Gooseberry Krasnoslavyansky: ciri, kelebihan, kelemahan dan peraturan yang semakin meningkat

Gooseberry Krasnoslavyansky dianggap oleh ramai sebagai salah satu jenis pencuci mulut terbaik. Ia dihargai kerana rasa indah beri ungu dan rintangan fros yang tinggi. Mari belajar cara menanam dan menanam varieti berbuah ini.

varieti gooseberry "Krasnoslavyansky"

Gooseberries "Krasnoslavyansky" manis, dengan pulpa lembut dan berair

Pelbagai Krasnoslavyansky sangat produktif dan bersahaja

Sejarah perkembangan varieti

Gooseberry Krasnoslavyansky dicipta oleh penternak di Stesen Eksperimen Buah dan Sayuran Leningrad. Hibrid baru telah ditambah ke Daftar Negeri pada tahun 1992. Varieti baru disyorkan untuk penanaman di Wilayah Tengah.

Penerangan tentang semak gooseberry Krasnoslavyansky dan beri

Penerangan botani ringkas tentang gooseberry Krasnoslavyansky:

• semak belukar. Bersaiz sederhana dan merebak dengan lembut. Ketinggian: sehingga 1.5 m. Pucuknya sederhana tebal, berwarna tidak sekata—coklat di pangkal, bertukar hijau lebih jauh ke bawah. Mereka mempunyai banyak duri-jarum tebal yang diedarkan sama rata di sepanjang keseluruhan pucuk.
• daun. Kecil, bulat, hijau tua, matte dengan sedikit kilauan. Bahagian bawahnya sudah baligh.
• bunga. Bersaiz sederhana, berbentuk loceng. Warna: kuning pucat. Racemes: berbunga tunggal dan dua. Tumbuhan ini mempunyai bunga jantan dan betina.
• buah-buahan. Besar, seberat 6-7 g, mereka menjadi merah gelap apabila masak. Beri adalah aromatik, manis dan masam. Skor rasa: 4.9 daripada 5. Buahnya berbentuk bulat atau bujur dan berbulu lebat.

Kebaikan dan keburukan

Kelebihan varieti Krasnoslavyansky:

Pelbagai mempunyai sedikit kelemahan, tetapi bagi banyak tukang kebun mereka boleh menjadi halangan yang serius:

Ciri-ciri

Varieti Krasnoslavyansky dihargai bukan sahaja untuk rasa beri tetapi juga untuk ciri agronomi yang sangat baik. Mari ketahui lebih lanjut tentang varieti masak awal ini.

Penggunaan

Beri dimakan segar, serta digunakan dalam kolak, jem, dan pengawet. Beri masak membuat inti yang sangat baik untuk barangan bakar dan sos untuk hidangan daging dan ikan. Beri Krasnoslavyansky boleh dikeringkan; apabila dikeringkan, ia sangat mirip dengan kismis.

Masa masak dan menuai

Krasnoslavyansky adalah varieti pertengahan musim. Pematangan adalah seragam, dan beri sedia untuk dituai pada akhir Julai atau awal Ogos. Beri Krasnoslavyansky cenderung gugur dengan cepat setelah masak, jadi penuaian harus dilakukan dengan segera.

Varieti ini menghasilkan awal-penuaian pertama bermula hanya dua tahun selepas penanaman. Walaupun ia kecil, Krasnoslavyansky secara beransur-ansur meningkatkan hasilnya. Produktiviti puncak berlaku pada usia lapan tahun. Selepas itu, hasil menurun. Untuk memanjangkan buah, pemangkasan meremajakan digunakan.

Produktiviti

Tuai penuh dikumpulkan dari semak berumur enam tahun ke atas. Tumbuhan yang matang menghasilkan 6-8 kg beri. Sehingga 200 sen gooseberry boleh dituai sehektar.

Jangka hayat dan kebolehangkutan

Beri mempunyai kulit nipis, tetapi ini tidak menghalangnya daripada mengangkut dengan selamat. Kunci kepada pengangkutan yang berjaya ialah menyusun beri dalam lapisan nipis. Beri masak sepenuhnya boleh disimpan tidak lebih daripada dua hari. Ia boleh disimpan di dalam peti sejuk lebih lama—sehingga 10 hari.

Jika pengangkutan jarak jauh diperlukan, buah-buahan dipetik mentah - dengan cara ini mereka akan lebih tahan dalam perjalanan.

Iklim dan kawasan yang semakin meningkat

Varieti ini, dicirikan oleh ketahanan musim sejuk yang baik dan toleransi kemarau, serta ketahanan terhadap turun naik suhu, menyesuaikan diri dengan baik dengan iklim kebanyakan wilayah di Rusia. Krasnoslavyansky tumbuh dan menghasilkan buah dengan baik di kawasan Tengah, Tengah, Bumi Hitam Tengah, dan Barat Laut.

Ketahanan terhadap penyakit dan perosak

Varieti ini agak tahan terhadap penyakit beri biasa, termasuk penyakit utama mereka, cendawan serbuk. Ia juga mempunyai ketahanan yang baik terhadap antraknosa dan bintik putih. Ia mudah terdedah kepada perosak biasa kepada gooseberry, seperti rama-rama gooseberry, gelung dan aphid gooseberry.

Langkah-langkah pencegahan standard membantu memerangi penyakit dan perosak: mengeluarkan daun yang gugur, mencantas semak belukar, melonggarkan tanah, dan mengekalkan kelembapan tanah yang normal.

Rintangan kemarau dan ketahanan musim sejuk

Varieti ini bertolak ansur dengan kemarau dengan baik, dengan syarat ia menerima pengairan musim bunga untuk menambah kelembapan. Mana-mana tanaman boleh menahan kemarau yang berpanjangan, dengan akibat untuk penuaian, tetapi gooseberry Krasnoslavyansky mudah bertolak ansur dengan kemarau jangka pendek. Fros maksimum varieti ini boleh tahan tanpa penutup ialah -37°C.

Keadaan yang semakin meningkat

Keperluan gooseberry Krasnoslavyansky untuk cahaya, tanah dan tapak penanaman:

• Gooseberry tumbuh subur di hampir mana-mana tanah. Walau bagaimanapun, mereka menghasilkan hasil yang tinggi hanya dalam tanah yang subur dan subur. Tanah berasid, sangat podzolized adalah pengecualian-ia tidak sesuai untuk gooseberry. Tanah berasid dikapur dalam dua peringkat—sebelum dan selepas penanaman.
• Pilih tapak dengan pencahayaan yang baik. Teduh separa boleh diterima, tetapi kawasan berlorek tidak sesuai untuk gooseberries. Di bawah naungan, pucuk tumbuh ke atas, menjadi nipis, dan beri menjadi kecil.
• Tapak hendaklah bebas daripada draf. Gooseberry paling baik ditanam di cerun, kawasan tinggi dan kawasan rata. Tanah pamah tidak sesuai.
• Adalah lebih baik untuk menanam semak berhampiran pagar.
• Paras air bawah tanah hendaklah sekurang-kurangnya 1.5 meter. Kelembapan tanah yang berlebihan menyebabkan pucuk membeku. Paras air bawah tanah yang tinggi membawa kepada kematian sistem akar dan keseluruhan tumbuhan.

Ciri pendaratan

Gooseberry Krasnoslavyansky ditanam menggunakan teknik standard untuk tanaman ini. Perkara utama ialah mempertimbangkan saiz semak dan keperluan tanah.

Tarikh dan lokasi mendarat

Gooseberry Krasnoslavyansky boleh ditanam pada musim bunga atau musim gugur. Walau bagaimanapun, masa terbaik untuk menanam varieti ini dianggap sebagai musim gugur awal - anak benih boleh ditanam dari September hingga pertengahan Oktober. Penanaman kemudian tidak disyorkan, kerana anak benih mungkin tidak mempunyai masa untuk berakar sebelum fros masuk.

Jarak antara semak gooseberry dan pokok hendaklah sekurang-kurangnya 3 m. Ia tidak disyorkan untuk menanam gooseberry berhampiran tanaman buah batu, kerana ini akan memberi kesan negatif kepada hasil.

Penyediaan tapak

Sediakan tapak penanaman terlebih dahulu. Jika gooseberries ditanam pada musim gugur, baja mereka tidak lewat daripada 1.5-2 bulan sebelum ini. Penanaman musim bunga lebih mudah-semua baja digunakan pada musim gugur. Untuk mewujudkan keadaan yang baik untuk anak benih, sediakan lubang dan tapak dengan betul.

Prosedur untuk menyediakan tapak dan lubang penanaman:

1. Taburkan kompos di atas kawasan itu – kira-kira 10 kg setiap 1 meter persegi.
2. Gali kawasan itu sehingga kedalaman bilah penyodok.
3. Sediakan campuran tanah yang akan anda isi lubang. Campuran tanah hendaklah terdiri daripada:
   • lapisan tanah subur digali apabila menggali lubang (10-15 cm);
   • baldi gambut;
   • 2 baldi humus;
   • 200 g superfosfat;
   • 250 g abu kayu.
4. Gali lubang untuk anak benih. Lubang hendaklah sedalam 50-60 cm dan lebar 45 cm. Letakkan lapisan saliran—batu, batu hancur, dsb—di bahagian bawah.
5. Isi lubang dengan tanah pasu dan tuangkan 2 baldi air di atasnya. Sekarang tunggu sehingga masa penanaman.

Apabila menggali lubang untuk gooseberries, perlu diingat bahawa varieti ini menghasilkan semak bersaiz sederhana. Jarak optimum antara semak ialah 2 m.

Pemilihan anak benih

Beli bahan penanaman dari tapak semaian khusus atau kedai mereka. Tanda-tanda anak benih yang sesuai:

• Umur - 1-2 tahun.
• Sistem akar tertutup adalah lebih baik daripada yang terbuka. Anak benih dengan sistem akar tertutup bertolak ansur dengan pemindahan lebih baik dan membentuk diri mereka lebih cepat.
• Bilangan pucuk: 2-3. Ketinggian: sehingga 45 cm. Seharusnya tiada daun pada pucuk.
• Kulitnya rata, licin, tanpa tanda-tanda kerosakan mekanikal atau penyakit.
• Anak benih harus mempunyai tiga akar rangka. Panjang rizom ialah 15 cm.

Cuba pastikan akar anak benih terdedah kepada udara sesedikit mungkin; jika ia kering, ini akan menjejaskan kesihatan tumbuhan secara negatif.

Proses penanaman langkah demi langkah

Prosedur untuk menanam anak benih gooseberry:

• Rendam anak benih dalam air sejam sebelum menanam. Sejurus sebelum menanam, celupkan akar ke dalam buburan tanah liat baja.
• Potong semua dahan yang rosak dan lemah dari anak benih. Semasa menanam, pangkas setiap anak benih menjadi 4-5 tunas.
• Angkat timbunan tanah ke atas campuran tanah yang dituangkan ke dalam lubang - anda akan meletakkan akar anak benih di atasnya.
• Letakkan anak benih di dalam lubang. Letakkannya pada sudut yang sedikit. Hamparkan akarnya. Semasa menanam, tanamkan kolar akar sedalam 5-7 cm. Jika tanahnya ringan, tanamlah lebih dalam lagi—8-10 cm.
• Tutup akar dengan tanah, goncang anak benih sekali-sekala untuk mengisi lompang. Tamp tanah ke bawah.
• Siram anak pokok dengan 15-20 liter air untuk setiap satu.
• Mulsa bulatan batang pokok dengan habuk papan, jerami, gambut atau humus.

Arahan penjagaan

Keindahan mana-mana gooseberry ialah ia tidak memerlukan banyak perhatian. Tanaman bersahaja ini memerlukan penjagaan yang minimum. Kuncinya ialah ketepatan masa langkah-langkah yang diambil; terdapat sedikit daripada mereka, tetapi setiap satu adalah penting untuk kedua-dua hasil dan kesihatan tumbuhan.

Baca lebih lanjut mengenai Bagaimana untuk menjaga gooseberry pada musim gugur selepas menuai.

Sokongan

Tanpa sokongan, cawangan gooseberry membengkok hingga ke tanah, yang menimbulkan ketidakselesaan dan memberi kesan negatif kepada kualiti beri. Untuk mengekalkan dahan daripada tanah, pasangkan sokongan khas—tersedia di kedai berkebun. Sebagai alternatif, anda boleh membuat sokongan anda sendiri—daripada tiub plastik atau logam, blok kayu atau bahan lain yang sesuai.

Kelebihan menggunakan sokongan pada semak gooseberry:

• tumbuhan menjadi lebih padat dan kemas;
• menghalang cawangan daripada penginapan;
• cawangan tidak patah di bawah berat salji atau angin;
• buah beri tidak kotor dari tanah;
• Penyelenggaraan dipermudahkan - merumput, melonggarkan, menyiram.

Pembalut atas

Gooseberry perlu dibaja setiap tahun – nilai pemakanan tanah secara langsung memberi kesan kepada hasil mereka. Jadual pembajaan:

• Pada awal musim bunga, kalium sulfat bertaburan di sekeliling bulatan batang pokok - 15 g setiap 1 meter persegi.
• Selepas menuai beri, siram belukar dengan campuran nutrien. Satu baldi cukup untuk 1 meter persegi. Campuran terdiri daripada:
  • 10 g urea;
  • 8 g kalium sulfat;
  • 20 g superfosfat;
  • 10 liter mullein (penyelesaian 1:10) atau najis burung (1:20).

Daripada campuran nutrien, anda boleh menggunakan baja kompleks biasa. Pembajaan bermula 2-3 tahun selepas penanaman.

Pemangkasan semak

Gooseberry Krasnoslavyansky paling sesuai untuk latihan belukar klasik. Berikut ialah arahan dan prinsip pemangkasan:

• Pada tahun pertama kehidupan, setiap pucuk dipotong oleh satu pertiga, meninggalkan 4-5 tunas.
• Selepas memilih 3-4 pucuk basal terkuat, potong semua yang lain. Keluarkan juga semua dahan yang tumbuh ke dalam atau ke arah tanah.
• Pada tahun kedua, pucuk tahun semasa dipangkas sekali lagi oleh yang ketiga, meninggalkan 6-8 pucuk basal yang kuat.
• Menjelang tahun ketiga, belukar harus mempunyai 10-18 cawangan dari pelbagai umur. Belukar dipangkas dengan cara yang sama seperti tahun sebelumnya.
• Menjelang tahun ke-5 hingga ke-7, semak mempunyai 16-20 cawangan. Sudah tiba masanya untuk menipis. Semua cawangan yang lebih tua daripada 5-6 tahun dipangkas-mereka mudah dibezakan dengan warnanya, yang lebih gelap daripada yang lain. Teknik pemangkasan yang tinggal diulang.

Gooseberries disyorkan untuk dipangkas pada musim gugur. Pada musim bunga, pemangkasan perlu dilakukan lebih awal, sebelum tunas terbuka. Ini boleh mengakibatkan tumbuhan terdedah kepada fros berikutnya selepas pemangkasan, yang boleh menyebabkan kerosakan.

Pemangkasan dilakukan setiap tahun. Jika gooseberries tidak dipangkas, buah beri akan menjadi kecil.

Semak matang tertakluk kepada pemangkasan peremajaan: dua pertiga daripada pucuk dikeluarkan, memotongnya ke akar. Hanya dahan yang paling kuat yang tinggal. Semua cawangan boleh dikeluarkan, meninggalkan tunggul 15 cm. Gooseberry yang dipangkas dengan betul boleh memanjangkan tempoh berbuah mereka hingga 15 tahun.

Menyiram

Gooseberry adalah tanaman yang tahan kemarau, tetapi terdapat tempoh apabila mereka benar-benar memerlukan kelembapan. Jadual penyiraman:

• pembentukan pucuk muda - dari dekad ke-2 Mei hingga dekad ke-1 bulan Jun;
• pembentukan dan pematangan buah - dekad ke-2 dan ke-3 bulan Jun;
• penyiraman sebelum musim sejuk - dari dekad ke-3 September hingga dekad ke-2 Oktober.

Jika musim luruh hujan, penyiraman sebelum musim sejuk mungkin ditinggalkan. Kadar penyiraman ditentukan oleh umur belukar. Setiap belukar memerlukan 2-6 baldi air. Kedalaman penyiraman hendaklah 35-40 cm, dan semasa penyiraman cas semula, 60-70 cm.

Kaedah penyiraman terbaik ialah pengairan titisan. Sebagai alternatif, gunakan kaedah parit, menggali parit cetek 40 cm dari dahan belukar. Parit sedalam 10-15 cm. Selepas tanah diserap, batang pokok disiram. Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai prinsip sungkupan tanah di sini. di sini.

Pembiakan

Varieti Krasnoslavyansky boleh disebarkan dengan mana-mana kaedah berikut:

• Dengan melapis. Gooseberries boleh dibiakkan dengan mendatar, melengkung, atau lapisan menegak. Pucuk berumur satu atau dua tahun digunakan untuk melapis. Untuk menggalakkan perkembangan tunas, bahagian atasnya dicubit.
• Cawangan. Kaedah ini digunakan apabila menyebarkan semak berumur lebih dari lima tahun. Cawangan yang kuat dipilih dan dipisahkan bersama beberapa akar.
• Dengan membahagikan belukar. Kaedah ini digunakan terutamanya untuk semak berumur lebih dari 10 tahun. Belukar digali dan dibahagikan kepada beberapa bahagian.
• Dengan keratan. Kaedah ini membolehkan untuk mendapatkan sejumlah besar bahan penanaman. Keratan berkayu diperoleh daripada pucuk yang tumbuh dari pangkal. Keratan diambil dari semak tidak lebih dari 10 tahun.

Bersedia untuk musim sejuk

Varieti Krasnoslavyansky tahan beku dan bertolak ansur dengan musim sejuk yang keras. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna tumbuhan itu tidak memerlukan musim sejuk. Begini caranya:

• Kumpul dan bakar daun yang gugur.
• Elakkan menggunakan daun yang gugur sebagai sungkupan, kerana ia mungkin menyimpan perosak musim sejuk.
• Sembur belukar dengan larutan campuran Bordeaux 1%. Siram tanah dengan larutan kalium permanganat (1.5 g kalium permanganat setiap 10 liter).
• Potong semua dahan yang patah, rosak dan kering.
• Tambah baja ke dalam tanah dan gali kedalaman 10 cm.
• Taburkan bulatan batang pokok dengan gambut - lapisan 10-15 cm.
• Jika musim sejuk bersalji, tutup semak dengan salji. Jika tiada salji, tutup semak dengan agrospan, spunbond atau bahan penutup lain.

Kawalan perosak dan penyakit

Varieti Krasnoslavyansky mempunyai imuniti yang agak tinggi, tetapi dalam keadaan yang tidak menguntungkan dan tanpa langkah pencegahan, gooseberry ini boleh dipengaruhi oleh penyakit beri biasa. Penyakit yang paling berbahaya untuk pelbagai Krasnoslavyansky disenaraikan dalam Jadual 1, dan perosak yang paling berbahaya disenaraikan dalam Jadual 2.

Jadual 1

Jadual 2

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian bermula pada akhir bulan Julai. Beri diletakkan di dalam bekas kayu atau plastik untuk penyimpanan atau pengangkutan. Jika gooseberries hendak diangkut jarak jauh, ia dipetik yang belum masak dan disimpan dalam bekas sehingga 5 liter. Gooseberry masak disimpan dalam bekas sehingga 2 liter.

Gooseberries disimpan di dalam peti sejuk. Mereka boleh dibekukan atau dikeringkan. Pada suhu antara 1 dan 4°C dan kelembapan 85%, ia boleh disimpan sehingga 4 hari. Buah-buahan yang belum masak boleh disimpan lebih lama - sehingga 8 hari.

Hanya gooseberry segar yang dibekukan. Buah-buahan beku mempunyai jangka hayat 3-5 bulan. Beri dikeringkan dalam kabinet pengeringan. Gooseberry kering sangat mirip dengan kismis. Buah-buahan kering boleh disimpan sehingga 2 bulan pada suhu antara 0 dan 1°C, dan pada suhu yang lebih rendah, jangka hayat boleh dilanjutkan kepada enam bulan.

Burung suka gooseberry Krasnoslavyansky, jadi tutup semak dengan jaring sejurus sebelum masak. Pastikan jaring tidak menyentuh dahan.

Ulasan tentang gooseberries Krasnoslavyansky

Pelbagai Krasnoslavyansky dianggap sebagai salah satu yang terbaik untuk alasan yang baik - ia lazat dan membuat pengawetan yang sangat baik. Gooseberry ini sesuai untuk penanaman komersial, malah orang baru boleh menguasai teknik penanamannya.

Soalan Lazim