Kajian semula jenis pokok epal terbaik dengan foto dan penerangan

Terdapat banyak jenis pokok epal yang tukang kebun lebih suka tumbuh di taman mereka. Artikel ini hanya membentangkan jenis pokok epal terbaik, dicirikan oleh masa penanaman dan pematangan yang berbeza. Setiap varieti mempunyai rasa dan penampilan yang berbeza.

Varieti musim panas

Varieti epal musim panas terutamanya bertujuan untuk penggunaan segar. Varieti ini berbuah sepanjang musim panas, dan tukang kebun tidak sabar menunggu buahnya masak untuk menikmati buahnya yang lazat dan berair.

Isi putih

Pada pelbagai Isi putih Ia mempunyai sejarah yang panjang. Asal-usulnya dikaitkan dengan pemilihan rakyat. Adalah dipercayai bahawa varieti itu berasal dari negara-negara Baltik dan tidak lama lagi tersebar di seluruh Eropah. Sesetengah penganut percaya ia adalah varieti Rusia kuno.

Pokoknya bersaiz sederhana, jarang melebihi 4-5 m. Mahkota berbentuk piramid, menjadi bulat dengan usia. Kulitnya kasar dan kelabu muda. Daunnya bersaiz sederhana dan elips. Buah pokok epal muda mencapai berat 120-150 g, manakala berat epal matang sekitar 60 g. Epal itu bulat, dengan kulit hijau yang bertukar putih dengan usia. Kulitnya nipis, dan dagingnya lembut.

Buah pertama muncul 5-6 tahun selepas penanaman. Purata hasil daripada pokok muda adalah kira-kira 200 kg. Penuaian berlaku pada awal bulan Ogos. Selepas menanam, adalah penting untuk menyediakan anak benih dengan kelembapan yang konsisten.

folder

Varieti epal awal musim ini dicipta melalui pendebungaan semula jadi. Ia dipercayai berasal dari wilayah Baltik, di mana ia muncul pada awal abad ke-19.

Pokok epal mencapai ketinggian sederhana. Tumbuhan muda mempunyai mahkota piramid yang luas, yang menjadi bulat apabila pokok itu matang. Kulitnya berwarna kelabu. Pucuknya memanjang. Daunnya berwarna kelabu-hijau, sedikit leper, dan rata.

Buah-buahan bersaiz sederhana, berat dari 80 hingga 100 g, kadang-kadang sehingga 180 g. Epal sedikit leper, bulat-kon. Permukaannya berusuk, kulit pucat, kuning kehijauan, dan tidak mempunyai pemerah pipi. Kulitnya lembut dan nipis, dagingnya berair dan beraroma.

Buah-buahan masak awal: di Rusia tengah, epal muncul pada awal hingga pertengahan Ogos, dan di kawasan selatan, pada akhir bulan Julai. Setelah dipetik, buah-buahan boleh disimpan tidak lebih dari 2-3 minggu di tempat yang sejuk.

gula-gula

Varieti ini dibangunkan pada tahun 1940-an di bandar Michurinsk. Dua jenis, Korobovka dan Papirovka, digunakan dalam pembiakan silang. Hampir tidak ada jenis yang serupa di tempat lain di dunia.

Tumbuhan itu kuat, tinggi, dan tumbuh dengan cepat. Pada usia tiga tahun, pokok itu mencapai ketinggian sehingga 3 meter. Apabila muda, mahkota itu sempit, tetapi dengan usia, ia menjadi merebak dan secara meluas berbentuk piramid. Daunnya sederhana hingga besar, berwarna hijau gelap. Buahnya bulat dan kecil, beratnya tidak melebihi 100-150 g. Kulitnya berwarna merah jambu gelap dengan warna merah, dengan banyak titik putih. Dagingnya berkrim dan berair, dengan rasa gula-gula seperti madu.

Selepas menuai, buah-buahan boleh disimpan selama 3-4 minggu di tempat yang sejuk. Varieti ini menghasilkan hasil tahunan yang baik. Sebatang pokok berumur 6-9 tahun menghasilkan kira-kira 50 kg epal. Dalam beberapa tahun pertama, penjagaan anak pokok terdiri daripada penyiraman biasa.

Pear Moscow

Varieti epal Grushovka ialah pelbagai pokok epal yang dibangunkan melalui pemilihan semula jadi. Varieti ini berumur lebih dari dua ratus tahun. Pada tahun 1797, saintis terkenal A. T. Bolotov menggambarkan pokok epal secara terperinci dalam karya saintifik.

Pokok-pokoknya merebak dan tinggi, mencapai ketinggian sehingga 7 m. Dengan penjagaan yang betul, berbuah bertahan selama kira-kira 60 tahun. Pokok yang matang mempunyai mahkota sfera, manakala pokok muda mempunyai mahkota berbentuk kon. Kulitnya berwarna kuning-oren. Buahnya kecil, beratnya kira-kira 70 g, walaupun spesimen yang lebih berat, seberat 100-120 g, jarang berlaku. Kulitnya berusuk, nipis, dan kuning atau hijau. Dagingnya berair dan putih salji, dengan rasa manis dan masam dan aroma yang menyenangkan.

Berbuah bermula lima tahun selepas penanaman. Setelah masak, buah-buahan disimpan tidak lebih dari 3-4 minggu. Penuaian bermula seawal awal Ogos, atau kurang kerap, pada akhir bulan Julai. Pokok yang matang menghasilkan antara 100 dan 200 kg epal setiap musim.

Mantet

Varieti ini dipercayai berasal dari Kanada. Ia dicipta melalui pendebungaan terbuka Moskovskaya Grushovka. Walau bagaimanapun, sesetengah tukang kebun percaya ia adalah Rusia.

Kilang itu tumbuh hingga ketinggian tidak lebih daripada 4.5 m. Ia mempunyai mahkota bulat atau bujur, tidak padat padat. Daunnya besar, berkulit, berkilat, dan hijau gelap. Bilah daun berbentuk elips. Pembungaan berlaku pada pertengahan Mei. Buahnya kecil, beratnya dari 90 hingga 180 g. Epal berbentuk kon, bulat bujur. Kulitnya kuat, nipis, licin, dan kuning-hijau atau kuning. Dagingnya berwarna putih dengan sedikit warna merah jambu dan berair. Aromanya halus, dan rasanya manis dengan sedikit rasa masam.

Tuai pertama dikumpulkan pada tahun ketiga selepas penanaman. Pokok epal muda menghasilkan 20-65 kg, manakala pokok matang menghasilkan sehingga 70 kg. Dengan penjagaan yang betul, pokok itu boleh menghasilkan buah sehingga 50 tahun. Buah-buahan masak pada pertengahan atau akhir bulan Julai hingga awal Ogos. Mereka boleh disimpan tidak lebih daripada dua minggu.

Varieti epal musim luruh

Varieti epal musim luruh lebih disukai oleh tukang kebun yang menjual buah mereka selepas menuai. Varieti ini masak pada musim gugur dan boleh disimpan untuk masa yang lama tanpa kehilangan penampilan mereka.

Sinap Utara

Varieti itu diperolehi hasil pendebungaan terbuka oleh pembiak baka S. I. Isaev, yang menggunakan bahan benih dari varieti Kitayka Kandil.

Pokok yang kuat dan teguh dengan mahkota yang luas, piramid dan jarang. Kulitnya berwarna kelabu-coklat. Sebatang pokok yang matang mencapai ketinggian 7 m. Daunnya kecil, berkilat, dan lebar, hijau gelap dengan warna sedikit kelabu. Buah-buahan bersaiz sederhana, bulat-kon, dan berat 110-130 g. Kulitnya berwarna hijau dengan pemerah pipi merah coklat. Terdapat banyak bintik subkutan berwarna terang. Daging putihnya berair, dengan rasa manis, rasa masam yang menyenangkan, dan tekstur yang padat dan berbutir halus.

Pokok yang tinggi mula berbuah 5-6 tahun selepas ditanam. Pokok kerdil mula berbunga pada tahun kedua. Hasilnya tinggi—pokok yang matang boleh menghasilkan sehingga 150 kg epal.

Borovinka

Varieti ini pertama kali diterangkan pada awal abad ke-19 oleh A. T. Bolotov. Saintis M. V. Rytov menggambarkan pelbagai Borovinka lebih 150 tahun yang lalu. Varieti ini menarik minat orang Amerika Utara, yang mula menanamnya di taman mereka. Mereka juga menamakan pokok epal Oldenburg.

Pokok ini boleh membesar sehingga 5 m tinggi. Kulitnya mempunyai warna zaitun. Daunnya bujur dan hijau gelap. Buah-buahan adalah bulat, permukaan licin, dan bersaiz sederhana, berat tidak melebihi 90 g. Dagingnya berair dan berbutir. Kulitnya licin, hijau muda dengan jalur merah jambu. Rasanya lebih masam daripada manis.

Berbuah bermula pada tahun keempat atau kelima hingga kesepuluh selepas penanaman. Pada usia sepuluh tahun, tumbuhan itu mengeluarkan hasil yang baik-purata 60-75 kg buah setiap pokok. Pada usia 25-30 tahun, tumbuhan boleh menghasilkan sehingga 200 kg.

Idared

Ini adalah jenis asing yang berasal dari Amerika. Penternak menggunakan dua jenis epal—Jonathan dan Wagner—untuk membiak epal. Varieti Idared telah dibangunkan pada tahun 1935. Oleh kerana produktiviti yang baik dan kualiti yang boleh dipasarkan, ia menjadi popular bukan sahaja di Amerika Syarikat tetapi juga di Rusia.

Idared adalah varieti yang kuat, berbuah musim luruh yang dicirikan oleh buah bercampur. Apabila matang, pokok epal mencapai ketinggian 3-5 m. Tumbuhan itu mempunyai mahkota yang luas, bujur atau sfera. Kulitnya berwarna coklat kelabu dan licin. Daunnya bersaiz sederhana, memanjang, dengan tepi runcing, dan warna hijau gelap. Buahnya bulat, bersaiz sederhana, dan berat 140-190 g. Kulitnya hijau pucat, nipis, dan licin. Terdapat beberapa bintik subkutan yang besar. Daging berkrim adalah padat, padat, dan berair. Aromanya samar, dan rasanya manis dan masam.

Berbuah bermula 5-6 tahun selepas penanaman. Penuaian berlaku pada akhir September, sebelum fros pertama. Sebatang pokok muda menghasilkan kira-kira 30 kg buah, manakala pokok yang berumur 15 tahun boleh menghasilkan sehingga 90 kg epal. Buah ini mempunyai jangka hayat kira-kira 6 bulan.

Mac

Varieti Mackintosh menarik kerana cerita asalnya. Pada tahun 1796, seorang lelaki bernama John Mackintosh membeli ladang di Ontario. Semasa membersihkan kebun, dia menemui beberapa anak pokok epal. Selepas memindahkan mereka ke lokasi baru, tumbuhan mati, tetapi satu terselamat dan dinamakan sempena petani.

Pokoknya bersaiz sederhana, dengan mahkota yang luas dan kaya. Daunnya kecil, bujur telur, dan hijau muda. Buahnya besar, berat sehingga 180 g. Kulitnya berwarna kuning muda, dengan sedikit pemerah pipi dan jalur carmine. Kulit licin, berkilat, dan padat, namun nipis. Dagingnya berwarna putih, berair, dan beraroma. Buahnya mempunyai rasa masam manis yang menyenangkan.

Buah masak tidak sekata. Buah pertama masak seawal bulan Ogos, dan tumbuhan itu terus berbuah sehingga akhir Oktober. Satu tumbuhan boleh menghasilkan sehingga 200 kg epal, kadangkala mencapai 300 kg. Apabila disimpan di dalam bilik yang sejuk, buah-buahan bertahan sehingga musim bunga tanpa kehilangan rasa atau penampilannya.

Bolotovskoye

Varieti epal telah dibangunkan oleh pembiak baka Evgeny Nikolaevich Sedov pada tahun 1977. Matlamat pembiakan adalah untuk membangunkan varieti dengan peningkatan ketahanan terhadap kulat kudis. Ini dicapai dengan menghibridkan varieti Skryzhapelkh 1924.

Tumbuhan mempunyai mahkota sfera, tidak bergumpal. Pokok-pokok tingginya melebihi purata, dan anak benih tumbuh dengan cepat dan berkembang dengan baik. Kulitnya licin. Daunnya memanjang dan hijau gelap. Buahnya besar dan leper. Setiap epal mempunyai berat sehingga 160 g. Pada kematangan teknikal, kulit berwarna kuning muda, membentuk pemerah pipi merah jambu apabila masak sepenuhnya. Kulitnya berminyak, dan dagingnya berair, padat, dan hijau lembut.

Tumbuhan itu mula berbuah secara aktif pada tahun ketujuh atau kelapan selepas penanaman. Buah-buahan dituai pada pertengahan bulan September. Satu tumbuhan matang boleh menghasilkan sehingga 200 kg epal. Apabila disimpan dengan betul, buah mengekalkan kualitinya sehingga pertengahan Februari.

Varieti musim sejuk

Varieti musim sejuk mempunyai ciri tersendiri. Ciri utama varieti ini ialah buahnya dimakan beberapa minggu selepas penuaian.

Bogatyr

Pelbagai ini dibangunkan oleh pembiak baka Semyon Fedorovich Chernenko. Varieti lewat musim sejuk ini dianggap sebagai salah satu yang paling produktif. Varieti Renet Landsberg dan Antonovka digunakan dalam pemilihan.

Tumbuhan itu tinggi, dengan mahkota yang jarang, merebak. Daunnya bujur dan hijau gelap. Buah-buahan adalah bulat rata, berasaskan lebar, dan licin dengan tulang rusuk yang berbeza. Kulitnya berwarna hijau muda apabila dipetik, tetapi bertukar menjadi kuning apabila masak sepenuhnya. Ia mempunyai pemerah pipi merah. Dagingnya padat, garing, berbutir halus, dan berair sederhana. Buahnya manis dengan sedikit rasa masam, dengan aroma yang halus. Berat purata sebiji epal ialah 200 g, walaupun spesimen besar dengan berat sehingga 400 g kadang-kadang ditemui.

Kelebihan varieti termasuk berbuah tahunan yang banyak, bermula 6-7 tahun selepas penanaman. Sebatang pokok matang menghasilkan 55 hingga 80 kg buah. Buahnya masak sepenuhnya pada pertengahan Disember.

Knight

Varieti ini dibangunkan oleh penternak terkenal Sergei Ivanovich Isaev. Dua jenis epal digunakan dalam proses pemilihan: Pepin Saffron dan Anis Polosaty.

Tumbuhan itu kuat dan gempal, menyerupai bentuk oak kecil. Cawangannya kuat dan besar, dan mahkotanya padat. Daunnya besar dan hijau gelap. Buahnya bersaiz sederhana, seberat kira-kira 200 g. Bentuknya bulat-kon, kulitnya licin, berkrim, dan berbelang merah.

Berbuah bermula pada tahun ketiga selepas penanaman. Dengan penjagaan yang betul, tukang kebun boleh menuai lebih 230 kg buah setiap tumbuhan setiap musim. Buah boleh disimpan sehingga hampir Mei, mengekalkan penampilannya yang boleh dipasarkan, dan kekal sesuai untuk penggunaan mentah dan pemprosesan industri.

Renet Simirenko

Tarikh sebenar perkembangan varieti tidak diketahui. Pokok epal itu dinamakan sempena bapa Lev Platonovich Simirenko. Dia percaya kepelbagaian itu adalah hasil silangan yang tidak disengajakan. Varieti ini telah ditambahkan ke Daftar Negara Kesatuan Soviet pada tahun 1947.

Tumbuhan itu tinggi, dicirikan oleh mahkota yang luas dan merebak. Kulitnya berwarna kelabu gelap, berwarna oren di bahagian yang cerah. Daunnya memanjang, bujur telur, hijau muda, dan berkilat. Buahnya sederhana hingga besar, dengan bentuk bulat yang teratur. Kulit berwarna hijau muda apabila masak, menjadi kuning semasa penyimpanan. Purata berat epal ialah 150-200 g. Dagingnya berwarna putih berkrim, lembut, dan berair. Buahnya manis dan sedikit pedas.

Ini adalah varieti yang menghasilkan tinggi. Sebiji pokok matang menghasilkan 140-170 kg buah. Berbuah bermula 4-5 tahun selepas penanaman. Buahnya masak pada separuh kedua bulan September hingga pertengahan Oktober. Apabila disimpan dengan betul, buah mengekalkan kualitinya sehingga tahun berikutnya.

Antonovka

Tiada siapa yang tahu dengan pasti bagaimana pelbagai Antonovka berasal. Ada yang mendakwa ia adalah hibrid tidak sengaja dari varieti yang ditanam dengan pokok epal hutan liar. Secara amnya dipercayai bahawa pokok epal berasal dari kawasan Tula atau Kursk. Varieti pertama kali diterangkan oleh N.I. Krasnoglazov pada tahun 1848.

Tumbuhan itu kuat, dengan mahkota bujur yang menjadi sfera dan merebak apabila ia matang. Kulit dahan dan pucuk muda mengambil warna coklat. Daunnya bujur dan hijau terang. Buahnya kecil, beratnya tidak melebihi 160 g. Apabila mereka masak, kulit menjadi hijau dengan warna kuning. Semasa penyimpanan, buah menjadi kuning sepenuhnya. Dagingnya ringan dan manis, dengan rasa berasid yang ketara.

Berbuah bermula 7-8 bulan selepas penanaman. Buah-buahan masak sepenuhnya pada akhir September-awal Oktober. Hasil bertambah apabila pokok itu membesar. Sebatang pokok berumur 20 tahun boleh menghasilkan sehingga 200 kg epal setahun. Buah-buahan mempunyai jangka hayat yang panjang, kira-kira tiga bulan. Dengan penjagaan yang betul, jangka hayat boleh dilanjutkan hingga 4 bulan.

Antaeus

Varieti epal musim sejuk ini dibangunkan oleh penternak di Institut Penyelidikan Belarusia dengan menyeberangi varieti Belorusskoye Malinovoye dengan hibrid varieti Newtosh dan Babushkino. Antey telah ditambahkan ke Daftar Negeri Belarus sebagai pelbagai produktiviti yang sangat berharga.

Kilang itu bersaiz sederhana, mencapai tidak lebih daripada tiga meter. Mahkota berbentuk piramid dan bulat. Cawangannya berwarna coklat muda, manakala pucuk muda kebanyakannya mempunyai kulit coklat gelap. Daunnya besar, bujur, dan hijau gelap. Buahnya besar, purata 200 gram atau lebih. Bentuknya bulat-kon, sedikit leper. Kulitnya hijau. Dagingnya berwarna kehijauan dan berair. Epal itu manis dan masam, dengan aroma yang halus.

Berbuah bermula pada tahun ketiga selepas penanaman. Hasil mencapai sehingga 50 kg setiap tumbuhan. Varieti ini dicirikan oleh peningkatan rintangan fros dan rintangan sederhana terhadap perosak dan kudis. Buah-buahan dituai pada bulan September dan Oktober. Epal masak sepenuhnya beberapa bulan selepas dituai. Mereka boleh disimpan sehingga Mei tahun berikutnya.

Yang paling sedap dan manis

Terdapat varieti unggul, terutamanya dihargai kerana rasa manis dan rasa dan kebolehpasaran yang unggul. Ini termasuk beberapa jenis yang diiktiraf oleh kebanyakan tukang kebun.

gula-gula Belarusia

Varieti musim sejuk yang masak awal ini dibangunkan oleh penternak di Institut Penanaman Buah Belarus kira-kira 20 tahun yang lalu. Ia telah ditambahkan ke Daftar Negara Rusia pada tahun 2005.

Pokok ini bersaiz sederhana dan tumbuh dengan cepat, mencapai ketinggian tiga meter dengan 8-9 tahun. Ia mempunyai mahkota yang kebanyakannya bulat atau bulat-kon. Buahnya besar, beratnya lebih kurang 160-180 g. Epal itu bulat, kadangkala tidak simetri. Kulitnya licin, padat, dan hijau-kuning. Apabila masak sepenuhnya, epal menjadi kuning. Daging berwarna cerah berbutir kasar, separa berminyak, lembut, manis, dan berair. Aromanya ringan.

Buah-buahan dipetik dari pokok pada bulan September-Oktober. Pematangan penuh berlaku dua bulan selepas penuaian. Buah-buahan disimpan dengan baik sehingga Februari.

Spartacus

Varieti epal ini dibangunkan di Stesen Eksperimen Samara pada pertengahan abad ke-20 oleh penternak S. P. Kedrin. Pada masa itu, dia giat membiak pelbagai jenis epal. Ini adalah bagaimana dia berjaya membangunkan varieti unik ini.

Tumbuhan itu bersaiz sederhana, dengan kulit coklat. Pucuknya licin, lurus, dan merah kecoklatan. Ketinggian pokok tidak melebihi 6 meter. Ia mempunyai mahkota yang lebar dan padat dengan bentuk piramida bulat. Daunnya bersaiz sederhana, bujur-bujur, dan hijau. Buah-buahan bersaiz sederhana, berat dari 90 hingga 130 g, kadang-kadang mencapai 300 g. Bentuknya bulat. Kulitnya padat, berkilat, kuning dengan pemerah pipi merah tua. Dagingnya berbutir halus dan lembut. Rasanya masam manis.

Buah-buahan mencapai kematangan teknikal pada separuh pertama bulan September. Pokok itu mula berbuah pada tahun ketiga hingga keempat selepas ditanam. Sesetengah tumbuhan mula berbunga seawal tahun kedua. Kelebihan varieti ini termasuk kualiti pengguna dan komersial yang sangat baik.

nektar

Pelbagai kolumnar ini dibangunkan pada tahun 1987 di Institut Hortikultur Moscow. Ia dibiakkan oleh N. G. Morozova dan V. V. Kinchin. Benih dari penderma gen KV 103 digunakan dalam proses pemilihan. Pokok epal menerima nama rasminya pada tahun 1993.

Pokok itu tumbuh hingga ketinggian 2-2.2 m. Ia mempunyai bentuk kolumnar dan mahkota padat. Daunnya besar, memanjang, dan hijau. Buahnya bulat, bersaiz sederhana hingga besar. Setiap buah mempunyai berat antara 100 dan 250 g. Kulitnya padat, putih-kuning. Dagingnya berair, berbutir kasar, putih, dan manis. Ia mempunyai rasa seperti madu.

Pokok lima tahun boleh menghasilkan kira-kira 9 kg buah. Produktiviti menurun dengan ketara dengan usia. Tumbuhan ini boleh berbuah sehingga 15 tahun, dan boleh membesar sehingga 50 tahun. Kelebihannya termasuk saiznya yang padat. Kelemahannya termasuk jangka hayat yang singkat—tidak lebih daripada satu bulan.

Korobovka

Korobovka adalah varieti awal musim panas lama yang dibiakkan oleh S. I. Isaev. Ia pertama kali diterangkan secara saintifik pada tahun 1855. Adalah dipercayai bahawa pokok epal mendapat namanya kerana buah-buahan dijual dalam kotak, seperti buah beri, bukannya mengikut berat atau secara individu.

Tumbuhan itu bersaiz sederhana dan tahan sejuk. Mahkota itu berbentuk seperti penyapu. Pucuknya berwarna coklat gelap. Daunnya sedikit melengkung, bulat-elips, dan hijau gelap. Buahnya kecil, beratnya tidak melebihi 40 g. Aroma yang tersendiri adalah kelebihan mereka. Epal diratakan dan bulat, dengan kulit kuning kehijauan dengan jalur merah ceri. Dagingnya ringan, berair, dan manis.

Varieti mula berbuah 5-7 tahun selepas penanaman. Penuaian berterusan selama 10, kadang-kadang 15 tahun. Epal masak sepenuhnya pada akhir Julai hingga awal Ogos. Satu tumbuhan matang menghasilkan sehingga 70 kg buah.

Lungwort

Perkembangan varieti musim panas ini bermula pada tahun 1930-an. Kerja pembiakan dijalankan oleh ahli biologi terkenal S. I. Isaev. Medunitsa dicipta dengan menyeberangi dua jenis—Cinnamon Striped dan Wesley.

Pokoknya tinggi, mencapai ketinggian 4-5 meter, dengan mahkota yang luas dan kuat. Daunnya panjang, bujur, dan hijau gelap. Buahnya bersaiz sederhana, seberat 100 hingga 150 gram. Kulitnya berwarna kuning-hijau dengan pemerah pipi merah. Epal itu bulat, sedikit leper. Dagingnya berkrim ringan, padat, berair, dan manis.

Tumbuhan mula berbuah pada tahun ketiga selepas penanaman. Buah-buahan masak pada akhir bulan Ogos. Purata hasil sepokok adalah lebih kurang 180 kg. Kelebihan varieti Medunitsa termasuk peningkatan ketahanan terhadap fros dan kudis.

Varieti hijau

Epal berkulit hijau amat dihargai bukan sahaja oleh tukang kebun tetapi juga oleh mereka yang menghargai sifat bermanfaat buah itu. Beberapa jenis dianggap kultivar pokok epal terbaik.

Nenek Smith

Varieti ini dibangunkan pada tahun 1868. Buah-buahan pertama diperoleh di New South Wales. Pada tahun 1935, varieti itu muncul di England, dan pada tahun 1976 di Amerika Syarikat dan Kanada. Kerja-kerja pembiakan telah dijalankan oleh Mary Ann Smith, seorang pembiak baka yang berjaya mendapatkan varieti dengan pendebungaan pokok epal Australia dengan pokok Perancis liar.

Pokok ini bersaiz sederhana, secara semula jadi separa kerdil, dan mempunyai mahkota yang merebak. Buah-buahan masak besar, berat sehingga 300 g. Kulitnya berwarna hijau kaya, dan epalnya bulat atau sedikit bujur. Dagingnya ringan, berair, dan manis dan masam.

Buah-buahan mula masak pada akhir September. Di bawah keadaan yang betul, mereka mempunyai jangka hayat yang panjang—sehingga penuaian seterusnya. Penyelenggaraan melibatkan pemangkasan dan pembajaan yang kerap.

Golden Sedap

Variasi pertengahan musim yang tidak diketahui asal usulnya. Anak benih itu ditemui secara tidak sengaja di Virginia Selatan lebih seratus tahun yang lalu. Sejak itu, ia telah mendapat pengiktirafan di seluruh dunia. Tukang kebun menghargai varieti ini kerana kemudahan dan kesederhanaan dalam menanam dan menjaganya.

Tumbuhan itu mempunyai mahkota berbentuk kon, yang melebar dan menjadi lebih bulat apabila ia matang. Daunnya bujur, lebar, dan hijau terang. Buahnya memanjang dan besar, dengan berat sehingga 200 g. Apabila matang, kulit berwarna hijau muda, bertukar menjadi kuning keemasan apabila masak sepenuhnya. Epalnya licin, memanjang, dan hampir selalu bentuknya seragam. Mereka mempunyai titik hitam kecil di bawah kulit. Dagingnya berair dan manis. Buah-buahan mempunyai aroma yang menyenangkan.

Tumbuhan mula berbuah pada tahun kedua atau ketiga selepas penanaman. Penuaian bermula pada pertengahan hingga akhir September. Varieti ini dicirikan oleh hasil yang tinggi. Pokok berumur tujuh tahun boleh menghasilkan 250-300 sen sehektar.

Varieti merah

Varieti epal merah adalah kegemaran di kalangan kebanyakan tukang kebun. Buah yang masak kelihatan hebat di atas pokok, menambah sentuhan indah pada taman. Terdapat beberapa jenis epal merah yang sangat baik.

Merah Sedap

Varieti musim sejuk ini dibiakkan di Amerika Syarikat dan merupakan hasil mutasi spontan yang timbul pada pokok epal Delicious. Sebatang dahan yang mengandungi epal merah tumbuh di atas pokok itu, menjadikannya sangat kelihatan. Para saintis Rusia membuat kesimpulan bahawa ini adalah spesimen yang berharga dan memasukkannya ke dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri.

Tumbuhan ini bersaiz sederhana, mencapai ketinggian kira-kira 5.5 m. Mahkotanya bujur, menjadi leper dan sfera dengan matang. Ketebalan dahannya sederhana. Daunnya besar, bergerigi, dan hijau gelap. Buah-buahan, apabila masak sepenuhnya, bertukar warna merah yang kaya, dengan berat dari 100 hingga 300 g. Dagingnya berwarna hijau muda, berair, segar, dan beraroma. Rasanya masam manis.

Tuai adalah dari akhir September hingga akhir Oktober. Satu tumbuhan berumur sepuluh tahun menghasilkan kira-kira 150 kg buah. Terima kasih kepada kulitnya yang keras, epal menyimpan untuk masa yang lama dan boleh diangkut dalam jarak jauh tanpa kerosakan.

Florina

Florina adalah hasil kerja penternak Perancis, yang menggunakan beberapa varieti semasa pembangunan mereka—anak benih Malus floribunda 821, Starking, Rum Beauty, serta Golden Delicious dan Jonathan yang terkenal. Banyak persilangan hibrid yang berulang menghasilkan penciptaan varieti ini.

Pokoknya bersaiz sederhana, mencapai ketinggian sehingga tiga meter. Tumbuhan yang ditanam pada pokok penanti kerdil mencapai sehingga dua meter. Pokok-pokok mempunyai mahkota bulat yang luas. Buahnya lebih berbentuk silinder, kadang-kadang bulat-kon, dengan sedikit asimetri. Berat antara 110 hingga 150 gram. Kulitnya padat, elastik, kuning dengan pemerah pipi merah tua. Dagingnya berwarna putih kehijauan, berair, dan lembut. Aromanya menyenangkan. Rasanya masam manis.

Pokok itu mula berbuah 4-5 tahun selepas ditanam. Hasil meningkat sepanjang tahun. Tukang kebun menuai 5-10 kg buah dari pokok berumur lima tahun, manakala pokok berumur 10 tahun menghasilkan sekitar 60-70 kg epal. Kelebihan varieti termasuk ketahanan penyakit yang tinggi dan penyimpanan jangka panjang.

Jonathan

Ini adalah varieti kuno yang dibangunkan pada awal abad ke-19 di Amerika Utara. Salib itu melibatkan varieti Aesop dan epal Spitzenburg. Adalah dipercayai bahawa varieti itu dinamakan sempena Jonathan Hingley, yang isterinya mengembangkan varieti baru daripada varieti Connecticut asli yang digunakan untuk membuat sari buah.

Pokok-pokoknya bersaiz sederhana. Tumbuhan ini dicirikan oleh mahkota yang luas, bulat dan daun bersaiz sederhana dengan permukaan hijau matte. Buahnya bersaiz sederhana, seberat 100-150 g. Kulitnya berkilat, nipis, dan hijau dengan pemerah pipi merah yang kaya. Epal masak mengambil warna kuning muda. Dagingnya berwarna putih dengan warna kehijauan, kemudian bertukar menjadi kuning muda. Rasanya halus dan manis.

Tumbuhan itu mula berbuah pada tahun keenam, kadangkala pada tahun keempat atau kelima. Tumbuhan muda menghasilkan kira-kira 20 kg buah. Pokok 10 tahun atau lebih tua menghasilkan dua kali lebih banyak. Buah-buahan dituai dari pertengahan September hingga pertengahan Oktober. Epal boleh disimpan sehingga Mac jika disimpan di tempat yang sejuk.

Lobo

Pokok epal dibiakkan di Kanada pada tahun 1906. Benih varieti McIntosh digunakan untuk pemilihan, tertakluk kepada pendebungaan bebas. Pada tahun 1920, varieti ini menjadi sangat popular, dan ia mula ditanam bukan sahaja oleh tukang kebun biasa tetapi juga oleh penternak terkenal.

Pokok-pokoknya bersaiz sederhana, dengan mahkota bujur. Selepas pertumbuhan, mahkota menjadi bulat dan menipis. Pucuk muda mempunyai warna ceri. Daunnya besar, hijau terang, dan ovoid. Buahnya besar, berat sehingga 180 g. Bentuknya bulat atau sedikit kon, memanjang. Kulitnya berwarna kuning-hijau apabila masak secara teknikal, memperoleh warna merah apabila ia masak. Dagingnya berwarna putih dan berbutir halus. Buahnya manis, sedikit masam, dan berair.

Tumbuhan mula berbuah pada tahun ketiga atau keempat. Penuaian berlaku pada akhir November. Sebatang pokok matang menghasilkan sehingga 380 kg buah. Buah-buahan ini boleh disimpan sehingga Januari pada suhu antara 2 dan 7 darjah Celsius.

Gloucester York

Varieti ini dibangunkan pada tahun 1951 di Jerman. Penternak Jerman membiak dua jenis, Glockenapfrel dan Richard Delicious. Pokok epal bukan sahaja mewarisi kualiti positif ibu bapanya tetapi juga memperoleh peningkatan rintangan fros. Di Rusia, varieti menjadi popular bukan sahaja di kalangan tukang kebun tetapi juga dalam industri pemprosesan.

Pokoknya cepat tumbuh dan berbentuk piramid atau sangat bujur. Buahnya besar dan bulat, dengan berat antara 180 dan 200 g. Kulitnya berwarna kuning muda dengan pemerah pipi merah raspberi. Kulit nipis dan licin. Dagingnya berkrim, padat, dan berair. Rasanya manis dan masam, dengan aroma yang tersendiri.

Berbuah bermula pada tahun keempat selepas penanaman. Menuai adalah pada akhir September. Pokok epal yang matang menghasilkan antara 40 dan 75 kg. Buah-buahan disimpan dengan baik di tempat yang sejuk selama empat bulan. Ia mengangkut dengan baik.

Jenis pokok epal terbaik untuk Rusia tengah

Rusia Tengah adalah bahagian Eropah di negara itu, dicirikan oleh iklim benua yang sederhana. Untuk menanam pokok epal dan memastikan penjagaannya mudah, adalah penting untuk mempertimbangkan ciri varieti yang wujud pada iklim sederhana. Beberapa jenis epal paling sesuai untuk Rusia tengah.

Zhigulevskoe

Varieti ini dibangunkan oleh pembiak baka S. P. Kedrin, yang melintasi pokok epal Borovinka dengan varieti Amerika Wagner. Zhigulevskoye adalah varieti musim luruh, hasil tinggi yang telah mendapat populariti di Rusia.

Tumbuhan ini bersaiz sederhana, dengan mahkota piramid yang luas atau sangat bulat, yang berkembang semasa musim berbuah. Mahkota tidak terlalu padat. Pucuk dan batangnya berwarna coklat gelap. Daunnya besar, bujur, bujur, dan hijau gelap. Buahnya besar, beratnya antara 120 hingga 200 g. Epal itu bulat, kadang-kadang dengan tepi bergaris lebar. Kulitnya tebal, berminyak, kuning muda dengan pemerah pipi merah terang. Terdapat banyak bintik kelabu di bawah kulit. Dagingnya berkrim dan berbutir kasar. Rasanya masam manis.

Varieti ini dicirikan oleh kematangan awal dan hasil yang tinggi. Buah pertama muncul pada tahun keempat atau kelima selepas penanaman. Sebatang pokok menghasilkan sehingga 240 kg buah. Bergantung pada cuaca, buah-buahan masak pada awal September.

Bintang

Varieti ini dibangunkan oleh penternak Rusia S. F. Chernenko, yang berjaya mencipta "Zvezdochka" dengan melintasi pokok epal Anis dan varieti Lithuania Pepinka. Proses pembiakan mengambil masa bertahun-tahun sehingga keputusan yang baik dicapai.

Pokok epal tumbuh besar, mencapai ketinggian lebih 5 meter. Mahkota itu merebak, berat, dan bulat. Daunnya kecil, bujur, bergerigi, dan hijau tua. Buahnya bulat, pipih, dan bersaiz sederhana, dengan berat sehingga 130 g. Kulit epal licin, hijau muda, dengan pemerah merah yang kaya di seluruh permukaan buah. Dagingnya berbutir halus dan berair. Rasanya masam manis.

Berbuah bermula 3-5 tahun selepas penanaman. Tuai adalah dari September hingga Oktober. Puncak hasil berlaku antara 7-10 tahun, apabila pokok menghasilkan sehingga 100 kg buah setiap musim. Untuk mengelakkan penurunan hasil, tukang kebun mesti mengikuti penjagaan yang betul.

Kegembiraan

Penternak terkenal Isaev mengembangkan varieti itu. Dia melintasi jenis epal yang ditanam dan liar. Pada tahun 1961, beliau mencapai hasil yang berjaya, menghasilkan pelbagai Uslada, tahan terhadap fros dan kudis yang teruk.

Tumbuhan ini bersaiz sederhana, mencapai ketinggian 3-4 meter, menjadikannya sering dianggap sebagai kultivar kerdil. Pokok muda mempunyai mahkota bulat, yang kemudiannya menjadi bujur. Kulitnya hijau dengan pemerah pipi merah terang.
Bintik kelabu kecil kelihatan di bawah kulit. Dagingnya berwarna putih, sedikit merah jambu. Buahnya besar, berat sehingga 170 g. Rasanya manis dan masam, mengingatkan raspberi. Aromanya halus.

Tuai adalah pada akhir Ogos-awal September. Berbuah bermula 4-5 tahun selepas penanaman. Buah-buahan masak setiap tahun. Secara purata, satu pokok epal mengeluarkan 60-80 kg buah masak.

Mengetahui jenis mana yang terbaik untuk ditanam pada masa-masa tertentu dalam setahun akan membantu anda menanam tumbuhan yang cantik dan kuat di taman anda yang akan menggembirakan anda dengan bekalan epal lazat yang banyak setiap tahun. Varieti terbaik termasuk varieti musim luruh, musim sejuk dan musim panas, serta varieti yang berkulit hijau atau merah.

Soalan Lazim