Ciri-ciri utama anggur Grace dan peraturan utama penanaman

Anggur Blagodat adalah pilihan ideal untuk pencinta kultivar. Pelbagai ini mengagumkan bukan sahaja dengan rasa dan aromanya yang indah, tetapi juga dengan toleransi fros yang tinggi dan rintangan penyakit. Produktiviti, fleksibiliti, dan pematangan awalnya juga mengagumkan.

Sejarah pemilihan

Bgodadat ialah varieti anggur unik yang dibangunkan oleh A.I. Potapenko dengan menyeberangi jenis Odin dan Amursky Proryv.

Penampilan tumbuhan

Semak rahmat dicirikan oleh kekuatan sederhana dan cawangan padat. Daunnya agak besar, lima lobus, dan hijau tua yang kaya. Bunganya kecil, keputihan, dan membentuk perbungaan 20-30.

Ketinggian semak boleh mencapai 200 cm, yang tipikal untuk anggur, tetapi ini boleh berbeza-beza bergantung pada keadaan iklim dan kualiti penjagaan. Dalam zon iklim yang ideal dan dengan nutrien yang mencukupi, semak boleh tumbuh lebih tinggi.

Buah-buahan dan ciri-ciri rasa mereka

Varieti anggur ini dibezakan oleh buah beri yang besar. Mereka mempunyai warna ungu yang kaya dan bentuk bulat. Setiap buah beri mempunyai berat antara 10 dan 20 gram, menunjukkan bijirinnya yang kasar. Setiap tandan mempunyai berat antara 400 dan 600 gram.

Tetapi ciri tersendiri anggur Grace ialah aroma dan rasanya:

• Beri varieti ini mengagumkan dengan aroma manis dengan nota mawar dan blackthorn yang tidak mengganggu.
• Kandungan gula mencapai 250 g/dm3, yang memberikan buah beri rasa manis yang istimewa.
• Keasidan adalah kira-kira 6.5 g/dm3, memberikan keseimbangan ideal antara rasa manis dan masam.

Grace mempunyai banyak sifat penyembuhan untuk badan:

• Kaya dengan antioksidan, yang melindungi daripada kesan negatif radikal bebas dan membantu melambatkan penuaan.
• Ia mengandungi vitamin C, E, B dan asid folik, yang mempunyai kesan yang baik pada kulit, rambut, kuku dan menguatkan sistem imun.
• Antioksidan yang terdapat dalam buah beri memanjangkan keremajaan badan kita.
• Pengambilan anggur yang kerap membantu mengurangkan paras kolesterol darah, menguatkan saluran darah dan menghalang pembentukan bekuan darah.
• Anggur kaya dengan serat larut, yang mengawal pencernaan dan mencegah sembelit.
• Polifenol menggalakkan peredaran darah yang lebih baik di otak, yang mempunyai kesan positif pada ingatan dan perhatian. Mereka juga mempunyai sifat anti-kanser dan mengurangkan risiko kanser.
• Potassium daripada anggur membantu mengekalkan tekanan darah normal dan menghalangnya daripada meningkat.

Memandangkan manfaat ini, adalah disyorkan untuk memasukkan anggur dalam diet harian anda untuk mengekalkan kesihatan dan kesejahteraan.

Ciri-ciri

Anggur Blagodat adalah khazanah sebenar untuk penggemar wain dan pemakan yang sihat. Rasanya yang unik dan kandungan nutrisi yang kaya menjadikannya pelbagai jenis wain yang sangat diperlukan. Ia mempunyai ciri-ciri berikut:

• Bgodadat ialah varieti awal pertengahan musim. Ini bermakna bahawa ia mengambil masa kira-kira 120-130 hari dari kemunculan pucuk hijau hingga kematangan buah beri. Ini membolehkan buah dituai seawal awal Ogos.
• Dicirikan oleh rintangan fros, belukar boleh menahan suhu hingga -40°C tanpa menjejaskan tumbuhan itu sendiri.
• Grace tahan terhadap penyakit anggur biasa seperti cendawan (2 mata), oidium (2 mata) dan reput kelabu (2 mata), yang memudahkan proses penanaman.
• Untuk mencapai kejayaan dalam menanam varieti ini, anda harus memilih tanah dengan komposisi nutrien yang kaya dan tahap kelembapan yang stabil.
• Grace lebih suka kawasan cerah yang cerah, tetapi juga boleh tumbuh dengan baik di bawah naungan separa.
• Perhatian yang teliti mesti diberikan kepada pemangkasan untuk memastikan pembentukan mahkota yang berkesan dan penyingkiran pucuk yang berlebihan.

Peraturan pendaratan

Varieti Blagodat mempunyai kepelbagaian iklim, tetapi untuk mencapai hasil yang baik ia memerlukan tanah berkhasiat yang diperkaya dengan unsur mikro.

Masa dan tempat mendarat

Masa yang optimum untuk menanam anak benih anggur Grace di tempat tidur adalah musim bunga, tetapi penanaman musim luruh juga mungkin, dengan syarat bahan penanaman yang sihat digunakan.

Memilih anak benih

Pilih keratan akar, pelapisan, dan anak benih. Bahan penanaman hendaklah sihat dalam penampilan, dengan daun hijau, bebas daripada tompokan putih, pertumbuhan, mengelupas, bintik-bintik, dan tanda-tanda penyakit kulat yang lain, dan mempunyai sistem akar yang berkembang dengan baik.

Menanam di lokasi tetap

Untuk berjaya menanam pucuk muda varieti 'Grace', ikuti langkah berikut:

1. Gali kawasan penanaman yang dibersihkan dengan teliti. Kedalaman penanaman minimum ialah 1.5-2 kedalaman spade.
2. Gali parit atau lubang sedalam 50 hingga 80 cm.
3. Tambah baja organik (10-20 kg humus atau kompos) dan komponen mineral (30-50 g setiap superfosfat dan garam kalium) ke dalam tanah. Dos yang tepat bergantung kepada kesuburan tanah di mana anak benih akan ditanam.
4. Letakkan belukar muda di dalam lubang, isi separuh dengan tanah, tuangkan baldi penuh air dan tunggu sehingga ia diserap sepenuhnya, kemudian isi lubang ke bahagian atas.
5. Mulsa kawasan batang menggunakan, sebagai contoh, gambut.

Kaedah penjagaan

Untuk mendapatkan hasil yang banyak dari ladang anggur, adalah perlu untuk memberi perhatian dan penjagaan yang sewajarnya. Ini boleh dicapai dengan mudah dengan mengikuti prosedur standard.

Menyiram

Jumlahnya bergantung pada jumlah kerpasan semasa musim panas. Adalah penting untuk memastikan tanah di bawah pokok anggur tidak kering, tetapi penyiraman berlebihan juga harus dielakkan untuk mengelakkan kerosakan pada sistem akar daripada reput.

Untuk melembapkan tumbuhan, buat timbunan tanah di sekeliling belukar dan tuangkan air ke kawasan ini. Sebaik-baiknya gunakan tin penyiram dengan lampiran pemercik, jika tidak, tekanan air boleh menghanyutkan tanah dan mendedahkan akarnya.

Baja

Baja kebun anggur setiap dua hingga tiga tahun menggunakan campuran organik seperti buburan, kompos, najis burung cair, dan humus.

Persediaan mineral, termasuk superfosfat, garam kalium dan nitrogen, perlu digunakan setiap tahun - pada musim bunga dan musim luruh, dalam dua dos dan mengikut arahan.

Pemangkasan

Varieti anggur Grace dicirikan oleh pertumbuhan yang kuat, jadi pemangkasan campuran sesuai untuknya:

• panjang (7-8 mata);
• sangat panjang (9-12 mata).

Ia dibentuk menjadi sistem berbilang lengan berbentuk kipas, meletakkan lengan pada trellis dua satah. Apabila pemangkasan, keluarkan anggur lama dan pucuk yang lemah, memelihara hanya yang kuat dan matang.

Bersedia untuk musim sejuk

Pelbagai anggur "Gladity" dibezakan oleh rintangan fros yang kompetitif. Di kawasan dengan musim sejuk yang sederhana, ladang anggur boleh dibiarkan tanpa perlindungan, tetapi langkah penutup disyorkan untuk pokok anggur muda.

Dalam keadaan musim sejuk yang teruk, adalah perlu untuk menyediakan perlindungan untuk anggur anggur menggunakan kadbod, tanah, jerami atau mulsa.

Penyakit dan perosak

Grace mudah menentang patogen kulat, menjadikan rawatan racun kulat pencegahan tidak diperlukan. Varieti ini juga tahan terhadap phylloxera. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa masalah yang sukar untuk dielakkan:

• Ancaman utama kepada Blagoda ialah serangga bersayap jangkrik. Larva mereka memakan getah batang muda, daun, dan dahan anggur, yang sangat berbahaya untuk anak benih.
  Tompok kuning muda mungkin kelihatan pada daun, yang kemudiannya menyebabkan mereka layu dan gugur. Untuk melindungi daripada jangkrik, disyorkan untuk merawat semak dengan racun serangga Karate 050 atau Fastak.
• Anthracnose anggur disebabkan oleh kulat Heliosporium. Tompok coklat gelap dengan sempadan kemerahan boleh dilihat pada daun, yang kemudiannya membawa kepada kekuningan dan gugur daun. Anggur yang terjejas menghasilkan salutan keputihan, kotor dengan sempadan ungu-hitam, yang menyumbang kepada layu pramatang. Sebagai langkah pencegahan, disyorkan untuk menyembur semak anggur dengan larutan ferus sulfat 10% pada permulaan musim tanam.
• Kumbang Mei adalah perosak dalam bentuk kumbang, terutamanya berbahaya dalam bentuk cockchafer. Kumbang ini aktif pada waktu senja dan memakan daun anggur. Larva adalah serangga putih besar yang hidup di dalam tanah dan merosakkan akar anggur muda.
  Salah satu kaedah kawalan ialah penyingkiran larva terpilih secara berhati-hati semasa penggalian pencegahan tanah pada musim gugur dan musim bunga.

Bila hendak menuai dan bagaimana untuk menyimpan tanaman?

Anggur Bgodadat dituai pada akhir Ogos dan awal September. Pelbagai ini dibezakan oleh jangka hayatnya yang sangat baik, berlangsung dari 2 hingga 4-4.5 bulan.

Di dalam bilik dengan suhu sederhana, kelembapan rendah dan pertukaran udara yang mencukupi, seperti loteng, bilik tidak panas, pantri atau ruang bawah tanah, tandan boleh digantung dari batang kayu atau tiang.

Anggur boleh disimpan di atas rak dalam kotak kayu atau kadbod berventilasi, mula-mula ditutup dengan jerami. Untuk memanjangkan jangka hayatnya, ia boleh diletakkan di dalam peti sejuk.

Cara menggunakan varieti ini:

• Dalam seni kulinari, anggur Blagodat sering digunakan dalam salad. Beri juicy mereka berpasangan sempurna dengan pelbagai sayur-sayuran, herba dan keju, menghasilkan kombinasi yang lazat. Hidangan yang dibuat dengan salad segar, hirisan anggur, kacang karamel, dan pear, berpakaian dengan sos lemon-madu, amat berjaya.
• Ia digunakan untuk membuat sos yang berpasangan cantik dengan hidangan daging dan ikan. Menambahkan anggur manis ini ke dalam sos menambah rasa dan aroma yang unik (dengan sedikit sloe, dsb.).
• Anggur menjadi tambahan yang menarik untuk pencuci mulut. Ia boleh digunakan dalam kek dan pai yang dibakar, atau dalam membuat jeli anggur atau mousse anggur, memberikan setiap pencuci mulut rasa yang unik dan tiada tandingan.
• Pengguna juga melaporkan kegunaan luar biasa untuk anggur Blagodat, termasuk perapan. Anggur adalah pelengkap yang ideal untuk daging, terutamanya ayam dan daging babi. Anda boleh membuat perapan dengan mencampurkan jus anggur dengan jus lemon, madu, dan rempah ratus, sambil menambah keseluruhan tandan anggur. Daging yang direndam dalam air garam ini akan menjadi lembut, berair, dan berperisa.

Kualiti positif dan negatif

"Grace" dibezakan dengan kualitinya yang baik dan hampir tiada kecacatan, menawarkan gabungan kelebihan. Varieti ini sesuai untuk tumbuh di kawasan yang mempunyai pelbagai keadaan iklim.

Faedah utama:

• Tuai yang kaya. Kebun anggur menjanjikan hasil yang banyak dan tahunan, menjadikannya menguntungkan untuk ditanam di sudut taman dan di ladang yang besar.
• Ketiadaan banyak penyakit. Varieti ini mempunyai ketahanan yang baik terhadap penyakit kulat, termasuk cendawan dan oidium, yang menjadikan penyelenggaraan ladang anggur lebih mudah dan membantu meningkatkan hasil.
• Kebolehangkutan yang sangat baik. Beri Bgodadat dibezakan oleh rasa dan kesegarannya yang tahan lama semasa pengangkutan, menjadikannya menarik kepada peruncit dan pengeluar.
• Rasa dan aroma. Manis dan berair dengan nota tambahan.
• Keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang berbeza. Ladang anggur boleh berjaya ditanam di pelbagai kawasan dan terdedah kepada pelbagai keadaan iklim, menahan kedua-dua tempoh panas dan sejuk.

Kelemahan:

• Varieti ini terdedah kepada serangan oleh beberapa perosak dan serangan burung,
• Anggur boleh menjadi terlalu sarat dengan tandan, yang boleh menyebabkan mereka putus dan buah beri menjadi lebih kecil, jadi perlu menipis tandan dengan kerap untuk mengurangkan beban pada semak.

Ulasan

Varieti anggur "Gladity" mempunyai ciri-ciri positif, mulai dari rasa dan saiz buah beri kepada kemudahan penanaman dan produktiviti yang banyak. Kesesuaiannya dengan mana-mana iklim menjadikannya popular di seluruh negara.

Soalan Lazim