Bagaimana untuk menjaga anggur dengan betul pada musim bunga?

Pada musim bunga, anggur, terutamanya dalam beberapa tahun pertama kehidupan, memerlukan perhatian yang lebih tinggi. Penuaian masa depan bergantung pada penyingkiran penutup, pemangkasan, dan pembajaan anggur anggur yang tepat pada masanya. Mari ketahui kerja yang perlu dilakukan oleh pemilik anggur pada musim bunga ini.

Bilakah anda mula menjaga anggur pada musim bunga?

Penjagaan anggur musim bunga melibatkan pelbagai tugas, masa yang bergantung pada iklim, keadaan cuaca tertentu, dan kaedah menahan musim sejuk anggur.

Penghujung fros malam menandakan permulaan kerja musim bunga. Untuk mendedahkan anggur, tunggu sehingga suhu harian purata melebihi 5°C. Setelah cuaca panas yang stabil, buka tutup anggur dan mulakan kerja musim bunga.

Apa yang anda perlu tahu tentang memulakan penjagaan musim bunga:

• Pemangkasan anggur yang tidak bertutup boleh dimulakan seawal awal bulan Mac, sebaik sahaja keadaan cuaca mengizinkan.
• Pemangkasan mesti diselesaikan sebelum tunas membengkak, jika tidak semak yang dipangkas akan kering.
• Pembajaan juga boleh dimulakan pada awal Mac. Walau bagaimanapun, ia tidak perlu untuk mendedahkan anggur untuk ini.

Di zon sederhana, varieti yang boleh menahan suhu hingga -32°C tidak dilindungi. Di selatan, anggur yang boleh menahan suhu hingga -25°C ditanam tanpa penutup.

Pemeriksaan anggur dan menyelesaikan masalah yang mungkin berlaku

Pemeriksaan visual pokok anggur mendedahkan sebarang kerosakan yang dialami oleh pokok anggur semasa musim sejuk. Sesetengah masalah boleh diselesaikan di tempat kejadian, manakala yang lain memerlukan langkah drastik, seperti menggantikan pokok anggur yang rosak.

Jika pokok anggur telah kering atau reput

Turun naik suhu yang kerap yang mengiringi pencairan musim sejuk membawa kepada kerosakan pucuk. Anggur berumur satu tahun sangat terdedah. Kerosakan boleh termasuk:

• Pokok anggur menjadi kering. Kulit pucuknya retak. Apabila anda mengangkat pucuk untuk mengikatnya, anda akan mendengar bunyi berdenyut yang berbeza.
• Pokok anggur telah reput. Pucuk reput lembap apabila disentuh dan berwarna lebih gelap daripada yang lain, kelihatan seperti kayu lembap. Kulitnya mungkin mempunyai salutan dan acuan keputihan.

Kerosakan sedemikian bukanlah alasan untuk mencabut semak belukar. Cuba betulkan keadaan:

• dalam filem terasa bumbung hitam (50 x 50 cm), potong lubang di tengah dengan diameter 10 cm;
• buka pucuk supaya akar tumit kelihatan - tunas yang tidak aktif mungkin terbangun pada mereka dan mula tumbuh;
• tutup anak benih dengan filem, tekan tepinya dengan sesuatu yang berat, siram belukar melalui lubang dengan air (suhu 45-55 °C);
• Tambahkan perangsang pertumbuhan dan baja bio ke dalam air.

Dalam 1-3 minggu hasilnya akan muncul - pucuk akan mula tumbuh dari tunas yang terjaga.

Fros musim bunga tiba-tiba

Bagi kebanyakan tanaman, fros musim bunga yang berulang menimbulkan ancaman besar. Apabila fros menangkap tumbuhan "sedar"—selepas pengaliran getah bermula—akibatnya boleh menjadi malapetaka. Pemilik ladang anggur berisiko kehilangan sebahagian daripada hasil tuaian mereka, atau bahkan tiada langsung. Frost membunuh semua tunas yang telah terbuka.

Tugas penanam wain adalah untuk mencegah kegagalan tunas. Sebaik sahaja penutup ditanggalkan, anda perlu memperlahankan pembukaannya. Untuk melakukan ini, semburkan anggur dengan larutan ferus sulfat. Penyelesaian ini bukan sahaja akan menangguhkan musim tanam selama dua minggu tetapi juga menghalang perkembangan banyak penyakit anggur.

Masalah dengan pemeluwapan di bawah tempat perlindungan

Pemeluwapan boleh terkumpul di bawah penutup kerana kelembapan tanah dan udara. Ini membawa kepada pertumbuhan acuan dan cendawan. Jika cuaca sejuk dan terlalu awal untuk menanggalkan penutup, adalah berguna untuk menyediakan pengudaraan siang hari.

Jika pengudaraan bukan pilihan, dan anggur berisiko reput di bawah penutup, lakukan perkara berikut:

• Keluarkan filem itu. Lakukan ini pada hari yang hangat dan cerah.
• Isi kawasan di sekeliling batang dengan tanah. Jangan padatkannya. Dua baldi tanah cukup untuk satu semak. Prosedur ini dijalankan jika pokok anggur tidak dikebumikan untuk musim sejuk.
• Busut yang dibina di sekeliling belukar akan melindungi akar anggur daripada fros musim bunga.
• Sematkan pokok anggur ke tanah dan tutupnya dengan gentian kaca. Bahan yang ringan dan bernafas ini akan menghalang pembentukan lembapan, yang boleh menyebabkan jangkitan reput dan kulat.

Menanggalkan penutup musim sejuk

Masa dan teknik untuk menanggalkan penutup bergantung pada iklim serantau. Jika cuaca musim bunga tidak stabil, buka semak secara beransur-ansur. Sebaik sahaja suhu meningkat melebihi sifar, lubang dibuat pada bahan penutup untuk pengudaraan. Apabila kon hijau muncul, penutup ditanggalkan.

Putik bengkak bukan sebab untuk menanggalkan penutup. Penampilan pucuk pada pokok anggur adalah tanda yang jelas.

Jika semak tumbuh di tanah pamah atau parit, gali saluran cetek untuk mengalirkan air. Jika anda tidak menggalinya, anda perlu mencedok air dari bawah semak, jika tidak akarnya akan reput.

Bila dan bagaimana untuk membuka pokok anggur pada awal musim bunga boleh dilihat dalam video di bawah:

Garter

Salah satu langkah pertama dalam penjagaan anggur musim bunga ialah menambat pucuk. Ikatan kering bahagian berbuah pada terali dilakukan sebelum daun dan pucuk hijau mula terbentuk.

Jika anda menangguhkan gartering, masalah berikut mungkin berlaku:

• kerosakan serangga dan penyakit;
• komplikasi pembentukan belukar;
• penurunan dalam hasil dan kemerosotan dalam rasa beri.

Untuk mengikat, gunakan kain lembut, benang atau peralatan khas—ini boleh dibeli di kedai khusus. Tali pancing atau tali nilon adalah dilarang.

Ciri-ciri mengikat anggur pada musim bunga:

• Untuk semak muda sehingga dua tahun, pasang jaring jejaring atau sokongan menegak kecil. Anggur memanjat di sepanjang jaring dengan sendirinya, dan diikat pada pancang semasa ia tumbuh.

• Cawangan berbuah dibengkokkan ke arah barisan bawah terali supaya pucuk hijau boleh tumbuh ke atas. Pemancangan selanjutnya akan dilakukan apabila pucuk tumbuh, setiap dua minggu.

Skim pengairan

Kali pertama anggur disiram, ia menyedarkan mereka dan merangsang pertumbuhan. Sebaliknya, penyiraman sedikit melambatkan pecah tunas, menghalang kerosakan fros. Pokok anggur disiram dengan air suam. Untuk menjangkakan fros yang teruk, anggur dicas semula dengan air sejuk.

Ciri-ciri menyiram anggur pada musim bunga:

• Belukar anggur yang matang memerlukan 200-300 liter air. Air, menembusi jauh ke dalam tanah, akan menyuburkan akar selama beberapa bulan.
• Penyiraman berikutnya kurang banyak - 20-30 liter setiap tumbuhan. Selang antara penyiraman adalah 8-10 hari.
• Penyiraman pengisian lembapan kedua dilakukan pada akhir musim bunga - 3 minggu sebelum berbunga.
• Air dituangkan ke dalam lubang berhampiran batang - pada jarak setengah meter, atau alur digali sedalam 20 cm.
• Adalah disyorkan untuk menggabungkan penyiraman dengan pembajaan. Untuk mencapai ini, buat lubang penyiraman khas di dalam tanah atau pasang sistem pengairan titisan.

Sebelum dan semasa berbunga, jangan menyiram anggur secara berlebihan, kerana ini boleh menyebabkan banyak bunga gugur.

Lubang saliran di sekeliling perimeter rizom membolehkan pengairan anggur yang berkesan. Bagaimana untuk menyediakan sistem pengairan:

• Gerudi 4 lubang pada sisi berbeza semak, setiap satu dalam satu meter.
• Jarak dari semak ke lubang ditentukan oleh panjang akar; ia adalah 50-80 cm.
• Letakkan tong 200 liter pada permukaan yang dinaikkan. Sambungkan hos kepadanya. Pasang penyesuai pada hujung hos dan pasangkan empat tiub.

Sistem pengairan ini membolehkan penyiraman semak belukar dengan cepat dan teliti. Kaedah ini amat berkesan semasa peringkat awal tumbuh-tumbuhan.

Melonggarkan

Tujuan melonggarkan adalah untuk meningkatkan pengudaraan dan kebolehtelapan tanah. Dua jenis melonggarkan dilakukan pada musim bunga:

• Selepas mengeluarkan penutup, gemburkan tanah secara mendalam – 20-25 cm.
• Sebelum semak memasuki fasa berbunga. Kedalaman - 10 cm.

Anda tidak boleh menggemburkan tanah terlalu kerap, kerana ini boleh mengganggu proses semula jadi yang berlaku di dalamnya.

Bila dan bagaimana untuk mulsa tanah?

Sungkupan melibatkan penutupan tanah dengan pelbagai bahan. Ini dilakukan untuk memperbaiki sifat tanah. Faedah mulsa termasuk:

• menghalang pembentukan kerak bumi;
• tanah mengekalkan kelembapan dengan baik;
• akar dilindungi daripada terlalu panas dan kering;
• tanah kekal longgar untuk masa yang lama;
• semasa hujan dan penyiraman, zarah tanah yang mungkin mengandungi patogen tidak jatuh pada daun;
• tandan bawah kekal bersih selepas hujan dan kurang ditutupi dengan habuk;
• menghalang zarah tanah yang subur daripada dibawa oleh angin;
• mulsa organik juga merupakan baja yang membentuk humus dari masa ke masa;
• menghalang pertumbuhan rumpai;
• Kebun anggur kelihatan lebih menarik.

Sungkupan Sungkupan adalah proses yang mudah dan murah. Ia dilakukan pada musim bunga, selepas menyiram. Pelbagai bahan boleh digunakan sebagai sungkupan. Tanah ditutup dengan jerami, serpihan kayu, habuk papan, kulit kayu, jarum pain, kon pain, dan bahan lain yang sesuai.

Pembalut atas dan pembajaan

Untuk pembajaan musim bunga, baja organik dan mineral digunakan. Anggur boleh diberi makan dengan baja lembu atau kuda, baja ayam, kompos, dan baja kompleks yang mengandungi nitrogen, fosforus, dan kalium. Baja digunakan ke dalam alur sedalam 40 cm, dibuat 50-80 cm di sekeliling batang.

Masa dan komposisi pembajaan anggur pada musim bunga:

Pemangkasan

Anggur sangat menyukai haba, jadi pokok anggurnya sering membeku walaupun di bawah penutup. Pada musim bunga, dua jenis pemangkasan dilakukan:

• Kebersihan. Mereka bermula serta-merta selepas menanggalkan penutup. Pucuk yang rosak dan mati dikenal pasti dan segera dipangkas.
• Formatif. Selepas pemangkasan kebersihan, pembentukan semak bermula. Pemangkasan ini bertujuan untuk menyesuaikan panjang kordon dan dahan.

Untuk memastikan penyembuhan lebih cepat, potongan dibuat sekata, licin dan kemas. Apabila mencantas dahan lama menjadi cincin, tunggul hendaklah kecil-tidak lebih daripada 1 cm tinggi.

Potongan dibuat pada bahagian dalam belukar. Empat tunas harus ditinggalkan pada dahan, dan 12-14 pada scapes berbuah. Semua pucuk basal dikeluarkan untuk mengelakkannya daripada mengalirkan nutrien dan tenaga tumbuhan.

Pemangkasan yang betul adalah kunci kepada hasil yang tinggi, pembangunan pokok anggur yang betul, dan buah beri yang enak.

cantuman

Cantuman dilakukan untuk meningkatkan hasil, rintangan fros, dan imuniti. Keratan sepanjang 10-15 cm digunakan untuk cantuman. Mereka sepatutnya mempunyai 2-3 tunas. Mereka dipotong pada musim gugur dan disimpan sehingga musim bunga, selepas dicelup dalam larutan kalium permanganat, dikeringkan, dan dibalut dengan filem plastik. Mereka disimpan di dalam bilik bawah tanah atau peti sejuk.

Untuk memastikan cantuman musim bunga berjaya, cantuman varieti dengan kekuatan yang sama. Gunakan hanya alat yang dibasmi kuman. Kaedah cantuman termasuk cantuman punggung, persetubuhan, cantuman sumbing atau separuh sumbing.

Pencegahan penyakit

Langkah-langkah pencegahan pada musim bunga:

• Untuk mengelakkan cendawan, ikat pokok anggur pada trellis sejurus selepas menanggalkan penutupnya. Elakkan membenarkan daun dan pucuk menyentuh tanah dan menyerap kelembapan, kerana ini menggalakkan penyebaran jangkitan.
• Selepas mengikat pokok, nyah kuman tanah. Rawat tanah di sekeliling batang pokok dengan campuran Bordeaux, besi sulfat, Zineb, atau Ridomil Gold. Yang terakhir lebih disukai kerana ia paling tidak toksik.
  Semburkan cawangan bawah anggur terutamanya dengan teliti, kerana zon akar paling mudah terdedah kepada penyakit. Semak juga boleh disembur dengan persediaan biologi seperti Fitosporin, Trichodermin, dan Actofit.

Penyemburan pencegahan dijalankan pada selang 10-15 hari atau seperti yang disyorkan oleh pengilang penyediaan.

Ketahui lebih lanjut tentang bagaimana, Bila dan dengan apa untuk menyembur anggur pada musim bunga pada halaman laman web kami.

Kawalan perosak

Kawalan serangga biasanya bermula selepas ia muncul. Racun serangga digunakan, tetapi penyemburan pencegahan juga digunakan. Sebagai contoh, Nitrofen boleh membunuh hampir mana-mana perosak. Untuk pencegahan, semburkan semak dengan Nitrofen, cairkan 200 g produk dalam 10 liter air.

Perosak yang paling berbahaya untuk anggur ialah phylloxera, mealybugs, dan hama labah-labah. Untuk mengelakkannya, semburkan anggur dengan Karbofos. Gunakan 15 liter larutan setiap 100 meter persegi. Untuk menyediakannya, larutkan 60 g larutan dalam 8 liter air. Phylloxera boleh dikawal serta-merta dengan Zolon, Actellik, atau Confidor.

Pemindahan

Apabila memindahkan anggur, anda perlu mempertimbangkan saiz sistem akar. Kedalaman akar ialah 60 cm. Berikut adalah prosedur pemindahan anggur:

• Gali di sekeliling tumbuhan dalam radius setengah meter.
• Keluarkan belukar dari tanah. Jika akarnya sangat dalam, potong.
• Bersihkan rizom yang diekstrak dari tanah. Celupkan akar dalam buburan tanah liat.
• Tuangkan 10 liter air suam ke dalam lubang yang digali untuk penanaman.
• Isi lubang dengan pasir, tanah liat dan batu hancur.
• Letakkan akar tumbuhan ke dalam lubang dan tutupnya dengan tanah yang subur.

Untuk meningkatkan kadar survival anggur dan memperkayakan tanah dengan besi, 200 g barli dan dua paku berkarat diletakkan di dalam lubang penanaman.

Jika pokok muda sedang dipindahkan, ia dipindahkan ke dalam lubang penanaman bersama-sama bebola akar menggunakan kaedah transshipment.

Menghentikan "anggur yang menangis"

"Vine weeping" merujuk kepada getah yang bocor dari luka yang ditinggalkan selepas pemangkasan. Jika kebocoran adalah sederhana, tiada tindakan diperlukan—ia adalah proses biasa untuk anggur, menunjukkan metabolisme yang baik dan kesihatan tumbuhan.

Jumlah cecair yang dikeluarkan semasa "menangis" bergantung pada saiz belukar dan berkisar antara 0.3 hingga 2 liter. Jika aliran berpanjangan dan berlebihan, tanah menjadi susut dan dehidrasi, jadi ia harus dihentikan jika perlu.

Bagaimana untuk menghentikan kebocoran jus:

• Tambah 5-10 g baja bukan mineral kompleks ke bulatan batang semua semak anggur.
• Gemburkan tanah dengan teliti dan siram tanaman.

Jadual langkah-langkah pertanian langkah demi langkah mengikut bulan

Kerja musim bunga dijalankan dalam urutan tertentu. Masa dan butiran prosedur pertanian diselaraskan untuk disesuaikan dengan iklim tempatan.

Kalendar kerja musim bunga:

Penjagaan musim bunga khusus bergantung pada rantau ini

Penjagaan musim bunga bergantung pada keadaan iklim. Masa dan susunan campur tangan pertanian dipengaruhi oleh kelembapan, suhu, struktur tanah dan faktor lain.

Ciri-ciri penjagaan anggur musim bunga di kawasan yang berbeza:

• Rusia Tengah dan rantau Moscow. Musim bunga bermula lewat di sini. Terdapat risiko frosts berulang. Jangan tergesa-gesa untuk menanggalkan penutup; ia dialih keluar pada akhir April. Pertama, keluarkan penutup atas, kemudian yang lain. Lakukan pemangkasan kebersihan. Baja selepas 10 hari. Baja setiap dua minggu sehingga berbuah bermula.
  Tanah tempatan kekurangan magnesium. Mulsa disapu dan disiram sekali-sekala jika tiada hujan. Kegenangan air adalah masalah tempatan, yang menggalakkan penyebaran kulat. Untuk mengelakkan penyakit, pokok anggur trellis disyorkan.
• Wilayah Volga. Penutup dikeluarkan pada akhir April atau awal Mei. Mengeluarkan penutup serta-merta adalah berbahaya, kerana masih terdapat risiko fros malam. Anggur masih ditutup pada waktu malam. Pilihan lain ialah memasang bingkai melengkung di mana filem itu diregangkan.
  Di rumah hijau sementara ini, anggur bangun dengan cepat. Menanggalkan penutup secara beransur-ansur membolehkan tumbuhan untuk bangun dan menyesuaikan diri dengan selamat dan tanpa rasa sakit. Selepas mendedahkan, pokok anggur disembur untuk melindungi daripada kulat dan serangga. Penyiraman jarang tetapi dalam, dan baja ditambah semasa melonggarkan.
• Siberia. Hanya varieti yang paling tahan musim sejuk, masak awal ditanam di sini. Kacukan putih dan merah jambu biasanya ditanam di Siberia, kerana anggur gelap tidak mempunyai masa untuk masak. Dalam iklim Siberia, anggur ditanam secara eksklusif di rumah hijau. Tanah di sini adalah ringan dan berudara baik.
  Dengan ketibaan musim bunga, anggur diberi makan dengan baja mineral kompleks. Adalah penting untuk tidak keterlaluan dengan baja nitrogen, kerana terlalu banyak membawa kepada pertumbuhan daun dan pucuk yang intensif, yang menghalang pembungaan dan pembentukan buah. Pemangkasan anggur pada musim bunga Hanya pemangkasan kebersihan dijalankan; pembentukan semak ditangguhkan sehingga musim luruh.
• Ural. Iklim di sini kurang teruk berbanding di Siberia, tetapi masih tidak sesuai untuk anggur. Varieti tahan beku, tahan lasak, dan tahan penyakit ditanam di Ural. Penutup tidak dikeluarkan sehingga Mei, melindungi pokok anggur dari fros.
  Pokok anggur ditemui selepas bermulanya kehangatan yang stabil—apabila suhu tidak turun di bawah 13-15 darjah Celsius. Sebelum dibongkar sepenuhnya, pokok anggur diventilasi untuk mengelakkan pemeluwapan. Penutup dibuka sedikit pada waktu siang dan ditutup pada waktu malam. Pemangkasan adalah biasa, tetapi tidak teruk.
• Crimea. Di sini, pokok anggur tidak ditutup untuk musim sejuk, jadi mereka tidak perlu dikeluarkan dari teralinya. Pemangkasan bermula pada bulan Februari. Di selatan, adalah penting untuk memantau kelembapan tanah, kerana kekurangan air menyebabkan pokok anggur menjadi kering dengan cepat.

Nasib penuaian bergantung pada penjagaan musim bunga. Jika setiap prosedur pertanian dijalankan dengan betul dan tepat pada masanya, semua prasyarat untuk penuaian penuh akan diwujudkan. Ia amat penting untuk menanggalkan penutup dengan segera; tergesa-gesa boleh menyebabkan kerosakan yang tidak boleh diperbaiki pada tumbuhan.

Soalan Lazim