Kacang Madras terkenal dengan kualitinya yang tinggi, menjadikannya pilihan popular di kalangan pekebun dan petani. Tanaman ini terkenal kerana rintangan fros dan penyelenggaraan yang rendah. Dengan penjagaan yang betul, ia boleh mencapai imuniti yang kuat dan hasil yang baik.
Ciri-ciri pelbagai
Ia dicirikan oleh tempoh masak pertengahan lewat, memastikan tempoh penuaian yang panjang. Musim tumbuh adalah 63-95 hari. Penuaian difasilitasi oleh sifat varieti tanpa daun. Ciri ini mengurangkan keperluan untuk penyelenggaraan.
Ciri-ciri rupa tumbuhan, kekacang dan biji benih
Purata bilangan nod sebelum nod subur pertama adalah tinggi. Ciri-ciri yang membezakan budaya:
- Ketinggian tumbuhan berbeza dari 44 hingga 82 cm.
- Stipule berkembang dengan baik, tahap tompok sangat rendah.
- Setiap nod boleh mengandungi sehingga dua bunga, yang warnanya berbeza dari putih hingga krim.
- Kacang dicirikan oleh sedikit kelengkungan dan hujung yang tumpul.
- Bijinya berbentuk ovoid, kotiledonnya berwarna hijau dan hilumnya ringan.
- ✓ Rintangan tinggi terhadap penginapan walaupun dalam angin kencang.
- ✓ Tompok daun rendah, yang mengurangkan risiko penyakit.
Tujuan dan rasa
Kacang madras mempunyai pelbagai kegunaan dan rasa yang sangat baik. Berikut adalah beberapa faedah mereka:
- Penggunaan segar. Kacang hijau sesuai untuk dimakan segar dalam salad, campuran sayuran, atau sebagai ulam untuk hidangan utama. Mereka mempunyai rasa yang halus dan sedikit manis yang menambah aroma tersendiri pada makanan.
- Persediaan masakan. Ia digunakan dalam pelbagai hidangan: sup, rebusan, puri, bubur dan pembuka selera. Ia mengekalkan tekstur dan rasa walaupun selepas dimasak.
- Pemuliharaan. Terima kasih kepada teksturnya yang padat dan rasa yang halus, ia boleh dijeruk, dibekukan atau ditinkan untuk penyimpanan jangka panjang tanpa kehilangan rasa atau nilai pemakanannya.
- Komposisi protein dan pemakanan. Kacang polong kaya dengan protein, nutrien, dan serat, menjadikannya tambahan yang berharga untuk diet. Mereka membekalkan badan dengan tenaga untuk mengekalkan kesihatan dan kesejahteraan.
Ciri-ciri varieti Madras
Kacang Madras bercambah mempunyai ciri-ciri meremajakan, antioksidan dan antikanser. Mereka menggalakkan pertumbuhan semula sel dan mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular.
Ciri-ciri budaya lain:
- Terima kasih kepada banyak serat makanan, ia meningkatkan penghadaman dan membantu menyingkirkan kolesterol berlebihan, toksin dan bahan berbahaya.
- Ia boleh menstabilkan paras gula dalam darah, yang berguna untuk diabetes dan obesiti.
- Pengambilan tetap kacang hijau bertunas membantu menguatkan dan memulihkan badan, dan sangat bermanfaat selepas sakit.
- Ia berguna untuk penyakit sistem genitouriner, kerana ia menggalakkan pembubaran dan penyingkiran batu dari pundi kencing dan buah pinggang.
- Disyorkan untuk sembelit, aterosklerosis dan hipertensi.
Ciri-ciri morfologi dan pengeluaran
Purata hasil di wilayah Tengah ialah 21.8 sen sehektar. Di Wilayah Bumi Hitam Tengah, angkanya ialah 17.1 sen sehektar. Varieti ini tahan kemarau sederhana dan sangat tahan terhadap penginapan dan berkecai.
Berat 1,000 biji adalah antara 225 hingga 288 g. Ia dianggap berkualiti tinggi dari perspektif masakan. Ia mempunyai rintangan penyakit dan perosak yang baik, menjadikannya lebih dipercayai untuk berkembang.
Wilayah yang disyorkan
Kawasan pertumbuhan yang disyorkan: Bumi Hitam Tengah dan Tengah. Disyorkan untuk penanaman di wilayah Moscow, Ryazan, Smolensk, dan Kursk.
Maklumat mengenai kelulusan kacang Madras dari Daftar Suruhanjaya Negeri Persekutuan Rusia
Permohonan untuk pendaftaran No. 59539 telah difailkan pada 15 November 2012. Varieti kacang Madras telah dimasukkan dalam daftar varieti yang diluluskan pada tahun 2016.
Maklumat paten untuk varieti Madras Pea
Varieti Madras dipatenkan oleh TOFT PLANT BREEDING APS, berdaftar di SWEDEVEJ 1, HARRE, DK 7870 ROSLEV, DENMARK. Nombor permohonan paten 59540 telah difailkan pada 15 November 2012.
Nombor paten 8459 telah dikeluarkan pada 14 April 2016. Paten itu dijangka tamat pada 31 Disember 2046.
Membesar dan menjaga
Untuk berjaya menanam tanaman, pertimbangkan beberapa aspek penting:
- Pemilihan lokasi dan tanah. Kacang lebih suka lokasi yang cerah dengan tanah yang dikeringkan dengan baik. pH tanah yang optimum hendaklah neutral kepada sedikit berasid.
- Menyemai. Semai kacang polong selepas fros terakhir berlalu, pada musim bunga atau awal musim gugur jika iklim membenarkan. Tanam pada kedalaman kira-kira 3-5 cm.
- Menyiram. Penyiraman yang kerap adalah penting untuk memastikan pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan yang baik, terutamanya semasa musim kemarau.
- Baja. Gunakan bahan organik sebelum menanam dan semasa pertumbuhan.
- Berlindung daripada perosak. Lindungi tumbuhan daripada perosak (kumbang kutu kacang dan penggelek daun) menggunakan langkah kawalan yang sesuai, termasuk kaedah organik dan kimia.
- × Elakkan menyiram tanah secara berlebihan, kerana ini boleh menyebabkan penyakit kulat.
- × Jangan gunakan baja segar sebagai baja, ia boleh menyebabkan akar terbakar.
Kacang madras adalah tumbuhan berharga dengan pelbagai manfaat kesihatan. Mereka menghasilkan hasil yang baik dan merupakan varieti yang mudah ditanam, memerlukan perhatian minimum daripada tukang kebun. Penjagaan yang betul akan memastikan kesihatan tumbuhan yang teguh dan membolehkan ia digunakan dalam pelbagai aplikasi.