Kismis Sokrovishche adalah pilihan yang ideal untuk mereka yang mementingkan konsistensi dan kualiti. Ia mudah menyesuaikan diri dengan pelbagai iklim dan menghasilkan penuaian yang sangat baik walaupun dalam keadaan cuaca yang paling mencabar. Varieti ini memerlukan sedikit penjagaan dan bertolak ansur dengan fros musim sejuk dengan baik, menjadikannya menarik kepada tukang kebun yang baru dan berpengalaman.
cerita
Currant telah dibangunkan di Institut Penyelidikan Hortikultur Siberia M.A. Lisavenko, yang terletak di Altai Krai, dengan penekanan pada penyesuaian kepada keadaan di rantau ini. Pengarangnya ialah L.N. Zabelina, PhD dalam sains pertanian.
Antara "ibu bapa" varieti itu, Nestor Kozin yang terkenal menonjol—varieti awal, stabil, berbuah besar dengan rasa yang sangat baik, hanya mempunyai dua kelemahan: semak yang lemah dan keperluan tanah yang tinggi. "Ibu bapa" kedua ialah varieti Black Bunch terpilih (5-67-2), yang tahan terhadap fros musim sejuk dan sejuk semasa tempoh berbunga.
Penerangan botani
Beri blackcurrant kaya dengan vitamin dan unsur mikro yang bermanfaat, menjadikannya lebih berharga daripada varieti merah. Daun tumbuhan juga digunakan dalam masakan, untuk pengawetan dan penjerukan.
Salah satu wakil currant hitam yang paling menarik ialah pelbagai Treasure:
- semak belukar. Dicirikan oleh ketinggian dan ketumpatan sederhana, pucuknya jarang bercabang dan tidak merebak. Kilang itu mencapai ketinggian 1.3-1.5 m. Cawangannya lurus, sederhana tebal, dan sedikit pubescent.
Pucuk muda berwarna hijau, bertukar menjadi coklat apabila ia matang. Putik adalah bersendirian, hijau muda, bersaiz sederhana dan bujur telur. - daun. Mereka berwarna hijau muda. Bilah daunnya yang bersaiz sederhana dan berkedut terdiri daripada tiga cuping. Daun dilekatkan pada pucuk pada sudut 45° dengan tangkai daun hijau.
- bunga. Bersaiz sederhana, ia mempunyai kelopak berkrim atau kuning-hijau dengan sepal merah jambu. Mereka mekar serentak pada musim bunga. Perbungaan dibentuk oleh bunga kecil yang dikumpulkan dalam racemes, biasanya tiga dalam setiap satu.
Bunganya berbentuk seperti cawan kecil. Peduncles pendek dan sedikit pubescent. - buah-buahan. Besar, berbentuk bujur, dengan berat antara 2 dan 2.5 gram. Kulitnya kaya dengan warna hitam-biru, tekstur padat, dan matte. Ia mengandungi banyak biji.
Blackcurrants kaya dengan vitamin dan unsur mikro yang berharga, menjadikannya lebih baik daripada varieti merah dalam sifat bermanfaatnya.
- ✓ Varieti ini mempunyai ketahanan yang tinggi terhadap cendawan serbuk dan antraknosa, yang mengurangkan keperluan untuk rawatan kimia.
- ✓ Beri pelbagai Sokrovishche mempunyai kulit yang padat, yang menjadikannya sesuai untuk pengangkutan dan penyimpanan jangka panjang.
Ciri-ciri
Kultivar currant "Sokrovishche" (Treasure) mempunyai kualiti yang menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk tumbuh walaupun dalam keadaan cuaca yang paling teruk. Adalah penting untuk memahami ciri utama tanaman:
- Kesuburan diri dan pendebunga. Varieti ini adalah 65% subur sendiri, jadi walaupun satu tumbuhan akan menghasilkan tuaian yang banyak. Walau bagaimanapun, untuk memaksimumkan hasil, adalah disyorkan untuk menanam varieti yang serupa berdekatan.
- Tempoh masak. Ini adalah varieti pertengahan musim, walaupun kadang-kadang dianggap awal kerana tempoh berbuah yang panjang, yang berlangsung beberapa minggu. Penuaian bermula pada 20 Julai, kira-kira 40-50 hari selepas berbunga.
- Produktiviti. Tanaman ini sangat produktif: 4-5 kg buah beri dituai setiap belukar, dan sehingga 6.3 tan boleh dituai sehektar. Dengan pertanian intensif, hasil boleh mencapai 17.8 tan sehektar. Buah-buahan mudah dipetik: ia tidak jatuh, mudah dipisahkan dari tangkai, dan sesuai untuk penuaian mekanikal.
- Kualiti rasa. Beri mempunyai rasa yang manis dan menyenangkan. Ahli agronomi menilai mereka 4.5 daripada 5. Varieti ini sesuai untuk membuat pengawet, jeli, marmalade, jus, wain dan minuman keras.
- Komposisi buah beri. Blackcurrant adalah buah beri yang kaya dengan vitamin dan nutrien. 100 g buah mengandungi 102 mg vitamin C, 90 mg asid askorbik, dan lebih 8% sakarida. Keasidan adalah 2.5%, dan kandungan bahan kering mencapai 14.5%.
- Permohonan. Beri dimakan segar dan dipelihara. Mereka membuat jem, pengawet, kolak, dan marmalade yang lazat.
- Keadaan iklim yang diperlukan. Varieti ini bertujuan untuk penanaman di Siberia Barat dan Timur, di mana iklim kontinental yang ketara berlaku dengan musim sejuk yang keras dan musim panas yang berubah-ubah, tidak stabil – pendek, selalunya disertai dengan hujan sejuk yang berpanjangan dan haba kering mencecah +35…40°C.
- Ketabahan musim sejuk. Tumbuhan ini dicirikan oleh rintangan fros yang tinggi. Pokok renek dengan mudah menahan suhu hingga -40°C, dengan syarat sistem akar dilindungi dengan salji dengan selamat. Di kawasan utara, disyorkan untuk mulsa anak benih muda dengan habuk papan untuk musim sejuk.
Varieti ini tidak bertolak ansur dengan kemarau yang berpanjangan, terutamanya semasa tempoh masak buah, dan mungkin bertindak balas terhadap kekurangan kelembapan dengan menjatuhkan ovari. Walau bagaimanapun, musim panas yang hujan dan sejuk tidak memberi kesan negatif kepada penuaian.
- ✓ Keasidan tanah yang optimum untuk currant Treasure hendaklah dalam julat pH 6.0-6.5.
- ✓ Untuk mengelakkan kejatuhan ovari semasa tempoh pengisian beri, adalah perlu untuk memastikan penyiraman yang kerap, terutamanya semasa tempoh kering.
Ciri pendaratan
Tanaman ini tumbuh subur di lokasi yang cerah. Adalah lebih baik untuk melindungi tumbuhan daripada angin kencang dan draf.
Memilih lokasi
Elakkan menanam pokok renek berhampiran tumbuhan yang tinggi, kerana ia akan mewujudkan teduhan dan menarik nutrien dari tanah. Pelbagai Sokrovishche bertolak ansur dengan teduhan cahaya dengan baik.
Untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimum, tanam anak benih dalam tanah yang kaya dengan nutrien dengan pH neutral atau sedikit berasid. Jika tanah terlalu berasid, tambahkan abu kayu, kapur slaked, atau kapur. Jika tanahnya lemah, bajalah sebelum menanam.
Menanam kurma
Untuk kemandirian terbaik, tanam anak benih pada musim gugur, apabila suhu 12-15°C. Ini akan memberi masa kepada tumbuhan untuk berakar dan menahan sejuk musim sejuk dengan baik sebelum fros masuk.
Musim depan, pucuk baru akan muncul di semak. Anak benih yang ditanam pada musim bunga akan sedikit ketinggalan dalam pembangunan.
Penyediaan tapak
Tanah harus sedikit berasid, dekat dengan neutral. Jika tanah terlalu berasid, pindaan tambahan seperti kapur kering atau abu kayu diperlukan.
Untuk mengurangkan keasidan tanah, tambahkan 0.5-1 kg bahan kering setiap meter persegi. Menambah kulit telur yang dihancurkan pada lubang penanaman adalah membantu.
Pemilihan anak benih
Apabila membeli semak blackcurrant, periksa tumbuhan dengan teliti. Beri perhatian kepada keadaan pucuk, cawangan, dan sistem akar untuk tanda-tanda reput, pengeringan, atau kerosakan.
Kriteria utama untuk memilih anak benih ialah sistem akar-akar harus sekurang-kurangnya 20 cm panjang. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan memilih anak benih berusia dua tahun, kerana ia akan cepat menubuhkan dirinya dan mula berbuah.
Pucuk harus menunjukkan tunas yang sihat, dan kulit dahan harus tidak rosak. Jika anak benih berada di dalam bekas, keluarkan ia dan bebola akarnya untuk diperiksa—ia hendaklah dijalin rapat dengan akar muda.
Bagaimana cara menanam dengan betul?
Dua bulan sebelum menanam, sediakan tanah: bersihkan kawasan rumpai dan gali hingga kedalaman kira-kira 50 cm. Tanah harus sedikit berasid dan subur. Untuk tanah berasid, sapukan kapur terlebih dahulu.
Ikuti cadangan ini:
- Jika tanahnya liat atau padat, perbaiki dengan pasir dan gambut.
- Pada hari penanaman, letakkan sistem akar anak benih di dalam air supaya akarnya tepu dengan kelembapan dan luruskan.
- Semasa tumbuhan berada di dalam air, sediakan lubang sehingga 50 cm dalam.
- Tambah humus, kemudian tuangkan 5 liter air.
Arahan langkah demi langkah:
- Letakkan anak benih di dalam lubang pada sudut supaya titik pertumbuhan adalah 6 cm di atas paras tanah, dan tutup dengan tanah.
- Selepas menanam, potong belukar, meninggalkan 3 tunas.
- Padatkan tanah dan siram anak benih (2 liter air).
- Mulsa di sekeliling tumbuhan dengan habuk papan atau humus.
Tanam kismis varieti ini sekurang-kurangnya 1 m antara satu sama lain. Jarak optimum antara baris ialah 2 m.
Peraturan asas penjagaan
Kismis Sokrovishche adalah tumbuhan yang mudah ditanam, tetapi penjagaan yang betul adalah penting untuk pertumbuhan yang baik. Ia memerlukan amalan pertanian standard.
Penanaman tanah
Pantau tanah secara berkala. Rumpai seperti yang diperlukan, dan gemburkan tanah dua kali setahun: pada musim bunga (semasa membaja) dan pada musim gugur (selepas menuai). Gemburkan tanah secara cetek sahaja untuk mengelakkan akar tumbuhan rosak.
Mulsa tanah pada musim bunga, apabila tanah telah menjadi panas, atau pada musim gugur untuk melindungi daripada pembekuan. Perbaharui lapisan sungkupan sepanjang musim apabila ia reput atau menjadi padat.
Menyiram
Terdapat empat tempoh utama untuk menyiram currant hitam. Siram tanaman:
- semasa pembentukan ovari;
- semasa tempoh masak beri;
- selepas menuai;
- pada akhir musim luruh, sebelum fros pertama.
Siram dengan banyak, tetapi elakkan air bertakung, terutamanya semasa tempoh berbuah. Sekiranya tiada hujan yang kerap, sapukan air terus ke akar, menggunakan 10 liter setiap pokok.
Pembajaan
Bermula pada tahun keempat, kurangkan jumlah urea kepada 30 g setiap belukar. Pada musim gugur, gunakan komponen berikut:
- 5 kg bahan organik (najis burung, kompos, baja);
- 20 g kalium sulfat;
- 50 g Superfosfat.
Currants memerlukan baja cecair 4 kali setiap musim:
- semasa patah tunas;
- selepas berbunga;
- semasa tempoh pengisian beri;
- selepas menuai.
Untuk baja organik cair, gunakan infusi najis burung (1:10), buburan, atau tahi lembu (1:4). Untuk baja mineral, larutkan 20 g fosforus dan 10 g setiap kalium dan nitrogen dalam 10 liter air. Tuangkan 10 liter baja cecair di bawah setiap belukar.
Pemangkasan
Pemangkasan adalah bahagian penting dalam penjagaan blackcurrant, menentukan hasil dan umur panjang semak. Pemangkasan perlu dilakukan setiap tahun. Masa yang optimum adalah lewat musim luruh, selepas daun jatuh.
Ikuti cadangan ini:
- tahun pertama: Potong semua cawangan, meninggalkan tidak lebih daripada 4 tunas.
- tahun ke-2: memendekkan pucuk urutan kedua, meninggalkan 4-7 tunas pada setiap satu.
- tahun ke-3: Kurangkan dahan saka dan pucuk tahunan yang kuat sebanyak 1/3.
- 6-7 tahun: keluarkan pucuk lama ke pangkal dan teruskan membentuk semak mengikut skema sebelumnya.
Lakukan pemangkasan tambahan pada awal musim bunga, sebelum tunas pecah. Pada masa ini, potong bahagian atas dan dahan yang rosak akibat fros semasa musim sejuk. Keluarkan pucuk kering dan rosak pada bila-bila masa sepanjang tahun. Gunakan gunting pemangkasan yang bersih dan tajam atau gunting taman untuk prosedur ini.
Tempat perlindungan untuk musim sejuk
Di kawasan utara, penting untuk melindungi tanaman daripada fros yang teruk. Untuk melakukan ini, buat lapisan sungkupan di sekeliling tumbuhan menggunakan gambut, habuk papan, atau jerami—ini akan membantu mengekalkan haba di dalam tanah. Anak benih muda juga perlu ditutup dengan agrofibre atau spunbond.
Adalah penting bahawa penutup tidak terlalu ketat untuk mengelakkan pengumpulan lembapan, yang boleh menyebabkan reput. Pantau keadaan penutup untuk mengelakkan kerosakan semasa musim sejuk bersalji.
Penyakit dan perosak
Salah satu kelebihan varieti Sokrovishche ialah ketahanannya yang tinggi terhadap penyakit dan kerentanannya yang rendah terhadap serangan serangga. Walau bagaimanapun, langkah pencegahan masih perlu.
Adalah penting untuk memulakan rawatan tepat pada masanya:
| Penyakit/Perosak | simptom | Rawatan | Masa pemprosesan |
| Cendawan serbuk | Salutan kelabu muncul pada daun. | Larutan nitrafen (200 g setiap 10 l air). | Pada musim bunga, sebelum tunas terbuka. |
| Antraknosa | Disertai dengan bintik coklat, kemudian benjolan hitam terbentuk. | Larutan nitrafen (200 g setiap 10 l air) – 2-3 rawatan dengan selang 2 minggu. | Sebelum tunas terbuka. |
| karat | Daun dan pucuk ditutup dengan "kusyen" merah atau oren. | Campuran Bordeaux 1%. Larutan tembaga sulfat (100 g setiap 10 l air). | Sebelum berbunga dan selepas menuai. |
| Hama labah-labah | Pembentukan sarang labah-labah meliputi jisim hijau. | Vertimek (5 ml setiap 10 l air) – 1 rawatan untuk kerosakan kecil, 2 untuk kerosakan besar. | Musim bunga (pada suhu sekurang-kurangnya 15 darjah), selepas daun berbunga dan selepas menuai. |
| Kotak kaca | Serangga merosakkan tisu dalaman tumbuhan, selalunya menjangkiti cawangan. | Fitoverm (40 g setiap 10 l air). | Selepas berbunga. |
| Aphid | Makan jus daun. | Iskra (1 tablet setiap 10 liter air). Fufanon (10 g setiap 10 liter air). Fitoverm (40 g setiap 10 liter air). | Sebelum tunas putus, selepas daun terbuka dan 30 hari sebelum tuaian masak. |
| Kismis sawfly | Beri menjadi rusuk, masak lebih awal dan gugur. | Rawatan dengan larutan klorofos (20-30 g setiap 10 l air). | Selepas menuai. |
Penuaian dan penyimpanan
Blackcurrant "Treasure" mula mekar awal—pada awal Mei—dan buah beri masak hingga matang pertengahan musim pada separuh kedua bulan Julai. Tuai beri apabila ia masak sepenuhnya, keluarkan dengan berhati-hati dari semak.
Beri kekal segar sehingga 2 minggu pada suhu tidak lebih tinggi daripada +10°C. Disejukkan pada suhu 0°C, jangka hayat meningkat kepada 1.5 bulan, dan pada -3°C, buah mengekalkan kualitinya sehingga 3 bulan. Kismis juga sangat sesuai untuk pengangkutan.
Varieti ini sesuai untuk penggunaan segar dan untuk persediaan musim sejuk, sementara buah beri mengekalkan sifat bermanfaatnya dalam sebarang bentuk.
Pembiakan
Anda boleh menambah bilangan anak benih di taman anda di rumah, walaupun tanpa banyak pengalaman. Terdapat beberapa kaedah untuk membiak tumbuhan, masing-masing mempunyai ciri dan kelebihan tersendiri.
Pembiakan dengan keratan
Untuk projek ini, gunakan keratan berakar, kedua-dua berkayu dan hijau. Ikuti cadangan ini:
- Pilih kepingan kira-kira 1 cm tebal dan potong kepada kepingan 15-20 cm panjang.
- Untuk mengekalkan kelembapan, rawat bahagian atas dan bawah keratan dengan parafin cair. Kemudian bungkusnya dengan kertas lembap dan kemudian dalam bungkus plastik.
- Tanam keratan yang disediakan di dalam salji atau letakkan di atas rak di dalam peti sejuk sehingga cuaca panas tiba.
- Apabila suhu stabil, tanam keratan di dalam tanah pada sudut 45°, meninggalkan jarak sehingga 20 cm di antara mereka. Adalah penting bahawa 1-2 tunas kekal di atas permukaan tanah.
Basahkan keratan yang ditanam, tutupnya dengan lapisan mulsa, dan kemudian tutupnya dengan filem plastik untuk mewujudkan keadaan rumah hijau. Tanggalkan penyokong sebaik sahaja daun hijau pertama muncul. Air mengikut keperluan.
Pembiakan melalui lapisan
Kedua-dua keratan berkayu dan hijau sesuai untuk prosedur ini. Potong mereka menjadi kepingan kira-kira 1 cm tebal dan 15-20 cm panjang. Untuk mengekalkan kelembapan, rawat bahagian atas dan bawah keratan dengan parafin cair.
Seterusnya, ikuti langkah berikut:
- Balut keratan dalam kertas lembap dan tutup dengan filem plastik.
- Simpan persediaan di dalam salji atau di dalam peti sejuk sehingga cuaca panas tiba.
- Apabila suhu stabil, tanam keratan di dalam tanah pada sudut 45° dengan jarak sehingga 20 cm di antara mereka, meninggalkan 1-2 tunas di atas permukaan tanah.
Selepas menanam, lembapkan anak benih, tutup dengan sungkupan, dan tutup dengan filem plastik untuk mewujudkan keadaan rumah hijau. Apabila daun hijau pertama muncul, keluarkan penutupnya.
Kebaikan dan keburukan
Varieti ini mempunyai kelebihan dan kekurangannya, yang harus dipertimbangkan semasa menanam untuk mengelakkan masalah yang berpotensi pada masa akan datang. Kelebihan varieti Sokrovishche:
Di antara kualiti negatif, sesetengah tukang kebun mencatatkan penuaan pesat tumbuhan, memerlukan pemangkasan tahunan yang kerap untuk meremajakan semak. Mengekalkan hasil yang tinggi memerlukan penjagaan yang berkualiti tinggi.
Varieti yang serupa
| Nama | Rintangan penyakit | Tempoh masak | Saiz beri |
|---|---|---|---|
| harta karun | tinggi | Pertengahan musim | besar |
| Vasilisa | Purata | awal | Purata |
| Bagheera | tinggi | lewat | besar |
| mesra | Purata | Pertengahan musim | Purata |
| Anak perempuan Druzhnaya | tinggi | awal | besar |
Varieti blackcurrant seperti Vasilisa, Bagheera, Druzhnaya, dan Doch Druzhnoy berkongsi ketahanan musim sejuk dan rintangan penyakit yang serupa. Varieti ini sangat produktif dan menghasilkan buah-buahan yang besar dan lazat.
Ulasan
Kismis Sokrovishche adalah salah satu pilihan terbaik untuk tukang kebun yang mencari hasil tuaian yang konsisten dan berkualiti tinggi. Pelbagai ini telah mendapat popularitinya kerana ciri-cirinya yang sangat baik: masak awal, rintangan fros yang tinggi, dan produktiviti yang baik. Tanaman menunjukkan ketahanan penyakit yang baik tetapi memerlukan penjagaan yang teliti.







