Kerja pembiakan oleh saintis Belarusia telah melahirkan pelbagai jenis epal yang unik—kacukan Elena—yang menghasilkan epal yang berbuah dan berperisa indah. Pelbagai ini sangat popular di kalangan tukang kebun dan sering dijumpai di kotej musim panas.
Kawasan yang semakin berkembang
Pelbagai Elena berasal dari Belarus, di mana ia ditanam berkat iklim kontinental sederhana yang menggalakkan. Di lebih banyak kawasan utara atau selatan, langkah tambahan diperlukan untuk penanaman hibrid yang berjaya:
- Dalam keadaan Siberia, Dalam iklim yang lebih keras, adalah penting untuk memastikan pemakanan yang betul dan musim sejuk bagi tumbuhan. Pertimbangkan untuk menutup akar dengan salji atau meningkatkan lapisan mulsa untuk melindunginya daripada membeku.
- Di kawasan selatan, Apabila suhu musim panas mencapai tahap yang tinggi, adalah penting untuk sentiasa melembapkan tanah dan melindungi tunas daripada terlalu panas. Kelembapan yang tidak mencukupi boleh menyebabkan kekurangan nutrien, yang seterusnya akan mengurangkan hasil.
Jika anda mengikuti semua cadangan untuk penjagaan dan pembajaan, anda boleh bergantung pada penuaian epal yang baik.
asal usul
Elena adalah hasil kerja di Institut Penyelidikan Belarusia Penanaman Buah, yang kini dikenali sebagai Republican Unitary Enterprise "Institut Penanaman Buah" Akademi Sains Kebangsaan Belarus. Para saintis E. V. Semashko, Z. A. Kozlovskaya, dan G. M. Marudo mengambil bahagian dalam pembangunannya. Varieti ini telah disiapkan pada awal 2000-an, merentasi varieti Ranniy Sladkiy dan Discovery.
Pokok epal itu lulus ujian negeri pada tahun berikutnya. Pelbagai ini tersedia di Rusia beberapa tahun kemudian - pada tahun 2007, ia telah didaftarkan dalam Daftar Negeri, menerima cadangan untuk penanaman di wilayah Tengah dan Barat Laut negara.
Penerangan dan ciri-ciri
Pokok epal Elena mempunyai ciri unik yang harus diambil kira apabila memilih varieti ini.
pokok
Pokok Elena dicirikan oleh pertumbuhan sederhana, bertubuh rendah, dan format padat, yang membolehkan mereka diklasifikasikan sebagai separa kerdil.
Keanehan:
- ketinggian tumbuhan tersebut biasanya tidak melebihi 280-300 cm;
- mahkotanya sederhana padat dan berbentuk bujur piramid;
- dahan pokok ini tebal dan bulat, dengan kulit merah gelap dan akil baligh yang berkembang dengan baik;
- Daunnya berbentuk elips, bersaiz sederhana, berwarna hijau kaya dengan warna kelabu sedikit di bahagian bawah, dan padat menutup cawangan, terutamanya di sepanjang tepi;
- bunga putih harum pertama menghiasi pokok itu pada awal musim bunga, pada akhir April-awal Mei;
- buah-buahan terbentuk terutamanya pada cincin - kedua-dua mudah dan kompleks.
buah-buahan
Epal mengagumkan dengan rasa dan aromanya yang indah, memperoleh penarafan 4.8 pada skala rasa. Ciri-cirinya adalah seperti berikut:
- bentuk epal mempunyai rupa separuh bulatan klasik;
- saiznya kecil - purata berat setiap satu adalah kira-kira 120 g, manakala pada tahun-tahun dengan buah yang tidak ketara beratnya boleh meningkat kepada 150 g;
- buah-buahan dengan tahap keseragaman yang tinggi dalam saiz, supaya epal dari tuaian yang sama hampir sama;
- warna utama permukaan adalah hijau muda, manakala kebanyakannya ditutup dengan pemerah pipi kabur warna merah jambu terang;
- banyak bintik cahaya bersaiz sederhana kelihatan pada kulit epal;
- kulitnya licin, sederhana tebal, mengekalkan struktur buah dan tidak menjejaskan rasa;
- pulpa epal adalah ketumpatan sederhana, terdiri daripada bijirin kecil, berair, berwarna putih-hijau dengan kemasukan merah jambu apabila masak sepenuhnya;
- kandungan bahan kering mencapai 13.2%;
- Epal mempunyai rasa manis tanpa keasidan, mempunyai aroma pencuci mulut dan menerima 4.8 mata pada skala rasa;
- ia mengandungi 10.8% gula, 6.8 mg asid askorbik setiap 100 g pulpa dan 0.78% bahan pektin;
- Buah-buahan mempunyai kualiti komersial dan pengangkutan purata - ia boleh disimpan dalam keadaan biasa selama beberapa minggu, selepas itu ciri-ciri rasa merosot secara mendadak, yang menjadikannya sesuai untuk membuat jus, kolak, dan jem.
Pendebungaan dan produktiviti
Pokok epal Elena adalah subur sendiri, bermakna ia tidak bergantung pada pokok lain untuk pendebungaan. Ia menghasilkan penuaian buah manis yang banyak setiap tahun.
Pembantu utama dalam proses pendebungaan adalah serangga, yang tidak dapat menahan aroma bunga yang menggoda varieti ini.
Hibrid ini terkenal dengan produktiviti yang dicemburui, walaupun ia tidak mencapai tahap Antonovka klasik. Purata hasil bagi setiap pokok matang adalah antara 90 hingga 140 kg epal. Di kebun intensif, varieti ini disukai kerana hasil yang tinggi sehektar, yang boleh melebihi 20-28 tan dengan mudah.
Masa berbunga, masak dan berbuah
Pokok epal Elena mendapat reputasinya sebagai pokok berbuah awal atas sebab: ia mengeluarkan buah pertamanya hanya dalam tahun kedua atau ketiga selepas ditanam. Walaupun hasil mungkin tidak ketara, anda boleh menjangkakan sekurang-kurangnya 5-5.5 kg epal manis dan aromatik.
Ciri berbuah lain:
- Berbunga dan tempoh. Di antara semua jenis epal awal, Elena boleh dilihat mekar seawal awal Mei atau bahkan akhir April. Walau bagaimanapun, di kawasan dengan iklim yang lebih keras, di mana fros malam dan hujan musim bunga adalah perkara biasa, berbunga boleh bertahan sehingga pertengahan Mei.
- Bertambah. Hibrid tumbuh dengan cepat - ia boleh meningkat ketinggian dan lebar sebanyak 20-60 cm setiap musim, yang membolehkan ia menjadi pokok penuh dalam beberapa tahun.
- Berbuah. Menjelang lima hingga tujuh tahun selepas penanaman, pokok itu mula mengeluarkan hasil epal maksimumnya. Varieti ini menghasilkan buah secara teratur dan konsisten, tanpa tempoh tidak aktif.
- Memasak dan menuai. Epal masak pada pertengahan bulan Julai, satu atau dua minggu lebih awal daripada varieti White Filling. Penuaian bermula pada masa ini.
Menjelang pertengahan Ogos, epal telah kehilangan rasa asalnya dan mungkin jatuh dari pokok. Oleh itu, tuaian mesti dituai sepenuhnya pada awal bulan Ogos.
Rintangan fros, perlindungan
Ia dicirikan oleh ketahanan musim sejuk yang agak baik dan mampu menahan penurunan suhu hingga -30 darjah, tipikal untuk iklim kontinental yang sederhana.
Sila ambil perhatian perkara berikut:
- Di kawasan yang mempunyai fros musim sejuk yang teruk, disyorkan untuk melindungi tumbuhan dengan melindungi pangkalannya dan tanah di sekelilingnya.
- Dalam iklim sederhana, pokok boleh dibiarkan tanpa perlindungan tambahan daripada sejuk, kerana mereka bertolak ansur dengan suhu hingga -22-25 darjah Celsius, terutamanya apabila terdapat kekurangan kelembapan.
- Dalam kes musim sejuk yang lebih teruk, kelembapan tinggi atau turun naik suhu secara tiba-tiba (dari sejuk kepada panas), anda perlu mengambil langkah berjaga-jaga. Adalah disyorkan untuk menutup zon akar dengan bahan pelindung seperti jerami atau jerami, dan juga membungkus batang dengan kain rasa bumbung atau kertas tar, atau mengelilinginya dengan cawangan cemara.
Untuk melindungi daripada tikus yang boleh memakan kulit pokok epal yang berair, sapukan gris atau lemak babi. Untuk menghalau serangga yang mungkin mencari perlindungan di kulit kayu untuk musim sejuk, batangnya diputihkan dengan kapur hingga ketinggian 100-150 cm.
Penyimpanan hasil tuaian
Kelemahan utama ialah ketidakupayaannya untuk disimpan lama, walaupun dalam keadaan ideal, biasanya tidak lebih daripada dua hingga empat minggu. Ini menekankan keperluan untuk penggunaan cepat segar atau pemprosesan.
Epal tidak mencapai kematangan sekaligus di atas pokok. Oleh itu, mereka dituai secara berperingkat. Adalah disyorkan untuk menyimpan hasil tuaian tidak lebih daripada tiga minggu di kawasan yang sejuk, kering dan berventilasi.
Peraturan pendaratan
Dengan syarat anda mematuhi garis panduan penanaman dan penjagaan standard dengan teliti, anda boleh mengharapkan untuk mendapatkan epal yang lazat dan berair dengan banyaknya.
Jangka masa yang disyorkan
Masa terbaik untuk memulakan penanaman adalah pada musim gugur, apabila daun telah jatuh sepenuhnya, kira-kira dari 20 September hingga 15 Oktober. Pada masa ini, akar pokok muda akan mempunyai masa untuk menguatkan dan menyesuaikan diri dengan lokasi barunya, yang akan membolehkan tumbuhan menerima semua nutrien yang diperlukan pada musim panas akan datang.
Penanaman musim bunga juga boleh dilakukan, tetapi sebaiknya lakukan ini antara 20 Mac dan 25 April. Dalam kes ini, adalah dinasihatkan untuk memilih anak benih dengan sistem akar yang dilindungi.
Pemilihan anak benih
Kualiti bahan penanaman adalah aspek utama semasa membina kebun epal. Apabila memilih anak benih, pertimbangkan perkara berikut:
- Umur. Anak benih berumur satu hingga dua tahun dengan ketinggian sekurang-kurangnya 100-110 cm diutamakan.
- Struktur melarikan diri. Ia adalah perlu untuk memastikan bahawa tiada kayu kering atau reput.
- Keadaan sistem akar. Akar mesti berkembang dan bebas daripada kerosakan dan tanda-tanda penyakit.
Pemilihan tapak dan penyediaan tanah
Lokasi penanaman yang ideal ialah kawasan di mana matahari dan angin sepoi-sepoi mencipta iklim mikro yang ideal.
Adalah penting untuk memastikan anak benih mempunyai ruang yang mencukupi untuk membesar dan berkembang, mengelakkan berdekatan dengan pokok matang yang mahkotanya boleh menaunginya daripada cahaya matahari. Ini, seterusnya, boleh menyebabkan kematiannya.
Keperluan lain:
- Tumbuhan yang tumbuh rendah hendaklah dijarakkan pada selang 3m.
- Ia dilarang sama sekali untuk menanam pokok epal berhampiran konifer, kerana ia boleh mengasidkan tanah, yang memberi kesan negatif kepada sistem akar pokok buah-buahan.
- Varieti Elena tumbuh subur di tanah yang kaya dengan humus dengan pH neutral, sebaik-baiknya tanah liat. Jika tanahnya berat dan liat, disyorkan untuk menambah gambut, kompos yang reput dan pasir kasar untuk meningkatkan pengudaraan tanah.
- Pokok epal tidak bertolak ansur dengan tanah yang berair, jadi paras air bawah tanah hendaklah sekurang-kurangnya 200-250 cm dalam.
Teknologi penanaman
Penanaman yang betul adalah kunci kepada pertumbuhan yang berjaya dan kesuburan pokok buah-buahan. Ikuti langkah ini:
- Gali lubang dalam dua minggu sebelum menanam anak benih, supaya ia mempunyai diameter 80-85 cm dan kedalaman 80 hingga 90 cm.
- Letakkan lapisan bahan organik di bahagian bawah lubang. Ini mungkin baja reput atau humus.
- Masukkan pancang sepanjang 120-150 cm ke tengah lubang, yang akan berfungsi sebagai sokongan yang boleh dipercayai untuk pokok muda.
- Buat timbunan kecil tanah di dalam lubang, di mana letakkan anak benih dengan berhati-hati, mengedarkan sistem akar pada semua sisi.
- Isi lubang dengan tanah, ketuk batangnya perlahan-lahan untuk memastikan tanah melekat kuat pada akar. Kolar akar hendaklah 7 cm di atas paras katil.
Menyiram, memadatkan dan mengikat batang ke pancang akan melengkapkan proses penanaman.
Arahan penjagaan
Untuk memastikan pokok epal Elena sihat dan berbuah dengan banyaknya, tukang kebun mesti berhati-hati mengikut aspek asas penjagaannya:
- memastikan kelembapan tanah yang stabil dan seragam;
- pangkas cawangan pada musim bunga dan musim luruh, mengeluarkan cawangan yang rosak dan terlalu dalam;
- Bersihkan ovari dengan kerap, kerana varieti ini terdedah kepada kelebihan buah-buahan;
- selamatkan dahan kepada penyokong semasa buah masak untuk mengelakkannya daripada pecah di bawah berat epal;
- memperkayakan tanah dengan baja untuk mengekalkan kesihatan pokok;
- buang rumpai dan gemburkan tanah di sekeliling pokok untuk membekalkan akar dengan oksigen;
- menjalankan rawatan terhadap penyakit dan perosak sebelum penampilan tunas, sebelum dan selepas berbunga menggunakan persediaan yang boleh dipercayai yang memenuhi semua keperluan;
- Sediakan pokok untuk musim sejuk dengan menyelubungi pangkal batang dan menebatnya untuk melindunginya daripada suhu rendah.
Pendekatan penjagaan ini akan meningkatkan hasil, memanjangkan hayat pokok, menambah daya tarikan pada taman, dan mencegah berlakunya penyakit.
Penyakit dan perosak
Pokok epal Elena dicirikan oleh rintangan yang baik terhadap pelbagai penyakit, tetapi dalam keadaan penjagaan yang tidak mencukupi atau faktor iklim yang tidak menguntungkan, ia boleh terdedah kepada jangkitan kulat seperti cendawan serbuk, kudis dan kilauan susu.
Untuk mengelakkan perkembangan mereka, disyorkan untuk menjalankan satu set langkah pertanian:
- pembakaran musim luruh daun yang rosak;
- penyingkiran sumber jangkitan - pucuk dan dahan yang terjejas;
- semburan musim bunga pokok dengan larutan urea sebelum daun muncul;
- merawat tumbuhan dengan campuran abu soda dan sabun.
Tumbuhan juga boleh diserang oleh serangga perosak seperti kutu daun hijau, rama-rama hawthorn, dan rama-rama codling. Untuk mengelakkan pembiakan dan penyebarannya, adalah penting untuk sentiasa menjalankan langkah perlindungan dan menggunakan racun serangga untuk mengawalnya.
Apabila menggunakan bahan kimia, ikuti dengan ketat cadangan untuk mengira dos dan masa yang ditetapkan untuk rawatan terakhir sebelum penuaian.
Kebaikan dan keburukan
Setiap varieti mempunyai ciri uniknya sendiri - baik positif dan negatif. Elena menonjol di kalangan pakar terima kasih kepada beberapa kelebihan yang tidak dapat dinafikan:
Varieti yang serupa
Dari segi masa berbunga dan berbuah, Elena adalah serupa dengan jenis epal seperti:
- Ranet musim panas;
- Cina awal;
- pir Moscow;
- Mantet;
- Melba;
- Korobovka.
Ulasan
Pokok epal Elena ialah pilihan yang sangat baik untuk taman persendirian dan plot kecil kerana saiznya yang padat, kematangan awal dan rasa buah yang sangat baik. Hibrid ini terkenal dengan produktiviti dan rasa yang kompetitif. Untuk berjaya menanam pokok epal ini, penting untuk mengkaji dengan teliti garis panduan penanaman dan menyediakan pokok itu dengan penjagaan yang betul.















