Bawang putih Komsomolets adalah varieti musim sejuk dengan ciri agronomik yang sangat baik. Penyelenggaraannya yang rendah, digabungkan dengan penanaman musim sejuk, membolehkan penuaian bawang putih yang banyak seawal bulan Jun dan Julai. Pakar menganggap Komsomolets salah satu jenis musim sejuk terbaik.
Varieti Komsomolets sangat berbuah.
Varieti bawang putih "Komsomolets" yang bersahaja dan mudah dijaga
"Komsomolets" adalah salah satu varieti terbaik bawang putih musim sejuk.
Asal usul Komsomolets
Sejarah pelbagai Komsomolets bermula pada tahun 1960-an. Penciptanya, penternak dari Voronezh, berusaha untuk mencipta bawang putih yang tahan musim sejuk khusus untuk Wilayah Bumi Hitam Tengah. Varieti ini telah dibiak secara rasmi dan dizonkan sejak tahun 1978. Melalui pembiakan menggunakan tanaman tahan musim sejuk tempatan, mereka mengembangkan bawang putih musim sejuk dengan penyelenggaraan rendah dengan nama resonan pada zamannya: "Komsomolets." Dari masa ke masa, varieti dari Wilayah Bumi Hitam Tengah ini tersebar di seluruh Rusia.
Penerangan dan ciri-ciri varieti
Penerangan mengenai budaya:
- Bahagian bawah tanah. Kepalanya besar, leper dan bulat, ditutupi sisik putih yang kotor. Sisik dalam adalah kopi-ungu. Cengkih tajam, dengan rasa bawang putih yang kaya, bebas daripada sebarang rasa selepas.
- Bahagian tanah. Batang padat terdiri daripada 8-9 daun hijau dengan permukaan berlilin. Daunnya sehingga 40 cm panjang dan sangat berair dengan rasa yang menyenangkan.
- Perbungaan. Tumbuhan itu mengeluarkan pucuk sepanjang 80-120 cm. Di bahagian atas terdapat beratus-ratus mentol kecil.
Ciri-ciri agroteknik bawang putih Komsomolets:
| Ciri-ciri | Parameter |
| Masa masak | pertengahan musim |
| Musim tumbuh, hari | 100-120 |
| Berat kepala, g | 30-100 |
| Bilangan ulas dalam kepala, pcs. | 6-12 |
| Hasil, kg/sq.m | 1.2-1.4 |
Kebaikan dan keburukan varieti
Kelebihan varieti Komsomolets:
- Rintangan fros yang tinggi.
- Kekebalan terhadap penyakit, terutamanya reput bakteria.
- Penjagaan yang mudah.
- hasil yang tinggi.
- Jangka hayat yang baik.
- Sedap dalam apa jua bentuk - segar atau diproses.
Kelemahan:
- Terdedah kepada bolting.
- Hasilnya sangat bergantung kepada kesuburan tanah.
Di mana untuk menanam bawang putih?
Varieti "Komsomolets" menghasilkan hasil yang tinggi apabila ditanam dalam keadaan tertentu. Keperluan tapak penanaman berikut dikenakan:
- Pencahayaan yang baik. Di bawah naungan separa, kepala tumbuh kecil dan mengandungi sedikit minyak pati.
- Kelembapan sederhana. Pelbagai menjadi sakit jika terlalu banyak air. Kawasan itu hendaklah sentiasa bebas daripada air bertakung.
- Tanah gembur gembur atau berpasir. Sifat saliran tanah berat diperbaiki dengan menambah gambut atau pasir sungai.
- Kesuburan. Varieti ini memerlukan tanah yang subur dan berkhasiat. Semasa menggali, pastikan anda menambah humus/kompos dan baja mineral.
- Pusingan tanaman. Pendahulu yang menggalakkan ialah zucchini, timun, kubis, dan kekacang. Pendahulu yang tidak menguntungkan ialah bawang, kentang, dan tomato.
Peraturan dan peringkat penanaman
Bawang putih ditanam pada bulan Oktober untuk memberi masa untuk mengakar sebelum fros pertama masuk. Di kawasan tengah, adalah disyorkan untuk menanam bawang putih pada separuh kedua bulan Oktober. Masa penanaman yang tepat bergantung pada iklim wilayah dan cuaca semasa. Di kawasan yang mempunyai musim sejuk yang sangat sejuk, penanaman bermula lebih awal-pada pertengahan hingga akhir September.
Peringkat penanaman:
- Penyediaan bahan benih. Hasil bawang putih bergantung kepada kualiti benih. Spesimen yang rosak atau rosak dibuang daripada bahan benih. Benih mesti dibasmi kuman dalam larutan:
- garam;
- mangan;
- kuprum sulfat.
Kriteria pemilihan bahan benih- ✓ Gigi hendaklah lebih kurang saiznya, tanpa tanda-tanda penyakit atau kerosakan.
- ✓ Keutamaan harus diberikan kepada cengkih dengan sisik yang padat, yang menunjukkan kematangannya.
- Penyediaan tapak. Gali tanah, tambah baja kompos dan mineral kompleks. Jika perlu, gambut atau pasir ditambah jika tanahnya berat.
- Menanam bunga cengkih/mentol. Corak penanaman bergantung pada jenis benih:
- Gigi. Antara cengkih bersebelahan - 10 cm. Kedalaman - 5-6 cm.
- Mentol. Antara mentol bersebelahan – 6-8 cm. Kedalaman - 2-3 cm.
Jarak antara baris adalah sama untuk mana-mana kaedah penyebaran - 25-35 cm. Bahan yang ditanam ditutup dengan tanah dan dipadatkan dengan tangan.
Amaran pendaratan- × Elakkan menanam di dalam tanah di mana bawang atau kentang ditanam sebelum ini kerana risiko penularan penyakit.
- × Jangan tanam bunga cengkih terlalu dalam, kerana ini boleh melambatkan percambahannya.
- Sungkupan. Sejurus selepas penanaman, katil ditutup dengan mulsa—habuk papan, gambut, atau baja reput. Mulsa akan membantu bawang putih bertahan pada musim sejuk tanpa kerosakan.
Dengan menyiram katil dengan mulsa, anda boleh melupakan penanaman sehingga musim bunga - semua aktiviti pertanian lain bermula dengan ketibaannya.
Bagaimana untuk menjaga bawang putih dengan betul?
Ciri-ciri menjaga Komsomolets bawang putih musim sejuk:
- Menyiram. Penyiraman hendaklah sederhana. Jangan terlalu banyak menyiram bawang putih, tetapi jangan biarkan ia kering juga. Penyiraman hendaklah dihentikan sebulan sebelum menuai.
- Melonggarkan. Tanah dilonggarkan dengan teliti selepas menyiram, sambil membuang rumpai pada masa yang sama.
- Memotong anak panah. Untuk membuat kepala membesar, pucuk dipecahkan apabila mencapai 10-15 cm.
- Pembalut atas. Baja digunakan 2-3 kali setiap musim, semasa penyiraman. Baja optimum untuk bawang putih ialah ammophoska (15 g setiap 1 meter persegi) atau mullein cair.
Kaedah pembiakan
Bawang putih dibiakkan dengan:
- Dengan gigi. Jarak antara bunga cengkih bersebelahan ialah 10 cm. Kedalaman penanaman ialah 4-6 cm. Jarak antara baris bersebelahan ialah 30-35 cm. Apabila dibiakkan dengan bunga cengkih, tuaian diperoleh pada musim panas berikutnya.
- Dengan mentol. Ini adalah benih udara yang tumbuh pada tangkai. Kaedah penanaman ini membolehkan anda memperbaharui varieti, kerana pembiakan berterusan oleh cengkih secara beransur-ansur merendahkannya. Kira-kira 100 g bulblets ditanam setiap meter persegi.
Memandangkan kesuburan varieti Komsomolets, pembiakan dengan bulblets amat menarik. Beberapa ratus bulble udara tumbuh pada setiap batang. Meninggalkan 5-6 batang di dalam katil sudah cukup untuk menghasilkan kira-kira 1,000 unit benih. Walau bagaimanapun, dengan kaedah pembiakan ini, anda perlu menunggu dua tahun untuk menuai-musim panas berikutnya, anda hanya mendapat bulblet satu cengkih, yang kemudiannya ditanam semula. Bulblets ini kemudian tumbuh menjadi kepala bawang putih yang besar dan berkualiti tinggi dengan beberapa ulas. Kaedah ini memakan masa tetapi tidak mahal, dan yang paling penting, ia memperbaharui bekalan benih.
Perosak dan kawalannya
Bawang putih, sambil menjadi pelindung bagi banyak tumbuhan daripada penyakit dan perosak, juga boleh menjadi mangsa serangga, kulat dan virus.
Kaedah memerangi perosak dan penyakit bawang putih
| Perosak dan penyakit | Gejala kerosakan | Bagaimana hendak melawan? |
| Aphid | Serangga kecil membentuk koloni pada daun bawang putih muda. Dengan menghisap sap dari daun, mereka menghilangkan beberapa nutrien tumbuhan. Pucuk yang terjejas menjadi berkedut dan kuning. Mereka merebak ke seluruh tumbuhan, menyebabkan kematiannya. | Sembur dengan larutan ammonia. Ia diperbuat daripada ammonia (50 ml) dan sabun cuci parut (50 g) yang dicairkan dalam 10 liter air. Penyelesaian sabun mudah juga akan berfungsi: sebatang sabun parut dilarutkan dalam 5 liter air. |
| Nematod batang | Masalahnya sukar dikesan—cacing putih dan nipis sangat kecil, hanya 1.5 mm panjang. Mereka memakan getah tumbuhan. Daun menggulung dan kering, dan akar reput. |
|
| Lalat bawang | Perosak itu kelihatan seperti lalat biasa, tetapi lebih kecil. Larva lalat merosakkan ulas bawang putih dengan menggigit dagingnya. |
|
| Fusarium | Daun menjadi kuning, mentol menjadi lembut, dan akar reput dan mati. Tumbuhan itu mudah dikeluarkan dari tanah. Nama lain untuk keadaan ini ialah reput bawah bawang putih. |
|
| karat | Bintik hitam dan merah terbentuk pada daun, akhirnya merebak ke seluruh helai daun. Tumbuhan itu berhenti tumbuh. |
|
| Cendawan halus | Batangnya menjadi kuning dan menjadi cacat. Perkembangan menjadi perlahan. | Sembur dengan racun kulat - Thiram, Arcerida, Fentiuram. |
Pembersihan dan penyimpanan
Terdapat ketinggalan kira-kira 100 hari antara kemunculan anak benih bawang putih musim sejuk dan penuaian. Walau bagaimanapun, tempoh ini boleh berbeza dari 80 hingga 110 hari, jadi tukang kebun berpengalaman kurang bergantung pada masa dan lebih banyak pada ciri luaran tumbuhan.
Tanda-tanda bahawa kepala bawang putih sudah siap:
- kebanyakan bulu menjadi kuning;
- batang di pangkal menjadi lebih nipis dan berbaring di atas tanah;
- semua daun bawah menjadi kuning;
- biji benih telah retak;
- sisik kepala menjadi lutsinar
Ciri-ciri menuai bawang putih musim sejuk:
- Periksa sama ada bawang putih sudah masak dengan melihat rupa luarannya.
- Adalah lebih baik untuk mengatur pembersihan awal pada pagi yang cerah.
- Letakkan bawang putih yang ditarik di atas tanah untuk kering di bawah sinar matahari.
- Letakkan bawang putih di kawasan yang kering dan berventilasi untuk kering sepenuhnya. Anda juga boleh selesai mengeringkan hasil tuaian di bawah kanopi. Pengeringan mengambil masa beberapa minggu.
- Potong pucuk kering selepas ia benar-benar kering.
- Bawang putih kering diisih, menghilangkan sebarang kecacatan. Bawang putih yang dikecutkan tidak boleh disimpan-ia bukan sahaja akan merosakkan dirinya sendiri tetapi juga menjadi sumber penyakit untuk bawang putih yang sihat.
- Kepala yang dipilih diletakkan di dalam kotak atau beg, yang dibawa ke bilik bawah tanah.
- Semasa musim sejuk, bawang putih berventilasi untuk mengelakkan reput.
- ✓ Suhu penyimpanan hendaklah antara +1°C dan +3°C.
- ✓ Kelembapan udara tidak boleh melebihi 70-75% untuk mengelakkan reput.
Jika penyiraman taman dihentikan tepat pada masanya dan masa penuaian dipilih dengan betul, kepedasan, rasa dan aroma bawang putih akan menjadi hampir sempurna. Bawang putih yang terlalu masak dan kurang masak mempunyai ciri rasa yang kurang baik.
Jika penuaian bermula terlalu awal, sehingga 20% daripada penuaian akan hilang semasa penyimpanan. Jika, sebaliknya, penuaian ditangguhkan, kepala yang terlalu masak akan berantakan semasa mencabut dan kemudian kering sebelum waktunya, kehilangan penampilan yang boleh dipasarkan.
Bawang putih dituai dengan menggali atau dengan tangan, bergantung pada jenis tanah:
- pada chernozems dan loam berat tuaian digali;
- Di atas tanah gambut dan berpasir, mereka digali.
Apabila memilih kaedah penuaian, pertimbangkan kepadatan tanah. Adalah penting untuk memastikan bahawa mentol bawang putih tidak rosak atau retak semasa penuaian. Di bawah keadaan yang menggalakkan, bawang putih akan disimpan selama 2-3 bulan; varieti musim sejuk tidak disimpan lama. Oleh itu, bawang putih musim sejuk paling baik dijual atau diproses sejurus selepas penuaian.
Ulasan tentang pelbagai Komsomolets
Bawang putih musim sejuk "Komsomolets" sangat popular di kalangan tukang kebun. Mereka telah menghargai sepenuhnya kelebihan varieti yang mudah ditanam dan produktif ini.
Bawang putih Komsomolets ialah varieti yang boleh dipercayai dan menghasilkan hasil tinggi yang tidak akan membeku dan meninggalkan tukang kebun tanpa penuaian. Memerlukan sedikit penjagaan, tanaman musim sejuk ini menghasilkan kepala bawang putih yang besar dengan kebolehpasaran yang sangat baik dan rasa yang unggul.