Bagaimana untuk menanam gandum di rumah?

Bijirin bercambah berjaya menggantikan suplemen vitamin dan premix, yang haiwan perlukan untuk perkembangan dan penambahan berat badan yang betul. Ia berpatutan, mesra alam, mempunyai kesan pengukuhan dan penggalakan kesihatan yang kuat, dan meningkatkan produktiviti.

Mengapa bercambah gandum?

Apabila bijirin bercambah, perkadaran nutrien berubah, menghasilkan sejumlah besar protein. Mereka kaya dengan mineral, vitamin, dan mengandungi sebanyak 18 asid amino.

Gandum bercambah digunakan untuk tujuan berikut:

• Untuk memberi makan haiwan peliharaan. Menambah bijirin bercambah ke dalam diet mengurangkan kos pengeluaran, haiwan makan makanan dengan lebih aktif, kesuburan mereka meningkat, dan pada burung, pengeluaran telur meningkat.
• Untuk kegunaan manusia. Produk ini amat berguna pada musim sejuk, apabila terdapat kekurangan sayur-sayuran dan buah-buahan segar.
• Untuk rawatan. Gandum bercambah mempunyai kesan penyembuhan pada badan - ia menormalkan metabolisme, meningkatkan penghadaman, dan meningkatkan imuniti.
• Untuk kecantikan. Bijirin bercambah digunakan untuk membuat produk penjagaan kulit.
• Untuk hiasan. Gandum bercambah, ditanam dalam pasu, menambah sentuhan yang indah ke mana-mana bilik. Ia rendah penyelenggaraan, cantik dan membersihkan udara.

Bersama-sama dengan gandum, anda boleh menumbuhkan bunga matahari, labu, dan biji rami - ia juga bermanfaat untuk kesihatan.

Bagaimana untuk memilih gandum untuk bercambah?

Agar gandum bercambah memberi manfaat, ia mesti memenuhi piawaian kualiti.

Bijirin untuk bercambah boleh dibeli:

• Di pasar. Pastikan anda bertanya kepada penjual jenis gandum yang mereka jual. Jika bijirin telah menjalani rawatan tertentu, ia kehilangan daya hidup dan tidak akan bercambah lagi. Membeli di pasaran adalah pilihan yang paling kos efektif, kerana bijirin boleh dibeli dengan murah di sana. Walau bagaimanapun, terdapat risiko bahawa ia mungkin telah dirawat dengan racun perosak. Bijirin sedemikian menimbulkan bahaya kesihatan kepada manusia atau haiwan, bergantung pada cara ia digunakan.
• Di kedai makanan kesihatan. Anda boleh membeli bijirin dengan selamat di sini—ia direka khusus untuk bercambah. Anda juga boleh mencari produk yang serupa di farmasi. Kelemahan pilihan ini ialah harga yang tinggi.

Cara memilih gandum yang baik untuk bercambah:

• Bijirin mestilah seragam dalam saiz, bentuk atau warna, dan tidak berbeza antara satu sama lain.
• Tidak boleh ada biji patah atau biji asing.
• Gandum berumur sehingga satu tahun. Bijirin basi tidak boleh dibeli.
• Produk tidak boleh berbau lembap atau kimia, dan tidak boleh ada kesan acuan.
• Kehadiran serangga tidak dibenarkan.

Jika bijirin digunakan sebagai makanan tambahan untuk ternakan, satu-satunya penyelesaian yang munasabah adalah dengan membelinya secara pukal. Gandum yang dibeli di farmasi dan kedai adalah untuk kegunaan manusia, bukan untuk kegunaan haiwan.

Apa yang diperlukan?

Untuk menumbuhkan gandum, anda perlu membeli beberapa peralatan dan bekalan. Khususnya bergantung pada matlamat percambahan anda.

Cara percambahan bijirin:

1. Tanpa substrat. Bijirin yang terhasil mempunyai pucuk sepanjang 2-3 mm. Ia dimakan dan ditambah kepada pelbagai hidangan.
2. Dengan substrat. Bijirin itu bercambah untuk menghasilkan rumput sehingga 15 cm tinggi. Ia digunakan untuk makanan haiwan dan juga untuk mengekstrak jus perubatan.

Bekas percambahan

Tidak kira kaedah percambahan yang dipilih—dengan atau tanpa substrat—anda memerlukan bekas khas. Apabila memilih bekas percambahan, pertimbangkan jumlah produk siap yang anda harapkan untuk diperolehi.

Apa yang anda boleh menumbuhkan bijirin:

1. Bercambah. Ini adalah pucuk bertingkat yang diperbuat daripada plastik atau seramik. Mereka boleh menampung sejumlah besar jenis benih yang berbeza sekaligus.
2. Balang dengan penutup jaring. Bekas ini boleh dibeli atau disediakan di rumah. Untuk melakukan ini, lubang ditebuk pada penutup. Pilihan lain ialah menutup balang dengan kain tipis dan selamatkannya. Balang diletakkan pada sudut, dengan leher ke bawah, untuk membolehkan air yang berlebihan mengalir.
3. Dulang atau palet. Ambil mana-mana bekas cetek. Keperluan utama ialah ia diperbuat daripada plastik atau seramik. Tutup bahagian atas bekas dengan kain kasa.
4. Ladang mikro. Mereka beroperasi secara automatik. Kelemahan peranti sedemikian ialah kosnya yang tinggi.
5. Bekas dalam. Bekas ini digunakan untuk menanam sayur-sayuran bercambah. Mereka pra-diisi dengan tanah.

Penyediaan tanah

Untuk bercambah bijirin untuk sayur-sayuran, anda boleh menggunakan tanah yang dibeli di kedai atau taman.

Tanah untuk percambahan:

• Substrat yang dibeli di kedai untuk anak benih dan bunga.
• Sabut kelapa.
• Habuk papan.

Jika anda menggunakan tanah dari taman anda, pastikan anda membakarnya di dalam ketuhar atau membasmi kuman dengan kalium permanganat.

Ketebalan tanah minimum dalam bekas untuk menanam gandum ialah 5 cm.

Rendam

Untuk memastikan percambahan yang cepat dan konsisten, bijirin mesti direndam. Langkah ini dianggap penting semasa menumbuhkan bijirin.

Cara merendam gandum:

1. Basuh bijirin dan masukkan ke dalam bekas berisi air. Keluarkan mana-mana yang terapung ke permukaan—ia tidak akan bercambah.
2. Letakkan bijirin dalam bekas yang sesuai dan isi dengan air - isipadunya hendaklah tiga kali lebih besar daripada isipadu gandum.
3. Biarkan bijirin selama 10-12 jam - pada masa ini ia akan membengkak dengan baik.
4. Toskan dan bilas gandum yang bengkak - ia sedia untuk bercambah.

Keadaan optimum

Agar gandum bercambah dengan cepat dan cekap, ia perlu disediakan dengan keadaan yang optimum.

Cara mewujudkan keadaan yang baik untuk percambahan:

• Cahaya. Bijirin tidak memerlukan cahaya untuk bercambah. Elakkan meletakkan bekas di bawah cahaya matahari langsung. Ia boleh diletakkan di atas kabinet, meja, lantai, atau di mana-mana sahaja.
  Apabila pucuk muncul, bekas dipindahkan ke kawasan yang terang, seperti ambang tingkap. Walau bagaimanapun, pucuk tidak boleh terdedah kepada cahaya matahari langsung. Pada musim sejuk, disyorkan untuk memberikan cahaya tambahan kepada bijirin bercambah menggunakan fitolamp atau lampu pendarfluor.
• Kelembapan.Bijirin tidak boleh dibiarkan kering; ia harus sentiasa lembap. Botol semburan adalah cara yang mudah untuk melembapkannya. Pucuk hijau disiram setiap pagi dan disembur dengan botol semburan pada waktu petang.
• Suhu. Ia adalah perlu untuk mengekalkan suhu pada +20…+22 °C.

Lampu pijar biasa tidak sesuai untuk menyediakan cahaya tambahan untuk bijirin bercambah.

Berapa banyak gandum yang anda boleh bercambah pada satu masa?

Anda perlu menumbuhkan bijirin yang cukup untuk memberi makan kepada 2-3 haiwan atau burung.

Mengapa anda tidak boleh menumbuhkan bijirin untuk kegunaan masa hadapan:

1. Pucuk diberi dalam dos yang diukur. Produk ini sihat dan nampaknya tidak berbahaya, tetapi pucuk itu sendiri mengandungi sejumlah besar zat besi. Pemakanan yang berlebihan amat memudaratkan burung dan haiwan kecil. Terlebih dos pada mereka boleh menyebabkan kemerosotan kesihatan mereka.
2. Pucuk tidak mempunyai jangka hayat yang panjang, jadi anda harus menumbuhkan bijirin hanya cukup untuk menggunakannya dalam masa 24 jam.

Bijirin bercambah tidak boleh membentuk lebih daripada 30% daripada diet haiwan dan burung.

Arahan langkah demi langkah

Bijirin, kedua-duanya untuk makanan haiwan dan penggunaan manusia, ditanam dalam dua cara. Kaedah pertama melibatkan percambahan, yang lebih cepat dan lebih mudah. Yang kedua agak lebih kompleks, tetapi ia menghasilkan sayur-sayuran yang benar-benar kaya dengan vitamin yang dimakan oleh ternakan.

Percambahan pucuk

Untuk bercambah, anda memerlukan bijirin yang direndam. Selepas mengalirkan air dari bekas, teruskan ke langkah seterusnya.

Cara menumbuhkan gandum untuk makanan haiwan dan ayam:

1. Letakkan kain minyak di atas permukaan rata. Lakukan ini di dalam bilik yang agak hangat dan bebas draf.
2. Letakkan sehelai kain kasa yang direndam dalam air pada kain minyak. Letakkan bijirin di atasnya dalam lapisan nipis-jika terlalu tebal, gandum mungkin reput, dan semua kerja anda akan sia-sia.
3. Tutup bijirin dengan kain yang direndam dalam air suam. Airnya hendaklah bebas klorin, dan kainnya mestilah semula jadi.
4. Basahkan kain secara berkala dengan air suam, supaya ia tidak kering.
5. Dalam masa kira-kira dua hari, bijirin akan bercambah dan membentuk pucuk. Pada peringkat ini, mereka boleh diberi makan kepada haiwan dan burung. Keesokan harinya, bijirin juga sedia untuk dimakan - pucuk akan menjadi lebih besar dan lebih berair.

Benih yang paling berfaedah ialah benih yang tumbuh dengan panjang 5-6 mm. Ini adalah yang memberikan penambahan berat badan yang ketara.

Anda boleh belajar tentang peraturan untuk menanam pucuk gandum di rumah dalam video berikut:

Tumbuh pucuk hijau

Ramai yang menganggap taugeh hijau, atau taugeh, yang ditanam di dalam tanah lebih berkhasiat daripada taugeh. Bijirin menerima banyak nutrien dari tanah, jadi pucuk hijau mengandungi jumlah maksimum unsur berharga.

Anda akan memerlukan:

• kapasiti;
• bekas dalam;
• tanah, sebaik-baiknya tanah hitam;
• air.

Tumbuh pucuk hijau:

1. Rendam dan tumbuhkan bijirin. Anda boleh menggunakan kaedah yang diterangkan dalam bahagian sebelumnya untuk tujuan ini.
2. Isi bekas dengan tanah separuh. Taburkan benih yang bercambah secara rata di atas dalam lapisan nipis.
3. Tutup gandum dengan tanah setebal 7-10 mm.
4. Siram tanaman menggunakan tin penyiram dengan muncung hujan.
5. Untuk menggalakkan percambahan, tutup bekas dengan papan lapis atau objek lain yang rata dan ringan. Pastikan anda meninggalkan celah untuk peredaran udara. Ini akan mewujudkan persekitaran mikro dengan kelembapan tinggi di dalam, membolehkan gandum bercambah dengan cepat.
6. Selepas beberapa hari, keluarkan penutup. Pada masa ini, pucuk putih 2-3 cm panjang harus muncul di atas tanah.
7. Pindahkan anak benih lebih dekat dengan cahaya. Pucuk hijau akan muncul dalam beberapa hari.

Untuk mengetahui cara menumbuhkan pucuk gandum hijau, tonton video berikut:

Bagaimana untuk menggunakan produk sedemikian?

Cara menggunakan wheatgrass:

1. Untuk makanan haiwan. Bersama-sama dengan gandum, haiwan boleh diberi makan oat bercambah, barli, dan triticale. Nilai tenaga produk ini adalah serupa dengan campuran jagung. Bijirin bercambah boleh ditambah kepada pekat, dicampur dengan makanan lain, atau diberi makan secara berasingan.
2. Untuk memberi makan burung. Pucuk atau pucuk diletakkan di dalam tempat makan ayam dan ayam lain. Pemberian makan siang dan malam diamalkan. Burung yang berlebihan berat badan diberi makan produk berkhasiat hanya pada siang hari untuk mengelakkan penambahan berat badan dan penurunan dalam pengeluaran telur.
3. Untuk makanan manusia. Pucuk gandum dimakan dengan mengunyah dengan teliti. Walau bagaimanapun, bijirinnya keras, jadi hanya bijirin termuda sahaja yang sesuai untuk dimakan. Adalah disyorkan untuk mengambil tauge dalam bentuk jus dan smoothie.
   Untuk memastikan bijirin tidak kehilangan nilai pemakanannya, ia tidak boleh dirawat haba sebelum digunakan.

Walaupun pucuk hijau digunakan untuk makanan, bijirin itu sendiri tidak dimakan. Hanya pucuk sepanjang 10-20 cm dimakan. Pucuk yang lebih panjang tidak berasa malah beracun.

Diet rumput gandum

Bijirin ditumbuhkan dalam kuantiti yang banyak untuk makanan ternakan. Terdapat peralatan khusus yang boleh menghasilkan puluhan kilogram makanan berkhasiat setiap hari.

Pengilang juga menawarkan "tikar bercambah" siap pakai dengan berat kira-kira 7-8 kg.

Pilihan catuan harian untuk lembu:

• 1 tikar bercambah (35x55 cm, 7-8 kg), 4 kg jerami atau jerami, 6 kg makanan pekat.
• 2 tikar bercambah, 4 kg jerami atau jerami, 4 kg pekat.
• 3 tikar bercambah, 4 kg jerami atau jerami.

Ulasan

Gandum bercambah adalah makanan tambahan yang berpatutan dan berkesan yang boleh ditanam dengan mudah di rumah. Kos untuk membeli bijirin dan menumbuhkannya lebih daripada diimbangi oleh peningkatan produktiviti ternakan dan ayam itik.

Soalan Lazim