Keunikan anggur Cardinal dan keistimewaan penanamannya

Anggur Cardinal ialah varieti anggur meja ultra-awal yang tidak memerlukan pengenalan. Ia telah ditanam selama hampir 80 tahun oleh penanam wain dan tukang kebun di banyak negara, dan walaupun terdapat banyak jenis baru, Cardinal yang telah dicuba dan benar tetap menjadi pilihan popular.

Sejarah penciptaan

Anggur Cardinal adalah varieti baka Amerika. Ia telah dibangunkan pada tahun 1939 oleh penternak California E. Snyder dan F. Harmon.

Kemudian, anggur Cardinal tersebar di seluruh Eropah, dan ia mula ditanam di Eropah Barat. Sekitar tahun 1950-an, ia muncul di ladang anggur Eropah Timur, dan sejak 1958, ia telah ditanam di USSR, terutamanya di Crimea, wilayah Krasnodar, dan selatan Ukraine.

Varieti ini telah ditambahkan ke daftar negeri pada tahun 1974. Varieti anggur Cardinal digunakan untuk membangunkan AZOS, K-87, K-80 dan hibrid lain.

Penampilan tumbuhan dan buah-buahan

Varieti anggur meja Cardinal tumbuh dengan cepat, menghasilkan semak yang kuat dengan pokok anggur mencapai sehingga 3 meter. Pucuk mempunyai kulit coklat terang, lebih gelap di nod. Daunnya bergerigi dan berujung lima.

Pada musim bunga, mereka berwarna hijau muda, kemudian menjadi lebih gelap. Varieti ini menghasilkan bunga biseksual, mudah didebungakan.

Kelompok

Kelompok anggur kardinal berbentuk silinder-kon. Mereka longgar, dengan tangkai panjang, dan mudah terlepas dari pokok anggur. Berat purata ialah 400-500 g. Mereka adalah 20-25 cm panjang dan kira-kira 15 cm lebar.

buah beri

Buah-buahan berwarna ungu-merah, ditutup dengan salutan berasap, berlilin. Beri berbentuk bujur, walaupun spesimen yang lebih bulat juga ditemui. Setiap buah beri mengandungi 2-4 biji. Sesetengah buah beri mungkin mempunyai bahagian atas yang condong dan beralur.

Berat purata satu buah ialah 6-10 g. Diameternya ialah 1.5-3 cm. Beri mempunyai kulit yang padat, dan dagingnya ringan, berair, dan berisi.

Ciri-ciri pelbagai

Varieti Cardinal telah menikmati populariti selama beberapa dekad, dan untuk alasan yang baik. Anggur meja ini menunjukkan ciri-ciri agronomik, komersial dan rasa yang sangat baik.

Kematangan

Varieti ini tergolong dalam kumpulan varieti masak awal. Buah-buahan mencapai kematangan 110-120 hari selepas permulaan musim tumbuh. Biasanya, tuaian sedia untuk dituai pada pertengahan bulan Ogos.

Produktiviti

Anggur Kardinal tua menghasilkan hasil yang lebih baik daripada anggur muda. Dua gugus masak pada satu pucuk. Dengan iklim yang menggalakkan dan amalan pertanian yang betul, kluster tumbuh sangat besar, dengan berat sehingga 900 g. Purata hasil ialah 150 sen sehektar.

Rintangan fros dan kemarau

Varieti anggur Cardinal boleh menahan suhu hingga -20°C, jadi ia memerlukan penebat di kebanyakan wilayah di Rusia. Anggur ini bertolak ansur dengan defisit kelembapan dengan baik dan dianggap sebagai varieti tahan kemarau.

Rintangan penyakit

Anggur Cardinal terdedah kepada penyakit kulat; pada musim luruh, bahagian apikalnya sering dipengaruhi oleh cendawan, oidium, dan kanser bakteria.

rasa

Buahnya manis, sedikit masam, dan mempunyai rasa muskat yang halus. Kandungan gula ialah 155-180 g/dm3. Keasidan ialah 7-8.4 g/dm3. Buah-buahan diberi skor rasa 8-9 mata.

Kepelbagaian kualiti

Sebelum menanam anggur Cardinal di taman anda, adalah berguna untuk menilai semua kelebihan dan kekurangannya. Ini akan membantu anda menentukan sama ada varieti ini sesuai untuk keperluan anda.

Teknologi pertanian

Varieti Cardinal adalah varieti yang menyukai haba, jadi disyorkan untuk menanamnya secara komersial hanya di kawasan selatan. Ia adalah varieti anggur yang agak menuntut, jadi penanamannya memerlukan penjagaan khusus, jika tidak, anggur tidak akan menghasilkan hasil yang diinginkan.

Cara menanam varieti Kardinal:

• Adalah lebih baik untuk menanam semak di lereng selatan dan barat daya plot. Tanah terbaik untuk varieti ini adalah tanah liat ringan dan pasir berpasir, serta chernozems.
• Penanaman disyorkan di kawasan yang cerah dan dilindungi angin. Penanaman hendaklah bermula apabila tanah memanaskan sekurang-kurangnya 10°C. Gunakan keratan dengan akar yang berkembang dengan baik.
• Lubang itu diisi dengan substrat penanaman, diperkaya dengan baja organik (kompos atau humus), kalium, dan fosforus. Ini menghapuskan keperluan untuk baja selama 3-4 tahun pertama penanaman.
• Pemangkasan dilakukan kepada 5-6 tunas. Perlu ada kira-kira 25-30 tunas pada satu belukar. Adalah disyorkan untuk membentuk belukar dalam bentuk kipas. Untuk musim sejuk, pokok anggur dipangkas pendek (hingga 3 tunas). Anggur pengganti tidak ditinggalkan.
• Anggur kardinal paling baik dibiakkan menggunakan pokok penanti yang matang daripada jenis yang lebih tahan sejuk. Keratan juga boleh digunakan, yang mana bahan itu dikumpulkan pada musim gugur. Cantuman dilakukan pada sepuluh hari ketiga bulan April.
• Varieti ini memerlukan kelembapan tanah yang sederhana. Elakkan penyiraman berlebihan, kerana ini boleh menyebabkan buah pecah. Penyiraman yang disyorkan setiap belukar ialah 10-20 liter. Penyiraman perlu dilakukan 3-4 kali setiap musim. Sungkupan kawasan batang selepas penyiraman adalah disyorkan.
• Varieti ini memerlukan pembajaan biasa. Tambah kompos ke lapisan 6-8 cm pada musim bunga dan musim luruh. Sapukan baja mineral 3-4 kali setiap musim.

Penyakit dan perosak

Varieti Kardinal memerlukan penjagaan pencegahan yang kerap untuk mencegah pelbagai jangkitan. Buah anggur sering dipengaruhi oleh acuan kelabu dalam cuaca hujan dan lembap. Untuk mengelakkan ini, semburkan pokok anggur dengan larutan sulfat besi dan sulfur koloid.

Rawatan ini bukan sahaja mencegah penyakit tetapi juga memperkayakan semak dengan besi. Menyembur menggalakkan pertumbuhan belukar, menjadikan pucuk lebih kuat, meningkatkan hasil, dan menghasilkan buah yang lebih besar, lebih sihat, menghalang pertumbuhan seperti kacang.

Perosak yang paling berbahaya untuk varieti Cardinal ialah penggelek daun anggur, serta burung dan tawon, yang boleh dikawal dengan pelbagai penghalau. Racun serangga standard yang digunakan untuk penanaman anggur digunakan untuk mengawal serangga ini.

Penuaian, penyimpanan dan penggunaan tanaman

Penuaian bermula pada awal bulan Ogos. Anggur dipotong dengan gunting pemangkasan, meninggalkan batang kira-kira 5 cm panjang. Tandan itu disimpan dalam peti kayu. Dalam bentuk ini, anggur boleh disimpan selama kira-kira tiga bulan. Varieti ini adalah anggur meja dan boleh dimakan segar. Buah-buahan juga digunakan untuk membuat pelbagai pengawet, termasuk jus, kolak, jem, dan mereka juga membuat kismis yang sangat baik.

Varieti Kardinal akan menggembirakan ahli anggur yang paling arif dengan rasanya, tetapi ia lebih mudah untuk ditanam di kawasan selatan. Di kawasan dengan iklim yang keras dan musim panas yang hujan, menanam varieti ini memerlukan perhatian dan penjagaan khas.

Soalan Lazim