Anggur Alyoshenkin ialah "pemasa lama" Soviet yang dicirikan oleh kandungan gula yang tinggi, hasil yang tinggi, dan kelompok besar beri berwarna ambar. Ia adalah varieti anggur meja, bukan hibrid, tetapi memerlukan perlindungan musim sejuk dan peraturan tanaman. Nama lain termasuk Alyosha, Alyoshenkin Dar, Alyoshin, dan No. 328.
Sejarah asal usul dan penyebaran varieti Alyoshenkin
Kultivar ini dibangunkan di Stesen Eksperimen Volgograd oleh saintis dan penternak terkenal P. E. Tsekhmistrenko. Pembangunan telah siap pada tahun 1956 selepas menyeberangi Madeleine Angevin (varieti Perancis kuno) dan anggur Vostok. Nama itu diberikan sebagai penghormatan kepada cucu penulis.
Penerangan mengenai tumbuhan
Varieti Alyoshenkin adalah pokok renek yang berkembang pesat dengan sistem akar yang kuat yang mampu menarik kelembapan secara bebas dari air bawah tanah. Pucuknya matang sepenuhnya walaupun dalam keadaan cuaca dan iklim yang tidak baik.
semak belukar
Tumbuhan ini dicirikan oleh gugusan bunga yang banyak dan dedaunan yang lebat. Semak juga boleh dikenal pasti dengan ciri-ciri lain:
- daun berwarna hijau gelap, lima lobed, pembedahan sederhana, permukaan berkilat;
- bunga adalah biseksual, bersaiz kecil dan berwarna kehijauan;
- batang - pada mulanya hijau, menjadi coklat kemerahan menjelang akhir musim;
- ketinggian - 3-5 m;
- Sehingga 2 perbungaan terbentuk pada satu pucuk.
Hampir 70-75% pucuk dianggap berbuah, itulah sebabnya belukar tertakluk kepada tekanan yang ketara.
buah beri
Beri mempunyai rona ambar yang indah dan salutan matte, pruinose. Ciri luaran lain:
- saiz - sederhana-kecil, oleh itu beratnya tidak melebihi 4.5 g, jika keperluan pertanian tidak dipenuhi, buah-buahan berbentuk kacang berlaku;
- kulitnya tidak retak kerana strukturnya yang padat, tetapi pada masa yang sama ia agak nipis dan mudah digigit;
- pulpanya padat, rangup, berair;
- biji - maksimum 2 pcs., tetapi banyak beri tidak mempunyainya sama sekali;
- bentuk - bujur atau bujur-bujur.
Kelompok
Kelompoknya besar dan berbentuk kon, kebanyakannya bersayap. Ketumpatannya sederhana dalam kelonggaran, tetapi buah beri melekat kuat, menghalangnya daripada jatuh. Berat tandan minimum ialah 500 g, dan berat tetap maksimum ialah 2 kg.
rasa
Pulpa tidak mempunyai nota tambahan atau muscat, jadi rasa boleh dianggap anggur klasik. Berdasarkan skor rasa, Alyoshkin menerima 8.8 daripada 10. Rasanya dianggap harmoni. Beri mengandungi:
- gula - 200 g / cu. dm;
- asid - dari 3 hingga 5 g/cu. dm.
Ciri-ciri
Pelbagai ini mempunyai ciri-ciri yang sangat baik, itulah sebabnya ia dihargai oleh tukang kebun dan penanam wain yang berpengalaman. Sebelum menanamnya di taman anda, pastikan anda memberi perhatian khusus kepada ciri-ciri ini. Kejayaan penanaman anggur bergantung kepada mereka.
Kawasan yang semakin berkembang
Apabila membangunkan varieti, pemula berhasrat untuk mencipta varieti anggur yang sesuai untuk penanaman dalam iklim sederhana. Walau bagaimanapun, dari masa ke masa, anak benih tersebar dengan cepat di seluruh Rusia, sampai ke Belarus dan Ukraine. Ia kini ditanam terutamanya di Belgorod, Ryazan, Tver, Novgorod, Transbaikalia, Ural, selatan, dan Siberia.
Berbuah dan hasil
Varieti ini dicirikan oleh hasil yang tinggi-sebiji belukar boleh menghasilkan kira-kira 25-30 kg. Di kawasan selatan, semasa cuaca musim panas yang cerah, belukar boleh menghasilkan lebih banyak buah-sehingga 50 kg.
Berbuah adalah awal-anda boleh menuai tanaman pertama anda seawal tahun berikutnya selepas menanam. Puncak berbuah berlaku apabila belukar berumur lima tahun. Untuk mengekalkan hasil selama sekurang-kurangnya 15 tahun, peremajaan tumbuhan dengan memangkasnya setiap empat hingga lima tahun.
Masa masak
Alyoshenkin dibezakan dengan tempoh masaknya yang sangat awal - kelompok boleh dipetik dari semak seawal 110-120 hari, tetapi ini memerlukan suhu kumulatif 2000 darjah Celsius sepanjang musim. Pakar mengesyorkan mengawal selia penuaian, yang membolehkan tanaman dituai dalam masa 100 hari.
Rintangan kepada penyakit, perosak, kemarau
Pelbagai ini bertolak ansur dengan cuaca kering dengan baik, tetapi tempoh tanpa penyiraman tidak boleh berpanjangan. Jika tidak, hasil akan berkurangan, beri akan menjadi lebih kecil, dan rasa mereka akan hilang.
Kilang itu mempunyai daya tahan purata terhadap penyakit dan perosak; selalunya ia dipengaruhi oleh acuan kelabu, cendawan serbuk, tebuan dan burung.
Rintangan fros dan keperluan untuk perlindungan
Pokok anggur hanya perlu dilindungi di kawasan yang suhu musim sejuk turun di bawah -26°C (-28°F). Ini kebanyakannya menjejaskan sistem akar, manakala pucuk mampu menyembuhkan diri. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk mengelakkannya daripada membeku.
Ciri-ciri yang bermanfaat
Anggur Alyoshenkin tidak tinggi kalori, tidak seperti banyak jenis lain—100 gram beri mengandungi hanya 60 kcal. Menurut Roskachestvo, buah beri mengandungi sejumlah besar vitamin K dan C, antioksidan, polifenol, serat, dan pelbagai mikronutrien. Oleh itu, doktor mengesyorkan mengambil anggur ini dalam kes berikut:
- untuk peremajaan;
- penyingkiran kolesterol dan bahan berbahaya yang lain;
- pecutan penghadaman;
- untuk penyakit kardiovaskular;
- untuk menguatkan sistem imun;
- penghapusan proses keradangan;
- meningkatkan proses metabolik;
- melegakan keletihan;
- untuk selsema.
Skop permohonan
Beri membuat jus, kompot dan jem yang lazat dan berkhasiat. Buah-buahan boleh dibekukan dan digunakan untuk membuat kismis, tetapi varieti ini tidak sesuai untuk wain, kerana ia tidak mempunyai nota muscat.
Subspesies varieti Aleshenkin
| Nama | Tempoh masak | Rintangan penyakit | Rintangan fros |
|---|---|---|---|
| Alyoshenkin | 110-120 hari | Purata | Sehingga -26°C |
| Hadiah Alyoshenka | 100-110 hari | tinggi | Sehingga -28°C |
| Alyoshenka merah | 105-115 hari | Purata | Sehingga -27°C |
| Putih Alyoshenka | 100-110 hari | tinggi | Sehingga -26°C |
| Merah jambu Alyoshenka | 110-120 hari | Purata | Sehingga -26°C |
Subvarieti yang paling popular ialah Alyoshenkin Dar, yang telah didaftarkan dalam pendaftaran negeri pada tahun 2006. Klon itu dibiakkan di Orenburg, menghasilkan rasa pencuci mulut yang berbeza.
Terdapat juga hibrid lain dengan awalan "Alyoshenkin":
- merah - mempunyai beri merah dan rasa manis yang kaya;
- putih - menggabungkan nota buah, dalam penampilan ia tidak berbeza daripada varieti asal;
- merah jambu - dicirikan oleh tahap keasidan yang lebih tinggi.
Kebaikan dan keburukan varieti
Kelebihan utama varieti ini ialah berbuah awal dan masak, tetapi ia juga mempunyai banyak kualiti positif lain:
Terdapat juga beberapa kelemahan yang penting untuk diketahui terlebih dahulu:
Mendarat
Varieti Alyoshenkin dicirikan oleh pengakaran pesat dan kadar kelangsungan hidup yang sangat baik-walaupun anak benih dibeli di selatan dan ditanam di kawasan utara, belukar masih akan menyesuaikan diri dengan cepat. Perhatikan ciri-ciri lain yang akan membantu berbuah bermula lebih awal:
- Lokaliti. Plot harus cerah mungkin - ini akan memaksimumkan kemanisan buah beri. Meja air bawah tanah hendaklah tidak lebih tinggi daripada 2 meter di atas tanah, jika tidak, risiko reput akar meningkat. Lebih baik memilih tapak yang tinggi dan bebas draf.
- Kejiranan. Varieti ini sesuai dengan kacang polong, lobak, bit, bayam, dan bawang. Elakkan menanam berhampiran katil tomato, lobak pedas, jagung dan bunga matahari.
- tanah. Keadaan tanah yang optimum ialah chernozem, loam, dan loam berpasir dengan peningkatan kesuburan. Oleh itu, tiga bulan sebelum menanam, memperkayakan tanah dengan menambah 10 kg bahan organik setiap meter persegi. pH tanah hendaklah sekitar 6.
- Masa menanam. Suhu udara siang hari hendaklah konsisten 17-18 darjah Celsius, dan suhu tanah hendaklah 10-12 darjah Celsius. Kerja ini paling baik dijalankan pada musim bunga.
- Mendarat. Apabila menanam, tambah 200 g super fosfat ke dalam lubang. Corak penanaman adalah 150 cm antara tumbuhan dan 250 cm antara baris. Kedalaman lubang ialah 80 cm, dan diameternya ialah 70 cm.
- ✓ Paras pH tanah hendaklah berada dalam julat 5.8-6.2 untuk penyerapan nutrien yang optimum.
- ✓ Kedalaman sistem akar memerlukan jarak minimum 1.5 m ke air bawah tanah untuk mengelakkan reput.
Membesar dan menjaga
Varieti Alyoshenkin mempunyai keperluan sendiri yang mesti dipatuhi dengan ketat:
- Menyembur dan menyiram. Langkah-langkahnya adalah standard: sehingga umur tiga tahun, semak disiram dengan kerap, tetapi selepas itu, cukup untuk menyiramnya tiga kali - pada musim bunga, musim panas dan musim luruh.
- Pembalut atas. Varieti ini memerlukan pembajaan yang mencukupi untuk memastikan hasil yang tinggi secara konsisten. Apa yang perlu digunakan:
- pada musim bunga - urea, ammonium nitrat, baja ayam;
- pada permulaan tunas - Superfosfat;
- apabila ovari muncul - abu kayu, garam kalium;
- selanjutnya, anda boleh menambah kompleks mineral mengikut keperluan.
- Pemangkasan dan membentuk. Oleh kerana pertumbuhan pesat pucuk, pemangkasan dan pembentukan semak mempunyai ciri-ciri mereka sendiri:
- Pada musim bunga. Dalam iklim sederhana, tinggalkan sehingga lima pucuk yang kuat dan lebih tua; cantas selebihnya. Di kawasan utara, bentuk belukar menjadi bentuk kipas-ini akan membolehkan batangnya lebih mudah diselubungi pada musim gugur.
- Pada musim gugur, pertumbuhan tahun semasa dipendekkan kepada 7-8 tunas, dan yang berbuah dikurangkan kepada 4 tunas.
- Penyeragaman. Untuk melindungi belukar daripada beban yang berlebihan, tuaian dicatuan. Semasa set buah, semua kecuali dua atau tiga kelompok yang paling banyak dialih keluar.
- Mengikat. Oleh kerana penuaian yang subur, pokok anggur mesti disokong. Untuk melakukan ini, buat struktur trellis berbilang peringkat, kerana varieti ini dicirikan oleh pucuk panjang. Kelompok besar juga memerlukan sokongan, jika tidak tandan akan terkulai di bawah beratnya sendiri.
Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan bahan mesh, yang juga akan berfungsi sebagai perlindungan terhadap tawon dan burung. - Topping. Satu lagi langkah wajib untuk varieti Alyoshenkin ialah menghalang pokok anggur tanpa buah daripada menyerap semua nutrien-pucuk berbuah lebih memerlukannya. Yang pertama dibuang sepenuhnya, manakala yang terakhir dicubit ke belakang sehingga batangnya panjang 150 cm.
- Bersedia untuk musim sejuk. Ia diperlukan di semua wilayah. Ia adalah perlu untuk menjalankan pengairan pengisian lembapan, menambah kalium, menjalankan pemangkasan kebersihan dan memendekkan, mendaki batang dan meletakkan bahan sungkupan untuk mengelakkan akar daripada membeku.
Untuk melakukan ini, gunakan baja busuk atau humus, dan taburkan habuk papan di atas. Lapisan hendaklah 20 cm. Sekiranya perlindungan diperlukan, semak dibalut dengan bahan bukan tenunan atau struktur dibuat, di dalamnya pokok anggur diletakkan di atas tikar hangat.
Kawalan perosak dan penyakit
Varieti anggur Alyoshenkin hanya terdedah kepada penyakit kulat, yang berlaku dalam kelembapan tanah yang tinggi. Untuk mengelakkan ini, elakkan penyiraman berlebihan dan hanya sapukan air yang mencukupi untuk membolehkan ia diserap sepenuhnya dalam masa setengah jam. Racun kulat seperti Topaz, Ridomil Gold, dan Strobi digunakan untuk pencegahan dan rawatan.
Perosak yang mungkin menyerang termasuk hama labah-labah, larva penggelek daun dan kumbang marmor coklat. Untuk mengawalnya, gunakan racun serangga seperti Actellic, Aktara, Talstar, dan Zolon. Untuk pencegahan, sebaiknya gunakan Grom atau Bazudin.
Penuaian dan penyimpanan
Mengangkut varieti ini dalam jarak jauh adalah mustahil, kerana buah beri mengekalkan penampilan yang boleh dipasarkan selama tidak lebih daripada 30 hari di dalam peti sejuk. Jika anda makan anggur segar, petiklah apabila ia telah masak sepenuhnya; jika anda menyimpannya untuk simpanan, pilih 10 hari sebelum ia masak. Gunakan gunting pemangkasan yang tajam untuk ini.
Pembiakan
Alyoshenkin membiak dengan cara yang berbeza:
- vaksinasi;
- melapis;
- keratan.
Ketiga-tiga kaedah adalah mudah dan cepat, menjadikannya popular di kalangan tukang kebun.
Ulasan daripada penanam wain
Varieti anggur Alyoshenka menghasilkan hasil tinggi dan popular di kalangan tukang kebun. Ia mudah dijaga, tetapi pemangkasan dan pembentukan yang betul adalah penting. Elakkan terlalu kerap menyiram dan membaja tiga kali setahun. Hanya di bawah keadaan ini anda akan mencapai kemanisan maksimum dalam beri dan hasil yang tinggi.










