Selechenskaya adalah varieti blackcurrant yang popular dan dicari. Ia mempunyai produktiviti yang sangat baik, rintangan penyakit, dan rasa beri yang sangat baik. Ia dicirikan oleh buah-buahan yang besar, manis, imuniti yang kuat, dan pelbagai ciri varieti. Dengan penjagaan yang betul, ia boleh menghasilkan hasil tuaian yang banyak sepanjang musim.
Pemula
Pada awal tahun 1993, pembiak Bryansk A. I. Astakhov mengembangkan varieti currant berbuah baru yang dipanggil Selechenskaya. Tanaman itu diuji selama beberapa tahun, dan akhirnya, ia didapati mempunyai imuniti yang kuat dan bertolak ansur dengan keadaan tanah.
Pada tahun 2004, versi yang lebih baik, Selechenskaya 2, telah dibangunkan, yang dibezakan oleh hasil yang tinggi dan keupayaan untuk cepat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang berbeza.
Penerangan mengenai tumbuhan
Belukar itu merebak, dengan mahkota bulat. Ia mempunyai banyak pucuk, sebahagiannya berkayu, ditutup dengan kulit kayu kelabu keperangan yang padat dengan tekstur kasar. Cawangannya padat ditutup dengan daun besar dengan ciri-ciri tepi bergelombang dan urat yang menonjol.
Tumbuhan itu mekar dengan banyak, tetapi secara ringkas: pada awal musim bunga, bunga kecil muncul, berkumpul dalam perbungaan dengan benang sari kuning panjang, atau jarang putih. Sistem akar dibangunkan dan merangkumi banyak cabang sisi.
Ciri-ciri buah-buahan dan rasa
Beri adalah besar, diameter 2-2.5 cm dan berat dari 2.2 hingga 5 g. Mereka mempunyai kulit nipis, hitam kebiruan, kadang-kadang dengan salutan lilin ringan. Buah-buahan dikumpulkan secara berkelompok dan dilekatkan pada dahan dengan tangkai daun yang panjang, nipis, fleksibel.
Beri bulat diliputi dalam kulit yang tegang dan bebas cela. Dagingnya berair, sederhana manis dan sedikit masam, tanpa astringen. Terdapat beberapa biji. Bahagian bawah sedikit cembung, bahagian atas sedikit cekung.
Nilai pemakanan
Buah-buahan kaya dengan vitamin, terutamanya vitamin C, dan mengandungi vitamin B, serta vitamin A dan E, yang menguatkan sistem imun dan menyokong kulit dan mata yang sihat. Mereka juga mengandungi unsur surih (kalium, kalsium, magnesium, besi, dan fosforus), yang penting untuk sistem kardiovaskular dan metabolisme.
Kismis rendah kalori—kira-kira 44 kcal setiap 100 g—menjadikannya sesuai untuk kegunaan diet. Beri mengandungi serat makanan, yang meningkatkan penghadaman.
Mengandungi antioksidan semulajadi dan asid organik, yang memberikan rasa sedikit masam dan mengekalkan keseimbangan asid-bes badan.
Apakah perbezaan antara jenis Selechenskaya dan Selechenskaya-2?
| Nama | Rintangan penyakit | Saiz buah beri | rasa |
|---|---|---|---|
| Selechenskaya | tinggi | 2-2.5 cm | masam manis |
| Selechenskaya 2 | Sangat tinggi | 2-2.5 cm | masam manis |
Untuk memilih antara dua jenis currant hitam yang unik untuk penanaman, adalah penting untuk memahami perbezaannya. Varieti Selechenskaya 2 dibiakkan sebagai versi yang lebih baik daripada pendahulunya.
Varieti ini lebih tahan terhadap penyakit sejuk, kulat dan virus, kemarau, dan hasil yang lebih tinggi. Jika tidak, Selechenskaya 2 adalah sama dengan varieti asal, dan keperluan penanaman dan penjagaannya adalah sama.
Ciri-ciri
Varieti blackcurrant Selechenskaya kekal sebagai salah satu jenis yang paling popular selama bertahun-tahun, dipilih oleh kedua-dua tukang kebun pemula dan tukang kebun yang berpengalaman.
Tanaman ini berjaya ditanam pada skala industri dan di plot swasta.
Produktiviti
Varieti ini terkenal dengan produktiviti yang tinggi - dengan penjagaan yang betul dan keadaan yang menggalakkan, satu belukar boleh menghasilkan sehingga 5-6 kg beri. Tempoh penuaian utama ialah Julai-Ogos, dengan buah-buahan masak secara beransur-ansur, membolehkan untuk dipetik secara santai.
Pematuhan kepada amalan pertanian yang betul dan keadaan yang betul membantu mengekalkan hasil yang stabil selama bertahun-tahun. Kualiti ini menjadikan tanaman bukan sahaja hiasan tetapi juga sumber berharga beri segar dan diproses.
Semua tentang berbunga dan berbuah pelbagai
Beri Selechenskaya mekar pada pertengahan Mei, membentuk kelompok 8-12 bunga putih, yang kemudiannya berkembang menjadi ovari beri. Buah pertama masak pada pertengahan bulan Jun, dan menjelang akhir musim, setiap belukar menghasilkan 2 hingga 4 kg buah masak.
Beri hitam berkulit nipis dengan daging yang manis dan beraroma ini sesuai untuk membuat jus, jem dan menambah kepada kuih-muih dan produk tenusu. Mereka mengekalkan sifat pemakanan mereka dengan baik apabila dibekukan.
Rintangan fros dan kemarau
Pokok renek dicirikan oleh ketahanannya terhadap fros musim bunga, walaupun semasa tempoh berbunga. Ia tidak terjejas oleh fros musim sejuk, dengan syarat terdapat litupan salji dan suhu mencecah -30°C. Tumbuhan boleh menahan kemarau jangka pendek, tetapi kekurangan air yang berpanjangan boleh menyebabkan buah beri yang masak gugur.
Kekebalan terhadap penyakit dan serangga
Penjagaan pokok renek yang betul dan tepat pada masanya mengurangkan risiko penyakit kulat dan perosak. Lebih berhati-hati anda menjaga tumbuhan anda, semakin kuat imuniti semula jadinya.
Ciri-ciri lain
Selechenskaya adalah varieti yang subur sendiri, jadi tidak perlu menanam varieti lain berdekatan untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik.
Penguji menilai rasa beri pada 4.7-4.9 mata (daripada 5). Nisbah gula-ke-asid berbeza-beza bergantung kepada keadaan pertumbuhan dan berkisar antara 4.2 hingga 4.9.
Bagaimana untuk menanam tanaman di plot?
Kesihatan dan pembuahan hibrid beri secara langsung bergantung pada penanaman yang betul dan penjagaan seterusnya. Adalah penting untuk mengikuti cadangan dan nasihat tukang kebun yang berpengalaman.
Menyediakan tapak dan lubang penanaman
Pilih kawasan rata, kering, terang dan terlindung daripada draf. Ikuti garis panduan ini:
- Sediakan tanah 3-4 minggu sebelum menanam: gali kawasan itu dengan teliti, keluarkan rumpai dan akar, dan gemburkan tanah.
- Tambah baja organik, humus dan suplemen mineral ke dalam tanah.
- Di kawasan yang disediakan, gali lubang penanaman sehingga 35 cm dalam dan diameter 40-50 cm. Isikan mereka dengan tanah yang subur dan air dengan teliti.
- Jika tanah sangat berasid, tambah kapur atau abu kayu ke dalamnya.
- ✓ Keasidan tanah yang optimum untuk kismis Selechenskaya hendaklah dalam julat pH 6.0-6.5. Sekiranya pH tanah menyimpang, perlu menyesuaikan komposisi tanah.
- ✓ Jarak antara semak semasa menanam hendaklah sekurang-kurangnya 1.5 meter untuk memastikan pengudaraan dan pencahayaan yang mencukupi.
Pemilihan anak benih
Apabila memilih bahan penanaman, perhatikan keadaan rizom, rupa, dan umur tumbuhan. Pilih anak benih berumur dua tahun sehingga 35-40 cm tinggi.
Sistem akar harus dibasahi dengan baik, bebas daripada kerosakan, tanda-tanda serangan kulat atau acuan, pemadatan, atau reput. Batang tumbuhan harus lurus dan licin, dan kehadiran tunas atau dedaunan adalah penting.
Sebelum menanam di tanah terbuka, letakkan anak benih dalam bekas air selama 3-4 jam, kemudian dirawat dengan agen antibakteria dan perangsang pertumbuhan.
Masa optimum dan corak penanaman untuk semak
Untuk mendapatkan tuaian pada tahun pertama selepas penanaman, tanam currant pada musim gugur, sebelum fros. Di kawasan sederhana dan selatan, tangguhkan penanaman sehingga awal September hingga pertengahan Oktober.
Di iklim utara, rancang penanaman untuk musim bunga, apabila tanah telah menjadi panas. Dengan cara ini, penuaian pertama akan dapat dicapai dalam masa setahun.
Proses langkah demi langkah
Selepas menyediakan tanah dan anak benih, mula menanam. Ikut arahan ini:
- Letakkan anak benih di dalam lubang penanaman pada sudut 45 darjah.
- Taburkan akar tumbuhan secara rata di dalam lubang dan tutup dengan tanah yang subur.
- Padatkan tanah di sekeliling anak benih dan siram dengan air suam.
- Mulsa bulatan batang pokok dengan humus atau rumput kering.
Apa yang boleh ditanam berdekatan?
Semak beri mempunyai keperluan khusus untuk jiran mereka. Kismis tumbuh subur bersama gooseberi, strawberi, bunga bulbous, bawang putih dan kekacang.
Elakkan menanam raspberi merah, raspberi, kentang, nightshades dan bunga matahari berdekatan. Amalkan penggiliran tanaman untuk mengurangkan risiko penyakit kulat dan perosak.
Penjagaan lanjut
Tanaman beri memerlukan penjagaan yang teliti, terutamanya penyiraman dan pembajaan yang kerap. Amalan pertanian yang mudah adalah penting untuk memastikan hasil tuaian yang banyak.
Penyiraman mengikut musim
Apabila musim bunga menghampiri, siram pokok renek 1-2 kali seminggu, setiap 7-10 hari. Kurangkan kekerapan penyiraman semasa hujan yang kerap. Tuangkan 10 hingga 30 liter air suam dan suam di bawah setiap pokok renek, meningkatkan jumlahnya seiring dengan usia tumbuhan.
- • Untuk meningkatkan kecekapan pengairan, disyorkan untuk menggunakan pengairan titisan, yang memastikan lembapan seragam zon akar dan penjimatan air.
Tingkatkan pengairan semasa berbunga dan set buah, serta selepas penuaian buah. Sapukan air buat kali terakhir sebelum dorman musim sejuk.
Bagaimana untuk menyuburkan tanaman beri?
Selepas menanam, jangan membaja tanaman selama dua tahun pertama, dengan syarat semua nutrien yang diperlukan telah ditambah ke dalam lubang penanaman. Dalam tempoh ini, gunakan bahan organik sebagai sungkupan dan kerap menambah 10 kg humus atau baja di bawah semak pada musim bunga dan musim gugur.
- × Baja nitrogen yang berlebihan boleh menyebabkan pertumbuhan dedaun yang berlebihan dengan mengorbankan berbuah. Ikut dos yang disyorkan.
Bermula pada tahun ketiga, gunakan baja tiga kali setiap musim. Tumbuhan itu bertindak balas dengan baik kepada kedua-dua baja organik dan mineral. Fokus pada masa tertentu:
- Awal musim bunga. Untuk merangsang pertumbuhan cergas, gunakan sehingga 45 g urea untuk tumbuhan muda dan 25-30 g untuk tumbuhan matang dengan mengolah tanah secara ringan. Selepas itu, lembapkan tumbuhan dan tutup tanah dengan bahan organik.
- Pada musim panas. Pembalut atas termasuk larutan baja ayam (1:10) - sapukan di bawah belukar dalam jumlah 10 liter selepas membasahi tanah.
- Pada musim luruh. Sapukan kalium sulfat (15-20 g) dan superfosfat (40-50 g), atau gantikan baja mineral dengan abu kayu (200-400 g). Sapukan mereka ke kedalaman 10-15 cm, kemudian tutup tanah dengan humus atau baja (6-7 kg).
Menggemburkan dan membalut tanah
Gemburkan tanah selepas menyiram currant anda. Prosedur ini membantu mengoksigenkan tanah, meningkatkan akses nutrien ke akar, dan membantu mengekalkan kelembapan tanah yang betul. Melonggarkan dan sungkupan adalah berkesan dalam mengawal rumpai dan tumbuhan berbahaya.
Pemangkasan kebersihan dan formatif
Empat tahun pertama selepas penanaman adalah kritikal untuk pembentukan belukar yang betul dan mengekalkan produktivitinya. Ikuti cadangan ini:
- Pada musim bunga, sebelum tunas terbuka, potong pucuk anak benih muda separuh atau dua pertiga daripada panjangnya.
- Pada tahun kedua, tanam 4-5 pucuk yang kuat dan keluarkan selebihnya. Untuk merangsang pertumbuhan dahan dan pucuk baru, cubit hujung dahan utama pada pertengahan musim panas.
- Ulangi pemangkasan pada tahun ketiga dan keempat. Pangkas cawangan tahun lepas, meninggalkan dua tunas, dan dari pucuk baru, potong tiga hingga lima yang paling kuat, keluarkan yang lain.
- Menjelang tahun kelima, belukar dianggap terbentuk sepenuhnya jika ia mempunyai sekurang-kurangnya 4 pucuk yang kuat.
Untuk meremajakan belukar, keluarkan semua cawangan yang lebih tua daripada enam tahun, potong dekat dengan tanah. Tipiskan secara kerap mana-mana pucuk yang lemah atau bengkok yang mempunyai sedikit tunas berbuah. Tinggalkan tidak lebih daripada empat pucuk kuat yang berumur tidak lebih daripada enam tahun, dengan jarak minimum 10-15 cm di antara mereka.
Rancang pemangkasan kebersihan pokok renek anda untuk musim bunga atau musim luruh. Keluarkan semua dahan dan pucuk yang kering, rosak dan berpenyakit.
Rawatan pencegahan
Imuniti blackcurrant Selechenskaya boleh dilemahkan jika tidak dijaga dengan betul. Semak yang lemah menjadi terdedah kepada pelbagai penyakit dan perosak. Untuk meminimumkan kerosakan, adalah penting untuk sentiasa menjalankan langkah-langkah pencegahan:
| Penyakit/Perosak | simptom | Langkah-langkah kawalan | Pencegahan |
| Antraknosa | Bintik basah pada daun yang bercantum dan menyebabkan ia kering. Daun jatuh, melemahkan tumbuhan. | Sebelum patah tunas, rawat dengan larutan kuprum sulfat 1%. Sebelum berbunga, sapukan Topsin-M dengan tambahan Zirkon atau Epin. Pada musim gugur, gunakan campuran Bordeaux. Keluarkan daun yang gugur. | Pemangkasan kebersihan pada musim luruh, menggali tanah, mengeluarkan cawangan dan daun yang dijangkiti. |
| Septoria | Tompok coklat pada daun, kemudian bertukar menjadi putih dengan sempadan gelap. Keguguran daun pramatang. | Sebelum patah tunas, gunakan Nitrafen atau tembaga sulfat. Pada musim panas, gunakan campuran Bordeaux. Pada musim gugur, gali tanah, keluarkan daun dan serpihan yang jatuh. | Kawalan rumpai, pemangkasan penipisan pada musim bunga. |
| karat | Luka oren muncul pada dedaunan, bunga, dan tunas buah. Daun dan buah gugur. | Sebelum berbunga, rawat dengan campuran Bordeaux atau tembaga sulfat. | Pemeriksaan berkala untuk pengesanan awal penyakit. Keluarkan daun dan buah yang terjejas. |
| Hama buah pinggang | Tunas berubah bentuk, pucuk menjadi lemah dan tidak menghasilkan buah. Daun pucat. | Sembur dengan sulfur koloid atau Neoron, Vermitek, atau Apollo. Jika kerosakan ketara, potong dahan yang terjejas dan bakar. | Menanam bawang merah atau bawang putih berdekatan akan menghalau kutu. Gunakan bahan penanaman yang sihat. |
| Kotak kaca | Kulit kayu rosak, pucuk mula layu dan kering. | Karbofos berkesan sebelum dan selepas penuaian. Penggunaan Iskra M dan Fufanon. | Pemangkasan sanitari, pencegahan kerosakan mekanikal pada kulit kayu, penggunaan perangkap melekit untuk spesimen dewasa. |
| Midi hempedu daun | Daun atas layu, menyimpan larva perosak. Pucuknya mungkin mati. | Rawatan dengan Karbofos atau Metaphos sebelum dan selepas berbunga. | Mengeluarkan daun yang terjejas, menggali tanah, menggunakan hanya anak benih yang sihat. |
Adakah saya perlu menutupnya untuk musim sejuk dan bagaimana untuk melakukannya?
Kismis hitam Selechenskaya bertolak ansur dengan fros hingga -32°C, dengan syarat terdapat salji yang mencukupi dan kawasan batang pokok itu dijaga dengan baik. Di kawasan yang mempunyai musim sejuk yang teruk dan sedikit salji, lindungi semak dengan menutupnya dengan kain guni atau agrofibre khas.
Penuaian dan penyimpanan
Beri masak menjelang 10 Julai. Mereka tidak jatuh dan mengekalkan rasa mereka, membolehkan untuk memilih secara beransur-ansur. Tuai dalam cuaca kering, sebaik-baiknya memetik tandan keseluruhan untuk mengelakkan kerosakan buah.
Bilik yang sejuk dan lembap dengan suhu tidak lebih tinggi daripada 30°C sesuai untuk menyimpan hasil tuaian. Bilik ini akan mengekalkan buah beri segar sehingga dua minggu. Pembekuan atau pengeringan akan memanjangkan jangka hayat tanpa kehilangan nilai pemakanannya.
Ramai suri rumah lebih suka menggosok currant segar dengan gula, membolehkan mereka dinikmati sehingga musim bunga. Kismis Selechenskaya digunakan untuk membuat jem, pengawet, kolak, dan jeli, dan untuk membuat teh daripada daun dan buah beri—ia adalah tonik yang hebat semasa musim sejuk.
Pembiakan
Anda boleh meningkatkan bilangan anak benih currant di rumah. Tukang kebun menggunakan dua kaedah pembiakan utama:
- Dengan melapis. Pada musim bunga, gali lubang kecil berhampiran semak dengan pucuk panjang. Bengkokkan pucuk besar berumur satu tahun ke dalam lubang dan tutupnya dengan tanah. Untuk mengelakkan pucuk daripada diluruskan, selamatkannya dengan pengatur jarak atau bahan lain yang tersedia.
Pastikan keratan lembap dan pucuk berakar ditutup dengan tanah. Pindahkan anak benih pada musim gugur atau musim bunga berikutnya. - Keratan. Buat keratan pada musim gugur atau lewat musim sejuk dari pucuk berumur satu tahun yang dilign dengan diameter 0.5-1 cm. Pengakaran mengambil masa sehingga 1.5 bulan. Setiap keratan harus mengandungi tiga tunas. Rawat keratan dengan perangsang pertumbuhan mengikut arahan.
Tanam keratan dalam bekas individu yang diisi dengan tanah yang gembur dan subur, dengan tunas bawah tertanam dalam. Untuk membuat rumah hijau mini, tutup bekas dengan plastik atau kotak lutsinar, ventilasi setiap hari.
Menanam blackcurrant dari pertengahan September hingga awal Oktober, 15-20 hari sebelum bermulanya fros. Penanaman musim bunga mungkin tidak berjaya, kerana tunas mula berkembang terlalu awal.
Kualiti positif dan negatif
Selechenskaya adalah varieti anggur meja dengan beberapa kualiti yang tidak dapat dinafikan yang menjadikannya popular di kalangan tukang kebun. Kelebihan utamanya termasuk:
Varieti ini tidak mempunyai kelemahan, dan ia mengandungi sejumlah besar vitamin C, yang menjadikannya sangat bermanfaat.
Ulasan
Currant Selechenskaya adalah pelbagai yang menggabungkan rasa yang sangat baik dan ketahanan terhadap faktor luaran. Kemudahan penanaman dan potensi hasil yang tinggi menjadikannya permata sebenar di mana-mana taman. Penyiraman yang tepat pada masanya, pembajaan, dan penjagaan tanaman yang teliti akan memastikan penuaian buah beri yang manis dan sihat yang banyak.