Hari ini, terdapat sejumlah besar jenis gandum. Mereka dibahagikan kepada musim sejuk dan musim bunga, lembut dan keras, dan berbeza dalam masa dan keadaan masak. Varieti ini sentiasa dikembangkan dengan perkembangan baru oleh penternak. Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai varieti biasa dalam artikel ini.
musim sejuk
Varieti gandum musim sejuk kurang sensitif kepada sejuk. Mereka disyorkan untuk disemai dari awal September hingga akhir Oktober. Mereka biasanya menghasilkan hasil yang tinggi.
Tanah untuk tumbuhan hendaklah berkhasiat dan mengandungi kalium, fosforus dan nitrogen.
Mari lihat jenis yang paling popular.
| Nama | Ketinggian tumbuhan (cm) | Hasil (c/ha) | Tempoh masak (hari) |
|---|---|---|---|
| Antonovka | 95 | 90 | 280 |
| Bezenchukskaya | 100 | 85 | 320 |
| Lennox | 90 | 90 | 300 |
| Podolyanka | 100 | 60 | 310 |
| Tanya | 95 | 85 | 300 |
Antonovka
Penerangan tentang varieti:
- ketinggian tumbuhan tidak melebihi 95 cm;
- mempunyai spikelet putih, tanpa tanda-tanda akil baligh;
- menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca yang berbeza;
- tahan kemarau dan pelbagai penyakit biasa.
Tempoh masak agak pendek - 280 hari.
Bezenchukskaya
Beri perhatian kepada:
- berat, yang untuk 1000 biji boleh mencapai kira-kira 45 g;
- bijirin warna ambar yang menyenangkan;
- struktur telinga padat;
- ketahanan terhadap banyak penyakit biasa.
Penuaian bermula 320 hari selepas menyemai.
Lennox
Mempunyai sifat-sifat berikut:
- spike kecil, panjangnya jarang melebihi 20 cm;
- dalam 1 telinga anda boleh menemui sehingga 200 biji;
- tahan kepada banyak penyakit;
- hasil mencecah 90 c/ha.
Matang sepenuhnya dalam masa 300 hari.
Podolyanka
Spesifikasi:
- panjang tumbuhan boleh mencapai 1 m;
- bijirin berbentuk telur;
- buah-buahan mengandungi sejumlah besar serat;
- tahan kemarau;
- boleh menghasilkan kira-kira 60 c/ha hasil.
Tempoh masak adalah, secara purata, 310 hari.
Tanya
Parameter berikut dibezakan:
- 1000 biji boleh menimbang sehingga 45 g;
- mempunyai nilai pemakanan yang tinggi;
- tidak menumpahkan;
- Ia dibezakan oleh rintangan yang baik terhadap keadaan luaran yang buruk dan banyak penyakit.
Matang dalam 300 hari.
Musim bunga
Varieti gandum musim bunga biasanya disemai pada awal musim bunga. Mereka memerlukan sedikit penanaman tanah. Mereka lebih sensitif kepada keadaan cuaca dan masak dengan lebih baik dalam iklim yang lebih panas.
Varieti gandum musim bunga matang dua kali lebih cepat daripada varieti musim sejuk. Baca lebih lanjut mengenai menanam gandum musim bunga. Di sini.
| Nama | Ketinggian tumbuhan (cm) | Hasil (c/ha) | Tempoh masak (hari) |
|---|---|---|---|
| Irene | 95 | 85 | 90 |
| Novosibirsk 31 | 90 | 36 | 100 |
| Saratovskaya 7 | 95 | 45 | 90 |
| Uralosibirskaya | 100 | 50 | 85 |
| Kharkovskaya 46 | 95 | 85 | 85 |
Irene
Ciri-ciri tumbuhan berikut dibezakan:
- bijirinnya besar, berat 1000 keping boleh menjadi 40 g;
- mempunyai nilai pemakanan yang tinggi;
- buah-buahan mengandungi banyak protein dan serat, mereka juga kaya dengan vitamin;
- Biasanya digunakan untuk membakar.
Varieti mula berbuah 90 hari selepas disemai.
Novosibirsk 31
Kepelbagaian ciri:
- berat 1000 biji adalah kira-kira 35 g;
- mempunyai nilai pemakanan yang tinggi;
- tahan kepada banyak penyakit yang diketahui;
- Hasilnya kecil, kira-kira 36 c/ha.
Pematangan berlaku dalam tempoh sehingga 100 hari.
Saratovskaya 7
Parameter berikut diterangkan:
- spike berwarna putih, tanpa awnless;
- bijirin mempunyai warna putih yang halus;
- hasil adalah kira-kira 45 c/ha;
- tahan terhadap banyak penyakit.
Tuai boleh diperolehi 90 hari selepas disemai.
Uralosibirskaya
Ciri-ciri Utama:
- tumbuhan tinggi, boleh melebihi 1 m;
- 1000 biji boleh seberat 40 g;
- hasil maksimum varieti mencapai 50 c/ha;
- tahan kepada banyak penyakit biasa.
Matang dalam kira-kira 85 hari.
Kharkovskaya 46
Anda boleh memberi perhatian kepada:
- telinga jagung yang mempunyai warna merah yang kaya;
- bijirin putih;
- nilai pemakanan yang tinggi dan penggunaan meluas dalam penaik;
- tahap purata ketahanan terhadap penyakit.
Tempoh masak untuk gandum boleh menjadi 85 hari.
Lembut
Telinga varieti gandum lembut lebih pendek dan nipis berbanding varieti gandum keras. Buah-buahan mengandungi lebih banyak serat, serta vitamin E dan D. Doh yang diperbuat daripada tepung jenis ini lebih longgar dan kurang elastik. Oleh itu, gandum ini digunakan untuk membuat kuih-muih.
Kandungan kalori jenis gandum lembut dan keras adalah lebih kurang sama – 305 Kcal.
Ini boleh dikelaskan sebagai jenis lembut.
| Nama | Ketinggian tumbuhan (cm) | Hasil (c/ha) | Tempoh masak (hari) |
|---|---|---|---|
| Ilias | 100 | 75 | 200 |
| Lars | 95 | 70 | 320 |
| Kegemaran | 100 | 90 | 280 |
| Shestopalovka | 90 | 80 | 285 |
Ilias
Penerangan tentang varieti:
- ketinggian tumbuhan tidak melebihi 1 m;
- pancang tanpa awn;
- tidak terdedah kepada penginapan;
- hasil ialah 75 c/ha;
- tahan suhu sejuk.
Berbuah bermula 200 hari selepas disemai.
Lars
Sila ambil perhatian:
- berat 1000 biji, yang boleh mencapai 50 g;
- kandungan protein yang tinggi;
- rintangan fros;
- hasil yang baik, iaitu melebihi 70 c/ha.
Ia mengambil masa kira-kira 320 hari untuk gandum masak.
Kegemaran
Ciri-ciri berikut diketahui:
- buah-buahan boleh mengandungi kira-kira 35% serat;
- tahan kepada keadaan fros yang teruk;
- tidak bertolak ansur dengan kemarau dan memerlukan penyiraman tepat pada masanya;
- Hasilnya ialah 90 c/ha.
Pematangan berlaku dalam tempoh 280 hari.
Shestopalovka
Ciri-ciri varieti ini:
- ketinggian tumbuhan jarang melebihi 90 cm;
- spikelet berwarna hijau pucat;
- tidak tertakluk kepada penginapan dan penumpahan;
- Anda boleh mendapatkan sehingga 80 c/ha hasil tuaian.
Purata tempoh masak untuk varieti ini ialah 285 hari.
Padat
Varieti gandum keras mengandungi banyak bahan dan mineral yang bermanfaat. Jika anda melihat struktur butiran, anda akan melihat bahawa ia lebih tegang. Mereka mengandungi kurang kanji daripada gandum lembut, membolehkan produk mengekalkan strukturnya dengan lebih baik.
Gandum durum digunakan untuk membuat pasta dan roti premium.
Varieti berikut boleh dibezakan.
| Nama | Ketinggian tumbuhan (cm) | Hasil (c/ha) | Tempoh masak (hari) |
|---|---|---|---|
| Melanopus 26 | 95 | 85 | 290 |
| Moscow 39 | 100 | 50 | 300 |
| badak sumbu | 100 | 85 | 280 |
| Chicago | 95 | 90 | 300 |
Melanopus 26
Parameter varieti termasuk:
- bentuk bijirin bujur;
- ketahanan terhadap penumpahan;
- keupayaan untuk tumbuh dalam keadaan kemarau;
- ketahanan penyakit.
Anda perlu menunggu 290 hari sebelum menuai.
Moscow 39
Kualiti berikut dibezakan:
- ketinggian tumbuhan jarang melebihi 1 m;
- berat 1000 biji boleh sama dengan 40 g;
- dibezakan oleh kandungan proteinnya yang tinggi;
- tahan kemarau dan penginapan;
- Hasilnya ialah 50 c/ha.
Varieti masak dalam 300 hari.
badak sumbu
Ciri-ciri yang diketahui:
- ketinggian tumbuhan melebihi 1 m;
- tidak menumpahkan;
- tahan terhadap keadaan cuaca buruk;
- tahan terhadap penyakit yang paling biasa.
Pematangan berlaku dalam tempoh 280 hari.
Chicago
Ciri-ciri varieti ini:
- bijirinnya besar, beratnya boleh mencapai 50 g (1000 pcs.);
- tidak kehilangan kualitinya selama 8 tahun menyemai;
- tidak menumpahkan;
- tahan terhadap sebilangan besar penyakit.
Ia mengambil masa sekurang-kurangnya 300 hari untuk matang sepenuhnya.
Untuk kawasan utara
Rintangan fros adalah ciri penting untuk menanam gandum pada musim sejuk yang keras dan musim panas yang pendek. Varieti berikut disyorkan untuk penanaman di kawasan utara.
| Nama | Ketinggian tumbuhan (cm) | Hasil (c/ha) | Tempoh masak (hari) |
|---|---|---|---|
| Vasilina | 90 | 90 | 300 |
| Harus | 90 | 80 | 300 |
Vasilina
Ciri yang diterangkan:
- berat 1000 biji - 40 g;
- ketinggian tumbuhan ialah 90 cm;
- ketahanan musim sejuk dianggarkan pada 9 mata;
- Hasilnya ialah 90 c/ha.
Masak sehingga 300 hari.
Harus
Pelbagai kualiti:
- berat 1000 biji adalah kira-kira 45 g;
- ketinggian tumbuhan tidak melebihi 90 cm;
- ketahanan musim sejuk agak tinggi dan mencapai 8 mata;
- Hasilnya adalah kira-kira 80 c/ha.
Ia masak dalam tempoh 300 hari.
Untuk iklim zon tengah dan rantau Eropah Barat
Dalam iklim sederhana, gandum musim sejuk dan musim bunga tumbuh subur. Varieti berikut menunjukkan prestasi yang baik.
| Nama | Ketinggian tumbuhan (cm) | Hasil (c/ha) | Tempoh masak (hari) |
|---|---|---|---|
| Galina | 90 | 70 | 290 |
| Tarasovskaya berduri | 95 | 90 | 280 |
| anak | 85-100 | 85 | 100-110 |
Galina
tanda-tanda:
- ketinggian tumbuhan tidak melebihi 90 cm;
- mempunyai kandungan protein yang tinggi;
- tahan kemarau dan penginapan;
- Hasilnya ialah 70 c/ha.
Berbuah bermula tidak kurang daripada 290 hari selepas menyemai.
Tarasovskaya berduri
Spesifikasi:
- berat 1000 biji adalah kira-kira 35 g;
- mempunyai kandungan gluten yang tinggi;
- varieti ini tahan terhadap kemarau yang teruk dan banyak penyakit yang diketahui;
- hasil – kira-kira 90 c/ha.
Tempoh masak purata varieti ialah 280 hari.
anak
Ia mempunyai ciri-ciri berikut:
- tumbuh sehingga 85-100 cm tinggi;
- saiz bijirin adalah sederhana;
- telinga mudah diirik;
- toleransi kepada penyakit biasa;
- tahan terhadap penginapan.
Musim tumbuh berlangsung 100-110 hari.
Makanan ternakan
Gandum makan secara amnya merujuk kepada mana-mana gandum yang mempunyai nilai pemakanan yang rendah (kelas kualiti 5 dan 6). Selepas pemprosesan, ia menghasilkan makanan, yang digunakan sebagai makanan ternakan.
- ✓ Pertimbangkan jenis tanah dan keasidannya untuk memilih varieti yang optimum.
- ✓ Beri perhatian kepada ketahanan varieti terhadap penyakit dan perosak tempatan.
Ciri-ciri gandum makanan ialah:
- kandungan protein tinggi (kira-kira 15%);
- sejumlah besar vitamin B dan E;
- kelembapan jarang melebihi 15%;
- Semasa pemprosesan, gandum mesti dikeringkan;
- mempunyai kos yang rendah.
- × Elakkan menyiram varieti musim sejuk yang berlebihan semasa musim tumbuh untuk mengelakkan perkembangan penyakit kulat.
- × Jangan gunakan varieti yang tidak disesuaikan dengan kawasan iklim anda tanpa langkah perlindungan tambahan.
- • Sapukan baja organik pada musim gugur untuk memperbaiki struktur tanah dan meningkatkan kesuburannya.
- • Pra-rawat benih untuk meningkatkan percambahan dan rintangan penyakit.
Sekiranya peratusan selulosa tinggi, ia digunakan untuk memberi makan kepada lembu; jika kandungannya rendah, gandum diberi makan kepada burung.
- ✓ Varieti 'Marquise' telah meningkatkan rintangan kemarau kerana sistem akarnya yang dalam.
- ✓ 'Nordica' mempunyai musim tumbuh yang pendek, yang membolehkan ia ditanam di kawasan dengan musim panas yang pendek.
Pilihan baharu
Antara jenis gandum yang telah dibiakkan agak baru-baru ini, yang berikut boleh dibezakan.
| Nama | Ketinggian tumbuhan (cm) | Hasil (c/ha) | Tempoh masak (hari) |
|---|---|---|---|
| Marquise | 100 | 70 | 300 |
| Nordica | 90 | 55 | 270 |
| Rhea | 80 | 50 | 270 |
Marquise
Parameter utama varieti:
- ketinggian tumbuhan mencapai 1 m;
- bijirin mempunyai warna kemerahan;
- tidak tertakluk kepada penginapan dan penumpahan;
- sederhana tahan terhadap penyakit biasa;
- Hasilnya ialah 70 c/ha.
Matang dalam masa 300 hari.
Nordica
Antara kualiti gandum:
- berat 1000 biji - 50 g;
- ketinggian batang - 90 cm;
- mempunyai rintangan yang tinggi terhadap suhu rendah;
- Purata hasil ialah 55 c/ha.
Pematangan berlaku dalam tempoh 270 hari.
Rhea
Ciri-ciri varieti:
- berat ialah 40g untuk 1000 biji;
- batang tidak melebihi 80 cm;
- rintangan fros yang tinggi;
- rintangan kepada penyakit biasa;
- Hasilnya ialah 50 c/ha.
Masa dari menyemai hingga menuai hendaklah 270 hari.
Apabila memilih varieti gandum yang betul, adalah penting untuk memberi perhatian kepada ciri-ciri yang wujud. Adalah penting untuk menilai hasil, ketahanan terhadap penyakit dan pelbagai keadaan iklim, dan masa matang. Hanya dengan pendekatan ini anda boleh memilih varieti gandum yang akan menghasilkan tuaian yang baik.