Ciri-ciri tersendiri bawang putih oleh Grigory Komarov - bagaimana untuk menanamnya dengan betul?

Grigory Komarov, seorang tukang kebun, mengatakan bahawa menanam bawang putih adalah usaha yang menarik dan bermanfaat yang memerlukan perhatian terhadap perincian dan cinta untuk tumbuhan. Dalam artikel ini, kami akan meneroka aspek utama untuk berjaya menanam varieti bawang putih ini, daripada memilih benih kepada penjagaan tumbuhan seterusnya.

Sejarah pemilihan

Tiada maklumat tentang Grigory Komarov, pencipta varieti ini. Adalah diketahui bahawa dia menggunakan spesimen koleksi varieti saka untuk membangunkannya. Bawang putih itu digelar "Komarovsky." Ia ditanam di ladang di rantau Rostov.

Penerangan tentang varieti

Bawang putih tahan musim sejuk Grigory Komarov tumbuh hingga 1-1.2 m tinggi. Batang mencapai diameter 2 cm, berwarna hijau muda, dan berbentuk tiub.

Buah-buahan besar tanaman ini, seberat 80 hingga 120 gram (ada yang boleh mencapai 200 gram), dicirikan oleh kira-kira enam ulas besar. Sisik diliputi dalam warna merah jambu kering dengan urat ungu yang berbeza. Dagingnya berkrim atau putih.

Tujuan dan rasa

Bawang putih jenis ini sesuai bukan sahaja untuk penggunaan segar tetapi juga untuk pelbagai tujuan pemprosesan. Ia sering dicincang, dikeringkan, dan digunakan sebagai perasa perisa untuk pelbagai hidangan. Bawang putih Komarovsky popular untuk pengetinan.

Buah-buahan yang masak mempunyai rasa separa tajam dan aroma yang berbeza dan kaya. Oleh kerana rasa buah yang agak lembut, lebih banyak mentol mungkin diperlukan untuk perapan.

Hasil dan Pematangan Bawang Putih oleh Grigory Komarov

Bawang putih Grigory Komarov adalah varieti pertengahan musim. Ia mengambil masa purata 120-130 hari dari pucuk pertama hingga daun menjadi kuning. Tukang kebun yang berpengalaman mendakwa ia menghasilkan hasil yang tinggi secara konsisten, hampir bebas daripada kualiti tanah dan keadaan pertumbuhan.

Kawasan yang semakin berkembang

Varieti Grigory Komarov mencapai hasil terbaiknya di kawasan Central Black Earth, Volga, dan Non-Black Earth. Ulas bawang putih, ditanam dengan betul pada kedalaman optimum, berjaya bertolak ansur dengan suhu hingga -25°C, memberikan keadaan yang menggalakkan untuk pembangunan sayur-sayuran.

Di kawasan dengan iklim yang keras, varieti ini boleh menghasilkan hasil yang baik dengan gabungan perlindungan musim sejuk, termasuk agrofibre, dahan cemara dan jerami yang dicincang. Pendek kata, musim panas yang sejuk, mentol bawang putih yang lambat masak mungkin tidak masak sepenuhnya sebelum fros.

Kelebihan dan kekurangan

Bawang putih musim sejuk Grigory Komarov sangat dicari oleh tukang kebun kerana banyak kelebihannya:

Perbezaan dari varieti lain

Ulas bawang putih Grigory Komarov mempunyai rasa yang lembut dan separa tajam, menjadikan varieti ini sesuai untuk mereka yang mengalami masalah gastrousus.

Perbezaan antara bawang putih Komarovsky dan varieti lain:

• Apabila dimakan segar, sayur ini tidak menyebabkan keradangan perut dan mukosa usus, dan aromanya menjadikan perasa yang sangat baik untuk pelbagai hidangan. Walau bagaimanapun, ia mungkin tidak berfungsi dengan baik dalam jeruk dan perapan, kerana pengawet musim sejuk sering kekurangan kepedasan yang diperlukan dalam resipi.
• Ulas bawang putih yang besar mudah dikupas, dan suri rumah selalunya lebih suka menyimpan sayuran akar untuk kegunaan masa depan dengan mengeringkan atau membekukannya.
• Varieti ini hanya boleh dibiakkan secara vegetatif. Dalam kes ini, 20-25% daripada tanaman yang dituai perlu dibelanjakan untuk penanaman.
  Bawang putih masak lewat berjaya membiak menggunakan bulblets. Pada tahun pertama penanaman, ini menghasilkan bunga cengkih tunggal bersaiz baik, yang berfungsi sebagai bahan penanaman penuh untuk musim berikutnya.

Grigory Komarov adalah pilihan pilihan untuk digunakan dalam perubatan rakyat. Cengkih varieti ini mengandungi sejumlah kecil allicin antioksidan dan sebatian sulfur, yang mempunyai sifat antibakteria dan disinfektan.

Mendarat

Menanam bawang putih adalah proses mudah yang memerlukan masa dan usaha yang minimum. Untuk memastikan penuaian yang banyak, adalah penting untuk mengikuti cadangan tukang kebun yang berpengalaman.

Keperluan tanah

Tanah untuk menanam bawang putih mestilah berasid neutral. Tanah yang subur dan ringan sesuai untuk varieti ini. Beberapa minggu sebelum menanam bunga cengkih, gali tanah dengan teliti dan gunakan baja.

Tumbuhan bertindak balas dengan baik terhadap kompleks mineral. Gunakan baja organik dalam bentuk kompos atau ekstrak. Elakkan menggunakan baja segar, kerana ini boleh memberi kesan negatif kepada kualiti tuaian, yang membawa kepada kepala yang lebih kecil, rasa yang lebih buruk dan jangka hayat yang lebih pendek.

Bahan penanaman

Kunci untuk memastikan penuaian bawang putih yang berjaya adalah menggunakan bahan penanaman berkualiti tinggi. Bunga cengkih hendaklah sihat dan bersaiz besar. Isih dan periksa semua bahan dengan teliti. Walaupun sedikit ketidaksempurnaan, walaupun bintik hitam, adalah alasan untuk penolakan.

Bahan yang dipilih memerlukan pemprosesan mandatori, yang tidak boleh diabaikan. Penjimatan masa pada peringkat ini boleh mengakibatkan hasil tuaian yang hilang. Letakkan cengkih dalam larutan garam (20 g setiap 2 liter air suam) selama 15 minit, kemudian dalam larutan kalium permanganat merah jambu pucat selama 30 minit. Keringkan bahan sebelum menanam.

Bila hendak tanam

Masa optimum untuk menanam cengkih adalah lewat musim luruh, 30-35 hari sebelum bermulanya cuaca sejuk yang berterusan. Masa yang tepat mungkin berbeza-beza bergantung pada iklim di wilayah tertentu dan keadaan cuaca semasa untuk musim, sama ada awal atau lewat musim luruh atau musim sejuk.

Arahan penanaman langkah demi langkah

Bentuk barisan untuk penanaman. Asingkan bunga cengkih dengan berhati-hati, hanya tinggalkan spesimen yang besar dan sihat. Apabila suhu udara mencapai 10-13°C dan fros pertama adalah 1.5 bulan lagi (bergantung kepada keadaan iklim tempatan), mulakan menanam:

1. Tanam bunga cengkih dalam barisan dengan jarak 15 cm.
2. Tutupinya dengan tanah.
3. Isi lubang dengan tanah dan tutup dengan jerami, jerami atau daun yang gugur untuk perlindungan tambahan.

Algoritma ini akan membantu memastikan permulaan yang berjaya untuk proses pertumbuhan dan perkembangan bawang putih. Grigory Komarov.

Arahan penjagaan

Bawang putih Grigory Komarov tidak memerlukan banyak penjagaan. Air buat kali pertama dua minggu selepas salji cair dan air cair telah kering. Selepas itu, siram sekurang-kurangnya dua kali seminggu. Semasa tempoh kering, tingkatkan kekerapan penyiraman kepada sekali setiap 3-4 hari; dengan hujan biasa, penyiraman sekali setiap 7-10 hari adalah mencukupi.

Sekiranya tempoh kering berlaku, lakukan penyiraman terakhir 2-3 minggu sebelum menuai, memberi masa yang cukup kepada bawang putih untuk menyerap nutrien, tetapi mengelakkan kelembapan berlebihan, yang boleh menyebabkan perpecahan ulas sebelum dituai.

Penjagaan tambahan termasuk:

• Pembalut atas. Varieti itu sendiri tidak memerlukan sebarang makanan khas, tetapi untuk mencapai hasil tuaian yang berkualiti tinggi dan banyak, baja disyorkan. Sapukan sekurang-kurangnya 20 g saltpeter setiap meter persegi katil, dan juga gunakan superfosfat, azophoska, dan baja kompleks.
  Laraskan sukatan baja mineral mengikut saranan pengilang. Selain itu, anda boleh menggunakan baja organik dalam bentuk kompos, baja reput, atau sungkupan. Ingat kepentingan baja organik pra-reput untuk sekurang-kurangnya satu musim.
• Merumput dan menggemburkan tanah. Lebih kerap prosedur ini dijalankan, lebih tinggi hasil boleh.

Hilling, yang boleh dilakukan sama ada secara manual atau dengan traktor berjalan di belakang, dan sungkupan juga membantu. Mulsa melindungi tanah daripada mengering dan pada masa yang sama menghalang pertumbuhan rumpai. Sungkupan bedengan boleh dilakukan seawal peringkat penanaman.

Penyakit dan perosak

Grigory Komarov mempamerkan ketahanan yang tinggi terhadap kebanyakan penyakit tipikal tanaman ini. Oleh kerana imuniti semulajadi, varieti ini jarang terdedah kepada penyakit apabila amalan pertanian yang betul diikuti.

Untuk memastikan penuaian yang sihat, disyorkan untuk menjalankan langkah-langkah pencegahan pada beberapa peringkat:

• Pusingan tanaman yang betul dengan perubahan tahunan tanaman sayuran.
• Rawatan bahan benih dalam sebatian disinfektan.
• Pembasmian kuman tanah di dalam katil taman sebelum menanam bunga cengkih.
• Pematuhan tetap pada jadual penyiraman.
• Elakkan penanaman padat, yang boleh mencetuskan perkembangan jangkitan kulat.

Semasa musim tumbuh, tumbuhan bawang putih boleh menarik pelbagai perosak, seperti lalat bawang, thrips tembakau, kutu daun, dan nematod batang. Untuk menghalau perosak, gunakan ubat-ubatan rakyat seperti infusi celandine, wormwood, atau marigold.

Bagaimana untuk membiak?

Mana-mana jenis bawang putih boleh dibiakkan secara vegetatif menggunakan ulas individu. Bawang putih bolting musim sejuk disebarkan oleh bulblets udara, yang berkembang menjadi kepala satu cengkih pada tahun pertama. Kepala penuh hanya boleh dihasilkan daripada bunga cengkih tunggal ini pada tahun kedua.

Terdapat dua kaedah utama pembiakan:

1. Mentol udara. Kaedah ini membolehkan penuaian dalam dua peringkat. Pada tahun pertama, kepala bunga cengkih tunggal dituai dan ditanam semula untuk menunggu penuaian seterusnya.
   
2. Dengan gigi. Anda boleh membahagikan kepala bawang putih menjadi ulas dan menanamnya di dalam tanah untuk menuai penuh. Bawang putih ditanam pada musim gugur dan dituai pada pertengahan Julai tahun berikutnya.
   

Ramai tukang kebun yang berpengalaman lebih suka jenis bawang putih musim sejuk, kerana ia memberikan hasil maksimum. Tambahan pula, bulblets yang dihasilkan oleh varieti ini membolehkan koleksi dikemas kini tanpa risiko degenerasi. Untuk mencapai matlamat ini, satu pertiga daripada bawang putih seulas tunggal yang ditanam selepas bulblet dituai ditambah kepada penanaman cengkih.

Bila dan bagaimana untuk mengumpul?

Bawang putih dituai sebaik sahaja ia masak sepenuhnya. Cari tanda-tanda berikut:

• Pematangan bulblets. Mentol bawang putih harus masak sepenuhnya, memperoleh warna dan tekstur ciri mereka.
• Penginapan puncak. Apabila sekurang-kurangnya satu pertiga daripada bahagian atas menjadi bersarang dan memperoleh warna kekuningan, bawang putih dianggap masak.
• Tarikh akhir. Grigory Komarov dianggap bersedia untuk dituai pada hari ke-120 selepas pucuk pertama muncul.

Setiap tanda ini, diambil secara individu, boleh mengelirukan. Kemahiran sebenar seorang tukang kebun terletak pada keupayaan untuk mempertimbangkan dan menganalisisnya secara keseluruhan.

Bagaimana untuk menyimpannya dengan betul?

Selepas menuai, mulakan mengeringkan bawang putih, sebaik-baiknya di luar atau di bawah penutup. Ia kemudiannya boleh disimpan dalam bekas, menambah penyerap lembapan atau, dalam secubit, menggunakan bawang kering atau kulit bawang putih.

Grigory Komarov mengekalkan kualitinya selama lapan bulan dalam simpanan. Dalam tempoh ini, mungkin perlu membuang mana-mana kepala dan bunga cengkih yang rosak.

Ulasan Bawang Putih oleh Grigory Komarov

Bawang putih Grigory Komarov menjadi tumpuan pakar pertanian, dan ini tidak menghairankan memandangkan banyak kelebihannya. Varieti ini layak mendapat pengiktirafan kerana hasil yang cemerlang, kemudahan penjagaan dan kebolehsuaian yang sangat baik kepada keadaan cuaca yang berubah-ubah.

Soalan Lazim