Epal Mawar Putih: Penerangan dan Ciri, Garis Panduan Penanaman dan Penjagaan

Tukang kebun yang suka menanam tumbuhan eksotik dan luar biasa tidak akan pernah melewati epal White Rose. Mari kita ketahui apakah tumbuhan ini, ciri-cirinya, dan sama ada ia boleh ditanam dalam iklim kita.

Penerangan dan ciri-ciri varieti

Epal Mawar Putih (atau Epal Air, Jambu Air) ialah buah pokok malar hijau, subspesies plum Malabar (Chompu), dalam keluarga Myrtaceae. Mereka menyerupai pir lebih daripada epal.

Tanah air pokok buah ini ialah Malaysia. Dari sana, tanaman itu merebak ke seluruh kawasan tropika: ia tumbuh di India, Indochina, dan kepulauan Pasifik.

buah-buahan

Buah Mawar Putih mempunyai bentuk yang luar biasa dan rasa yang unik. Terdapat beberapa subspesies buah ini, masing-masing mempunyai warna, bentuk dan rasa yang tersendiri.

Mereka yang telah mencuba buah ini menggambarkannya sebagai berair, berair, rangup, sedikit manis (hampir tidak berasa), dan beraroma. Sesetengah buah boleh menjadi sedikit masam atau masam.

Ciri-ciri buah:

• pulpanya berair, putih, rangup, sederhana padat;
• kulit licin dan nipis, berlilin, dan meningkatkan kilauannya apabila buah masak;
• warna - putih;
• bentuk - serupa dengan loceng;
• tulang - biasanya satu atau dua atau tiada;
• diameter - kira-kira 5 cm;
• berat sebiji buah ialah 150 g.

Di tanah asalnya, Mawar Putih, seperti tembikai, digunakan sebagai sumber cecair. Buahnya dimakan segar dan digunakan dalam masakan (untuk membuat gula-gula dan kolak), ditambah kepada salad dan hidangan daging, dan diawet.

Komposisi (setiap 100 g): air - 93%, protein - 0.3 g, lemak - tidak, karbohidrat - 3.9 g, serat - 1 g, vitamin A - 253 IU, vitamin C - 0.1 mg, nilai tenaga - 80 kJ.

Penampilan pokok itu

Ciri luaran pokok:

• ketinggian – 3-5 m (tetapi boleh tumbuh lebih tinggi, mencapai 10 m);
• batang - pendek dan melengkung, diameter 30-50 cm;
• daun berbentuk elips, besar, hijau di satu sisi dan kuning-hijau di sebelah yang lain;
• akar kuat, bercabang, dan menyerap kelembapan dengan baik;
• Bunga berwarna putih dengan 4 kelopak dan banyak stamen yang panjang.

Bunga yang dikumpulkan dalam perbungaan besar memberikan tumbuhan penampilan hiasan semasa tempoh berbunga.

Pembungaan dan pendebungaan

Pembungaan, seperti berbuah, berlaku dua kali setahun (pada musim bunga, kadang-kadang pada musim panas, dan kadang-kadang pada musim luruh). Masa berbunga berbeza dari tahun ke tahun, tetapi kuncinya adalah musim panas dan kering tanpa hujan. Berbuah berlaku 30-40 hari selepas berbunga.

Ia adalah tumbuhan madu yang sangat baik, yang bunganya menarik lebah, lebah dan serangga lain ke taman. Walau bagaimanapun, oleh kerana bunga adalah hermafrodit (bermaksud ia mengandungi organ pembiakan kedua-dua jantina), bukan sahaja pendebungaan silang tetapi juga pendebungaan sendiri berlaku.

Produktiviti

Malah pokok Mawar Putih yang matang tidak menghasilkan tuaian yang besar. Walau bagaimanapun, tukang kebun menanam tumbuhan eksotik ini lebih untuk rasa ingin tahu dan nilai hiasannya daripada hasil yang tinggi. Hasil adalah sehingga 85 kg setiap pokok, tetapi hanya dengan penjagaan yang betul dan dalam iklim yang sesuai.

Sebatang pokok pasu mengeluarkan 100 hingga 200 buah. Hasil yang lebih tinggi dicapai di tanah terbuka. Hasil tertinggi diperoleh di Crimea. Pokok berusia lima tahun yang ditanam di pantai selatan boleh menghasilkan sehingga 500 buah dalam satu musim.

Ketabahan musim sejuk

Mawar putih, sebagai tumbuhan tropika, sama sekali tidak sesuai untuk fros. Menanamnya dalam iklim sederhana tanpa perlindungan adalah mustahil. Malah di kawasan selatan, tiada jaminan pokok itu akan selamat. Keadaan yang sesuai untuk tumbuhan ini di Rusia adalah penanaman rumah hijau.

Suhu optimum untuk penanaman ialah 22 hingga 28°C. Jika termometer jatuh di bawah 0°C, pokok itu akan mati begitu saja.

Rintangan penyakit

Dalam iklim kita, Mawar Putih mempunyai sedikit musuh—jangkitan kulat dan bakteria tradisional memintasnya. Penyakit yang biasa menyerang pokok epal biasa (seperti kudis dan cendawan tepung) tidak menimbulkan ancaman kepada tetamu tropika ini. Ia memang mempunyai penyakit sendiri, yang diperkenalkan ke latitud kita oleh tumbuhan yang diimport. Pada masa ini, tiada cadangan khusus untuk melindungi dan merawat tanaman ini.

Kebaikan dan keburukan spesies

Walaupun popularitinya yang rendah, tanaman ini mempunyai peluang untuk menjadi kegemaran di kalangan tukang kebun kami, kerana ia mempunyai banyak kelebihan dan ciri berguna.

Di mana saya boleh mendapatkan anak benih?

Bahan penanaman diperoleh dengan dua cara:

• Dari tulang. Buahnya mengandungi benih yang boleh ditanam dalam pasu dengan lumut sphagnum. Benih itu ditekan ke dalam lumut, ditutup dengannya, dan disiram. Periuk ditutup dengan bungkus plastik. Selepas 4-6 minggu, benih akan bercambah. Ia kemudiannya dijaga seperti anak pokok biasa.
  

  Benih cepat kehilangan daya hidup mereka. Lebih cepat mereka ditanam selepas dikeluarkan dari buah, lebih baik kadar percambahannya.

• Mereka membeli di tapak semaian atau di Internet. Anak benih seperti itu biasanya berakar dan siap sepenuhnya untuk ditanam. Ia boleh ditanam terus di dalam tanah, seperti pokok buah-buahan biasa, tetapi lebih baik menanamnya dalam bekas besar yang boleh disimpan di luar rumah untuk musim sejuk. Ini adalah pilihan penanaman yang optimum untuk epal air di kebanyakan wilayah di Rusia.

Keistimewaan menanam epal White Rose

Tumbuhan yang menyukai haba ini memerlukan keadaan pertumbuhan tertentu, yang mesti diambil kira semasa menanam. Hanya tukang kebun dengan musim sejuk yang sederhana harus mengambil risiko menanam Mawar Putih di luar rumah.

Adalah disyorkan untuk menanam epal air pada musim bunga untuk mengelakkan anak benih terdedah kepada kesejukan. Walau bagaimanapun, jika tumbuhan itu ditanam di rumah hijau atau konservatori, masa penanaman adalah tidak relevan.

Memilih tapak dan menyediakan tanah

Mawar Putih ditanam di tanah terbuka atau dalam bekas (sekurang-kurangnya 60 cm diameter). Di Rusia, pilihan terakhir adalah lebih biasa.

Menyediakan bekas untuk menanam anak benih:

1. Letakkan saliran dari kepingan tanah liat, bata, atau batu hancur di bahagian bawah.
2. Isi bekas dengan tanah liat yang subur atau sediakan campuran berikut: campurkan humus (kompos yang reput juga akan berfungsi) dengan pasir sungai dan tanah turf.

Untuk bekas, pilih tempat di tingkap yang menghadap ke selatan—tumbuhan tropika ini memerlukan cahaya dan kehangatan maksimum. Jika menanam anak benih di luar rumah, pilih tapak yang sesuai dengan keperluan tumbuhan tropika.

Epal air memerlukan sekurang-kurangnya 8 jam cahaya setiap hari, jika tidak, pokok itu tidak akan mekar.

Keperluan tanah dan tapak penanaman:

• Budaya lebih suka tanah berat dan akses berterusan kepada air.
• Keasidan tanah yang optimum ialah pH 5.5-6.5 (pH maksimum yang boleh diterima ialah 7.5). Menambah baja menggalakkan pengasidan, jadi disyorkan untuk menambah kapur ke tanah bersama-sama dengannya untuk memastikan penyahasidan.
• Tumbuhan itu lebih suka tumbuh di kawasan yang dikeringkan dengan baik. Kawasan yang mempunyai paras air yang tinggi dan lokasi berhampiran badan air adalah sesuai.
• Lokasi penanaman pokok itu harus bebas daripada draf, kerana epal air bertindak balas dengan sangat negatif kepada mereka. Walau bagaimanapun, pengudaraan adalah penting-ini perlu diambil kira apabila menanam tumbuhan di rumah hijau.

Penyediaan tapak:

1. Pada musim luruh, gali lubang 60x60 cm.
2. Letakkan lapisan saliran 10 cm di bahagian bawah.
3. Tambah tanah ke dalam lubangcampuran daripada humus,gambut Dan atas subur lapisan(1:1:1).
4. Tambah superfosfat (50 g) dan kalium klorida (15 g).
5. Tutup lubang dengan felt bumbung. Menjelang musim bunga, baja akan larut dan diserap ke dalam tanah.

Mendarat

Penanaman berlaku pada musim bunga. Tetapi pertama-tama, anak benih perlu disediakan. Untuk memastikan tumbuhan yang menyukai haba ini tumbuh subur dalam iklim yang tidak dikenali, ia perlu dikeraskan terlebih dahulu. Untuk menyesuaikan diri, pasu dengan anak benih dibawa keluar setiap hari - pertama selama 20 minit, kemudian selama setengah jam, kemudian empat puluh minit, dan seterusnya. Pengerasan berterusan selama dua minggu.

Seterusnya, lubang yang disediakan pada musim gugur dibuka dan anak benih ditanam di dalamnya:

1. Buat timbunan di bahagian bawah lubang.
2. Berundur 10 cm dari tengah lubang dan pandu dalam sokongan kecil.
3. Letakkan anak benih di atas timbunan tanah dan ratakan akar di atasnya.
4. Tutup akar anak benih dengan tanah yang subur dan padatkan dengan tangan anda.
5. Ikat anak benih pada sokongan dan siram dengan banyak.

Epal air tumbuh subur di kawasan lapang. Adalah disyorkan untuk menanamnya jauh dari pokok dan pokok renek lain. Jarak optimum dari pokok jiran ialah 8 meter.

Pokok itu mula berbuah pada tahun ke-3 selepas ditanam (kadang-kadang pada tahun ke-4).

Peraturan penjagaan pokok

Menanam Mawar Putih tidak memerlukan penjagaan khas. Walaupun penampilannya yang eksotik, tumbuhan ini tidak cerewet: apa yang diperlukan ialah penyiraman, pembajaan dan pemangkasan tepat pada masanya.

Semasa dua tahun pertama kehidupan pokok, perlu berhati-hati merumput, menyiram, dan sungkupan tanah, serta kerap menggunakan baja dan baja kompleks. Selepas itu, tumbuhan memerlukan penjagaan yang minimum (hanya penyiraman biasa).

Menyiram dan membaja

Secara semula jadi, Mawar Putih tumbuh dalam keadaan kelembapan yang tinggi (75-85%), jadi apabila ditanam secara buatan, keperluan utama adalah penyiraman biasa.

Ciri-ciri penyiraman:

• kaedah optimum ialah pengairan titisan;
• air untuk pengairan – air hujan atau terpendam;
• suhu optimum – +16…+20°C;
• kekerapan penyiraman - sekali setiap 5-6 hari;
• Apabila menyiram, fokus pada kekeringan tanah - jika ia telah kering sebanyak 2-3 cm, maka sudah tiba masanya untuk menyiram pokok itu.

Anda tidak boleh mengambil rehat dalam penyiraman, jika tidak, tumbuhan akan mengalami tekanan, yang akan menjejaskan kesihatannya secara negatif.

Cara memberi makan Mawar Putih:

• Semasa pembentukan perbungaan, humus atau baja ditambah, dan selepas berbuah dan menuai, baja kompleks ditambah;
• Adalah disyorkan untuk menyiram dan membaja secara serentak;
• gunakan baja di bawah akar, bergerak dari batang - disyorkan untuk membuat alur di sekeliling perimeter dan taburkan atau tuangkan baja ke dalamnya;
• Sebelum digunakan, bahan organik dicairkan dengan air atau daun reput.

Menggemburkan tanah

Selepas menyiram, kawasan sekitar batang pokok epal White Rose dilonggarkan dengan teliti untuk memastikan aliran udara ke akar. Pelonggaran perlu dilakukan hingga kedalaman 2-3 cm. Penjagaan mesti diambil untuk mengelakkan kerosakan pada batang atau akar.

Pemangkasan dan pembentukan mahkota

Epal air memerlukan pemangkasan formatif terutamanya untuk membentuk mahkota. Pemangkasan dilakukan hanya semasa tempoh tidak aktif, selepas musim tumbuh.

Tukang kebun yang telah cuba memangkas Mawar Putih pada awal musim bunga (sebelum berbunga) mendakwa bahawa ini menyebabkan tumbuhan itu menggugurkan daunnya, tidak mekar, dan tidak berbuah.

Keguguran daun berlaku apabila tukang kebun mencantas masa dan melaksanakannya selepas musim penanaman bermula. Di tumbuh-tumbuhan tropika, pemangkasan boleh bermula tanpa disedari oleh tukang kebun, dan hanya ahli botani yang berpengalaman dapat membezakan isu ini.

Ciri-ciri pemangkasan:

• Konduktor tengah tidak boleh dihadkan kepada lebih daripada 1/4 ketinggian tumbuhan.
• Pada musim gugur, pemangkasan kebersihan dijalankan. Cawangan yang kering dan rosak dibuang.
• Pemangkasan formatif dilakukan pada musim gugur, selepas musim menuai. Baja digunakan serta-merta selepas itu untuk membantu pokok mendapat kekuatan dan pulih dengan lebih cepat.

Lebih baik pencahayaan kawasan di mana Epal Air tumbuh, mahkota menjadi kurang padat, dan kurang pemangkasan perlu dilakukan.

Pembiakan

Untuk menyebarkan epal Mawar Putih, anda boleh menggunakan mana-mana tiga kaedah: keratan, tumbuh dari biji, atau lapisan udara. Benih ditanam sejurus selepas dikeluarkan dari buah, dan keratan boleh disediakan pada musim gugur untuk cantuman musim bunga.

Untuk menanam anak benih dari lapisan udara, cari pucuk berkayu pada dahan pokok induk. Buat potongan bulat pada kulit kayu 20 sentimeter dari hujungnya. Tutup kawasan ini dengan lumut sphagnum lembap dan balut dengan plastik untuk menghalang cahaya. Apabila pucuk telah berakar, potong dan tanam di dalam tanah.

Penyakit dan perosak

Daun tumbuhan ini tebal dan padat, menjadikannya tidak sesuai sama sekali sebagai makanan untuk menghisap serangga, yang biasa memakan getah daun yang lebih lembut dan halus. Walau bagaimanapun, thrips kadang-kadang boleh menyerang bunga tumbuhan. Racun serangga seperti Aktara atau Vertimek digunakan untuk mengawal perosak ini.

Myrtle rust adalah masalah terbesar bagi tumbuhan ini. Jangkitan kulat ini, yang merebak dengan cepat antara tumbuhan, dikawal dengan racun kulat yang berkesan. Penyakit ini menampakkan dirinya sebagai bintik berkarat yang menutupi daun dan pucuk.

Cara menyembur White Rose:

• Rawatan pertama dijalankan pada bulan Mei, sebelum berbunga, dengan 1% campuran Bordeaux, Zineba, dan Kulumus.
• Penyemburan kedua dilakukan selepas berbunga dengan persediaan yang sama.
• Tumbuhan itu disembur buat kali ketiga selepas gelombang pertama penuaian telah dikumpulkan sepenuhnya.

Bersedia untuk musim sejuk

Penebat hendaklah dijalankan sejurus selepas pemangkasan musim luruh. Pokok epal tropika sangat sensitif kepada suhu rendah, jadi ia tidak berbaloi untuk mempertaruhkan mereka. Fros pertama akan membunuh mereka.

Cara menyediakan White Rose untuk musim sejuk:

• Jika pokok itu tumbuh dalam bekas mudah alih, alihkannya ke kawasan yang hangat, terang dan berventilasi.
• Apabila menanam tanaman di tanah terbuka, melindungi mereka untuk musim sejuk:
  • Sungkupan kawasan batang pokok dengan serpihan kayu, jerami, daun atau bahan semula jadi lain. Ketebalan lapisan minimum ialah 5 cm.
  • Tutup batang dengan bahan pelindung, seperti guni. Jangan balut pokok itu dengan plastik, kerana ia boleh reput, kerana plastik tidak telap udara.

Ambang suhu Mawar Putih ialah 0°C. Jika suhu jatuh di bawah paras ini, tumbuhan berhenti tumbuh dan berkembang. Sekiranya pokok itu terdedah kepada keadaan sedemikian untuk tempoh yang panjang, terdapat risiko kematian yang tinggi.

Penuaian dan penyimpanan

Epal Mawar Putih dituai beberapa kali setiap musim jika tumbuhan itu ditanam dalam keadaan rumah hijau. Buahnya dipetik masak supaya boleh dimakan segar. Mereka tidak disimpan untuk tempoh yang lama, kerana ia terlalu halus dan cepat rosak walaupun di dalam peti sejuk.

Epal air tidak mempunyai kepentingan komersial atau perindustrian kepada tukang kebun kami. Tumbuhan eksotik ini ditanam lebih daripada rasa ingin tahu—memang menarik untuk menanam pokok epal dengan buah yang sama sekali berbeza daripada epal biasa.

Soalan Lazim