Tembikai segi empat sama kelihatan sangat luar biasa, kerana kita biasa membulatkan tembikai. Walau bagaimanapun, buah-buahan ini menjadi kurang sesuatu yang baru pada hari ini. Mari ketahui rahsia di sebalik bentuk ini dan cara menanam buah beri ini sendiri.
Sejarah bentuk beri yang luar biasa
Tembikai berbentuk segi empat sama pertama kali muncul di Tanah Matahari Terbit—Jepun—kira-kira 30 tahun yang lalu. Pada masa itu, penternak Jepun di Kagawa Prefecture di pulau Shikoku mula-mula mencuba untuk mencipta buah dengan bentuk yang tidak konvensional.
Mengapa menanam tembikai segi empat sama?
Pada mulanya, tembikai segi empat tepat dicipta untuk membuat pengangkutan hasil lebih mudah dan selesa. Bentuk ini membolehkan tembikai disusun padat dan mengelakkan lebam semasa pengangkutan. Tambahan pula, penampilan luar biasa buah beri itu menarik perhatian, sekali gus mencipta peluang perniagaan baharu. Orang ramai mula menanam tembikai ini dan menjana wang daripadanya.
Di mana ia ditanam?
Hari ini, Jepun bukan satu-satunya negara yang menjual tembikai berbentuk luar biasa. Brazil dan UAE telah menyertai pergaduhan itu. Tanaman ini tumbuh paling baik di latitud selatan. Walau bagaimanapun, walaupun di Moscow dan bandar-bandar tengah Rusia yang lain, anda sudah boleh menemui buah-buahan berbentuk persegi yang ditanam di taman anda sendiri.
Apakah rahsia bentuk segi empat sama tembikai?
Tiada jenis tembikai "segi empat" khusus. Jadi apakah rahsia bentuk ini? Ia mudah: pada titik tertentu, buah diletakkan di dalam bekas khas, tegar, yang memberikannya bentuk yang diingini. Bekas ini boleh diperbuat daripada plastik, plastik atau kaca.
Buat sendiri bentuk segi empat sama
Jangan bazirkan wang untuk acuan tumbuh tembikai; buat sendiri. Anda memerlukan alat dan bahan berikut:
- bahan utama kotak (polikarbonat, plexiglass atau papan lapis) - 1 helai (panel) dengan ketebalan kira-kira 12 mm;
- sudut logam dengan lebar sekurang-kurangnya 30 mm;
- engsel pintu - 4 pcs;
- pengikat pintu - 2 pcs.;
- elemen pengikat - bolt dengan kacang, skru mengetuk sendiri;
- jigsaw;
- gerudi;
- pemutar skru;
- gerudi bulu dengan diameter 0.25 cm.
- ✓ Bahan harus cukup kuat untuk menahan tekanan tembikai yang sedang tumbuh, tetapi tidak terlalu berat untuk merosakkan tanaman.
- ✓ Ketelusan bahan adalah penting untuk memantau perkembangan janin dan keadaannya.
- ✓ Rintangan cuaca, terutamanya jika borang akan digunakan di luar rumah.
Proses mencipta bekas:
- Potong 6 keping daripada bahan kotak utama. Buat satu 25 x 25 cm, dan yang lain lebih besar sedikit. Diagonal bekas hendaklah lebih lebar daripada pepenjuru tembikai itu sendiri, jika tidak, ia tidak akan muat.
- Sediakan tempat kosong untuk pemasangan. Pada bahagian yang akan menjadi penutup atas, gerudi lubang 2.5 cm. Dari lubang ini, potong jalur kira-kira 2 cm lebar ke arah tepi.
- Pasang struktur. Pasang dua engsel pintu pada dinding sisi dan penutup. Tudung hendaklah bertindih dengan hujung dinding sisi.
Seterusnya, sambungkan kepingan menggunakan skru dengan kepala yang menonjol. Jika perlu, teguhkan sambungan bingkai dengan sudut logam.
- Buat sentuhan akhir. Pasang dua engsel pintu yang tinggal ke bahagian bawah kotak untuk membuat pintu kedua. Anda akan memerlukannya apabila mengeluarkan buah dari acuan. Pasang kunci pada kedua-dua pintu. Potong beberapa lubang pengudaraan kecil di sudut struktur. Untuk penyerapan haba yang lebih baik, cat kotak hitam atau lutsinar.
Kebaikan dan Keburukan Menanam Buah Luar Biasa
Tembikai persegi mempunyai kelebihan khusus mereka sendiri berbanding tembikai bulat:
- risiko rendah kerosakan pada buah-buahan semasa pengangkutan;
- kemungkinan susunan padat beri semasa penyimpanan;
- bentuk yang mudah untuk memotong bahagian;
- Jangka hayat yang panjang - beberapa sumber mengatakan bahawa tembikai ini boleh disimpan selama kira-kira setahun tanpa rosak.
Tetapi budaya ini juga mempunyai kelemahan berikut:
- buah-buahan yang tidak masak kerana beri berada dalam bekas untuk membentuk;
- risiko kerosakan apabila bersentuhan dengan bekas - jika ia terlalu ketat, beri, tumbuh, akan menjadi cacat;
- penurunan kualiti rasa.
Ciri-ciri penanaman
Untuk memastikan penuaian buah tembikai berbentuk segi empat tepat yang banyak, adalah penting untuk memilih lokasi penanaman yang betul. Ia sepatutnya cerah dan tidak berlorek. Melon ini tidak suka teduh. Tanah harus berstruktur dengan baik, kaya dengan mikronutrien, dan tidak berasid.
Jika tanah tidak memenuhi keperluan ini, campurkan dengan sedikit kapur atau abu kayu. Tambahkan pasir sungai ke tanah yang ringan dan gembur semasa menggali.
Elakkan menanam tembikai di tempat tembikai, timun dan kubis lain ditanam sebelum ini. Ini boleh memasukkan virus berbahaya ke dalam benih. Tanam tanaman di kawasan yang sebelum ini diduduki oleh kacang, kentang, jagung, atau bunga matahari.
Menyedia dan menanam benih
Tembikai paling kerap ditanam dari anak benih. Kaedah ini melibatkan menanam benih dalam cawan kecil pada bulan Mac dan, apabila pucuk muncul, memindahkannya ke tanah terbuka.
Kaedah ini boleh digunakan di kawasan yang iklimnya tidak membenarkan tembikai ditanam terus di luar rumah.
Cara menanam anak benih:
- rendam benih dalam perangsang pertumbuhan selama 3 hari;
- letakkannya di dalam peti sejuk selama 2 hari;
- Menyemai benih yang disediakan dalam cawan dengan tanah yang subur;
- Tutup anak benih dengan filem.
Untuk memastikan percambahan tepat pada masanya dan perkembangan benih yang sihat, siram dengan kerap, ventilasikannya, dan kekalkan suhu optimum 25°C atau lebih tinggi. Elakkan menanam anak benih di ambang tingkap, kerana tembikai dan labu tidak bertolak ansur dengan turun naik suhu.
Selepas 1.5 minggu, pucuk tembikai akan muncul. Tanam anak benih di luar rumah pada akhir bulan terakhir musim bunga atau awal musim panas. Anak benih sepatutnya sudah mempunyai sekurang-kurangnya lima daun. Cuaca semasa penanaman hendaklah hangat dan cerah. Tambah humus ke dalam tanah sebelum menanam.
Menjaga anak pokok sebelum diletakkan dalam acuan
Untuk 2 minggu pertama selepas menanam anak benih di luar, jaga mereka dengan betul:
- Siram anak benih dengan kerap dengan air suam - seminggu sekali atau 3 hari sekali jika panas;
- tutupnya pada waktu malam apabila suhu jatuh;
- gemburkan tanah secara sistematik dan beri makan tompok tembikai dengan baja organik cecair;
- anginkan pucuk dengan mengangkat filem (jika ia ditutup);
- menyingkirkan rumpai yang muncul;
- Sungkup lubang dengan lapisan 10 cm jerami.
Tumbuh di rumah hijau
Jika anda tinggal dalam iklim sejuk, tanam tembikai di rumah hijau. Ketinggian optimum untuk rumah hijau sedemikian adalah kira-kira 1.7 meter. Tanam hanya tembikai di dalamnya, kerana tembikai tidak menyukai tumbuhan lain di dalam ruang terkurung. Kelembapan di rumah hijau tidak boleh melebihi 60%, dan suhu tidak boleh melebihi 30 darjah Celsius.
Menyemai benih tembikai, bukan anak benih, di dalam tanah rumah hijau. Siram tanaman dengan kerap dan ventilasi rumah hijau. Walaupun terdapat perlindungan luaran, sediakan penutup untuk tembikai sekiranya berlaku penurunan suhu pada waktu malam.
Bila dan bagaimana untuk meletakkan dalam acuan dan apa yang perlu dilakukan seterusnya?
Apabila tembikai membesar sehingga sebesar bola tenis (diameter kira-kira 6-10 cm), letakkan di dalam bekas yang telah anda cipta untuk membentuk segi empat sama. Lakukan ini dengan memasukkan gelung tembikai melalui lubang di dalam bekas.
- ✓ Suhu tanah hendaklah sekurang-kurangnya +15°C untuk pertumbuhan optimum.
- ✓ Penyiraman hendaklah kerap, tetapi tidak berlebihan, untuk mengelakkan buah pecah.
- ✓ Borang hendaklah diletakkan supaya tembikai menerima cahaya matahari yang seragam dari semua pihak.
Apa yang perlu dilakukan selepas meletakkan buah dalam bekas:
- laraskan tembikai supaya jalurnya terletak dengan jelas secara menegak di sepanjang tepinya;
- siram tanaman dengan murah hati juga;
- Tutup bekas di atas untuk mengelakkan terlalu panas.
Apabila tembikai mencapai saiz bekasnya, ia akan mula mengambil bentuknya. Lazimnya, tanaman mengambil masa kira-kira 95-100 hari untuk matang selepas ditanam di luar rumah. Perkara utama adalah untuk menangkap momen apabila tembikai sudah masak tetapi tidak terlalu besar. Ini harus dielakkan, jika tidak, bekas itu akan pecah.
Setelah buah beri masak, petik dari katil dengan memutar batangnya beberapa kali dan keluarkan dari bekas. Untuk bekas yang boleh digunakan semula, hanya keluarkan penutupnya.
Kadangkala, selepas mengeluarkan tembikai dari bekasnya, warnanya tidak cukup terang. Untuk membetulkannya, biarkan beri di bawah sinar matahari selama 2-3 hari.
Bagaimana untuk menentukan tahap kematangan buah-buahan?
Tanda-tanda kematangan dalam tembikai persegi adalah sama seperti dalam tembikai bulat:
- tangkai kering;
- bunyi tersekat apabila mengetuk;
- bahagian bawah tembikai yang menguning.
Secara kebetulan, tembikai berbentuk segi empat sama mungkin tidak masak sepenuhnya jika bekas tidak sesuai saiz. Jika bekas terlalu kecil, pertumbuhan selanjutnya akan menyebabkan buah beri merekah. Adalah penting untuk menangkap ini lebih awal jika ini berlaku.
Penuaian dan penyimpanan
Tembikai boleh dituai 95-100 hari selepas ditanam. Jika anda bercadang untuk menyimpan buah untuk masa yang lama, tuailah semasa peringkat pertama kematangan. Anda boleh memotong buah dengan pisau atau gunting pemangkasan, meninggalkan sekurang-kurangnya 5 cm batang.
Simpan tembikai pada lapisan nipis jerami di tempat yang gelap. Susun buah beri di atas rak atau dalam parit tanah. Jika buah mengalami kerosakan, ia tidak akan disimpan lama.
Tonton video di bawah tentang cara menanam, memilih dan menyimpan tembikai segi empat sama:
Berapakah harga sebiji tembikai segi empat sama dan di manakah saya boleh membelinya?
Tembikai persegi dinikmati bukan sahaja sebagai makanan tetapi juga sebagai hiasan meja. Beli dalam talian (contohnya, di Globus Gourmet) atau cari di pasar raya. Perlu diingat bahawa harga makanan istimewa sedemikian di Moscow boleh menjadi 25,000-30,000 rubel setiap keping.
Ulasan daripada tukang kebun dan pengguna
Rahsia untuk mencipta tembikai persegi ternyata agak mudah. Walau bagaimanapun, tanpa teknik penanaman dan penjagaan yang betul, percubaan untuk menanam buah sedemikian di taman anda mungkin tidak berjaya sepenuhnya. Pertimbangkan iklim kawasan anda dan pastikan anda memilih bekas yang kukuh untuk mencipta bentuk.








Adakah plastik dan plastik bukan perkara yang sama?