"Torpedo" dianggap sebagai salah satu jenis tembikai terbaik. Ia mudah dikenali dengan saiznya yang mengagumkan, bentuk bujur dan aroma tembikai yang kaya. Walaupun akar Uzbekistan, "Torpedo" tumbuh dengan baik di Rusia. Mari belajar cara menanam dan menanam tembikai Uzbekistan ini dalam iklim sederhana.
Bagaimanakah kepelbagaian itu muncul?
Tembikai Torpedo berasal dari Asia Kecil dan Asia Tengah. Di Uzbekistan yang cerah, tembikai ini telah ditanam selama kira-kira tiga abad. Orang Uzbekistan memanggil varieti ini Mirzanchulskaya, nama panggilan mereka sendiri. Ia adalah kad panggilan sebenar Uzbekistan. Nama rasmi di mana varieti itu didaftarkan di Persekutuan Rusia ialah Raduzhnaya.
Penerangan mengenai tembikai Torpedo
Ciri-ciri varieti "Torpedo":
- buah-buahan berbentuk bujur;
- kerak berwarna kuning, ditutup dengan urat perak nipis;
- pulpa berwarna putih, berair, mempunyai konsistensi berminyak, ketebalan 5-6 cm;
- Terdapat banyak biji di dalam buah.
Batangnya kuat dan kuat. Pucuknya mencapai 2 m panjang dan boleh diikat pada penyokong.
Buah-buahan pelbagai Torpedo, ditanam di Uzbekistan, mencapai setengah meter panjang.
Torpedo yang masak mudah dikenali dengan aromanya. Varieti ini dibezakan dengan harumannya yang pedas—buahnya memancarkan aroma tembikai yang tersendiri—halus dan sedikit manis.
Ciri-ciri utama
Buah-buahan yang ditanam di kawasan beriklim sederhana mempunyai berat dan saiz yang lebih kecil daripada jenis "Torpedo" Uzbekistan. Mereka juga mempunyai rasa yang lebih rendah daripada yang ditanam di Asia.
Ciri-ciri utama tembikai Torpedo:
| Ciri/parameter | Penerangan/Maksud |
| Masa masak | lewat masak, masak tidak lebih awal daripada Ogos |
| Mencapai kematangan teknikal | 60 hari |
| Berat buah | di Uzbekistan - sehingga 15 kg, di Rusia - sehingga 5-7 kg |
| Kebolehangkutan | cemerlang |
| rasa | sangat baik (tetapi rasa merosot apabila tidak cukup matahari) |
| Aroma | cerah, kaya, menggabungkan nota nanas, duchesse pear dan vanila |
Buah-buahan yang ditanam tanpa bahan kimia berbahaya tidak akan muncul di pasaran sehingga akhir Ogos. Sebelum itu, elakkan membeli tembikai bujur—sama ada ia tidak masak atau dicampur dengan bahan tambahan merangsang pertumbuhan yang berbahaya.
Kajian semula varieti tembikai Torpedo dibentangkan dalam video berikut:
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihan:
- Buah-buahan mudah diangkut - tembikai boleh diangkut dalam jarak jauh tanpa sebarang masalah.
- Ia boleh ditanam bukan sahaja di selatan Rusia, tetapi juga di kawasan dengan iklim sederhana.
- Buah-buahan dibezakan oleh ciri-ciri komersial dan rasa yang luar biasa.
- Buah-buahan mempunyai jangka hayat yang panjang. Disimpan di dalam bilik bawah tanah atau hanya di tempat yang sejuk, "Torpedo" boleh kekal segar dan lazat sehingga musim bunga.
Pelbagai yang indah ini mempunyai satu kelemahan: tumbuhan itu menuntut dari segi keadaan yang semakin meningkat.
"Torpedo" memerlukan kehangatan, dan lebih baik lagi, matahari—banyaknya. Inilah sebabnya mengapa sukar untuk menanam tembikai yang benar-benar manis dalam iklim sederhana. Tidak seperti pesaing utamanya, "Kolkhoznitsa," ia tidak masak sepenuhnya dalam iklim sederhana, jadi ia tidak mendedahkan rasa sebenar.
Apa yang lebih baik untuk ditanam: benih atau anak benih?
Di kawasan selatan, tembikai boleh ditanam dengan hanya menyemainya di dalam tanah. Kaedah penanaman ini hanya sesuai di kawasan dengan musim panas yang hangat, di mana suhu tidak boleh turun dengan ketara. Dalam iklim sederhana, tembikai yang ditanam di dalam tanah tidak mempunyai masa untuk masak, kerana ia tidak ditanam sehingga Mei. Untuk memastikan tembikai mempunyai masa untuk masak, ia ditanam di kawasan sarang dan rumah hijau.
Jadi, pilihan antara anak benih atau benih bergantung semata-mata pada iklim. Menanam tembikai terus dari tanah, tentu saja, lebih mudah, manakala anak benih memerlukan sedikit kerja, dan kemudian memindahkannya ke lokasi tetapnya. Tetapi tidak ada cara lain untuk menanam "Torpedo" dalam iklim sederhana.
Keadaan mendarat
Untuk memastikan tembikai yang besar dan manis tumbuh, mereka memerlukan permulaan yang baik dan keadaan pertumbuhan yang optimum. Oleh itu, penanaman bermula dengan memilih dan menyediakan tapak.
Regionalisme
Iklim yang sesuai untuk menanam varieti ini adalah panas dan kering. Semakin jauh ke utara anda pergi, semakin ringan buahnya dan semakin kurang manisnya. "Torpedo" boleh ditanam dalam iklim kontinental sederhana, tetapi hanya dari anak benih atau bahkan di rumah hijau.
Keadaan suhu
Melon sangat menyukai haba; untuk pertumbuhan dan perkembangan, ia memerlukan suhu yang mengelakkan penurunan di bawah 15°C. Untuk benih yang ditanam untuk berkembang, mereka memerlukan suhu siang hari 20-25°C dan suhu malam sehingga 15°C.
Pencahayaan
Melon memerlukan lokasi yang cerah dan tidak berlorek-ini adalah kunci kepada pertumbuhan buah. Di rumah hijau, pencahayaan buatan dengan intensiti 5,000-6,000 lux boleh disediakan untuk tanaman.
Komposisi tanah
Tanah yang subur dipilih untuk katil tembikai. Bahan organik, seperti humus atau kompos, dan baja mineral ditambah ke tanah terbuka pada musim gugur. pH optimum adalah neutral; tanah yang terbaik ialah chernozem dan loam berpasir. Tanah mesti digali dan digemburkan.
- ✓ pH tanah hendaklah antara 6.0-6.5 untuk penyerapan nutrien yang optimum.
- ✓ Kedalaman lapisan subur sekurang-kurangnya 30 cm untuk perkembangan sistem akar.
Komposisi tanah untuk menanam tembikai:
- gambut - 15%;
- pasir - 25%;
- humus - 50%.
Kaedah membesar
Di selatan, tidak biasa untuk mengikat tembikai; ia tumbuh dengan indah merentangi tompok tembikai yang longgar. Buah-buahan masak secara langsung di atas tanah-dalam iklim panas dan kering, mereka tidak memerlukan perlindungan mahupun papan lapis. Iklim sederhana, dengan kekurangan matahari dan kelembapan yang tinggi, adalah perkara yang berbeza. Untuk melindungi tembikai daripada reput, teknik penanaman khas digunakan, dibincangkan di bawah.
Dalam penyebaran
Ini adalah kaedah biasa untuk menanam tembikai. Buah-buahan dan pucuk tersebar bebas di seluruh tompok tembikai. Matlamat tukang kebun adalah untuk meningkatkan hasil. Untuk mencapai matlamat ini, pucuk utama dicubit di atas daun keempat, dan dua pucuk sisi dibiarkan tanpa disentuh. Pucuk yang tinggal diikat ke tanah, merangsang pembentukan akar tambahan.
Mencubit pucuk membolehkan anda mengalihkan nutrien dari daun dan pucuk ke buah-buahan secara berfaedah.
Pada terali
Menanam tembikai pada trellises ialah kaedah intensif buruh yang biasanya digunakan di rumah hijau. Di tanah terbuka, penanaman trellis digunakan sebagai pilihan terakhir—apabila terdapat kekurangan ruang penanaman yang kritikal.
Cara mengatur penanaman trellis:
- Pada jarak 2 m dari tanah, 2 wayar atau tali diregangkan di antara dua sokongan.
- Apabila anak benih membesar, ia diikat pada trellis. Pucuk pertama diikat pada wayar di sebelah kiri, yang kedua pada wayar bertentangan.
Kaedah staking yang digunakan memastikan pendedahan cahaya optimum untuk pucuk. Staking hanya perlu pada mulanya. Apabila tumbuhan mendapat kekuatan, ia akan mula menganyam di sekeliling tali itu sendiri.
Peraturan menyemai
Tidak ada yang rumit tentang menanam tembikai, tetapi terdapat beberapa peraturan yang perlu anda ikuti untuk memastikan buah yang baik dan penuaian yang banyak. Anda perlu memilih benih yang baik, menyediakannya, dan menanamnya dengan betul.
Pemilihan dan penyediaan benih
Apabila membeli benih tembikai, adalah penting untuk memberi perhatian kepada tarikh luput. Jika anda menuai benih sendiri, pilih benih yang terbesar.
Aktiviti penyediaan benih:
- Peperiksaan. Benih dijatuhkan ke dalam air. Yang baik tenggelam ke bawah, yang tidak berguna melayang.
- Goresan. Biji-bijian dibalut dengan kain tipis dan dicelupkan dalam larutan kalium permanganat merah jambu pucat. Biarkan selama 6 jam. Zink sulfat atau asid borik boleh digunakan sebagai ganti kalium permanganat, tetapi kemudian rawatan mengambil masa dua kali lebih lama.
- Memanaskan badan. Letakkan benih di tempat yang cerah atau dalam ketuhar yang ditetapkan pada suhu 40-50 darjah Celsius selama 3-4 jam.
- Perangsang pertumbuhan. Untuk membantu benih bercambah lebih cepat, perangsang pertumbuhan ditambah kepada larutan kalium permanganat.
- Pengerasan. Kekebalan benih meningkat dengan merendamnya dalam air suam, diikuti dengan mengekalkannya pada suhu yang berbeza - pertama pada suhu bilik, kemudian pada 0°C.
- percambahan. Mereka bercambah dalam habuk papan lembap atau kain kasa yang direndam dalam air. Biji benih bercambah, dan tunas muncul. Benih sedia untuk ditanam-dalam cawan atau di tanah terbuka.
Untuk menanam tembikai di luar rumah, gunakan benih yang dikumpul 3-4 tahun lalu. Benih dari tahun sebelumnya tidak subur, dan tumbuhan hanya akan menghasilkan bunga jantan.
Benih tembikai kekal berdaya maju sehingga lapan tahun.
Corak penyemaian dan masa
Kedalaman pembenihan di tanah terbuka adalah sehingga 5 cm. Corak penyemaian yang berbeza digunakan, tetapi harus ada sekurang-kurangnya 60 cm antara lubang bersebelahan. Letakkan 4-6 biji dalam setiap lubang. Baja dengan benih pada masa yang sama-1 sudu teh nitrophoska atau segenggam kompos.
Biasanya, corak menyemai di tanah terbuka dipilih berdasarkan iklim. "Torpedo," sebagai varieti lambat masak, disemai mengikut corak yang sama di kedua-dua zon padang rumput dan hutan padang rumput: 140x140 cm.
Menyemai benih bermula pada awal Mei, dengan mengambil kira iklim tempatan dan keadaan suhu semasa. Ini amat penting untuk menyemai di luar rumah. Jika anda menyemai benih terlalu awal, fros pertama akan memusnahkan anak benih. Namun, jangan berlengah-lengah—tembikai mesti mempunyai masa untuk masak. Memandangkan tembikai Torpedo masak dalam masa dua bulan, tarikh menyemai terbaharu ialah pertengahan bulan Julai.
Menyemai untuk anak benih
Di zon sederhana, anak benih tembikai disemai dari pertengahan Mac hingga akhir April. Prosedur menyemai:
- Sediakan pasu gambut (d=10 cm).
- Isi pasu dengan tanah. Anda boleh membeli substrat anak benih siap sedia, atau anda boleh menyediakan campuran tanah anda sendiri:
- tanah - 1 bahagian;
- humus - 3 bahagian;
- baja nitrogen dan kalium - 1 sudu besar setiap satu;
- baja fosforus - 3 sudu besar.
- Letakkan 2-3 biji dalam setiap pasu, tanam pada kedalaman 1.5 cm. Pastikan anda memanaskan benih sebelum menyemai.
- Sediakan pencahayaan untuk anak benih - mereka harus berada dalam cahaya sekurang-kurangnya 12 jam sehari.
- Sebelum menanam, baja anak benih dua kali. Kali pertama adalah 10 hari selepas menyemai. Lebih baik menggunakan baja kompleks.
- Apabila pucuk muncul, biarkan yang paling kuat dan keluarkan yang lain.
Suhu minimum untuk percambahan ialah +23°C, untuk pertumbuhan anak benih +21°C.
Menanam anak benih di tanah terbuka
Anak benih ditanam di dalam tanah pada umur 25-35 hari. Ini dilakukan agak lewat daripada menyemai di tanah terbuka, kerana ia memerlukan menunggu sehingga ancaman fros telah berlalu sepenuhnya. Anak benih boleh digunakan untuk penanaman rumah hijau dan tanah terbuka.
Urutan penanaman anak benih:
- Siram pasu anak benih untuk memudahkan tanah dan akarnya dibuang. Matlamat anda adalah untuk melakukan ini dengan berhati-hati yang mungkin tanpa merosakkan akarnya.
- Gali lubang untuk anak benih, tinggalkan kira-kira 1 m di antara mereka. Campurkan humus dan kompos dengan air suam dan tuangkan campuran ini ke dalam lubang.
- Pindahkan anak benih ke lubang yang disediakan. Letakkannya supaya kolar akar sejajar dengan tanah.
- Lindungi penanaman daripada cahaya matahari langsung selama 2-3 hari pertama.
Jangan sekali-kali menanam tembikai di tempat yang sama selama lebih daripada dua tahun jika anda tidak mahu dibiarkan tanpa penuaian.
Bagaimana untuk menjaga Torpedo dengan betul?
Melon adalah tanaman yang kuat dan berdaya tahan, mampu menghasilkan buah-buahan yang besar, luar biasa besar dan lazat. Walau bagaimanapun, untuk mencapai ini, ia memerlukan syarat tertentu. Kemanisan dan saiz buah tembikai bergantung kepada ketekunan tukang kebun.
Mengabaikan penjagaan boleh membawa akibat buruk untuk tuaian anda—jika tanaman tidak kering atau layu kerana dahaga dan kekurangan makanan lebih cepat, mereka akan dimusnahkan oleh penyakit dan perosak. Mari belajar cara menjaga "Torpedo" anda.
Keteraturan penyiraman
Jumlah penyiraman bergantung pada iklim, keadaan cuaca semasa, kaedah penanaman, dan musim penanaman. Berikut adalah beberapa petua untuk menyiram tembikai:
- Jika tembikai disemai di tanah terbuka.Tanaman disiram bermula dari menyemai untuk mempercepatkan percambahan. Ladang disiram kira-kira lima kali seminggu, kecuali jika hujan. Kadar penyiraman yang disyorkan ialah 45 liter setiap meter persegi. Tempoh penting kedua untuk penyiraman ialah dari percambahan hingga set buah. Dalam tempoh ini, akar tumbuhan masih belum menembusi cukup dalam ke dalam tanah, jadi pengairan buatan diperlukan.
- Jika tembikai ditanam sebagai anak pokok. Siram tanaman apabila tanah menjadi kering. Penyiraman berlebihan tidak boleh diterima.
- Penyiraman dihentikan sebulan sebelum menuai. – jika tidak, buah-buahan akan menjadi tidak manis dan berair, tetapi yang paling penting, mereka akan retak.
Untuk menyiram tembikai, gunakan hanya air suam, dipanaskan pada suhu 20-25°C.
Menipis dan melonggarkan
Apabila menyemai benih di tanah terbuka, anak benih ditipis dua kali:
- apabila daun pertama dibuka;
- selepas 3-4 helai daun dibuka.
Hanya 1-2 tumbuhan terkuat harus kekal di dalam lubang. Apabila menipis, gemburkan tanah, berhati-hati agar tidak mengganggu kawasan berhampiran anak benih untuk mengelakkan kerosakan akar. Semasa musim tumbuh, penanaman tembikai dilonggarkan kira-kira 3-4 kali. Kedalaman melonggarkan ialah 8-10 cm.
Bila dan apa yang perlu diberi makan?
Penanaman tembikai dibaja 2-3 kali semasa musim tanam. Pembajaan amat penting apabila menanam tembikai di tanah terbukaYang pertama dilakukan apabila daun pertama muncul. Kemudian tumbuhan diberi makan.
Skim dan komposisi baja untuk menanam tembikai menggunakan anak benih:
| Bila hendak memohon? | baja dengan apa? |
| Menanam anak benih di tanah pada pertengahan Mei, apabila tumbuhan itu mempunyai 4 daun pertama | humus atau vermikompos |
| 10 hari selepas mendarat | penggunaan baja nitrogen - 20 g ammonium nitrat setiap baldi air |
| Dalam seminggu lagi | larutan humus, abu, atau tahi ayam |
| Dalam seminggu | ulangi penyusuan sebelumnya |
Pada musim gugur, semasa membajak, baja fosforus dan kalium digunakan, dan pada musim bunga, baja nitrogen digunakan. Elakkan menggunakan terlalu banyak baja nitrogen, jika tidak tanaman akan tumbuh semula.
Melon lebih suka kalium daripada yang lain. Dengan kalium yang mencukupi, tumbuhan itu mekar dengan baik, kekal bebas penyakit, dan menghasilkan buah dan ovari dengan kuat. Melon manis dan cepat masak. Semua baja komponen tunggal dicairkan dalam air.
Jika baja digunakan di bawah akar, ambil jumlah berikut setiap baldi air:
- superfosfat - 50 g;
- ammonium nitrat - 15 g;
- kalium klorida - 30 g.
Mencubit dan mengeluarkan ovari
Dalam iklim sederhana, melatih semak tembikai amat penting, kerana ia menentukan hasil. Untuk memastikan buah yang besar dan masak, bilangan tembikai setiap belukar mesti dihadkan.
Ciri-ciri pembentukan semak "Torpedo":
- Hanya ada 2-3 pucuk sahaja yang tinggal pada satu tumbuhan.
- Batang utama dicubit apabila 3-4 buah telah ditetapkan.
- Bahagian atas pucuk sisi yang tinggal juga dicubit.
- Apabila diameter buah mencapai 5-6 cm, semua ovari berlebihan dikeluarkan.
- Bergantung pada kekuatan tumbuhan, 3-6 buah terbesar ditinggalkan pada setiap tumbuhan. Keadaan iklim juga diambil kira: lebih pendek dan lebih sejuk pada musim panas, semakin sedikit buah tumbuhan boleh "menyuburkan."
Penyakit dan perosak
Dalam iklim sederhana, bahaya utama tembikai adalah kelembapan yang tinggi. Tanah yang terlalu basah dan udara lembap adalah tidak diingini untuk tanaman selatan ini, kerana ia mudah terdedah kepada penyakit bakteria, virus dan kulat. Sekiranya terlalu banyak air, varieti "Torpedo" terdedah kepada reput akar.
Penyakit tembikai Torpedo dan langkah-langkah untuk mengawalnya:
| Penyakit | simptom | Rawatan |
| Antraknosa | Bintik merah jambu atau coklat muncul pada daun. Kemudian, lubang compang-camping muncul, dan daun menjadi kuning dan kering. Buah-buahan reput dan menjadi cacat. | Menyembur dengan 1% campuran Bordeaux. |
| Reput akar | Akar reput kerana penjagaan yang tidak baik dan kelembapan yang tinggi. Batang dan akar berubah warna dan menjadi lebih nipis. Tompok hitam muncul di dalam buah. | Siram dan gemburkan tanah di antara barisan dengan betul. Rendam benih dalam 40% formalin selama 5 minit. |
| Fusarium layu | Daun menjadi ringan dan berbintik-bintik. Tumbuhan itu mati dalam masa seminggu. | Tumbuhan itu disembur semasa tunas dengan larutan kalium klorida. |
| Cendawan serbuk | Lapisan putih muncul pada daun, kemudian mereka menjadi coklat dan menjadi rapuh. | Sembur setiap 11 hari dengan serbuk sulfur 80% (350 g setiap 100 meter persegi). Hentikan semburan tiga minggu sebelum menuai. |
Langkah-langkah pencegahan untuk semua penyakit tembikai:
- rawatan benih;
- pembasmian kuman tanah;
- pematuhan dengan penggiliran tanaman.
Jika jangkitan telah berlaku dan dikesan, tembikai dirawat dengan larutan kuprum sulfat 1%. Jika ini tidak membantu, racun kulat khusus mesti dipilih.
Risiko serangan serangga dapat dikurangkan jika katil dipastikan bebas daripada rumpai dan kelembapan adalah sederhana. Walau bagaimanapun, jika perosak menyerang katil tembikai anda, adalah penting untuk menggunakan racun serangga yang direka khusus untuk perosak tertentu.
Perosak tembikai torpedo dan langkah kawalan:
| Perosak | bahaya apa? | Bagaimana hendak melawan? |
| terbang melon, | Lalat bertelur terus ke dalam buah, menggerogoti kulit untuk mencapai pulpa. Larva memakan getah buah. | Rawatan biologi dan kimia digunakan. Mereka disembur dengan Mikosan, Fitoverm, Actofit, dan lain-lain. |
| Hama labah-labah | Mereka hidup di bahagian bawah daun. Pertumbuhan tumbuhan terhalang. Semak-semak kering kerana kehilangan getah. | Persediaan yang mengandungi fosforus dan sulfur, atau acaricides, digunakan. |
| Aphid tembikai | Mereka menghisap jus dari daun, menyebabkan mereka menggulung dan kering. | Jika kutu daun muncul di ladang tembikai, mereka dirawat:
|
Lalat tembikai adalah salah satu perosak tanaman tembikai yang paling berbahaya. Ia boleh memusnahkan separuh tuaian.
Penentuan kematangan
Jika anda memetik tembikai lebih awal, sebelum ia mencapai kematangan yang boleh dipasarkan, ia akan menjadi hambar. Buah-buahan sedemikian tidak akan menghasilkan rasa yang baik apabila ia masak. Lebih-lebih lagi, mereka akan menghasilkan bau aseton.
Klasifikasi peringkat kematangan tembikai:
- Masak secara pasaran. Buah-buahan yang dikumpul pada peringkat kematangan biologi;
- Hijau masak. Mereka dituai pada peringkat kematangan teknikal - masak berlaku semasa penyimpanan.
- Teknikal. Buah-buahan yang telah mencapai kematangan seperti susu digunakan untuk pengetinan dan penjerukan.
- Bukan komoditi. Mereka dihantar untuk memberi makan haiwan.
Bagaimana untuk menentukan kematangan tembikai tepat di taman:
- Buah-buahan telah memperoleh warna varieti biasa. Dalam kes "Torpedo," ini adalah kuning yang kaya. Corak mesh yang tersendiri muncul.
- Buahnya mempunyai bau yang manis, terutamanya ketara apabila menggosok ringan kulitnya.
- Melon mudah tercabut dari batangnya, tetapi buahnya sendiri menjadi lembik dan layu.
- Kulitnya tidak lembut atau keras, tetapi agak kenyal.
- Apabila ringan mengetuk janin, bunyi membosankan kedengaran.
- ✓ Kemunculan jaringan halus pada kulit, tidak disebutkan dalam artikel.
- ✓ Pemisahan mudah buah dari tangkai dengan sedikit condong.
Anda boleh mengira anggaran masa masak dengan mengira 90 hari dari saat anak benih muncul.
Video di bawah menerangkan perkara yang perlu dicari apabila memilih tembikai Torpedo:
Penuaian dan penyimpanan
Buah-buahan yang dimaksudkan untuk dimakan atau dijual dituai pada tempoh matang yang boleh dipasarkan. Labu cantik, kuning, dan mengeluarkan aroma seperti tembikai. Buah-buahan ini tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, tahan tidak lebih daripada dua bulan.
Jika tembikai hendak disimpan, ia dipetik pada peringkat kematangan teknikal. "Torpedo" ialah varieti yang bertolak ansur dengan baik. Tembikai lewat masak ini mempunyai jangka hayat yang sangat baik dan, dalam keadaan yang menggalakkan, boleh disimpan sehingga enam bulan.
Petua untuk menuai tembikai:
- Petik buah-buahan dengan batang melekat. Tangkai kira-kira 3 cm harus kekal.
- Petik tembikai pada awal pagi atau petang. Elakkan memetik tembikai dalam cuaca panas.
- Biarkan tembikai di kawasan tersebut selama 3-4 hari. Balikkan buah setiap 5-6 jam.
Keperluan untuk bilik di mana tembikai akan disimpan:
- Sejuk. Bilik harus sejuk, tetapi tidak sejuk. Suhu optimum untuk tembikai ialah +2…+4°C. Kelembapan optimum ialah 80%.
- Didisinfeksi. Anda boleh merawat kawasan itu dengan peluntur atau bom asap. Selepas rawatan, kawasan itu hendaklah ditutup selama 4-5 hari.
- berventilasi. Selepas memastikan bilik ditutup, ia berventilasi.
- Kapur. Semua unsur kayu bercat putih dengan kapur yang baru dihiris.
Dalam simpanan, buah-buahan diletakkan di atas rak yang ditaburi dengan habuk papan atau sekam. Kaedah penyimpanan lain ialah gantung. Setiap buah diletakkan dalam jaring besar dan kemudian diikat pada palang.
Elakkan menyimpan tembikai berhampiran kentang dan epal. Kentang memberikan rasa yang tidak menyenangkan, menyebabkan buahnya reput. Epal mengeluarkan etilena, yang mempercepatkan proses masak, menyebabkan tembikai menjadi terlalu masak. Periksa buah secara berkala; jika berlaku kerosakan, segera keluarkan.
Menanam tembikai Asia di kawasan beriklim sederhana pernah kelihatan mustahil. Hari ini, terima kasih kepada teknik pertanian khusus dan penggunaan anak benih dan penutup, adalah mungkin untuk menanam tembikai "Torpedo" yang terkenal, dengan berat sehingga 5 kg.




