Panduan Menanam Anggur Avatar dari A hingga Z

Anggur avatar terus memenangi hati tukang kebun dengan rasa dan ciri uniknya. Dikenali dengan gugusan panjang dan buah beri yang berwarna-warni, varieti ini telah menjadi popular di pelbagai bahagian dunia, termasuk Rusia. Penjagaan yang betul adalah penting untuk memastikan penuaian yang terbaik. Juga dikenali sebagai Black Sapphire.

Sejarah pemilihan

Penyelidik di stesen pembiakan Genetik Buah Antarabangsa di California (AS) membangunkan varieti ini. Pada awal abad ini, pakar menjalankan penghibridan manual antara varieti C22-121 dan Beita Mouni.

Pemusnahan semak yang lemah dan pembiakan Avatar dengan keratan telah berjaya diselesaikan pada tahun 2006. Pengenalan aktif ke dalam pertanian Amerika bermula pada tahun 2013.

Penerangan tentang varieti

Di sesetengah negara, hibrid telah dikenali sebagai "Sweet Sapphire" atau "Black Sapphire." Satu lagi nama biasa untuknya ialah "Moon Drops."

semak belukar

Belukar dicirikan oleh kekuatan sederhana. Bunganya biseksual. Internodes pendek, berukuran hanya 10.6 cm. Tumbuhan itu menghasilkan sedikit pucuk sampingan, dan pokok anggur tidak matang dengan baik.

buah beri

Buah-buahan adalah kaya, biru tua, hampir hitam, warna. Mereka memanjang, dengan lesung pipit di hujungnya. Kulitnya tegang dan tidak berbiji. Dagingnya padat dan sedikit rangup.

Beri adalah silinder dan memanjang, dengan berat purata 10 g. Buah masak mencapai panjang 45-50 mm dan diameter 18-20 mm.

Kelompok

Kelompok, tidak termasuk peduncle, berukuran sehingga 29 cm panjang dan kurang sedikit lebarnya. Berat kluster purata ialah 0.7-1 kg. Kelompok itu tidak memerlukan penipisan, kerana buah-buahan disusun dengan kemas pada sikat yang padat.

Ciri-ciri

Kelompok masak sangat menarik, dengan beri bentuk dan panjang yang seragam. Walaupun hasil purata, varieti ini menghasilkan penuaian yang konsisten apabila ditanam mengikut amalan pertanian yang betul.

Kualiti rasa

Anggurnya berair dan sederhana lembut, dengan rasa manis dan menyegarkan. Keasidan ialah 3.88 g/dm3, dan kandungan gula mencapai 19.4%.

Kaedah permohonan

Avatar sangat baik untuk dimakan segar dan boleh disejukkan. Beri digunakan untuk membuat jus, kompot, dan wain. Pelbagai serba boleh ini menawarkan pelbagai kegunaan masakan.

Kawasan tumbuh dan rintangan fros

Anggur berjaya ditanam bukan sahaja di Amerika Syarikat tetapi juga di pelbagai negara di seluruh dunia, termasuk Korea Selatan, Afrika, Asia, dan Eropah. Di Rusia dan Ukraine, penanam wain mula menanamnya hampir 10 tahun lalu dan telah mengiktiraf ciri-ciri positif mereka.

Rintangan fros hibrid adalah terhad, dan di kawasan dengan musim sejuk di mana suhu turun di bawah -21ᵒC, tempat perlindungan mesti disediakan.

Rintangan penyakit

Ia dicirikan oleh ketahanan yang tidak mencukupi terhadap kebanyakan penyakit, termasuk cendawan, cendawan serbuk, reput putih, dan antraknosa. Anggur mungkin mudah terdedah kepada serangga berbahaya seperti hama labah-labah, kutu daun, dan lain-lain.

Rintangan kemarau

Ia tahan kemarau tetapi bertindak balas dengan baik kepada pengairan, terutamanya di kawasan dengan hujan yang tidak mencukupi. Pengairan tambahan diperlukan jika hujan tahunan kurang daripada 300 mm.

Tempoh masak

Semak mula mekar pada bulan Mei. Di kawasan selatan, varieti ini dicirikan oleh pematangan awal awal tandan-kira-kira 3.5 bulan berlalu dari pecah tunas hingga penuaian tandan masak.

Di kawasan yang lebih panas, anggur masak biasanya dimakan bermula pada pertengahan bulan Ogos. Di kawasan utara, anggur biasanya tidak masak sehingga akhir Ogos.

Produktiviti

Avatar menghasilkan buah secara konsisten dan setiap tahun. Di bawah keadaan penanaman California, hasil biasanya agak tinggi. Apabila ditanam di Rusia, hasil berbeza dengan ketara bergantung pada wilayah dan iklim tertentu.

Kebaikan dan keburukan Avatar

Sebelum menanam varieti baru di taman anda, penting untuk mempertimbangkan kebaikan dan keburukannya. Pelbagai ini mempunyai banyak kualiti positif, tetapi terdapat beberapa ciri negatif yang penting untuk dipertimbangkan.

Kelebihan

Rasa yang sangat baik dan penampilan buah yang bersemangat menjadikan anggur ini semakin popular di kalangan tukang kebun dan pengguna. Penanam wain sangat menghargai varieti ini untuk kelebihan berikut:

Satu lagi ciri positif Black Sapphire ialah keupayaannya untuk disimpan dalam jangka masa yang lama.

Kecacatan

Tanaman mempunyai beberapa kelemahan. Ini termasuk rintangan fros yang lemah, kos anak benih yang tinggi, pematangan pertengahan lewat, rintangan penyakit yang rendah dan kematangan anggur yang tidak mencukupi.

Membesar dan menjaga

Varieti Black Sapphire telah dibangunkan di California, tetapi memandangkan keadaan yang betul dan pemilihan tapak yang teliti, ia juga boleh menghasilkan dengan jayanya dalam iklim Rusia. Penjagaan yang betul adalah penting.

Memilih lokasi

Letakkan anak benih di sebelah selatan bangunan atau pagar untuk melindunginya daripada angin utara, cipta pelindung matahari dan bertindak sebagai penyerap haba semula jadi. Air bawah tanah hendaklah sekurang-kurangnya 2 meter di atas tanah. Elakkan menanam pokok renek di bawah naungan pokok atau berdekatan dengannya untuk mengelakkan persaingan dengan akar pokok untuk mendapatkan nutrien.

Menanam pada musim luruh atau musim bunga?

Hampir tiada bezanya. Anak benih dengan sistem akar tertutup boleh ditanam walaupun pada musim panas. Apabila menanam pada musim bunga, luangkan masa anda; tunggu sehingga tanah menjadi panas sepenuhnya dan risiko fros telah berlalu. Pada musim luruh, tanam beberapa minggu sebelum fros pertama.

Teknologi penanaman

Sediakan lubang penanaman, membenarkan jarak 2.5 m antara semak dan baris. Dimensinya ialah 60 x 60 x 60 cm. Untuk menyediakan tanah yang kaya dengan nutrien, gunakan campuran dua baldi baja reput, tanah, pasir, balang liter abu dan segelas superfosfat. Siram dengan 30 liter air selepas ditanam.

Menyiram

Elakkan menyiram anggur selepas 1 Ogos. Siram seminggu sebelum dan selepas berbunga, dan juga sebelum beri bertukar warna, dan pada akhir musim gugur untuk memastikan penambahan kelembapan yang mencukupi. Siram anak benih muda kira-kira sekali seminggu dengan 10-20 liter air, melangkau penyiraman semasa cuaca hujan atau sejuk.

Pembalut atas

Ikut prinsip ini: gunakan baja nitrogen pada separuh pertama musim, dan fokus pada kalium dan fosforus pada separuh kedua. Jadual pembajaan nitrogen termasuk: akhir Mei, pertengahan Jun, dan akhir Jun.

Untuk memberi makan, larutkan 10 kg mullein dalam 10 liter air dan campurkan dengan teliti. Bentuk sempadan tanah setinggi 10 cm di sekeliling semak, kemudian sapukan mullein yang dicairkan, menambah kira-kira 2 kg ke dalam air.

Bermula 1 Ogos, beri perhatian khusus kepada kalium, memandangkan kekurangan kematangan pokok anggur. Pilihan termasuk menggunakan abu (1 kg setiap 10 liter air) atau kalium monofosfat pada kepekatan 30-50 g setiap 10 liter air untuk penyusuan pertama, 50-60 g untuk yang kedua, dan kemudian secara teratur setiap 10-14 hari.

Operasi hijau

Ini termasuk mengeluarkan pucuk sisi, mencubit (mengalihkan bahagian atas), dan menyeragamkan hasil dan pucuk. Cubitan berlaku apabila pucuk mencapai wayar atas trellis, dan menyeragamkan gugusan selepas berbunga, meninggalkan satu gugusan setiap pucuk.

Melonggarkan, sungkupan, mengawal rumpai

Gemburkan tanah sehari selepas penyiraman. Gunakan habuk papan, daun yang gugur, jerami, dan bahan lain untuk sungkupan. Mereka membantu mengurangkan penyiraman dan melonggarkan serta menyekat pertumbuhan rumpai.

Kawalan perosak dan penyakit

Langkah-langkah pencegahan diperlukan. Sapukan rawatan dalam tiga peringkat: apabila setiap pucuk mempunyai 4-5 daun, seminggu sebelum berbunga, dan pada peringkat kacang anggur. Gunakan produk seperti campuran Bordeaux, Falcon, Ridomil Gold, Strobi, Topaz, dan lain-lain mengikut arahan.

Membentuk, mencantas

Pada tahun pertama, tumbuhkan satu pucuk dari anak benih, keluarkan semua pucuk sisi, dan pada musim gugur, pangkas kembali ke pertumbuhan normal, meninggalkan tiga tunas. Pada tahun kedua, pucuk mula berkembang dari tunas. Pada peringkat ini, keluarkan pucuk sampingan sepanjang musim dan pangkas semula pada musim gugur. Laraskan panjang pucuk supaya tidak bertindih.

Pada tahun ketiga, letakkan lengan yang ditanam secara mendatar pada wayar bawah (pucuk menegak akan tumbuh pada mereka dan penuaian pertama akan terbentuk), tumbuh beberapa lengan baru dari kepala belukar.

Penuaian dan penyimpanan

Anggur dituai semasa ia masak, disusun dengan teliti dalam satu lapisan dalam peti. Buah diangkut dengan baik tanpa kehilangan rasa atau penampilannya. Untuk penyimpanan jangka panjang, letakkan beri di dalam peti sejuk atau tempat sejuk lain, di mana ia akan disimpan selama sekurang-kurangnya tiga bulan.

Bersedia untuk musim sejuk

Bengkokkan pucuk ke arah tanah dan tutup dengan lapisan tanah 15-20 cm. Gunakan Ultrasil atau spunbond untuk perlindungan tambahan daripada fros yang teruk.

Pembiakan

Semasa pemangkasan musim luruh, sejumlah besar bahan anggur dikeluarkan, yang boleh berfungsi sebagai bahan penanaman. Potong pokok anggur menjadi beberapa bahagian, tinggalkan tiga tunas pada setiap satu.

Ulasan

Avatar tergolong dalam kategori sultana. Anggur ini mempunyai rasa yang menyenangkan, tetapi ramai tukang kebun mencatatkan ketahanan tumbuhan yang rendah terhadap pelbagai penyakit dan tempoh masaknya yang lewat. Pelbagai mempunyai banyak ciri dan, dengan penjagaan yang betul, berfungsi dengan baik.

Soalan Lazim