Bila dan bagaimana untuk memangkas tanaman buah dan beri dengan betul?

Pemangkasan adalah bahagian penting dalam penjagaan pokok taman, memainkan peranan penting dalam pembangunan pokok dan hasil buah. Prosedur ini dianggap sebagai cara utama untuk mengekalkan pokok atas yang kemas. Pemangkasan membantu mencegah penyakit, tetapi ia mesti dilakukan dengan betul.

Mengapa memangkas pokok?

Ia bukan sahaja membentuk pokok, tetapi ia juga menghilangkan unsur-unsur yang menghalang cahaya dan aliran udara. Pemangkasan yang betul merangsang pertumbuhan putik buah, memastikan hasil yang tinggi dan kualiti buah yang sangat baik.

Pemangkasan juga perlu untuk melindungi tumbuhan daripada penyebaran penyakit dan menguatkan sistem imun mereka. Tambahan pula, penjagaan ini boleh membantu membentuk tumbuhan mengikut ketinggian dan diameter yang dikehendaki.

Apakah alat yang diperlukan untuk pemangkasan?

Untuk membuat bentuk atas pokok dan pokok renek, anda memerlukan alat yang betul. Gunakan yang berikut:

• Gergaji tukang kebun. Ia dicirikan oleh gigi yang sangat halus yang diasah pada kedua-dua sisi, bukan hanya satu. Ini meminimumkan kerosakan pada kayu. Gunakan gergaji taman khusus, kerana gergaji konvensional boleh menyebabkan luka sembuh dengan perlahan.
  
• Gunting pemangkasan. Sesuai untuk mencantas dahan sehingga 2.5-3 cm tebal. Gunting pemangkasan yang diasah dengan tajam memastikan pemotongan sekata. Jenis bilah melengkung dan jenis anvil lurus juga popular, walaupun ketepatan pemotongan mungkin berbeza sedikit.
• 
• Pisau untuk kerja berkebun. Ia mesti diasah untuk memastikan pemotongan lancar. Menggunakannya memerlukan pengalaman untuk mengelakkan kesilapan.
  

Jenis pemangkasan

Terdapat beberapa jenis pemangkasan, masing-masing dengan tujuan tertentu. Penerangan terperinci disediakan di bawah.

Pemangkasan formatif

Mencipta bentuk optimum untuk spesies tumbuhan tertentu, terutamanya pada usia muda. Matlamat utama adalah untuk membentuk struktur mahkota yang betul yang memberikan daya tarikan cahaya dan hiasan yang baik, sambil mengurangkan risiko pelbagai kerosakan dan penyakit.

Tonton video untuk penjelasan terperinci tentang cara membentuk mahkota pokok buah-buahan:

Pemangkasan kebersihan

Ia boleh dilakukan pada bila-bila masa dalam musim, tetapi lebih baik pada musim bunga atau musim luruh, apabila pokok tidak aktif. Prosedur ini penting untuk mengekalkan kesihatan dan kecergasan tumbuhan. Ia melibatkan penyingkiran dahan dan pucuk yang rosak akibat fros atau penyakit, mencegah penyebaran jangkitan.

Pemangkasan meremajakan

Diutamakan untuk merangsang pertumbuhan dan berbuah pada pokok tua dan pokok renek yang telah kehilangan keupayaan untuk berkembang maju. Tanda-tanda bahawa pemangkasan perlu mungkin termasuk pertumbuhan yang lemah, berbunga yang lemah, dan berbuah.

Petua berguna:

1. Pangkas kembali cawangan lama dengan teliti, meninggalkan pucuk muda yang sihat yang akan membentuk mahkota baru.
2. Lakukan pemangkasan meremajakan pada pokok yang lebih tua setiap 3-4 tahun.
3. Bagi pokok yang diabaikan, bahagikan proses pemangkasan kepada beberapa peringkat untuk mengeluarkan dahan lama secara beransur-ansur dan meringankan mahkota.

Semak beri sering memerlukan pemangkasan peremajaan tahunan, yang melibatkan penyingkiran sepenuhnya pucuk lama.

Video dengan jelas menunjukkan cara meremajakan pokok:

Pemangkasan pemulihan (restoratif).

Prosedur ini dilakukan jika tumbuhan telah rosak, contohnya, oleh fros yang teruk, angin, atau jangkitan. Pemangkasan pemulihan membantu memulihkan mahkota kepada penampilan asalnya dan meningkatkan hasil berbuah. Ini amat penting untuk tumbuhan buah dan beri.

Pemangkasan adalah penyelesaian terbaik untuk pokok yang mempunyai mahkota yang tidak normal atau yang telah kehilangan bentuk kerana penjagaan yang tidak mencukupi. Lakukan pemangkasan selepas patah tunas, kemudian keluarkan dahan yang rosak.

Spesies lain

Terdapat jenis pemangkasan pokok buah-buahan yang lain. Ini termasuk kaedah berikut:

• Pemangkasan penipisan. Matlamat utama kaedah ini adalah untuk menipiskan mahkota pokok untuk meningkatkan cahaya dan pengudaraan. Semasa proses itu, semua cawangan yang kedudukannya buruk mesti dialih keluar: yang bersilang, menggosok, menaungi orang lain, bersaing antara satu sama lain, dan cacat.
  Lakukan pemangkasan penipisan setiap tahun, bermula pada tahun ke-2 atau ke-3 kehidupan tumbuhan.
• Pemangkasan untuk berbuah. Pemangkasan jenis ini dijalankan untuk meningkatkan hasil pada pokok buah-buahan, terutamanya pada anak benih muda, untuk meningkatkan hasil dan mempercepatkan permulaan berbuah.
• Pemangkasan untuk menghentikan pertumbuhan. Kaedah ini digunakan untuk mengawal saiz dan bentuk pokok, terutamanya apabila ia mula tumbuh terlalu kuat atau melebihi ketinggian yang dikehendaki. Pemangkasan bertujuan untuk meningkatkan akses kepada buah, mengedarkan cahaya dengan berkesan ke seluruh kanopi, dan memudahkan penuaian.

Kaedah pemangkasan asas untuk membantutkan pertumbuhan pokok buah-buahan termasuk topping, mengeluarkan lebihan pucuk, membentuk dahan sisi, dan mengawal pengeluaran buah. Pemangkasan untuk membantutkan pokok buah-buahan perlu dilakukan setiap tahun atau mengikut keperluan semasa musim tumbuh. Pemangkasan yang betul harus digabungkan dengan amalan penjagaan tumbuhan lain, seperti pembajaan, penyiraman, dan kawalan penyakit dan perosak.

Tonton tutorial video ini untuk mendapatkan arahan terperinci tentang cara memangkas pokok untuk meningkatkan hasil dan kualiti:

Jenis pembentukan mahkota pokok

Terdapat beberapa jenis bentuk mahkota untuk pokok buah-buahan. Setiap satu sesuai untuk keadaan dan tujuan tertentu.

Mahkota bertingkat jarang

Selepas menanam, lakukan pemangkasan awal, keluarkan cawangan yang lemah dan rosak, hanya tinggalkan yang kuat dan sihat. Kemudian ikut arahan ini:

1. Pilih 5-8 cabang rangka utama dengan sudut berlepas yang luas dan letakkannya pada jarak kira-kira 10 cm antara satu sama lain.
2. Letakkan cawangan bawah dalam satu peringkat, dan yang atas secara individu.
3. Selepas struktur rangka terbentuk, lakukan penipisan mahkota tahunan, keluarkan cawangan yang berlebihan dan potong pertumbuhan memanjang sebanyak satu pertiga daripada panjangnya.
4. Lakukan pemangkasan biasa untuk mengekalkan mahkota yang jarang dan berlapis, mengeluarkan cawangan yang menebal dan mengekalkan bentuk yang betul.

Mahkota bertingkat bulat

Jenis mahkota ini adalah variasi bentuk hemisfera, tetapi dengan beberapa perbezaan. Peringkat bawah biasanya mempunyai dua pasang cawangan, manakala peringkat seterusnya mempunyai tiga. Jarak antara peringkat adalah lebih kurang 50 cm.

Mencipta mahkota sedemikian agak mudah: cari tunas 50 cm di atas tanah dan biarkan ia sebagai cawangan perancah pertama peringkat bawah. Kemudian, tepat di atas putik seterusnya, yang akan menjadi pucuk kesinambungan, potong pucuk tanpa tunggul. Kaedah ini memastikan pembentukan permulaan mahkota yang jelas dan mudah.

Musim depan, mula membentuk peringkat kedua dengan memanjangkan 50 cm ke atas dari pucuk matang, meninggalkan dua atau tiga tunas pada tahap baru. Ini akan menghasilkan anak benih dengan dua atau lebih peringkat dalam beberapa musim sahaja.

Kelebihan kaedah:

• kesederhanaan;
• prosedur yang mudah.

Di antara keburukan, mereka perhatikan kemungkinan penindasan perkembangan batang oleh sejumlah besar cawangan urutan pertama dan potensi kerapuhan rangka mahkota disebabkan oleh susunan cawangan bersebelahan.

Mahkota bertingkat

Ini adalah satu lagi jenis mahkota hemisfera. Varian ini menggunakan 5 hingga 8 cawangan perancah dengan jarak kira-kira 35 cm antara satu sama lain. Konduktor biasanya dipendekkan kepada 20 cm di atas cawangan perancah.

Pembentukan dahan utama mungkin mengambil masa 3-4 musim selepas penanaman. Pastikan dahan bersudut sekurang-kurangnya 45 darjah dari batang untuk memastikan rangka yang kuat. Semasa pemangkasan, pertimbangkan kedudukan tunas pada pucuk untuk memastikan pertumbuhannya diarahkan dengan betul.

Menggunakan reka bentuk 4 atau 5 cawangan akan membantu menjimatkan ruang pada harta benda anda, mewujudkan pokok yang padat. Pendekatan ini sesuai untuk pokok yang banyak bercabang atau yang mempunyai jarak yang kecil antara dahan utama.

Kelebihan:

• kaedah mudah pembentukan mahkota;
• membolehkan anda mencapai dimensi padat.

Di antara keburukan, mereka perhatikan keperluan untuk pematuhan ketat kepada "hierarki" cawangan mengikut panjang dan ketebalan semasa pemangkasan, dan masa yang lama untuk membentuk mahkota.

Mahkota gabungan

Mahkota jenis ini adalah gabungan pelbagai kaedah membentuk untuk menggabungkan kelebihannya. Berikut ialah arahan yang tepat:

1. Dalam kebanyakan kes, peringkat bawah terbentuk dari 3-5 cawangan, terletak 2-3 tunas antara satu sama lain dan tumbuh dalam arah yang berbeza.
2. Anda boleh meninggalkan tangkapan ganti sekiranya salah satu cabang rangka patah.
3. Letakkan semua cawangan rangka pada jarak 30-40 cm dari setiap cawangan asas, dan cawangan peringkat kedua pada bahagian bawah - pada selang yang sama dari batang.
4. Pada cawangan berikutnya, jaraknya adalah 40-60 cm untuk memastikan pencahayaan yang lebih baik pada bahagian atas mahkota.
5. Ciri utama mahkota gabungan adalah bahawa cawangan bawah pokok dibiarkan dalam kedudukan yang dinaikkan, semasa ia tumbuh, dan bahagian atas dibengkokkan ke kedudukan mendatar menggunakan jepitan dan spacer, membentuk sudut 90 darjah.

Kelebihannya termasuk gabungan aspek terbaik kaedah yang berbeza, sementara tidak ada kelemahan.

Mahkota berbentuk gelendong (spindlebusch)

Jenis mahkota ini adalah bentuk bulat asas, yang terdiri daripada banyak cabang separa rangka yang disusun secara mendatar, kecuali yang lebih rendah, yang boleh dinaikkan untuk penyelenggaraan yang lebih mudah. Ikut arahan ini:

1. Letakkan dahan di sepanjang panduan dalam bentuk lingkaran seragam, 1-4 tunas dipisahkan antara satu sama lain.
2. Semasa musim panas pertama selepas penanaman, biarkan cawangan tumbuh dengan bebas. Pada bulan Ogos, bengkokkannya ke belakang dan selamatkannya secara mendatar. Pada tahun berikutnya, untuk menggalakkan pertumbuhan batang, pangkas pucuk lanjutan ke ketinggian 30-40 cm dari cawangan bengkok atas. Ulangi proses ini pada bulan Ogos setiap tahun selama 6-7 tahun.
3. Untuk pokok rendah dan tanaman pada pokok penanti kerdil, terdapat pengubahsuaian skema ini: semak gelendong rata, semak gelendong yang tumbuh bebas dan grouseback.

Kelebihan kaedah:

• kemungkinan membentuk penanaman yang sangat produktif dan berbuah awal;
• ketersediaan variasi untuk pelbagai jenis pokok dan penanaman.

Kelemahannya ialah keamatan buruh jenis pembentukan mahkota ini.

Mahkota semak (lebat).

Bilangan cawangan rangka berbeza dari 5 hingga 8, dengan sudut berlepas yang luas dan jarak kira-kira 10 cm, yang dianggap optimum. Biasanya, 3-4 cawangan bawah disusun dalam satu peringkat, manakala cawangan yang tinggal disusun secara individu.

Pada musim kedua, pendekkan semua pertumbuhan baru, potong semula sebanyak satu pertiga daripada panjangnya. Biarkan pucuk yang panjang di bahagian bawah lebih lama daripada yang pendek. Pendekkan pucuk utama supaya lebih tinggi sedikit daripada cabang sebelah terakhir, dan kemudian nipiskan mahkota setiap tahun untuk merangsang buah.

Terdapat pelbagai variasi mahkota berbentuk semak, termasuk sujud, menjalar dan menjalar semak. Mereka berbeza dalam susunan pucuk di permukaan tanah, tetapi pemangkasan tetap sama.

Kelebihan kaedah:

• kesesuaian untuk keadaan iklim yang sukar;
• kemungkinan membentuk pokok yang tumbuh rendah.

Kelemahan termasuk kurang kesesuaian untuk kultivar bercabang rendah dan kerdil, kerana mungkin sukar untuk menubuhkan cawangan utama yang kuat dan rapat pada tahun-tahun awal.

Mahkota separuh rata

Jenis mahkota ini boleh digambarkan sebagai perantaraan antara bentuk bulat dan leper. Ia sedikit memanjang di sepanjang garisan baris dan dimampatkan (diratakan) di antara baris.

Mahkota terdiri daripada konduktor pusat yang dibangunkan dengan baik dan beberapa (4-6) cawangan perancah utama, disusun dalam barisan dua cabang setiap satu. Sudut pemergian mereka dari batang hendaklah sekurang-kurangnya 45-60 darjah, dan jarak antara peringkat hendaklah 70-100 cm (lebih banyak untuk pokok tinggi).

Pada dahan rangka tertib pertama, bentuk dahan separa rangka sama rata pada kedua-dua belah: 30-40 cm dari batang dan 20-30 cm di antara satu sama lain. Selepas itu, nipiskan mahkota dan pendekkan konduktor pusat setiap tahun.

Kelebihan:

• kemudahan pembentukan;
• keupayaan untuk mencapai hasil awal dan produktiviti tinggi penanaman di bawah penanaman intensif.

Pembentukan mahkota jenis ini tidak mempunyai kelemahan.

Mahkota rata – tapak tangan dan kordon

Sistem pembentukan dan pemangkasan pokok rata telah dibangunkan khas untuk menghasilkan penanaman intensif.

Maklumat berguna:

• Palmette ialah sejenis mahkota di mana semua cabang rangka (atau separa rangka) dari urutan pertama terletak dalam satu satah menegak di sepanjang garis baris.
  Ditanam rapat, pokok-pokok ini boleh bercantum untuk membentuk lindung nilai yang berterusan. Untuk pokok yang kuat, trellise biasanya digunakan dalam sistem ini.
  Terdapat beberapa jenis palmet, seperti serong, satu peringkat, bebas, gabungan, dll. Mereka berbeza dalam bilangan, arah, dan peringkat cawangan, serta jarak antara peringkat dan cawangan.
• Cordon ialah batang memanjang yang sama rata "menanggung" hanya dahan pendek berbuah. Bentuk ini dicapai dengan memendekkan pucuk sisi pada musim bunga dan berulang kali mencubit pucuk hijau semasa musim panas semasa ia tumbuh.
  Terdapat beberapa pengubahsuaian kordon, seperti serong, menegak, mendatar, dan lain-lain, yang berbeza dalam arah batang dan cawangan.

Kelebihan kaedah ini ialah permulaan cepat berbuah dalam varieti berbuah lewat. Kelemahan proses ini termasuk latihan dan intensiti buruh, kerana ia memerlukan tenaga kerja manual berkemahiran tinggi dalam jumlah besar.

Pemangkasan pokok bergantung pada musim

Kaedah yang paling tidak traumatik ialah memangkas pokok semasa tempoh tidak aktif, sebelum aliran getah aktif dan pertumbuhan bermula. Adalah penting untuk memangkas sebelum tunas patah, berbunga, dan pertumbuhan pucuk aktif bermula.

Musim bunga

Pemangkasan musim bunga dianggap masa yang paling optimum untuk pemangkasan pokok. Ini kerana musim sejuk beku dan angin telah berlalu, tetapi pokok-pokok masih tidak aktif. Sebarang jenis pemangkasan boleh dilakukan pada musim bunga, kerana pokok bertolak ansur dengan lebih baik daripada pada masa lain dalam setahun.

Pertimbangkan suhu: jika ia membeku di luar, dahan menjadi rapuh dan mudah rosak, jadi sebaiknya tunggu sehingga suhu siang hari secara konsisten melebihi paras beku. Suhu optimum untuk pemangkasan adalah antara 0 dan 5°C.

Musim panas

Musim panas tidak disyorkan untuk memangkas pokok buah-buahan, tetapi terdapat beberapa pengecualian. Pada masa ini, anda boleh memangkas pucuk muda, mencubitnya, dan mengeluarkan penyedut (dahan muda tegak yang boleh tumbuh dengan cepat hingga panjang, menebalkan mahkota dan menghalang berbuah).

Jangan keluarkan semua penyedut, kerana ia menggalakkan pembaharuan pokok. Pelihara cawangan yang terletak di lokasi yang sesuai untuk pembaharuan cawangan rangka masa hadapan.

Pear sering dipangkas pada musim panas kerana kecenderungannya untuk membentuk penyedut selepas pemangkasan musim bunga. Anggur, serai, dan actinidia boleh dipangkas pada musim panas, terutamanya jika pemangkasan terlepas pada musim bunga. Pemangkasan ceri dibenarkan selepas menuai, tetapi lebih baik untuk mengelakkannya pada hari yang panas.

musim luruh

Di kawasan selatan dengan musim sejuk yang sederhana, pemangkasan musim luruh dianggap lebih baik, kerana pokok sedang bersedia untuk dorman dengan menumpahkan daunnya pada masa ini. Ini mengurangkan tekanan pada tumbuhan dan meningkatkan kemandirian musim sejuknya.

Di rantau Moscow, pemangkasan pada musim gugur tidak disyorkan kerana potensi pengurangan rintangan fros pokok taman. Sebaliknya, hanya dahan yang berpenyakit, penyedut dan dahan yang menebal boleh dialihkan untuk mengurangkan beban salji, yang boleh menyebabkan dahan patah.

Pemangkasan separa pada musim gugur akan membantu mengurangkan jumlah kerja pada musim bunga. Ini amat penting apabila musim berkebun aktif bermula.

musim sejuk

Di kawasan selatan, di mana musim sejuk selalunya tanpa salji, pemangkasan dilakukan dengan lebih kerap kerana pokok tidak aktif. Di rantau Moscow, pemangkasan musim sejuk tidak disyorkan kerana penutup salji dan suhu rendah. Salji dan sejuk membuat dahan rapuh, yang boleh menyebabkan kerosakan.

Adalah penting untuk memilih tempoh sebelum aliran getah aktif dan tunas pecah, apabila tunas baru mula membengkak. Oleh itu, masa yang optimum untuk pemangkasan adalah lewat Februari hingga awal Mac.

Apakah perbezaan antara mencantas pokok muda dan tua?

Umur pokok menentukan kaedah dan jenis pemangkasan. Sejurus selepas penanaman, anak benih dipangkas untuk merangsang cawangan dan mula terbentuk. Ketinggian bergantung pada spesies dan kepelbagaian; tumbuhan kolumnar adalah pengecualian. Dalam tempoh dua tahun pertama, sistem akar secara aktif berkembang, diikuti dengan pertumbuhan intensif bahagian atas tanah.

Dalam tempoh enam tahun pertama, rangka dan mahkota utama terbentuk. Pemangkasan pokok muda melibatkan pemilihan dahan rangka, membuat lapisan, dan mengeluarkan pucuk yang tidak diingini. Ini membantu mempercepatkan berbuah dan mengelakkan masalah patah cawangan.

Pemangkasan yang betul pada usia muda menentukan produktiviti pokok dan kemudahan penyelenggaraan. Pemangkasan pokok muda melibatkan langkah-langkah berikut:

1. Memotong konduktor tengah.
2. Pembentukan peringkat pertama.
3. Mengeluarkan cawangan yang lemah dan mengganggu dan membentuk peringkat kedua.
4. Apabila tumbuhan mencapai ketinggian 2-2.5 m, cubit konduktor pusat di atas cawangan atas untuk menghadkan pertumbuhan ketinggiannya.

Pokok matang dipangkas secara berbeza. Ia lebih kepada prosedur penyelenggaraan daripada prosedur formatif. Mereka mengalami penipisan, pemendekan, dan penyingkiran pertumbuhan berlebihan.

Peraturan asas untuk pemangkasan pokok

Pembentukan mahkota yang tidak betul dan pemangkasan yang tidak betul boleh menyebabkan kerosakan serius pada pokok dan juga menyebabkan kematiannya. Oleh itu, adalah penting untuk memahami peraturan dan prinsip asas proses ini:

1. Setiap tumbuhan memerlukan pendekatan individu dengan penuh tanggungjawab, terutamanya untuk spesimen matang.
2. Pemangkasan perlu dilakukan setiap tahun kerana ia menggalakkan pertumbuhan pokok yang sihat.
3. Mulakan dengan pemangkasan kebersihan. Dalam sesetengah kes, ini mungkin mencukupi.
4. Adalah disyorkan untuk mengalih keluar tidak lebih daripada 25% daripada semua cawangan yang sihat dalam satu musim. Pemangkasan terlalu banyak boleh melemahkan tumbuhan atau membawa kepada penyakit.
5. Adalah lebih baik untuk memangkas satu dahan besar daripada beberapa dahan kecil, kerana setiap potongan meninggalkan luka pada batang, dan semakin sedikit luka, semakin mudah untuk pokok itu.

Adalah penting untuk membuang dahan yang bergesel dan berjalin untuk memastikan pertumbuhan pokok yang sihat.

Penjagaan selepas pokok

Selepas pemangkasan, pokok memerlukan pembajaan pada tahun berikutnya. Sapukan baja dua kali semusim:

• Pada bulan April, tambahkan 5 kg baja reput atau 1-2 kg baja ayam setiap 1 meter persegi.
• Pada awal bulan Jun, gunakan baja yang sama atau tambah sebatian mineral - ammophoska atau ammonium nitrat.

Pada musim gugur, gunakan baja kalium-fosforus untuk meningkatkan kualiti buah dan meningkatkan ketahanan musim sejuk. Selepas menggunakan baja, siram pokok dengan banyak, menggunakan 20-30 liter setiap meter persegi. Keesokan harinya, gemburkan tanah di sekeliling batang dengan teliti.

Pemangkasan adalah prosedur penyelenggaraan penting yang penting apabila menanam pokok buah-buahan di taman. Terdapat pelbagai jenis pemangkasan, masing-masing bertujuan untuk tujuan tertentu. Matlamat utama adalah untuk membuang dahan yang rosak dan membentuk pokok itu menjadi mahkota yang betul.

Soalan Lazim