Crescent Pea adalah salah satu jenis yang paling popular. Ia mudah untuk tumbuh di luar dan dalam pasu di ambang tingkap. Ia adalah pilihan terbaik untuk mereka yang mementingkan kesihatan mereka dan gemar menyediakan makanan yang lazat dan sihat.
Siapa yang membangunkan varieti dan bila?
Kerja pembiakan dijalankan oleh penternak domestik - Gulkin M.N., Kachainik V.G. dan Nastenko N.V. Varieti telah ditambahkan ke Daftar Negeri pada tahun 2014, tetapi kacang mula diedarkan di kalangan tukang kebun untuk penyelidikan lebih awal.
Penerangan mengenai tumbuhan dan buah-buahan
Kacang menjalar, atau Lathyrus latifolius, adalah tumbuhan herba saka kepunyaan keluarga kekacang. Spesies kacang ini terkenal dengan kualiti hiasan dan bunga yang besar. Bagaimana rupanya:
- pucuk sederhana panjang, mencapai ketinggian sehingga 70 cm;
- mereka ditutup dengan daun hijau yang luas dan gelap;
- dedaunan lemah;
- stipula berbintik dan mempunyai salutan berlilin; kacang pertama di atas katil terletak pada ketinggian 30-35 cm;
- bunganya besar, berganda, putih;
- buah sehingga 10 cm panjang, mengandungi 6-9 biji;
- kacang adalah rata dan berwarna hijau muda;
- 1000 biji berat purata 250 g.
Ciri-ciri rasa dan tujuan
Ia mempunyai profil rasa yang unik dan pelbagai kegunaan. Kacang hijau kecilnya mempunyai rasa yang halus dan manis. Tekstur dan aroma mereka menjadikannya bahan yang sangat baik untuk pelbagai hidangan.
Ciri-ciri penggunaan:
- Digunakan untuk menyediakan salad, sup, ulam dan hidangan lain.
- Ia berpasangan dengan sempurna dengan pelbagai rempah ratus, sayur-sayuran dan daging, membolehkan anda mencipta hidangan yang unik dan lazat.
- Ia sempurna melengkapkan mana-mana hidangan, menjadikannya lebih kaya dan berperisa.
Buah-buahan varieti ini adalah sumber nutrien yang berharga. Kacang polong kaya dengan protein, karbohidrat, vitamin B, dan mineral seperti zat besi, kalsium, dan magnesium.
Pematangan dan hasil
Varieti kacang Polzunok matang dengan sangat cepat—hanya 55-65 hari selepas disemai. Ini membolehkan penuaian pertama seawal awal musim panas dan terus menuai sehingga musim luruh. Kematangannya yang cepat menjadikannya sesuai untuk tumbuh di kawasan dengan musim panas yang pendek atau bagi mereka yang mahukan penuaian cepat.
Hasilnya mengagumkan - satu belukar boleh menghasilkan sehingga 10-12 buah, setiap satu mengandungi banyak kacang. Ini bermakna sehingga 100 biji kacang boleh dituai dari setiap belukar, menjadikan varieti kacang ini antara yang paling produktif. Belukar varieti ini boleh menghasilkan sehingga 2-3 kg kacang hijau setiap musim. Kira-kira 300-500 g boleh dituai setiap meter persegi pada satu masa.
Keadaan iklim yang diperlukan
Penanaman yang berjaya memerlukan keadaan iklim tertentu. Varieti kacang ini lebih suka iklim sederhana dengan musim bunga dan musim luruh yang sejuk. Ia tumbuh subur pada suhu antara 15°C dan 20°C dan tidak bertolak ansur dengan hari musim panas yang panas.
Wilayah yang sedang berkembang termasuk sebahagian besar Rusia, termasuk wilayah Central, Northwestern, Central Black Earth dan Volga, dan bahagian selatan Rusia seperti Krasnodar Krai, Rostov Oblast dan Stavropol Krai.
Kelebihan dan kekurangan
Ia dicirikan oleh beberapa kualiti positif:
- hasil yang tinggi. Varieti kacang Runner sangat produktif, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk mereka yang ingin menuai kacang dalam kuantiti yang banyak.
- Rasa yang sangat baik. Snapper Pea mempunyai rasa yang halus dan manis yang akan mengejutkan pencinta sayur ini.
- Kemudahan berkembang. Varieti kacang ini memerlukan sedikit usaha untuk berkembang, menjadikannya pilihan ideal untuk pekebun pemula.
- Kandungan nutrisi yang kaya. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin, mineral, dan nutrien lain yang penting untuk kesihatan manusia. Ia adalah sumber protein, zat besi, kalsium, dan unsur penting lain yang sangat baik.
- Pelbagai cara penggunaan. Ia boleh digunakan dalam masakan untuk membuat sup, salad, ulam, dan hidangan lain. Ia juga digunakan dalam perubatan dan kosmetologi kerana sifatnya yang bermanfaat.
Keburukan:
- Keperluan tanah. Kacang peas memerlukan tanah yang subur dengan saliran yang baik, yang boleh menjadi masalah bagi mereka yang tidak mempunyai tanah sedemikian.
- Memerlukan sokongan. Kacang menjalar memerlukan sokongan untuk mengelakkan batang daripada menjalar di sepanjang tanah dan merosakkan buahnya.
- Tidak bertolak ansur dengan kemarau. Pelbagai kacang ini memerlukan kelembapan tanah yang berterusan, jadi ia mesti disiram dengan kerap.
- Produktiviti. Ia berada pada tahap purata.
Ciri pendaratan
Penanaman disyorkan pada musim bunga, selepas fros terakhir berlalu, untuk memastikan keadaan optimum untuk pertumbuhan dan pembangunan. Butiran:
- Kacang lebih suka lokasi yang cerah dan tumbuh dengan baik di tanah yang gembur dan subur. Oleh itu, sebelum menanam, disyorkan untuk menyiangi katil dengan teliti dan menyuburkan tanah dengan baja kompos atau mineral.
- Apabila tanah telah disediakan, anda boleh mula menanam. Adalah disyorkan untuk menyemai benih di luar rumah pada akhir April atau awal Mei, apabila tanah telah memanaskan hingga 10 darjah Celsius.
- Salah satu ciri penanaman varieti kacang pea ini ialah keperluan pra-rawatan benih untuk meningkatkan percambahan.
- Benih hendaklah diletakkan pada kedalaman 3-5 cm dan biarkan jarak kira-kira 10-15 cm di antara mereka.
- Selepas menanam, perlu menyiram katil dengan murah hati dan memastikan tanah lembap.
- Adalah dinasihatkan untuk menutup tanaman dengan agrofibre atau filem untuk melindungi mereka daripada perosak dan keadaan cuaca buruk.
- Ciri kacang menjalar adalah kecenderungannya untuk terkulai. Untuk memberikan sokongan, disyorkan untuk memasang penyokong atau jaring yang boleh dipasangkan tumbuhan semasa ia tumbuh.
- ✓ Suhu tanah untuk menyemai tidak boleh di bawah +10°C.
- ✓ Kedalaman penyemaian benih yang optimum ialah 3-5 cm, dengan jarak 10-15 cm antara mereka.
Kehalusan teknologi pertanian
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, perlu menjaga tumbuhan dengan betul, dengan mengambil kira semua selok-belok teknologi pertanian.
- Menyiram. Tumbuhan memerlukan kelembapan yang mencukupi, terutamanya semasa tempoh kering. Walau bagaimanapun, kelembapan berlebihan boleh menyebabkan reput akar dan batang. Oleh itu, adalah penting untuk memastikan penyiraman yang kerap dan mengelakkan genangan air.
- Pembalut atas. Kacang polong memerlukan nutrisi tambahan untuk pertumbuhan dan perkembangan yang baik. Baja organik dan mineral boleh digunakan untuk tujuan ini. Baja organik memperbaiki tanah dan memperkayakannya dengan nutrien, manakala baja mineral menyediakan tumbuhan dengan makro dan mikronutrien yang penting.
Pembajaan boleh dilakukan dengan pelbagai cara termasuk menggunakan baja organik seperti humus atau kompos. Baja mineral sejagat yang mengandungi nitrogen, fosforus, dan kalium sesuai untuk kacang menjalar. Pembajaan paling baik dilakukan semasa fasa pembentukan buah.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Kacang menjalar tahan terhadap pelbagai penyakit kulat dan virus, tetapi ini tidak bermakna anda boleh mengabaikan langkah berjaga-jaga sepenuhnya. Walaupun imunitinya kuat, pemeriksaan tetap dan rawatan pencegahan disyorkan.
Keanehan:
- Ia mempunyai tahap ketahanan yang tinggi terhadap penyakit seperti cendawan serbuk, antraknosa, fusarium dan aspergillosis.
- Ia tahan terhadap pelbagai perosak, seperti hama labah-labah dan kutu daun.
| Penyakit/Perosak | Tahap kelestarian | Langkah-langkah kawalan |
|---|---|---|
| Cendawan serbuk | tinggi | Rawatan pencegahan dengan racun kulat |
| Antraknosa | Purata | Mengeluarkan tumbuhan yang terjejas |
| Hama labah-labah | tinggi | Rawatan dengan acaricides |
Untuk mengekalkan daya tahan terhadap penyakit dan perosak, adalah penting untuk mengikuti amalan pertanian yang betul dan memastikan penjagaan tanaman tetap. Penyiraman yang tepat pada masanya, pembajaan yang betul dan rawatan dengan rawatan tumbuhan khusus akan membantu memastikan kacang pis sentiasa sihat dan memastikan penuaian yang banyak.
Ulasan daripada mereka yang menanam
Pelbagai kacang Polzunok adalah salah satu yang paling terkenal dan popular di pasaran, pilihan yang ideal untuk mereka yang mementingkan kualiti dan kebolehpercayaan. Ketahanannya terhadap keadaan buruk dan perosak membolehkan hasil yang tinggi dan konsisten. Rasa yang kaya dan nilai pemakanan menjadikannya bahan masakan yang sangat diperlukan.



