Keistimewaan penanaman epal organik

Menanam tumbuhan dengan campur tangan minimum dalam proses semula jadi dipanggil pertanian organik. Ia digunakan untuk pelbagai jenis tanaman, termasuk sayur-sayuran, buah-buahan dan bijirin. Kami akan menerangkan cara menanam epal tanpa bahan kimia atau baja mineral, dan jenis yang paling sesuai untuk ini.

Prinsip dan matlamat berkebun organik

Pertanian organik melibatkan penanaman tumbuhan tanpa mengganggu keseimbangan ekosistem semula jadi. Kaedah penanaman ini boleh diaplikasikan pada mana-mana tanaman termasuk pokok buah-buahan.

Prinsip penanaman organik:

• Keengganan membajak tanah secara mendalam. Ini menghalang kematian mikroorganisma yang bermanfaat, pemusnahan struktur semula jadi tanah, lubang cacing tanah dan akar tumbuhan yang mencipta "seni bina" tanah.
• Keengganan menggunakan baja industri, racun serangga kimia, racun perosak, sebarang sebatian sintetik.
• Penggunaan varieti yang tahan terhadap penyakit dan perosak, mempunyai sifat genetik tertentu dan sesuai untuk penanaman organik.
• Aplikasi penggiliran tanaman, yang membantu mencegah pembiakan dan pengumpulan patogen dalam tanah. Sebagai contoh, selepas penuaian epal, disyorkan untuk menyemai kekacang di dalam batang pokok, yang memperkayakan tanah dengan nitrogen, atau tumbuhan yang menyekat pertumbuhan mikroorganisma berbahaya.
• Penggunaan bahan organik - baja dan sisa pertanian. Mengekalkan kesuburan tanah semulajadi dengan baja semulajadi.
• Sungkupan tanahLindunginya daripada kering, perubahan suhu dan pertumbuhan rumpai menggunakan gambut, humus, habuk papan dan jarum pain.
• Memperkenalkan biodiversiti ke dalam taman - mengekalkan kepelbagaian tumbuhan, yang menyumbang kepada penciptaan ekosistem yang mampan.
• Menarik serangga yang bermanfaat ke taman - pendebungaan serangga dan musuh semula jadi perosak.
• Perlindungan tanaman bersepadu — memerangi penyakit dan perosak dengan bantuan amalan pertanian, persediaan biologi yang selamat dan musuh semula jadi perosak.

Pertanian organik menghapuskan perlakuan biadab terhadap sumber semula jadi yang sering ditemui dalam pertanian konvensional—tanah habis, mikroflora bermanfaat terbunuh, serangga berfaedah binasa, dsb.

Kebaikan dan keburukan

Sebelum memulakan kebun epal organik, adalah wajar menimbang kebaikan dan keburukan sekali lagi. Pilihan ini mungkin terbukti terlalu kompleks untuk menjamin pengeluaran epal.

Penanaman epal organik lebih sesuai untuk ladang yang lebih kecil, dan peralihan kepada kaedah ini memerlukan beberapa persediaan, termasuk mempelajari prinsip dan urutan langkahnya.

Peringkat utama penanaman epal organik

Untuk memastikan pokok epal yang ditanam tanpa bahan kimia tumbuh subur dan menghasilkan tuaian yang baik, penanaman yang betul adalah penting. Pada peringkat ini, baja organik ditambah, kualiti dan kuantiti yang sebahagian besarnya menentukan kehidupan masa depan pokok, kesihatan, dan potensi berbuah.

Memilih tapak

Adalah penting bahawa bukan sahaja plot itu sendiri, tetapi kawasan sekitarnya secara keseluruhan, memenuhi piawaian pertanian organik. Jika kawasan itu kerap dicemari oleh sisa industri, air bawah tanah tercemar dengan toksin, atau terdapat lebuh raya berdekatan yang menghasilkan asap ekzos, maka tidak ada gunanya dalam pertanian organik—buah-buahan masih akan terkumpul bahan toksik.

Untuk memilih tapak yang sesuai untuk pertanian eko, pertimbangkan perkara berikut:

• Kehadiran industri berbahaya, tapak pelupusan sampah, tanah perkuburan, tanah perkuburan, ladang ternakan dan sebagainya berdekatan.
• Ketahui cara tapak itu digunakan sebelum ini, dan sama ada baja kimia dan racun perosak digunakan. Jika ya, sekurang-kurangnya 3-4 tahun mesti telah berlalu sejak bahan kimia digunakan.
• Perhatikan arah angin semasa dan hubungkaitkannya dengan potensi pengangkutan pencemar.

Jika tapak tersebut memenuhi piawaian eko-perladangan, maka pertimbangkan sebanyak mungkin faktor semula jadi untuk menggalakkan pertumbuhan dan pembangunan kebun epal yang berjaya. Adalah penting untuk memaksimumkan penggunaan rupa bumi, kehadiran pokok, bangunan, dsb.

Cara memilih tapak:

• Untuk mengelakkan tiupan angin daripada mendatangkan kemudaratan, perlu ada perlindungan berupa tembok, bukit, pokok tinggi dan sebagainya.
• Di dataran, kawasan rata harus dielakkan; kawasan bertingkat dengan cerun sedikit (5-15°) adalah lebih sesuai, memastikan larian air semasa hujan lebat dan hujan berpanjangan.
• Lokasi terbaik untuk taman organik ialah cerun kecil di selatan, barat atau barat daya. Cerun utara dan barat laut lebih sejuk, dan tanah di sana mengambil masa lebih lama untuk memanaskan (beberapa minggu), yang melambatkan pertumbuhan dan perkembangan pokok.
  Di selatan, di mana panas dan penyiraman adalah satu cabaran, cerun yang menghadap utara mungkin lebih baik. Mereka memanaskan badan dengan lebih perlahan tetapi mengekalkan kelembapan dengan lebih baik pada musim panas.
• Dilarang sama sekali menanam taman di paya garam dan kawasan berpaya.
• Paras air bawah tanah tidak boleh melebihi 2.5 m dari permukaan tanah.

Penyediaan tanah

Tanah di mana kebun epal organik akan tumbuh mestilah gembur dan subur, dengan kebolehtelapan air dan udara yang baik. Pokok epal tumbuh dengan baik di tanah hutan kelabu, tanah sod-podzolic, tanah berangan dan tanah chernozem.

Tanah beralkali dan masin sama sekali tidak sesuai untuk kebun epal. Tanah dengan ufuk tanah liat padat yang terletak pada kedalaman 40-90 cm juga tidak sesuai untuk pokok epal.

Apabila menanam secara organik, penting untuk menyediakan tanah dengan betul di atas plot. Analisis tanah adalah perlu terlebih dahulu, diikuti dengan menentukan komposisi baja yang sesuai dan menyediakan saliran jika perlu.

Ciri-ciri tanah yang optimum untuk menanam pokok epal:

• tindak balas asid - pH 5.5-7.0;
• ketebalan lapisan subur - dari 60 cm;
• kandungan humus - 2-4%;
• pekali penapisan - dari 10 hingga 30 mm sehari.

Sepanjang hayat mereka, pokok epal di kebun organik tidak akan menerima baja mineral; mereka perlu mengambil nutrien mereka dari tanah. Oleh itu, adalah penting bahawa plot dan lubang penanaman kaya dengan bahan organik.

Cara menyediakan tanah dengan betul:

• Jika tapak mempunyai tanah liat yang berat, pasir perlu ditambah, kerana ia tidak membenarkan air dan udara melalui dengan baik, yang boleh menyebabkan reput akar. Pasir akan menjadikan tanah lebih gembur dan lebih telap kepada air dan udara.
• Dalam tanah yang sangat ringan dan berpasir, tambahkan kompos atau baja. Nutrien meresap keluar dari tanah sedemikian terlalu cepat, jadi lebih baik untuk menambahnya terus ke lubang penanaman. Ia juga berfaedah untuk menanam baja hijau di tanah berpasir. Ini boleh disemai sepanjang musim.

Menyediakan lubang penanaman

Kira-kira sebulan hingga sebulan setengah sebelum menanam, sediakan lubang. Pada masa ini, tanah harus mendap. Untuk penanaman musim luruh, sediakan lubang sekitar September; untuk penanaman musim bunga, lebih mudah untuk menyediakan tapak penanaman pada musim gugur. Lubang penanaman hendaklah dalam 60-70 cm dan lebar kira-kira 80 cm.

Perkara berikut ditambah kepada lubang penanaman:

• Humus. Ia memperkayakan tanah dengan nutrien untuk bertahun-tahun yang akan datang, bukannya hanya beberapa tahun seperti baja mineral. Sapukan 20-30 liter kompos setiap lubang, ratakan di sekeliling pokok. Pastikan anda tidak menutup kolar akar, kerana ini boleh menyebabkan reput.
  Humus boleh digunakan dalam bentuk tulen, tetapi baja hanya perlu dicairkan, kerana ia boleh menggalakkan pertumbuhan pucuk yang berlebihan, memudaratkan hasil. Menambah baja segar juga menggalakkan perkembangan jangkitan kulat dan boleh menyebabkan pembakaran akar.
• Kompos. Ia memperkayakan zon akar dengan nutrien dan mencipta struktur tanah yang berketul-ini penting untuk mengekalkan keadaan udara dan suhu yang baik. Biasanya, 8-10 kg kompos yang tidak reput ditambah ke setiap lubang. Bahan yang terlalu reput tidak boleh ditambah, kerana ia membebaskan ammonia dan hidrogen sulfida, yang meracuni akar pokok.
• Abu kayu. Ia memperkayakan tanah dengan kalium dan mineral lain yang mudah dihadam. Tambahan pula, abu mengurangkan keasidan, jadi ia hanya boleh digunakan pada tanah berasid; ia tidak sesuai untuk tanah beralkali. Ia juga tidak disyorkan untuk menggunakan abu pada tanah masin atau menggunakannya dalam kombinasi dengan kapur.

Untuk memperbaiki saliran (membuang air yang berlebihan), anda boleh menambah pasir kasar atau perlit ke dalam campuran tanah organik yang digunakan untuk mengisi lubang. Walau bagaimanapun, sebaiknya elakkan menggunakan batu hancur, kerana ia boleh menyimpan air tanpa menyediakan saliran yang mencukupi.

Apabila menanam pokok epal secara tradisional, adalah disyorkan untuk meletakkan racun terhadap tikus dan tikus lain di sekeliling tepi lubang. Penanaman organik bertentangan dengan kaedah kawalan tersebut. Adalah disyorkan untuk menggunakan ubat-ubatan rakyat atau penghalang, seperti penghalau elektronik dan ultrasonik, serta perangkap mekanikal.

Mendarat

Penanaman dilakukan seperti penanaman biasa-pada musim bunga atau musim luruh. Anak benih dengan sistem akar tertutup juga boleh ditanam pada musim panas.

Jangka masa yang disyorkan:

• Pada musim bunga Pokok epal ditanam terutamanya di kawasan tengah dan utara. Penanaman berlaku antara akhir April dan pertengahan Mei. Di kawasan selatan negara ini, pokok epal ditanam lebih awal-dari awal hingga akhir Mac.
• Pada musim luruh Pokok epal ditanam terutamanya di selatan, kerana kawasan dengan musim sejuk yang keras menjadikannya lebih sukar bagi anak benih untuk bertahan pada musim sejuk pertama mereka, yang bermula hanya sebulan selepas penanaman. Di bahagian tengah negara, pokok epal ditanam dari awal September hingga pertengahan Oktober, dan di kawasan selatan, hingga awal November.

Anak benih ditanam menggunakan teknik standard: ia diletakkan di atas busut yang terbentuk daripada campuran tanah organik, yang kemudiannya diisi ke dalam lubang penanaman. Selepas penanaman, kolar akar hendaklah 3-5 cm di atas paras tanah; ia akan mendap sedikit lebih jauh selepas tanah mendap. Anak benih diikat pada penyangga, disiram, dan kawasan di sekeliling batang ditutup dengan gambut, kompos, atau keratan rumput.

Penanaman pelindung

Penanaman pelindung atau tali pinggang perlindungan menghalang kesan angin, rumpai dan perosak pada pokok buah-buahan.

Jenis penanaman pelindung untuk pokok epal dalam penanaman organik berskala besar:

• Garisan penahan angin. Mereka terletak di sepanjang sempadan kuarters taman dan terdiri daripada 1-2 baris.
• Tepi hutanMereka diletakkan di sepanjang sempadan luar taman. Ia terdiri daripada 3-5 baris pokok tinggi. Pokok renek diletakkan di tingkat bawah.
• Penanaman khasMereka diletakkan di tepi jalan. Mereka melindungi taman daripada habuk dan asap ekzos dan menghalang haiwan daripada masuk.

Tumbuhan yang digunakan untuk penanaman pelindung hendaklah tumbuh dengan cepat, berumur panjang, mempunyai mahkota yang padat, dan mengeluarkan pucuk kecil. Paling penting, mereka harus bebas daripada perosak dan penyakit yang biasa kepada pokok epal.

Penanaman pelindung diletakkan 10-15 meter dari pokok buah-buahan. Penanaman ini ditubuhkan 3-5 tahun sebelum pokok epal ditanam.

Peduli

Pokok epal yang ditanam secara organik memerlukan penjagaan biasa—menyiram, membaja, melonggarkan, dan mencegah penyakit dan perosak. Walau bagaimanapun, langkah-langkah ini disesuaikan dengan kaedah pertanian organik.

Menyiram

Eko-pertanian melibatkan pengoptimuman penggunaan air, membolehkan ia digunakan secara ekonomi dan berfaedah untuk pokok.

Ciri-ciri penyiraman:

• Jumlah (norma) air untuk setiap pokok dikira dengan mengambil kira umurnya:
  • Pokok epal muda (1-3 tahun) memerlukan 10-15 liter air. Kekerapan penyiraman adalah seminggu sekali, atau 2-3 kali seminggu dalam cuaca panas.
  • Pokok matang (lebih 3 tahun) memerlukan 20-30 liter air pada satu masa. Kekerapan penyiraman adalah dua minggu sekali, atau sekali atau dua kali seminggu dalam cuaca panas.
  • Pokok epal yang berbuah memerlukan 30-40 liter air. Penyiraman amat penting semasa berbunga dan set buah, kerana ini adalah tempoh apabila pokok memerlukan lebih banyak air.
• Kekerapan penyiraman bergantung pada ciri-ciri tanah: jika tanah liat dan mengekalkan kelembapan dengan baik, kekerapan penyiraman boleh dikurangkan, tetapi jika tanah berpasir dan ringan, bilangan penyiraman boleh ditingkatkan.
• Adalah penting untuk menyiram pokok dengan murah hati. Penyiraman yang kerap dan kecil adalah berbahaya—air tidak sampai ke akar, dan kerak keras terbentuk di permukaan, menghalang peredaran udara.
• Adalah lebih baik untuk menyiram pokok epal pada waktu pagi, sebelum matahari terbit, atau pada waktu petang, selepas matahari terbenam. Elakkan menyiram pada siang hari, kerana air yang terpercik pada daun akan menyebabkan luka terbakar, dan penyejatan cepat menghalang air daripada menembusi jauh ke dalam tanah.

Untuk menyiram pokok epal, disyorkan untuk menggunakan pengairan titisan, di mana air dihantar terus ke zon akar setiap pokok epal, meminimumkan kehilangan air akibat penyejatan dan larian.

Adalah disyorkan untuk memeriksa kelembapan tanah sebelum menyiram. Penyiraman hanya boleh berlaku selepas tanah kering hingga kedalaman beberapa sentimeter.

Adalah penting untuk memantau keadaan pokok, termasuk daun, pucuk dan buahnya—ini boleh digunakan untuk menilai keperluan airnya. Jika tanah cepat kering sehingga kedalaman penyodok selepas disiram, ini bermakna pokok itu tidak mendapat air yang mencukupi.

Pembalut atas

Dalam pertanian organik, bahan organik adalah asas pemakanan akar. Baja organik yang sama digunakan sebagai persediaan untuk penanaman digunakan untuk membaja pokok epal: humus, baja reput, najis burung, abu kayu, dan kompos.

Baja ditaburkan di sekeliling batang pokok dan diusahakan sehingga kedalaman 15 cm dengan cangkul. Baja dan najis lembu dicairkan dengan air pada kadar 100 g setiap 15-20 liter air. Campuran dibiarkan meresap selama kira-kira seminggu. Baja organik cair digunakan apabila tanah memanaskan hingga 16-18°C, apabila aktiviti mikrob mencapai tahap optimum.

Pada awal musim bunga atau musim luruh, disyorkan untuk menyimpan bahan organik di dalam tanah - humus diletakkan di dalam lubang yang digali di sepanjang unjuran mahkota.

Terdapat dua cara untuk menggunakan baja:

• Turun ke akar umbi. Baja digunakan dalam bentuk kering atau cecair. Untuk memastikan pemakanan sekata sampai ke akar, baja diedarkan di sekeliling batang. Ia juga boleh diusahakan ke dalam tanah hingga kedalaman 10-15 cm, diikuti dengan penyiraman.
• Kaedah daun. Baja, seperti larutan abu kayu, digunakan untuk penyemburan daun.

Baja digunakan bukan di pangkal pokok, tetapi pada jarak jauh. Untuk melakukan ini, lubang digali di sekeliling perimeter (pada jarak 1-1.5 m) dan bahan organik ditambah.

Melonggarkan

Apabila tumbuh secara organik, rumpai dikawal dengan cangkul dan sungkupan. Mereka ditarik keluar semasa pembajakan, kerana racun perosak tidak dibenarkan dalam pertanian organik.

Untuk merumput, disyorkan untuk menggunakan cangkul yang tajam—sama ada cangkul Belanda atau cangkul segi tiga. Merumput perlu dilakukan dengan kerap, berulang kali memotong mana-mana pucuk yang tumbuh semula. Ini melemahkan rumpai, dan pertumbuhannya akan perlahan atau berhenti sama sekali dari semasa ke semasa.

Melindungi pokok epal daripada perosak dan penyakit tanpa racun perosak

Untuk memerangi penyakit pokok epal dalam pertanian organik, biofungisida boleh digunakan—alternatif terbaik kepada bahan kimia. Biofungisida tidak mencemarkan tanah atau air dan tidak mendatangkan bahaya kepada manusia atau alam sekitar. Ia juga selamat untuk lebah dan serangga pendebunga lain.

Untuk melindungi pokok epal apabila ditanam secara organik, anda boleh menggunakan, sebagai contoh, persediaan biologi berikut:

• Biofungisida dengan "hay bacillus" "Alirin-B," "Gamair," dan "Fitosporin-M." Bakteria bermanfaat menjajah bilah daun dan buah. Di sini, mereka mula merembeskan antibiotik semulajadi yang menggantikan kulat berbahaya.
• "Pseudobacterin-2" Penyediaan ini mengandungi bakteria pseudomonas, yang menyekat patogen yang menyebabkan pelbagai jangkitan. Ia digunakan, khususnya, untuk hawar api, moniliosis, kudis, dan reput akar.

Untuk mencairkan persediaan, gunakan hanya air tidak berklorin - air hujan, diselesaikan atau ditapis, kerana klorin membunuh bakteria berfaedah.

Untuk melindungi daripada perosak di taman "organik", kaedah berikut digunakan:

• Perlindungan mekanikal. Penghalang jaring draping dibuat di atas setiap baris pokok buah-buahan. Ini melindungi pokok daripada pelbagai perosak, seperti rama-rama codling. Jaring itu terletak pada pokok epal dan diikat pada pangkalnya dengan ikatan. Walau bagaimanapun, mesh tidak mengganggu serangga yang bermanfaat, seperti kepik, yang mengawal kutu daun.
• Menyembur. Infusi herba dari wormwood, yarrow, atas kentang atau tomato, infusi bawang putih dan abu, dan air sabun digunakan untuk menyembur mahkota. Ubat-ubatan rakyat ini berkesan terhadap penggelek daun, kutu daun, ulat, kumbang, semut, dan rama-rama codling.
• Pengumpulan manual. Perosak boleh dikumpul dengan tangan dan digoncang ke atas filem yang dihamparkan di atas tanah.
• Perangkap mekanikal. Untuk menangkap perosak seperti ulat dan semut, anda boleh menggunakan tali pinggang perangkap melekit khas.
• Perangkap feromon. Mereka menggunakan analog sintetik feromon serangga untuk menarik dan mengelirukan individu spesies tertentu.
• Menolak dengan bau. Adalah disyorkan untuk menanam herba wangi berhampiran pokok epal untuk menghalau perosak dengan aromanya: bawang putih, bawang, wormwood, chamomile, tembakau, marigold dan calendula. Bunga mereka boleh dipetik dan ditaburkan di sekeliling batang pokok.

Bagaimana untuk memilih varieti pokok epal yang betul

Berkebun organik melibatkan pemilihan varieti epal dengan pelbagai ciri yang meningkatkan peluang penuaian yang berjaya. Perkara yang paling penting ialah sifat ekologi dan biologi varieti itu sepadan dengan keadaan semula jadi di kawasan yang semakin meningkat.

Cara memilih jenis epal untuk pertanian organik:

• Rintangan kepada penyakitVarieti dengan imuniti yang sangat kuat diperlukan, khususnya, kepada penyakit biasa seperti kudis dan cendawan serbuk.
• Rintangan fros. Keutamaan diberikan kepada varieti yang tahan terhadap sejuk dan pengaruh semula jadi yang buruk yang lain, seperti kemarau, panas, dan fros berulang.

Varieti pokok epal sesuai untuk penanaman organik:

• Greensleeves. Pokok bersaiz sederhana dengan mahkota padat. Varieti ini mengeluarkan buah lebih awal dan tahan terhadap kudis, cendawan tepung, dan bintik daun coklat. Buahnya berbentuk sfera, kuning kehijauan, dan mempunyai rasa manis dan masam. Mereka mempunyai berat 130-170 g.
• Kandil Orlovsky. Pokok epal bersaiz sederhana, tahan musim sejuk dengan buah kuning kehijauan seragam sangat tahan terhadap buah dan kudis daun. Varieti ini berbuah awal tetapi memerlukan pendebunga. Buahnya berbentuk kon bujur, bergaris, dan mempunyai pemerah pipi raspberi. Berat purata: 120 g.
• Ingatan tentang Yesaul. Varieti bersaiz sederhana awal musim sejuk dengan mahkota bujur yang padat. Buah-buahan berwarna hijau muda dengan pemerah pipi ungu terang. Bentuknya dipotong bujur, memanjang. Berat buah ialah 170-220 g. Varieti ini sangat tahan terhadap kudis.
• pic. Varieti lewat musim sejuk untuk kebun musim pendek. Pokoknya bersaiz sederhana, menghasilkan buah yang sangat besar, dengan berat 250-270 g. Buahnya berwarna hijau muda dengan pemerah pipi merah jambu. Varieti ini tahan terhadap fros dan kemarau, kudis, dan cendawan serbuk.
• Ketua Merah. Varieti Amerika awal musim sejuk dengan buah-buahan kon besar berwarna hijau-kuning. Mereka mempunyai berat 180-200 g, dengan beberapa spesimen mencapai 400 g. Varieti ini steril sendiri, memerlukan pendebunga, dan mempunyai ketahanan yang baik terhadap cendawan serbuk.
• Emas B. Varieti lewat musim sejuk dan klon Golden Delicious. Buahnya berbentuk bulat kon dan kuning kehijauan, tanpa rasa berkarat tipikal Golden Delicious. Varieti ini tahan beku, sebahagiannya subur sendiri, sangat tahan terhadap cendawan tepung, dan tahan sederhana terhadap kudis.
• Perusahaan. Varieti lewat musim sejuk, tidak subur sendiri dengan buah-buahan yang besar dan bulat berwarna kuning, merah atau burgundy gelap. Purata berat buah ialah 200 g. Ia kebal terhadap kudis.

Juga sesuai untuk pertanian organik ialah varieti Solnyshko, Natira, Prikubanskoe, Kubanskoe Bagryanoe, Krasna Darya, Rudolf, Baltika, Serebryanoe Kopyttse, Uralskoe Nalivnoe, Kholotaya Osen, Solntsedar dan banyak lagi.

Penukaran pokok epal kepada penanaman organik

Anda tidak perlu memulakan taman organik dari awal. Jika anda sudah mempunyai pokok epal, anda boleh menukarnya kepada pertanian organik. Walau bagaimanapun, ini hanya mungkin jika taman itu sangat produktif dan telah mencapai hasil penuh.

Menukar taman konvensional kepada taman organik melibatkan langkah-langkah berikut:

• Penggantian semua baja mineral dengan baja organik.
• Tukar 100% daripada kaedah kimia kawalan perosak dan penyakit kepada kaedah biologi.
• Daripada racun herba, gunakan kaedah mekanikal kawalan rumpai.

Menanam epal organik adalah mahal. Menghasilkan hasil yang mesra alam tanpa menggunakan baja dan racun perosak konvensional memerlukan masa dan usaha yang banyak. Jika anda bersedia untuk meninggalkan baja mineral, racun perosak kimia dan racun perosak, anda boleh menuai epal organik dalam beberapa tahun tanpa merosakkan alam sekitar.