Tembikai Bulan mempunyai dua ciri unik: warna dagingnya yang luar biasa dan warna kulitnya yang luar biasa. Varieti ini dibahagikan lagi kepada tiga jenis, bergantung kepada negara asalnya. Walaupun hampir mustahil untuk mencari hibrid untuk dijual, ramai orang mengidamkan buah-buahan yang luar biasa ini. Inilah sebabnya mengapa tukang kebun kami menanam varieti ini.
Mengapa ia dipanggil "Tembikai Bulan"?
Sebab utama tembikai dipanggil Tembikai Bulan adalah persamaannya dengan bulan apabila dipotong dua, kerana daging kacukan berwarna kuning sepenuhnya. Tetapi ada sebab lain: satu jenis Tembikai Bulan mempunyai kulit yang menyerupai langit dengan bintang dan bulan.
asal usul
Tembikai bulan dibiakkan di Sepanyol, Thailand, dan Rusia. Varieti domestik, yang tersebar luas di negara kita, telah dibangunkan oleh penternak tembikai Sergei Dmitrievich Sokolov di Institut Penyelidikan Astrakhan untuk Penanaman Melon dan Sayuran.
Untuk kacukan, penulis menggunakan tembikai Astrakhan biasa dan varieti liar, yang secara semula jadi mempunyai daging kekuningan. Penyelidikan dan eksperimen berlangsung hampir 10 tahun, dan pembiak baka akhirnya mencapai hasil yang diinginkan.
Tembikai Lunar Rusia kini disenaraikan antara 10 pencapaian global terbaik dalam pembiakan. Varieti ini telah didaftarkan pada tahun 2007.
Tembikai Bulan: Jenis
| Nama | Bentuk buah | Warna kulit | Rasa pulpa |
|---|---|---|---|
| bahasa Sepanyol | Bulat | Hijau gelap dengan bintik-bintik terang | Manis dengan sedikit mangga dan limau |
| Thai | Bujur memanjang | Hijau gelap dengan bintik-bintik terang | Kurang manis, kandungan gula 5%. |
| bahasa Rusia | Elips, lebar | Hijau muda dengan jalur gelap | Sangat manis, kandungan gula 13%. |
Hibrid lunar dibahagikan kepada tiga jenis: Sepanyol, Thai, dan Rusia. Dua yang pertama mempunyai kulit luar yang unik—latar belakang hijau gelap dengan serpihan cahaya yang mengingatkan bintang dan satu bulatan besar, melambangkan bulan purnama.
Perbezaan antara mereka adalah:
- Orang Sepanyol membiak tembikai kuning bulat.
- Orang Thai menghasilkan buah beri berbentuk bujur dan memanjang.
Bagi versi Rusia, hibrid kami mempunyai kulit standard. Ciri-ciri Tembikai Bulan Rusia:
- belukar adalah jenis pendakian sederhana, kerana batangnya tidak terlalu panjang;
- daun mempunyai warna hijau klasik, bersaiz sederhana dan mempunyai pelbagai pembedahan;
- maksimum 4 buah diletakkan pada satu belukar;
- berat satu buah beri adalah dari 2 hingga 3 kg;
- bentuk - elips, lebar;
- warna kulit terutamanya hijau muda, dan jalurnya sangat gelap;
- corak pada kulit adalah jalur sempit dan tidak sekata;
- kulit nipis;
- permukaan beri adalah licin dan sekata;
- warna pulpa adalah kuning lemon, sangat terang;
- tekstur pulpa sangat berair, manis dan lembut;
- Bijinya terlalu kecil, berwarna coklat, dan dalam kuantiti yang banyak.
Tembikai Astrakhan Moon berasal dari Astrakhan, tetapi usaha kini sedang dijalankan untuk menanamnya di kawasan lain di negara ini. Ini kerana kulit buahnya sangat nipis dan mudah rosak semasa pengangkutan. Ini memaksa pembawa untuk membungkus setiap buah beri dalam bekas berkusyen individu, menaikkan harga tembikai dengan ketara.
Penerangan dan ciri-ciri varieti
Tembikai bulan dari Astrakhan dianggap sebagai buah yang kaya dengan vitamin - pulpanya mengandungi sejumlah besar vitamin PP, C, B2, dan B1. Ia juga mengandungi banyak mineral, glukosa, fruktosa, dan mineral lain. Oleh itu, varieti ini disyorkan untuk orang yang mengalami bengkak, masalah jantung dan masalah vaskular.
ciri:
- hasil - dari 1.5 hingga 2 kg atau lebih boleh dikumpulkan dari 1 meter persegi;
- keadaan tumbuh - di atas katil, di rumah hijau atau di bawah filem;
- masa masak adalah awal, antara 70 hingga 90 hari selepas pembentukan pucuk, tetapi jika keadaan yang paling baik disediakan, masa dikurangkan kepada 20 hari;
- jangka hayat - tidak melebihi satu bulan;
- Saiz buah biasanya sekitar 3 kg, tetapi jika anda meninggalkan hanya 3 ovari pada satu belukar, hasilnya akan mengejutkan - buah beri akan mempunyai berat 5-6 kg.
Kualiti rasa
Tidak seperti tembikai merah biasa, hibrid bulan dicirikan oleh rasa manis dan kandungan gula yang lebih tinggi. Sebagai contoh, yang terakhir purata 8-10%, manakala buah kuning mempunyai 13%. Tembikai Thai pula hanya mempunyai 5%.
Pulpa mempunyai rasa yang unik dan luar biasa, kerana selain rasa tembikai, ia juga mengandungi nota mangga dan limau.
Permohonan
Moonmelon domestik secara tradisinya dimakan mentah mengikut cara standard. Walau bagaimanapun, tukang masak dan tukang masak rumah kami menggunakan pulpa untuk jem, pengawet, jus, pencuci mulut dan koktel beralkohol dan bukan alkohol. Dan kulitnya membuat buah manisan yang lazat.
Di Thailand, pulpa digunakan sebagai penghilang dahaga dalam bentuk jus tanpa gula. Ia juga digunakan untuk membuat sos pedas yang dihidangkan dengan daging, nasi, dan ikan.
Ciri pendaratan
Tembikai eksotik ini tidak begitu menuntut untuk tumbuh, tetapi ia memerlukan sedikit perhatian. Jadi, pertimbangkan perkara berikut:
- Benih disemai untuk anak benih pada akhir April. Jika disemai di selatan dan terus ke tanah terbuka, jangka masa ini ditangguhkan selama beberapa minggu. Oleh itu, masa yang optimum ialah sebelum 15 Mei. Pemindahan anak benih berlaku sebulan kemudian.
- Jarak optimum antara semak adalah 80-100 cm, dan antara baris jaraknya harus lebih besar - kira-kira 200-300 cm.
- Tapak harus cerah dan seluas mungkin, tetapi elakkan draf dan kawasan rendah dengan air bertakung.
- Perhatian khusus diberikan kepada struktur dan komposisi tanah. Ia tidak sepatutnya mengandungi sejumlah besar tanah liat, kerana sistem akar memanjangkan kedalaman 100 cm. Keasidan harus neutral, dan komposisi harus subur (kedua-dua nutrien organik dan mineral diperlukan).
- Kedekatan adalah faktor yang sangat penting, kerana Moonmelon mudah melakukan pendebungaan silang. Oleh itu, penanaman labu dan tembikai lain berhampiran dengan Moonmelon adalah dilarang.
- ✓ Pastikan benih mempunyai sijil kualiti dan mematuhi piawaian GOST.
- ✓ Semak tarikh tamat tempoh benih, kerana benih lama mungkin mempunyai kadar percambahan yang rendah.
Kehalusan teknologi pertanian
Menjaga pelbagai tembikai Lunny adalah mudah, kerana ia hanya memerlukan penjagaan yang paling standard. Walau bagaimanapun, ingatlah garis panduan penanaman berikut:
- Menyiram. Walaupun kacukan Lunar tumbuh subur pada kelembapan, ia memerlukan penyiraman sederhana. Kira-kira 6-8 liter air termendap perlu ditambah ke setiap belukar sekali seminggu. Apabila buah-buahan telah terbentuk sepenuhnya dan tinggal kira-kira 10 hari lagi untuk menuai, penyiraman dihentikan sepenuhnya.
- Pembalut atas. Mereka digunakan sebelum berbunga, semasa tunas, dan semasa pembentukan ovari dan buah. Baja mineral yang dibeli, serta urea, humus, kompos, dan baja reput, digunakan.
- Garter. Pokok anggur Moonmelon tidak terlalu panjang, tetapi lebih baik untuk mengikatnya, yang akan menjimatkan ruang yang ketara. Jika anda bercadang untuk melakukan ini, kurangkan jarak antara penanaman sebanyak 20-30 cm.
- Pemangkasan, mencubit. Prosedur ini penting kerana pucuk yang berlebihan akan merampas semua nutrien dan kelembapan tumbuhan. Pucuk sisi dan batang yang lemah mesti dikeluarkan.
- Sebelum berbunga, gunakan baja mineral kompleks.
- Semasa tunas, tambah baja dengan kandungan fosforus yang tinggi.
- Apabila membentuk ovari, gunakan baja kalium.
Menuai dan menyimpan tembikai
Moonmelon yang masak dituai mulai pertengahan bulan Julai, bergantung pada keadaan iklim dan cuaca semasa. Elakkan memetik buah beri dari pokok anggur semasa menuai, terutamanya jika masih terdapat spesimen yang belum masak pada semak. Lebih baik menggunakan gunting pemangkasan. Adalah penting untuk meninggalkan tangkai kecil dan kering.
Hibrid ini boleh disimpan selama kira-kira sebulan, tetapi hanya dalam keadaan sejuk. Ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah, di mana suhu berkisar antara 0 hingga +3 darjah Celsius, adalah sesuai untuk tujuan ini.
Ulasan
Varieti tembikai Lunar adalah baharu di wilayah utama Rusia, tetapi ia sudah semakin popular. Ini disebabkan bukan sahaja warna kuning lemon yang luar biasa tetapi juga kemudahan penanamannya, walaupun di kawasan utara. Perkara utama adalah mengikuti garis panduan penanaman dan penjagaan klasik, yang akan menghasilkan penuaian buah yang luar biasa ini.








