Ciri dan ciri penanaman strawberi nanas

Strawberi nanas mudah dikenali oleh buah beri putihnya. Mereka adalah pelbagai pencuci mulut yang ditanam di hampir setiap wilayah di Rusia. Mari belajar tentang ciri-ciri strawberi yang luar biasa ini, cara menanam, membesar dan membiaknya.

Strawberi nanas

Strawberi nanas kekurangan pigmen merah.

Strawberi nanas bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik.

Ciri-ciri Strawberi Nanas

Strawberi nanas adalah tumbuhan herba saka yang dihargai oleh tukang kebun kerana rasa yang sangat baik dan penampilan yang unik. Berinya tidak mempunyai pigmen yang menjadikannya merah.

Adalah dipercayai bahawa varieti putih berhutang namanya kepada rasa tersendiri, yang mempunyai ciri-ciri nanas. Tambahan pula, perkataan Latin untuk "strawberi taman" ialah "ananassa."

Penampilan semak belukar

Semak mencapai ketinggian 30 cm dan mempunyai struktur yang teguh. Mereka mempunyai banyak daun hijau terang yang besar yang terletak pada tangkai daun yang panjang.

Penerangan tentang semak:

• tepi daun bergerigi, dengan hujung bulat;
• panjang tangkai daun - sehingga 20 cm;
• daun mempunyai sedikit akil baligh;
• pucuk menjalar, berakar pada nod;
• bunganya besar, biseksual, putih, dengan lima kelopak dan banyak stamen;
• diameter bunga - 2 cm, panjang peduncle - 3-5 cm.

Apakah rupa buah-buahan itu?

Beri strawberi nanas adalah kecil dan mempunyai bentuk klasik untuk tanaman ini.

Penerangan beri:

• diameter - kira-kira 2.5 cm;
• warna - pada mulanya hijau, kemudian putih, krim, merah jambu atau kekuningan dengan biji merah;
• berat - 6-8 g;
• rasa - manis dan masam;

Kematangan buah beri dinilai oleh warna biji yang tertanam dalam buah beri putih. Sebaik sahaja bertukar merah/kuning, strawberi sedia untuk dipetik.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Pelbagai ini agak tahan musim sejuk. Ia menghasilkan hasil yang baik di selatan dan tengah Rusia. Ia bertahan pada musim sejuk dengan suhu tidak jatuh di bawah -20°C.

Untuk memastikan semak strawberi bertahan pada musim sejuk, ia dilindungi sebelum bermulanya fros. Apabila salji muncul, hanyut salji dilonggokkan ke atas katil strawberi.

Jangkitan kulat menimbulkan ancaman terbesar kepada strawberi nanas. Beri ini sangat mudah terdedah kepada acuan kelabu, yang berkembang akibat penyiraman berlebihan—semasa cuaca hujan atau penyiraman yang berlebihan.

Tempoh masak

Masa berbunga sesuatu varieti bergantung pada keadaan iklim sesuatu wilayah dan cuaca semasa. Di selatan, strawberi mekar pada bulan April, manakala di zon sederhana, mereka mekar pada bulan Mei. Beri pertama muncul sekitar akhir bulan Jun. Varieti strawberi putih yang berterusan menghasilkan beberapa penuaian setiap musim.

Produktiviti dan aplikasi

Purata hasil ialah 1 kg buah setiap meter persegi. Ini bukan hasil tertinggi. Banyak jenis strawberi taman menghasilkan 1.5-2 kg setiap meter persegi.

Kawasan penggunaan strawberi nanas:

• memasak – pencuci mulut dan sos disediakan daripadanya;
• kosmetologi — membuat topeng muka untuk jerawat dan bintik-bintik penuaan;
• ubat - sediakan penyelesaian antiseptik dan infusi.

Pembekuan strawberi tidak disyorkan. Untuk mengekalkannya untuk kegunaan masa hadapan, ia digunakan untuk membuat kolak, jem, dan pengawet.

Strawberi nanas kadangkala digunakan untuk tujuan hiasan. Semak dengan bunga merah jambu kelihatan sangat cantik di atas rumput hijau.

Kebolehangkutan

Strawberi nanas, seperti semua jenis berbuah putih yang lain, tidak diangkut dengan baik. Beri yang diangkut dalam peti menjadi lebam, kehilangan jusnya, dan cepat kehilangan kebolehpasarannya. Menanam varieti putih untuk tujuan komersial adalah tidak praktikal.

Kebaikan dan keburukan

Strawberi nanas menarik tukang kebun amatur dengan penampilan luar biasa mereka. Mereka agak popular dan terdapat di banyak taman, walaupun kekurangannya yang serius.

Kelebihan:

Keburukan:

Menanam strawberi

Strawberi nanas tidak menuntut, tetapi terdapat beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan semasa menanam. Untuk memastikan penuaian yang baik, adalah penting untuk menanam atau membeli anak benih berkualiti tinggi dan menanamnya dengan segera, mengikut semua amalan pertanian.

Memilih anak benih

Untuk menanam anak benih strawberi yang kuat, tukang kebun berhati-hati menjaga anak benih selama 2-3 bulan - menyiram, memberi makan, dan menyediakan keadaan optimum untuk pertumbuhan.

Jika anda tidak mempunyai masa, keinginan atau peluang untuk menanam anak benih, beli dari tapak semaian atau penjual yang dipercayai di pasaran. Apabila membeli, perhatikan kualiti anak benih-mudah ditentukan oleh ciri luarannya:

• Anak benih sepatutnya tidak berkedut, reput, kering, atau daun layu. Bilah daun hendaklah bersih, hijau seragam, tanpa bintik-bintik atau kemasukan.
• Akar berserabut, segar, dan bebas daripada dahan kering. Panjang optimum ialah 8-10 cm. Jika anak benih dijual dalam cawan atau pasu, keseluruhan isipadu hendaklah diisi oleh sistem akar anak benih, malah melangkaui sempadan pasu.
• Tangkai daun adalah panjang sederhana, dengan sekurang-kurangnya 3-4 daun pada setiap satu.

Pemilihan tapak dan penyediaan tanah

Strawberi nanas sangat menyukai haba. Di kawasan dengan iklim yang keras, mereka ditanam terutamanya di dalam rumah. Dalam iklim sederhana, tompok beri terletak di sebelah selatan plot.

Cahaya matahari langsung di atas katil strawberi putih tidak disyorkan, kerana ia akan menyebabkan buah beri menjadi merah jambu. Untuk mengelakkan perubahan warna, katil dilorekkan dengan agrofibre.

Keperluan tapak:

• Jenis tanah. Varieti ini tumbuh dengan baik di mana-mana tanah, tetapi menghasilkan hasil tertinggi pada tanah hitam yang telah ditambahkan abu kayu.
• Keasidan tanah. Tahap optimum ialah 5-6.5 pH.
• Kelembapan. Tumbuhan itu tidak menyukai air bertakung. Menanam tompok beri di kawasan rendah adalah kontraindikasi.

Jika air bertakung di dalam plot, tukang kebun membuat katil yang dinaikkan. Pilihan lain ialah menaikkan paras air dengan membawa masuk tanah. Menanam beri di atas katil yang dibangkitkan akan melindungi mereka daripada terlalu banyak air, walaupun semasa musim panas hujan.

Strawberi tumbuh dengan baik di kawasan di mana tanaman akar, kekacang dan bijirin ditanam.

Bagaimana untuk menyediakan katil taman:

• pada musim luruh, gali tanah hingga kedalaman 25-30 cm;
• Apabila menggali, keluarkan serpihan, rizom, dan sisa tumbuhan;
• Apabila menggali, tambah 5 kg bahan organik (humus, kompos) dan 40 g baja mineral kompleks setiap 1 meter persegi.

Baja yang digunakan pada musim gugur larut sepenuhnya dan diserap ke dalam tanah, yang kemudiannya memperoleh kesuburan yang diperlukan. Sekiranya plot tidak disediakan pada musim gugur, katil disediakan pada musim bunga, tetapi tidak lewat daripada dua minggu sebelum menanam anak benih.

Tarikh akhir

Masa penanaman strawberi bergantung kepada iklim dan cuaca semasa. Anak benih disemai 2-3 bulan sebelum menanam anak benih di dalam tanah. Dalam iklim sederhana, penyemaian bermula kira-kira antara 15 Januari dan 15 Februari. Di kawasan selatan dan utara, pelarasan dibuat untuk iklim.

Syarat penanaman strawberi:

• anak benih sedia untuk ditanam mempunyai sekurang-kurangnya 6 daun;
• tanah menjadi panas sehingga +15…+17 °C.

Masa untuk menanam anak benih strawberi di dalam tanah:

• zon tengah – kira-kira dari 15 April hingga 15 Mei;
• wilayah selatan - dari 1 April;
• kawasan utara - mulai 1 Mei.

Skim dan teknologi penanaman di dalam tanah

Anak benih strawberi nanas ditanam dalam satu atau dua baris. Apabila memilih corak penanaman, pertimbangkan kaedah penyiraman, penyebaran belukar, dan faktor lain.

Corak penanaman:

• Satu baris. Semak ditanam dalam baris, mengekalkan selang 20-30 cm. Lebar antara baris ialah 60-90 cm.
• Dua baris. Jarak antara semak adalah 20 cm, antara baris - 30 cm, antara baris - 60-70 cm.

Dari masa ke masa, pelari dan roset muncul di antara baris, yang digunakan oleh tukang kebun untuk pembiakan vegetatif strawberi. Jika tompok beri bertujuan semata-mata untuk menuai, pelari yang semakin meningkat dipangkas supaya semak menumpukan seluruh tenaga mereka untuk menghasilkan buah beri.

Cara menanam anak benih:

1. Buat lubang kecil di katil. Laraskan diameter dan kedalaman untuk menempatkan sistem akar anak benih dengan selesa. Tambah sedikit abu kayu pada setiap lubang.
2. Siram lubang - kira-kira 0.5 l setiap satu.
3. Apabila air telah diserap, mula menanam. Letakkan anak benih di dalam lubang supaya kolar akarnya separas dengan permukaan tanah.
4. Berhati-hati mengedarkan akar dan mengisi lubang dengan tanah, padatkan sedikit.
5. Siram katil. Gunakan air suam dan suam untuk mengelakkan risiko penyakit.
6. Mulsa katil dengan humus atau sungkupan lain untuk mengelakkan penyejatan lembapan.

Sekiranya terdapat risiko fros, tutup tanaman dengan bahan penutup pada waktu malam. Ini juga membantu dalam cuaca hujan atau dalam terik matahari. Semasa menutup katil, pastikan bahagian tepi terbuka untuk membolehkan udara beredar.

Menjaga Strawberi Nanas

Hasil dan kualiti beri—rasa dan saiznya—bergantung pada amalan pertanian yang betul. Strawberi putih memerlukan penjagaan yang berterusan.

Menyiram

Strawberi nanas memerlukan kelembapan tetap untuk tumbuh dan berbuah. Jumlah dan kekerapan penyiraman berubah apabila tumbuh-tumbuhan berkembang dan bergantung pada keadaan cuaca.

Ciri-ciri menyiram strawberi Nanas:

• Siram anak benih muda dengan kerap, tetapi sedikit demi sedikit;
• Dalam beberapa minggu pertama, siram semak dari atas menggunakan pemercik;
• selepas sebulan, tingkatkan kadar penyiraman dan siram katil berbunga sekali setiap 10 hari - 20 liter setiap 1 meter persegi;
• semasa berbuah, tingkatkan kadar penyiraman kepada 30 liter setiap 1 meter persegi;
• Adalah disyorkan untuk menyiram semak beri pada waktu pagi;
• suhu air tidak boleh kurang daripada +16 °C;
• Bilangan minimum penyiraman setiap musim ialah 6.

Dalam cuaca panas, kekerapan penyiraman meningkat kira-kira dua kali ganda: katil disiram setiap 3-4 hari, dan anak benih muda - setiap hari.

Merumput dan melonggarkan

Pelonggaran dilakukan selepas setiap penyiraman atau hujan—sebaik sahaja air telah diserap dan tanah cukup kering untuk tidak lagi melekat pada cangkul. Ini menghalang pembentukan kerak, yang menghalang udara daripada sampai ke akar.

Dilarang melonggarkan tanah lebih dekat daripada 5 cm ke semak strawberi, supaya tidak merosakkan akar.

Merumput dijalankan serentak dengan menggemburkan tanah. Rumpai bukan sahaja menaungi tompok beri tetapi juga berfungsi sebagai tempat pembiakan penyakit dan perosak.

Pembalut atas

Tukang kebun menggunakan kebanyakan baja mereka semasa penyediaan katil. Selepas menanam, tumbuhan beri diberi makan semasa peringkat pembungaan dan pembentukan beri.

Jadual pemakanan:

• Pada musim bunga, sebelum berbunga, tambah baja kompleks, sebagai contoh, Nitrophoska.
• Semasa tunas, berikan bahan organik - larutan mullein atau baja ayam, abu kayu.
• Semasa berbunga, campuran kalium-fosforus digunakan pada akar. Nitrogen dikontraindikasikan pada peringkat ini, kerana ia merangsang pertumbuhan dedaunan, dan semua tenaga tumbuhan harus diarahkan ke arah pengeluaran beri.
• Selepas menuai, semak beri disenyawakan dengan kompleks yang mengandungi nitrogen.

Baja hendaklah digunakan hanya pada akar. Baik larutan air mahupun baja tidak boleh bersentuhan dengan daun, kerana ini akan menyebabkan luka bakar.

Sungkupan

Sungkupan melibatkan percikan tanah dengan bahan gembur. Amalan pertanian ini dilakukan selepas disiram.

Kesan sungkupan:

• menghalang pertumbuhan rumpai;
• melindungi tanah daripada penembusan serangga;
• mengekalkan penyejatan lembapan;
• melindungi tanah dan akar daripada kering dalam haba yang melampau.

Belukar beri disungkupkan dengan pelbagai bahan, termasuk jarum pain, jerami, dan keratan rumput. Ketebalan lapisan optimum ialah 3-5 cm.

Memotong misai dan daun

Jika semak strawberi tumbuh terlalu kuat, tumbuhan itu perlu mengeluarkan tenaga untuk memberi makan kepada pelari dan roset, yang memberi kesan negatif kepada hasil. Keadaan ini boleh diperbetulkan dengan mengeluarkan bahagian yang berlebihan.

Peraturan pemangkasan:

• Pemangkasan utama dilakukan pada musim luruh, apabila semak beri telah selesai berbuah.
• Pangkas semak dengan alat taman yang tajam dan dibasmi kuman. Keluarkan semua daun kering dan bahagian semak yang rosak, dan potong pelari.
• Daun dipotong bukan pada akar, tetapi pada ketinggian 10 cm dari tanah.
• Beberapa sulur ditinggalkan pada semak yang bertujuan untuk digunakan untuk pembiakan tahun depan.

Bersedia untuk musim sejuk

Strawberi nanas boleh membeku dalam suhu di bawah -20°C. Di kawasan dengan musim sejuk yang sejuk, tumbuhan beri harus dilindungi. Sebelum menutup tanaman, beberapa amalan pertanian penting lain harus dijalankan:

1. Bukit semak.
2. Siram katil dengan murah hati. Selepas menyiram, jangan gemburkan tanah atau rumpai tanaman untuk mengelakkan kerosakan akar strawberi.
3. Mulsa penanaman dengan lapisan sungkupan tebal - kira-kira 8-10 cm.
4. Tutup semak strawberi dengan jerami atau agrofibre.

Kawalan perosak dan penyakit

Strawberi nanas terutamanya dipengaruhi oleh penyakit kulat, yang dicetuskan oleh kelembapan yang tinggi. Varieti ini terdedah kepada:

• bintik putih;
• cendawan serbuk;
• reput putih dan kelabu;
• Fusarium layu.

Untuk tujuan pencegahan, disyorkan untuk menyembur semak beri:

• sebelum berbunga – dengan Actofit, Fitoverm atau racun kulat lain;
• sebelum dan selepas berbunga - dengan Actellic, Inta-vir, Karbofos dan racun serangga lain.

Racun serangga yang digunakan melindungi strawberi daripada kumbang raspberi, lalat gergaji, penggelek daun, kumbang daun dan hama labah-labah. Semak strawberi juga boleh dirosakkan oleh cengkerik tahi lalat, kutu daun, kutu bunga mawar, cockchafers, dan banyak serangga lain.

Pembiakan

Hari ini, terdapat pelbagai jenis strawberi putih yang terdapat di pasaran. Di bawah "jenama nanas," pelbagai kultivar dan kacukan dijual, berbeza dalam warna beri, masa masak, dan kaedah pembiakan.

Di antara strawberi putih terdapat jenis remontan tanpa pelari. Mereka disebarkan sahaja biji benih atau dengan membahagikan belukar. Hibrid, sebaliknya, tidak ditanam dengan benih kerana sifat varieti tidak disebarkan dengan cara ini.

Apabila membeli strawberi Nanas putih, pastikan anda menjelaskan cara menyebarkannya kemudian:

• Biji benih. Mereka disemai untuk anak benih, yang kemudiannya ditanam di tanah terbuka atau tertutup.
• Dengan misai. Roset yang tumbuh pada sulur dipisahkan dari semak dewasa dan dipindahkan ke katil baru.
• Dengan membahagikan belukar. Kilang induk digali, dibahagikan dengan teliti kepada beberapa bahagian dan ditanam semula di lokasi baru.

Penuaian dan penyimpanan tanaman

Buah beri dipetik pada waktu pagi atau petang semasa cuaca kering. Jika mereka hendak diangkut, mereka dipetik dengan batang melekat. Buah beri diletakkan dalam bekas plastik atau kayu yang dialas dengan kain atau kertas.

Beri disimpan di dalam peti sejuk pada suhu 0 hingga +2°C. Mereka tidak dibasuh sebelum disimpan. Jika strawberi dibeli di pasaran, ia hanya diisih, membuang mana-mana yang busuk atau mengeluarkan jus. Di bawah keadaan ini, strawberi boleh disimpan selama 3-4 hari.

Ulasan

Ulasan video strawberi Nanas boleh dilihat di sini:

Menanam strawberi Nanas berbuah putih tidak lebih sukar daripada menanam varieti berbuah merah biasa. Untuk menambah beberapa buah beri putih pada menu pencuci mulut anda, tanam varieti luar biasa ini di taman anda. Ia tidak akan menyebabkan anda banyak masalah.

Soalan Lazim