Memuatkan Catatan...

Semua tentang beri biru: penerangan botani, pertumbuhan dan penanamannya sendiri

Blueberry adalah pokok renek daun. Mereka tergolong dalam keluarga Ericaceae, genus Vaccinium, dan jenis spesies. Saudara-mara utama mereka adalah bilberi dan lingonberi, yang mana mereka sering keliru. Mereka lebih suka kawasan utara, hutan, pergunungan, tanah gambut, dan kawasan paya. Apabila mereka membesar, mereka membentuk paya yang luas.

Beri biru

Apakah blueberry?

Tidak seperti pokok renek yang serupa, beri biru mempunyai pelbagai nama yang benar-benar luas. Dalam bahasa Latin, mereka dikenali sebagai Vaccínium uliginósum, dan dalam bahasa biasa dan kesusasteraan sains popular, mereka juga dikenali sebagai pemabuk, gonoboi, anggur biru, bodoh, pemabuk, bodoh, beri biru, golubets, pemabuk air, tit, beri biru rawa, beri biru paya, beri biru kerdil, gonobob, dan sebagainya.

Penerangan botani

Blueberry semak adalah tumbuhan bercabang yang boleh menjadi semak atau subshrub, dicirikan oleh ciri penampilan berikut:

  • semak belukar. Ketinggiannya bergantung pada spesies utama, berbeza dari 30 hingga 250 cm. Batangnya jarang (bergantung kepada varieti) merebak. Ia berkayu sehingga ke puncak, tidak seperti bilberi, yang sering dikelirukan dengan beri biru. Kedua-dua tumbuhan mempunyai daun yang serupa, tetapi batang blueberry berwarna lebih cerah.
    Daunnya adalah 2-3 cm panjang, bujur atau bujur, dan mempunyai bilah daun yang padat. Semasa musim tumbuh, mereka berwarna hijau, tetapi berubah menjadi kemerahan pada musim luruh dan cepat gugur.
  • Sistem akar. Akarnya berserabut, jadi ia tidak mempunyai pelengkap berbulu. Nutrien diserap melalui mikoriza kulat.
  • buah beri. Mereka mempunyai warna biru atau kebiruan dan tahan terhadap penumpahan, jadi walaupun selepas fros, buahnya boleh dilihat pada semak bercabang kosong. Jus pulpa berwarna biru pucat, begitu juga dengan dagingnya sendiri. Beri adalah bulat, dengan permukaan kelabu kebiruan. Panjang buahnya lebih kurang 1-1.2 cm.
  • bunga. Mereka mempunyai konfigurasi bergigi lima, tabiat terkulai, dan bersaiz kecil. Corolla berwarna merah jambu atau putih salji. Bekas pecah dalam bentuk (beri biru mempunyai bekas bulat dan bermata licin).
Beri biru sangat tahan fros dan mempunyai jangka hayat hampir satu abad.

Berbuah, hasil dan penuaian

Beri biru yang ditanam di taman negara kita masak pada pertengahan musim panas—lebih awal di Selatan, 2-3 minggu kemudian di Utara. Tempoh berbuah juga bergantung pada varieti: beri awal masak pada pertengahan bulan Julai, yang lewat pada akhir bulan itu. Musim penanaman berlangsung sehingga pertengahan September, jadi tuaian masak tidak sekata.

Hasilnya agak tinggi, tetapi juga bergantung pada varieti. Secara purata, satu belukar boleh menghasilkan kira-kira 5-7 kg. Pembungaan pertama berlaku pada tahun ketiga kehidupan tumbuhan, dan buah beri boleh dituai 5-6 tahun selepas penanaman.

Buah-buahan dikumpulkan pada peringkat kematangan yang berbeza:

  • Jika tuaian perlu diangkut untuk dijual atau dipelihara untuk musim sejuk, buah beri dipetik apabila separuh masak;
  • Jika anda merancang untuk memakannya segar dalam masa 3-4 hari, maka apabila buahnya menjadi berair dan lembut.

Jenis beri biru

Nama Ketinggian semak (cm) Saiz buah beri (cm) Rintangan fros (°C)
Biasalah 30-100 1-1.2 -35
tinggi sehingga 200 1.2-1.5 -25

Blueberry terbahagi kepada dua jenis utama, masing-masing mempunyai varieti tersendiri. Apakah jenis blueberry yang ada?

  • Biasa (Vaccinium uliginosum). Dicirikan oleh semak yang sangat bercabang dan tumbuh rendah, tumbuhan biasanya mencapai ketinggian 70 hingga 100 cm di taman dan 30 hingga 50 cm di alam liar. Berbuah berlangsung kira-kira 75-80 tahun. Beri pertama dituai pada umur 6-10 tahun.
  • Tinggi (Vaccinium corymbosum). Ini adalah subspesies blueberry biasa, tetapi belukar tumbuh hingga kira-kira 2 meter tinggi dan lebih kurang sama lebarnya. Ia menghasilkan buah beri yang sangat manis. Buah pertama berlaku empat tahun selepas penanaman.
    Tidak seperti varieti sebelumnya, buah beri sedikit lebih besar, sistem akar tidak menyukai kawasan paya, dan tidak bertolak ansur dengan fros -25 darjah.

Beri biru dan beri biru semak belukar

Terdapat banyak jenis beri biru, kedua-duanya biasa dan semak tinggi, tetapi yang paling biasa ditanam adalah yang berikut:

  • Bluecrop;
  • Duke;
  • Patriot;
  • Bluegold;
  • Elizabeth;
  • Denis biru.

Atas jenis blueberry terbaik dibentangkan dalam artikel kami yang seterusnya.

Komposisi dan kandungan kalori

Blueberry mengandungi sejumlah besar nutrien untuk hanya 55 kalori. Sebagai contoh, 100 gram blueberry mengandungi:

  • 0.74 g protein;
  • 0.33 g lemak;
  • 14.5 g karbohidrat;
  • 84.2 g air;
  • 0.24 g abu.

Antara bahan berfaedah, vitamin C, B3, B4, B5, E, K, magnesium, fosforus, kalium, kalsium, natrium, dll. Di samping itu, buah beri mengandungi yang berikut:

  • serat;
  • asid organik, klorogenik, triterpena;
  • pektin;
  • antosianin;
  • flavonol;
  • leucoanthocyanin;
  • katekin.
Jumlah nutrien bergantung pada varieti, tetapi semua jenis beri biru dianggap sebagai ubat.

Faedah kesihatan blueberry

Berdasarkan komposisi blueberry, tumbuhan itu mempunyai beberapa sifat perubatan. Ia digunakan dalam pelbagai bidang—perubatan, ubat-ubatan rakyat, memasak, kosmetologi dan banyak lagi.

Khasiat blueberry untuk manusia

Jika anda makan blueberry setiap hari, ia akan sangat bermanfaat untuk seluruh badan:

  • Untuk wanita. Memperbaiki tona dan keadaan kulit, mencegah penuaan, memulihkan struktur kuku dan rambut, dan mengurangkan risiko vena varikos semasa hamil.
  • Untuk lelaki. Menormalkan fungsi sistem genitouriner, digunakan untuk prostatitis, meningkatkan penglihatan dan daya tahan.
  • Untuk kanak-kanak. Memberi beri kepada kanak-kanak mempercepatkan perkembangan semua struktur badan. Selain itu, bahan berfaedah menguatkan sistem imun, melindungi daripada virus, dan menggalakkan aktiviti.
    Blueberry boleh diberikan buat kali pertama dari 12 bulan, dan dalam kes masalah gastrousus - dari 3 tahun.

Makan blueberry

Kegunaan masakan

Oleh kerana beri biru boleh dimakan sepenuhnya dan tidak toksik, ia biasanya dimakan mentah serta diproses. Kegunaan masakan:

  • Jus yang baru diperah – boleh mengurangkan paras gula dan menguatkan saluran darah;
  • jem, pengawet dan marmalade - gabungan dengan lingonberi, beri biru, dan cranberi boleh diterima;
  • wain;
  • sos untuk hidangan daging;
  • pai, pastri;
  • salad.

Penggunaan dalam perubatan

Perubatan konvensional juga mengiktiraf blueberry sebagai ubat perubatan, dan oleh itu, sebagai pelengkap kepada terapi konvensional. Mereka disyorkan untuk keadaan berikut:

  • gangguan kemurungan;
  • selsema;
  • catarrh perut;
  • pyelitis;
  • diabetes mellitus;
  • penyakit jantung dan sistem peredaran darah;
  • kehilangan ingatan;
  • pelanggaran fungsi psikomotor.

Dalam perubatan rakyat

Dalam perubatan rakyat, bukan sahaja buah beri tetapi juga daun tumbuhan digunakan. Mereka digunakan untuk membuat infusi, decoctions, dan teh. Beberapa ciri:

  • teh. Untuk menyediakannya, anda memerlukan 250 ml air mendidih dan 20 g beri atau daun. Sebaiknya biarkan ia curam dalam termos selama 40-60 minit. Adalah disyorkan untuk meminumnya dengan 1 sudu teh madu.
  • air rebusan. Untuk menyediakan, anda memerlukan 250 ml air mendidih dan 50 g daun, yang boleh digantikan dengan pucuk muda. Reneh adunan selama 30 minit.
  • Berwarna. Ia disediakan dengan cara yang sama seperti merebus, tetapi ia tidak boleh direbus, tetapi diselitkan dalam termos selama kira-kira 6-8 jam.
Dos produk secara langsung bergantung kepada masalah yang perlu ditangani.

Untuk penurunan berat badan

Jus blueberry membantu meneutralkan lemak visceral yang terkumpul. Selain itu, khasiatnya menghalang pembentukan deposit lemak baru. Kesan ini dicapai dengan mempercepatkan metabolisme, khususnya metabolisme lipid, karbohidrat, dan lemak.

Pakar mengatakan blueberry tidak boleh menjadi ubat penawar untuk penurunan berat badan, kerana proses perubahan dalam badan mengambil masa yang lama dan hanya menjejaskan 15-20%.

Dalam kosmetologi

Pakar kosmetik juga mengesyorkan blueberry sebagai ekstrak beri. Ia membantu mengurangkan kedutan halus, menyediakan penghalang antioksidan, dan melindungi daripada sinaran UV yang berbahaya.

Produk yang diperbuat daripada benih tumbuhan juga boleh didapati—serbuk kasar dibuat daripadanya dan digunakan sebagai gosok. Di rumah, buah beri boleh digunakan untuk topeng, infusi untuk mencuci, atau dalam mandi tonik.

Blueberry dalam kosmetologi

Ciri-ciri berbahaya dan kontraindikasi Blueberry

Blueberry bukanlah produk alergenik, tetapi bagaimanapun, ia dilarang dalam kes berikut:

  • kehamilan, penyusuan, intoleransi individu - tindak balas alahan mungkin berlaku;
  • mengambil ubat penipisan darah (ia akan, sebaliknya, mengikat);
  • dyskinesia bilier (menjejaskan aliran keluar hempedu).

Bagaimana cara menanam blueberry dengan betul?

Sebelum menanam, adalah penting untuk menjalankan beberapa langkah persediaan, kerana semak belukar akan cepat berakar dan mula berkembang pesat.

Anak pokok

Bahan penanaman mestilah berkualiti tinggi. Anak benih yang terbaik adalah anak benih yang berumur 2 atau 3 tahun. Mereka sepatutnya mempunyai cawangan yang kuat, dua tahun dan pertumbuhan satu tahun. Apa yang harus dielakkan:

  • kehadiran acuan, penyakit, perosak;
  • daun berpintal;
  • bintik-bintik;
  • tanda-tanda layu;
  • akar patah.

Sebelum menanam di tanah terbuka, pastikan anda menyediakan semak muda:

  • Periksa sistem akar. Jika akarnya kusut atau melengkung ke atas, luruskan perlahan-lahan.
  • Jika anda membeli anak benih dengan sistem akar tertutup, lembapkan tanah sebelum menanam, jika tidak, anda tidak akan dapat meluruskan pucuk.
  • Jika perlu, rendam anak benih dalam agen pengakaran.

Tapak pendaratan

Lokasi di mana belukar blueberry anda akan tumbuh akan menentukan kesihatan tumbuhan, berbuah masa depan, dan hasil, jadi perhatikan kriteria berikut:

  • budaya memerlukan banyak cahaya matahari, jadi sebarang teduhan dikecualikan;
  • draf harus dielakkan;
  • Blueberry menyukai kelembapan yang tinggi, tetapi tidak bertolak ansur dengan genangan air yang berlebihan, jadi jika air bawah tanah dekat, pasang sistem saliran di lubang penanaman;
  • sisi optimum berhubung dengan bangunan adalah selatan;
  • pilihan yang baik ialah ketinggian sedikit;
  • pokok tinggi berdekatan adalah dilarang, jika tidak, mereka akan mencipta bayang-bayang yang tidak diingini;
  • Jiran yang baik ialah azalea, cranberry, lingonberry, rhododendron.

Menanam kurma

Blueberry boleh ditanam sama ada pada musim bunga atau musim luruh, tetapi yang pertama lebih disukai. Ini kerana belukar menyesuaikan diri dengan lebih mudah, berakar lebih cepat, dan, yang paling penting, mempunyai masa untuk menubuhkan akar. Jika ditanam pada musim luruh, anak benih mungkin tumbuh sakit dan lemah, kerana tumbuhan muda kurang mampu menahan sejuk secara tiba-tiba.

Jika anda memutuskan untuk menanam beri biru pada musim bunga, lakukan sebelum tunas terbuka; jika pada musim gugur, lakukan dengan segera selepas menuai di taman.

Bergantung pada wilayah Rusia anda, sila ambil perhatian masa penanaman berikut:

  • Wilayah Moscow dan Belt Tengah - dari 10 hingga 20 April;
  • Ural, Siberia, wilayah Leningrad - hari pertama bulan Mei;
  • Kuban, Caucasus – hari terakhir bulan Mac.

Perlu diingat bahawa suhu tanah mestilah konsisten sekurang-kurangnya +5°C (41°F). Salji mesti cair sepenuhnya.

Lubang tanam

Tapak penanaman disediakan sekurang-kurangnya 2-3 minggu sebelum menanam. Dimensi lubang penanaman bergantung pada jenis tanah:

  • jika tanahnya ringan, corak 40x50 cm digunakan;
  • jika berat – 30x70 cm (dalam kes ini, sistem saliran dengan lapisan kira-kira 7-10 cm mesti diletakkan).

menyediakan lubang penanaman untuk beri biru

Cara menyediakan lubang:

  1. Keluarkan tanah sod.
  2. Pasang sempadan di dalam lubang. Ini boleh dibuat daripada kepingan batu tulis, plastik, bata, atau kepingan logam. Mereka menghalang campuran tanah berasid daripada membasuh keluar dari lubang dan membenarkan tanah biasa untuk menembusi.
  3. Jika perlu, letakkan lapisan saliran daripada bata pecah, tanah liat yang berkembang, perlit, atau batu. Untuk beri biru, pakar mengesyorkan menggunakan kepingan kulit konifer, kerana penguraian membawa kepada pengasidan tanah.
  4. Tambah substrat. Terdapat dua pilihan: dibeli di kedai atau buatan sendiri. Untuk melakukan ini, gabungkan 2 bahagian jarum pain dan pasir sungai, kemudian tambahkan 6 bahagian gambut tinggi.

Kekalkan jarak yang betul antara lubang penanaman. Ini bergantung pada jenis semak:

  • tumbuh rendah - minimum 80 cm, maksimum 100 cm;
  • tinggi - dari 120 cm hingga 150 cm.

tanah

Keperluan utama untuk tanah blueberry adalah tahap pH yang tinggi. Parameter optimum berjulat dari 2.5 hingga 4.5 pH. Ini bermakna tanah haruslah tanah liat berpasir, tanah berpasir, atau tanah gambut.

Jika tanah tidak memenuhi parameter, ia perlu diasidkan secara buatan; jika tidak, tumbuhan tidak akan berbuah dan imunitinya akan menjadi lemah. Akibatnya, penyakit akan berkembang, yang akan membunuh tumbuhan.

Parameter tanah kritikal untuk beri biru
  • ✓ Tahap keasidan tanah hendaklah dalam julat 2.5 hingga 4.5 pH.
  • ✓ Kekurangan baja organik di dalam tanah, kerana ia menggalakkan pengalkalian.

Menanam blueberry langkah demi langkah

Selepas campuran tanah di dalam lubang penanaman telah mendap, mulakan menanam anak benih yang telah disediakan.

Cara melakukannya dengan betul:

  1. Di dalam lubang, buat gundukan kecil di bahagian tengah.
  2. Letakkan belukar di atas, sebarkan pucuk akar di sepanjang semua sisi gundukan.
  3. Isi lubang dengan tanah yang sama seperti di dalam parit. Cuba goncangkan batangnya dengan perlahan untuk mengagihkan campuran tanah dengan lebih sekata.
  4. Padatkan permukaan menggunakan tapak tangan anda. Anda boleh mengeluarkan sebarang poket udara dengan gerakan menepuk.
  5. Buat lubang kecil berhampiran batang. Tuangkan kira-kira 30-40 liter air ke dalamnya. Lakukan ini secara beransur-ansur untuk mengelakkan tanah daripada terhakis – mula-mula tambah 5 liter air, kemudian tambah jumlah yang sama sekali lagi selepas ia diserap, dan seterusnya.
  6. Taburkan dengan sungkupan jarum pain. Lapisan 6-7 cm.

Untuk mengetahui cara tukang kebun yang berpengalaman menanam blueberry, tonton video berikut:

Menjaga beri biru

Menanam beri biru bukan tanpa cabarannya, kerana pelbagai prosedur penjagaan adalah penting. Walaupun anda boleh, sudah tentu, mengabaikan sebahagian daripada mereka, anda tidak akan mendapat tuaian yang baik, dan pokok itu akan terdedah kepada serangan penyakit dan perosak.

Melonggarkan dan merumput

Akar blueberry memerlukan oksigen, yang hanya tersedia selepas menggemburkan tanah di sekeliling batang pokok. Lakukan ini bersama-sama dengan merumput, memastikan semua nutrien sampai ke tumbuhan, bukan rumpai.

Kedalaman melonggarkan: dari 18 hingga 25 cm.

Menyiram

Jika belukar blueberry tidak mempunyai kelembapan yang mencukupi di dalam tanah, ia akan mula mengalami kemarau. Ini benar terutamanya semasa dua bulan pertama selepas penanaman, kerana sistem akar belum menyesuaikan diri sepenuhnya dengan persekitaran baharunya. Dalam tempoh ini, tambahkan air yang telah diselesaikan hampir setiap hari.

Jumlahnya bergantung pada keadaan cuaca. Keperluan utama ialah kawasan sekitar batang pokok hendaklah bebas daripada tanah kering.

Pada masa hadapan, sila patuhi peraturan ini:

  • dalam keadaan cuaca hujan, jangan menyiram semak sama sekali, tetapi jika cuaca hangat dan kering, kemudian lembapkannya setiap 3 hari, tambahkan 10-12 liter cecair;
  • Semasa tempoh berbuah aktif (dari Julai hingga Ogos-September), beri biru memerlukan penyiraman yang banyak - 20-30 liter air setiap 2-3 hari.
Mengoptimumkan Pengairan Blueberry
  • • Gunakan pengairan titisan untuk melembabkan tanah secara sekata tanpa menyiram berlebihan.
  • • Semasa tempoh berbuah, tingkatkan kekerapan penyiraman, tetapi kurangkan jumlah air pada satu masa untuk mengelakkan genangan lembapan.

Semasa kemarau, pengairan adalah penting, termasuk menyembur dedaunan hijau. Waktu tertentu ditetapkan untuk ini: dari 12:00 hingga 1:00 PM dan dari 3:00 hingga 4:00 PM.

Tahap keasidan tanah

Hampir 95% daripada semua tanaman lebih suka pH neutral, tetapi beri biru tidak. Oleh itu, adalah penting untuk memantau tahap ini dengan teliti. Terdapat banyak cara untuk meningkatkan tahap ini. Cara mengasidkan tanah untuk beri biru:

  • Asid sitrik. Apabila menyiram beri biru, gunakan asid sitrik, menggunakan hanya 5 g (1 sudu teh) setiap 3 liter air, yang cukup untuk 1 meter persegi. Ini pada asasnya adalah dos untuk tumbuhan muda, tetapi untuk tumbuhan dewasa, anda perlu menuangkan 10 liter air dengan 2 sudu teh asid sitrik ditambah.
  • Asid oksalik. Ia merangsang pertumbuhan belukar dan mengasidkan tanah. Cairkan 5 g setiap 10 liter air. Ini adalah dos yang disyorkan untuk satu semak.
  • Cuka. Anda memerlukan variasi meja dengan kepekatan 9%. Untuk 10 liter air, anda memerlukan 100 hingga 150 ml cuka, bergantung kepada keasidan tanah.
    Untuk pengasidan melampau, gunakan 200 hingga 250 ml untuk jumlah air yang sama. Ini digunakan jika pokok renek cepat layu kerana tanah neutral.
  • Elektrolit. Walaupun produk ini bertujuan untuk kereta, elektrolit juga digunakan untuk beri biru. Ia terdiri daripada asid sulfurik dan air suling, tetapi bahan-bahan ini tidak membahayakan tumbuhan. ciri-ciri:
    • jika anda bercampur dengan 10 liter air biasa, ia cukup untuk mencurahkan 10 hingga 15 ml elektrolit;
    • Jika anda menggunakan air kapur, tingkatkan dos kepada 20 atau 30 ml;
    • Tuangkan hanya ke dalam kawasan akar, pastikan cecair tidak bersentuhan dengan batang atau daun.
    Risiko menggunakan elektrolit untuk mengasidkan tanah
    • × Jangan sekali-kali sapukan elektrolit terus pada daun atau batang tumbuhan, kerana ini boleh menyebabkan luka bakar kimia.
    • × Elakkan melebihi dos elektrolit yang disyorkan, kerana ini boleh meningkatkan keasidan tanah secara mendadak ke tahap berbahaya.
  • Air garam jeruk. Selain mengasidkan tanah, air garam timun mempercepatkan perkembangan pokok renek dan buah serta membantu menangkis cacing dawai dan midges. Penyiraman dengan larutan ini dibenarkan sekali sebulan, kerana ia mengandungi garam sebagai tambahan kepada asid.
    Cairkan air garam dari satu balang tiga liter dalam 10 liter air.
  • gambut. Untuk mengelak daripada menggunakan ubat-ubatan rakyat seperti asid sitrik, cuka, dsb., beli atau cari tanah gambut tinggi di dalam hutan. Ia sesuai untuk mengasidkan tanah—pHnya adalah maksimum 4.5.
    Jangan kelirukan gambut tinggi dengan gambut rendah atau gambut peralihan, kerana jenis lain tidak sesuai untuk beri biru. ciri-ciri:

    • Gambut boleh didapati di hutan lembap, paya, dataran banjir sungai, dll.;
    • varieti yang dibangkitkan terdiri daripada tumbuh-tumbuhan, lumut dan humus;
    • Adalah penting untuk mencampurkan gambut ini dengan sedikit pasir, jarum pain atau habuk papan dari pokok cemara atau pain;
    • Ia mudah dikenali - warnanya kecoklatan, kemerahan atau chestnut, strukturnya berliang.

gambut

Pembalut atas

Beri biru tidak memerlukan kesuburan yang tinggi, tetapi ia memerlukan persenyawaan berkala. Penting untuk menggunakan mineral tiga kali:

  • semasa pembengkakan tunas;
  • semasa berbunga;
  • selepas 20 Jun.

Persediaan kompleks seperti Azofoska, Florovit, dan Fertik Universal digunakan. Dos bergantung pada umur pokok renek. Untuk musim ini, perlu:

  • pada umur 2 tahun 1 sudu besar;
  • pada usia 3 tahun 2 sudu besar;
  • dalam 4 - 4 sudu besar;
  • dalam 5 – 8 sudu besar;
  • pada 6, dsb. – 16 sudu besar.
Dalam apa jua keadaan, baja organik (baja busuk, baja ayam, baja, kompos, dll.) tidak boleh ditambah. Blueberry menerima nutrien dari tanah melalui kulat mikoriza, yang cepat mati dalam tanah beralkali. Bahan organik menggalakkan pengalkalian.

Pemangkasan beri biru

Semak perlu dipangkas kerana ia menjadi lebih padat. Prosedur kebersihan juga penting, bermakna membuang semua cawangan beku, patah dan berpenyakit pada musim bunga dan musim luruh. Walau bagaimanapun, membentuk beri biru adalah penting. Berikut adalah beberapa petua:

  • Antara umur 2 dan 5 tahun, rangka menguatkan, jadi potong pucuk yang lemah dan yang paling rendah yang menyentuh permukaan tanah.
  • Selepas 5-6 tahun, gunakan salah satu kaedah berikut:
    • untuk membesarkan buah, keluarkan pucuk 5 tahun dari tunggul;
    • Untuk meningkatkan hasil, potong cawangan berusia 6 tahun.

Tempat perlindungan untuk musim sejuk

Blueberry tidak takut dengan fros berulang, kerana bunganya mudah bertolak ansur dengan suhu serendah -6 hingga -7 darjah Celsius. Walau bagaimanapun, pada musim sejuk, had suhu maksimum untuk kebanyakan varieti ialah -30 hingga -35 darjah Celsius. Banyak salji adalah penting untuk ini. Tanpa itu, belukar akan membeku.

Oleh itu, pakar mengesyorkan menutup beri biru dengan cara ini:

  • gunakan agrofibre atau guni;
  • tutup dengan lapisan tebal cawangan cemara;
  • Bukit dengan gambut tinggi atau habuk papan kayu.

Bagaimana untuk memahami kekurangan blueberry?

Sekiranya pokok renek anda kekurangan nutrien, perhatikan tanda-tanda negatif berikut:

  • kekuningan dedaunan, melemahkan pertumbuhan - kekurangan nitrogen;
  • pembentukan bintik-bintik, mati, menghitam - kalium rendah;
  • ubah bentuk dedaunan - tiada kalsium;
  • tepi daun menjadi merah - kekurangan magnesium;
  • pembentukan warna ungu pada jisim hijau - tambah fosforus;
  • pembentukan urat hijau pada daun kuning pada musim luruh adalah kekurangan zat besi;
  • kekuningan daun pada musim bunga dan musim panas - kekurangan boron;
  • Pemutihan daun - sulfur rendah, yang mengawal keasidan tanah.

Untuk menambah nutrien, gunakan baja kompleks - zink, ammonium, kalium dan sulfat lain.

Baja untuk beri biru

Penyakit dan perosak

Blueberry paling mudah terdedah kepada penyakit virus dan kulat. Ini termasuk mozek, bintik cincin merah, kerdil, pomopsis, barah batang, reput kelabu dan bintik putih. Racun kulat yang kuat digunakan untuk rawatan, seperti campuran Topsin, Euparen, dan Bordeaux.

Perosak termasuk hama, kutu daun, penggelek daun, dan ulat sutera. Ini dikawal dengan racun serangga. Burung adalah perkara biasa, memerlukan perangkap atau penghalau.

Pembiakan beri biru

Semak Blueberry membiak dengan cara yang berbeza, masing-masing mempunyai ciri tersendiri:

  • Biji benih. Proses ini panjang dan intensif buruh, dan ciri varieti tidak dipelihara, jadi kaedah ini digunakan oleh penternak untuk membangunkan varieti baru. Ia kelihatan seperti ini:
    • benih dikumpulkan daripada buah-buahan yang terlalu masak dan kemudian dikeringkan;
    • kemudian mereka ditanam dalam bekas untuk mendapatkan anak benih;
    • kemudian mereka dipindahkan ke rumah hijau dan selepas anak benih terbentuk, mereka ditanam di tanah terbuka (selepas 1.5-2 tahun).
  • Dengan membahagikan belukar. Kaedah ini cepat tetapi intensif buruh, kerana anda perlu mengeluarkan belukar dari tanah, membahagikannya kepada beberapa bahagian, dan menanam setiap satu secara berasingan.
  • Dengan keratan. Keratan yang kuat perlu dipotong dari belukar, berakar pada musim sejuk, dan ditanam di taman pada musim bunga.
  • Dengan melapis. Kaedah ini hanya digunakan pada semak dengan pucuk fleksibel. Dua atau lebih dahan yang lebih rendah harus dibengkokkan ke tanah, diikat, dan dibiarkan berakar. Selepas ini, potong mereka dari belukar ibu dengan gunting pemangkasan dan pindahkannya ke tanah terbuka.
  • Pucuk akar. Tanpa menggali belukar, keratan dipotong bersama dengan akar dan segera dipindahkan ke lokasi tetap.

Penyimpanan

Untuk memastikan penyimpanan yang tahan lama, pilih buah beri yang tidak masak sepenuhnya, berwarna seragam dan tidak rosak. Jangan sekali-kali mencuci beri biru, kerana ini akan mengeluarkan salutan lilin pelindung dan merosakkan buah beri.

Cara menyimpan:

  • di rak peti sejuk - maksimum 4 minggu;
  • dalam peti sejuk - kira-kira 6 bulan;
  • dalam bentuk kering - hampir setahun;
  • di dalam bilik - 7-10 hari.
Beri biru boleh dikeringkan di dalam ketuhar, di bawah sinar matahari, atau dalam peralatan pengeringan.

Mengapa ia kering dan tidak berbuah?

Kadang-kadang semak blueberry mula kering dengan cepat dan berhenti mengeluarkan buah. Terdapat banyak sebab untuk ini:

  • Pelanggaran teknologi pertanian. Ia sentiasa dikaitkan dengan kesilapan dalam penanaman dan penjagaan. Iaitu:
    • banyak naungan;
    • kekurangan kelembapan;
    • kekurangan nutrien;
    • tanah terlalu alkali;
    • pembekuan;
    • saliran yang lemah;
    • pemangkasan yang tidak betul;
    • tiada lapisan sungkupan.
  • Penyakit. Tidak semua penyakit muncul dengan serta-merta, jadi jika anda tidak melanggar amalan pertanian, keadaan berikut mungkin menjadi punca:
    • kerdil;
    • tompok nekrotik, tompok cincin merah, tompok berganda;
    • benang;
    • kanser batang;
    • moniliosis;
    • mozek.

Untuk mengelakkan masalah sedemikian, siram semak anda dengan kerap, gunakan baja mineral, berasidkan campuran tanah, lakukan pemangkasan kebersihan, sembur dengan racun kulat untuk tujuan pencegahan, dan periksa dahan dengan kerap.

Penyakit blueberry

Ulasan Blueberry

Margarita Novikova, 51 tahun, Krasnoyarsk
Tidak semua beri tumbuh dengan baik dalam iklim kita, tetapi beri biru menghasilkan dengan baik. Kadang-kadang, kami terpaksa menutupnya, walaupun jiran saya berkata ia tidak berbaloi, kerana musim sejuk kami bersalji.
Liliya Semenchenko, 32 tahun, wilayah Moscow
Kami menanam tiga semak blueberry pertama kami lapan tahun lalu. Pada mulanya, mereka menghasilkan buah yang baik, tetapi kemudian beri menjadi kecil, dan bilangannya menyedihkan. Seorang rakan memberitahu kami untuk mengasidkan tanah dengan asid sitrik dan menerangkan caranya. Sekarang kita tiada masalah.

Menanam beri biru tidak begitu sukar, walaupun untuk tukang kebun pemula. Kuncinya adalah mematuhi corak penanaman, keperluan pertanian, dan penjagaan tanaman yang tepat pada masanya. Hanya selepas itu beri biru akan memberi ganjaran kepada anda dengan hasil tuaian buah beri yang lazat.

Soalan Lazim

Mengapa blueberry sering dikelirukan dengan bilberi, walaupun terdapat perbezaan yang jelas?

Bagaimanakah mikoriza menjejaskan pertumbuhan beri biru?

Adakah mungkin untuk menanam beri biru di kawasan dengan iklim panas?

Mengapa daun blueberry menjadi merah pada musim luruh?

Bagaimana untuk membezakan semak blueberry lama dari yang muda?

Mengapa blueberry tidak gugur selepas masak?

Apakah corak penanaman yang optimum untuk penanaman komersial?

Berapa lama beri biru boleh tumbuh di satu tempat tanpa menanam semula?

Mengapa blueberry tidak mempunyai rambut di akarnya?

Bolehkah beri biru digunakan untuk lindung nilai?

Apakah pH tanah yang kritikal untuk beri biru?

Mengapa blueberry dipanggil "pemabuk"?

Bagaimana untuk melindungi beri biru daripada burung tanpa jaring?

Adakah mungkin untuk menyebarkan beri biru menggunakan biji dari beri yang dibeli di kedai?

Mengapa blueberry tidak masak secara sekata?

Komen: 0
Sembunyikan borang
Tambah ulasan

Tambah ulasan

Memuatkan Catatan...

tomato

Pokok epal

Raspberi