Ciri-ciri pokok epal Uralskoye Nalivnoye, ciri penanaman varieti

Pokok epal Uralskoye Nalivnoye yang masak musim luruh popular di kawasan utara Rusia. Varieti hibrid ini mempunyai ciri-ciri unik, menjadikannya sangat sesuai untuk tumbuh dalam iklim yang keras.

Sejarah pemilihan

Uralskoye Nalivnoye ialah pelbagai jenis epal musim luruh-musim sejuk. Hibrid itu dicipta di Stesen Pembiakan Chelyabinsk dengan melintasi Papirovka dan pokok epal liar Ranetka Krasnaya.

Tanggungjawab untuk kelahiran varieti ini terletak di bahu pembiak tempatan P. A. Zhavoronkov, yang menyerahkannya untuk ujian negeri pada tahun 1949.

Kawasan yang semakin berkembang

Varieti Pukal Ural, dengan kebolehsuaian yang sangat baik dan keupayaan untuk tumbuh, berbuah, dan masak walaupun dalam iklim yang teruk, telah menjadi varieti yang paling popular di seluruh wilayah yang luas:

• Ural Selatan;
• Daerah Persekutuan Utara dan Barat Laut Rusia;
• Timur Jauh dan Kazakhstan.

Tidak banyak jenis boleh berbuah di Siberia, tetapi varieti Pukal Ural telah menyesuaikan diri dengan keadaan ini dan boleh menahan sejuk Siberia, dengan syarat ia dicantumkan pada pokok penanti tempatan atau varieti liar. Pokok ini kurang bertolak ansur dengan haba melampau selatan, terdedah kepada selaran matahari.

Di rantau Tyumen, angin musim sejuk yang kencang mengancam banyak tumbuhan yang ditanam, jadi pokok epal Uralskoye Nalivnoye ditanam secara eksklusif sebagai varieti yang menjalar. Pada musim bunga, varieti epal ini bangun lebih awal daripada varieti separa tanam yang lain, mula membuka daunnya.

Ciri-ciri pelbagai

Varieti epal ini dianggap separa ditanam. Pokoknya kecil, tetapi apabila dicantumkan pada asas berganda, pokok epal Ural boleh mengatasi jenis lain, kadang-kadang menyekat pertumbuhannya.

pokok

Pokok epal Uralskoye Nalivnoye adalah pokok sederhana tinggi (biasanya mencapai 300-400 cm), tetapi tanpa pemangkasan biasa ia boleh mencapai 700-800 cm. Terdapat juga ciri varieti lain:

• Mahkotanya padat dan bulat, dan pada pokok yang lebih tua boleh menjadi terlalu padat. Ia mencapai diameter 350-450 cm. Bentuk tangisannya adalah disebabkan oleh dahan yang fleksibel, elastik, dan nipis yang diliputi padat dengan buah.
• Pucuk tumbuh pada sudut tepat ke batang, dan kulit kayu pada mereka dan cawangan rangka mempunyai warna kelabu kehijauan-coklat. Tunas mula berkembang seawal tahun pertama kehidupan anak benih. Buah mungkin muncul pada pertumbuhan tahun sebelumnya atau pada ranting kecil.
• Daunnya berwarna hijau muda, memanjang, dengan tepi bergerigi halus dan tiada pubescent.
• Bunga epal berwarna merah jambu muda, bersaiz sederhana, mempunyai bentuk cawan kecil, pubescent, mempunyai pistil tinggi sederhana dan stigma terletak pada paras yang sama dengan anter.

buah-buahan

Epalnya kecil, beratnya kira-kira 50-60 gram, dan pada pokok yang lebih tua ia boleh menjadi lebih kecil. Ia bulat dan simetri, kadangkala dengan tekstur bergaris sedikit. Epal ini sangat serupa dengan pelbagai Papirovka:

• Buah-buahan berwarna hijau muda, tetapi lama-kelamaan ia menjadi kuning, dan warna merah jambu pucat yang halus muncul di bahagian yang menghadap matahari. Bintik-bintik kecil boleh dilihat pada kulit.
• Epal mempunyai tangkai yang panjang dan kuat, yang membolehkan mereka tetap melekat pada dahan dan tidak jatuh.
• Kulitnya licin dan berkilat, tetapi apabila semakin hampir masak, permukaannya menjadi berminyak, yang boleh menyebabkan habuk melekat pada permukaan.
• Epal masak mempunyai rasa madu yang manis dengan sedikit masam, rempah ratus dan aroma yang indah.
• Dengan syarat peraturan penyimpanan dipatuhi, Uralskoye Nalivnoye boleh kekal segar sehingga 45-60 hari.
• 100 g epal mengandungi:
  • gula - 11%;
  • bahan kering - 14%;
  • asid askorbik - 9 mg;
  • asid boleh titrasi - 0.6%;
  • Bahan P-aktif – 100 mg.

Ketabahan musim sejuk

Varieti epal pukal Ural dicirikan oleh toleransi sejuk yang sangat tinggi, mengatasi banyak jenis Siberia. Ia boleh bertahan dengan mudah walaupun pada musim sejuk yang paling teruk.

Semasa suhu yang luar biasa rendah pada akhir 1970-an, apabila termometer mencatatkan -57°C, kebanyakan jenis mengalami kesejukan teruk, dengan jenis Borovinka dan Antonovsky mati. Sementara itu, varieti Uralskoye Nalivnoye hanya mengalami kerosakan fros kecil dan cepat pulih dalam satu musim.

Rintangan penyakit/perosak

Rintangan pokok epal terhadap pelbagai penyakit kulat dianggap purata. Pada tahun-tahun apabila jangkitan kulat sangat aktif, pokok mengalami kudis, tetapi hanya daun yang terjejas, meninggalkan buahnya tidak cedera. Dengan mengikuti garis panduan pencegahan penyakit, termasuk rawatan biasa dan pemutihan, kemungkinan berlakunya penyakit berkurangan dengan ketara.

Bahaya daripada perosak juga rendah jika penyemburan pencegahan dan pemutihan batang dijalankan.

Pendebungaan dan hasil

Varieti epal ini terkenal dengan hasil yang cepat dan produktiviti yang sangat baik. Hanya dua tahun selepas menanam, anda boleh mengharapkan untuk menuai beberapa dozen epal. Walaupun ini mungkin kelihatan tidak penting, hasil meningkat dengan cepat.

Keanehan:

• Hasil yang dituai biasanya mencecah 150-180 kg sepokok, menjadikan varieti berdaya saing dalam produktiviti dengan varieti Anis. Terdapat kes di mana sehingga 250 kg epal yang indah telah dituai dari pokok yang matang.
• Varieti ini subur sendiri, tetapi untuk mencapai hasil tuaian yang banyak, pokok epal jenis lain mesti ditanam dalam radius 50 hingga 150 meter. Pendebunga tersebut termasuk:
  • Borovinka;
  • Bellefleur-Cina;
  • penduduk Uralsk;
  • Yandykovskoye.

Pematangan dan pembuahan pokok epal

Seawal tahun kedua selepas menanam, pokok itu boleh menggembirakan anda dengan bunga pertamanya. Walau bagaimanapun, untuk memberi masa untuk mengukuhkan sistem akarnya dan membentuk mahkota, tunas bunga harus dipangkas sebelum dibuka. Ini akan membolehkan pokok itu menyesuaikan diri dengan lebih baik dengan persekitarannya dan bersedia untuk penuaian masa depan.

Nuansa:

• Pada tahun ketiga atau keempat, 10-25 epal pertama sudah muncul.
• Varieti ini mekar sedikit lewat daripada pokok epal Eropah biasa, yang sangat berharga untuk iklim Siberia dan Ural. Pada bulan Jun, apabila bahaya fros telah berlalu, bunga putih yang harum mekar di atas pokok itu.
• Pokok epal berkembang pada kadar yang mengagumkan, tumbuh 45-60 cm tinggi setiap tahun, yang membolehkannya mencapai saiz optimumnya dengan cepat.
• Epal mencapai kematangan pada pertengahan hingga akhir September, iaitu masa yang optimum untuk penuaian dan pemprosesan atau penyimpanan seterusnya.

Tempoh pengumpulan dan penyimpanan

Untuk memastikan epal mengekalkan rasa dan kesegarannya, adalah penting untuk mematuhi peraturan tertentu:

• kumpulkan buah-buahan hanya pada hari yang cerah;
• epal yang tumbuh di sebelah selatan pokok masak lebih cepat daripada yang lain, jadi ia harus dipetik terlebih dahulu;
• Semua buah yang rosak, serta yang telah jatuh ke tanah, mesti dibuang, kerana ia bukan sahaja tidak akan bertahan, tetapi juga boleh menyebabkan jangkitan pada epal yang tinggal.

Buah-buahan awal sesuai untuk dimakan, manakala yang dipetik kemudian sesuai untuk membuat jus, kolak dan jem. Walaupun varieti ini dianggap varieti musim luruh, menyimpan epal selama lebih daripada 60 hari di bawah keadaan yang ideal akan menjadi mencabar.

Pokok akar, subspesies

Walaupun varieti epal ini telah wujud selama beberapa dekad, mencari alternatif yang benar-benar setanding adalah sukar. Antara varieti yang mempunyai ciri yang serupa dengan Epal Pukal Ural ialah:

• Ural Besar;
• Cenderamata Ural.

Varieti musim luruh-musim sejuk ini, yang berasal dari rantau Ural, bukan sahaja tahan sejuk tetapi juga mempunyai rasa yang mengingatkan Papirovka, dari mana mereka mewarisi ciri-ciri mereka.

Subspesies, bergantung pada pokok penanti:

• Kuning musim luruh - Varieti ini ditanam pada pokok penanti vegetatif, mencapai ketinggian 600-700 cm, dan menghasilkan buah yang lebih kecil (80-100 g). Walau bagaimanapun, pokok itu juga mempunyai mahkota yang padat, memerlukan pemangkasan biasa. Epal varieti ini masak pada bulan September dan boleh disimpan sehingga Januari-Februari.
• Separa budaya - Varieti ini mewarisi lebih banyak ciri daripada nenek moyangnya, Renet, menghasilkan buah yang lebih kecil dengan berat hanya 55-70 g, masak pada akhir Ogos-awal September. Ia sangat mudah disesuaikan dengan pelbagai keadaan iklim dan boleh menahan walaupun musim sejuk yang paling teruk.
• kerdil - Uralskoye Nalivnoye boleh dicantumkan bukan sahaja dengan pokok epal tetapi juga dengan pokok rowan atau pir, menghasilkan varieti kerdil yang tumbuh tidak lebih tinggi daripada 200 cm. Buah pada pokok ini masak kepada saiz standard (120-150 g), menjadikan penjagaan dan penuaian lebih mudah dan automatik.

Ciri pendaratan

Untuk menanam pokok yang sihat, penting untuk memilih anak benih yang betul. Apabila memilih, perhatikan sistem akar-ia harus dibangunkan sepenuhnya. Sebaik-baiknya, pokok itu perlu ditanam dalam keadaan yang serupa dengan tempat ia akan ditanam.

Tarikh pendaratan

Pokok varieti ini boleh ditanam pada musim bunga atau musim gugur, tetapi yang terakhir dianggap lebih sesuai. Anak benih yang ditanam selepas daun jatuh akar lebih baik dan mula membentuk tunas pada tahun kedua.

Memilih tapak dan anak benih

Pokok plum Ural memerlukan ruang yang mencukupi untuk mengembangkan mahkotanya yang padat. Ia tidak boleh ditanam di kawasan yang mempunyai ruang terhad, kerana ini akan menyebabkan ubah bentuk dan kelengkungan pucuk, yang seterusnya, akan menghalang buah daripada berkembang sepenuhnya.

Pencahayaan yang sangat baik dan angin yang tenang adalah faktor utama untuk penuaian yang kaya dan berkualiti tinggi. Tetapi terdapat kriteria lain juga:

• Apabila memilih tapak penanaman, pastikan tiada naungan dan cahaya yang mencukupi. Penutup dan bangunan tidak boleh menghalang cahaya matahari daripada sampai ke pokok, kerana varieti ini lebih suka kawasan terang.
• Ia tidak disyorkan untuk menanamnya berhampiran badan air atau di tanah rendah, kerana air boleh terkumpul dan merosakkan sistem akar, menyebabkan reput.
• Paras air bawah tanah yang berhampiran dengan permukaan memberi kesan negatif kepada perkembangan anak benih. Semakin tinggi paras air bawah tanah, semakin sedikit nutrien yang akan diserap oleh sistem akar. Paras air bawah tanah maksimum yang dibenarkan ialah 2.5 meter.

Kehalusan memilih pokok:

• Anak benih mesti dicantum, yang merupakan kualiti yang paling penting. Jika ia tidak dicantumkan, ia tidak akan menyesuaikan diri dengan keadaan baharu. Spesimen yang dibeli dari tapak semaian biasanya telah dirawat terlebih dahulu. Pokok cantuman mempunyai akar yang kuat yang tidak patah apabila dikenakan tekanan.
• Sistem akar yang dibangunkan dengan baik adalah penting. Sebaik-baiknya, akar hendaklah sekurang-kurangnya 5-6 cm panjang, tegas, kuat, dan ketebalan seragam. Sebarang kerosakan atau kesan pada akar adalah alasan untuk tidak membeli bahan ini.
• Anak benih yang terbaik adalah yang mempunyai kulit tebal dan ditutup dengan daun. Jika anda mengupas kulitnya sedikit, anda akan melihat bahagian dalam yang hijau dan berair di bawahnya.
• Adalah lebih baik untuk menanam tanaman dwitahunan. Anak benih berumur satu tahun hendaklah ditanam di lokasi terlindung untuk musim sejuk dan barulah dicantumkan untuk mendapatkan bahan penanaman yang sedia untuk digunakan.

Untuk menguatkan imuniti pokok muda, anda boleh merendamnya dalam larutan Fitosporin atau penyediaan lain, walaupun prosedur ini boleh dielakkan.

Teknologi

Untuk menyediakan tanah untuk penanaman musim bunga, tukang kebun mula bekerja awal, pada musim gugur. Kaedah ini adalah cara yang paling berkesan untuk memperkayakan tanah. Pada musim gugur, lakukan kerja persediaan berikut:

• Gali lubang dengan saiz yang sesuai;
• isi dengan baja;
• Tutup dengan sungkupan atau lindungi daripada cuaca musim sejuk dengan bahan lain.

Sekiranya penyediaan musim gugur tidak dapat dilakukan, lubang digali sejurus sebelum menanam, dua minggu lebih awal. Penyediaan musim luruh melibatkan penggalian lubang dua minggu sebelum tarikh penanaman yang dijadualkan.

Lubang harus dalam 80 cm dan diameter yang sama, yang optimum untuk sistem akar pokok. Untuk pembajaan tanah, anda boleh menggunakan campuran baja dan air atau superfosfat dengan abu. Jika menggunakan garam kalium, perhatikan perkadaran:

• 100 g garam kalium;
• 200 g Superfosfat;
• 200-250 g abu.

Campurkan baja dengan teliti dengan tanah dan letakkan di bahagian bawah lubang. Campuran kemudian dibiarkan mengendap selama seminggu, selepas itu tanah digali lebih jauh. Tunggu seminggu lagi sebelum menanam.

Tangkai pokok diratakan dengan teliti dan diletakkan di dalam lubang, ditutup dengan tanah yang subur dan tidak tercemar. Lapisan atas tanah kemudiannya dipadatkan, mewujudkan timbunan tanah di sekeliling batang. Ini membantu melindungi tumbuhan daripada penyiraman berlebihan dan memudahkan penyiraman yang lebih teliti pada masa hadapan.

Kehalusan penjagaan

Penjagaan Anak Benih Pukal Ural memerlukan pengetahuan dan perhatian tertentu. Semasa tempoh awal, yang berlangsung 2-3 tahun, adalah penting untuk kerap membuang rumpai dan memantau tahap kelembapan tanah, mengairi kawasan batang seperti yang diperlukan.

Menyiram

Semasa musim panas, varieti memerlukan satu penyiraman setiap bulan, dengan 20-30 liter air setiap pokok. Sekiranya tanah berpasir dan musim panas sangat panas, kekerapan penyiraman meningkat kepada 4-6 kali sebulan.

Pendekatan untuk menyiram bergantung pada keadaan cuaca dan kelihatan seperti ini:

• pertama - dihasilkan sebelum pecah tunas;
• kedua - dijalankan dua minggu selepas berbunga;
• ketiga - sebulan sebelum permulaan penuaian;
• terakhir - selepas musim menuai epal, apabila daun musim luruh mula gugur.

Baja

Semasa tempoh awal perkembangan anak benih, berikan mereka nutrien, termasuk baja nitrogen, fosforus, dan kalium. Pembajaan boleh dilakukan sama ada akar atau daun.

Gambar rajah anggaran:

• Pada awal musim bunga, disyorkan untuk menyiram dengan penambahan urea: 2 sudu besar bahan diperlukan setiap 10 liter air.
• Pada bulan Mei-Jun, pemakanan daun dijalankan menggunakan penyediaan Ideal: tambah 1 sudu besar. kepada 10 liter air.
• Pada bulan September, Superfosfat digunakan untuk menyuburkan pokok epal: 2 sudu besar setiap 10 liter air.

Beberapa ciri:

• Baja kering digunakan pada tanah pada jarak 30-40 cm dari batang pokok epal, selepas digali ke kedalaman yang sepadan dengan kedalaman bilah penyodok.
• Untuk mengekalkan kesihatan pokok epal, semburkannya dengan abu kayu dan urea—2 sudu besar setiap 10 liter air. Prosedur ini diulang dua kali: sebelum tunas bermula dan tiga minggu selepas ia berakhir.
• Penyelesaian berdasarkan unsur mikro seperti zink, tembaga dan mangan digunakan semasa pematangan buah.
• Pemakanan daun terakhir dilakukan 28-30 hari sebelum permulaan penuaian.

Pemangkasan dan membentuk

Pemangkasan pokok dengan mahkota tebal adalah bahagian penting dalam penjagaan mereka. Prosedur ini mempunyai dua tujuan utama: untuk membentuk mahkota yang betul dan untuk melindungi tumbuhan daripada penyakit dan perosak. Masa pemangkasan bergantung pada tujuannya dan boleh pada musim bunga atau musim gugur:

• Pada musim bunga, pilih masa yang sesuai apabila pokok itu telah pulih dari kesukaran musim sejuk, tetapi tunas baru belum mula tumbuh. Keluarkan mana-mana cawangan lama atau rosak. Pastikan anda merawat sebarang luka pada pokok dengan disinfektan.
• Pemangkasan musim luruh adalah lebih penting daripada membentuk mahkota, kerana ia membantu pokok bersedia untuk musim sejuk. Keluarkan cawangan yang berpenyakit dan rosak, hanya tinggalkan pucuk yang sihat.

Pembentukan mahkota pokok epal varieti ini harus bermula pada tahun pertama, kerana mereka terdedah kepada pemadatan mahkota yang kuat:

• batang tengah dipendekkan oleh satu pertiga, hanya meninggalkan 2-3 cawangan sebagai rangka, yang terletak 6-7 cm di bawah yang utama;
• sebarang pemangkasan kemudian boleh dilakukan, tetapi yang paling biasa ialah teknik berperingkat jarang;
• Setiap tahun, anda harus mengeluarkan dahan yang tumbuh ke dalam ke dalam mahkota, pucuk air, dan apa-apa yang mengganggu pendedahan seragam pokok kepada cahaya matahari.

Perlindungan daripada fros dan tikus

Varieti ini sangat tahan fros, jadi ia tidak memerlukan sebarang langkah perlindungan yang kompleks untuk mengatasi musim sejuk. Walau bagaimanapun, adalah idea yang baik untuk meletakkan lapisan jerami atau rumput kering di sekeliling pangkal pokok untuk melindungi sistem akar daripada pembekuan, terutamanya untuk batang penanti kerdil dan lain-lain yang dipendekkan.

Untuk melindungi daripada perosak dan tikus yang mungkin aktif pada musim sejuk, perlu mengambil langkah-langkah berikut:

• pada musim gugur, kapur batang dengan larutan kapur atau rawat mereka dengan persediaan industri khusus;
• Sapukan lapisan gris atau lemak babi cair ke bahagian bawah tong, yang akan memberikan perlindungan yang berkesan;
• Untuk mengelakkan arnab daripada memakan kulit kayu, balut pokok dengan jaring halus.

Penyakit dan perosak pelbagai

Uralskoye Nalivnoye mempunyai ketahanan sederhana terhadap kudis, tetapi semasa tempoh bermusim yang tidak menguntungkan ia boleh terdedah kepada penyakit kulat ini, serta reput buah dan cendawan serbuk. Varieti ini terdedah kepada moniliosis dan selaran matahari.

Untuk mengelakkan penyakit, disyorkan untuk menyembur pokok dengan kompleks racun kulat dua kali setahun dan menyiramnya dengan urea pada musim bunga.

Antara serangga perosak yang boleh ditemui di kawasan Ural ialah:

• kutu daun hijau,
• penggelek daun,
• rama-rama codling.

Ia boleh dikawal menggunakan perangkap kertas beralun atau dengan menggunakan bahan kimia khas seperti Karbofos.

Sebagai langkah pencegahan, kapur batang dan gali di sekeliling batang pokok. Daun kering hendaklah dibuang dan dimusnahkan bagi mengelakkan serangga perosak bertelur di dalamnya. Semua buah yang busuk juga perlu dikeluarkan dari kawasan tersebut.

Kebaikan dan keburukan

Kelebihan Ural Bulk:

Ulasan

Uralskoye Nalivnoye sepatutnya memegang kedudukan utama di kalangan varieti yang boleh tumbuh dalam iklim yang keras. Varieti ini bukan sahaja bertolak ansur dengan sejuk tetapi juga pulih daripada keadaan buruk, menunjukkan produktiviti yang sangat baik, menjadikannya menarik kepada peminat berkebun, profesional dan pemilik plot taman yang besar.