Tembikai Kalina ialah varieti hasil tinggi yang dihargai kerana rasa yang sangat baik. Ia adalah varieti popular yang telah ditanam di rumah hijau dan padang terbuka di negara kita selama bertahun-tahun. Ia adalah kegemaran kedua-dua tukang kebun baru dan berpengalaman. Amalan penjagaan dan penanaman yang betul adalah kunci untuk mencapai hasil yang baik.
Bagaimanakah kepelbagaian itu muncul?
Tembikai Kalina tergolong dalam varieti Ananas. Hibrid ini dibangunkan di Belanda oleh Rijk Zwaan.
Ciri-ciri rupa tumbuhan dan buah-buahan
Tumbuhan itu kuat dan merambat. Pokok anggur mencapai sehingga 2 m panjang atau lebih. Ciri-ciri membezakan varieti:
- Daunnya bersaiz kecil atau sederhana, hijau muda dan sedikit dibedah.
- Buah-buahan mempunyai konfigurasi bujur-elips.
- Berat purata satu buah adalah dari 2.5 hingga 4 kg.
Tujuan dan rasa
Viburnum melon digunakan secara meluas dalam masakan untuk pelbagai hidangan dan minuman. Dagingnya yang berair dan manis menjadikannya bahan yang sesuai untuk salad, pencuci mulut dan koktel. Ia juga sesuai untuk membuat kolak buatan sendiri, jus, dan minuman buah-buahan.
Potongan tembikai segar digunakan untuk menghias hidangan atau berfungsi sebagai pembuka selera. Dalam sesetengah budaya masakan, ia digunakan untuk memelihara.
Produktiviti dan masa masak
Varieti masak awal ini mengambil masa 65-70 hari dari percambahan hingga menuai. Secara purata, 1.8 hingga 5 kg tuaian diperoleh setiap meter persegi. Buah-buahan mengekalkan kualiti yang boleh dipasarkan selama 14 hari selepas dituai.
Membesar dan menjaga
Di wilayah selatan Rusia, benih boleh disemai terus ke tanah terbuka selepas 25 Mei. Di bawah keadaan yang menggalakkan, seperti awal musim bunga dan tanah yang cukup panas, penyemaian boleh dilakukan lebih awal, memindahkan tarikh ke 15-20 Mei, dengan syarat anak benih dilindungi dari kemungkinan fros dengan filem plastik.
- ✓ Suhu tanah yang optimum untuk menyemai benih tidak boleh di bawah +15°C untuk memastikan percambahan cepat.
- ✓ Untuk mencegah penyakit, rawatan pra-menyemai benih dengan biofungisida, seperti Fitosporin-M, adalah disyorkan, mengikut arahan.
Pada suhu +12°C, pertumbuhan dan perkembangan perlahan, dan pada +10°C, ia berhenti sepenuhnya. Di kawasan utara, lebih baik menanam tembikai dari anak benih. Dalam kes ini, masa menyemai bergantung pada lokasi penanaman berikutnya: di rumah hijau, dari 25 Mac hingga 5 April; di padang terbuka, dari 25 April hingga 5 Mei.
Penjagaan tanaman yang betul adalah penting, jadi ikuti amalan pertanian berikut:
- Menyiram. Tembikai tidak bertolak ansur dengan kelembapan berlebihan—semasa musim hujan, ia tumbuh dengan teruk, terdedah kepada penyakit, dan buahnya mungkin reput. Pada bulan pertama selepas penanaman, pastikan tumbuhan lembap sehingga akar mencapai lapisan tanah yang dalam. Penyiraman hendaklah sederhana-5 liter setiap tumbuhan sekali seminggu, hanya dalam keadaan kering.
- Pembalut atas. Sebelum menyemai atau menanam, baja tanah: sapukan 10 g setiap urea, superfosfat berganda, dan kalium sulfat setiap meter persegi. Sebarkan adunan ke atas kawasan seminggu sebelum menanam dan campurkan ke dalam tanah. Tiada pembajaan lagi diperlukan semasa musim panas.
- Pembentukan. Di kawasan selatan, pembentukan tembikai biasanya tidak dilakukan, tetapi ia penting memandangkan musim panas yang singkat dan sejuk. Kawal pertumbuhan pokok anggur dan arahkan tenaga tumbuhan ke arah pembentukan dan pematangan buah.
- × Elakkan menyiram pada waktu petang untuk mengurangkan risiko penyakit kulat akibat peningkatan kelembapan pada waktu malam.
- × Jangan gunakan air sejuk untuk menyiram, kerana ini boleh menekan tumbuhan dan melambatkan pertumbuhannya.
Tanaman ini terdedah kepada jangkitan bakteria, virus dan kulat. Sumber jangkitan boleh termasuk benih, rumpai, serpihan tumbuhan, dan tanah. Tambahan pula, serangga berbahaya tertentu juga boleh menghantar pelbagai penyakit:
| Penyakit/Perosak | simptom | Langkah-langkah kawalan |
| Cendawan serbuk | Salutan putih pada daun, pucuk dan buah. | Pembuangan bahagian yang terjejas. Pilihan rawatan: Quadris, Topaz, Horus. |
| Hawar lewat | Tompok kuning-coklat pada daun, reput akar. | Ventilasi dan kurangkan kelembapan tanah. Rawat tanaman dengan salah satu produk berikut: Fitosporin atau Ridomil Gold MC. |
| Acuan kelabu | Tompok kelabu pada buah-buahan dengan salutan gebu. | Penyingkiran dan pemusnahan buah yang terjejas. Gunakan kalium sulfat, Mikosan, atau Horus. |
| Aphid | Serangga kecil pada daun dan pucuk, daun melengkung. | Rawatan dengan Furadan, Karaton, Bi-58 Baru. |
| Jangkrik tahi lalat | Lubang yang tidak disengajakan di dalam tanah, kerosakan pada akar dan batang. | Pemasangan umpan dan penggunaan persediaan biologi: Rogor, Titan, Fosfakol. |
| Hama labah-labah | Kekuningan tumbuhan, kehadiran anyaman nipis di semua kawasan. | Mengesan dan mengasingkan spesimen yang terjejas. Gunakan acaricides (Abamectin, Flubendamide, Chlorfenapyr, Milbemax), persediaan sulfur atau fosforus. |
| Perosak | Kaedah biologi | Kaedah kimia |
|---|---|---|
| Aphid | Kegunaan kumbang | Rawatan dengan Furadan |
| Hama labah-labah | Penggunaan hama pemangsa | Penggunaan acaricides |
Ulasan Kalina
Tembikai Kalina adalah pilihan yang baik untuk penanaman kerana toleransi kemarau yang tinggi, hasil yang sangat baik, dan rasa yang lazat. Amalan penjagaan dan penanaman yang betul adalah penting untuk mencapai hasil yang optimum.