Pokok epal Triumph ialah pokok kolumnar padat yang popular dengan hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Epalnya berair dan beraroma, dengan rasa manis madu dan sedikit masam. Varieti ini dicirikan oleh imuniti yang baik dan serba boleh, menjadikannya sesuai untuk penanaman intensif.
Asal dan zon
Anak benih pertama varieti Triumph telah dibiakkan secara relatif baru-baru ini di cawangan Moscow bagi Pemilihan Semua-Rusia dan Institut Teknologi Hortikultur dan Nurseri.
Pada tahun 2005, pembiak baka Nadezhda Morozova mencipta hibrid baru dengan pendebungaan terbuka penderma kolumnar, yang asal usulnya masih belum didedahkan. Oleh kerana ciri-cirinya yang sangat baik, varieti baru itu dinamakan Triumph.
Varieti ini lulus ujian lapangan, menunjukkan produktiviti dan daya tahan yang tinggi, selepas itu permohonan pendaftaran telah dikemukakan pada tahun 2015. Ia kemudiannya dimasukkan ke dalam kumpulan elit dan dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan, dengan cadangan untuk penanaman di Daerah Tengah dan Wilayah Bumi Hitam Tengah.
Kawasan yang sesuai untuk penanaman:
- Caucasus Utara;
- Crimea;
- bahagian Eropah di Rusia.
Penampilan pokok itu
Pokok epal Triumph dianggap separa kerdil semulajadi, walaupun corak pertumbuhannya lebih tepat dianggap sebagai tumbuhan kolumnar padat. Tanpa pemangkasan formatif, batang mencapai ketinggian 1.7-2.1 m.
Ciri-ciri lain varieti:
- Pokok itu berkembang dengan satu konduktor pusat yang ditutup dengan kulit pubescent kelabu-hijau atau coklat kehijauan.
- Pembuahan tertumpu pada cincin dan lembing yang terbentuk terus pada batang.
- Daunnya besar, bujur bujur, dan runcing di hujungnya. Ia padat, berkulit, hijau tua atau zamrud, dengan permukaan berkilat dan berkilat. Tepi daun bergerigi-krenat, bergelombang, dan berciri melengkung ke bawah.
- Sistem akarnya cetek, jadi tanpa penebat yang betul tumbuhan itu sensitif terhadap fros yang teruk.
Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai ciri-ciri pokok epal kolumnar. Di sini.
Penerangan tentang buah-buahan
Saiz epal berbeza dari sederhana hingga besar: berat utama ialah 130-160 g, tetapi spesimen individu mencapai 200-220 g.
Ciri khas buah-buahan:
- bentuk - secara amnya bulat atau sfera, kadangkala ketara diratakan di sepanjang paksi tengah;
- permukaan - rusuk yang licin, sedikit ketara hampir tidak dapat dilihat;
- kulit - ketumpatan sederhana, sedikit elastik, tetapi rapuh;
- warna utama - hijau atau kekuningan-hijau dengan gloss yang jelas, lebih daripada 75-95% permukaan diduduki oleh pemerah pipi yang cerah - dari lembayung kepada naungan bit yang kaya;
- titik subkutaneus - besar, ringan, bilangannya sedikit dan boleh dilihat dengan jelas.
Komposisi kimia:
- gula - 16.4%;
- asid boleh titrasi - 0.37%;
- Vitamin C – 10.1 mg;
- pektin - 14.1%;
- Bahan P-aktif (catechin) – 189 mg.
Dagingnya padat, berbutir halus, sangat berair, dan beraroma. Ia rangup, mempunyai tekstur yang menyenangkan, dan biasanya berwarna putih, tetapi boleh mempunyai warna berkrim atau limau ringan.
Ciri-ciri pokok epal
Varieti ini telah mendapat pengiktirafan daripada tukang kebun untuk gabungan keindahan hiasan, saiz yang padat, dan hasil yang tinggi. Ia dihargai kerana buah yang konsisten, rasa yang sangat baik, dan penampilan yang boleh dipasarkan, menjadikannya sesuai untuk penggunaan dan pemprosesan segar.
Rasa, manfaat kesihatan dan kegunaan
Triumph mengagumkan bukan sahaja dengan kelimpahan buahnya tetapi juga dengan rasa yang sangat baik. Aksen perisa utama adalah manis madu, dengan keasidan yang halus dan menyegarkan dalam rasa selepasnya. Untuk rasa dan penampilannya, varieti ini mendapat skor rasa yang tinggi iaitu 4.6-4.7 daripada 5.
Kualiti berguna:
- Buah-buahan mengandungi karotena, besi, iodin, antioksidan, phytoncides, dan pektin. Oleh kerana kandungan asid yang rendah, ia sesuai walaupun untuk mereka yang mempunyai perut sensitif dan gangguan gastrousus.
- Epal kaya dengan vitamin dan unsur mikro: kandungan vitamin C yang tinggi, yang penting untuk menyokong sistem imun, amat berharga.
pendebungaan
Triumph adalah varieti yang subur sendiri, bermakna pokok itu boleh menghasilkan buah tanpa kehadiran pendebunga. Walau bagaimanapun, dalam amalan, tukang kebun perhatikan bahawa pendebungaan silang menggalakkan penuaian yang lebih banyak dan konsisten.
Untuk meningkatkan produktiviti, disyorkan untuk menanam varieti pendebunga berdekatan, contohnya:
- Bill West;
- folder.
Selain itu, untuk meningkatkan pendebungaan, anda boleh menggunakan apiari mudah alih atau menarik lebah dengan menyembur batang pokok dengan sirap gula manis semasa berbunga. Langkah-langkah ini membantu meningkatkan bilangan ovari dan memastikan hasil maksimum daripada setiap tumbuhan.
Masa masak, berbuah dan produktiviti
Epal Triumph masak pada musim luruh, mencapai kematangan tuaian pada pertengahan bulan September. Tuai pertama boleh diperolehi seawal tahun kedua selepas penanaman, menunjukkan varieti berbuah awal. Pokok itu menghasilkan buah dengan kerap, dan dengan penjagaan yang betul, dengan banyaknya.
Walaupun varieti ini dianggap sebagai varieti hasil sederhana, penuaian awalnya dianggap sebagai kelebihan yang ketara. Pokok yang matang menghasilkan purata 4-7 kg buah yang beraroma dan berair. Dengan penanaman komersil pada kepadatan kira-kira 20,000 tumbuhan sehektar, hasil boleh mencapai 8-10 tan setahun.
Ketabahan musim sejuk dan imuniti terhadap penyakit
Tanaman ini dicirikan oleh ketahanan musim sejuk yang sederhana: pokok epal hampir tidak bertolak ansur dengan suhu hingga -22 hingga -25°C, terutamanya semasa fros yang berpanjangan. Jika sejuk berterusan selama lebih daripada seminggu, kayu mungkin membeku.
Varieti ini tahan kepada lima kaum kudis, tetapi tidak sepenuhnya kebal terhadap penyakit kulat lain. Dalam tahun-tahun yang tidak menguntungkan, bukan sahaja dedaun tetapi juga ovari boleh terjejas, jadi rawatan racun kulat pencegahan kekal penting. Racun serangga terhadap perosak juga boleh membantu mengelakkan kerugian tanaman yang serius.
Subspesies dan pokok penanti
Sehingga kini, varieti epal Triumph tidak mempunyai subspesies atau subvarieti rasmi, tetapi ia ditanam secara aktif pada pelbagai jenis pokok penanti, yang boleh menjejaskan ciri individu pokok dan buah.
Mari kita lihat lebih dekat:
- Pokok penanti separuh ditanam. Ini adalah bentuk peralihan antara pokok epal liar dan hibrid yang dijinakkan. Pokoknya kurang tahan terhadap fros dan penyakit, dan buahnya lebih kecil sedikit dan lebih masam. Pelbagai ini memerlukan penjagaan yang lebih berhati-hati.
- Pokok penanti kerdil (cth. Mark). Membolehkan anda menanam pokok padat sehingga 2 m tinggi. Ini meningkatkan rintangan fros dan menjadikannya lebih mudah untuk mengatasi turun naik suhu. Pokok kerdil mudah dijaga dan dituai.
- Pokok standard (pokok akar 54-118). Ia memastikan pertumbuhan seimbang, kestabilan, dan kelangsungan hidup yang baik. Dengan amalan penanaman yang betul, ia menghasilkan pokok yang kemas, berdaun dengan baik dengan produktiviti yang baik dan penampilan yang menarik.
Ciri-ciri penanaman
Menanam pokok epal tidak memerlukan teknik pertanian yang rumit dan boleh dicapai walaupun seorang tukang kebun yang baru. Pokoknya padat, tidak memakan banyak ruang, mudah dibentuk dan senang dijaga. Dengan amalan pertanian yang betul, ia membuahkan hasil dengan pasti dan memberikan hasil tuaian yang berkualiti tinggi.
Tarikh dan syarat berlepas
Triumph boleh ditanam sama ada pada musim bunga atau musim luruh. Masa musim bunga yang optimum adalah pertengahan hingga akhir April, apabila tunas belum dibuka tetapi ancaman fros telah berlalu. Pada musim gugur, disyorkan untuk menanam pokok pada bulan September atau Oktober, tetapi biarkan sekurang-kurangnya 4-6 minggu sebelum bermulanya fros.
Keperluan asas:
- Kilang itu lebih suka tapak terbuka dan cerah dengan peredaran udara yang baik. Walau bagaimanapun, elakkan draf, kerana ia melemahkan pokok dan meningkatkan risiko penyakit. Di bawah naungan, batang berkembang dengan buruk: mereka tumbuh lemah dan menghasilkan sedikit buah, yang kecil dan masam.
- Pokok epal tidak cerewet tentang komposisi tanah—ia tumbuh subur di tanah liat, tanah berpasir, tanah hitam dan juga di cerun berbatu. Perkara utama adalah memastikan tanah tidak berasid.
- Oleh kerana akarnya terletak di permukaan, paras air bawah tanah tidak begitu penting—walaupun pada kedalaman 1.5–1.7 meter, sistem akar tidak mencapainya. Walau bagaimanapun, menanam anak benih di kawasan berair atau paya, berhampiran sungai atau tasik, tidak digalakkan-ia tidak akan berkembang di sana.
Kerja persediaan
Jika anda tidak mempunyai masa untuk menggali lubang penanaman pada musim gugur, lakukan 3-4 minggu sebelum menanam. Ikuti cadangan ini:
- Letakkan campuran tanah yang subur dengan baja di bahagian bawah, kemudian lapisan saliran dan air, biarkan lubang terbuka sehingga penanaman.
- Pasang pancang atau palang sokongan berdekatan, sebaik-baiknya di sebelah utara anak benih. Di taman yang lebih besar, pagar pancang pokok kekal boleh digunakan dan bukannya pancang tunggal.
- Sebelum menanam, pastikan anda memeriksa sistem akar anak benih dan keluarkan sebarang akar yang kering atau rosak. Kemudian rendam akar dalam air bersih selama sekurang-kurangnya 5-7 jam, atau semalaman jika perlu.
Mendarat
Malah orang baru boleh menguruskan penanaman pokok epal, kerana ia adalah tugas yang mudah, tetapi ia memerlukan sedikit perhatian. Berikut ialah panduan langkah demi langkah:
- Letakkan anak benih di atas timbunan di tengah-tengah lubang, dengan berhati-hati menyebarkan akar di sepanjang cerun.
- Isi lubang dengan tanah yang subur, secara beransur-ansur padat tanah dengan tangan anda untuk mengelakkan poket udara. Kolar akar harus kekal pada atau sedikit di atas paras tanah-jangan menanamnya.
- Bentuk lubang air di sekeliling batang.
- Siram pokok dengan banyak (sekurang-kurangnya 20-30 liter air).
- Ikat anak benih pada sokongan dengan benang lembut, tanpa terlalu ketat.
- Mulsa bulatan batang pokok dengan gambut, humus atau tanah kering.
Menggemburkan tanah dan menyiram
Penyiraman hendaklah sederhana. Pengairan titisan adalah ideal, tetapi jika ia tidak tersedia, ia mencukupi untuk menyiram pokok matang dengan 10-15 liter air setiap 10 hari (jika tiada hujan). Bahagikan jumlah ini kepada dua penyiraman-satu pada waktu pagi dan satu pada waktu petang. Pembajaan juga mudah pada masa ini.
Lakukan teknik penting lain juga:
- Pengudaraan tanah adalah langkah penting dalam menjaga pokok epal Triumph, kerana varieti ini lebih suka tanah yang beroksigen dengan baik. Oleh itu, perlahan-lahan gemburkan tanah di sekeliling batang pokok sekurang-kurangnya dua kali setahun, dan kemudian cangkulnya 6-8 kali sepanjang musim.
- Buang rumpai, pucuk akar, dan pucuk tumbuhan lain dengan segera, dan cari daun dan buah yang gugur—semua ini mengurangkan risiko penyakit.
Pemangkasan
Pokok epal kolumnar jarang memerlukan pemangkasan. Pengecualian adalah jika batang berganda telah terbentuk, dalam hal ini keluarkan pucuk yang lemah. Jika fros merosakkan tunas atas, pangkasnya.
Pemangkasan sanitari terdiri daripada memotong cawangan sisi jika ia muncul, yang jarang berlaku dan dianggap sebagai anomali.
Pembiakan
Terdapat pelbagai cara untuk menambah bilangan anak benih, masing-masing mempunyai ciri tersendiri dan sesuai untuk tujuan yang berbeza. Untuk mengekalkan kualiti varieti dan menghasilkan pokok yang sihat, adalah penting untuk memilih kaedah pembiakan yang betul dan berhati-hati mengikuti semua langkah.
Pilihan yang paling popular:
- Biji benih. Ini adalah kaedah yang paling mudah, tetapi juga paling tidak tepat, kerana pokok yang ditanam dari biji tidak mengekalkan ciri varieti tumbuhan induk. Menyemai anak benih dalam tanah yang subur selepas stratifikasi-penyimpanan sejuk selama beberapa bulan.
Anak benih sedemikian lebih kerap digunakan untuk pokok penanti atau untuk menanam pokok penanti, dan bukannya untuk menghasilkan pokok berbuah daripada varieti Triumph.
- Dengan mencantumkan keratan varieti. Ini adalah kaedah pembiakan yang paling biasa dan boleh dipercayai, membolehkan anda mengekalkan semua kualiti varieti. Cantumkan keratan varieti yang dipilih pada pokok penanti yang sesuai (contohnya, yang kerdil atau separa tanam).
Cantuman pada awal musim bunga atau awal musim panas menggunakan kaedah cantuman sumbing atau kulit kayu. Lindungi cantuman dengan berhati-hati dan rawat dengan padang taman untuk mengelakkan jangkitan.
- Lapisan udara. Kaedah ini kurang biasa, tetapi sama berkesan. Untuk lapisan udara, pilih cawangan yang kuat, bertingkat rendah, keluarkan cincin kulit (girdling), dan kemudian balut luka dengan lumut lembap dan bungkus plastik untuk mewujudkan keadaan yang baik untuk pembentukan akar.
Selepas berakar, pisahkan dahan dari pokok induk dan tanam secara berasingan. Kaedah ini membolehkan anda memperoleh pokok yang mengekalkan semua ciri varieti tanpa menggunakan pokok penanti.
Setiap kaedah ini mempunyai kelebihan dan digunakan bergantung kepada matlamat dan keupayaan tukang kebun. Untuk mengekalkan kualiti varieti Triumph, cantuman dari keratan varieti dianggap paling disukai.
Pembalut atas
Pokok epal menghasilkan penuaian yang kaya dan stabil, secara aktif menyerap banyak mikronutrien penting dari tanah. Cadangan utama:
- Untuk memastikan pokok tidak mengalami kekurangan nutrien, pembajaan tetap diperlukan.
- Pada musim bunga, beri keutamaan kepada baja organik; najis ayam dan najis ayam amat berkesan - letakkannya di dalam bulatan batang pokok. Selain itu, pada awal musim bunga, rawat taman dengan larutan urea 7%.
- Gunakan baja kompleks mineral pada separuh pertama musim panas, dan pada musim luruh beralih kepada bahan yang kaya dengan kalium.
Pengumpulan dan penyimpanan
Apabila musim luruh menghampiri, mula menuai epal. Petik buah dengan berhati-hati, termasuk batang, untuk mengelakkan kerosakan. Epal yang patah atau rosak tidak bertahan lama, jadi lebih baik untuk membuangnya dengan segera.
Simpan epal yang dituai di tempat yang sejuk dan periksa dengan kerap. Mereka mengekalkan penampilan dan rasa mereka selama 2-3 bulan. Tambahan pula, buah-buahan tidak sesuai dengan pengangkutan jarak jauh, walaupun varieti ini sering ditanam secara komersial.
Kebaikan dan keburukan
Ulasan
Triumph ialah varieti epal yang popular dengan buah tetap dan kualiti masakan yang sangat baik. Tabiat pertumbuhannya yang padat menjadikannya mudah untuk dijaga, dan epalnya yang lazat sesuai untuk penggunaan dan pemprosesan segar. Walaupun jangka hayatnya yang lemah dan rintangan fros yang sederhana, varieti ini memberikan hasil tuaian yang banyak dengan penjagaan yang betul.














