Kacang adalah kekacang berharga yang sesuai untuk penanaman bukan sahaja di tanah terbuka tetapi juga di rumah hijau. Penanaman dalaman membolehkan penuaian tanpa mengira keadaan cuaca dan menyediakan persekitaran yang paling sesuai untuk pertumbuhan dan perkembangan buah.
Ciri-ciri menanam kacang di rumah hijau
Kacang biasa adalah padat. Mereka memerlukan ruang yang sangat sedikit untuk membesar dan menghasilkan buah. Dan dengan hanya sedikit ruang di rumah hijau, anda boleh menuai dua tanaman buah—yang awal dan yang lewat.
Kacang semak, sambil menghasilkan hasil yang sama, memerlukan lebih banyak ruang, tetapi mudah dituai. Tumbuhan kecil menghasilkan berpuluh-puluh buah yang tergantung dalam kelompok.
Ciri-ciri menanam kacang di rumah hijau:
- di rumah hijau, tumbuhan kekacang tidak memerlukan pendebunga, kerana ia adalah tanaman pendebungaan sendiri;
- Menyemai kacang pada akhir musim sejuk atau awal musim bunga memerlukan rumah hijau yang dipanaskan.
Terima kasih kepada penanaman rumah hijau, adalah mungkin untuk menanam kacang awal-tukang kebun menuai tanaman pertama mereka kira-kira sebulan sebelum buah muncul di dalam tanah. Kacang awal sering ditanam secara komersial, kerana ia mempunyai harga yang lebih tinggi pada awal musim panas berbanding semasa tempoh masak penuh.
Memilih varieti kacang untuk rumah hijau
Walaupun kacang tidak dianggap sebagai tumbuhan yang sangat cerewet, tidak disyorkan untuk menanam sebarang jenis dalam rumah hijau. Sebaliknya, pilih kekacang yang mempunyai prestasi yang baik dalam penanaman rumah hijau.
kerinting
| Nama | Jenis pertumbuhan | Panjang pod | Warna pod |
|---|---|---|---|
| Tasik Biru | kerinting | sehingga 15 cm | Hijau gelap |
| Ular tedung | kerinting | sehingga 18 cm | hijau |
Tidak seperti kacang belukar, kacang panjat boleh memanjat sokongan dan jaring. Di tanah terbuka, mereka sering digunakan sebagai tanaman sayuran dan sebagai hiasan pagar hiasan.
- ✓ Keupayaan untuk pendebungaan sendiri dalam keadaan tanah tertutup.
- ✓ Keperluan ruang menegak yang tinggi untuk pertumbuhan optimum.
Jenis terbaik kacang memanjat untuk penanaman dalaman:
- Tasik Biru. Varieti asparagus yang sangat produktif. Ia memerlukan sokongan dan tiang untuk pertumbuhan. Tumbuhannya kuat, berdaun dengan baik, dan mencapai ketinggian sehingga 3 m. Mereka menghasilkan buah hijau gelap—nipis (sehingga 1.1 cm diameter) dan panjang (sehingga 15 cm). Kacangnya bersaiz sederhana dan berwarna putih.
Pelbagai ini mempunyai rasa dan hasil yang sangat baik. Sesuai untuk penggunaan segar dan diproses, ia tahan terhadap penyakit kulat dan virus.
- Ular tedung. Varieti asparagus British ini mempunyai buah yang enak dan lembut. Ia dicirikan oleh hasil yang tinggi, tempoh berbuah yang panjang, dan pertumbuhan yang kuat. Buahnya berwarna hijau, berair, bulat dalam keratan rentas, dan sehingga 18 cm panjang.
Kacang adalah silinder, sedikit melengkung, hitam, dan berkilat. Mereka mekar dengan bunga ungu, menjadikannya tambahan yang indah untuk katil bunga dan pasu. Mereka ditanam di rumah hijau pada awal musim bunga.
lebat
| Nama | Jenis pertumbuhan | Panjang pod | Warna pod |
|---|---|---|---|
| Tipi Emas | lebat | sehingga 16 cm | emas |
| Tipi Ungu | lebat | 12–14 sm | Ungu gelap |
| Ferrari | lebat | sehingga 14 cm | hijau |
Varieti semak dicirikan oleh perawakan kecil mereka. Semakan mencapai ketinggian tidak lebih daripada 0.6 m. Mereka tidak memerlukan sokongan. Mereka secara aktif ditanam secara besar-besaran untuk industri makanan.
Kebanyakan jenis semak mempunyai ciri agronomi yang sangat baik. Mereka produktif, tahan lasak, matang awal, tidak menuntut, dan tahan sejuk.
Jenis kacang belukar terbaik untuk penanaman dalaman:
- Tipi Emas. Pelbagai yang sangat awal, serba guna. Sesuai untuk penggunaan segar, baik dalam hidangan dan untuk pengetinan. Buahnya berwarna keemasan, kusam, panjang sehingga 16 cm dan diameter 1 cm.
Varieti ini mempunyai tempoh berbunga dan berbuah yang panjang. Ia tahan terhadap virus mozek kacang biasa.
- Tipi Ungu. Varieti masak awal ini mempunyai semak yang rendah—sehingga 40 cm tinggi. Setiap tumbuhan mempunyai kira-kira 15 buah buah ungu gelap. Mereka mencapai 12–14 cm panjang dan bertukar menjadi hijau apabila dimasak. Mereka tidak mempunyai lapisan parchment dan dibezakan oleh rasa yang sangat baik. Buah ini digunakan secara meluas dalam memasak, penjerukan, dan pembekuan.
- Ferrari. Pelbagai jenis kacang asparagus pertengahan lewat Poland. Ia dicirikan oleh hasil yang tinggi. Tumbuhan tegak, sehingga 40 cm tinggi. Buahnya berwarna hijau, berisi dan sedikit manis, sehingga 14 cm panjang. Mereka tidak gentian dan tidak mempunyai lapisan parchment. Rasanya sangat baik. Kacang kekal pejal untuk masa yang lama.
Varieti ini tahan penyakit dan tekanan dan mudah menyesuaikan diri dengan keadaan baru. Ia serba boleh—sesuai untuk penggunaan segera dan pengetinan.
Keperluan tanah
Tanah di rumah hijau disediakan terlebih dahulu, menambah baja dan, jika perlu, sebatian yang meningkatkan kualiti dan strukturnya. Apakah jenis tanah yang disukai oleh kacang?
- dengan kelembapan yang tinggi;
- jenis - chernozem, loam, sod-podzolic;
- kesuburan - tinggi, keutamaan diberikan kepada bahan organik;
- keasidan - neutral atau sedikit beralkali (kacang tidak tumbuh di tanah berasid);
- struktur - longgar.
- ✓ Paras pH mestilah dalam lingkungan 6.0-7.0 untuk penyerapan nutrien yang optimum.
- ✓ Saliran adalah penting untuk mengelakkan genangan air, yang membawa kepada reput akar.
Untuk menyahoksida tanah, gunakan abu kayu—200–300 g setiap 1 meter persegi. Ia bertaburan di atas permukaan dan dicampur dengan teliti.
Keperluan iklim mikro
Untuk memastikan bahawa kacang tumbuh di rumah hijau tidak lebih buruk daripada di udara terbuka di kawasan selatan, adalah perlu untuk mewujudkan iklim mikro yang menggalakkan.
Ciri-ciri untuk rumah hijau:
- Pencahayaan. Kacang adalah tanaman hari pendek. Semasa peringkat pertumbuhan awal, tempoh siang yang disyorkan adalah sehingga 12 jam. Di bawah keadaan cahaya ini, tumbuhan berkembang menjadi berbuah dengan lebih cepat. Kemudian, kacang tumbuh dengan tempoh cahaya yang lebih lama.
- Suhu. Julat suhu optimum untuk menanam sebarang kacang ialah +22… +23°C. Rumah hijau mesti berventilasi setiap hari.
- Kelembapan. Tahap kelembapan yang ideal ialah 50–60% untuk udara dan 70–80% untuk tanah. Tanah harus kering mungkin pada waktu malam, kerana kelembapan yang tinggi boleh menggalakkan penyakit tumbuhan apabila suhu turun. Udara yang terlalu kering menggalakkan pertumbuhan kutu daun dan hama labah-labah.
Menyemai kurma
Kekacang disemai berdasarkan suhu tanah. Sebaik sahaja tanah memanaskan hingga 10°C, penyemaian bermula. Peraturan ini terpakai kepada mana-mana jenis tanah, di dalam dan di luar rumah.
Kacang rumah hijau disemai pada akhir Februari atau awal Mac (tambah atau tolak dua minggu, bergantung pada wilayah). Sekiranya penanaman berlaku pada bulan Februari, pencahayaan buatan disediakan. Di rumah hijau yang tidak dipanaskan, kacang disemai sekitar pertengahan April.
Jiran dan pendahulu yang terbaik
Pusingan tanaman dan corak penanaman diambil kira di rumah hijau. Kegagalan untuk mematuhi meningkatkan risiko penyakit dan membawa kepada pengurangan hasil.
Kacang tumbuh paling baik di rumah hijau selepas:
- lobak merah;
- bit;
- Lukas;
- timun;
- lada;
- terung;
- kubis;
- tomato;
- kentang.
Kacang tumbuh dengan baik bersama kentang, timun dan strawberi. Mereka memerlukan keadaan tumbuh yang sama seperti kekacang.
Tetapi walaupun tukang kebun hanya mempunyai satu rumah hijau tetapi ingin menanam beberapa tanaman yang memerlukan iklim mikro yang berbeza, ada penyelesaiannya. Pengezonan dilakukan menggunakan filem.
Kaedah untuk menanam kacang di rumah hijau
Kacang disemai dalam tanah rumah hijau dalam dua cara: sebagai benih terus ke dalam tanah rumah hijau atau sebagai anak benih. Dalam kedua-dua kes, benih mesti disediakan dengan menentukur dan merendam. Menanam kacang kering adalah mungkin, tetapi ia akan mengambil masa yang lebih lama untuk bercambah.
Kaedah anak benih
Rumah hijau yang dipanaskan membolehkan anda menyimpan anak benih terus di dalamnya. Sekiranya rumah hijau tidak dipanaskan, anak benih kacang disimpan di dalam rumah. Penyemaian dijalankan pada penghujung musim sejuk.
Perintah yang semakin meningkat:
- Untuk menyemai, pilih kacang yang besar dan tidak bercacat. Basuh kuman selama setengah jam dalam kalium permanganat (1 g seliter). Bilas dan rendam dalam air suam selama 10-12 jam. Tidak lagi, atau benih akan menjadi masam. Keluarkan dan, bungkusnya dengan kain lembap, simpan di tempat yang hangat.
- Jangan tunggu pucuk tumbuh tinggi. Sebaik sahaja benih bercambah, mula menyemai. Jangan lupa untuk mengeraskan benih dengan meletakkannya di dalam peti sejuk selama 6 jam.
- Semai kacang dalam cawan individu atau pasu gambut. Diameter periuk hendaklah tidak lebih daripada 8 cm. Isi bekas kosong dengan medium tumbuh atau campuran pasu buatan sendiri 2 bahagian tanah taman, 1 bahagian gambut, dan 1 bahagian humus.
- Basahkan tanah di dalam cawan sebelum menyemai. Tanam benih sedalam 3–4 cm. Jika anda mempunyai bilangan kacang yang banyak, tanam dua pada satu masa. Apabila pucuk muncul, nilai mereka dan keluarkan yang lebih lemah. Tutup cawan dengan bungkus plastik untuk mencipta iklim mikro yang menggalakkan.
- Simpan bekas di tempat yang terang - di ambang tingkap atau di rumah hijau pada suhu + 16… + 18°C.
- Kira-kira seminggu sebelum pemindahan di dalam rumah, pindahkan anak benih ke rumah hijau untuk membolehkan mereka menyesuaikan diri dengan keadaan baru. Setelah menyesuaikan diri dengan perubahan, anak benih akan lebih mudah mengatasi tekanan "rumah" baru. Peraturan ini terpakai apabila menanam anak benih di luar rumah hijau.
- Pindahkan anak benih ke dalam katil yang disediakan, mengekalkan jarak: 15 cm untuk jenis semak, 20 cm untuk jenis memanjat. Sediakan lubang yang lebih besar sedikit daripada bekas penanaman.
Video tentang menyemai anak benih kacang:
Jika anda tidak mahu menyusahkan anak benih, kacang boleh disemai terus ke dalam tanah rumah hijau. Pilihan ini amat sesuai di rumah hijau yang dipanaskan.
Cara menyemai kacang di rumah hijau:
- Gembur dan baja tanah. Nyah kuman mana-mana tanah, termasuk yang dibeli di kedai. Air dengan larutan Fitoflavin (2 ml setiap 10 liter air). Sekiranya tanah di rumah hijau perlu diganti, sediakan campuran tanah buatan sendiri 1 bahagian tanah taman, 2 bahagian tanah sod, 2 bahagian humus, 1 bahagian setiap gambut dan pasir.
- Sediakan tanah untuk penanaman: letakkan tanah baru dalam lapisan 10-15 cm. Taburkan setiap lapisan dengan baja fosforus-kalium—20 g—setiap 1 meter persegi.
Sebelum menanam, tambah bahan organik (kompos/humus sehingga 10 kg setiap 1 meter persegi, abu - 200 g setiap 1 meter persegi) dan baja mineral (fosfat batu, kalium sulfat, garam kalium, atau nitroammophoska mengikut arahan) ke tanah tahun lepas. Gali semuanya dengan teliti. - Angkat katil yang disediakan dan buat alur di dalamnya. Ruang baris bersebelahan dengan jarak 30–60 cm. Letakkan benih kering atau bercambah dalam barisan yang disediakan pada jarak 15-20 cm. Letakkan benih sedalam 3-4 cm.
- Siram tanaman dan tutup dengan tanah, gambut, dan sungkupan. Jika anda menanam varieti memanjat, pasang sokongan segera.
Ciri-ciri teknologi pertanian
Kacang yang ditanam di rumah hijau memerlukan pengurusan agronomi komprehensif yang sama seperti tumbuhan di lapangan terbuka. Walau bagaimanapun, pelarasan dibuat untuk spesifik penanaman rumah hijau, ciri iklim mikro dan cabaran khusus untuk penanaman rumah hijau.
Menyiram
Di rumah hijau, tidak seperti di tanah terbuka, anda tidak boleh bergantung pada hujan, jadi tumbuh dalam keadaan rumah hijau memerlukan penyiraman biasa.
Ciri-ciri menyiram kacang di rumah hijau:
- Laraskan kekerapan penyiraman berdasarkan keadaan tanah: supaya ia sederhana lembap, tidak terlalu kering dan tidak terlalu basah;
- Kacang tidak bertindak balas dengan baik kepada haba dan kemarau, jadi meninggalkannya tanpa air adalah tidak boleh diterima;
- Variasikan jumlah air bergantung pada keadaan: lebih sejuk dan lembap, semakin kurang norma;
- masa penyiraman yang disyorkan ialah pagi atau petang;
- Tambah air hanya ke akar; menuangkannya pada daun tidak disyorkan;
- Untuk menyiram, gunakan hanya paip atau air perigi;
- Jumlah maksimum air yang diperlukan untuk tanaman adalah dari Julai hingga pertengahan Ogos - 15 liter setiap 1 meter persegi.
Pembalut atas
Kacang bertindak balas dengan baik kepada baja kalium-fosfat, tetapi tidak bertolak ansur dengan nitrogen organik yang berlebihan. Humus, kompos, dan bahan organik lain ditambah ke dalam tanah hanya apabila menyediakan tanah rumah hijau.
Bagaimana dan apa untuk memberi makan kacang:
- Apabila menanam, tambah superfosfat - 30 g - setiap 1 meter persegi. dan baja kalium tanpa klorin (ia menghalang bakteria nodul) - 20 g kalium sulfat.
- Baja kacang untuk kali kedua semasa tempoh tunas. Tambah superfosfat (15 g) dan kalium sulfat/kalium magnesium sulfat (5 g). Dos adalah setiap meter persegi.
Apabila bercakap tentang baja fosfat organik, pilih abu kayu biasa—larutan berair 200 g setiap 10 liter setiap meter persegi. Sapukan larutan pada akar, bukan pada daun. - Semasa berbunga dan bertunas, disyorkan untuk memberi makan kacang dengan larutan asid borik - 5 g - setiap 10 liter air, menggunakan kaedah foliar.
Merumput dan melonggarkan
Seharusnya tiada kerak tanah kering di sekeliling kacang. Gemburkan tanah dengan kerap untuk memastikan pengudaraan akar. Mengeringkan akar akan membunuh tumbuhan. Jika kacang ditanam dengan pembenihan terus dalam tanah rumah hijau, sapukan tanah ringan pertama yang gembur apabila pucuk mencapai ketinggian 6-7 cm.
Semasa penanaman kedua, bukitkan pokok kacang; pada masa ini, mereka hendaklah kira-kira 10 cm tinggi. Buang rumpai semasa membaja. Untuk mengurangkan kekerapan membaja, tutup tanah dengan sungkupan—jerami, jerami, dsb.
Garter dan membentuk cambuk
Untuk memastikan ruang rumah hijau digunakan untuk kelebihan maksimum, varieti kacang panjat diikat.
Urutan garter:
- Pasang sokongan atau trellise setinggi 1.5 m di rumah hijau.
- Mulakan proses ini apabila tumbuhan mencapai 20-30 cm. Gunakan benang lembut. Apabila pucuk sisi tumbuh, ikatkannya pada penyokong.
- Apabila tumbuhan mencapai ketinggian 2 m, cubit bahagian atasnya. Tujuan prosedur ini adalah untuk melambatkan pertumbuhan kacang dan mengalihkan nutrien kepada pembentukan dan kematangan buah.
Sekiranya kacang ditanam dalam kumpulan yang padat, proses staking boleh dipermudahkan dengan menggunakan jaringan plastik. Hanya ikat tumbuhan sekali, dan kacang kemudian akan mula memanjat penyokong sendiri.
Perlindungan daripada penyakit dan perosak
Masalah yang paling biasa dengan kacang adalah penyakit kulat. Jangkitan virus dan bakteria adalah yang kedua.
Selalunya kacang jatuh sakit:
- Cendawan serbuk. Ia biasanya muncul semasa kelembapan yang tinggi dan disertai dengan pembentukan salutan kelabu yang kotor. Ia boleh memusnahkan sehingga 15% daripada tanaman. Rawatan melibatkan penyemburan semak dengan campuran Bordeaux 1%.
- Antraknosa. Penyakit ini menyebabkan bintik coklat tenggelam. Rawatan melibatkan Fundazol atau analognya. Terdapat juga ubat-ubatan rakyat, seperti larutan baking soda—satu cawan serbuk dilarutkan dalam 10 liter air.
- Mozek. Varieti kacang hijau dan kuning dipengaruhi oleh penyakit virus ini. Kawasan yang terjejas mula-mula membengkak dan kemudian reput sepenuhnya.
Tiada ubat untuk penyakit ini. Pencegahan adalah disyorkan, termasuk menggunakan benih yang sihat, menanam varieti tahan mozek, dan mengawal kutu daun dengan segera.
Tanaman kacang boleh rosak bukan sahaja oleh penyakit tetapi juga oleh serangga perosak. Ini termasuk menghisap dan mengunyah serangga, yang semuanya sama-sama berbahaya kepada tanaman.
Perosak kacang:
- bijirin. Musuh utama semua kekacang. Kumbang hitam kecil-sehingga 5 mm panjang. Kawalan: mengekalkan benih pada suhu beku.
- Lalat bercambah. Lalat kelabu dengan jalur hitam di belakangnya. Larvanya menggerogoti biji kacang. Ia lebih suka cuaca sejuk dan mati semasa kemarau. Produk yang disyorkan termasuk Karbofos, Fufanon, Iskra dan setara dengannya.
- Kumbang. Kumbang kecil, gelap, memanjang. Ia memakan akar dan ubi. Kawalan dicapai dengan produk biologi Fitoverm dan racun serangga seperti Aktara, Iskra, dan lain-lain.
Menuai
Varieti awal dituai 60 hari selepas percambahan. Kacang lewat masak beberapa minggu kemudian. Polong dipetik secara selektif semasa ia masak, dengan selang waktu 5-7 hari.
Adalah disyorkan untuk menggunakan kacang yang dipetik dengan segera, atau membekukannya jika terdapat banyak. Kacang tidak boleh disimpan untuk jangka masa yang lama, kerana ia akan kehilangan kesegarannya. Penjerukan adalah kaedah penyimpanan lain. Kacang jeruk akan disimpan selama 1-2 tahun.
Jika anda ingin mendapatkan tanaman kacang yang penuh dengan vitamin pada awal musim panas, mudah untuk mencari plot kecil di rumah hijau anda untuk menanamnya. Menanam sayur ini tidak akan mengambil banyak masa atau usaha. Jika menggunakan anak benih tidak mungkin, menyemai benih terus ke dalam tanah di rumah hijau juga akan memberikan hasil, tetapi ia mungkin mengambil masa seminggu lebih lama.






