Kepelbagaian Elsanta Strawberi: Penerangan dan Ciri-ciri Pembesaran

Elsanta ialah varieti Belanda yang telah lama menjadi penanda aras untuk rasa dan hasil strawberi. Dibangunkan untuk penanaman komersial, strawberi taman yang mudah ditanam dan produktif ini (biasanya dikenali sebagai strawberi) dengan cepat menjadi popular di kalangan pekebun dan petani. Mari belajar cara menanam Elsanta dalam iklim kita.

"Elsanta" dianggap strawberi elit dan mempunyai kualiti rasa yang tinggi.

Varieti strawberi Elsanta adalah salah satu buah beri pertama yang muncul pada musim panas.

Sesetengah strawberi Elsanta adalah saiz ini

Sejarah ringkas pelbagai

Elsanta adalah varieti yang agak baru. Ia dibangunkan di Belanda pada akhir abad yang lalu. Varieti induknya ialah Holiday dan Gorella. Ia telah ditambahkan ke Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2007. Strawberi taman ini, memenuhi piawaian Eropah tertinggi, telah menjadi penanda aras untuk varieti komersial. Di Belanda dan Belgium, Elsanta masih aktif ditanam di rumah hijau.

Penerangan tentang strawberi

Penerangan ringkas botani:

• semak belukar. Bersaiz sederhana, merebak, berdaun dengan baik. Beberapa roset dan pelari terbentuk. Tumbuhan memerlukan ruang yang luas-kesesakan secara mendadak mengurangkan produktiviti. Belukar itu mempunyai banyak ovari, diedarkan sama rata. Tangkai bunganya kuat dan sama rata dengan dedaunan.
• buah-buahan. Kecil, merah terang, dan tidak berleher, buah beri berbentuk kon dan bulat. Permukaannya berkilat dan berkilat. Mereka mudah dipisahkan dari batang. Beri mengandungi banyak biji kuning, sedikit tertekan. Dagingnya berair dan padat.

Kualiti utama Elsanta

Ciri-ciri strawberi Elsanta:

• Kategori pematangan: pertengahan musim.
• Hasilnya ialah 1.5 kg setiap belukar. Sehingga 70-80 sen dituai dari 1 hektar.
• Ini bukan varieti remontan. Ia berbuah selama kira-kira 2-3 minggu.
• Beri Elsanta bukan sahaja kelihatan lazat tetapi juga mempunyai rasa yang sangat baik. Daging merah berair mempunyai rasa manis dan sedikit masam.
• Berat purata beri ialah 45-50 g.
• Pulpanya padat, jadi buahnya mudah diangkut.
• Ciri penyimpanan yang sangat baik - pada suhu bilik, buah beri tidak kehilangan kualiti komersialnya selama 3 hari.
• Varieti ini tahan terhadap penyakit virus, tetapi terdedah kepada cendawan serbuk dan reput akar.
• Ketabahan musim sejuk turun kepada tolak 14°C. Ketahanan musim sejuk yang lemah adalah salah satu kelemahan varieti.
• Rintangan kemarau rendah. Semasa tempoh panas yang melampau, adalah disyorkan untuk memasang tarp di atas penanaman. Pengairan titisan disyorkan.
• Kitaran pertumbuhan adalah 4 tahun. Penanaman diperbaharui setiap 3-4 tahun.
• Beri adalah serba boleh. Mereka boleh dimakan segar, dibuat jem, atau dibekukan.
• Varieti ini sesuai untuk tanah terbuka dan rumah hijau.
• Pelbagai ini disyorkan untuk kawasan Volga-Vyatka, Siberia Barat, dan Caucasus Utara. Ia tumbuh subur dalam iklim sederhana.

Gambaran keseluruhan varieti Elsanta boleh dilihat dalam video di bawah:

Kandungan nutrisi buah Elsanta ditunjukkan dalam Jadual 1.

Jadual 1.

Pemilihan dan penyediaan tapak

Apabila ia datang kepada pemilihan tapak, pelbagai Elsanta memecahkan acuan. Penanaman strawberi biasanya dipilih di kawasan yang paling cerah dan dipanaskan dengan baik. Tetapi varieti Belanda ini tumbuh dengan baik walaupun di bawah naungan separa.

Tidak seperti kebanyakan varieti, Elsanta benar-benar tidak menuntut tentang keadaan tanah. Tambahan pula, varieti unik ini tidak disyorkan untuk membaja dengan baja mineral semasa penanaman. Tumbuhan itu perlu dikeraskan untuk memastikan ia tumbuh dengan baik dan menghasilkan hasil yang baik walaupun di tanah yang tidak baik.

Prosedur penyediaan tapak:

1. Gali tanah, pecahkan gumpalan.
2. Semasa menggali, keluarkan akar rumpai dan serpihan tumbuhan.
3. Isikan kawasan dengan larutan ammonia (10 ml setiap baldi).
4. Apabila kawasan itu kering - kira-kira sehari - longgarkannya dan sediakan lubang.

Elsanta paling baik ditanam pada musim gugur, tetapi tidak sebelum separuh kedua bulan September. Anak benih yang ditanam pada musim bunga akan menghasilkan buah beri kecil. Elakkan menanam varieti ini dalam cuaca panas, kerana anak benih mula layu pada suhu tinggi. Ini membawa kepada buah beri yang lebih kecil atau bahkan kematian semak.

Anak benih Elsanta tidak boleh ditanam dalam keadaan panas; sebaiknya tunggu sehingga hari mendung atau hujan. Semak yang ditanam dalam keadaan panas akan cepat layu dan mati.

Arahan langkah demi langkah untuk penanaman

Urutan penanaman anak benih:

1. Di dalam katil yang disediakan, gali lubang sedalam 20 cm.
2. Tambah bahan organik ke dalam lubang, seperti humus atau kompos yang reput. Sapukan 3 kg setiap meter persegi. Anda juga boleh menyuburkan tanah dengan superfosfat dan kalium klorida.
3. Tuangkan air ke dalam lubang dan letakkan anak benih di tengah, letakkan akar dengan ketat secara menegak - semak tidak boleh condong.
4. Tutup akar dengan tanah dan padatkan dengan tangan anda.
5. Untuk mengelakkan pertumbuhan rumpai, sungkupan penanaman. Jerami (gandum atau rai), jarum pain, atau habuk papan semuanya sesuai. Mula-mula, tuangkan air mendidih ke atas sungkupan untuk membunuh sebarang perosak yang mungkin dikandungnya.

Anak benih Elsanta paling kerap ditanam dalam dua baris. Jarak antara baris ialah 30-40 cm. Jarak antara semak adalah 20-30 cm. Belukar tumbuh secara meluas, jadi ini mesti diambil kira semasa menanam.

Ciri-ciri teknologi pertanian

Strawberi Elsanta mempunyai beberapa ciri unik yang mesti diambil kira semasa menjaganya. Mari belajar cara menjaga varieti Belanda ikonik ini dengan betul.

Menyiram dan melonggarkan

Varieti tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik. Elsanta memerlukan penyiraman biasa, yang sangat penting semasa tempoh kering.

Ciri-ciri menyiram strawberi Elsanta:

• Anak benih muda disiram setiap hari selama sebulan, pada waktu petang. Selepas itu, kekerapan penyiraman dikurangkan kepada sekali seminggu.
• Sebaik sahaja berbuah bermula, jangan biarkan tanah kering. Penyiraman semasa musim panas perlu dilakukan sekali setiap 4-5 hari.
• Kadar penyiraman dalam cuaca panas ialah 10 liter air setiap 1 meter persegi.
• Kaedah penyiraman terbaik adalah pengairan titisan.
• Pada hari-hari yang sangat panas, penanaman ditutup dengan awning.

Setiap dua minggu tanaman dilonggarkan dan rumpai dibuang.

Pemakanan musim bunga dan musim luruh

Varieti Elsanta memerlukan jadual pembajaan khas. Tukang kebun menasihatkan supaya tidak menggunakan baja mineral sehingga tahun ketiga pertumbuhan-pada masa ini, tumbuhan itu sudah habis dan tidak akan menghasilkan penuaian yang baik tanpa makanan tambahan. Baja organik yang digunakan pada musim bunga adalah mencukupi untuk penanaman sehingga tahun ketiga. Baca lebih lanjut mengenai pemakanan musim bunga untuk strawberi. Di sini.

Kekerapan memberi makan:

• musim luruh. Pada akhir bulan September, Elsanta diberi makan dengan baja organik dan kompleks.
• Musim bunga. Apabila salji cair, mereka makan urea atau ammonium nitrat.

Apabila menggunakan baja mineral, siram ruang antara baris supaya komposisi tidak sampai pada daun.

Pemangkasan

Selepas menuai buah beri terakhir musim ini, tukang kebun yang berpengalaman sentiasa memangkas dedaunan strawberi mereka. Ini dilakukan untuk mengurangkan risiko penyakit. Daun dipotong 1-2 cm di atas paras tunas. Dedaunan dipangkas dengan gunting pemangkasan atau gunting pemangkasan.

Tukang kebun telah lama membahaskan isu pemangkasan strawberi. Terdapat dua pendapat:

• Terhadap pemangkasan. Alasannya ialah pemangkasan bukan proses semula jadi untuk strawberi. Dedaunan menyediakan penutup tambahan untuk tunas.
• Untuk pemangkasan. Mengeluarkan daun merangsang pertumbuhan strawberi dan meningkatkan hasil masa depan.

Daun strawberi dipangkas pada bulan Ogos. Batangnya dibiarkan tanpa disentuh-hanya dedaunan yang dikeluarkan. Pada masa yang sama, tanah dilonggarkan, rumpai dikeluarkan, dan semak dibukit.

Sungkupan

Sebelum musim sejuk, strawberi adalah satu kemestian sungkupan – gambut, jarum pain, atau rumput kering. Prosedur ini dijalankan selepas memangkas daun dan melonggarkan tanah. Mulsa akan menghalang penyejatan lembapan dan pertumbuhan rumpai. Tutup strawberi kemudian, apabila cuaca sejuk sebenar tiba.

Musim sejuk strawberi

Menyediakan tumbuhan strawberi untuk musim sejuk bermula pada musim gugur dan melibatkan beberapa langkah. Sebaik sahaja daun telah dipangkas, tanah digemburkan dan sungkupan, tumbuhan disiram - ini akan menjadi penyiraman yang mengisi kelembapan terakhir.

Strawberi ditutup hanya selepas fros pertama - tumbuhan perlu dikeraskan dengan baik untuk bertahan lebih baik pada musim sejuk. Tukang kebun lebih suka menutup tanaman mereka dengan bahan semula jadi:

• jerami;
• daun kering;
• dahan cemara.

Bahan penutup industri khas juga digunakan untuk penutup, seperti spunbond, agroteks, dll. Ia diregangkan di atas gerbang yang diletakkan di atas katil strawberi yang ditutup dengan sungkupan.

Tempat perlindungan semula jadi yang terbaik dianggap sebagai cawangan cemara - strawberi tidak reput di bawahnya.

Penyakit, perosak dan kawalannya

Elsanta sangat tahan terhadap penyakit virus, layu verticillium, dan hama labah-labah. Seperti kebanyakan varieti yang popular, ia mudah terdedah kepada cendawan serbuk dan bintik bakteria. Akar adalah yang paling mudah terdedah; mereka boleh reput dan diserang kulat. Rawatan untuk kerosakan sedemikian sering tidak berkesan, dan semak-semak dikeluarkan sepenuhnya.

Pencegahan penyakit akar:

• Sebelum menanam anak benih, membasmi kuman akar;
• elakkan menyiram tanah secara berlebihan;
• Kawalan ke atas penggunaan baja - adalah penting untuk tidak mencetuskan percambahan parasit.

Jadual 2 menyenaraikan penyakit dan perosak biasa yang boleh menyebabkan kerosakan serius pada tanaman strawberi Estelle.

Pencegahan penyakit dan perosak:

• pemusnahan daun strawberi kering dan berpenyakit;
• menggali dan memusnahkan semak berpenyakit;
• penempatan semula penanaman selepas 3-4 tahun penanaman;
• merumput dan sungkupan;
• rawatan tanah musim luruh dengan campuran Bordeaux atau emulsi tembaga.

Kebanyakan penyakit dan perosak strawberi boleh dikawal dengan infusi herba dan rebusan dan ubat rumah yang lain. Rawatan kimia hanya digunakan sebagai pilihan terakhir—apabila masalah telah menjadi teruk.

Ulasan tentang Elsanta

Keunikan varieti Elsanta Belanda terletak pada sifatnya yang tidak menuntut. Strawberi ini tumbuh di mana-mana tanah dan iklim, hampir tidak memerlukan baja. Dengan menanam Elsanta, anda akan menuai hasil buah beri yang banyak dengan rasa yang luar biasa, dengan usaha dan perbelanjaan yang minimum.

Soalan Lazim