Stroevskoye ialah varieti epal tahan musim sejuk yang dihargai kerana produktivitinya yang tinggi dan rasa buah yang sangat baik. Epalnya besar, dengan daging berair, manis dan rasa masam yang menyenangkan. Varieti ini dicirikan oleh jangka hayat yang baik dan kebolehangkutan yang sangat baik, menjadikannya popular untuk penanaman di pelbagai kawasan dengan iklim yang berbeza-beza.
Sejarah pemilihan dan pengezonan
Kerja itu bermula pada akhir 1970-an. Pada tahun 1981, anak benih hibrid pertama, nombor 814, diperolehi di stesen percubaan Institut Penyelidikan Pembiakan Tanaman Buah-Buahan All-Russian. Selepas pendebungaan terbuka, ia dikenal pasti sebagai varieti yang berbeza. Pengarangnya dianggap sebagai E. A. Dolmatov, E. N. Sedov, Z. M. Serova, dan V. V. Zhdanov.
Menjelang tahun 1995, varieti itu dianggap elit, dan pada tahun 1998, ia dihantar untuk ujian pengeluaran ke ladang di tengah Rusia. Pada musim gugur tahun 1999, di pameran VDNKh-EXPO, Stroevskoye dinamakan finalis dan menerima pingat emas.
Pada tahun 2001, ia secara rasmi dimasukkan ke dalam Daftar Negeri untuk penanaman di wilayah berikut:
- Daerah Tengah;
- Wilayah Bumi Hitam Tengah;
- Wilayah Volga Bawah di Rusia.
Penerangan mengenai pokok epal Stroevskoye dengan foto
Adalah penting untuk memahami kualiti utama tanaman untuk mencapai hasil tuaian yang banyak. Di bawah ialah ciri utama pokok epal dan sifat positifnya.
Mahkota
Pokok-pokok varieti Stroevskoye bersaiz sederhana, cepat tumbuh, dan membentuk mahkota piramid yang luas, sederhana padat. Ciri-ciri tumbuhan:
- kulit kayu - Licin, kelabu. Buah bercampur: epal diletakkan pada kedua-dua cincin dan lembing.
- Melarikan diri - Sederhana tebal, berwarna kecoklatan, pubescent dengan baik, berbentuk geniculate atau faceted dan dengan ciri kelengkungan arcuate. Lentisel adalah kecil dan bilangannya sedikit. Tunasnya berbentuk kon, ditekan dan pubescent.
- daun - Daunnya besar, hijau muda, kadang-kadang dengan warna kekuningan. Bentuknya memanjang-bujur telur dengan hujung runcing dan berpusing berpilin. Permukaannya berkedut, berkilat, dengan venasi kasar yang jelas. Daunnya cekung di tengah, tepinya beralun dan bergerigi. Tangkai daun adalah sederhana panjang, tebal, dan pubescent.
- Mahkota – Ia agak merebak, jadi semasa menanam adalah disyorkan untuk mengekalkan jarak sekurang-kurangnya 4 m antara pokok.
- bunga – Bunga-bunga itu dikumpulkan dalam perbungaan corymbose 4-6. Putiknya berwarna merah jambu muda, bunganya rata, dengan kelopak bulat, tidak bercantum dengan warna merah jambu yang mendalam. Pedisel pendek, pistil berada pada tahap anter, bercantum, dan pubescent.
Penerangan tentang buah-buahan
Epal biasanya bersaiz sederhana, tetapi spesimen yang lebih besar juga tersedia. Ciri-ciri membezakan buah:
- berat - secara purata ia adalah 110-120 g, maksimum - sehingga 170-180 g;
- bentuk - berbentuk kon, sedikit rata dan sedikit serong, dengan permukaan licin, berkilat tanpa rusuk yang jelas, salutan lilin hampir tidak kelihatan.
- kupas naungan - Pada masa penuaian, epal berwarna kuning kehijauan, yang lama kelamaan bertukar menjadi warna kuning keemasan yang kaya;
- warna penutup - diwakili oleh pemerah pipi kabur rona merah lembayung dengan jalur kabur;
- titik subkutaneus - besar, kelabu muda;
- tangkai bunga - nipis, sedikit berkarat, cawan tertutup, piring sempit, bentuk beralur;
- ruang mani - tertutup, dan bijinya sempit, berbentuk kon, berwarna coklat muda.
Epal Stroevskoye dibezakan oleh jangka hayat yang sangat baik dan ketahanan terhadap pengangkutan, menjadikannya sesuai untuk penanaman rumah dan komersial.
Ciri-ciri pokok epal Stroevskoye
Antara ciri utama varieti, perhatian khusus diberikan kepada rasa buah, hasil, dan rintangan fros. Atribut ini penting untuk kedua-dua tukang kebun persendirian dan penanam komersial. Parameter utama disenaraikan di bawah.
Kualiti rasa
Salah satu kelebihan utama varieti ini ialah rasa yang sangat baik. Epal menerima penarafan tinggi dalam rasa, dengan skor 4.4 daripada 5. Daya tarikan visual mereka juga tinggi, dengan skor sekitar 4.5.
Stroevskoye adalah pelbagai jenis epal meja. Epal mempunyai rasa manis, tart yang menyegarkan, dan dagingnya berwarna putih, padat, dan berair, dengan aroma yang sederhana. Komposisi pemakanan buah termasuk:
- gula ringkas - kira-kira 9%;
- asid - sehingga 0.52%;
- Vitamin C – lebih daripada 8.5 mg setiap 100 g;
- Bahan P-aktif - lebih 430 mg setiap 100 g.
Buah ini dimakan terutamanya segar-disebabkan jangka hayatnya yang baik, rasa semakin meningkat dari semasa ke semasa. Pada mulanya, dagingnya sedikit kehijauan, akhirnya memperoleh warna putih klasik. Buah ini sesuai untuk diproses—ia digunakan untuk membuat jem, jus dan pengawet lain.
Pematangan dan pembuahan Stroevsky
Varieti ini dicirikan oleh pertumbuhan pesat dan perkembangan awal. Dengan penjagaan yang betul dan cuaca yang baik, pokok-pokok menghasilkan tuaian yang banyak.
Permulaan berbuah
Pokok epal Stroevskoye dicirikan oleh buah lewat. Epal individu pertama muncul hanya 4-5 tahun selepas penanaman. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan mengeluarkan tunas dalam tempoh ini untuk membolehkan tumbuhan menumpukan tenaganya pada pembangunan mahkota dan pengukuhan akar.
Tuai penuh pertama, mencapai 10-15 kg setiap pokok, biasanya terbentuk pada tahun ke-8-9 penanaman di tanah terbuka.
Masa berbunga
Tumbuhan itu mekar pada bulan Mei. Masa yang tepat untuk membuka tunas bergantung pada iklim dan keadaan cuaca semasa: berbunga biasanya bermula pada sepuluh hari pertama atau kedua bulan itu, tetapi pada musim bunga sejuk ia boleh ditangguhkan sehingga akhir bulan Mei.
Bunga varieti ini besar, berkumpul dalam kelompok padat, rata, dan mempunyai kelopak berisi. Mereka berwarna putih dengan warna merah jambu yang halus, wangi, dan padat menutup dahan, memberikan pokok itu rupa hiasan.
Berbuah dan pertumbuhan
Pokok-pokok dicirikan oleh pertumbuhan pesat, mencapai ketinggian maksimum dalam masa beberapa tahun sahaja. Purata pertumbuhan tahunan adalah 45-60 cm setiap musim tumbuh. Berbuah berkembang lebih cepat.
Penuaian berlaku pada separuh kedua bulan September atau awal Oktober. Tidak perlu tergesa-gesa - buah-buahan melekat kuat pada dahan dan jarang jatuh, kecuali apabila rosak oleh perosak.
Walau bagaimanapun, varieti ini mempunyai jangka hayat yang terhad: dalam keadaan penyimpanan khusus, epal akan bertahan sehingga Mac, tetapi tanpanya, tidak lebih dari akhir bulan Disember. Selepas tempoh ini, daging menjadi longgar dan kehilangan rasa, jadi disyorkan untuk mengambil atau memproses buah terlebih dahulu.
Produktiviti dan faktor yang mempengaruhinya
Stroevskoye dihargai kerana produktivitinya yang tinggi dalam penanaman komersial dan amatur. Pokok matang berumur 8-10 tahun menghasilkan purata 129 sen sehektar. Sebatang pokok boleh menghasilkan lebih daripada 50 kg buah masak.
Faktor berikut mempengaruhi penunjuk:
- kualiti bahan penanaman (anak benih sihat yang memenuhi ciri varieti);
- jenis tanah dan kesuburan (tanah lempung dengan saliran yang baik lebih diutamakan);
- keteraturan penjagaan pertanian (pemangkasan, penyiraman, pembajaan, melonggarkan, perlindungan daripada penyakit dan perosak);
- keadaan iklim di rantau ini (di kawasan yang lebih panas, berbuah mungkin berlaku lebih awal);
- kehadiran pendebunga dan aktiviti serangga semasa berbunga;
- keadaan mahkota dan tahap ketumpatannya, yang menentukan akses cahaya dan udara ke pembentukan buah.
Rintangan fros dan penyakit
Pokok epal dicirikan oleh rintangan fros yang baik. Dalam ujian yang dijalankan pada suhu hingga -40°C (dalam keadaan terkawal), tiada pembekuan ketara pada lapisan dalam kulit kayu dan kambium direkodkan.
Putik hanya rosak sebahagian (skor 1.2 mata daripada 5 mungkin), dan kerosakan pada kayu dahan adalah 1.6 mata - ini menunjukkan ketahanan musim sejuk yang tinggi bagi varieti.
Tumbuhan itu menunjukkan ketahanan terhadap penyakit dan perosak biasa. Walau bagaimanapun, untuk mengekalkan kesihatan pokok dan mengekalkan penuaian, rawatan pencegahan disyorkan pada musim bunga:
- sebelum patah tunas;
- selepas berbunga.
Adalah sangat penting untuk memberi perhatian kepada perlindungan terhadap kudis dan rama-rama codling, menggunakan produk biologi atau racun kulat dan racun serangga sistemik moden.
Pencemar pokok epal Stroevskoye
Salah satu kelemahan ketara varieti ini ialah ketidakupayaannya untuk pendebungaan sendiri. Untuk memastikan penuaian penuh, pokok itu mesti ditanam dengan varieti epal lain yang berdekatan untuk bertindak sebagai pendebunga.
Ia tidak perlu untuk pokok-pokok mempunyai ciri-ciri yang serupa; perkara utama ialah tempoh berbunga mereka bertepatan.
Pendebunga yang baik untuk Stroevsky adalah jenis musim sejuk yang mekar pada separuh kedua bulan Mei, seperti:
- Kandil Orlovsky;
- Imrus;
- Memori pahlawan;
- Veteran.
Pokok akar dan subspesies
Menanam pokok epal Stroevskoye dari biji tidak akan menghasilkan penuaian yang baik pada masa akan datang, dan tempoh berbuah juga akan ditangguhkan dengan ketara. Memandangkan varieti itu sudah dicirikan oleh lambat berbuah, penyelesaian yang optimum ialah menggunakan batang penanti kerdil untuk cantuman.
Ini akan mempercepatkan penampilan epal pertama dengan ketara. Pokok penanti kerdil G-134 dan 3-17-38 sesuai untuk tujuan ini; mereka sangat serasi dengan varieti dan mempunyai ketahanan musim sejuk yang tinggi.
Menanam pokok epal di Stroevskoye
Memilih lokasi yang betul secara langsung memberi kesan bukan sahaja kepada pertumbuhan tumbuhan tetapi juga kualiti penuaian masa depan. Varieti ini tumbuh subur dengan baik di tanah yang subur dengan tindak balas neutral atau sedikit berasid, tanpa kealkalian yang berlebihan. Sod-podzolic, tanah hutan kelabu, atau chernozem adalah sesuai.
Keperluan asas:
- Seminggu sebelum menanam, penting untuk menyuburkan tanah dengan teliti untuk memastikan penembusan yang sekata dan penyelesaian tanah. Gunakan campuran larutan organik dan mineral: untuk 4 kg humus atau kompos, tambahkan 1.5 kg super fosfat, 2.5 kg tepung fosfat, 1 kg abu kayu, dan 150 g setiap satu kalium sulfida dan kalium klorida.
Baja segar tidak boleh digunakan - ia reput secara perlahan dan boleh menyebabkan penyiraman berlebihan dan mengurangkan kadar kemandirian anak benih. - Untuk melindungi pokok epal daripada kelembapan berlebihan, tapak mesti mempunyai sistem saliran yang baik-ini amat penting jika paras air bawah tanah tinggi. Pokok itu tidak bertolak ansur dengan air bertakung di akar.
- Cahaya adalah satu lagi faktor penting. Pokok itu lebih suka lokasi yang cerah, dan naungan memberi kesan negatif kepada pertumbuhan dan berbuah. Lokasi yang ideal ialah kawasan yang terang dengan cahaya matahari sederhana hingga tinggi.
Teknologi penanaman untuk varieti pokok epal Stroevskoye adalah standard:
- Gali lubang penanaman berukuran 80x100 cm, jaga jarak kira-kira 4 m di antara mereka.
- Letakkan lapisan batu kecil di bahagian bawah untuk saliran.
- Sediakan campuran subur tanah taman, gambut, humus dan pasir dalam nisbah 2:1:1:1.
- Letakkan anak benih di tengah, isi dengan tanah supaya kolar akar kekal 5-7 cm di atas paras tanah.
- Basahkan dengan air yang mendap dan sungkup bulatan batang pokok.
Arahan penjagaan
Pokok epal muda memerlukan penjagaan yang teliti untuk berjaya menyesuaikan diri dengan keadaan baru. Ikuti amalan pertanian mudah ini:
- Menyiram. Pada tahun pertama, siram tumbuhan sekali setiap dua minggu, kemudian secara beransur-ansur mengurangkan kekerapan kepada tiga kali setiap musim. Untuk pokok matang, penyiraman pada musim bunga dan musim gugur adalah mencukupi, tetapi semasa musim kering, meningkatkan jumlah dan kekerapan penyiraman.
- Pembalut atas. Pokok ini agak rendah penyelenggaraan apabila ia berkaitan dengan baja, tetapi pemakanan yang kerap meningkatkan hasil. Pada awal musim bunga, gunakan pencairan 1:10 baja reput; pada akhir musim bunga, tambah kompos; dan semasa berbunga, tambah mineral.
Sebelum fros, gunakan baja organik untuk menguatkan tanaman.
- Pemangkasan dan membentuk. Mulakan penstrukturan mahkota dengan anak benih berumur satu tahun: pangkas batang, biarkan ketinggian 70-90 cm untuk membentuk cawangan sisi. Biarkan 40-50 cm di antara mereka, dan susun cawangan secara bertingkat, menghalangnya daripada tumbuh ke dalam. Pendekkan hujung cawangan untuk mengehadkan lebar mahkota.
Lakukan pemangkasan kebersihan setiap tahun, mengeluarkan pucuk yang berpenyakit dan rosak.
Varieti ini agak tahan fros dan tidak memerlukan perlindungan wajib pada musim sejuk, tetapi jika suhu turun di bawah -40°C, lebih baik melindungi pokok itu dengan perlindungan tambahan.
Pengumpulan dan penyimpanan
Mulakan menuai epal antara 15 dan 20 September. Untuk penyimpanan, gunakan kotak kayu atau bekas lain, letakkan di dalam bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah dengan syarat berikut:
- kegelapan sepenuhnya;
- suhu dari 2 hingga 8 darjah Celsius;
- kelembapan kira-kira 70%;
- pengudaraan biasa.
Tanpa memerhatikan keadaan ini, buah-buahan kekal segar sehingga akhir Februari, dan jika disimpan dengan betul, ia akan sesuai sehingga lewat musim bunga.
Kawalan perosak dan penyakit
Varieti mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap penyakit dan serangga. Walau bagaimanapun, langkah pencegahan adalah penting:
- Untuk mengelakkan cendawan serbuk, rawat tumbuhan dengan sulfur koloid (80 g setiap 10 l air);
- Perjuangan menentang moniliosis termasuk penyingkiran tepat pada masanya dan pemusnahan buah-buahan yang terjejas.
Varieti yang serupa
Pokok epal Stroevskoye mempunyai beberapa jenis yang serupa, serupa dalam rupa, rasa buah, dan toleransi terhadap keadaan buruk. Varieti serupa disenaraikan di bawah:
- Kesegaran - Pokok setinggi kira-kira 5 m dengan mahkota sfera. Ia tahan terhadap kudis dan bertolak ansur dengan fros dengan baik. Buahnya berbentuk tong, manis dengan sedikit rasa masam.
- Antaeus - Tumbuhan padat yang tumbuh hingga 2.5 m tinggi dengan mahkota sfera. Varieti Belarusia musim sejuk yang tahan fros. Epalnya besar, manis dan masam.
- Darunak - Pokok bersaiz sederhana yang tumbuh sehingga 4 m tinggi. Varieti lewat musim sejuk, produktif, tahan terhadap kudis dan suhu rendah. Mudah dijaga. Buahnya berwarna merah lembayung, manis dan masam.
- Sparta - Varieti bersaiz sederhana, hasil tinggi. Ia tahan terhadap kudis dan boleh menahan fros yang teruk. Buahnya bersaiz sederhana, berair, dan manis.
- penyihir - Varieti tahan musim sejuk, ia berbuah dari tahun ketujuh. Ia sederhana tahan terhadap kudis. Epalnya kecil, beraroma, dan manis dengan sedikit rasa masam.
- Krismas - Pokok ini tumbuh hingga ketinggian lebih kurang 3 meter. Ia berbuah dengan cepat dan sangat produktif. Ia jarang terjejas oleh kudis dan bertolak ansur dengan sejuk musim sejuk dengan baik. Buahnya mempunyai pemerah pipi yang terang tetapi jatuh dengan cepat.
- Jonathan - Tumbuhan yang mencapai ketinggian sehingga 3 m. Ia tahan terhadap kudis dan cendawan serbuk. Buah-buahannya enak, berair, manis dan masam, dan warna merah terang.
Kebaikan dan keburukan
Ulasan
Pokok epal Stroevskoye menggabungkan kebolehpercayaan dan rasa yang sangat baik, menjadikannya popular di kalangan tukang kebun baru dan berpengalaman. Pelbagai ini tahan penyakit dan fros, dan epal mengekalkan kualitinya untuk masa yang lama. Pendebunga diperlukan untuk berbuah yang konsisten, dan penjagaan yang betul memastikan penuaian buah yang lazat dan berperisa tinggi.


















