Blackberry Brzezina ialah varieti ultra-awal yang dibiakkan di Poland dengan kualiti komersial yang sangat baik. Ia menghasilkan buah beri yang besar dan lazat yang mengangkut dan menyimpan dengan baik, menjadikannya tambahan yang menakjubkan untuk mana-mana plot taman.
Sejarah penciptaan
Varieti Brzezina telah dibangunkan di Poland oleh Jan Danek dan Agnieszka Orel. Penyelidikan itu dijalankan di Institut Hortikultur Poland. Varieti baru dicipta dengan menyeberangi jenis Black Satin dan Darrow.
Penerangan dan ciri-ciri varieti
Varieti Brzezina tergolong dalam kumpulan yang mempunyai awal. Ia mula berbuah sepenuhnya pada 3-4 tahun. Hasil setiap belukar ialah 7-9 kg. Ia agak tahan lasak, dengan berbuah bermula pada bulan Julai dan berlangsung selama 5-6 minggu.

Beri hitam Brzezina tidak biasa; sukar untuk dibezakan daripada jenis lain melalui penglihatan. Belukarnya tinggi, dengan sistem akar yang teguh. Tumbuhan boleh mencapai ketinggian 3 meter. Walau bagaimanapun, ketinggian sehingga 2 meter dianggap optimum, kerana sebaliknya, hasil menurun. Pucuk blackberry separuh sujud ini berdaun dengan baik dan tidak berduri. Daunnya berwarna hijau muda dengan tepi bergerigi.
- ✓ Ketiadaan duri sepenuhnya pada pucuk, yang menjadikan penjagaan dan penuaian lebih mudah.
- ✓ Rintangan yang tinggi terhadap pengangkutan kerana pulpa buah beri yang padat.
Penerangan dan rasa buah-buahan
Varieti Brzezina menghasilkan buah-buahan hitam dengan daging yang padat dan berair. Beri adalah memanjang dan berbentuk kon. Mereka mempunyai aroma yang menyenangkan seperti blackberry. Berat purata satu buah beri ialah 5-9 g. Rasanya manis, dengan sedikit rasa masam. Skor rasa ialah 4.6.
Kawasan yang semakin berkembang
Varieti Brzezina menghasilkan yang terbaik dalam iklim panas, jadi ia mudah tumbuh di selatan negara ini. Dengan perlindungan musim sejuk, beri hitam Brzezina boleh ditanam di tengah Rusia dan lebih jauh ke utara.
Kebaikan dan keburukan
Sebelum menanam varieti Brzezina di taman atau pondok musim panas anda, disyorkan untuk menilai dengan teliti semua kebaikan dan keburukan blackberry ini.
Ciri pendaratan
Apabila menanam beri hitam Brzezina, adalah penting untuk memilih lokasi yang betul dan menyediakan tanah mengikut amalan pertanian yang ditetapkan.
- ✓ Semak sama ada penjual mempunyai sijil pematuhan untuk varieti.
- ✓ Beri perhatian kepada sistem akar: ia harus dibangunkan dengan baik, tanpa tanda-tanda reput atau kerosakan.
Ciri-ciri penanaman varieti Brzezina:
- Menanam kurma. Di selatan, penanaman dilakukan pada awal musim luruh, sebulan atau sebulan setengah sebelum cuaca sejuk yang teruk, membolehkan tumbuhan muda masa untuk berakar dan menyesuaikan diri sebelum musim sejuk. Di seluruh negara, penanaman musim bunga lebih disukai sebagai yang paling tidak berisiko, membolehkan tumbuhan memperoleh kekuatan sepanjang musim panas dan bertahan pada musim sejuk dengan kerugian yang minimum.
- tanah. Blackberry Brzezina tumbuh paling baik dalam tanah yang ringan dan sedikit berasid. Varieti ini tumbuh subur terutamanya di tanah liat yang subur.
- Tapak pendaratan. Ia harus diterangi dengan baik, dilindungi daripada draf dan angin sejuk. Di selatan, disyorkan untuk memilih tapak dengan sedikit naungan. Sebaik-baiknya, ini harus berlaku pada waktu tengah hari, semasa tempoh cahaya matahari yang kuat. Paras air bawah tanah yang dikehendaki ialah 1.5 meter di atas permukaan tanah, dengan maksimum 1 meter.
- Kejiranan. Anda tidak boleh menanam tanaman nightshade, strawberi atau raspberi berhampiran beri hitam.
- Menyediakan tanah. Jika tanah berasid, kapur ditambah. Gambut tinggi (merah) ditambah kepada tanah beralkali dengan tindak balas neutral. Tanah yang berat dan padat digemburkan dengan pasir kasar, dan bahan organik ditambah kepada tanah berpasir.
- Pemilihan anak benih. Blackberry Brzezina baru sahaja muncul di pasaran, jadi lebih baik membelinya dari taska atau penjual terkemuka. Kulit anak benih hendaklah licin dan rata, bebas daripada retakan, kecacatan, dan duri.
- Menyediakan anak benih. Sebelum menanam, rendam akar anak benih di dalam air selama 12 jam. Anda juga boleh merawatnya dengan perangsang pertumbuhan (mengikut arahan). Pangkas tanaman kembali ke 10-15 cm sebelum menanam.
- Gambar rajah penanaman. Semak ditanam pada selang 2-2.5 m. Untuk penanaman perindustrian, penanaman lebih padat - 1-1.5 m. Lebar antara baris ialah 2.5-3 m.
- Menyediakan lubang penanaman. Untuk penanaman, gali lubang sedalam 50 cm. Sebagai alternatif, parit boleh digali. Lapisan atas tanah yang digali dicampur dengan humus (10 l), dan baja kalium (50 g) dan fosforus (91-50 g) ditambah.
Isi lubang penanaman 2/3 penuh dengan tanah pasu, kemudian masukkan air. Penanaman bermula kira-kira dua minggu. - Proses pendaratan. Gundukan tanah terbentuk di tengah-tengah lubang, di mana anak benih diletakkan. Akarnya tersebar rata dan ditutup dengan tanah. Tanah dipadatkan dengan teliti untuk memastikan tiada lompang di antara akar. Kolar akar ditanam sedalam 1.5-2 cm. Pokok yang ditanam disiram. 10 liter sudah memadai. Apabila tanah telah diserap, kawasan di sekeliling batangnya ditutup dengan gambut atau humus.
Membesar dan menjaga
Blackberry Brzezina memerlukan sedikit penjagaan. Pemangkasan dan penyiraman adalah sangat penting. Pembajaan juga perlu untuk mencapai hasil tuaian yang baik. Secara keseluruhan, Brzezina, seperti kebanyakan jenis Poland, mudah dijaga.
Bagaimana untuk menjaga beri hitam Brzezina:
- Anak benih yang ditanam disiram dua kali seminggu, dan kemudian disiram berdasarkan keadaan tanah. Ia harus sentiasa lembap sedikit. Tumbuhan itu menyukai kelembapan, dan mengeringkan tanah adalah memudaratkan. Walau bagaimanapun, genangan air juga tidak boleh diterima, kerana ia membawa kepada reput akar.
- Baja digunakan sekurang-kurangnya tiga kali setiap musim. Pada awal musim bunga, semak disenyawakan dengan baja nitrogen. Semasa pembentukan tunas, tumbuhan memerlukan kompleks mineral, dan selepas berbuah, sebatian kaya kalium. Pemakanan daun dengan perangsang pertumbuhan juga disyorkan, tetapi tidak lebih daripada sekali setiap dua minggu.
- Pada musim bunga dan musim luruh, tanah dilonggarkan dengan teliti, dan pada musim ini ia mulsa, menyiangi rumpai jika perlu.
- Pucuk hendaklah diikat pada trellis selepas mencapai umur dua tahun. Pucuk berbuah diikat pada satu sisi, dan pucuk muda pada sisi yang lain.
- Sesetengah tukang kebun percaya mencubit pucuk boleh meningkatkan hasil. Yang lain berpendapat bahawa prosedur ini tidak perlu. Percubaan akan membantu mengesahkan ini.
- Pucuk yang telah selesai berbuah segera dipangkas untuk mengelakkannya daripada mengeringkan kekuatan tumbuhan. Pucuk diseragamkan—6-8 daripada dahan terkuat harus ditinggalkan.
- Varieti ini jarang dipengaruhi oleh perosak dan penyakit, tetapi pada musim bunga dan musim luruh langkah pencegahan diperlukan - ia disembur dengan persediaan yang mengandungi tembaga.
Pembiakan
Varieti Brzezina adalah hibrid, jadi pembiakan dengan biji adalah mustahil. Untuk mendapatkan tumbuhan yang serupa dengan semak induk, kaedah pembiakan vegetatif mesti digunakan: penyedut akar, pembahagian, topping, atau keratan.
Bersedia untuk musim sejuk
Varieti Brzezina mempunyai pucuk yang kaku, jadi mereka perlu dilatih dari usia muda dengan mengeluarkannya dan mengikatnya pada trellises. Pucuk ditekan ke tanah dan diikat dengan pin (staples), dan apabila mencapai 30-40 cm, ia dinaikkan ke penyokong. Selepas rawatan ini, perlindungan musim sejuk sepatutnya mudah.
Untuk varieti Brzezina, tempat perlindungan terowong disyorkan. Anda juga boleh menutupnya dengan jerami, batang jagung kering, dahan cemara, spunbond, atau agrofibre.
Bagaimana untuk menuai?
Beri varieti Brzezina, seperti kebanyakan varieti, masak tidak sekata. Oleh itu, apabila memetik buah beri, penting untuk menentukan kematangannya. Ini bukan sahaja berdasarkan warna-buah harus gelap-tetapi juga pada keupayaan mereka untuk ditarik keluar. Jika buah beri sudah masak, ia akan mudah terpisah dari pucuknya.
Permohonan
Beri pelbagai Brzezina sesuai untuk semua tujuan. Mereka boleh dimakan segar, diproses dan dibekukan. Ia sesuai untuk membuat pelbagai jenis pengawet, termasuk jem, pengawet dan kolak. Ia juga digunakan dalam makanan bakar dan pencuci mulut, dan membuat inti yang lazat.
Varieti ini boleh ditanam secara komersial. Ia produktif, dan buah beri menarik, menjadikannya popular di kalangan pengguna. Beri sangat sesuai untuk pengeluaran dan pengedaran komersial di pasar dan pasar raya.
Menyimpan beri
Untuk memanjangkan jangka hayat beri hitam segar, disyorkan untuk menyejukkannya hingga +5°C dalam masa 4 jam selepas memetik. Beri diangkut pada suhu di bawah +5°C. Ia disimpan pada suhu antara -0.5°C hingga 0°C, dengan kelembapan relatif melebihi 90%.
Ulasan pelbagai
Blackberry Brzezina adalah varieti yang agak baru, jadi ia masih belum membangunkan sepenuhnya semua kelebihan dan kekurangannya. Walau bagaimanapun, memandangkan kualiti beri dan ciri-ciri agronominya, ia berpotensi untuk memenangi hati tukang kebun dan pasaran pengguna.





