Anggur "Memori of the Teacher" popular di kalangan penanam wain baru dan berpengalaman. Ia mempunyai ciri-ciri yang sangat baik dan mudah untuk berkembang. Adalah penting untuk menjaga penanaman dan melaksanakan prosedur penyelenggaraan yang penting untuk memastikan hasil tuaian yang banyak pada masa hadapan.
Sejarah pemilihan
Tukang kebun amatur terkenal Evgeny Georgievich Pavlovsky membangunkan kilang baru di bawah bimbingan Ivan Aleksandrovich Kostrikin. Hasil daripada kerjasama ini, varieti itu dinamakan. Ia telah ditambahkan ke Daftar Negeri pada tahun 2016.
Penerangan dan Ciri
Kelompok besar adalah kegemaran di kalangan ramai tukang kebun. Penampilan menarik dan aroma yang menyenangkan menarik gourmet dengan rasa yang kaya dan keharmonian yang harmoni. Mereka ditanam bukan sahaja untuk menuai tetapi juga untuk keseronokan estetik.

semak belukar
Mereka mempamerkan kapasiti pertumbuhan yang tinggi, membentuk batang merebak dan kuat yang memerlukan sokongan dan pemangkasan. Dalam satu musim, belukar yang matang boleh tumbuh pokok anggur sehingga 7 meter panjang, dengan pucuk mencapai panjang maksimum dan bertukar menjadi coklat muda.
Pokok anggur ditutup dengan dedaunan hijau terang. Tangkai daun mempunyai warna kemerahan sedikit. Daun besar dicirikan oleh bahagian lima lobus yang berbeza dan gigi yang tajam dan kemas di sepanjang tepi. Bunga-bunga itu ditanggung dalam perbungaan yang banyak, adalah biseksual, memastikan persenyawaan lengkap.
buah beri
Beri merah gelap berbentuk bujur kemas dan tersusun dalam kelompok silinder-kon. Mereka dicirikan oleh struktur yang agak longgar dan keupayaan untuk mengekalkan rasa dan ciri visual mereka untuk masa yang lama, walaupun tanpa penuaian tepat pada masanya.
Buah-buahan umumnya besar, dengan saiz dan berat yang baik kira-kira 10-15 g. Sebagai tambahan kepada warna merah gelap mereka, mereka mempunyai warna warni yang indah yang muncul apabila cahaya matahari mengenai kulit yang sukar. Jus mempunyai warna merah jambu, sambil mengekalkan rasa yang sangat baik.
Kelompok
Mereka dicirikan oleh ketumpatan dan berat sederhana. Saiznya berkisar antara 40-60 cm panjang, dengan setiap kelompok seberat antara 500 dan 1000 g.
rasa
Cukup harmoni, dengan nota ringan buah pala.
Ciri-ciri pelbagai
Ciri-cirinya membolehkan ia berjaya ditanam di tengah Rusia dan juga di kawasan utara, dengan syarat ia mempunyai penutup yang mencukupi. Hasil yang tinggi dan penyelenggaraan yang rendah menjadikannya tambahan yang dialu-alukan untuk mana-mana taman, menarik perhatian tukang kebun.
Rintangan fros
Rintangan fros adalah sederhana – ia mudah bertolak ansur dengan suhu musim sejuk hingga -23°C. Di kawasan selatan yang sejuk, menyediakan tempat perlindungan berkualiti tinggi adalah penting untuk penanaman yang berjaya.
Rintangan kemarau
Ia sangat bertolak ansur dengan kemarau dan hujan yang rendah. Semasa musim tumbuh, penyiraman tambahan disyorkan untuk mengekalkan pertumbuhan dan perkembangan yang optimum.
Produktiviti dan berbuah
Satu belukar boleh menghasilkan sekurang-kurangnya 15 kg buah beri yang lazat dan berair. Untuk mengekalkan hasil yang stabil, adalah perlu untuk kerap menipis penanaman dan segera merawat semak untuk perosak dan penyakit.
Berbuah bermula lebih awal. Menjelang tahun ketiga selepas penanaman, tuaian hampir penuh sudah terbentuk.
Pendebungaan, tempoh berbunga dan masa masak
Pada awal musim bunga, bunga kedua-dua jantina muncul pada pucuk, menghapuskan masalah pendebungaan. Tiada pendebunga tambahan diperlukan. Tempoh dari berbunga hingga menuai adalah lebih kurang 95-110 hari. Varieti ini dianggap sebagai tumbuhan berbuah awal.
Ciri unik ialah kestabilan buah: ia tidak jatuh atau retak, membolehkannya disimpan selepas masak. Semakin lama buah beri digantung, semakin manis ia.
Aplikasi beri
Dicirikan oleh kegunaan sejagat, ia sesuai untuk penggunaan segar dan untuk pelbagai hidangan. Terima kasih kepada pulpa berairnya, ia boleh digunakan untuk menghasilkan jus yang lazat dan membuat kolak, jem, pengawet dan pengawet buatan sendiri yang lain.
Terima kasih kepada kandungan gula yang tinggi, wain buatan sendiri merah aromatik dihasilkan dengan rasa Muscat ringan yang menyenangkan.
Rintangan penyakit
Ia mempunyai ketahanan yang baik terhadap penyakit dan perosak. Untuk pencegahan, disyorkan untuk merawat tanaman sekurang-kurangnya dua kali semusim. Perosak menimbulkan ancaman terbesar. Tanpa kawalan dan rawatan perosak, sebahagian daripada tuaian boleh hilang.
Komposisi kimia buah-buahan
Pulpanya rangup dan padat, dengan kandungan gula kira-kira 18-22% dan keasidan 5-7 unit. Kulitnya sederhana tegang, membenarkan buahnya dimakan bersamanya. Beri menerima skor rasa yang sangat tinggi iaitu 9 daripada 10.
Kebaikan dan keburukan varieti
Varieti anggur "Memori Guru" menarik tukang kebun dengan ciri-cirinya yang sangat baik. Ia mempunyai banyak kelebihan:
- permulaan cepat berbuah;
- mempunyai imuniti terhadap pelbagai penyakit;
- kualiti beri dikekalkan semasa pengangkutan jarak jauh;
- buah-buahan tidak gugur apabila terlalu masak;
- tandan itu masak sama rata;
- mempunyai rasa yang menyenangkan dan penampilan yang menarik.
Ciri-ciri negatif termasuk keperluan untuk pemangkasan tetap, kepekaan terhadap komposisi tanah, dan hasil yang berkurangan semasa tempoh kemarau yang berpanjangan.
Bagaimana cara menanam dengan betul?
Apabila menanam anggur dalam plot, perlu diingat bahawa tanaman akan tumbuh dan berbuah di satu tempat sehingga 20 tahun, dan saiz semak yang besar memerlukan kawasan yang agak besar untuk penanaman.
- ✓ Kedalaman penanaman anak benih hendaklah sekurang-kurangnya 50 cm untuk memastikan kestabilan dan perkembangan sistem akar yang betul.
- ✓ Jarak antara semak hendaklah sekurang-kurangnya 2.5 m untuk memastikan ruang yang mencukupi untuk pertumbuhan dan pengudaraan.
Peraturan asas penanaman:
- Cadangan untuk memilih tarikh akhir. Di selatan, penanaman musim luruh boleh diterima, 4-6 minggu sebelum fros pertama. Dalam iklim sederhana, tanam pada musim bunga, apabila tanah memanaskan hingga 15°C.
- Pemilihan dan penyediaan tapak. Pilih lokasi dengan cahaya matahari yang baik, dilindungi daripada draf dan angin yang kuat, dan dengan paras air bawah tanah yang rendah.
Kawasan di atas bukit kecil dengan tanah gembur dan subur adalah sesuai, oleh itu tanah yang mempunyai keasidan tinggi, kawasan tanah pamah dan berpaya tidak digalakkan untuk penanaman.
Gali kawasan itu, buang rumpai, dan gemburkan tanah. Tambah humus, baja organik, dan baja mineral ke dalam tanah. Gali lubang sepanjang 70-80 cm, dengan jarak 1.5 hingga 2 meter antara tumbuhan dan 3 meter antara baris. Pasang saliran, isi lubang dengan tanah, dan air. - Cara memilih dan menyediakan bahan penanaman. Beli anak benih dari tapak semaian dan kedai khusus. Periksa mereka untuk kerosakan, penyakit, dan perosak.
Pilih tumbuhan berumur 1-2 tahun dengan tunas atau daun hijau. Rimpang harus berkembang dengan baik, lembap, dan bebas daripada kerosakan atau kelainan. Sebelum menanam, rendam mereka dalam campuran tanah liat dan air selama 24 jam, kemudian rawat akar dengan larutan kalium permanganat yang lemah. - Gambar rajah penanaman. Sebelum menanam, potong rizom, hanya meninggalkan cawangan yang panjang. Letakkannya di dalam lubang penanaman yang disediakan, sebarkan akar, dan tutup dengan tanah. Tampalkan tanah, siram, dan ikat anak benih pada pancang sokongan.
Selepas selesai kerja, sungkupan bulatan batang pokok dengan humus.
Arahan penjagaan
Anggur tidak memerlukan penjagaan yang sangat rumit, tetapi penyiraman yang teliti dan pemangkasan tepat pada masanya adalah penting untuk kesihatan dan buahnya. Ikuti amalan pertanian ini:
- Menyiram. Siram pokok muda setiap 7-10 hari, beralih kepada jadual standard sebaik sahaja mereka berakar. Tumbuhan matang memerlukan penyiraman 3-4 kali semusim, kira-kira sekali sebulan, menggunakan 30-50 liter air.
Jumlah air yang diperlukan bergantung pada umur dan saiz tumbuhan. Penyiraman amat penting sebelum berbunga dan semasa set buah. - Pembalut atas. Pada musim bunga, gunakan larutan baja. Sebelum berbunga dan berbuah, gunakan baja mineral. Selepas menuai, tambah humus, bahan organik, dan kompleks mineral. Gunakan baja nitrogen hanya pada awal musim tanam.
- Pemangkasan. Lakukan pemangkasan kebersihan pada musim bunga dan musim luruh, mengeluarkan pucuk tua, patah, rosak, dan berpenyakit. Lakukan pemangkasan formatif pada musim gugur, potong pucuk kembali menjadi 6-8 tunas. Keluarkan pucuk sisi dengan segera.
- Perlindungan daripada burung dan serangga. Lindungi tandan dengan jaring halus. Gunakan objek berkilat untuk menghalau burung.
- Bersedia untuk musim sejuk. Di kawasan sejuk, penebat dengan filem atau bahan khas diperlukan. Sebelum musim sejuk, tebatkan semak belukar, siram dengan murah hati, dan sungkupan kawasan sekitar batang.
- Semburan pencegahan. Untuk mengelakkan penyakit dan perosak, lakukan rawatan dua kali setahun: pada awal musim bunga dan lewat musim luruh.
Beri perhatian kepada tanaman untuk memastikan hasil tertinggi.
Kaedah pembiakan
Terdapat beberapa cara untuk meningkatkan bilangan semak. Varieti ini disebarkan secara vegetatif, termasuk proses berikut:
- Keratan. Tuai pada akhir musim bunga dari pucuk kuat tumbuhan matang. Potong pucuk menjadi kepingan yang sama, setiap 25 hingga 30 cm panjang, dengan 3-4 tunas atau daun hijau pada setiap keratan. Tanam dalam pasu atau bekas dengan tanah yang subur. Pada awal musim gugur, pindahkan anak benih muda ke lubang penanaman yang telah disediakan.
- cantuman. Gunakan keratan untuk prosedur ini. Cantumkannya pada pokok anggur tua sebagai pokok penanti.
- Lapisan. Ini adalah pucuk muda. Pada awal musim panas, bengkokkan lapisan ke tanah dan tutupnya dengan tanah. Bahagian atas pucuk kekal di atas permukaan tanah. Apabila lapisan telah berakar, pisahkan ia dari tumbuhan induk dan pindahkannya ke tapak penanaman yang berasingan pada musim gugur.
| Kaedah | Masa pengakaran | Kadar kejayaan |
|---|---|---|
| Keratan | 3-4 minggu | 70-80% |
| cantuman | 4-6 minggu | 60-70% |
| Lapisan | 5-7 minggu | 80-90% |
Pilih pilihan pembiakan yang paling optimum untuk diri sendiri untuk menanam bilangan semak yang sesuai di taman anda.
Penyakit dan perosak
Penjagaan tanaman yang tidak baik dan keadaan cuaca yang tidak baik meningkatkan risiko serangan penyakit dan perosak. Kenal pasti masalah dengan segera:
- Penggelek daun. Rama-rama kecil memakan getah tumbuhan, tetapi bahaya sebenar ialah ulat. Mereka boleh memusnahkan daun, pucuk, ovari, bunga, dan buah-buahan. Untuk mencegah dan mengawal serangga, gunakan racun perosak kimia dan biologi.
- Phylloxera. Aphid anggur, yang diimport dari Amerika, boleh memusnahkan penanaman dengan cepat. Mereka menyerang kedua-dua bahagian atas dan akar. Untuk memerangi mereka, gunakan racun serangga, merawat kedua-dua semak dan tanah.
- Dirasai hama. Perosak menyerang daun, tunas, pucuk dan buah, menghasilkan pertumbuhan kecil seperti coklat dan putih. Untuk kawalan, gunakan bahan kimia berkepekatan tinggi.
Pencegahan memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan dan memastikan penuaian yang baik. Rawat tumbuh-tumbuhan anda dengan kerap dengan produk khusus terhadap jangkitan kulat dan bakteria.
Penuaian dan penyimpanan
Memetik buah beri bermula pada awal bulan Ogos. Sekiranya cuaca baik, tandan masak pertama muncul pada akhir bulan Julai.
Petua dan nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman
Cadangan penjagaan utama untuk varieti ini termasuk penyiraman tepat pada masanya dan memantau beban pada semak. Kekalkan bilangan tunas yang optimum pada tumbuhan matang, antara 30 hingga 40.
Ulasan pelbagai
Menanam anggur "Memori Guru" adalah mudah untuk tukang kebun pemula. Ia memerlukan sedikit penjagaan dan tidak memerlukan banyak masa. Hanya pastikan tumbuhan menerima penyiraman, pembajaan, dan penyelenggaraan lain secara tetap untuk menghasilkan kelompok besar buah berair.




