Apakah jenis lingonberi yang berbeza? Penerangan terperinci dengan foto.

Lingonberry ialah buah beri masam manis, berkait rapat dengan cranberi dan beri biru. Tumbuhan liar ini tumbuh terutamanya dalam iklim sejuk dan sangat dihargai kerana rasa dan sifat perubatannya. Hari ini, beri ini boleh ditanam dalam keadaan semula jadi, menggunakan varieti yang dibangunkan oleh penternak domestik dan antarabangsa.

Penerangan tentang lingonberry

Cowberry - pokok renek malar hijau bertubuh kecil dengan buah beri masam manis. Perbezaan dibuat antara lingonberi liar dan yang ditanam, yang kedua lebih pendek—15 cm berbanding 35-45 cm.

Penerangan ringkas tentang lingonberry:

• belukar - tumbuh rendah, menjalar atau tegak;
• pucuk - bercabang, panjang 15-20 cm;
• daunnya berkilat, padat, berkulit, panjang sehingga 3 cm, terletak pada dahannya,
• bunga berwarna putih atau merah jambu, serupa dengan loceng;
• Buah-buahan adalah sfera, beri pelbagai biji berwarna merah, mencapai diameter 8 mm.

Lingonberry rasa lebih manis daripada cranberry. Mereka digunakan dalam masakan semua jenis kosong dan produk perubatan - infusi, decoctions.

Beri mekar selama kira-kira dua minggu-pada akhir Mei atau awal Jun. Lingonberi adalah pendebungaan sendiri, tetapi pendebungaan silang menghasilkan buah beri yang lebih besar dan masak lebih awal. Varieti taman berbuah 3-5 tahun selepas penanaman.

Atas hasutan tukang kebun Finland dan Sweden, lingonberi liar digunakan untuk penanaman. Mereka mula ditanam di taman dan pasu besar sebagai hiasan. Kemudian, penternak mengembangkan kultivar lingonberi taman yang ditanam bukan sahaja untuk nilai hiasannya tetapi juga untuk penuaian.

Komposisi kimia dan faedah

Lingonberry dihargai kerana komposisi uniknya, yang memberikan mereka manfaat penyembuhan yang kuat. Beri mereka kaya dengan vitamin C, unsur surih, dan asid bermanfaat. Buah-buahan mempunyai sifat antioksidan, manakala daun mempunyai sifat antiseptik, anti-radang, dan meremajakan.

Lingonberry disyorkan untuk banyak penyakit; mereka sama-sama berfaedah untuk dimakan segar, diawet atau diselitkan dalam pelbagai rebusan dan infusi. Lingonberry rendah kalori, hanya mengandungi 53 kcal setiap 100 g.

Jenis dan kacukan Lingonberry

Varieti malar berbuah besar amat dihargai oleh penanam lingonberi. Mereka mengeluarkan hasil yang baik dan berbuah untuk masa yang lama. Pada masa ini, terdapat kira-kira dua dozen jenis lingonberry yang patut mendapat perhatian tukang kebun. Mereka berbeza antara satu sama lain dalam ketinggian semak, kualiti hiasan, saiz beri, dan hasil.

Ruby

Pelbagai hasil tinggi dengan buah beri yang besar. Belukar mencapai ketinggian 25 cm. Ia mekar pada bulan Mei atau awal Jun dengan bunga berbentuk loceng putih dan merah jambu. Ia mempunyai daun lingonberi tipikal—berkulit, hijau gelap. Purata berat buah ialah 0.22-0.3 g.

Varieti masak lewat ini masak pada akhir bulan Ogos. Pendebungaan silang diperlukan. Ia bertolak ansur dengan suhu hingga -30°C dan fros musim bunga berulang hingga -3°C. Penuaian beri pertama berlaku empat tahun selepas penanaman. Rubin adalah segar yang lazat, sesuai untuk pengetinan dan pengawetan, dan tahan terhadap penyakit dan perosak.

karang

Varieti Belanda ini dianggap yang pertama dalam penanaman hortikultur. Ia dibiakkan pada tahun 1969, tetapi kekal popular di kalangan tukang kebun kerana hasil yang tinggi dan daya tarikan hiasan. Ia menghasilkan buah beri yang kecil, manis dan berair—hingga diameter 8-9 mm. Belukar tumbuh sehingga 30 cm tinggi, dengan pertumbuhan tahunan 2 cm.

Varieti ini adalah remontant, berbuah dua kali setahun. Ia lebih suka tapak yang cerah dan tanah yang gembur dan berasid. Penuaian pertama berlaku pada awal bulan Ogos, menghasilkan bilangan beri yang sederhana. Penuaian kedua berlaku pada akhir September, menghasilkan jumlah yang jauh lebih besar. Satu belukar boleh menghasilkan lebih daripada 400 gram beri atau lebih. Ia mula berbuah pada tahun kedua selepas penanaman.

Karang tahan beku, tetapi memerlukan pemangkasan kebersihan dan peremajaan yang kerap. Tambahan pula, varieti Belanda lama ini terdedah kepada jangkitan kulat.

Mutiara Merah

Varieti Belanda dengan daun kecil berkilat yang tidak gugur pada musim sejuk. Pokok renek mencapai ketinggian 25-30 cm dan sangat hiasan, kelihatan cantik di taman dan di dalam pasu. Mereka berbuah berulang kali. Buahnya bulat, merah gelap, dengan daging padat, sehingga diameter 12 mm. Rasanya masam manis.

Mutiara Merah tumbuh paling baik di tanah miskin dan berasid dengan pH 3.5-5.5. Ia adalah varieti awal, pendebungaan sendiri, dan biseksual. Beri terkenal dengan jangka hayat yang baik dan imuniti yang tinggi. Ia memerlukan kelembapan tetap dan bertolak ansur dengan musim sejuk yang keras dengan baik. Ia dibiakkan pada tahun 1981.

Mazovia

Varieti Poland yang dibiakkan daripada lingonberi liar. Digunakan secara meluas dalam reka bentuk landskap kerana kualiti hiasannya. Ia adalah varieti malar hijau. Buah-buahan dimakan segar, diawet, dan dalam tin.

Semak tumbuh sehingga 30 cm tinggi. Beri adalah kecil, seberat kira-kira 0.25 g. Sebatang semak menghasilkan 40 g buah, yang jauh lebih rendah daripada jenis lingonberry lain. Beri berwarna burgundy. Rasanya manis dan masam, sangat menyenangkan. Mereka memerlukan sedikit penjagaan.

Kostroma merah jambu

Varieti baka Rusia yang dihasilkan daripada bahan yang tumbuh liar. Semak bersaiz sederhana, dengan beri ditanggung dalam kelompok 4-5. Buahnya bulat, merah jambu terang, dan masak pada bulan Ogos. Purata berat beri ialah 0.4-0.5 g. Rasanya masam manis. Ketinggian semak ialah 15 cm.

Pelbagai ini bertolak ansur dengan fros dengan baik. Ia boleh menahan suhu hingga -33°C, dan tanpa salji, turun hingga -15°C.

Belyavskoe Fleece

Varieti yang cantik berbuah besar daripada penternak Poland. Berat beri ialah 3-3.5 g. Hasil adalah sehingga 400 g setiap tumbuhan. Ketinggian semak ialah 35 cm. Beri berwarna merah gelap, berair, dan manis dan masam. Varieti ini memerlukan perlindungan apabila ditanam di kawasan dengan sedikit salji pada musim sejuk. Ia tumbuh subur dalam tanah berasid dan lembap dan memerlukan penyiraman semasa musim kering.

Sanna

Varieti lingonberry Sweden dibezakan oleh pembentukan roset yang kuat pada rizomnya. Dibiakkan pada tahun 1988, semak tumbuh secara menegak, mencapai ketinggian 30 cm. Hasil 300-400 g setiap tumbuhan. Tuai pertama muncul pada tahun keempat selepas penanaman. Ia mekar pada bulan Jun, dan buah beri masak pada akhir bulan Ogos. Dibiakkan dengan keratan.

Buahnya berwarna merah terang, manis dan masam, dengan aroma yang berbeza. Mereka mempunyai berat 0.4 g. Pematangan adalah seragam, dan mereka sangat tahan penyakit. Pelbagai ini memerlukan penyiraman biasa dan, di kawasan dengan sedikit salji, tempat perlindungan. Ia tidak bertolak ansur dengan tanah yang subur; pH yang ideal ialah 3.7-5.2. Pelbagai Sanna ditanam untuk buah beri dan untuk tujuan hiasan.

Cik Cherry

Satu belukar Miss Cherry boleh menghasilkan sehingga 400 gram buah beri. Varieti pendebungaan sendiri, biseksual, pertengahan musim ini dibiakkan pada tahun 2002. Belukarnya padat, tumbuh perlahan dan tumbuh rendah—sehingga ketinggian 35 cm. Mereka lebih suka kawasan yang cerah dan separuh teduh.

Mekar dari Mei hingga Julai. Bunga-bunga itu sedikit wangi. Beri berwarna merah terang, mengingatkan cranberry. Rasanya tart, manis dan masam. Mereka lazat segar dan dipelihara. Varieti ini sesuai untuk iklim yang keras, menahan suhu hingga -46°C. Ia kelihatan cantik di laman dalam dan taman dengan sempadan rendah.

Wanita Kostroma

Varieti domestik dengan semak yang tumbuh rendah, tidak lebih daripada 20 cm tinggi. Mereka mekar pada bulan April-Mei, dan buah-buahan masak pada pertengahan bulan Ogos. Purata berat beri ialah 0.3 g. Mereka berwarna merah gelap, manis dan masam, dan tidak berbau. Hasilnya ialah 200 g setiap belukar. Mereka mempunyai imuniti yang tinggi dan tidak terdedah kepada perosak.

Varieti ini tumbuh subur pada cahaya tetapi juga boleh tumbuh di bawah naungan separa. Ia tahan sejuk, bertahan pada suhu hingga -15°C pada musim sejuk dengan sedikit salji.

Kelemahan Kostromichka ialah sifat berbuah tunggal. Varieti ini menghasilkan beri hanya sekali setiap musim-pada bulan Ogos.

Ammerland

Varieti berbuah besar dari penternak Jerman dengan mahkota padat dan ketinggian belukar sehingga 30 cm. Daunnya berwarna hijau dengan warna kekuningan. Menghasilkan 300 g setiap belukar. Buahnya manis dan masam, merah, besar, sehingga diameter 1.1 cm. Berbuah berlaku dua kali setiap musim.

Linnaeus

Lingonberi Sweden yang masak awal dinamakan sempena nama saintis terkenal. Belukar tumbuh sehingga 25 cm tinggi, mengandungi daun besar dan beri merah dengan kepahitan yang tersendiri. Semak mekar awal, pada bulan Mei-Jun. Beri dituai pada bulan Julai-Ogos. Berat buah ialah 0.4-0.45 g.

Pada tahun ketiga selepas penanaman, belukar menghasilkan kira-kira 150 g beri setiap musim. Rintangan fros adalah purata; tanpa perlindungan, tumbuhan itu boleh menahan suhu hingga -15°C. Adalah disyorkan untuk menanam tanaman di kawasan yang cerah, di tanah gambut dengan kelembapan dan saliran yang baik.

Erntzegen

Lingonberry berbuah besar dengan buah beri mencapai diameter 1-1.5 cm. Semak tumbuh sehingga 40 cm tinggi. Mereka mempunyai batang panjang dan daun besar. Masa masak adalah pertengahan musim. Beri berwarna merah terang dan mempunyai rasa yang menyenangkan. Mereka agak manis kerana kandungan gulanya yang tinggi. Disyorkan untuk pencuci mulut dan pai.

Pelbagai ini sangat hiasan. Ia sesuai untuk menghias taman dan laman dalam. Ia juga sangat dicari dalam reka bentuk landskap. Ia juga menghasilkan hasil yang baik-kira-kira 200 gram setiap belukar.

Erntekrone

Varieti tahan fros dibiakkan di Jerman. Semak bersaiz sederhana, tumbuh sehingga 25 cm tinggi. Berbuah diulang, dengan dua penuaian mungkin setiap musim. Memerlukan penjagaan yang betul. Buah-buahan berwarna merah gelap, dengan rasa manis-masam yang menyenangkan, dengan kepahitan yang halus.

Beri adalah besar, seberat 0.4-0.5 g setiap satu. Varieti ini dibezakan oleh peningkatan daya tahan terhadap penyakit dan perosak.

Susie

Varieti ini mempunyai semak yang sangat kecil, tegak, tidak lebih daripada 15 cm tinggi. Walau bagaimanapun, Susie menghasilkan hasil yang tinggi: dengan penjagaan yang betul, satu tumbuhan boleh menghasilkan 300-400 g beri. Varieti ini mula berbuah pada separuh kedua bulan Ogos.

Beri berwarna merah terang, bersaiz sederhana, berat sehingga 0.5 g. Mereka berair dan sangat lazat. Varieti ini tahan terhadap penyakit dan perosak.

Ida

Varieti ini dibangunkan oleh penternak Sweden pada tahun 1997. Ia dicirikan oleh pertumbuhan yang sangat pesat. Semak dibezakan oleh mahkota yang padat dan padat. Tumbuhan menyerupai sfera monolitik, begitu padat cawangannya ditutup dengan daun berkilat dan berkulit. Ketinggian maksimum semak ialah 20 cm.

Berbuah bermula pada akhir bulan Ogos. Beri agak besar, kira-kira 1 cm diameter. Berat purata ialah 0.8 g. Buahnya berwarna merah terang. Rasanya masam manis. Kadang-kadang, menjelang pertengahan musim luruh, semak berbunga semula dan menghasilkan tuaian kedua. Hasilnya adalah rendah-kira-kira 150 g beri setiap belukar.

Varieti ini sangat dihargai bukan sahaja untuk rasa buahnya tetapi juga untuk kualiti hiasannya. Ida lingonberry sering ditanam di taman, teres, dan rumput taman.

Scarlett

Semak varieti ini tumbuh hingga 20-25 cm tinggi. Mereka mempunyai bentuk yang cantik dan sangat hiasan. Daunnya padat berpaut pada dahan, dan mahkotanya padat dan malar hijau-tumbuhan itu tidak menggugurkan daunnya pada musim sejuk. Pelbagai ini sangat tahan musim sejuk; di bawah salji, lingonberry Scarlett boleh menahan suhu hingga -30°C.

Varieti ini sangat tahan terhadap perosak dan perosak. Setiap buah beri mempunyai berat 0.3-0.5 g. Buahnya berwarna merah terang dengan kulit berkilat. Hasilnya ialah 400-500 g setiap pokok. Beri mempunyai rasa manis-tart, pedas dengan aroma beri ringan. Mereka lazat segar dan sesuai untuk diawetkan.

Krasnaya Polyana

Varieti malar hijau ini adalah pokok renek menjalar yang tumbuh sehingga 30 cm tinggi. Ia mempunyai daun kulit yang cantik dan bunga merah jambu pucat. Buahnya berbentuk sfera dan merah muda. Berat purata ialah 0.5 g.

Beri manis dan masam, dengan rasa yang menyegarkan. Hasilnya ialah 500-600 g setiap tumbuhan, yang sangat tinggi untuk lingonberi. Varieti serba boleh ini disyorkan untuk penggunaan segar dan untuk diawetkan. Ia lebih suka tanah berasid (pH 3.5-4.5).

Lingonberi putih

Anda boleh mencari foto lingonberi putih dalam talian. Tukang kebun ingin tahu tentang varieti baharu ini—sama ada ia boleh ditanam dan jenisnya. Malah, ia hanyalah lingonberry albino. Gen albinisme sangat lemah, jadi membiak lingonberi albino dan menangkap sifat yang menarik ini amat sukar.

Lingonberi putih sangat jarang berlaku, jadi mereka yang berlaku di atas semak lingonberi yang mengandungi beri putih cuba menangkapnya dan kemudian menyiarkannya dalam talian. Foto serupa telah diambil oleh pencinta buah beri di pelbagai tempat, termasuk Yakutia, Wilayah Leningrad, dan wilayah lain.

Adakah terdapat lingonberry hitam?

Pencinta beri sering menggunakan istilah "lingonberry hitam." Malah, ia tidak wujud. Beri yang mereka silap sebagai lingonberi hitam sebenarnya adalah crowberi, tumbuhan yang sama sekali berbeza. Tumbuhan ini berasal dari Eropah, Siberia, Asia, dan Amerika Utara. Seperti lingonberi, ia boleh didapati di paya.

Crowberi juga terdapat di tundra, landskap berbatu, hutan konifer ringan, dan bukit pasir. Tumbuhan malar hijau ini, seperti lingonberi, mempunyai daun tebal, berkulit dan drupes bulat. Persamaan inilah yang membawa kepada kekeliruan-crowberi, tumbuhan yang kurang dikenali, sering disalah anggap sebagai "lingonberi hitam."

Varieti Lingonberry untuk kawasan yang berbeza

Varieti lingonberi khusus disyorkan untuk setiap rantau. Apabila memilihnya, pakar mempertimbangkan terutamanya keadaan iklim—suhu musim sejuk dan musim panas, hujan dan corak cuaca lain.

Jenis lingonberry terbaik:

• Untuk Rusia tengah dan rantau Moscow. Varieti yang tumbuh rendah lebih disukai. Di bawah keadaan yang menggalakkan, tumbuhan tumbuh dengan cepat dan menghasilkan dua penuaian setiap musim. Varieti yang disyorkan:
  • Karang;
  • Erntekrone;
  • Sana;
  • Mazovia;
  • Linnaea;
  • Ammerland;
• Untuk Ural dan Siberia. Di sini, varieti yang paling sesuai untuk musim sejuk yang keras mesti ditanam.
  • Kostroma merah jambu;
  • wanita Kostroma;
  • Mutiara Merah;
  • Cik Cherry;
  • Ruby.

Lingonberry adalah tumbuhan serba boleh yang akan meningkatkan mana-mana taman, ambang tingkap, balkoni, atau teres. Mereka boleh ditanam untuk buah-buahan mereka, tujuan perubatan, atau semata-mata untuk kecantikan mereka-sama ada cara, buah beri yang indah ini tidak akan membawa anda apa-apa selain manfaat dan kepuasan, baik dari segi rasa dan estetika.

Soalan Lazim