Kismis Ilyinka adalah pilihan ideal untuk tukang kebun yang menghargai rintangan fros, produktiviti tinggi dan rasa yang sangat baik. Semak dicirikan oleh pucuk yang kuat, dan buah beri adalah besar, berair, dan berperisa. Varieti ini tumbuh subur di kawasan dengan iklim yang berubah-ubah, tetapi memerlukan penjagaan yang teliti.
Sejarah pemilihan
Hibrid itu dibangunkan oleh pembiak baka V.S. Ilyin di Institut Penyelidikan Tanaman Kentang Ural Selatan dan dimasukkan dalam ujian varieti pada tahun 2004. Ia diperoleh melalui pendebungaan terbuka varieti currant Jonker van Tets dan mewarisi ketahanan fros yang sangat baik dari tumbuhan induk. Ia disyorkan untuk penanaman di kawasan dengan musim panas yang pendek.
Varieti varieti currant Ilyinka
Terdapat beberapa jenis tanaman ini. Setiap varieti mempunyai ciri-ciri tersendiri dan terkenal dengan ciri-ciri bermanfaat dan rasa yang sangat baik.
| Nama | Warna beri | Berat beri (g) | Skor rasa (daripada 5) |
|---|---|---|---|
| merah | Merah gelap | 0.8-1.6 | 5 |
| Hitam | Hitam | 4-5 | 4.4 |
merah
Beri adalah besar - berat berbeza dari 0.8 hingga 1.6 g. Ciri-ciri yang membezakan:
- Buah-buahan mempunyai bentuk bulat seragam dan warna merah gelap yang kaya.
- Setiap buah beri mengandungi beberapa biji. Calyxes ditutup dan bulat, dan tangkai adalah sederhana tebal, pendek, dan hijau.
- Rasanya seimbang antara masam dan manis, menjadikan buahnya sangat menyeronokkan. Semasa merasai, varieti menerima markah tertinggi—5 mata.
Beri adalah serba boleh digunakan: ia sesuai untuk penggunaan segar (ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari), dan sesuai untuk jem, minuman buah-buahan, pengawet, dan pengawet lain.
Hitam
Buahnya besar, seberat 4-5 g. Kulit licin, tegang, dan hitam tulen. Dagingnya beraroma dan berair, memperoleh skor rasa 4.4 daripada 5.
Terima kasih kepada jangka hayat yang sangat baik dan kebolehangkutan yang tinggi, kismis boleh diangkut dalam jarak jauh tanpa kehilangan kebolehpasaran atau rasa.
Ciri-ciri umum
Ilyinka adalah hibrid popular yang telah menerima banyak ulasan positif untuk aroma yang kaya dan rasa yang unik. Currants ditanam walaupun di plot taman kecil, kerana ia memerlukan sedikit penjagaan dan boleh ditanam dengan usaha yang minimum.
Penerangan tentang pokok renek
Tumbuhan itu bersaiz sederhana, mencapai ketinggian sehingga 1.5 m. Kualiti yang membezakan:
- Mahkota – merebak dan piramid padat.
- Melarikan diri - kuat, tebal dan cukup tahan lama untuk menghapuskan keperluan untuk memasang sokongan.
- daun – ketumpatan sederhana, dengan bilah lobed dan gigi bulat. Warna berbeza dari hijau terang kepada warna yang lebih kusam.
Bunga dan beri berkembang pada gugusan buah 4-6 cm panjang.
Pembungaan dan pendebungaan, imuniti terhadap penyakit dan perosak
Tanaman mekar pada pertengahan Mei hingga awal Jun, bergantung pada iklim serantau. Pembungaan berlangsung selama kira-kira dua minggu. Hibrid pendebungaan sendiri tidak memerlukan pendebunga untuk menghasilkan buah. Walau bagaimanapun, jika semak currant lain ditanam berdekatan, ini boleh meningkatkan hasil.
Varieti Ilyinka sangat tahan terhadap banyak penyakit dan perosak. Ia tahan terhadap cendawan serbuk, antraknosa, dan hama tunas. Rintangan sederhana terhadap septoria membolehkan tukang kebun untuk yakin bahawa tumbuhan mereka sihat.
Masa masak buah, produktiviti dan ciri berbuah
Beri masak pada akhir Jun hingga awal Julai. Ini berlaku setiap tahun dan diperhatikan pada semua semak. Ia mengambil masa kira-kira 2-3 tahun selepas menanam untuk tumbuhan mula berbuah.
Dengan penjagaan currant yang betul, anda boleh mengharapkan hasil tuaian yang stabil dan banyak setiap tahun. Varieti Ilyinka sangat produktif - sehingga 5 kg setiap belukar.
Skop penggunaan beri
Buah-buahan dimakan segar, ditambah kepada bubur, hidangan manis, dan salad buah-buahan, dan juga digunakan untuk menghias kek. Varieti ini sesuai untuk pembekuan dan pengeringan.
Beri digunakan untuk membuat kolak aromatik, jeli, dan pengawet. Ia juga digunakan untuk membuat pastila, jus, dan jem dikisar dengan gula untuk mengekalkan sifat bermanfaat buah yang kaya dengan vitamin.
Rintangan kepada suhu bawah sifar dan kemarau
Untuk berbuah penuh, semak memerlukan kelembapan yang mencukupi. Kemarau menimbulkan ancaman kepada hibrid, terutamanya semasa berbunga dan pembentukan beri, kerana kekurangan air memberi kesan negatif kepada produktiviti. Oleh itu, penyiraman biasa adalah penting.
Varieti tahan beku ini tidak memerlukan penutup musim sejuk, kerana ia tidak terdedah kepada pembekuan. Walau bagaimanapun, pada musim bunga, jika fros malam yang tidak dijangka berlaku, sebaiknya tutup tumbuhan dengan kain bukan tenunan untuk perlindungan.
Penanaman dan pembiakan anak benih
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, adalah penting untuk mempertimbangkan beberapa kehalusan semasa proses penanaman. Satu faktor utama ialah komposisi tanah. Penanaman yang betul adalah penting untuk pembangunan yang betul.
- ✓ Tahap keasidan tanah hendaklah dalam julat pH 5.5-7, yang penting untuk penyerapan nutrien.
- ✓ Jarak antara semak adalah sekurang-kurangnya 1.5 m untuk memastikan pengudaraan dan pencahayaan yang mencukupi.
Memilih tapak pendaratan
Penanaman Ilyinka yang berjaya bermula dengan memilih tapak yang sesuai. Mengikuti beberapa peraturan mudah akan membantu mewujudkan keadaan optimum untuk pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.
Beri perhatian kepada kriteria utama:
- Pencahayaan. Currant lebih suka cahaya matahari yang terang tetapi juga boleh tumbuh di bawah naungan separa. Pilih lokasi yang terang untuk memastikan tumbuhan menerima cahaya yang mencukupi untuk fotosintesis biasa.
- Saliran. Kilang itu tidak bertolak ansur dengan air bertakung, jadi penting untuk memastikan tapak mempunyai saliran yang baik. Tanah tidak boleh terlalu padat atau liat untuk membolehkan air mengalir dengan bebas.
- Perlindungan angin. Hibrid ini sensitif kepada fros dan kering, jadi letakkannya di kawasan yang dilindungi daripada angin kencang. Sebaik-baiknya, tanam anak benih di sepanjang pagar atau tumbuhan lain untuk mencipta penghalang semula jadi.
- Kejiranan yang berguna. Ilyinka tumbuh dengan baik berhampiran pokok renek dan pokok. Mereka boleh mencipta naungan semula jadi, melindungi dedaunan daripada terlalu panas tanpa mengganggu pertumbuhannya.
Apabila memilih lokasi penanaman, pertimbangkan kemudahan penyiraman, pemangkasan, dan penuaian. Sebaik-baiknya, semak currant harus boleh diakses untuk semua penjagaan yang diperlukan. Elakkan menanam berhampiran pokok tinggi yang mewujudkan teduhan atau pokok renek lain yang boleh menghalang akses.
Penyediaan tanah
Tanah harus gembur dan berudara dengan baik untuk membolehkan akar tumbuh dengan bebas dan menerima jumlah oksigen yang diperlukan. Tanam bedengan dengan teliti sebelum menanam:
- Kosongkan kawasan rumpai dan tumbuh-tumbuhan lain - mereka boleh bersaing dengan currant untuk nutrien dan air.
- Untuk meningkatkan kesuburan tanah dan mewujudkan keadaan yang selesa untuk pertumbuhan, taburkan baja organik - humus atau kompos - di atas katil.
Untuk pertumbuhan optimum, tanah berasid dengan pH 5.5 hingga 7 adalah sesuai. Semak pH tanah anda dan laraskan jika perlu untuk memastikan keadaan yang sesuai untuk tumbuhan anda.
Peraturan untuk menanam anak benih
Mulakan penanaman pada musim gugur atau musim bunga. Tempoh optimum untuk penanaman musim luruh ialah Oktober-November, apabila tanah masih sedikit hangat tetapi fros belum lagi masuk. Pada musim bunga, rancang prosedur untuk April-Mei, apabila tanah hangat tetapi daun belum jatuh.
Ikuti peraturan penting ini:
- Bilas akar anak benih dengan teliti, buang tanah yang tinggal dengan berus atau span. Letakkan lapisan saliran setebal 5-10 cm di bahagian bawah lubang penanaman.
- Letakkan semak di dalam lubang 20-25 cm dalam, dengan jarak 1-1.5 m antara tumbuhan dan 1.5-2 m antara baris. Isi lubang dengan tanah, tinggalkan lekukan kecil di sekeliling anak benih untuk saliran air.
Selepas menanam, siram semak dengan teliti dan mulsa tanah untuk mengekalkan kelembapan. Pangkas pucuk dengan 2/3 panjangnya untuk meningkatkan pembentukan dan merangsang pertumbuhan yang cergas.
Menjaga currant hitam Ilyinka
Varieti ini mudah tumbuh dan tumbuh subur walaupun di tanah yang miskin. Walau bagaimanapun, untuk memastikan penuaian yang banyak dengan buah beri yang besar, penjagaan yang betul adalah penting.
Menyiram dan membaja
Kilang itu tidak bertolak ansur dengan air yang berlebihan atau bertakung di akar, jadi siram dengan kerap tetapi jarang. Ikuti cadangan ini:
- Untuk mengekalkan tahap kelembapan tanah yang diperlukan, siram currant sekali setiap 7 hari semasa tempoh pertumbuhan aktif sebelum berbuah bermula dan dua kali seminggu semasa berbunga dan pembentukan buah.
- Air hendaklah diserap secara merata ke dalam tanah dan tidak terkumpul di permukaan.
- Lakukan prosedur pada waktu pagi atau petang untuk mengelakkan penyejatan cepat lembapan.
- Kilang itu memerlukan pembajaan biasa. Bermula dari tahun pertama pertumbuhan, gunakan baja organik seperti kompos atau humus (sehingga 10 kg setiap meter persegi).
- Semasa berbuah, baja semak dengan baja mineral: baja nitrogen pada musim bunga sebelum musim tumbuh bermula, dan baja fosforus-kalium sebelum berbunga dan pembentukan buah. Baja mineral kompleks berkesan selepas penuaian.
Selepas menyiram, rumpai katil untuk meningkatkan pengekalan kelembapan tanah dan menghalang pertumbuhan rumpai.
Pemangkasan: formatif, kebersihan, meremajakan
Lakukan pemangkasan currant pertama pada awal musim bunga, sebelum tunas muncul. Keluarkan dahan yang kering, rosak akibat fros, dan lemah, serta pucuk yang tumbuh ke dalam, untuk meningkatkan pengudaraan dan cahaya.
Teruskan membentuk tumbuhan sepanjang musim panas. Matlamatnya adalah untuk mencipta struktur tumbuhan yang optimum, yang akan memudahkan untuk mengekalkan dan meningkatkan hasil.
Peringkat utama penstrukturan:
- Mengeluarkan pucuk atas yang bersilang dan mengganggu berbuah.
- Memendekkan dahan yang menyentuh tanah untuk mengelakkan penyakit.
- Potong pucuk sisi sebanyak 1/3 daripada panjangnya untuk merangsang pertumbuhan dan meningkatkan hasil.
Lakukan prosedur dengan berhati-hati agar tidak memotong terlalu banyak rambut, kerana ini boleh menjejaskan pertumbuhan hibrid secara negatif, dan pembentukan yang tidak betul boleh menyebabkan penurunan produktiviti.
Penyiraman dan pengerasan semak, penjagaan tanah
Pada musim bunga, sebelum pertumbuhan aktif bermula, rawat currant dengan air mendidih. Kaedah ini menguatkan tumbuhan dan membantu mencegah penyakit dan mengawal perosak.
Kerap gemburkan tanah di sekeliling pokok renek untuk mengelakkan genangan air. Untuk mengelakkan berkerak pada permukaan, sungkupan kawasan itu dengan habuk papan.
Bagaimana untuk menyediakan ladang untuk musim sejuk?
Untuk memastikan tanaman anda bertahan pada musim sejuk dengan baik, sediakan dengan teliti untuk cuaca sejuk. Ikuti cadangan ini:
- Beberapa minggu sebelum bermulanya cuaca sejuk, hentikan penyiraman untuk melegakan kelembapan berlebihan. Keluarkan lapisan sungkupan lama dan bersihkan tanah dari daun yang jatuh.
- Jika anda tidak memangkas tahun lepas, pendekkan pucuk kepada 15 cm.
- Gemburkan tanah dan sapukan baja yang tinggi dengan kalium dan fosforus jika anda belum memberi makan Ilyinka sejurus selepas menuai. Sapukan lapisan baru habuk papan atau sungkupan daun ke kawasan yang disediakan, pastikan ia tidak menyentuh dahan.
- Berhenti menyiram beberapa minggu sebelum cuaca sejuk bermula.
- Keluarkan lapisan sungkupan lama dan bersihkan tanah dari daun yang jatuh.
- Sapukan baja kalium-fosforus untuk menguatkan sistem akar.
Di kawasan dengan fros yang teruk, disyorkan untuk membengkokkan cawangan ke tanah untuk perlindungan tambahan.
Bagaimana untuk menuai dan menyimpan currant hitam Ilyinka?
Pilih beri dari belukar hanya dalam cuaca kering. Anda boleh memilih tandan keseluruhan (untuk pengangkutan seterusnya) atau tandan separa jika buah-buahan masak tidak sekata.
Tempoh penyimpanan bergantung pada syarat:
- dalam peti sejuk (0…+5°C, kelembapan 85-90%) – 30-35 hari;
- dalam bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah - 20-30 hari;
- dalam peti sejuk - sehingga enam bulan.
Varieti yang serupa
Varieti Ilyinka mempunyai rakan sejawat berbuah merah, yang merupakan hasil pendebungaan terbuka dengan varieti penderma Jonker van Tets. Ini membolehkan penternak mencipta dua hibrid—varieti merah dan hitam.
Kedua-dua jenis ini dicirikan oleh pematangan awal, hasil yang tinggi, buah-buahan yang besar, dan rasa yang sangat baik, menjadikannya sesuai untuk penanaman di kawasan utara.
Kawalan perosak dan penyakit
Varieti mempunyai ketahanan yang baik terhadap kebanyakan penyakit dan serangga. Walau bagaimanapun, penjagaan yang tidak betul dan ketidakpatuhan terhadap amalan pertanian boleh membawa kepada jangkitan.
Semak yang sihat jarang jatuh sakit, tetapi langkah pencegahan adalah penting. Rawat semak currant Ilyinka dua kali setahun:
- Awal musim luruh Sembur tanaman dengan oksiklorida tembaga (40 g setiap 10 liter air) atau 1% campuran Bordeaux. Membasmi kuman tanah di sekeliling semak.
- Pada musim bunga, sebelum tunas muncul, gunakan Karbofos, kuprum sulfat atau campuran Bordeaux.
Untuk memerangi perosak dan larvanya pada akhir musim sejuk, rawat currant dengan air mendidih, tambah sedikit kalium permanganat untuk meningkatkan kesannya. Sebaik sahaja salji cair, nyah kuman tanah dengan tembaga sulfat.
Kebaikan dan keburukan
Menanam varieti ini boleh menjadi mencabar, tetapi jika anda mengikuti garis panduan penanaman dan penjagaan, anda boleh mengharapkan penuaian buah beri yang lazat dan sihat secara tetap. Ilyinka adalah hibrid popular dengan banyak kelebihan. Ia ditanam untuk kegunaan peribadi dan jualan komersial.
Ulasan
Ilyinka currant adalah pilihan ideal untuk tukang kebun yang berpengalaman dan pemula. Ia menggabungkan ketahanan musim sejuk dan kesuburan diri, menjadikannya popular untuk penanaman di rumah dan komersial. Ia memerlukan sedikit penjagaan, tumbuh subur dalam pelbagai iklim, dan menghasilkan hasil tuaian yang banyak dengan teknik penanaman yang betul.






