Ciri-ciri penanaman anggur Ruslan

Anggur Ruslan sangat popular di kalangan tukang kebun dengan pengalaman minimum dan luas. Rintangan fros mereka, toleransi kemarau, kelompok besar, dan rasa aromatik, harmoni menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk penanaman. Penjagaan yang betul adalah penting untuk penuaian yang kerap dan banyak.

Sejarah pemilihan

Ia dibangunkan oleh penternak amatur V. V. Zagorulko dari Zaporizhzhia, Ukraine. Ia dicipta dengan melintasi jenis Kuban dan Podarok Zaporizhzhia. Hibrid baharu itu telah menerima pengiktirafan dan memenangi hadiah di pelbagai pameran di dalam dan di luar negara.

Penerangan tentang varieti

Ia tergolong dalam kategori anggur meja dan dicirikan oleh tempoh masak awal. Ia mempunyai banyak ciri positif, yang menjadikannya popular.

Pembentukan belukar

Ia menonjol kerana pokok anggurnya yang kuat, tinggi dan cepat tumbuh. Menjelang akhir musim, mereka memperoleh warna coklat dengan nod merah gelap. Pucuknya kuat dan memerlukan sokongan berterusan. Daunnya besar dan banyak, hijau terang, dan bulat.

Kelompok dan beri

Kelompok dibezakan dengan bentuk kon yang sempurna dan berat yang mengagumkan. Berat purata adalah sekitar 700 g, tetapi kadangkala boleh mencapai 1.2 kg. Ciri tersendiri ialah ketiadaan buah-buahan kecil. Apabila masak, mereka memperoleh warna hitam-biru dengan kemasan matte.

Anggur individu boleh menimbang sehingga 20 gram, manakala berat purata berkisar antara 14 hingga 16 gram. Setiap anggur mengandungi sehingga dua biji. Anggur itu berbentuk bujur dan ditutup dengan kulit yang padat tetapi nipis.

Penunjuk rasa

Rasa buah-buahan dan gebu adalah ciri ciri varieti ini. Ia meminjamkan buah pesona istimewa dan menjadikannya tidak dapat dilupakan.

Ciri-ciri hibrid

Popular di kalangan ramai tukang kebun, kemudahan penjagaannya, rasa yang sangat baik, dan saiz yang besar menjadikannya pilihan pilihan.

Kualiti komersial

Kultivar ini menarik minat penanam buah. Buahnya yang besar, yang sentiasa bertambah besar apabila melintasi varieti putih dan biru, menarik pembeli. Buah-buahan sangat tahan terhadap kerosakan mekanikal dan mudah melakukan perjalanan jauh.

Rintangan kemarau

Ia lebih suka kelembapan sederhana, jadi penting untuk mempertimbangkan keadaan tanah semasa menanam dan menyiram. Anda tidak disyorkan untuk memilih tapak dengan kadar air yang tinggi, kerana kelembapan berlebihan akan memberi kesan negatif kepada pertumbuhan dan pembuahan.

Rintangan fros

Ia tahan fros hingga -25°C. Ia mengatasi musim sejuk dengan jayanya tanpa penebat tambahan, tetapi di kawasan dengan musim sejuk yang lebih keras, di mana suhu boleh turun di bawah -23-25°C, adalah perlu untuk menyediakan tempat perlindungan yang mencukupi, terutamanya dalam beberapa tahun pertama selepas penanaman.

Ketahanan terhadap penyakit dan perosak

Ia dicirikan oleh imuniti yang kuat kepada kebanyakan penyakit yang biasa kepada tanaman, terutamanya cendawan tepung dan cendawan. Ia jarang diserang oleh perosak. Ini hanya mungkin jika semua amalan dan langkah pertanian diikuti.

Pendebungaan, tempoh berbunga dan masa masak

Varieti pendebungaan sendiri ini memastikan pembuahan tahunan yang konsisten bagi pokok anggur, tanpa mengira keadaan cuaca. Kematangan teknikal berlaku sekitar pertengahan bulan Ogos, dan masa dari bertunas hingga menuai berkisar antara 105 hingga 120 hari. Di kawasan selatan yang lebih panas, kelompok itu masak lebih awal.

Produktiviti, berbuah

Ia dibezakan oleh hasil yang tinggi. Satu pucuk boleh menghasilkan sehingga tiga gugusan saiz dan berat yang baik. Pematangan buah beri adalah kira-kira 75-80%.

Aplikasi buah-buahan

Sesuai untuk penggunaan segar, pelbagai pencuci mulut, barangan bakar, dan minuman. Pelbagai kegunaan boleh dilakukan:

• Penyediaan jem, jeli dan kolak.
• Tambah pada salad dan pencuci mulut buah-buahan.
• Gunakan sebagai inti untuk pai, pastri dan barangan bakar lain.
• Penyediaan wain dan minuman beralkohol lain.

Buah-buahan sering digunakan untuk menghias hidangan dan minuman. Mereka kelihatan menakjubkan di atas meja perayaan dan menambah sentuhan canggih pada hidangan.

Komposisi dan sifat bermanfaat buah-buahan

Ia mempunyai daging lembut dan sebilangan kecil biji, jadi rasa tidak mempunyai kepahitan yang berkaitan dengan varieti lain. Pulpa kaya dengan nutrien: vitamin B, C, K, dan P; dan pelbagai mikronutrien dan mineral (kromium, kobalt, magnesium, zink, mangan, dan kobalt).

Tandan mengandungi asid organik, hormon, dan protein dalam kuantiti yang kecil. Kandungan gula ialah 18%, dan keasidan ialah 6.5 g/l.

Ia digunakan dalam rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit, termasuk gangguan saluran kencing, anemia, dan gangguan pencernaan. Ia membantu mempercepatkan proses metabolik.

Kualiti positif dan negatif pelbagai

Sebelum menanam tanaman di plot anda, nilaikan kualiti positif dan negatifnya.

Ciri penanaman dan penjagaan

Hibrid yang mudah ditanam ini tidak memerlukan kemahiran penanaman atau penjagaan khas. Mengikuti beberapa garis panduan akan memastikan penuaian buah-buahan yang lazat dan berkhasiat dengan banyak. Ikuti cadangan ini:

• Memilih tapak. Kawasan yang cerah, berventilasi baik dengan tanah yang subur lebih disukai. Elakkan menanam anak benih berhampiran air bawah tanah atau di kawasan paya.
• Penyediaan tapak. Sebelum menanam, gali tanah dan tambah baja mineral dan organik. Abu kayu amat berfaedah.
• Menanam anak pokok. Menanam tumbuhan pada akhir April atau awal Mei (atau Oktober di kawasan selatan). Lubang penanaman hendaklah sedalam 80-90 cm dan diameter 80 cm. Letakkan lapisan saliran di bahagian bawah, kemudian isi dengan campuran tanah subur, humus, dan baja mineral.
  Akar hendaklah hanya bersentuhan dengan tanah yang bersih dan subur.
• Penyiraman dan penjagaan. Sediakan penyiraman yang kerap, terutamanya semasa tempoh masak. Gemburkan tanah di sekeliling semak secara berkala dan buang rumpai.
• Pemangkasan. Pangkas pada musim gugur dan musim bunga. Pemangkasan musim luruh melibatkan penyingkiran pucuk lama dan rosak, manakala pemangkasan musim bunga melibatkan memendekkan pokok anggur sebanyak 6-8 tunas.
• Tempat perlindungan untuk musim sejuk. Di kawasan dengan musim sejuk yang sejuk, tutup tumbuhan untuk musim sejuk. Untuk melakukan ini, bengkokkan semak ke tanah dan tutupnya dengan jerami, cawangan cemara, atau bahan penutup khas.
• Peraturan hasil tanaman. Untuk mendapatkan gugusan yang besar dan manis, kawal hasil dengan catuan perbungaan dan beri.

Mengikuti peraturan mudah ini akan membolehkan anda menanam semak yang sihat dan produktif.

Kaedah pembiakan

Pembiakan melibatkan pelbagai kaedah, masing-masing mempunyai ciri dan kelebihan tersendiri. Keratan, lapisan, dan pembiakan anak benih adalah yang paling biasa. Pembiakan benih adalah kurang biasa, kerana ia adalah intensif buruh dan kurang berkesan, terutamanya untuk varieti hibrid.

Kaedah untuk meningkatkan bilangan semak:

• Keratan. Sediakan bahan penanaman pada musim gugur dari cawangan yang sihat tidak lebih daripada 0.75-1 cm tebal, baki selepas pemangkasan musim gugur. Potong keratan sepanjang 6-15 cm dengan 3-4 tunas. Basuh kuman cawangan yang disediakan dalam larutan kalium permanganat atau tembaga sulfat, kemudian rendam dan simpan.
  Pada musim bunga, perbaharui keratan, rendamkannya, rawat mereka dengan perangsang pertumbuhan, dan akarnya di dalam tanah yang berkhasiat. Kemudian pindahkan mereka ke lokasi tetap mereka.
• anak pokok. Kaedah ini melibatkan pembelian tumbuhan muda berusia dua tahun dari tapak semaian atau kedai yang terkenal. Belinya pada musim gugur dan simpan di dalam bilik bawah tanah sehingga musim bunga. Ini adalah kaedah yang mudah dan boleh dipercayai, terutamanya bagi mereka yang tidak mahu menyebarkan diri mereka sendiri.

Pembiakan anggur dengan melapis adalah kaedah biasa dan berkesan untuk menghasilkan tumbuhan baru. Berikut ialah panduan langkah demi langkah:

1. Pilih pucuk yang sihat dan kuat. Keratan berumur satu tahun dengan 2-3 tunas adalah yang terbaik.
2. Potong lapisan kira-kira 15-20 cm panjang. Keluarkan lebihan daun dari bahagian bawah, tinggalkan hanya yang atas.
3. Sediakan tanah untuk penanaman. Ia harus subur, bersaliran baik, dan lembap.
4. Tanam keratan secara menegak ke dalam tanah pada kedalaman kira-kira 5-10 cm.

Selepas beberapa minggu, keratan harus berakar. Anda boleh menyemak ini dengan menarik perlahan-lahan keratan—jika ia dipegang kuat, ia berakar. Selepas ini, mereka boleh dipindahkan ke lokasi tetap mereka.

Penyakit dan perosak

Ia mempunyai tahap ketahanan yang tinggi terhadap penyakit kulat yang paling berbahaya. Ia jarang dipengaruhi oleh cendawan serbuk dan cendawan bulu halus, dan hampir kebal terhadap acuan kelabu. Adalah penting untuk menjaga tanaman dengan betul untuk mengelakkan masalah yang serius.

Reput hitam

Penyiraman berlebihan dan suhu sejuk boleh menyebabkan reput hitam, yang kelihatan sebagai coklat gelap, bintik-bintik reput pada daun. Untuk rawatan, gunakan racun kulat seperti Bayzafon atau Strobitek pada selang 7-10 hari. Untuk pencegahan, gunakan Meteor atau larutan kuprum sulfat.

Tebuan

Serangga biasanya menyerang tanaman semasa tempoh masak anggur. Untuk mengawal tawon, menggali, memusnahkan, dan membakar sepenuhnya sarangnya. Rawat tapak sarang dengan Reid atau Fumitox.

Untuk menghalau perosak, tanam tumbuhan berbau kuat seperti oregano, lada, bawang putih, atau lavender di sekeliling perimeter katil taman anda. Langkah-langkah ini akan membantu meminimumkan risiko serangan serangga dan memberikan perlindungan tambahan.

Dirasai hama

Hama labah-labah coklat kemerah-merahan mikroskopik sering dijumpai pada penanaman, terutamanya di kawasan yang sesak dan semasa musim panas. Kehadiran mereka boleh dikenal pasti dengan pembengkakan coklat-kuning air pada daun. Untuk rawatan, gunakan acaricides yang kuat seperti Antikleshch atau Fufanon. Penyemburan pencegahan perlu dilakukan sebelum berbunga menggunakan produk seperti Actellic atau Neoron.

Kanser bakteria

Ia menunjukkan dirinya hanya pada pucuk yang rosak. Apabila pertumbuhan terbentuk, menunjukkan kehadiran sariawan bakteria, produktiviti tumbuhan merosot, dan semak berkembang dengan buruk. Bakteria bukan sahaja berkembang pada tumbuhan tetapi juga memasuki tanah, di mana ia kekal berdaya maju untuk masa yang lama.

cendawan

Ia menimbulkan ancaman serius kepada anggur, tetapi langkah pencegahan yang berkesan dapat membantu mencegah perkembangannya. Elakkan menyiram tanah secara berlebihan. Kerap gemburkan tanah dan pastikan saliran dan pengudaraan yang mencukupi di kawasan tersebut.

Mulsa kawasan batang dari atas. Elakkan bahan tanaman muda daripada menjadi terlalu sejuk. Ikat pucuk muda pada penyangga. Keluarkan anak benih yang berlebihan dengan segera. Dua kali semusim, rawat tumbuhan dengan kuprum, besi dan produk berasaskan sulfur seperti campuran Bordeaux atau sulfur koloid.

Apabila tanda-tanda awal penyakit muncul, rawat dengan racun kulat seperti Abiga Pak, Quadris, Champion, Ridomil Gold.

Oidium

Semak yang terjejas ketara terbantut berbanding spesimen yang sihat. Penyakit ini menjejaskan semua bahagian tumbuhan: daun menjadi lebih kecil, ditutup dengan salutan kelabu, dan set buah berkurangan. Beri terdedah kepada plak.

Gunakan Topaz atau Thiovit. Produk ini membantu memerangi penyakit dan memulihkan kesihatan pokok anggur.

Phylloxera

Mereka menimbulkan ancaman serius kepada ladang anggur, kerana perosak kecil memakan getah pucuk, daun, dan akar. Potong dan musnahkan kawasan yang terjejas untuk mengelakkan penyebaran selanjutnya. Untuk kawalan, gunakan bahan kimia yang kuat seperti Dichloroethane Kinmix, Fufanol, Actellic, dan Fozanol. Ini berkesan mengawal perosak dan menghalang pembiakan mereka.

Perlindungan daripada burung dan serangga

Tetamu berbulu boleh menimbulkan ancaman kepada buah-buahan yang lazat dan berair. Burung boleh menyebabkan kerosakan tanaman. Untuk melindungi tanaman, gunakan jaring halus, sediakan orang-orangan sawah atau gunakan pelbagai penghalang, seperti perangkap bunyi atau cahaya.

Penuaian, penyimpanan dan penggunaan tanaman

Penuaian tidak semestinya perlu dimulakan serta-merta selepas buah beri menjadi biru. Kelompok boleh kekal di kilang tanpa menjejaskan kebolehpasaran atau rasa mereka. Dalam tempoh 1-2 minggu akan datang, mereka akan mengumpul gula tambahan, menjadikan rasa mereka lebih kaya dan lebih menyeronokkan.

Untuk menuai, gunakan gunting pemangkasan atau gunting yang tajam, bermula dari peringkat bawah dan secara beransur-ansur naik ke atas. Simpan tandan di dalam kotak kayu atau plastik yang mempunyai pengudaraan yang baik. Hanya mereka yang tidak mempunyai tanda-tanda reput atau retak harus disimpan.

Perbandingan dengan varieti yang serupa

Anggur Ruslan tergolong dalam kategori kacukan masak awal, mengatasi banyak rakan sebayanya dalam pelbagai ciri. Jadual perbandingan membentangkan parameter utama varieti yang serupa:

Ulasan

Anggur memegang tempat yang istimewa dalam dunia pertanian, mewakili bukan sahaja bahan mentah yang berharga untuk pengeluaran wain tetapi juga manfaat kesihatan. Di antara pelbagai jenis, hibrid Ruslan menonjol, mendapat populariti berkat kualiti dan ciri uniknya.

Soalan Lazim