Kholodok tembikai manis dan aromatik: ciri varieti dan penanaman

Pelbagai tembikai Kholodok adalah kemuncak sebenar berkebun Rusia. Ia boleh ditanam bukan sahaja untuk pemilik rumah tetapi juga untuk dijual. Popularitinya berpunca daripada jangka hayatnya yang panjang dan rasa yang tersendiri.

Pelbagai tembikai "Kholodok"

Tembikai "Kholodok" adalah pencapaian pilihan Rusia.

Varieti "Kholodok" sangat popular kerana rasanya yang halus, berair, manis dan jangka hayatnya yang panjang.

Sejarah pemilihan dan kawasan yang semakin berkembang

Tanaman tembikai "Kholodok" pertama kali muncul di padang pasir Afrika. Orang Mesir mengembangkan varieti ini bertahun-tahun yang lalu. Ia tiba di Rusia pada abad ke-8.

Pada mulanya, Kholodok adalah kecil dan mempunyai rasa yang memabukkan, sedikit pahit. Walau bagaimanapun, ia telah dijinakkan (penternak menyeberangi Kholodok asal dengan dua jenis tembikai lain), dan buah beri memperoleh rasa manis dan membesar dengan ketara dalam saiz. Wilayah Volgograd dianggap sebagai tempat kelahiran tembikai ini.

Wilayah Volga, Ural Selatan, dan Astrakhan menghasilkan hasil tuaian yang baik. Seluruh kawasan tanah asal adalah sesuai untuk menanam tanaman untuk tujuan komersial. Astrakhan dianggap sebagai modal industri tembikai.

Penerangan tentang varieti tembikai Kholodok

Ia adalah tanaman pertengahan musim. Ia mengambil masa kira-kira 90 hari dari penanaman hingga penuaian pertama. Hasilnya agak besar: dalam keadaan cuaca yang menggalakkan, sekurang-kurangnya 35 tan buah boleh dituai dari 1 hektar tanah. Seorang tukang kebun boleh menuai kira-kira 7 kg buah dari 1 meter persegi.

Ciri-ciri pelbagai

Ia berbeza daripada ahli spesiesnya yang lain dalam kemudahan penjagaannya yang unik, jangka hayat yang panjang dan rasa yang sangat baik. Ia boleh ditanam di dalam atau di luar rumah. Ia dicirikan oleh kandungan kalori yang rendah dan kandungan mikronutrien yang tinggi. Ia tidak boleh terhad kepada kawasan kecil untuk penanaman, kerana ia akan mula merebak dan bercabang.

Satu pucuk boleh mencapai 5 m panjang.

Dedaun tumbuhan berwarna hijau, buah beri sedikit memanjang, dan setiap buah mempunyai berat kira-kira 4 kg. Kulitnya hijau dan sederhana tebal. Apabila dipotong, buah beri berwarna merah, dan dagingnya enak dan merah jambu.

Beri bertolak ansur dengan suhu rendah tanpa masalah, tetapi ia paling baik ditanam di iklim panas dengan musim panas yang panjang. Penuaian bermula pada akhir musim panas. Ia kekal sehingga fros pertama.

Ciri dan perbezaan dari varieti lain

Ia bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik, dan buahnya boleh mengekalkan penampilannya yang boleh dipasarkan sehingga 5 bulan. Ciri tersendiri kultivar ini ialah ketahanannya yang baik terhadap pelbagai penyakit. Cendawan serbuk, antraknosa, dan layu fusarium semuanya boleh diterima.

Melon dianggap sebagai salah satu jenis yang paling popular di seluruh CIS. Ia ditanam untuk kegunaan segar dan untuk pengetinan.

Kebaikan dan keburukan varieti

Senarai besar kelebihan memastikan pengedaran meluas budaya di seluruh ruang pasca-Soviet.

Kelebihan tembikai Kholodok:

Kelemahan buah tembikai:

Video di bawah memberikan gambaran keseluruhan jenis tembikai "Kholodok":

Di mana, bila dan bagaimana cara terbaik untuk menanam tembikai Kholodok?

Menanam di tanah terbuka tidak boleh dilakukan sebelum akhir bulan Mei, jika tidak, tumbuhan tidak akan berakar. Pilih lokasi yang cerah dan bebas draf. Jika iklim di kawasan anda keras, tanam anak benih di rumah hijau atau sarang.

Tidak setiap tukang kebun boleh menanam tanaman ini. Kilang itu memerlukan penjagaan yang berterusan. Jika keadaan tidak betul, buah beri tidak akan manis seperti yang sepatutnya.

Penyediaan benih

Hari ini, benih tembikai boleh dibeli di mana-mana pasar taman atau kedai khusus. Walau bagaimanapun, penanam tembikai mesti memastikan bahawa benih yang mereka beli adalah bahan penanaman yang benar-benar berkualiti tinggi.

Sebiji benih Kholodok mencapai 1.5 cm panjang—dianggap penting untuk tanaman ini. Bijinya kasar apabila disentuh.

Benih bertindak balas dengan baik kepada pemanasan; ini perlu dilakukan dalam masa seminggu; hanya mendedahkan benih kepada matahari. Mereka juga boleh dipanaskan di rumah menggunakan pemanas khas. Di rumah, keringkan benih selama empat jam sehari selama seminggu.

Sebelum menanam, benih perlu direndam dalam larutan kalium permanganat dan kemudian dibilas di bawah air yang mengalir.

Menyemai benih

Terdapat dua cara untuk menanam benih tembikai: sebagai anak benih atau dalam tanah. Mari lihat setiap kaedah:

• Untuk anak benih. Benih tembikai disemai dalam pasu yang telah disediakan diisi dengan tanah. Corak penanaman ialah 70 x 150 cm. Masa terbaik untuk menanam benih untuk anak benih ialah April jika dipindahkan ke rumah hijau, dan lewat Mei jika dipindahkan ke tanah terbuka. Anak benih sedia untuk dipindahkan selepas sebulan, apabila tumbuhan telah mengembangkan empat daun penuh.
• Ke tanah terbuka. Sesetengah tukang kebun menanam benih secara langsung di tanah terbuka. Apabila tumbuhan mula muncul, mereka mengeluarkan pucuk yang lemah dan berpenyakit, hanya meninggalkan yang kuat. Kaedah ini tidak sepenuhnya mudah, kerana tidak setiap benih akan tumbuh subur di tanah terbuka. Pilihan pertama adalah lebih baik.

Menjaga anak benih

Anak benih tembikai Kholodok akan mula tumbuh dan berkembang sepenuhnya jika tiga syarat utama dipenuhi:

• penyiraman berterusan;
• Pencahayaan 12 jam;
• penggunaan baja.

Anak benih perlu disiram dengan air yang tidak sejuk. Elakkan mendapat kelembapan pada daun. Jika cahaya semula jadi tidak mencukupi, pasangkan fitolamp khas.

Selepas daun ketiga muncul, tumbuhan diberi makan dengan buburan atau baja kompleks. Sebelum menanam, anak benih dikeraskan di luar rumah. Pada hari pertama, mereka dibawa keluar selama beberapa jam, kemudian selama tiga, empat jam, dan seterusnya. Prosedur ini membantu anak benih menyesuaikan diri dengan udara segar.

Terima kasih kepada pengerasan, Kholodok berakar lebih cepat di tanah terbuka.

Menanam dalam tanah

Langkah pertama ialah memilih tanah yang sesuai, kerana tembikai tidak tumbuh subur di semua jenis tanah. Tanah yang ringan dan bersaliran baik adalah sesuai. Terdapat dua pilihan penanaman:

• Menanam di rumah hijau. Kaedah ini sesuai untuk Rusia tengah. Tumbuhan ditanam dalam barisan, meninggalkan kira-kira 80 cm antara anak benih. Tembikai Kholodok menempati kawasan yang luas dan mempunyai sistem akar yang kuat, jadi mengekalkan jarak yang betul adalah penting. Lebar antara baris hendaklah lebih kurang 1.5 m. Pokok anggur diikat pada trellis. Pada cawangan sehingga 1.5 m panjang, semua pucuk sisi dipotong. Mencubit pucuk yang lebih tinggi daripada 0.5 m adalah penting.
• Menanam di tanah terbuka. Kaedah ini sesuai untuk mana-mana kawasan selatan. Tanah mesti hangat, dan tumbuhan ditanam pada kedalaman 0.1 m. Proses penyejukan dijalankan "merebak," menggunakan kaedah standard.

Ciri Penjagaan

Pokok tembikai tidak akan tumbuh tanpa penjagaan. Ia memerlukan penyiraman dan pemakanan biasa. Rawatan pencegahan terhadap perosak dan penyakit juga penting.

Mengeluarkan pucuk yang berlebihan memastikan penuaian yang enak dan banyak. Setiap belukar menghasilkan tidak lebih daripada empat buah beri.

Di rumah hijau, tembikai memerlukan peredaran udara yang mencukupi. Varieti mati dalam kelembapan yang tinggi. Dalam tanah tertutup, tembikai diikat, dan buah beri diletakkan di dalam jaring atau di atas kaki.

Menyiram

Penyiraman perlu dilakukan sekali setiap 10 hari. Gunakan kira-kira 3 baldi air suam suam bagi setiap meter persegi. Meningkatkan kekerapan penyiraman pada hari yang cerah dan semasa berbunga. Dalam kes ini, air dua kali seminggu.

Tanah juga dibasahkan di antara penanaman. Selepas penyiraman, tanah dibersihkan daripada rumput dan serpihan organik.

Melonggarkan

Pelonggaran dilakukan pada tanah lembap. Sebaik sahaja tembikai telah tumbuh, prosedur ini boleh ditinggalkan, kerana alat berkebun boleh merosakkan sistem akar tumbuhan dan buah beri itu sendiri.

Pembalut atas

Tembikai Kholodok diberi makan dua kali setiap musim:

1. Dua minggu selepas memindahkan tumbuhan di luar rumah, gunakan baja yang kaya dengan nitrogen. Penyelesaian semula jadi yang mudah seperti tahi ayam atau mullein boleh digunakan. Nisbah baja kepada air hendaklah 1:12. Sapukan baja ke akar; jangan tuangkan pada daun atau pucuk.
   Pilihan pemakanan kedua: gunakan ammonium nitrat. Larutkan 20 g produk ini dalam 5 liter air. Pada masa akan datang, elakkan menggunakan nitrogen, kerana ia menggalakkan pertumbuhan jisim hijau.
2. Semasa pembentukan tunas, gunakan baja kompleks. Setiap tumbuhan memerlukan 5 g garam kalium dan 5 g super fosfat. Sapukan baja terus ke tanah atau larutkan dalam air.

Pemangkasan

Pemangkasan formatif membantu mengeluarkan pucuk yang berlebihan dari tumbuhan. Ini juga termasuk mencubit kembali pucuk utama; belukar harus mengekalkan tiga atau empat buah yang mantap. Lebih daripada ini akan menghasilkan buah beri yang kecil dan tidak enak.

Garter

Apabila anak benih telah mendapat sedikit kekuatan, mereka harus diikat. Ini akan menjimatkan masa dan usaha dengan ketara bagi pemilik tembikai Kholodok.

Mereka diikat pada trellis pada ketinggian 0.5 m dari tanah. Ini dilakukan untuk memastikan setiap tumbuhan mendapat cahaya dan kehangatan yang mencukupi. Jangan lupa untuk memangkas mana-mana pucuk sampingan daripada buah-buahan yang diikat.

Pengumpulan benih

Tidak perlu membeli benih tembikai Kholodok jika anda boleh menuainya sendiri. Varieti ini bukan hibrid, jadi benihnya sesuai untuk penuaian tahun depan.

Untuk menuai benih tembikai, tinggalkan beberapa buah pada tumbuhan; jangan keluarkan mereka. Tumbuhan harus terlalu masak. Kemudian, potong buahnya dan pilih biji yang berwarna gelap.

Pemilihan semula jadi dijalankan: semua benih diletakkan di dalam air, dan yang tenggelam ke bawah sesuai untuk berkembang tahun depan. Mereka dikeringkan di atas kain dan dibiarkan di bawah sinar matahari. Mereka harus kering selama kira-kira seminggu.

Biji tembikai hendaklah disimpan dalam kain mudah. Jangan gunakan sebarang bekas tertutup.

Penyakit dan perosak

Jika bahan penanaman berkualiti tinggi, tanaman akan bebas penyakit. Banyak ulasan mendakwa bahawa Kholodok adalah sederhana tahan terhadap fusarium, antraknosa, dan cendawan serbuk. Dengan penanaman yang betul, risiko penyakit ini adalah minimum.

Banyak penyakit disebabkan oleh spora kulat. Apabila kulat merebak, ia menyebabkan pelbagai bintik pada dedaunan. Akhirnya, buah beri kehilangan rasa, reput, dan berubah bentuk.

Penyakit harus dilawan dengan cara khas, yang terbaik adalah campuran Decis, Fundazol dan Bordeaux.

Tembikai yang ditanam di rumah hijau boleh terdedah kepada perosak tertentu. Musuh utama adalah hama labah-labah dan kutu daun tembikai. Mereka menghisap sap dari daun, menyebabkan dedaunan hijau menjadi kering. Ubat-ubatan rakyat boleh digunakan untuk memerangi serangga ini. Penyerapan puncak kentang, datura, dan chamomile adalah popular.

Untuk mengelakkan kutu daun menyerang tembikai Kholodok, taburkan tanaman dengan habuk tembakau dan abu kayu. Racun perosak kimia hanya boleh digunakan sebelum berbunga.

Ulasan tukang kebun

Tembikai Kholodok ialah tembikai yang menyukai haba yang boleh ditanam di mana-mana iklim. Dalam iklim sejuk, anak benih ditanam di dalam rumah. Varieti ini dihargai kerana rasa manisnya, kebolehangkutan yang sangat baik, dan jangka hayat yang panjang. Kholodok mudah dijaga—penyiraman dan pembajaan yang kerap—dan akan memberi ganjaran kepada anda dengan hasil tuaian yang banyak dan lazat.

Soalan Lazim