Menanam anggur dari biji adalah proses intensif buruh. Ia memerlukan kesabaran, dedikasi, dan menunggu lama. Artikel ini akan merangkumi peraturan asas untuk menanam anggur dari biji.
Keanehan menanam anggur dari biji
Kebun anggur dibuat menggunakan keratan atau anak benih. Benih memberikan banyak cabaran, jadi kaedah ini jarang digunakan dalam berkebun. Apabila menanam benih, perlu bersedia untuk situasi yang tidak dijangka. Sukar untuk meramalkan ciri-ciri tepat anak benih. Buahnya mungkin tidak sebesar atau berair seperti yang dikehendaki.
Menanam dari benih dibenarkan dalam tiga kes:
- Keinginan untuk berwajah baru.
- Varieti ini memerlukan pokok penanti - keratan boleh dicantumkan pada tumbuhan, yang akan menghasilkan penuaian yang sangat baik.
- Minat dalam proses pertumbuhan itu sendiri.
Ingin menguji kemahiran anda sebagai penternak? Tanam beberapa biji benih varieti yang sama dan bandingkan tanaman yang sedang tumbuh. Teruskan memelihara tumbuhan yang paling berdaya tahan dan cergas.
Jika anda mencipta keadaan yang baik dan memastikan rejim suhu normal semasa tumbuh dari benih, maka selepas dua minggu anda boleh mendapatkan pucuk siap sedia.
Syarat wajib untuk menanam tumbuhan dari biji:
- Siram anak benih dengan air pada suhu bilik.
- Tanah perlu dilonggarkan, dan ini mesti dilakukan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan akar.
- Gunakan pelbagai jenis baja jika perlu.
- Jika anda menanam tumbuhan di lokasi yang cerah, sediakan sedikit naungan. Jika terdapat draf, pindahkan kilang ke lokasi lain.
- Semak-semak terdedah kepada penyakit dan serangga. Pada musim bunga, pindahkan anak benih ke dalam bekas yang lebih besar.
Sebaik sahaja anak benih mencapai ketinggian tertentu, menjadi lebih kuat, dan lebih tahan fros, anggur dipindahkan ke tanah terbuka. Penternak perlu memberi perhatian khusus kepada pra-pengerasan. Kaedah ini akan membantu anggur berakar dengan lebih baik.
Betapa menguntungkannya menanam anggur dari biji?
Pokok anggur "dalaman" berbeza daripada varieti "luar" dalam beberapa cara. Ia lebih menyenangkan untuk disentuh, dengan buah beri yang lembut dan berair. Ia mula berbuah lima tahun selepas ditanam. Tuai pertama adalah kecil, dengan kebanyakannya rasa masam dan lembut. Beri menjadi lebih berair dengan setiap tahun berlalu.
Terdapat risiko pertumbuhan anak benih yang lemah. Jika penjagaan yang tidak betul diambil, atau kesilapan dibuat semasa penanaman dan pemindahan, pokok anggur mungkin menjadi lemah dan menghasilkan tuaian yang tidak baik.
Varieti manakah yang sesuai untuk ditanam?
| Nama | Produktiviti | Tempoh masak | Rintangan penyakit |
|---|---|---|---|
| Isabel | tinggi | Purata | tinggi |
| Tamerlane | Purata | awal | Purata |
| maskot | tinggi | Purata | tinggi |
| Chardonnay | Purata | lewat | Purata |
| Bianca | tinggi | Purata | tinggi |
| Saperavi | Purata | lewat | Purata |
| Pemangku Raja | tinggi | Purata | tinggi |
Adalah penting untuk memutuskan penggunaannya pada masa hadapan. Anggur boleh digunakan untuk membuat wain buatan sendiri, jem dan kolak. Beri boleh dimakan segar, dijual, atau digunakan sebagai hiasan. Varieti tumbuhan tertentu dipilih untuk kegunaan ini.
- Untuk pengetinan – pelbagai Isabella.
- Untuk perdagangan, hiasan atau penggunaan - Tamerlane atau Talisman.
- Untuk wain – Chardonnay, Bianca, Saperavi atau Regent.
Anda akhirnya boleh memilih varieti selepas menentukan berapa cepat anggur akan tumbuh di kawasan, iklim dan tanah anda. Jika anda menyediakan semak dengan keadaan yang menggalakkan dan menanamnya di lokasi yang sesuai, hasilnya tidak lama lagi.
Bagaimana untuk memastikan benih berdaya maju?
Selepas memilih pelbagai, anda perlu mengeluarkan lubang dari buah. Anda boleh membeli benih daripada firma agro khusus atau mendapatkannya sendiri.
Tonton video tentang menumbuhkan biji anggur:
Peringkat pemilihan benih:
- Pastikan benih sesuai untuk ditanam. Anak benih yang sihat hendaklah padat apabila disentuh.
- Periksa benih dengan teliti, terutamanya warnanya. Benih yang baik akan mempunyai cecair putih di bawah cangkerang.
- Letakkan bahan di dalam air. Semua benih yang belum matang akan terapung, manakala yang sihat akan tenggelam.
Bersedia untuk menanam anggur dari biji
Selepas memeriksa sepenuhnya benih untuk daya maju, mereka mesti dibasuh.
Anak benih direndam dalam air dan dibiarkan selama 24 jam. Benih kemudiannya berpisah menjadi lapisan, satu proses yang dipanggil stratifikasi.
- ✓ Suhu percambahan harus stabil, tanpa perubahan mendadak, secara optimum 20-25°C.
- ✓ Kelembapan substrat hendaklah dikekalkan pada 70-80%, mengelakkan pengeringan atau penyiraman berlebihan.
Percambahan benih boleh diperlahankan atau dipercepatkan. Jika anda bercadang untuk menanam belukar dalam sebulan atau lebih, anda boleh meletakkan benih di tempat yang sejuk dan lembap. Persekitaran yang sesuai untuk memperlahankan pembangunan adalah meninggalkan mereka di dalam tanah sepanjang musim sejuk. Walau bagaimanapun, untuk menanam benih di dalam rumah, proses percambahan harus dipercepatkan.
Substrat
Substrat adalah bekas kedap udara dengan banyak tuala kertas lembap. Sebagai tambahan kepada tuala, anda boleh menggunakan pasir atau lumut gambut. Lebih baik memilih yang terakhir, kerana lumut mempunyai sifat antikulat dan cepat menghilangkan acuan.
Beg plastik
Letakkan benih dalam beg, agihkan sama rata. Campuran tanah khas dituangkan di atas benih, ketebalannya tidak boleh melebihi 15 mm. Letakkan beg di tempat yang lembap dan sejuk. Peti sejuk adalah ideal. Jangka hayat ialah 90 hari.
Beg tidak boleh diletakkan di dalam peti sejuk, hanya di atas rak. Benih untuk penanaman dikeluarkan pada awal Mac dan ditanam dalam bekas. Adalah penting untuk menanam satu biji setiap pasu.
Suhu
Suhu waktu malam tidak boleh turun di bawah 15 darjah Celsius. Untuk mengelakkan suhu daripada naik atau turun, benih hendaklah disimpan di dalam rumah hijau atau dipanaskan dengan tikar pemanas.
tanah
Jangan terlalu menyiram tanah; jika anda baru-baru menyiram tumbuhan tetapi tanah sudah kering, gunakan penyembur. Ia mengambil masa 14 hingga 56 hari untuk pucuk menembusi tanah. Pantau perkembangan tumbuhan dengan kerap.
- × Jangan pindahkan anak benih ke tanah terbuka sehingga mencapai ketinggian 30 cm dan mempunyai 6 daun, ini penting untuk kelangsungan hidup mereka.
- × Elakkan penanaman semula semasa tempoh pertumbuhan aktif; masa yang optimum ialah awal musim bunga atau musim luruh.
Semak-semak boleh direpot hanya apabila mereka mencapai ketinggian 8 cm. Untuk memastikan tumbuhan menjadi kuat dan tahan fros, pasu tidak dibawa ke taman sehingga anggur mencapai 30 cm. Di samping itu, akar harus ditubuhkan, dan kira-kira 6 daun harus muncul pada batang.
Peraturan dan peringkat penanaman
Peraturan pertumbuhan – pematuhan semua keperluan penanaman dan penjagaan.
Mendarat
Keutamaan harus diberikan kepada tanah yang subur, yang boleh anda buat sendiri. Tanah yang subur adalah campuran bahagian humus dan pasir yang sama. Isi bekas dengan campuran dan semai benih sedalam 1 cm. Letakkan bekas dekat dengan tingkap; anak benih memerlukan cahaya.
Kemunculan pucuk
Anak benihnya menyerupai pucuk lada dalam rupa. Mereka memerlukan penjagaan, penyiraman, dan gemburkan tanah. Adalah penting untuk menggunakan jumlah baja yang optimum dan mengatur langkah kawalan perosak. Musuh utama anggur adalah hama labah-labah.
Pemindahan
Pada akhir bulan Mei, pucuk muda dipindahkan ke bekas yang mudah dan lebar, dan pasu dibawa ke balkoni. Pada musim panas, pokok anggur boleh mencapai ketinggian beberapa meter. Dengan bermulanya musim luruh, semak ditanam di taman. Tumbuhan boleh dipindahkan dengan segera, tetapi pengerasan adalah penting terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, periuk yang mengandungi belukar diletakkan di luar selama setengah jam, kemudian satu jam, kemudian dua, dan seterusnya.
Bagaimana untuk mempercepatkan pertumbuhan anggur?
Nitrogen membantu pokok anggur tumbuh jisim hijau. Ia lebih baik digunakan pada awal Mac, apabila pokok anggur mula mengembangkan kehijauan. Anggur tidak memerlukan baja ini pada musim panas. Menggunakan nitrogen pada musim gugur adalah berbahaya, kerana pokok anggur sedang bersedia untuk dorman, dan pembajaan akan merangsang pembentukan pucuk baru, menghalang pokok anggur daripada tidak aktif. Nitrogen terdapat dalam ammonium nitrat dan urea.
| Jenis penyusuan | Tempoh sumbangan | Kecekapan |
|---|---|---|
| Nitrogen | Awal bulan Mac | Tinggi untuk pertumbuhan jisim hijau |
| Fosforus | Semasa berbunga | Tinggi untuk berbunga dan berbuah yang lebih baik |
| Potassium | musim luruh | Tinggi untuk meningkatkan rintangan fros |
Semasa berbunga, anggur memerlukan fosforus, dan pada musim luruh, mereka disenyawakan dengan kalium. Ia meningkatkan imuniti tumbuhan dan menjadikannya tahan fros. Baja berasaskan tembaga meningkatkan daya tahan tumbuhan terhadap iklim buruk dan menggalakkan pertumbuhan keseluruhan.
Memindahkan anak benih ke tanah terbuka
Menanam anak benih memerlukan mematuhi beberapa peraturan asas. Anda perlu memilih lokasi yang baik. Tumbuhan itu tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh, jadi tempat yang teduh tidak sesuai.
Jarak antara keratan
Keratan diletakkan pada jarak 2.5 meter. Tanah harus dikeringkan dengan baik. Sekiranya taman mempunyai peratusan tanah liat yang ketara, perlu menambah kompos, pasir, dan bahan saliran lain ke tanah. Menaikkan katil juga menjadi pilihan.
Sebelum menanam, uji tanah untuk pH. Varieti anggur yang berbeza memerlukan tahap pH tertentu. Varieti anggur Amerika memerlukan pH 5.5 hingga 6, hibrid memerlukan pH 6 hingga 6.5, dan anggur Eropah memerlukan pH 6.5 hingga 7. Sehubungan itu, tanah harus berasid atau, sebaliknya, diturunkan sebelum menanam.
Kualiti tanah dan baja
Anak benih memerlukan campuran yang subur.
Keperluan asas untuk tanah dan pembajaan:
- Sapukan baja 14 hari selepas menanam.
- Sapukan baja sekali setahun (musim bunga atau musim luruh).
- Sapukan baja. Anda boleh menggunakan jenis arbor, dinding atau trellis.
Pasak
Pancangkan keratan semasa ia masih rendah. Tiang kayu dipandu masuk bersebelahan dengan semak dan diikat padanya. Pancang harus cukup tinggi untuk mengelakkan pokok anggur daripada terkulai.
Lama kelamaan, tiang dikeluarkan, dan anggur diikat pada arbor. Pada masa akan datang, cawangan dibimbing untuk membentuk bingkai seperti arbor atau dinding.
Menjaga anak benih selepas menanam
Penjagaan anggur melibatkan pemantauan perkembangannya dan dengan cepat mengeluarkan dahan yang lemah. Elakkan membiarkan tumbuhan menjadi terlalu padat, supaya pokok anggur menghasilkan tuaian yang kuat dan berlimpah. Pembajaan bermula pada tahun kedua. Tangkai bunga pertama dibuang—anggur belum bersedia untuk berbuah.
Pada tahun ketiga, semak diberi makan, dan pucuk dan batang dikeluarkan. Dalam tempoh ini, perbungaan ditinggalkan; mereka akan jatuh sendiri.
Dalam semua tahun lain menanam belukar, pemangkasan kebersihan dan pembajaan dijalankan.
Petua penanaman berguna daripada tukang kebun yang berpengalaman
Tumbuhan ini ditanam di dalam rumah sehingga mencapai 2 meter. Selepas itu, ia hanya tumbuh subur di tanah terbuka. Berikut adalah beberapa petua utama dari tukang kebun yang berpengalaman:
- Kawasan yang semakin meningkat hendaklah diterangi dengan baik. Di sebelah utara taman, berikan perlindungan daripada draf dan angin.
- Tanah hendaklah telap ke udara dan tidak berair.
- Untuk menanam anak benih yang kuat, gunakan trellises (sokongan khas dengan dawai yang diregangkan).
- Saliran dalam bentuk batu kecil adalah penting. Isi saliran dengan tanah yang subur.
Penjagaan anggur seterusnya melibatkan penyiraman yang kerap, menggemburkan tanah, dan menggunakan pelbagai baja. Sekiranya semak dijaga dengan betul, buah akan mula berbuah dalam masa 3 atau 4 tahun selepas benih ditanam.