Tembikai Lada popular di kalangan ahli agronomi berpengalaman dan tukang kebun kali pertama. Ini disebabkan oleh kualiti positif dan ciri varietinya. Varieti ini menghasilkan hasil yang tinggi dan mempamerkan ketahanan terhadap penyakit, tetapi hanya dengan penjagaan yang betul dan pematuhan kepada amalan pertanian yang betul.
Siapa yang membangunkan varieti dan bila?
Ia dibiakkan oleh penternak domestik pada tahun 2005. Varieti ini dibangunkan oleh K. E. Dyutina, S. D. Sokolova, N. I. Shustova dan T. V. Sokolenko.
Penerangan mengenai tumbuhan dan buah-buahan
Tumbuhan mempunyai bentuk yang luas, merebak, dengan batang mencapai 2 m panjang. Ciri-ciri tersendiri yang lain:
- Pucuknya ditutup dengan daun bersaiz sederhana, hampir tidak berbulu, dan dicat dengan warna hijau kaya biasa.
- Buahnya berbentuk bulat dan kulitnya berwarna kuning.
- Beratnya mencapai 1.5-2 kg.
- Daging kuning muda mempunyai rasa yang menyenangkan dan kaya, dengan hampir tiada aroma.
Rasa dan tujuan
Disyorkan untuk penggunaan segar. Ia sesuai untuk pelbagai pencuci mulut, seperti smoothie, ais krim dan makanan yang dibakar. Melon mempunyai rasa yang menyenangkan dan manis walaupun kandungan gulanya rendah. Kepingan digunakan dalam salad buah-buahan dan hidangan lain.
Sifat, komposisi dan ciri
Kandungan gula adalah 8.75%, dan kandungan bahan kering adalah sekitar 10.5%. Kandungan kalori hanya 33 kcal, menjadikannya sesuai untuk diet dan penurunan berat badan. Komposisi kimia termasuk vitamin B, C, dan P, makro dan mikro, bahan pektin, lemak, dan garam mineral.
Buah-buahan membantu menormalkan fungsi pencernaan, memulihkan mikroflora usus, dan menghilangkan kolesterol berbahaya dari badan. Mereka boleh digunakan sebagai makanan terapeutik untuk penyakit kardiovaskular, aterosklerosis, dan disfungsi hati dan buah pinggang.
Pematangan dan hasil
Varieti ini adalah pertengahan musim, dengan masa dari percambahan hingga menuai mengambil masa 75-95 hari. Tempoh ini sebahagian besarnya bergantung kepada keadaan cuaca. Masa pematangan boleh dilanjutkan oleh suhu rendah atau cuaca kering. Hasilnya mengagumkan, dengan purata 211 hingga 218 sen sehektar.
Ciri pendaratan
Menanam tembikai memerlukan keadaan persekitaran yang khusus, dan kedua-dua kemarau dan kelembapan berlebihan boleh memudaratkan tanaman tembikai ini. Tahap kelembapan yang paling baik adalah sekitar 70%.
Cadangan berkembang termasuk langkah-langkah berikut:
- Tarikh penanaman. Cuaca panas diperlukan untuk pertumbuhan yang berjaya dan berbuah, jadi disyorkan untuk menanam di luar apabila suhu udara sekurang-kurangnya 17°C. Untuk anak benih, semai benih dari akhir April hingga awal Mei.
Pindahkan anak benih ke dalam tanah pada awal bulan Jun. Masa yang tepat bergantung pada wilayah dan keadaan cuaca. - Komposisi tanah untuk penanaman. Untuk memastikan penuaian yang optimum, tanah mesti mempunyai tekstur yang ringan dan pH neutral. Untuk memperbaiki tanah dan menyediakannya untuk penanaman pada musim gugur, tambah kompos atau humus semasa membaja - gunakan 4-5 kg baja setiap meter persegi.
Jika anda mempunyai tanah liat, tambah pasir sungai. Pada musim bunga, gali semula kawasan itu, menggunakan gambut atau abu kayu untuk mempercepatkan pencairan salji. Sebelum menanam, gemburkan tanah dalam-dalam dan tambah garam superfosfat dan kalium.
Jangan gunakan baja segar kerana ia menjejaskan rasa buah dan mengurangkan imuniti tumbuhan. - Saiz lubang penanaman. Tanam anak benih di atas rabung, gali lubang sedalam kira-kira 10 cm. Jarak antara baris hendaklah 100-120 cm, dan antara tumbuhan berturut-turut - 70-90 cm.
- Tapak pendaratan. Untuk menanam tanaman, pilih kawasan yang terang dan terlindung daripada angin.
- ✓ Suhu tanah optimum untuk menanam benih tidak boleh di bawah +15°C, yang tidak disebutkan dalam artikel.
- ✓ Untuk mengelakkan penyakit kulat, rawatan pra-menyemai benih dengan biofungisida adalah disyorkan, yang tidak termasuk dalam cadangan.
Menyediakan dan menyemai benih tembikai:
- Rendam benih dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama 20 minit, kemudian bilas dengan teliti di bawah air sejuk.
- Keraskan bahan penanaman: pertama, rendam dalam air panas (sehingga 35°C) selama 2 jam, kemudian simpan pada suhu 18…20°C selama 24 jam. Selepas ini, letakkan benih di bahagian bawah peti sejuk selama 16-18 jam, kemudian kembalikan ke tempat yang lebih panas selama 6 jam.
- Segera tanam benih yang disediakan dalam pasu yang telah disediakan dengan tanah lembap, rendamkannya ke kedalaman 4-5 cm.
- Menyemai benih untuk anak benih membolehkan anda mempercepatkan pematangan buah selama 15-20 hari.
- Anak benih sedia untuk ditanam apabila mempunyai 4-5 helai daun sejati.
- Sebelum menanam, lembapkan tanah di setiap lubang dan baja dengan humus atau nitrophoska.
- Pindahkan anak benih ke tengah lubang dan isi dengan tanah sehingga ke kolar akar, biarkan di paras tanah, kemudian lembapkan tanah dengan ringan.
- Lindungi anak benih dari cahaya matahari selama 2-3 hari, ciptakan naungan supaya ia berakar dengan lebih baik.
Kehalusan teknologi pertanian
Untuk mendapatkan penuaian berkualiti tinggi semasa menanam tembikai, adalah perlu untuk mematuhi amalan pertanian tertentu:
- Melonggarkan dan membukit. Gemburkan tanah di antara barisan hingga kedalaman 10-15 cm pada mulanya dan 8-10 cm kemudian. Berhati-hati agar tidak mengganggu tanah berhampiran batang untuk mengelakkan kerosakan pada sistem akar. Buang rumpai apabila dilonggarkan.
Hilling perlu dilakukan apabila pucuk sampingan muncul, sambil mengawal pertumbuhannya dan mengarahkannya ke arah yang dikehendaki. - Topping. Lakukan prosedur pertama semasa menanam anak benih, dan kemudian apabila anak benih menyesuaikan diri dengan tanah terbuka. Cubit belakang pucuk utama, tinggalkan 2-3 pucuk sisi. Cubit pucuk sisi pada paras sepasang daun kedua, dan keluarkan sebarang bunga yang berlebihan.
- Pengudaraan. Rumah hijau mesti sentiasa berventilasi untuk mengelakkan terlalu panas. Kelembapan relatif hendaklah antara 60-70%, terutamanya semasa buah masak. Lindungi tembikai daripada terkena tanah, contohnya, dengan meletakkan papan lapis atau bahan penutup di antara buah dan tanah.
- Menyiram. Siram dengan berhati-hati, elakkan penyiraman berlebihan. Jumlah kelembapan yang paling banyak diperlukan semasa pembentukan ovari dan pertumbuhan dedaunan yang aktif. Jika tidak, penyiraman sekali setiap 7 hari sudah memadai.
- Pembajaan. Mula membaja tembikai di tanah terbuka dua minggu selepas pemindahan. Gunakan baja organik semasa tempoh pertumbuhan daun, dan gunakan campuran mineral fosforus-kalium semasa pembentukan buah.
- Garter. Di rumah hijau, tembikai sering ditanam di atas terali. Batangnya diikat pada trellis, menghasilkan bentuk U. Pucuk berbuah juga harus diikat untuk mengelakkan mereka daripada patah apabila berat badan bertambah.
- × Elakkan menyiram dengan air sejuk, kerana ini boleh menekan tumbuhan dan mengurangkan hasil.
- × Elakkan menyiram tanah secara berlebihan, terutamanya semasa tempoh masak, untuk mengelakkan buah daripada retak.
Melon mudah terdedah kepada jangkitan bakteria, virus dan kulat. Mereka boleh dijangkiti melalui benih, rumpai, serpihan tumbuhan, dan tanah. Tambahan pula, perosak serangga tertentu boleh membawa pelbagai penyakit yang boleh membahayakan tanaman:
| Penyakit/Perosak | simptom | Kaedah rawatan |
| Antraknosa | Kemunculan bintik bulat pada daun, yang mengembang dan menutupi seluruh permukaan. Lubang pada daun, keriting dan pengeringannya. Kerapuhan dan penipisan pucuk. Ubah bentuk dan reput buah. | Selepas setiap penyiraman, gemburkan tanah dengan teliti. Semasa musim tumbuh, semburkan tumbuhan dengan campuran Bordeaux 1% atau taburkannya dengan serbuk sulfur. Sapukan rawatan pada selang 10-12 hari, sebanyak 3-4 kali. |
| Cendawan serbuk | Bintik keputihan pada daun dan batang, diikuti dengan pengeringan dan kerinting. | Membuang serpihan tumbuhan dan rumpai. Mengekalkan giliran tanaman yang betul. Rawatan dengan larutan sulfur koloid. |
| Fusarium | Layu, bintik-bintik terang pada daun dan batang, layu seterusnya dan kematian tumbuhan. | Musnahkan tumbuhan yang dijangkiti. Mengawal penyiraman. Penggalian tanah dalam. Pembasmian kuman benih. |
| Aphid | Kerosakan daun, kekuningan, kerinting, pengeringan daun dan bunga. | Mengeluarkan serpihan tumbuhan. Rawatan dengan larutan Karbofos, sabun cuci pakaian, atau Actellic. |
| Hama labah-labah | Tumbuhan yang menguning dan mati, kehadiran anyaman nipis. | Mengesan dan mengasingkan tumbuhan yang terjejas. Gunakan acaricides, sulfur, atau sebatian fosforus. |
| Cacing wayar | Layu tumbuhan, kerosakan pada biji dan batang, lubang pada buah. | Mengekalkan putaran tanaman. Buang rumpai dan gemburkan tanah. Gunakan umpan. |
| Melon terbang | Lubang pada buah, pemendapan telur dalam pulpa, reput. | Rawatan benih. Menggali tumbuhan muda. Rawatan racun serangga. |
| Kaedah | Kecekapan | Tempoh permohonan |
|---|---|---|
| Biofungisida | Tinggi, tidak membahayakan tumbuhan | Pada semua peringkat pertumbuhan |
| Racun kulat kimia | Sangat tinggi, tetapi boleh menyebabkan kemudaratan | Sejurus sebelum berbunga |
Menuai
Masa penuaian berbeza-beza bergantung kepada keadaan iklim. Jika anda menanam pada akhir Mei, anda boleh mengharapkan buah pertama pada pertengahan bulan Ogos. Untuk mengekalkan kebolehpasaran, potong tembikai dengan batang melekat dan simpan di tempat yang sejuk, di mana ia akan mengekalkan kualitinya sehingga 1 bulan.
Gunakan dalam masakan rumah
Terima kasih kepada dagingnya yang padat dan manis, tembikai Lada sesuai untuk buah manisan. Buah yang dituai digunakan untuk membuat jem, yang menjadikan tambahan yang menarik untuk pencuci mulut. Jem dan kolak yang diperbuat daripada pulpa menyediakan sumber vitamin yang kaya semasa musim sejuk. Kemanisan dan kandungan gulanya menjadikannya bahan pembuatan wain yang sangat baik.
Kebaikan dan keburukan
Ciri tersendiri tanaman ini ialah kandungan gulanya yang berkurangan, menjadikannya sesuai untuk mereka yang melihat berat badan mereka atau mengikuti gaya hidup sihat.
Tembikai Lada mempunyai beberapa ciri positif, termasuk:
Ulasan pelbagai Lada
Tembikai Lada adalah pilihan yang boleh dipercayai untuk tukang kebun. Ia mempunyai beberapa ciri varieti yang positif, termasuk rintangan penyakit dan hasil yang tinggi. Penanaman yang berjaya memerlukan penjagaan yang betul untuk menguatkan sistem imun tumbuhan dan menghasilkan buah yang besar dan masak.