Anggur Tsimus ialah varieti hibrid baharu yang menggabungkan semua ciri terbaik varieti induknya. Ia dianggap sebagai varieti sultana, tetapi pada hakikatnya, ini tidak sepenuhnya benar. Dari segi ketiadaan biji, hibrid dikelaskan sebagai kelas III-IV, kerana ia tidak mengandungi biji.
Penerangan botani pelbagai anggur Tsimus
Cimus mempunyai kegunaan serba boleh-beri digunakan bukan sahaja untuk penggunaan segar tetapi juga untuk membuat jus, kolak, jem, buah-buahan bergula, kismis, dan wain pencuci mulut. Kerana pulpanya kaya dengan pektin, buah beri menghasilkan jeli yang sangat baik.
- ✓ Keasidan tanah yang optimum untuk anggur Tsimus hendaklah dalam lingkungan 6.0-7.0 pH.
- ✓ Untuk mengelakkan penyakit kulat, adalah perlu untuk memastikan peredaran udara yang baik di sekeliling semak.
Ciri-ciri semak
Dicirikan oleh pematangan awal, hasil yang baik, dan rasa yang unik, belukarnya agak teguh, dengan sistem akar yang teguh yang memanjang dalam dan luas. Pucuk coklat dibezakan oleh pertumbuhan yang sangat pesat.
Ciri-ciri buah-buahan
Beri adalah untuk anggur ditanam, jadi ciri-cirinya patut diberi perhatian khusus:
- Kelompok. Mereka agak besar, dengan berat antara 600 dan 1,500 gram, tetapi ada yang berat sehingga 2 kg. Mereka secara amnya berbentuk kon, dan buah beri sederhana padat.
- buah beri. Buah-buahan bersaiz sederhana beratnya antara 4 dan 8 gram dan panjangnya lebih kurang 2-2.5 cm. Dagingnya sangat berair. Kulitnya nipis dan mudah dikunyah. Buahnya berbentuk bujur.
- warna. Beri pada mulanya berwarna hijau, tetapi apabila ia masak, ia memperoleh warna yang lebih cerah dan ketelusan tertentu. Pendedahan kepada cahaya matahari menghasilkan sawo keemasan.
- Tulang. Varieti ini dianggap tanpa biji, tetapi buah beri terbesar mengandungi 1-2 biji. Bijinya lembut dan tidak berperisa sama sekali.
- Rasa dan aroma. Buahnya bukan sahaja mempunyai rasa anggur, tetapi juga petunjuk sitrus, pala, dan buah-buahan lain. Keasidannya sederhana, dan kandungan gulanya tinggi.
- ✓ Beri mungkin mengandungi 1-2 biji lembut, walaupun dikelaskan sebagai varieti tanpa biji.
- ✓ Rasa buah beri menggabungkan nota sitrus, muskat dan madu, yang jarang ditemui di kalangan varieti anggur lain.
Kebaikan dan keburukan varieti
Ini adalah salah satu daripada beberapa hibrid yang dicirikan oleh pelbagai kualiti positif, tetapi ia juga mempunyai kelemahannya.
Sejarah pemilihan dan pengarang
Hibrid itu dibangunkan di Ukraine dan diperkenalkan kepada dunia hanya pada tahun 2015. Oleg Mikhailovich Pysanka mengusahakan proses pemilihan, menggunakan genotip kismis sebagai garis paternal untuk salib, dan genotip kismis sebagai garis ibu. Ini adalah jenis Veles dan Podarok Zaporizhzhya.
Ciri-ciri
Ciri ciri tumbuhan boleh membantu anda memahami terlebih dahulu betapa sukar atau mudahnya untuk menanam anggur, serta cabaran yang mungkin anda hadapi. Beri perhatian khusus kepada ini.
Rintangan kemarau dan fros
Cymus ialah tumbuhan yang menyukai haba, tetapi ia tidak bertolak ansur dengan haba melampau atau kemarau dengan baik. Ia perlu ditanam di kawasan yang mempunyai sekurang-kurangnya separa teduh pada sebelah petang. Penyiraman tepat pada masanya juga penting.
Rintangan frosnya agak baik, menjadikannya sesuai untuk ditanam di tengah Rusia. Suhu maksimum di mana pucuk dan akar tidak akan membeku ialah -23°C.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Hibrid mempunyai ketahanan yang baik terhadap kebanyakan penyakit dan perosak, tetapi tumbuhan itu terdedah kepada jangkitan kulat. Ini disebabkan oleh kelembapan tanah dan udara yang tinggi.
Perosak yang menimbulkan ancaman termasuk penggelek daun, hama labah-labah dan cockchafers. Kandungan gula yang tinggi pada buah beri menarik tebuan dan burung.
Pendebungaan dan masa masak
Tempoh masak untuk buah bergantung secara langsung pada kawasan pertumbuhan dan keadaan cuaca semasa. Di selatan, anggur masak dalam 90 hari, di bahagian tengah negara 95 hari sudah mencukupi, dan di bahagian tengah negara 100 hari diperlukan. Hibrid itu subur sendiri dan tidak memerlukan pendebunga tambahan.
Produktiviti dan berbuah
Setiap pucuk menghasilkan 2 hingga 3 atau lebih kelompok. Bilangan pucuk ditentukan semata-mata oleh penanam wain semasa pembentukan dan pemangkasan. Angka hasil yang tepat berbeza dari orang ke orang, terutamanya memandangkan sekumpulan boleh menimbang mana-mana dari 700 g hingga 2 kg.
Komposisi kimia beri
Kishmish Tsemus kaya dengan vitamin, mineral, dan unsur mikro yang lain. Doktor mengesyorkannya untuk kesihatan keseluruhan. Purata kandungan gulanya ialah 18 g/dm3, dan keasidannya hanya 7 g/dm3.
Ciri-ciri menanam anak benih
Anak benih Cymus ditanam mengikut algoritma standard, tetapi beberapa nuansa mesti diambil kira:
- tempat. Harus ada matahari maksimum sebelum makan tengah hari, jika tidak, buah-buahan tidak akan mempunyai masa untuk mencapai kematangan biologi. Meja air bawah tanah hendaklah sekurang-kurangnya 4-5 meter di bawah permukaan tanah, jika tidak sistem akar akan sentiasa sangat basah. Lebih suka lokasi bertingkat.
- Tempoh. Ini mungkin sama ada musim luruh atau musim bunga. Dalam kes pertama, penanaman perlu dilakukan 1.5-2 bulan sebelum fros pertama. Dalam kes kedua, cuaca harus mencapai 13-15 darjah Celsius. Bulan yang tepat bergantung pada rantau ini, tetapi perlu diingat bahawa tidak ada fros berulang - pucuk muda dan akar sangat sensitif terhadap sejuk.
- Ciri-ciri penanaman musim luruh. Sejurus selepas menanam, pastikan anak benih ditutup dengan botol plastik yang dipotong dengan lubang untuk pengudaraan. Pastikan untuk melindungi mereka dengan baik untuk musim sejuk.
- tanah. Pilihan terbaik ialah tanah hitam yang subur, tanah liat dan tanah liat berpasir. Sebulan sebelum menanam, gali tanah dan tambah bahan organik-sekurang-kurangnya 10 kg setiap meter persegi.
- Gambar rajah penanaman. Jarak dari pagar atau bangunan sekurang-kurangnya 85-100 cm, saiz lubang adalah 60x60x60 cm.
- Jiran baik dan jahat. Bijirin dan kekacang paling sesuai untuk anggur Cimus. Bawang dan bawang putih, kubis, strawberi, dan pelbagai sayur-sayuran boleh ditanam berdekatan.
Arahan penjagaan
Hibrid mempunyai ciri khas yang penting untuk dipertimbangkan semasa berkembang:
- Peraturan penyiraman. Kekerapan dan kadar penyiraman bergantung kepada jenis tanah. Jika tanahnya lebih pasir daripada tanah liat, hampir dua kali lebih banyak air akan diperlukan. Dengan struktur tanah yang normal, semak matang disiram sekali setiap 7-9 hari dengan kira-kira 30 liter air suam.
Siram akar. Hentikan penyiraman sepenuhnya 15-20 hari sebelum menuai. - Cara memberi makan dengan betul. Awal musim bunga dianggap masa yang sesuai untuk memulakan pembajaan. Baja nitrogen (urea, ammonium nitrat) digunakan untuk menggalakkan pertumbuhan di atas tanah. Plantafol, seperti yang diarahkan, juga membantu.
Semasa baki musim, sapukan magnesium sulfat, kalium sulfat, dan kalium monofosfat. Baja dua kali pada musim panas dan sekali pada musim gugur. - Cara memangkas dan membentuk semak. Sebaik-baiknya, tinggalkan 10 hingga 12 pucuk kuat sehingga 100 cm tinggi di semak. Ini akan membolehkan setiap pokok anggur membentuk 1 atau 2 kelompok, yang cukup untuk penuaian yang baik. Jika terdapat lebih banyak kelompok, mereka akan menjadi lebih kecil, begitu juga dengan buah beri.
Terdapat sebab lain mengapa terlalu banyak menggunakan tumbuhan adalah tidak diingini, termasuk kekurangan kalium, masak buah beri yang perlahan dan rasa berkurangan. Pemangkasan kebersihan yang kerap juga penting. - Persediaan sebelum musim sejuk. Untuk melakukan ini, siram tanaman sebulan sebelum menutupnya dengan kira-kira 60-70 liter air. Selepas itu, baja tumbuhan, potong batang, dan timbunkan zon akar dengan tanah. Sapukan sungkupan gambut di atas.
Di zon tengah, ikat pokok anggur dengan bahan bukan tenunan atau bina struktur penutup di atas semak.
Pencegahan dan perlindungan daripada perosak dan penyakit
Untuk mengelakkan penyakit kulat, adalah penting untuk mengawal kelembapan udara. Pada awal musim bunga, anda boleh menyembur dengan racun kulat atau campuran Bordeaux tiga kali, setiap 15 hari. Walau bagaimanapun, perosak lain menimbulkan ancaman terbesar:
- Hama labah-labah. Ia boleh dikenali dengan pembentukan bintik-bintik gelap pada daun dan jejak seperti web. Insektisida khusus digunakan untuk pencegahan.
- kumbang boleh. Yang paling berbahaya ialah larvanya, yang hidup dalam sistem akar dan memakannya. Untuk mengelakkan masalah ini, gemburkan tanah pada musim bunga dan keluarkan kumbang masa depan dengan tangan.
- Penggelek daun. Ia merosakkan kedua-dua buah dan daun, yang kemudian menggulung. Hanya racun serangga kompleks digunakan untuk perlindungan.
- Tebuan dan burung. Untuk melindungi buah beri manis daripada mereka, tukang kebun meletakkan beg mesh di atas tandan. Penghalau mudah alih atau perangkap umpan boleh dipasang berdekatan. Untuk membunuh tawon dengan cepat, pengasapan semak dengan asap panas digunakan.
Penuaian dan penyimpanan
Cimus mempunyai jangka hayat yang sangat baik, tetapi untuk memastikan pemeliharaan jangka panjang, tandan dituai dari semak pada tahap teknikal, bukannya biologi, matang. Inilah cara untuk dan harus menyimpan buah beri:
- dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah dalam bekas kayu pada suhu 0 hingga +2 darjah;
- pembekuan dalam peti sejuk;
- dalam bentuk kering (selepas itu anda boleh memasak kolak);
- dalam bentuk jem, jus, dll.
Ulasan
Anggur Tsimus adalah hibrid muda dengan ciri-ciri yang sangat baik dan rasa citron-muscat yang unik. Sesetengah pengguna juga mencatat petunjuk madu. Menjaga semak adalah mudah; perkara utama ialah menyiramnya dengan kerap dan elakkan menyiram tanah secara berlebihan.







