Salah satu ciri utama raspberi hitam adalah kemudahan penjagaannya, kerana tumbuhan itu memberikan sedikit kesulitan. Walau bagaimanapun, sebelum mula menanam raspberi, tukang kebun yang tidak berpengalaman harus mempelajari semua kerumitan dan keanehan penanaman dan penjagaan varieti ini.

Penerangan tentang raspberi hitam
Raspberi hitam mendapat namanya daripada warna dakwat tersendiri buahnya. Belukarnya sangat subur, menghasilkan buah beri yang besar dan gelap. Ciri tersendiri varieti ini ialah hasil tuaiannya yang berkualiti tinggi dan lazat, yang banyak, tidak seperti jenis raspberi merah dan putih yang lebih biasa. Pokok renek saka ini, dengan pucuk antara ketinggian 1 hingga 3 meter, adalah ciri tersendiri varieti ini.
Budaya mempunyai ciri-ciri tertentu:
- Akar kuat yang tidak menghasilkan pucuk yang berlebihan. Oleh itu, semak individu boleh ditanam berhampiran tumbuhan lain tanpa bimbang akan musnah.
- Belukar berbuah awal dan sangat tahan terhadap kemarau. Tompok raspberi boleh ditanam di kawasan yang cerah dan terbuka. Ia tidak akan kering pada musim panas yang panas.
- Beri berpegang dengan cukup kuat sehingga walaupun sudah masak sepenuhnya, ia tidak akan jatuh ke tanah jika tidak dipetik tepat pada masanya.
- Ia mempunyai daya tahan yang kuat terhadap pelbagai jenis penyakit dan sangat jarang diserang oleh serangga.
- Mereka tidak memerlukan penjagaan yang kompleks atau khusus. Penyiraman yang kerap dan penyiraman sederhana adalah mencukupi. Walau bagaimanapun, tidak semua jenis chokeberry bertolak ansur dengan sejuk yang melampau. Adalah disyorkan untuk mengikat semak sebelum musim sejuk, jika tidak, pucuk halus mungkin patah di bawah berat salji.
- Pembungaan bermula tidak lebih awal daripada tahun kedua pertumbuhan tumbuhan. Bunganya agak besar, membentuk kelompok besar. Setiap bunga mempunyai lima kelopak putih dan sepal hijau. Ciri khas bunga adalah kehadiran banyak stamen.
- Kelopaknya bujur, sepalnya berbentuk segi tiga.
- Pembungaan bermula pada akhir musim bunga atau awal musim panas (ini bergantung pada masa tumbuhan itu ditanam). Pembungaan berlangsung kira-kira 14 hari.
Di manakah ia tumbuh?
Raspberi hitam boleh tumbuh di taman dan di alam liar. Mereka paling biasa ditemui di hutan di timur Amerika Utara. Habitat utama mereka adalah pinggir hutan dan hutan luruh. Mereka juga boleh ditemui di kawasan terbuka, tetapi sangat jarang berlaku.
Hanya buah-buahan yang telah memperoleh warna hitam yang kaya boleh dikumpulkan.
Perbezaan dari beri hitam dan raspberi merah
Ciri membezakan utama, jika dibandingkan dengan raspberi merah dan beri hitam, adalah:
- buah-buahan. Bahagian dalamannya berongga. Ia mudah dipetik, meninggalkan bekas tergantung di dahan. Blackberry akan kekal berongga, dengan kedua-dua buah dan bekas tercabut pada masa yang sama. Raspberi hitam berbentuk hemisfera, yang membezakannya daripada raspberi merah biasa.
- Tempoh masak. Terdapat juga perbezaan dalam masa masak, kerana beri hitam masak dengan ketara kemudian. Sesetengah jenis mempunyai musim menuai yang sama.
- Penampilan. Jika anda memeriksa tumbuhan dengan teliti, anda akan melihat perbezaan pada batang. Blackberry mempunyai batang yang panjang, hijau dan duri yang kukuh. Blackberry tumbuh dengan sangat padat dan boleh menyerupai wayar bergelung. Cawangan raspberi hitam lebih pendek dan nipis, tidak seperti jenis merah klasik.
Beri gelap mempunyai rasa yang lebih manis dan lebih berair. Satu belukar boleh menghasilkan kira-kira 4 kg buah masak setiap musim panas. Beri bukan sahaja sangat besar tetapi juga cukup kukuh untuk menahan lebam semasa pengangkutan. Raspberi hitam mengandungi banyak asid berharga dan banyak vitamin.
Raspberi hitam membuat jem dan pengawet yang sangat lazat. Hidangan lazat ini menjadikan tambahan yang kaya dengan vitamin kepada teh.
Varieti dan ciri-ciri mereka
Terdapat banyak jenis raspberi hitam. Apabila memilih varieti tertentu untuk taman anda, pertimbangkan masa masak, ciri, ciri berbuah dan rasa.
| Nama | Ketinggian pucuk | Produktiviti | Rintangan fros |
|---|---|---|---|
| Cumberland | 1-3 m | 5 kg setiap belukar | tinggi |
| arang batu | sehingga 3 m | tinggi | tinggi |
| Bristol | sehingga 3 m | melimpah ruah | rendah |
| Permata Hitam | sehingga 3 m | tinggi | tinggi |
| Boysenberry | sehingga 3 m | tinggi | tinggi |
| Logan baharu | sehingga 2 m | Pematangan awal | rendah |
Cumberland
Ciri tersendiri varieti ini adalah batangnya yang kuat dan melengkung. Cawangan ditutup dengan duri kecil dan padat. Buahnya sangat manis, agak besar, dan rasanya sama dengan beri hitam.
Kelebihan utamanya ialah penuaiannya yang banyak—satu belukar menghasilkan kira-kira 5 kg buah aromatik. Cumberland bertolak ansur walaupun fros yang teruk dengan baik, tetapi tidak menyukai tanah yang terlalu banyak air.
arang batu
Varieti ini adalah yang awal, dengan pucuk yang boleh mencapai ketinggian hampir 3 meter. Batangnya ditutup dengan duri kecil dan lengkungan separuh bulatan. Varieti Ugolek dicirikan oleh buah beri yang kecil dan berair.
Dengan penjagaan yang betul dan keadaan pertumbuhan yang baik, ia boleh menghasilkan hasil yang tinggi. Ia tahan terhadap pelbagai perosak dan penyakit dan mudah bertahan dari fros.
Bristol
Varieti beri ini adalah salah satu yang terbaik, menghasilkan hasil tuaian yang banyak. Pucuknya boleh mencapai ketinggian 3 meter, dan buahnya bulat, dengan sedikit warna biru kelihatan di permukaan.
Bristol adalah varieti yang berair dan sangat manis. Apabila menanamnya, perlu diingat bahawa ia mempunyai rintangan fros yang rendah dan lebih suka lokasi terbuka dan cerah.
Permata Hitam
Varieti raspberi ini dianggap menghasilkan tinggi dan mudah bertolak ansur dengan tempoh kemarau dan fros. Buahnya manis dan agak pejal. Setelah masak sepenuhnya, mereka tidak jatuh, tidak dibakar di bawah sinar matahari, dan mengekalkan rasa mereka. Satu kelemahan varieti ini ialah ketahanannya yang rendah terhadap cendawan serbuk.
Boysenberry
Semak raspberi boleh mencapai ketinggian 3 meter. Ciri utama varieti ini adalah ketiadaan lengkap duri pada batang. Buahnya bujur, biru tua, dan mempunyai kilauan berkilat. Kilang itu mudah bertolak ansur dengan fros dan hampir bebas penyakit.
Logan baharu
Varieti ini sangat mirip dengan Cumberland, tetapi buahnya masak lebih awal. Beri mempunyai kilauan berkilat dan rasa serupa dengan beri hitam. Batangnya mencapai ketinggian 2 meter dan mempunyai duri yang kaku. Ia memerlukan perlindungan sebelum musim sejuk, kerana ia sensitif kepada frosts cahaya walaupun.
Kebaikan dan keburukan raspberi hitam
Raspberi hitam sangat popular di kalangan tukang kebun kerana kualiti positif berikut:
- hasil yang tinggi - satu belukar boleh menghasilkan sehingga 5 kg buah beri halus setiap musim;
- pelbagai yang lebih halus, manis dan aromatik, berbeza dengan merah klasik;
- buah-buahan tidak jatuh, walaupun selepas masak penuh;
- akar panjang dan kuat;
- masak lebih awal daripada raspberi merah;
- belukar tidak tumbuh dengan bantuan akar;
- bertolak ansur dengan pengangkutan jarak jauh dengan baik dan boleh disimpan selama beberapa hari tanpa kehilangan rasa;
- buah-buahan boleh dibekukan untuk musim sejuk atau digunakan untuk membuat jem;
- boleh tumbuh di hampir mana-mana tanah;
- Pengambilan raspberi hitam secara tetap membantu meminimumkan risiko mendapat kanser;
- jarang terdedah kepada penyakit, kebanyakan perosak tidak menjejaskannya;
- bertolak ansur dengan musim panas yang kering dan panas dengan baik.
Salah satu kelemahan raspberi hitam adalah rintangan fros yang lemah. Oleh itu, sebelum musim sejuk, tumbuhan perlu dilindungi dengan bahan penutup.
Ciri-ciri yang bermanfaat
Beri ini bukan sahaja sangat lazat tetapi juga merupakan sumber vitamin yang bermanfaat. Ia boleh digunakan untuk memerangi pelbagai selsema.
Raspberi hitam mempunyai sifat berfaedah berikut:
- logam berat dikeluarkan dari badan;
- bacaan tekanan darah menurun;
- hemoglobin dalam darah meningkat;
- dinding saluran darah diperkuat;
- kemungkinan pembentukan tumor malignan diminimumkan;
- penglihatan bertambah baik;
- tahap kolesterol dikurangkan;
- memperbaiki keadaan dan penampilan kulit.
Kerja-kerja persediaan sebelum menanam
Raspberi hitam mudah dijaga dan boleh tumbuh di hampir semua jenis tanah. Untuk memaksimumkan hasil tuaian anda, pertimbangkan beberapa pertimbangan penanaman.
Tarikh akhir
Masa terbaik untuk menanam adalah awal musim bunga. Sudah tentu, prosedur itu boleh dijalankan pada musim luruh, tetapi tumbuhan tidak selalu mempunyai masa untuk mengeras sebelum fros masuk. Akibatnya, anak benih mungkin tidak dapat bertahan pada musim sejuk dan mati.
Memilih lokasi dan menyediakan tanah
Lokasi yang terang dan cerah adalah ideal, kerana tumbuhan itu tidak bertolak ansur walaupun sedikit teduh. Tanam raspberi hitam sejauh mungkin dari raspberi merah, jika tidak, tumbuhan boleh melakukan pendebungaan silang, menghasilkan buah beri merah atau ungu dan bukannya hitam.
- ✓ pH tanah yang optimum hendaklah dalam julat 5.5-6.5 untuk memastikan penyerapan nutrien yang lebih baik.
- ✓ Tanah mesti dikeringkan dengan baik untuk mengelakkan genangan air dan reput akar.
Adalah penting untuk memilih kawasan taman di mana air bawah tanah berada sejauh mungkin di bawah permukaan. Adalah lebih baik untuk menanam tumbuhan di tanah yang subur dan gembur, pada ketinggian yang sedikit.
Penyediaan bahan penanaman
Tiada penyediaan khas anak benih diperlukan. Hanya periksa setiap tumbuhan untuk memastikan tiada kerosakan pada akar. Kemudian, perlahan-lahan luruskan akar, dan anda boleh mula menanam.
Ciri pendaratan
Seberapa cepat anak benih akan berakar bergantung pada seberapa baik ia ditanam. Langkah-langkah berikut sudah memadai:
- Sediakan lubang untuk penanaman, tidak lebih daripada 55 cm lebar dan kira-kira 45 cm dalam.
- Campurkan abu dengan humus dan isi bahagian bawah lubang penanaman, kemudian tambah air.
- Letakkan pucuk di dalam lubang.
- Anda perlu menunggu sehingga air diserap sepenuhnya ke dalam tanah.
- Tutup akar tumbuhan dengan campuran pasir, baja kompleks dan tanah.
- Pastikan tanah tidak menutupi kolar batang.
- Pada akhirnya, pastikan untuk menyiram tumbuhan sekali lagi.
Apakah jenis penjagaan yang diperlukan?
Beri ini mudah dijaga, jadi tukang kebun pemula pun boleh menanamnya. Hanya ikuti beberapa peraturan mudah:
- Sampai jumpa sungkupan tanah Selepas anak benih ditanam, gunakan habuk papan, baja, atau rumput pra-kering.
- Jangan lupa menyiram dengan kerap, terutamanya semasa tempoh masak. Saiz buah beri secara langsung dipengaruhi oleh kekerapan penyiraman. Sistem pengairan titisan adalah yang terbaik.
- Cawangan tumbuh dengan cepat dan boleh mencapai ketinggian 3 meter, menjadikannya rapuh. Memasukkannya pada terali akan membantu mengelakkannya daripada patah.
- Kerap gemburkan dan rumpai tanah, buang rumpai yang boleh mencekik tanaman dan mengambil nutrien dari tanah.
- Pangkas raspberi sekurang-kurangnya dua kali setahun. Pemangkasan musim panas akan meningkatkan hasil dengan memotong pucuk pada titik pertumbuhannya. Pemangkasan musim luruh akan membantu menyediakan tumbuhan untuk musim sejuk dengan mengeluarkan semua cawangan tua dan mati.
- Pada musim bunga, gunakan baja yang mengandungi nitrogen—contohnya, bahan organik semula jadi (tahi lembu atau tahi ayam) berfungsi dengan baik. Baja sintetik, seperti urea, juga boleh digunakan.
- Pada permulaan musim bunga, gunakan baja nitrogen (contohnya, urea) pada kadar 30 g setiap belukar.
- Semasa tempoh berbunga, tambah baja kalium-fosforus untuk meningkatkan pembuahan.
- Selepas menuai, tambah kompos atau humus untuk memulihkan tanah.
Musim sejuk semak
Terdapat beberapa kaedah yang berbeza untuk menyediakan semak untuk musim sejuk yang akan datang. Pilihan kaedah tertentu bergantung semata-mata pada iklim kawasan di mana tanaman akan ditanam.
Untuk menyediakan semak raspberi untuk cuaca sejuk, ia patut menggunakan petua berikut:
- Jika musim sejuk sederhana dan bersalji, biarkan semak di atas penyokong dan selamatkan setiap batang dengan selamat. Di bawah keadaan ini, salji lebat tidak akan membahayakan tumbuhan.
- Sekiranya tiada salji sepanjang musim sejuk, gunakan lapisan cawangan cemara atau sungkupan untuk melindungi semak beri.
- Sekiranya berlaku perubahan suhu secara tiba-tiba dan musim sejuk dengan sedikit salji, gunakan agrofibre khas untuk penutup.
- Semasa musim sejuk yang panjang dan sejuk, bengkokkan pucuk belukar ke arah tanah, tetapi jangan terlalu rendah. Selamatkan batang dalam kedudukan ini, kemudian tutupnya dengan salji semasa hujan pertama. Lapisan salji ini akan melindungi batang daripada membeku.
Pembiakan raspberi hitam
Adalah disyorkan untuk mula menyebarkan raspberi hitam menjelang akhir musim panas. Lapisan boleh digunakan, di mana cawangan belukar ditarik keluar dan dibengkokkan ke dalam arka, kemudian ditekan ke dalam tanah. Jika menggunakan kaedah ini, perlu menyediakan parit tidak lebih daripada 10 cm terlebih dahulu.
Prosedur untuk menyebarkan pokok renek menggunakan kaedah parit sangat mudah dilakukan:
- Berhati-hati meletakkan batang ke dalam parit yang disediakan dan taburkan lapisan tanah di atas.
- Pastikan titik pertumbuhan aktif kekal di atas permukaan tanah.
- Sebelum bermulanya fros, taburkan batang dengan lapisan habuk papan dan gambut. Ini akan memberikan penebat tambahan.
- Pada musim bunga, berhati-hati memisahkan pucuk berakar dan kemudian menanamnya secara berasingan.
Dalam video ini, tukang kebun menerangkan cara menyebarkan raspberi hitam:
Penyakit, perosak dan kawalannya
Tumbuhan ini jarang terdedah kepada penyakit atau serangan serangga. Layu Verticillium adalah yang paling berbahaya, kerana ia tidak boleh diubati dan memerlukan pemusnahan lengkap tumbuhan yang terjejas.
Hujan berterusan dan penyiraman berlebihan boleh menggalakkan perkembangan pelbagai jenis kulat. Oleh itu, adalah disyorkan untuk menanam tumbuhan di kawasan yang sedikit tinggi dan di tanah yang dikeringkan dengan baik.
Antara perosak, yang paling berbahaya ialah cockchafer, yang boleh menyebabkan kerosakan serius pada semak, akhirnya membawa kepada layu.
Anda boleh mencegah pelbagai penyakit dan serangan perosak dengan langkah pencegahan yang mudah. Merawat semak beberapa kali setahun dengan racun kulat dan insektisida kompleks adalah mencukupi. Infusi herba dan abu juga bermanfaat.
Menuai
Anda boleh mula menuai apabila beri telah memperoleh warna yang seragam dan kaya. Letakkan beri dalam bekas yang bersih dan kering dan simpan di tempat teduh serta-merta selepas dipetik. Mereka boleh disejukkan atau diangkut. Beri mudah menahan pengangkutan jarak jauh, mengekalkan penampilan dan rasa yang menarik.
Ulasan pelbagai
Raspberi hitam menggabungkan kualiti terbaik kedua-dua raspberi merah klasik dan beri hitam. Buah-buahan adalah sangat lazat, berair, aromatik, sihat, dan besar. Beri ini menghasilkan hasil yang besar dan memerlukan sedikit penjagaan. Malah tukang kebun dengan sedikit pengalaman boleh dengan mudah menanam tanaman ini di taman mereka.






