Kacang Berkut ialah varieti cengkerang, dengan benih yang mempunyai jangka hayat yang panjang dan kadar percambahan—ia boleh ditanam walaupun enam tahun selepas penuaian. Ia adalah tumbuhan yang tinggi dan tahan penyakit, sesuai untuk penanaman di Wilayah Bumi Hitam Tengah, Caucasus Utara, dan kawasan selatan dan tengah yang lain.
Siapa yang membangunkan varieti dan bila?
Tiga penternak bekerja untuk membangunkan varieti ini: A. G. Besedin, A. M. Drozd, dan N. A. Samarin. Varieti sebenar yang digunakan untuk pembiakan kacukan tidak diketahui, tetapi tahun kelulusan dianggap sebagai 2002 (beberapa sumber memetik 2009).
Kebaikan dan keburukan
Varieti ini popular di kalangan tukang kebun, kerana ia mempunyai banyak ciri positif, di antaranya kelebihan berikut menonjol:
Terdapat satu kelemahan: ia memerlukan sokongan kerana batang yang panjang.
Ciri-ciri rupa tumbuhan, kekacang dan biji benih
Sebagai kacang yang tinggi, belukar tumbuh hingga ketinggian 80 cm atau lebih dalam keadaan yang sangat baik. Jisim hijau dicirikan oleh pertumbuhan pesat, jadi ia harus diikat pada sokongan apabila batang mula terbentuk.
- ✓ Rintangan kemarau yang tinggi kerana salutan lilin pada daun.
- ✓ Keupayaan menyimpan biji benih dalam jangka masa yang lama tanpa kehilangan percambahan.
Varieti mempunyai ciri luaran berikut:
- daun - hijau biasa, tetapi terdapat salutan lilin di permukaan;
- stipula - bersaiz sederhana, berbintik;
- bunga - putih dan sederhana;
- dedaunan - sederhana;
- bentuk kacang - melengkung;
- keanehan buahnya ialah panjang berbeza dari 8 hingga 10 cm, bahagian atasnya runcing;
- warna kacang - hijau gelap;
- naungan kacang - hijau kekuningan;
- bilangan biji dalam buah - dari 8 hingga 10 pcs.
Rasa dan tujuan
Ia mempunyai rasa yang tersendiri dan pelbagai kegunaan. Kacang hijaunya yang halus mempunyai rasa dan aroma yang tersendiri, menjadikannya bahan yang sangat diperlukan dalam pelbagai hidangan.
Kacang emas sering digunakan dalam masakan untuk membuat sup, ulam, salad, dan hidangan lain. Rasanya yang kaya menambah daya tarikan istimewa pada hidangan dan menjadikannya lebih menyelerakan.
Mempunyai sifat pemakanan yang berharga, kacang ini digunakan secara meluas dalam perubatan dan kosmetologi. Kacang jenis ini kaya dengan vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk kesihatan manusia. Ia meningkatkan penghadaman, menguatkan sistem imun, dan menggalakkan kulit dan rambut yang sihat.
Salah satu cara utama untuk menggunakan kacang pea adalah sebagai bahan utama dalam membuat puri kacang. Untuk membuatnya, rebus kacang sehingga empuk, kemudian haluskan dalam pengisar dengan minyak, garam, dan rempah. Pure yang dihasilkan boleh dihidangkan dengan hidangan daging dan ikan, dan juga digunakan sebagai pengisian untuk pai dan roti.
Pematangan dan hasil
Kacang Berkut masak agak cepat, membolehkan penuaian pertama dalam masa 60-70 hari selepas disemai. Ini menjadikan mereka pilihan ideal untuk mereka yang mahukan sayur-sayuran segar secepat mungkin.
Hasil kacang Berkut sangat mengagumkan – dengan penjagaan yang betul dan keadaan penanaman yang sesuai, anda boleh mendapatkan sehingga 3-4 kg kacang setiap belukar, dan dengan penanaman komersial, 65-100 c/ha. Terima kasih kepada hasil yang tinggi ini, ia boleh digunakan bukan sahaja segar tetapi juga beku atau tin untuk penyimpanan musim sejuk.
Ciri pendaratan
Untuk berjaya mengembangkan Golden Eagle di harta tanah anda, anda perlu mempertimbangkan ciri penanaman:
- tanah. Salah satu keperluan utama ialah kesuburan. Tumbuhan itu lebih suka tanah gembur dan subur yang kaya dengan bahan organik. Sebelum menanam, perkayakan katil dengan kompos, baja reput, atau humus.
- Plot. Kilang itu lebih suka lokasi yang cerah, hangat, dilindungi daripada draf dan angin sejuk. Menanam di kawasan teduh tidak digalakkan.
- Gambar rajah penanaman. Jarak antara tumbuhan hendaklah kira-kira 10-15 cm bagi memastikan ia mempunyai ruang yang cukup untuk membesar dan berkembang. Kedalaman penanaman bergantung pada saiz benih, tetapi biasanya berkisar antara 3-5 cm.
- ✓ Paras pH tanah hendaklah dalam lingkungan 6.0-7.5 untuk pertumbuhan optimum kacang Berkut.
- ✓ Tanah mesti mempunyai saliran yang baik untuk mengelakkan genangan air.
Kehalusan teknologi pertanian
Kacang polong tumbuh subur di tanah lembap, jadi penting untuk memastikan ia sentiasa lembap. Kunci untuk menyiram adalah kekerapan. Sebaiknya siram kacang pada waktu pagi atau petang untuk mengelakkan selaran matahari. Adalah penting untuk diingat bahawa kacang memerlukan lebih banyak kelembapan semasa berbunga dan pembentukan buah. Adalah lebih baik untuk menyiram kacang dengan kerap, tetapi dalam jumlah yang kecil.
Memupuk varieti ini memerlukan perhatian khusus. Aspek utama:
- Untuk memastikan pertumbuhan dan perkembangan yang baik, tumbuhan memerlukan pembajaan yang kerap. Adalah disyorkan untuk menyuburkan setiap 2-3 minggu, bermula dari saat kacang pertama muncul.
- Anda boleh menggunakan baja mineral atau organik. Baja mineral boleh ditambah ke dalam tanah sebelum menanam kacang, manakala baja organik boleh ditambah ke dalam tanah semasa pertumbuhan tumbuhan.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Salah satu masalah utama yang dihadapi oleh tukang kebun ialah penyakit dan perosak, yang boleh memusnahkan tanaman di akar. Kacang berkut mempunyai keupayaan unik untuk menahan masalah ini berkat ketahanannya terhadap penyakit dan perosak.
Varieti ini mempunyai ketahanan penyakit yang kuat tetapi tidak kebal terhadap serangan serangga. Ancaman terbesar ialah penggelek daun. Pencegahan dan kawalan:
- Untuk mengelakkan perosak ini daripada menyerang, adalah penting untuk membuang rumpai dan menggemburkan tanah dengan segera. Mustard putih, yang menangkis perosak, boleh ditanam berdekatan.
- Jika penggelek daun menyerang katil kacang anda, anda boleh menyingkirkannya menggunakan ubat-ubatan rakyat: penyerapan bahagian atas tomato, lada merah yang dikisar dan bawang putih. Rawatan kimia juga mungkin, tetapi hanya sebelum berbunga bermula.
Untuk mengekalkan hasil tuaian yang sihat, kacang Berkut perlu dirawat secara berkala dengan persediaan khas. Untuk mengelakkan penyakit, disyorkan untuk menyembur tumbuhan dengan larutan tembaga atau agen antimikrob lain.
Ulasan
Dengan menanam kacang Berkut di taman anda, anda boleh memastikan hasil tuaian yang berkualiti tinggi dan banyak. Varieti kacang ini sesuai untuk tukang kebun yang berpengalaman dan pemula kerana penyelenggaraannya yang rendah dan hasil yang tinggi.






