Bagaimana cara menanam currant merah Belanda dengan betul untuk mencapai hasil maksimum?

Kismis Belanda dihargai kerana rasa yang sangat baik dan sifat pemakanan buah merahnya. Mereka mudah ditanam, bertolak ansur dengan kemarau dan sejuk, dan menghasilkan tuaian yang banyak dengan amalan pertanian yang betul. Varieti ini jarang diserang oleh perosak dan hampir kebal terhadap penyakit, tetapi penyemburan pencegahan adalah penting.

Sejarah pemilihan, perihalan semak dan beri

Sedikit yang diketahui tentang asal usul varieti ini. Menurut keterangannya, ia tergolong dalam kultivar Eropah Barat. Namanya berasal dari fakta bahawa tanaman itu dibawa ke Rusia dari Belanda. Siapa sebenarnya yang membiaknya dan bagaimana ia tiba di Belanda masih tidak diketahui.

Belukar dicirikan oleh pertumbuhan yang kuat dan struktur yang teguh, namun tetap padat. Pucuk muda pada mulanya tumbuh lurus, kemudian tumbuhan menjadi padat dan sedikit merebak, mencapai ketinggian sehingga 1.5 m.

Ciri-ciri yang membezakan:

• Pucuk tebal ditutup dengan daun bersaiz sederhana, berkedut dengan permukaan berkilat. Mereka berwarna hijau gelap.
• Bunga kecil berbentuk loceng. Kelompok buah mencapai 7-9 cm panjang.
• Beri adalah bulat, kadang-kadang diratakan atau dengan pangkal yang memanjang. Buahnya kecil, dengan berat antara 0.6 dan 1 g. Mereka adalah lut sinar dan berwarna merah terang. Mereka mempunyai urat ringan yang ketara.
• Pulpanya berair, dengan jumlah biji yang sederhana.

Ciri-ciri

Tumbuhan ini telah mendapat populariti berkat kualiti yang sangat baik, yang menjadikannya dihargai oleh banyak tukang kebun. Sebelum menanamnya, adalah penting untuk mengkaji dengan teliti ciri-ciri, kualiti positif dan cadangan penanaman dan penjagaannya.

Rintangan kemarau, rintangan fros

Ciri membezakan utamanya ialah ketahanan musim sejuk yang tinggi. Kilang itu mudah bertahan pada musim sejuk yang teruk di bawah lapisan salji, tetapi boleh rosak oleh fros musim bunga. Anak benih muda memerlukan perlindungan, manakala semak matang boleh menahan suhu hingga -45°C.

Tanaman ini tahan kemarau, tetapi tekanan air yang berpanjangan memberi kesan negatif kepada hasil dan membawa kepada buah beri yang lebih kecil. Penyiraman yang kerap dan sederhana adalah penting.

Produktiviti dan berbuah, jangka hayat beri

Varieti ini terkenal dengan produktiviti yang sangat baik. Bergantung pada jenis tanah, keadaan cuaca dan penjagaan, satu tumbuhan boleh menghasilkan antara 4.5 dan 9 kg. Dengan penjagaan yang tidak mencukupi, hasil turun kepada 3-4 kg.

Pematangan berlaku secara seragam, membolehkan kuantiti buah yang banyak dituai pada satu masa. Disebabkan oleh kulit yang nipis, buah beri mempunyai jangka hayat yang lemah dan tidak sesuai untuk pengangkutan jarak jauh.

Pendebungaan, tempoh berbunga dan masa masak

Tanaman ini mempunyai kadar pendebungaan sendiri yang rendah, jadi untuk memastikan penuaian yang konsisten, varieti lain, sebaik-baiknya varieti pertengahan musim, harus ditanam berdekatan. Untuk menarik lagi lebah dan pendebunga lain, tanam bunga taman berdekatan.

Dutch Red ialah varieti yang lambat masak. Pembungaan bermula pada separuh kedua bulan Jun, dan beri pertama masak sebulan kemudian. Gelombang utama berbuah berlaku pada akhir bulan Julai dan sepuluh hari pertama bulan Ogos.

Kawasan aplikasi dan hartanah berharga

Rasa currant bergantung pada keadaan cuaca. Dalam cahaya matahari yang banyak, buah-buahan menjadi sangat manis dengan sedikit rasa masam, manakala dalam keadaan kurang cerah, ia menjadi manis dan masam. Pelbagai menerima skor rasa 3.5 mata. Beri masak mudah dipisahkan dari batang, mengekalkan kulit kering.

Manfaat dan tujuan currant:

• Buah-buahan kaya dengan asid askorbik dan gula semulajadi, menjadikannya sesuai untuk membuat kolak, jem, minuman buah-buahan dan jus.
• Beri sesuai untuk penggunaan dan pemprosesan segar.
• Currant mengandungi vitamin C, yang menguatkan sistem imun, membantu badan melawan jangkitan, dan memperbaiki keadaan kulit. Mereka juga mengandungi vitamin B, vitamin K, dan asid organik, yang menyokong kesihatan kardiovaskular dan meningkatkan metabolisme.
• Buah-buahan mempunyai sifat antioksidan, melindungi sel daripada kerosakan, melambatkan proses penuaan, dan menguatkan saluran darah. Kandungan kalium yang tinggi membantu menormalkan tekanan darah dan mengekalkan kesihatan buah pinggang.
• Beri digunakan untuk membuat pengawet, jeli, kolak, sos, dan jeli. Keasidan mereka menjadikan mereka padanan yang sempurna untuk buah. Mereka sering ditambah kepada salad, makanan bakar dan pencuci mulut.

Kismis merah digunakan untuk membuat jus dan puri, yang boleh digunakan sebagai minuman bersendirian atau ditambah kepada koktel dan pencuci mulut.

Kaedah pembiakan

Terdapat beberapa kaedah popular untuk menyebarkan currant merah jambu. Pilih cara yang paling sesuai untuk menambah bilangan anak benih di taman anda:

• Keratan. Gunakan keratan berumur satu tahun yang diambil dari dahan yang kuat dan sihat. Tanam mereka di dalam katil yang disediakan, lembapkan tanah dengan kerap, gemburkan tanah, dan setelah berakar, pindahkan mereka ke lokasi tetap mereka.
• Lapisan. Pilih tunas yang fleksibel, bengkokkannya ke tanah, dan pasangkannya dalam lubang yang telah disediakan terlebih dahulu dengan staples logam. Ikat bahagian atas pucuk secara menegak pada pancang. Tanam semula pucuk berakar pada musim gugur.
• Membahagikan belukar. Kaedah ini amat popular apabila penanaman semula diperlukan. Selepas menyiram dengan teliti, gali tumbuhan, bahagikan sistem akar kepada beberapa bahagian dengan pisau tajam, dan tanam semula. Bahagian dengan pucuk muda berakar dengan baik.

Pembiakan melalui benih adalah proses yang paling intensif buruh dan memakan masa. Hanya tukang kebun yang berpengalaman boleh mengendalikannya.

Ciri-ciri operasi penanaman

Sebelum anda mula menanam tanaman anda, semak dengan teliti cadangan untuk menyediakan dan menanam anak benih di tanah terbuka. Perkembangan dan pertumbuhan tanaman bergantung pada ini.

Memilih lokasi dan masa penanaman

Tumbuhan itu tumbuh subur dalam apa jua keadaan, tetapi untuk meningkatkan hasil dan memanjangkan tempoh berbuah, pilih tapak penanaman yang sesuai. Ikuti garis panduan ini:

• Budaya ini tumbuh paling baik di tempat tidur yang cerah dengan sekurang-kurangnya 12 jam cahaya setiap hari.
• Kawasan kering dengan tanah yang gembur dan lembut adalah sesuai. Jika perlu, sediakan tanah terlebih dahulu: ratakan campuran baja dan kompos dalam bahagian yang sama di atas permukaan tanah sebelum penanaman musim luruh. Sehingga 60 kg baja yang kaya dengan nutrien akan diperlukan setiap meter persegi.
• Tumbuhan itu tidak bertolak ansur dengan tanah yang sangat berasid. Untuk mengurangkan keasidan, tambah 200 g kapur bagi setiap meter persegi.
• Currants tidak suka kawasan dengan angin kencang dan draf.

Masa optimum untuk penanaman adalah musim luruh. Dalam tempoh ini, semak menjalani stratifikasi semula jadi (rawatan sejuk) dan, dengan ketibaan hari-hari hangat pertama, mula berkembang secara aktif, jauh lebih awal daripada penanaman musim bunga.

Penyediaan tapak

Untuk memastikan perkembangan penuh anak benih dan penanaman yang betul, adalah penting untuk menyediakan katil untuk acara tersebut. Ikuti cadangan ini:

• Gali tanah hingga kedalaman 30-40 cm, buang rumpai, akar dan batu besar.
• Jika tanah berasid, tambah kapur atau tepung dolomit pada musim gugur untuk menyahoksidakannya.
• Dua minggu sebelum menanam, tambah baja organik - humus atau kompos, pada kadar 10-15 kg setiap 1 meter persegi, serta garam superfosfat dan kalium.
• Untuk memastikan saliran yang baik, cairkan tanah liat berat dengan pasir.
• Ratakan kawasan dengan garu untuk menghilangkan ketidaksamaan dan tandakan lubang penanaman.
• Sehari sebelum menanam, siram lubang supaya tanah mendap dan cukup lembap.

Tanah untuk penanaman mesti diperkaya dengan nutrien penting. Tumbuhan akan menerima khasiat ini semasa dua tahun pertama kehidupan mereka, yang akan mempengaruhi perkembangan dan hasil masa depan mereka.

Pemilihan anak benih

Beli tumbuhan yang sihat tanpa kerosakan mekanikal atau tanda-tanda penyakit. Beri perhatian kepada kriteria berikut:

• Keadaan sistem akar. Anak benih yang baik mempunyai sistem akar yang berkembang dengan baik dengan banyak akar dan tunas yang sihat. Jika ia hanya mempunyai satu atau dua akar, atau akar kelihatan rosak, kering, atau rapuh, enggan membelinya, walaupun harganya menarik.
• Rawatan akar. Selepas pemangkasan, akar perlu dirawat dengan abu atau padang. Kegagalan berbuat demikian boleh mengakibatkan kematian.
• Keadaan pucuk. Sekiranya terdapat daun yang tersisa di semak, anda boleh menggunakannya untuk menentukan spesies anak benih itu. Contohnya, jika menggosok daun mengeluarkan aroma blackcurrant yang tersendiri, ini mungkin bermakna anda sedang dijual spesimen berkualiti rendah.
  Pucuk harus tebal, fleksibel, berair, dengan warna antara hijau hingga sedikit kekuningan.
• Tiada tanda-tanda penyakit atau kerosakan. Cawangan tidak boleh menunjukkan sebarang tanda kerosakan akibat perosak atau penyakit.

Tumbuhan saka mempunyai lebih daripada dua pucuk, panjang 25 cm, dan sistem akar yang maju dengan banyak pucuk berserabut.

Arahan penanaman

Elakkan menanam pada hari panas. Rancang untuk cuaca mendung atau mendung tanpa angin kencang. Proses penanaman dibahagikan kepada beberapa peringkat:

• Bentuk timbunan kecil di tengah lubang dan letakkan anak benih di atasnya. Berhati-hati menyebarkan akar keluar, mengedarkannya secara merata ke seluruh bulatan.
• Isi rizom dengan tanah gembur, kemudian padatkan tanah dengan lembut sebaik sahaja lubang itu dipenuhi.
• Siram semak dalam bahagian kecil: 20-30 liter air untuk setiap tumbuhan.
• Selepas lembapan telah diserap, sungkupan bulatan batang pokok.
• Pangkas cawangan muda, tinggalkan 15 cm di atas paras tanah. Ini menggalakkan pembangunan akar yang lebih baik dan kejayaan penubuhan tumbuhan. Pada musim bunga, pucuk akan mula tumbuh dengan kuat, menarik khasiat dari akar.

Jika anda bercadang untuk menanam pada musim bunga, sediakan tapak pada musim gugur dan gunakan baja nitrogen sebelum menanam.

Menjaga anak benih

Penjagaan currant memainkan peranan penting dalam memastikan hasil yang tinggi dan umur panjang. Amalan pertanian yang betul membolehkan tumbuhan itu berkembang sepenuhnya dan menghasilkan buah beri yang enak dan berair. Tanpa penjagaan yang betul, tanaman boleh menjadi lemah dan terdedah kepada penyakit dan perosak.

Pemangkasan

Pemangkasan semak currant melibatkan dua peringkat utama: musim gugur dan musim bunga. Ikuti cadangan ini:

• Pada musim gugur, selepas musim menuai dan daun jatuh, mulakan pemangkasan kebersihan: keluarkan pucuk yang rosak, berpenyakit, dan patah. Pendekkan dahan yang tumbuh ke dalam untuk memastikan akses kepada cahaya matahari dan pengudaraan yang baik.
• Pada musim bunga, lakukan pemangkasan utama yang bertujuan untuk membentuk mahkota. Selepas musim sejuk, pendekkan pucuk dengan satu tunas di bahagian luar, memberikan belukar bentuk sfera. Sehingga belukar berumur lima tahun, tambahkan 3-4 pucuk baru yang kuat setiap tahun untuk meningkatkan jumlahnya kepada 20.
• Pada tahun ketujuh, lakukan pemangkasan peremajaan: keluarkan cawangan lama dan biarkan hanya pucuk muda yang kuat yang akan menghasilkan buah tahun depan. Mereka tidak boleh menyentuh tanah atau menyeberang.

Lakukan pemangkasan kebersihan pada bila-bila masa sepanjang tahun, terutamanya jika anak benih terkena penyakit. Mengeluarkan cawangan yang rosak dibenarkan walaupun pada musim panas.

Menyiram

Pastikan kelembapan tetap untuk memastikan hasil yang tinggi. Sapukan air ke tanah pada masa penting:

• selepas berbunga;
• semasa menuang beri;
• selepas menuai.

Satu belukar memerlukan kira-kira 20-30 liter air. Air di akar untuk mengelakkan penyakit daun. Gunakan hanya air suam, air suam, terutamanya semasa musim sejuk. Pada musim gugur, semasa cuaca kering, lakukan penyiraman yang menambah kelembapan untuk melindungi tumbuhan sepanjang musim sejuk.

Pembalut atas

Menyuburkan tanaman beberapa kali setiap musim, dengan mengambil kira peringkat pertumbuhan dan berbuah. Ikuti jadual ini:

• Pada awal musim bunga, sebelum tunas terbuka, gunakan sebatian nitrogen, seperti urea (30 g), untuk merangsang pertumbuhan pucuk.
• Semasa pembentukan ovari (pada akhir Mei atau awal Jun) Currants memerlukan fosforus dan kalium: gunakan superfosfat (20-30 g) dan kalium sulfat (15-20 g) setiap belukar, dicairkan dalam air.
• Selepas menuai Baja dengan bahan organik, sebagai contoh, infusi mullein atau kompos (5-6 kg), untuk memulihkan kekuatan tumbuhan.

Pada musim gugur, sebulan sebelum bermulanya fros, lakukan penyiraman pengisian lembapan dan tambah bahan fosforus-kalium (25-30 g setiap satu) untuk menyediakan tanaman untuk musim sejuk.

Tempat perlindungan untuk musim sejuk

Anak benih muda yang ditanam pada musim bunga atau musim luruh tidak dapat bertahan pada musim sejuk dengan sendirinya, jadi tutupnya dengan kain atau kain bumbung lama, selamatkan tepi bahan penutup dengan pasak atau taburkannya dengan tanah.

Tumbuhan yang telah menderita penyakit dan kehilangan daunnya pada musim panas tidak dapat bertahan pada musim sejuk tanpa perlindungan kerana keadaannya yang lemah. Bengkokkan pucuk dan kencangkannya dengan kokot logam, tutupnya dengan bumbung bumbung, dan taburkan tepi dengan tanah.

Menuai dan memelihara tanaman

Beri masak pada masa yang sama, jadi pilih hari yang kering untuk acara itu. Ikuti cadangan ini:

• Tuai buah dalam kotak kecil atau bekas rata untuk mengelakkan kerosakan kulit halus.
• Menjelang akhir bulan Julai, selepas menuai, mula memelihara. Buah-buahan sesuai untuk membuat jem, pengawet atau kolak—digabungkan dengan beri dan buah-buahan lain.

Untuk penyimpanan jangka panjang, bekukan hasil tuaian anda – simpan dalam beg plastik kecil di rak bawah peti sejuk.

Penyakit dan perosak

Kismis merah Belanda dicirikan oleh imuniti yang kuat, tidak seperti varieti domestik, tetapi amalan penanaman yang tidak betul boleh membawa kepada masalah. Varieti ini terdedah kepada perosak berikut:

• lalat gergaji beri taman;
• aphid hempedu;
• balang kaca;
• hama labah-labah dan hama tunas;
• rama-rama dan ulat gooseberry;
• rama-rama api;
• penggelek daun.

Untuk mengawal serangga, gunakan racun serangga sentuhan dan sistemik. Produk yang paling berkesan ialah:

• Fitosporin;
• Actellic;
• Vofotox;
• Karbofos;
• Phosphamide;
• Rovikurt;
• Metaphos;
• Aktara.

Pantau keadaan tumbuhan anda dan gunakan rawatan dengan ketat mengikut arahan. Menggunakan produk ini akan membantu mengekalkan hasil tuaian anda dan menjimatkan wang dengan mengelakkan keperluan untuk kerap membeli racun perosak yang mahal.

Varieti ini terdedah kepada kebanyakan penyakit tipikal currant dan gooseberry. Penyakit biasa:

• acuan kelabu;
• antraknosa;
• karat piala;
• bintik putih;
• klorosis;
• cendawan serbuk;
• mozek berjalur;
• terry.

Untuk memerangi penyakit, gunakan penyelesaian racun kulat: Abiga-Peak, Fundazol, Captan, Topsin-M, Khamitsin, dan Kuprozan. Campuran Bordeaux dan larutan sulfur koloid juga berkesan.

Rawat semua bahagian tumbuhan dan tanah di antara barisan. Pastikan untuk mengeluarkan pucuk dan daun yang terjejas, membakarnya dari tapak. Jika tumbuhan dijangkiti virus, ia tidak boleh diselamatkan. Ambil langkah pencegahan: keluarkan tumbuhan yang terjejas dan kekalkan tanah yang lembap dan gembur.

Kebaikan dan keburukan

Kismis Merah Belanda dicirikan oleh rintangan fros yang sangat baik, membolehkan semak-semak bertahan dengan mudah pada musim sejuk yang teruk di bawah litupan salji. Kualiti ini menjadikan varieti ini sangat menarik kepada tukang kebun di kawasan dengan musim sejuk yang sejuk.

Varieti ini hampir tidak mempunyai kelemahan, dan masalah biasanya timbul hanya disebabkan oleh amalan pertanian yang tidak betul.

Ulasan

Currant merah Belanda sesuai untuk tukang kebun pemula dan berpengalaman. Varieti ini dicirikan oleh rintangan fros yang baik, kesuburan diri, dan rintangan perosak. Anak benih tumbuh subur dalam mana-mana iklim dan memerlukan sedikit penyelenggaraan, tetapi amalan penanaman yang betul menentukan hasil.

Soalan Lazim