Valiant ialah varieti anggur yang terkenal kerana kebolehsesuaiannya dengan iklim yang teruk di kawasan utara dan latitud tengah. Ia juga sangat terdedah kepada penyakit kulat. Sebelum menanam, penting untuk mengkaji ciri-ciri utamanya dan belajar cara menjaganya dengan betul.
Pengarang dan sejarah penampilan
Penciptanya ialah R. M. Peterson, seorang saintis di Brookings State University di South Dakota, Amerika Syarikat. Ia dibangunkan dengan menyeberangi dua jenis berbeza - Fredonia dan SD 9-39. Pembangunan Valiant telah siap pada tahun 1967.
Penerangan tentang varieti
Ia adalah pelbagai meja serba boleh. Walaupun asalnya asing, ia menyesuaikan diri dengan keadaan taman Rusia dan menghasilkan hasil yang tinggi.
- ✓ Rintangan tinggi terhadap fros hingga -46°C dengan kehadiran litupan salji.
- ✓ Aroma beri "Isabella" khusus, yang mungkin tidak sesuai dengan citarasa semua orang.
semak belukar
Mereka dicirikan oleh pertumbuhan pesat dan produktiviti positif. Pertumbuhan tahunan sangat kuat, dan pucuk mampu matang sepenuhnya walaupun dalam iklim sederhana. Mereka tebal dan berwarna coklat muda. Pokok anggur ditutup dengan daun hijau muda yang besar, berbentuk tidak teratur.
buah beri
Mereka mempunyai bentuk biasa, bulat tetapi bersaiz kecil. Kulit mereka hitam dan mudah mengelupas, menyerupai beg kecil apabila dikeluarkan. Berat buah beri tunggal berkisar antara 1.8 hingga 3 gram.
Kelompok
Dicirikan oleh struktur padat dan saiz kecil, hibrid membentuk kelompok berbentuk kon tidak lebih daripada 10 cm panjang. Pucuk tunggal biasanya mempunyai 3 hingga 5 kelompok tersebut. Berat purata ialah 100 g, dengan beberapa spesimen mencapai 200 g.
rasa
Dicirikan oleh rasa blueberry-currant dengan sedikit labrusca, varieti ini dihargai oleh tukang kebun kerana aroma bunga dan buah serta bau strawberi yang ringan.
Kulit mempunyai warna yang kaya, dan jus di dalam daging berwarna cerah. Dagingnya tidak terlalu padat, tetapi berlendir.
Masa masak, hasil
Ia dianggap agak awal, walaupun dalam keadaan vitikultur utara, masak seawal akhir Ogos atau awal September. Hasil bergantung kepada pelbagai faktor, seperti umur pokok anggur dan kesuburan tanah, dan berkisar antara 5 hingga 12 kg setiap tumbuhan.
Ciri-ciri pertumbuhan
Anggur Valiant dicirikan oleh pertumbuhan dan produktiviti yang kuat.
Kawasan yang semakin meningkat, ketahanan musim sejuk
Tanaman ini tahan terhadap fros yang teruk dan produktif dalam keadaan musim panas yang terhad. Disebabkan peningkatan kerentanannya kepada penyakit kulat, penanaman di kawasan dengan iklim yang lebih kering adalah disyorkan.
Ketahanan musim sejuk mencapai -46°C dalam litupan salji. Dalam penanaman di udara terbuka, suhu ini turun kepada -35-37°C.
Permohonan
Buah serba boleh ini boleh dimakan dalam pelbagai cara. Beri dimakan segar dan digunakan untuk membuat kolak, jus, dan jeli. Ia juga digunakan untuk menghasilkan wain kering dengan aroma yang kaya dan warna burgundy.
Proses pengeluaran wain menggunakan teknologi penapaian malolaktik khas. Pelbagai ini sering digunakan untuk membuat wain campuran. Ia juga sering digunakan untuk hiasan luaran hiasan.
Kebaikan dan keburukan
Budaya ada kelebihan dan kekurangannya. Valiant mempunyai banyak kelebihan:
Mendarat
Tanam pada musim bunga, antara April dan Mei, apabila suhu tanah mencapai 10°C. Pilih tapak dengan risiko minimum banjir, matahari penuh dan perlindungan daripada angin.
- ✓ Kedalaman lubang hendaklah sekurang-kurangnya 80 cm untuk menyediakan ruang yang mencukupi untuk sistem akar berkembang.
- ✓ Jarak antara anak benih hendaklah 2.5-3 meter untuk mengelakkan persaingan mendapatkan sumber.
Arahan langkah demi langkah:
- Gali lubang kira-kira 60 cm dalam dan lebar. Anggur berakar dengan mendalam, jadi kedalaman adalah penting.
- Sediakan tanah dengan menambah kompos atau humus untuk memastikan kesuburan. Tambah baja mineral dan fosforus untuk menggalakkan perkembangan akar.
- Sebelum menanam, keluarkan anak benih dari bekas. Luruskan akar dengan berhati-hati, buang mana-mana yang rosak atau terlalu panjang.
- Letakkan tumbuhan di dalam lubang, padatkan tanah di sekeliling akar, dan siram dengan teliti. Pastikan akar ditutup dengan tanah dan bola akar ditekan dengan kuat di sekeliling batang.
- Pasang struktur sokongan, seperti trellis atau pancang, untuk memberikan sokongan kepada pokok anggur yang sedang tumbuh.
- Siram anak benih dengan banyak. Mengekalkan tahap lembapan, terutamanya semasa tempoh kering.
Sungkupan permukaan tanah untuk mengekalkan lembapan menggunakan jerami, habuk papan atau serpihan kayu.
Membesar dan menjaga
Tumbuhan ini mempamerkan sifat tidak menuntut yang luar biasa, membolehkan ia berkembang maju walaupun dengan penjagaan yang minimum dan mempunyai daya hidup yang tinggi. Untuk merealisasikan potensinya sepenuhnya, hibrid ini memerlukan penjagaan standard:
- Menyiram. Dalam iklim sederhana dengan hujan yang mencukupi, penyiraman tidak diperlukan, kecuali semasa tempoh kemarau yang berpanjangan. Tumbuhan yang matang memerlukan 40-50 liter air.
Sebaik sahaja beri mula berwarna, hentikan penyiraman, tanpa mengira keadaan cuaca. - Pembalut atas. Mula membaja anak pokok tiga tahun selepas penanaman. Pada musim bunga, pada bulan Mei, mulsa tanah di sekeliling batang pokok menggunakan humus atau larutan mullein. Semasa berbunga, sapukan baja foliar dengan baja kompleks. Pada bulan September, gunakan superfosfat dan kalium sulfat.
- Mencetak dan mengeluarkan anak tiri. Prosedur ini membantu mengekalkan ketenteraman di ladang anggur.
Kawalan perosak dan penyakit
Valiant tahan terhadap penyakit dan perosak, tetapi jika tidak dijaga dengan baik, tukang kebun boleh menghadapi masalah. Ketahui tanda dan kaedah kawalan penyakit untuk menyelamatkan tumbuhan anda tepat pada masanya.
cendawan
Penyakit ini menjejaskan daun dan bahagian hijau anggur yang lain, menyebabkan bintik putih dan salutan serbuk. Lama kelamaan, dedaunan menjadi kuning dan gugur. Berikan penjagaan yang baik, memastikan peredaran udara mencukupi dan mengelakkan air berlebihan. Sapukan racun kulat, seperti produk yang mengandungi tembaga.
Cendawan serbuk
Salutan putih muncul pada daun, pucuk, dan gugusan anggur. Apabila penyakit itu berlanjutan, daun menjadi kuning, dan pucuk mungkin menjadi herot. Sapukan rawatan berasaskan sulfur dan racun kulat kimia. Thiophanate-methyl berkesan terhadap cendawan serbuk.
Phylloxera (aphid anggur)
Kutu daun anggur memakan getah daun dan pucuk, menyebabkan ia berubah bentuk, melengkung dan kering. Rembesan melekit muncul, menarik semut. Keluarkan bahagian yang terjejas dan musnahkan perosak. Gunakan racun serangga kimia yang mengandungi piretroid.
Penuaian dan penyimpanan
Tuai dalam cuaca kering, selepas embun benar-benar kering, kerana buah-buahan basah menyimpan kurang berkesan. Berhati-hati memangkas setiap kelompok dengan gunting pemangkasan yang tajam. Basuh kuman alat penuaian sebelum bermula.
Menyimpan anggur selepas dituai memerlukan syarat tertentu untuk mengekalkan kesegaran dan kualiti beri. Simpan di dalam peti sejuk pada suhu kira-kira 0-2°C. Ini melambatkan pengoksidaan dan mengekalkan kesegaran.
Simpan anggur dalam bekas plastik atau kadbod dengan lubang pengudaraan untuk mengelakkan kelembapan berlebihan dan pemeluwapan. Elakkan pembungkusan berlebihan. Gunakan bekas yang menghalang pemampatan.
Bersedia untuk musim sejuk
Menutup anggur untuk musim sejuk adalah bahagian penting dalam menjaga tumbuhan, terutamanya di kawasan dengan musim sejuk yang sejuk. Ini membantu mengelakkan masalah dan melindungi pokok anggur daripada kesan negatif suhu sejuk.
Perkara utama:
- Penutupan harus dilakukan lebih dekat dengan permulaan fros kekal, apabila anggur telah memasuki keadaan tidak aktif.
- Sebelum prosedur, pangkas pokok anggur, keluarkan bahagian lama dan rosak. Tinggalkan dahan yang sihat sahaja.
- Sapukan lapisan mulsa di sekeliling kawasan akar untuk melindungi akar daripada fros yang teruk.
- Gunakan jerami, daun kering, agrofibre atau bahan penutup khas.
- Kelilingi pangkalan dengan penutup, meninggalkan ruang udara yang cukup. Memberi perlindungan sehingga tahap cawangan pertama.
- Selamatkan tempat perlindungan supaya ia tidak berterbangan. Anda boleh menggunakan cincin, tiang kayu atau cara lain untuk mengamankannya.
- Pada musim bunga, apabila risiko fros adalah minimum, berhati-hati mengeluarkan penutup.
Prosedur ini memberikan perlindungan tambahan daripada sejuk, menggalakkan pemeliharaan dan memastikan permulaan yang berjaya untuk musim tumbuh pada musim bunga.
Pembiakan
Keratan anggur adalah kaedah pembiakan yang melibatkan penanaman tumbuhan baru dari bahagian pokok anggur induk, dipanggil keratan. Kaedah ini berkesan dan digunakan secara meluas untuk memelihara varieti anggur dan menghasilkan anak benih baru dengan ciri yang dikehendaki.
Arahan langkah demi langkah:
- Pilih cawangan yang sihat dan matang, sebaik-baiknya pada musim bunga atau musim luruh. Ini adalah masa terbaik untuk mengakar keratan yang berjaya.
- Pilih bahagian kira-kira 15-20 cm panjang yang mengandungi 2-3 tunas. Potong keratan pada sudut, buat potongan tepat di bawah putik bawah dari bawah ke atas. Keluarkan apa-apa daun yang berlebihan, tinggalkan hanya yang atas.
- Rawat bahagian bawah dengan perangsang pertumbuhan akar.
- Sediakan tanah yang dikeringkan dengan baik. Keratan boleh ditanam dalam pasu atau terus di dalam tanah.
- Letakkan hujung bawah keratan ke dalam tanah pada kedalaman 5-10 cm, meninggalkan tunas atas di atas permukaan. Menjaganya, mengekalkan kelembapan tanah.
- Keratan yang mantap mungkin memerlukan perlindungan sementara, terutamanya jika ditanam semasa cuaca sejuk. Ini membantu mengelakkan fros.
- Apabila keratan telah berkembang dan membentuk akar yang mencukupi, pindahkan ke lokasi pertumbuhan kekalnya, sama ada di taman atau ladang anggur.
Keratan anggur memastikan kestabilan genetik, kerana tumbuhan baru adalah klon pokok anggur induk. Kaedah ini membolehkan peningkatan pesat dalam bilangan anak benih.
Ulasan
Anggur berani adalah varieti masak awal yang dicirikan oleh buah-buahan yang kecil dan berair. Walaupun ditanam terutamanya di kawasan selatan, ia sesuai untuk penanaman di bandar dengan keadaan yang biasanya keras. Rintangan fros yang luar biasa membolehkan mereka berkembang maju dalam pelbagai iklim.







