Hercules blackcurrant adalah varieti yang sangat popular, dinikmati oleh tukang kebun dan penduduk musim panas kami. Ia menarik penanam dengan buah beri yang besar, lazat dan ciri agronomi yang sangat baik.
Sejarah penciptaan currant Hercules
Blackcurrant Hercules dibiakkan di Institut Penyelidikan Hortikultur Siberia M.A. Lisavenko. Varieti ini dicipta dengan menyeberangi currant tandan padat dengan anak benih yang diperoleh melalui pendebungaan terbuka subspesies Siberia dari Sungai Ilgumen. Pengarang: L.N. Zabelina
Varieti Hercules telah menjalani ujian varieti negeri sejak tahun 2000. Ia kini disyorkan untuk penanaman di kawasan Siberia Timur, Siberia Barat dan Ural.
Penerangan mengenai tumbuhan
Semak currant Hercules tinggi, kuat, dan berketumpatan sederhana, dengan pucuk lurus, tebal, berkayu, coklat muda dan sedikit berkilat. Pucuk yang tumbuh berwarna hijau dengan kilauan merah jambu. Belukar mencapai ketinggian 1.8 m.
Daunnya besar, tiga lobus, hijau terang, padat dan licin, tanpa akil baligh. Tangkai daun tebal dan pendek. Putiknya tunggal, bulat-bujur telur, dan tertumpu di bahagian atas pucuk. Bunganya bersaiz sederhana, dengan sepal berwarna krim dan margin merah jambu. Kelopaknya terbuka dan berwarna krim.
Penerangan tentang buah-buahan
Beri bersaiz seragam, dengan permukaan kering dan kering dan banyak biji kecil di dalamnya. Mereka dikumpulkan dalam kelompok yang panjang dan padat, masing-masing mengandungi 8-12 buah beri.
Penerangan beri:
- Warna: Hampir hitam, dengan sedikit kilauan dan salutan berlilin ringan.
- Saiz: besar dan sangat besar.
- Bentuknya bulat.
- Berat satu buah beri ialah 1.7-2.4 g.
- Kulitnya elastik, sederhana tebal.
Rasa dan tujuan beri
Pulpa beri manis dengan sedikit rasa masam, halus dan menyenangkan. Buahnya mempunyai rasa seperti pencuci mulut.
Komposisi kimia beri:
- Bahan kering - 18.4%.
- Gula - 8.7%.
- Keasidan boleh titrasi: 2.2%.
- Asid askorbik - 177 mg/100 g.
Pengecap menilai rasa beri pada 4.6 mata pada skala 5 mata.
Varieti ini mempunyai kegunaan serba boleh: buah beri dimakan segar, tetapi ia juga digunakan untuk membuat jem, sirap, jus, kolak, pastille, wain, minuman keras, marmalade, dan pengawet. Hercules currants juga boleh dikeringkan dan dibekukan.
Daun currant mengekalkan sifat berfaedahnya selepas pengeringan. Daun kering digunakan untuk membuat teh herba dan dalam perubatan rakyat. Pucuk currant digunakan dalam industri makanan dan minuman keras, dan juga digunakan untuk membuat pelbagai pati.
Ciri-ciri
Varieti Hercules domestik sangat sesuai untuk ditanam di negara kita. Currant ini mempunyai ciri-ciri agronomi yang sangat baik dan mudah menyesuaikan diri dengan pelbagai iklim serantau.
Masa masak
Blackcurrant adalah varieti masak lewat. Penuaian dijalankan dari separuh kedua bulan Julai hingga pertengahan Ogos—masa yang tepat bergantung pada iklim serantau.
Hasil pelbagai
Varieti Hercules dianggap sebagai varieti hasil tinggi. Satu belukar menghasilkan purata 3-3.3 kg beri. Apabila ditanam secara komersial, kira-kira 11 tan buah beri boleh dituai sehektar.
Rintangan fros dan kemarau
Kismis hitam Hercules ialah varieti tahan fros sederhana. Ia boleh menahan suhu serendah -34.4°C. Ia bertolak ansur dengan kemarau yang agak buruk dan memerlukan penyiraman biasa.
Rintangan penyakit
Varieti ini mempamerkan rintangan penyakit dan perosak standard. Kismis berbuah besar ini, khususnya, hampir kebal terhadap antraknose dan bintik daun septoria.
Kebaikan dan keburukan currant Hercules
Pelbagai Hercules mempunyai banyak kelebihan yang telah dihargai oleh tukang kebun amatur kami. Sebelum menanam varieti ini di taman anda, adalah idea yang baik untuk membiasakan diri dengan semua kebaikan dan keburukannya.
Kelemahan varieti Hercules adalah kemungkinan dipengaruhi oleh hama tunas.
Menanam currant
Penanaman currant Hercules yang berjaya bermula dengan penanaman. Penting bukan sahaja untuk menanamnya dengan betul tetapi juga untuk memilih lokasi yang betul.
Keperluan tapak
Hercules currants ditanam di kawasan terbuka, terang atau di bawah naungan separa. Lokasi harus mempunyai pengudaraan yang baik, kerana tumbuhan memerlukan udara segar untuk berkembang maju. Walau bagaimanapun, draf dan angin kencang tidak diingini untuk currant.
- ✓ Mengekalkan pH tanah dalam julat 6.0-6.5.
- ✓ Sediakan saliran di dalam lubang tanaman untuk mengelakkan genangan air.
Elakkan kawasan rendah dan kawasan di mana air bertakung selepas hujan. Varieti ini lebih suka tanah gembur bersaliran baik, subur atau tanah gembur berpasir yang ringan dan gembur. Tanah dengan keasidan tinggi (pH < 5.5) adalah tidak diingini.
Bagaimana untuk memilih anak benih?
Anak benih Hercules harus dibeli dari tapak semaian khusus atau kedai perusahaan pertanian yang terlibat dalam penanaman bahan penanaman.
- ✓ Kehadiran sekurang-kurangnya 3 akar utama dengan panjang 15 cm.
- ✓ Tiada tanda penyakit pada kulit dan daun.
Untuk penanaman, pilih anak benih berumur 1-2 tahun dan sekurang-kurangnya 30 cm tinggi. Akar harus segar, bebas daripada reput, kekeringan, dan kawasan patah; cawangan hendaklah teguh dan bebas daripada kecacatan; dan tunasnya hendaklah padat, segar, dan tidak menunjukkan tanda-tanda layu.
Menyediakan lubang penanaman
Lubang penanaman disediakan terlebih dahulu untuk membolehkan tanah mendap dan campuran tanah yang kaya dengan nutrien matang dan larut. Mereka boleh disediakan pada musim gugur untuk penanaman musim bunga, atau dua bulan lebih awal untuk penanaman musim luruh.
Ciri-ciri menyediakan lubang penanaman untuk varieti Hercules:
- Gali lubang berukuran 40x40x40 cm atau lebih besar sedikit - adalah penting bahawa akar anak benih sesuai dengan selesa di dalamnya.
- Letakkan bahan saliran di bahagian bawah lubang - batu hancur, bata pecah, dll.
- Tambah campuran tanah ke dalam lubang. Ini boleh dibuat dari tanah atas daripada menggali lubang, humus, dan abu kayu. Anda juga boleh menambah baja mineral seperti superfosfat dan kalium sulfat ke dalam campuran.
Menanam anak pokok
Sebelum menanam, disyorkan untuk merendam akar anak benih di dalam air, atau lebih baik lagi, dalam larutan perangsang pertumbuhan. Sejurus sebelum menanam, adalah idea yang baik untuk merendam sistem akar dalam buburan tanah liat.
- Letakkan anak benih di dalam lubang pada sudut 45 darjah. Tutup akar dengan tanah dan padatkannya. Kolar akar hendaklah 5 cm di bawah permukaan tanah.
- Siram kismis yang ditanam dengan 5 liter air suam dan suam. Kemudian, bentukkan timbunan tanah di sekeliling perimeter lubang dan tambahkan lagi 5 liter air.
- Potong pucuk sebanyak 2/3, tinggalkan 3-5 tunas pada mereka.
- Mulsakan bulatan batang pokok dengan gambut, humus, jerami, habuk papan, dsb.
Arahan penjagaan
Untuk menghasilkan penuaian buah beri yang besar dan lazat, currant Hercules memerlukan sedikit penjagaan. Ia tidak sukar, tetapi ia mesti tepat pada masanya dan tetap.
Menyiram
Semak memerlukan penyiraman yang banyak tetapi jarang. Mereka disiram kira-kira tiga kali setiap musim: pada musim bunga, musim panas (semasa peringkat berbuah), dan musim gugur (semasa persiapan sebelum musim sejuk). Kelembapan yang tinggal berasal dari pemendakan. Anggaran keperluan air ialah 20-30 liter setiap belukar.
Pembalut atas
Blackcurrants memerlukan nitrogen pada musim bunga, yang boleh dibekalkan dengan menambah bahan organik-larutan baja reput atau baja ayam-pada kadar 1 kg setiap 10 liter dan 20 liter, masing-masing. Selepas penuaian, kalium sulfat dan superfosfat ditambah kepada currant.
Pemangkasan
Semak matang yang sihat harus mempunyai 12 hingga 15 cabang rangka. Pada musim bunga, sebelum sap mula mengalir, pangkas semua pucuk yang berpenyakit, kering, patah, dan beku, serta cawangan yang lebih tua daripada lima tahun. Pada musim panas, keluarkan pertumbuhan muda, meninggalkan empat hingga lima pucuk yang sihat dan berdaya maju.
Melonggarkan dan merumput
Batang pokok sentiasa dilonggarkan untuk mengelakkan kerak tanah yang keras daripada menghalang bekalan oksigen ke akar. Pelonggaran biasanya dilakukan selepas penyiraman atau hujan, dan rumpai dikeluarkan pada masa yang sama, kerana ia bukan sahaja menyerap nutrien yang dimaksudkan untuk currant tetapi juga menarik perosak serangga.
Bersedia untuk musim sejuk
Varieti ini dianggap tahan beku, tetapi di kawasan dengan musim sejuk yang keras, ia memerlukan penebat. Adalah disyorkan untuk menutup anak benih muda dengan agrofibre, dan taburkan batang pokok dengan lapisan tebal humus atau bahan lain yang sesuai.
Pencegahan penyakit dan perosak
Pencegahan bermula dengan memilih anak benih berkualiti tinggi—anak benih yang dibeli hendaklah bebas daripada sebarang tanda penyakit. Selepas itu, penyemburan pencegahan dengan kuprum sulfat, urea, kalium permanganat, dan biopreparasi seperti Fitosporin adalah disyorkan.
Bagaimana cara menuai dan menyimpan tanaman dengan betul?
Beri boleh dipetik pada bila-bila masa yang sesuai untuk tukang kebun, tetapi jika ia perlu disimpan untuk sementara waktu, cuaca kering adalah yang terbaik. Adalah disyorkan untuk memilihnya selepas embun telah hilang. Beri dipetik dengan teliti dari tandan dan diletakkan di dalam bakul cetek. Adalah lebih baik untuk menyimpannya di dalam bekas yang diambil, daripada mengalihkannya.
Beri segar disimpan di dalam peti sejuk, di mana ia akan disimpan dengan baik selama kira-kira dua minggu. Beri yang sedikit belum masak tahan lebih lama. Jangan basuh beri sebelum disimpan. Jika ia menjadi basah atas apa-apa sebab, keringkan dahulu dan barulah sejukkan. Pastikan anda menyimpannya dalam bekas yang tidak kedap udara supaya udara boleh beredar di antara buah beri.
Ulasan
Blackcurrant Hercules adalah wakil tanaman yang layak, mudah dianggap sebagai penanda aras. Berinya sangat baik—cantik, lazat dan serba boleh. Pelbagai ini pasti menjadi pembelian yang pasti untuk mana-mana tukang kebun.







