Epal Cinnamon Striped ialah pokok epal tahan musim sejuk dan produktif yang menyesuaikan diri dengan baik kepada pelbagai iklim. Buah-buahannya mempunyai rasa yang sangat baik dan penampilan yang menarik, menjadikannya pelbagai serba boleh untuk penggunaan segar dan diproses. Epal ini mempunyai jangka hayat yang sangat baik dan boleh diangkut dalam jarak jauh tanpa kehilangan penampilannya.
Sejarah pemilihan
Varieti ini dibangunkan pada awal abad ke-19, mungkin melalui pendebungaan terbuka. Antara 1941 dan 1947, ia menjalani ujian rasmi dan dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia.
Tanaman ini disyorkan untuk penanaman di kawasan berikut di Rusia:
- Utara;
- Barat Laut;
- Bumi Hitam Tengah.
Varieti ini berjaya ditanam di Daerah Persekutuan Tengah dan wilayah Volga Tengah. Penternak sedang giat menggunakannya untuk membangunkan varieti epal baharu.
Penerangan dan ciri-ciri
Varieti ini telah lama popular dengan tukang kebun domestik dan ditanam secara meluas di pelbagai wilayah di Rusia. Popularitinya adalah kerana keperluan penyelenggaraan yang rendah dan rasa buahnya yang sangat baik.
Penampilan pokok itu
Pokok epal Berjalur Kayu Manis boleh mempunyai sama ada bentuk standard atau tinggi, ditentukan oleh batang penanti yang digunakan. Dalam habitat semula jadi, pokok itu tumbuh sehingga 10 meter, manakala pada batang penanti yang kerdil, ketinggiannya biasanya tidak melebihi 5 meter.
Ciri dan ciri tersendiri:
- mahkota - berbentuk piramid secara luas, berbentuk penyapu atau bulat luas, dengan ciri-ciri dahan yang terkulai;
- cabang rangka - mereka memanjang dari batang pada sudut akut dan ditutup dengan kulit kayu coklat kemerahan; pertumbuhan pucuk baru adalah kecil;
- dedaunan - lemah: kebanyakan daun tertumpu di bahagian atas, bahagian bawah cawangan kekal kosong;
- daun - memanjang, dengan hujung yang tajam, memanjang, hijau kelabu atau hijau muda, sedikit pubescent, dengan tepi bergerigi;
- tangkai daun – pendek, stipula mempunyai bentuk berbentuk pisau pembedah atau awl;
- tunas vegetatif - kecil, ditutup dengan vili lembut.
Penerangan tentang buah-buahan
Epal masak bersaiz sederhana - berat sebiji berbeza dari 70 hingga 90 g. Ciri-ciri lain buah:
- bentuk - bulat rata;
- kulit - nipis dan berkilat;
- warna utama - kuning, ditutup dengan jalur merah gelap dan bintik-bintik di bahagian yang cerah, dalam fasa kematangan teknikal mereka memperoleh warna hijau kekuningan, dan pada masa masak penuh - pemerah pipi kemerahan;
- titik subkutaneus - putih, tidak mencolok;
- tangkai bunga - panjang dan memegang epal dengan kuat pada dahan;
- pulpa - berair, lembut, putih-kuning, dengan sedikit warna merah jambu di bawah kulit;
- rasa - pencuci mulut, manis dan masam, dengan ciri khas pedas kayu manis.
Panel pencicip menganugerahkan pelbagai 4.8 mata daripada kemungkinan 5. Komposisi kimia epal termasuk:
- gula - 10%;
- asid boleh titrasi - 0.54%;
- asid askorbik - 4.9 mg/100 g;
- Bahan P-aktif - 131 mg/100 g;
- pektin - 9.5%.
Epal sesuai untuk penggunaan segar, disimpan dengan baik dalam keadaan sejuk, dan digunakan dalam masakan rumah - untuk kolak, pencuci mulut, barangan bakar dan pengawet musim sejuk.
Berbunga, berbuah
Pokok epal Cinnamon Striped mekar pada pertengahan hingga akhir Mei—masa yang tepat bergantung pada iklim di rantau ini. Varieti ini menghasilkan bunga merah jambu putih bersaiz sederhana dengan lima kelopak. Dalam tempoh ini, tumbuhan itu mengeluarkan aroma yang kaya dan menyenangkan yang berkesan menarik serangga pendebunga.
Varieti ini dicirikan oleh jenis campuran buah masak: ovari terbentuk pada semua jenis organ generatif - cincin, ranting buah dan di bahagian atas pucuk dari tahun sebelumnya.
Kesuburan diri, pendebunga
Tumbuhan itu steril sendiri, jadi ia memerlukan "jiran" untuk menghasilkan buah secara normal. Varieti terbaik untuk pendebungaan silang dianggap sebagai Grushovka Moskovskaya dan Papirovka.
Tanam pokok pendebunga tidak lebih daripada 5 m dari pokok epal Cinnamon Striped – ini akan memastikan hasil yang berkesan dan set buah yang stabil.
Tempoh pematangan dan penyimpanan, hasil
Tanaman ini adalah varieti awal musim luruh. Pematangan bermula pada akhir Ogos hingga awal September, apabila buah mencapai kematangan teknikal dan sedia untuk dituai.
Varieti ini tidak dikenali kerana berbuah awal—epal pertama muncul hanya tujuh tahun selepas ditanam. Selain itu, hasil pada tahun pertama adalah sederhana. Secara beransur-ansur, produktiviti meningkat, dan menjelang tahun kesepuluh, pokok itu boleh menghasilkan sehingga 150 kg setiap musim.
Ketabahan musim sejuk, rintangan fros, rintangan kemarau
Pokok itu boleh menahan suhu hingga -37°C. Toleransi ini menjadikannya sesuai untuk penanaman di kawasan sejuk, termasuk Siberia. Varieti ini bertolak ansur dengan fros musim bunga berulang dengan baik, walaupun semasa fasa pecah tunas, menjadikannya pilihan yang boleh dipercayai untuk kawasan dengan iklim yang tidak stabil.
Varieti Cinnamon Striped menunjukkan toleransi yang memuaskan terhadap kemarau jangka pendek, tetapi penyiraman yang kerap adalah penting untuk penuaian yang stabil, terutamanya semasa musim kering. Kelembapan adalah penting semasa tempoh pertumbuhan buah yang aktif; kekurangan lembapan boleh menyebabkan epal menjadi lebih kecil dan ovari jatuh.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Varieti ini mempunyai ketahanan sederhana terhadap kudis dan penyakit kulat lain. Walau bagaimanapun, pokok itu terdedah kepada penyakit berikut:
- reput buah;
- udang karang hitam;
- cendawan berbulu halus.
Perosak yang paling berbahaya ialah serangga yang merosakkan putik, terutamanya kumbang bunga epal dan kumbang. Rawatan insektisida pencegahan semasa peringkat larva boleh membantu mencegah kerosakan.
Bagaimana untuk menanam pokok epal Belang Kayu Manis?
Walaupun tumbuhan itu dianggap agak mudah untuk ditanam, tukang kebun yang berpengalaman menasihati memilih anak benih yang ditanam di kawasan yang sama di mana ia dirancang untuk ditanam. Bahan penanaman yang dibawa dari iklim yang lebih panas mungkin kurang berdaya tahan terhadap keadaan musim sejuk tempatan dan mungkin tidak dapat bertahan dalam keadaan sejuk.
Masa dan tempat untuk mendarat
Adalah disyorkan untuk menanam pokok epal Belang Kayu Manis pada musim bunga atau musim luruh. Di kawasan yang lebih sejuk, lebih baik menanam pokok pada awal musim tumbuh untuk membolehkan mereka mengembangkan sistem akar penuh sebelum musim sejuk.
Peraturan asas:
- Lokasi yang cerah sesuai untuk varieti ini. Menanam pokok epal di tempat teduh akan memberi kesan kepada hasil dan juga mengurangkan rasa buah, menjadikannya kurang manis.
- Tanah hendaklah berpasir atau berlempung dengan pH 5.7-6. Tanah berpasir juga sesuai untuk penanaman, tetapi penyiraman yang kerap dan pembajaan tepat pada masanya adalah penting.
- Varieti ini tidak bertolak ansur dengan kawasan rendah dengan paras air bawah tanah yang tinggi. Kedalaman penanaman yang ideal ialah 2-2.5 m; jika tidak, anak benih perlu ditanam di atas busut dengan saliran yang mencukupi.
Kerja-kerja persediaan sebelum menanam
Mula-mula, gali lubang yang saiznya sepadan dengan isipadu sistem akar anak benih. Di kawasan berpasir, saiz lubang optimum ialah 100x100 cm, kerana ia akan mengandungi sejumlah besar tanah berkhasiat.
Untuk membuat campuran tanah yang subur, gunakan 4 kg vermikompos (atau kompos). Ini akan membantu memanaskan akar selama beberapa tahun pertama dan menyediakan pokok dengan nutrisi yang diperlukan.
Teknologi penanaman anak benih
Penanaman yang betul memberikan pokok epal permulaan yang baik dan menggalakkan pembuahan jangka panjang. Ikuti arahan langkah demi langkah ini untuk menyediakan keadaan terbaik untuk pertumbuhan dan penyesuaian:
- Letakkan pokok di tengah-tengah lubang yang disediakan.
- Luruskan akar dengan berhati-hati, mengelakkan lenturan atau merosakkannya.
- Isi lubang dengan campuran nutrien, bermula dari busut, supaya kolar akar berada di paras tanah.
- Tutup akar dengan tanah, agihkan sama rata dan padatkan perlahan-lahan di sekeliling batang untuk mengelakkan poket udara.
Lembapkan bulatan batang pokok dengan air – 10-12 liter. Bentuk rabung kecil di sekeliling batang untuk mengekalkan kelembapan.
Peduli
Menjaga pokok epal Belang Kayu Manis tidak memerlukan banyak usaha, tetapi ia meningkatkan perkembangan pokok dengan ketara. Adalah penting untuk mengikuti amalan pertanian standard.
Menyiram
Kilang itu memerlukan penyiraman biasa. Jumlah yang disyorkan ialah 20 liter, setiap 7-10 hari. Semasa bulan-bulan musim panas, terutamanya di tanah berpasir, air lebih kerap. Air dua kali sehari: 10 liter pada waktu pagi dan 10 liter pada waktu malam.
Pastikan tanaman terhidrat sehingga awal Ogos, atau sehingga pertengahan atau akhir Ogos jika cuaca kering. Kelembapan yang tidak mencukupi boleh mengurangkan hasil, yang akan menjadi ketara pada musim depan.
Pembalut atas
Baja pada musim bunga untuk memastikan produktiviti pokok epal yang baik. Gunakan bahan organik, seperti baja kuda dan vermikompos (8-10 kg setiap meter persegi), dan baja kompleks, seperti nitroammophoska (35 g) dan urea (500 g).
Baja nitrogen menggalakkan pertumbuhan pucuk dan perkembangan akar dalam pokok epal. Pada musim gugur, gunakan larutan fosforus dan kalium, tidak termasuk nitrogen. Unsur-unsur ini membantu pokok bersedia untuk musim sejuk.
Pemangkasan dan membentuk
Mengeluarkan pucuk yang berlebihan dan menstrukturkan mahkota dengan betul membantu meningkatkan produktiviti, meningkatkan saiz buah, dan meningkatkan rasa.
Ikuti cadangan ini:
- Untuk pokok muda, pangkas pada musim bunga, pendekkan pucuk sebanyak 1/3 panjangnya. Lakukan ini sebelum tunas mula membengkak, sekitar April di zon sederhana. Beri perhatian khusus kepada dahan yang tergantung ke tanah.
- Pastikan anda memangkas penyedut-tunas yang tumbuh secara menegak pada batang atau dahan rangka. Mereka tidak berbuah dan merampas nutrien pokok. Potong mereka kembali ke gelanggang.
- Nipiskan mahkota, tinggalkan spesimen besar dan tegak untuk meningkatkan peredaran cahaya dan udara.
Kawalan perosak dan penyakit
Pokok epal Cinnamon Striped mempunyai daya tahan penyakit yang sederhana, jadi kadangkala ia terpaksa berhadapan dengan jangkitan kulat dan perosak. Walaupun jarang, pokok itu boleh diserang oleh parasit. Adalah penting untuk menangani isu ini dengan segera.
Masalah utama:
- Kudis. Jangkitan kulat yang menjelma sebagai bintik hitam pada daun dan buah. Untuk rawatan, gunakan racun kulat seperti Fitosporin, Skor, atau Topaz.
- udang karang hitam. Perkembangan penyakit ini boleh dikenali oleh lesi hitam arang batu yang secara beransur-ansur membesar pada batang dan pucuk. Untuk memerangi penyakit ini dengan berkesan, adalah penting untuk membuang kawasan yang terjejas lebih awal dan membasmi kuman luka segar dengan campuran Horus, Skor atau Bordeaux.
- Aphid. Serangga kecil yang memakan getah daun dan pucuk, biasanya hidup di bahagian bawah daun. Merawat mahkota dan batang dengan racun serangga seperti Aktara, Fufanon, atau Bi-58 akan membantu.
- rama-rama epal. Larva rama-rama ini mula memakan daun dan pucuk muda sejurus selepas menetas. Rawat pokok dengan Nitrofen atau Zolon.
Penuaian dan penyimpanan
Petik epal apabila ia masak secara teknikal dan biarkan ia masak. Mereka akan mencapai kematangan penuh dalam beberapa minggu. Pilih kawasan yang kering dan mempunyai pengudaraan yang baik.
Simpan dalam kotak kayu atau kadbod – buah akan kekal segar dan boleh dipasarkan sehingga tiga bulan. Buah yang telah jatuh ke tanah akan merosot lebih cepat dan oleh itu memerlukan pemprosesan segera.
Varieti pokok epal Cinnamon
Terdapat beberapa variasi varieti ini. Ciri-ciri ringkas tanaman disediakan di bawah:
- baru. Dibangunkan dengan melintasi Cinnamon Striped dan Welsh. Ia mengatasi Cinnamon Striped dalam kedua-dua saiz buah dan jangka hayat. Ini adalah varieti lewat musim, dengan buah-buahan masak pada akhir September.
Pokok ini mempunyai mahkota berbentuk penyapu semasa muda, yang kemudiannya menjadi bulat. Epalnya besar, dengan rasa manis dan masam serta daging seperti pencuci mulut. Ia mempunyai ketahanan yang baik terhadap kudis dan penyakit lain, tetapi ia lambat menghasilkan buah dan tidak berbuah setiap tahun.
- nanas. Pelbagai Rusia kuno ini boleh ditemui di taman-taman di kawasan utara dan tengah negara. Buah-buahannya sangat sesuai untuk pengangkutan. Varieti lewat musim panas ini masak pada akhir Ogos dan boleh kekal di dahan sehingga sebulan, menjadi bertepung apabila terlalu masak.
Pokoknya cergas, dengan mahkota yang serupa dengan Belang Kayu Manis: tumbuhan muda mempunyai bentuk piramid yang luas, yang kemudiannya menjadi bulat dengan dahan menggantung ke bawah. Buahnya bersaiz sederhana, bulat rata, dengan daging kuning-putih pejal. Rasanya manis dan masam dengan nota kayu manis pedas.
- berasap. Pelbagai ini berbeza hanya dalam rupa epal: jalur merah bergabung menjadi pemerah pipi, dan salutan kebiruan terbentuk di permukaan.
Kebaikan dan keburukan
Ulasan
Pokok epal Cinnamon Striped dihargai oleh tukang kebun yang berpengalaman dan orang baru. Ia mempunyai sistem imun yang kuat, produktiviti yang baik, dan banyak lagi kualiti positif. Dengan penjagaan yang betul dan pembajaan yang kerap, ia akan menjadi permata sejati di taman anda dan memberikan hasil tuaian epal yang lazat.