Plum "Yachnaya Sinyaya" telah memenangi hati tukang kebun Rusia kerana daya tahannya terhadap pelbagai keadaan cuaca dan rasa buahnya. Varieti ini memerlukan sedikit penjagaan dan menjanjikan penuaian yang besar. Pembungaan bermula pada bulan Mei, dan pada pertengahan bulan Ogos, buah-buahan sedia untuk dituai. Plum ini hanya sesuai untuk taman persendirian, kerana ia menawarkan sedikit kelebihan untuk petani.
Sejarah penciptaan pelbagai
Bapa plum "Yaichnaya Sinyaya" ialah Yenikeev Kh.K., Satarova S.N., dan Simonov V.S., penternak dari Institut Penyelidikan Hortikultur dan Nursery All-Russian. Varieti terakhir diperoleh dengan melintasi varieti "Skorospelka Krasnaya" dan "Renklod Ullensa".
Dari nenek moyangnya, plum baru mewarisi bentuk dan warna buah yang tersendiri, serta berbuah cepat dan rintangan fros. Plum "Yaichnaya Sinyaya" telah diterima untuk ujian negeri pada tahun 1968 dan dimasukkan ke dalam Daftar Negeri pada tahun 1986. Keadaan terbaik untuk penanamannya telah dikenal pasti di Zon Tengah.
Penampilan pokok itu
Tinggi, kira-kira 6-8 m tinggi, Pokok Telur Biru sangat menarik dalam saiznya. Mahkotanya merebak ke tepi, bulat, dan tidak terlalu padat. Kulit batangnya kasar dan berwarna coklat.
Tanda ciri lain:
- Pucuknya mempunyai internodes sederhana panjang dan sedikit melengkung. Mereka melengkapkan pertumbuhan mereka pada akhir bulan Jun, dan musim tumbuh berlangsung hingga awal Oktober.
- Setiap peduncle menghasilkan sepasang perbungaan. Bunga pokok ini besar, putih terang, dan kelopaknya terbuka, mengeluarkan aroma yang menyenangkan dan menarik serangga. Benang sari dan stigma diselaraskan.
- Daun tumbuhan Telur Biru bersaiz sederhana, bujur telur, runcing di hujung, dan tidak berbulu. Mereka berwarna hijau, dengan permukaan berkilat dan kedutan ringan.
- Pucuknya licin, gelap dan cawangan kuat.
- Putiknya kecil dan tidak melekat rapat pada pucuk; daun mempunyai tangkai pendek.
Buah-buahan dan ciri-ciri rasa mereka
Beri ini mempunyai berat kira-kira 25-35 gram dan berbentuk telur. Ia berwarna biru tua dengan sedikit kilauan ungu dan ditutup dengan lapisan lilin nipis.
Ciri varieti lain:
- Pulpanya lembut, kuning terang, berair kaya, dengan tahap gula yang tinggi dan keasidan yang rendah.
- Kulitnya nipis, tetapi agak kuat.
- Batu itu kecil, berbentuk bujur, dan mudah dipisahkan daripada bahagian lembut plum.
- Peduncle adalah panjang sederhana.
- Daging kuning mempunyai rasa pencuci mulut yang manis dengan sedikit masam, yang memberikan buah rasa piquant yang istimewa.
- Aroma buah-buahan ini sederhana.
- Komposisi kimia termasuk 16% bahan kering, 2.01% asid bebas, 14.8% gula, dan 12.06 mg/100 g asid askorbik. Penguji menilai beri ini 4.2 mata.
Ciri-ciri yang bermanfaat
Beri plum, baik segar dan kering, terutamanya prun, serta minuman yang dibuat daripadanya, termasuk kompot dan jus dengan pulpa, mempunyai kesan pencahar ringan dan dinilai dalam rawatan sembelit dan kelemahan usus.
Varieti ini juga mempunyai kualiti bermanfaat lain yang penting:
- Plum membantu mengurangkan paras kolesterol darah.
- Buah-buahan ini berguna untuk penyakit buah pinggang dan hipertensi arteri.
- Unsur-unsur kalium yang terdapat dalam plum merangsang kencing, yang membantu mengeluarkan lebihan air dan garam dari badan.
- Kalium memainkan peranan penting dalam fungsi badan: ia mengambil bahagian dalam penghantaran isyarat saraf, merangsang pengecutan otot, menyokong fungsi jantung, dan mengekalkan keseimbangan asid-bes badan. Kalium merangsang rembesan hempedu dan membuang air kecil.
- Prun digunakan untuk merawat keadaan gastrousus yang berkaitan dengan sembelit. Ia juga digunakan untuk merawat gout, hati, buah pinggang, dan keadaan jantung, dan untuk merangsang selera makan dan rembesan asid gastrik.
Plum sangat berkhasiat dan mudah dihadam. Buah-buahan ini menggalakkan pembentukan sel darah baru dan membersihkan perut.
Rintangan kepada fros dan kemarau
Tukang kebun sangat menghargai ketahanan plum Blue Egg terhadap keadaan cuaca yang teruk, seperti fros dan kekurangan lembapan:
- Varieti ini mempunyai rintangan fros yang luar biasa, yang membolehkan ia bertahan pada suhu hingga -30-35 darjah Celsius tanpa kehilangan.
- Plum juga terkenal dengan sifat tahan kemarau, menjadikannya pilihan ideal untuk kawasan yang mempunyai tempoh kering yang berpanjangan. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa kemarau yang berpanjangan boleh memberi kesan negatif kepada penuaian.
Pendebunga plum
| Nama | Rintangan fros | Tempoh berbunga | Tempoh masak |
|---|---|---|---|
| Eurasia 21 | tinggi | Mei | Ogos |
| Bersalin awal | Purata | April | Julai |
| Renclode Tambovsky | tinggi | Mei | Ogos |
| bahasa Hungary | Purata | April | Julai |
| Greengage | tinggi | Mei | Ogos |
| Stanley | Purata | April | Julai |
Plum telur biru didebungakan oleh lebah. Fross boleh berlaku semasa tempoh berbunga, yang menghalang lebah daripada pendebungaan. Oleh itu, penuaian yang baik dicapai apabila pelbagai jenis plum ditanam di taman.
Anak benih muda pelbagai jenis hendaklah ditanam pada jarak sekurang-kurangnya 10-12 m antara satu sama lain.
Pendebunga yang sesuai untuk Blue Egg Plum termasuk:
- Eurasia 21;
- Berbuah awal;
- Renclode Tambovsky.
- Hungary;
- Greengage;
- Stanley.
Untuk pendebungaan plum ini, anda boleh menggunakan varieti dengan beri emas, seperti plum Golden Amber atau Golden Drop. Mereka mempromosikan warna buah yang lebih sengit.
Ciri-ciri berbuah, produktiviti
Plum Telur Biru (juga dikenali sebagai plum Smolinka) tidak terkenal dengan pengeluaran buahnya yang banyak. Sebatang pokok boleh menghasilkan antara 10 dan 12 kg buah sepanjang musim. Plum Telur Kuning, sebaliknya, mempunyai hasil tuaian yang lebih banyak—sehingga 35-40 kg boleh dituai dari sebatang pokok pada bulan September.
Plum biru mekar pada separuh kedua bulan Mei. Tempoh tempoh yang indah ini boleh berbeza dari 7 hingga 10 hari, bergantung pada keadaan cuaca. Plum biru dituai pada akhir musim panas. Walau bagaimanapun, jika cuaca tidak menguntungkan, penuaian mungkin beralih ke awal musim gugur.
Penggunaan plum
Plum Telur Biru ialah buah yang sangat baik untuk pembekuan, pengetinan dan pengeringan. Ia juga digunakan untuk membuat pengawet dan jeli yang lazat, serta minuman beralkohol, jus, minuman buah-buahan dan kolak.
Suri rumah mahir menggunakan plum biru untuk menyediakan hidangan lazat seperti marmalade, pastille dan jem.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Beri biru terdedah kepada penyakit, seperti clasterosporium atau reput buah. Masalah serangga, seperti kutu daun dan perosak, juga biasa. Untuk mengelakkan ini, rawat mahkota dengan racun kulat pada musim bunga dan keluarkan bahagian yang terjejas.
- ✓ Kedalaman optimum air bawah tanah hendaklah sekurang-kurangnya 150 cm untuk mengelakkan reput sistem akar.
- ✓ Untuk penanaman, pilih kawasan yang mempunyai pendedahan selatan, barat daya atau timur untuk memastikan cahaya matahari mencukupi.
Pendaratan dan syarat
Anak benih perlu ditanam pada musim bunga. Tanah berpasir dengan kandungan humus yang tinggi adalah sesuai. Air bawah tanah hendaklah sekurang-kurangnya 150 cm di bawah permukaan.
Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan melindungi pokok muda di bawah perlindungan bangsal taman. Ini akan memberikan perlindungan daripada tiupan angin musim sejuk dan drift salji.
Tarikh penanaman yang disyorkan
Anak benih Yaichnaya perlu ditanam pada bulan Mac, sebelum tunas mula terbuka. Lebih baik memilih hari yang hangat dan cerah untuk menanam. Penanaman juga boleh dilakukan pada musim gugur, dari September hingga awal Oktober, tetapi sebelum cuaca sejuk bermula.
Apakah tapak penanaman yang terbaik?
Untuk penanaman yang berjaya, pilih lokasi yang hangat dan terang, tetapi tidak tertakluk kepada angin kencang. Plum Telur Biru tumbuh subur terutamanya di bahagian selatan, barat daya dan timur taman.
Apakah tanaman yang boleh dan tidak boleh ditanam bersebelahan?
Elakkan menanam berhampiran pokok epal, pir, currant dan raspberi, kerana ini boleh memberi kesan negatif kepada perkembangan varieti plum ini. Walau bagaimanapun, maple menjadikan jiran yang sangat baik, kerana ia menggalakkan peningkatan hasil.
Biru telur berpasangan sempurna dengan elderberry, yang membantu melindunginya daripada perosak seperti kutu daun. Adalah sangat disyorkan untuk tidak mencampurkannya dengan varieti Manchuria (plum Cina dan Amur) untuk mengelakkan kesan yang tidak diingini pada tanaman taman.
Bagaimana untuk memilih dan menyediakan bahan penanaman?
Untuk menanam Plum Telur, anda boleh menggunakan benih, keratan, atau anak benih siap. Kaedah yang lebih dipercayai ialah membeli anak benih yang sihat dari kedai pakar. Ia sepatutnya mempunyai pokok penanti yang berkembang dengan baik dan cawangan yang kuat.
- Letakkan anak benih di tempat yang sejuk dan lembap untuk mengelakkan akar daripada kering.
- Sebelum menanam, rendam sistem akar di dalam air atau perangsang perakaran.
- Lakukan pemangkasan ringan untuk membuang akar yang rosak dan terlalu panjang.
Persediaan untuk pendaratan melibatkan langkah-langkah berikut:
- Untuk memelihara anak benih, letakkan di sudut bawah tanah yang sejuk dan lembap untuk mengelakkan akar daripada mengering dan melindunginya daripada perubahan suhu yang mendadak.
Sebagai alternatif, sistem akar boleh dibungkus dalam beg plastik dengan lubang kecil. - Sebelum memulakan kerja, pastikan untuk merendam sistem akar di dalam air dan, jika dikehendaki, dalam perangsang pembentukan akar.
- Selepas ini, anda perlu melakukan pemangkasan ringan - keluarkan semua pucuk yang rosak dan akar yang terlalu panjang.
Urutan penanaman
Pada musim gugur, persediaan bermula untuk menanam pokok plum di lokasi tetapnya. Untuk melakukan ini, gali kawasan dengan batu kapur dan mulakan menyediakan lubang menggunakan kaedah tertentu:
- Gali lubang sedalam 60-70 cm dan diameter 70-75 cm. Keluarkan lapisan tanah subur atas (kira-kira 20-25 cm) dan campurkan dengan humus atau kompos, dan ratakan tanah yang tinggal di sepanjang laluan di taman.
- Letakkan pancang yang kuat di bahagian bawah lubang dan tambahkan kira-kira 450-550 g abu kayu.
- Kemudian tambahkan campuran tanah yang terdiri daripada 1 bahagian bahan organik dan 2 bahagian tanah yang subur, tambahkan 350-450 g superfosfat ke seluruh lubang (dos yang tepat bergantung pada tahap kesuburan tanah).
- Basahkan sedikit lubang dan tutupnya dengan bahan penutup kalis air, biarkan ia berehat sehingga musim bunga.
Pada musim bunga, mula menanam:
- Rendam akar anak benih dengan teliti dalam campuran baja tanah liat untuk menggalakkan pengakaran yang lebih baik. Perangsang tumbesaran boleh digunakan semasa penanaman.
- Buka lubang dan gali separuh jalan, buat timbunan kecil di bahagian bawah untuk meletakkan anak benih.
- Sebarkan akar ke arah yang berbeza dan tutup dengan tanah dengan teliti, pastikan kolar akar kekal di atas paras tanah.
- Betulkan anak benih pada sokongan, tidak terlalu ketat, tetapi tidak terlalu longgar.
- Bentuk bulatan batang pokok dan siram pokok dengan 20 liter air.
- Taburkan tanah dengan lapisan humus atau gambut sebagai mulsa.
Bagaimana untuk menjaga pokok plum dengan lebih lanjut?
Untuk menjangkakan penuaian yang baik, perlu memantau pokok dengan teliti, melakukan beberapa tugas penyelenggaraan penting. Pokok itu memerlukan penyiraman yang kerap, pembajaan, pemangkasan, kawalan rumpai, dan perlindungan daripada perosak, termasuk arnab, tahi lalat dan tikus.
Pemangkasan
Prosedur bermula sejurus selepas penanaman. Pada ketika ini, beberapa cawangan terkuat ditinggalkan, yang kemudiannya akan membentuk peringkat utama mahkota. Mereka dipangkas oleh satu pertiga supaya mereka tidak melebihi panjang pucuk tengah.
Pada tahun-tahun berikutnya, pemangkasan bertujuan untuk menghasilkan bentuk pokok buah yang betul. Cawangan utama dan utama dipendekkan, dan cawangan lemah, yang mengganggu pertumbuhan, dan yang menghalang pertumbuhan dikeluarkan. Jangan lupa tentang pemangkasan kebersihan, membuang kawasan yang berpenyakit dan rosak.
Bersedia untuk musim sejuk
Plum Yaichnaya mempunyai rintangan fros yang sangat baik dan tidak memerlukan penebat tambahan. Dalam menjangkakan musim sejuk, biasanya pada musim gugur, ia disediakan seperti berikut:
- menghasilkan penyiraman yang kaya;
- gemburkan tanah di sekeliling tumbuhan;
- jika perlu, tambah baja kalium;
- sapukan lapisan mulsa 15-20 cm di sekeliling batang, menggunakan jerami kering, habuk papan, gambut atau humus;
- menyediakan perlindungan batang daripada tikus menggunakan mesh khas, bumbung terasa atau bahan pelindung lain.
Membaja dan menyiram
Adalah penting untuk memantau dengan teliti tahap kelembapan tanah di sekeliling batang pokok. Penyiraman juga penting dan harus mematuhi garis panduan berikut:
- Tumbuhan muda memerlukan kira-kira 60 liter air setiap penyiraman, manakala tumbuhan matang memerlukan 100 liter.
- Air harus ditambah dalam bahagian atau dengan menitis, supaya tanah dapat tepu hingga kedalaman 35-45 cm, tetapi pada masa yang sama tidak mengubah bulatan batang pokok menjadi paya.
- Semasa tempoh berbunga musim bunga dan dua minggu selepas itu, disyorkan untuk memberikan peningkatan kelembapan.
- Semasa bulan-bulan musim panas yang kering, penyiraman diperlukan sebulan sekali, dan lebih baik melakukannya pada waktu pagi atau petang.
Dalam tempoh dua hingga tiga tahun pertama selepas penanaman, tiada makanan tambahan diperlukan. Jika pertumbuhan tumbuhan perlahan, campuran kaya nitrogen seperti urea atau najis burung boleh digunakan. Dari tahun ketiga hingga keempat, pemberian makanan tambahan menjadi tetap dan termasuk:
- pada musim bunga, sebelum bertunas, gunakan sebatian nitrogen;
- pada musim panas, semasa buah masak, gunakan persediaan nitrogen-fosforus-kalium;
- Selepas menuai, sapukan superfosfat dan kalium sulfat.
Setiap tiga tahun pada musim gugur adalah disyorkan untuk menambah bahan organik - humus atau kompos.
Kawalan perosak
Untuk memerangi penyakit dan perosak, anda perlu:
- Clusterosporiasis – Ini adalah penyakit berbahaya yang biasa berlaku pada Plum Telur. Ia menjelma sebagai bintik-bintik kemerahan pada daun, yang akhirnya berkembang menjadi lubang.
Untuk kawalan, disyorkan untuk menggunakan racun kulat, dan ia perlu ditukar dengan kerap. - rama-rama codling – Ini adalah satu lagi perosak yang menyerang plum telur. Ulatnya merosakkan ovari dan boleh memakan buah yang masak, dengan itu mengurangkan hasil.
Dalam kes sedemikian, adalah perlu untuk mengeluarkan lapisan lama kulit kayu dan merawat batang dengan bahan kimia khas. - Aphids - Ia menyerang daun plum muda seawal musim bunga. Untuk melindungi daripada perosak ini, rawatan dengan produk biologi diperlukan. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan racun perosak kimia semasa berbunga atau pembentukan buah.
- Reput buah - Penyakit ini menjangkiti buah-buahan yang belum masak, meninggalkan lapisan serbuk kelabu pada permukaannya. Ia paling biasa dalam iklim lembap.
Untuk mengelakkan ini, keluarkan dan musnahkan cawangan yang terjejas, dan semburkan kawasan yang dipotong dengan tembaga sulfat. Jangkitan kulat boleh dikawal dengan campuran Bordeaux.
Untuk melindungi plum daripada perosak, perlu menyemburkannya dengan racun kulat sebelum berbunga.
Kaedah pembiakan
Mengetahui cara menyebarkan pokok plum sendiri akan membolehkan anda menjimatkan wang untuk membeli anak benih. Tambahan pula, prosesnya mudah dan menyeronokkan.
Varieti ini hanya boleh dibiakkan dengan kaedah berikut:
- Keratan. Malah tukang kebun baru boleh menanam pokok plum dari keratan. Ini harus diambil pada bulan Julai, apabila batang menghasilkan warna kemerahan di pangkal.
- Pucuk akar. Hanya pokok yang belum dicantum sesuai untuk tujuan ini. Pokok cantuman menghasilkan penyedut dengan warna dan bentuk pucuk, tunas dan daun yang berbeza, manakala penyedut akar plum akar sendiri tidak dapat dibezakan daripada tumbuhan induk.
- Dengan melapis. Kaedah ini digunakan pada awal musim bunga, apabila tanah telah menjadi panas. Untuk melakukan ini, pilih pucuk sisi dan tekan ke dalam tanah, selepas menggali parit 10-20 cm lebar dan dalam.
Kualiti positif dan negatif
Plum telur biru adalah varieti popular yang ditanam di seluruh Eropah. Tanaman ini sering dijumpai di taman, popularitinya kerana rasa buahnya yang sangat baik.
Disebabkan oleh keadaan ini, varieti Telur Biru tidak sering dipilih untuk berkebun industri.
Ulasan
Varieti plum "Yeichnaya Sinyaya" adalah pendebungaan sendiri dan tidak memerlukan pokok tambahan untuk menghasilkan buah. Plumnya mempunyai rasa yang sangat baik, menjadikannya hebat untuk dinikmati segar atau digunakan dalam jem, marmalade dan pengawet. Malah tukang kebun baru boleh menjaga pelbagai jenis plum "Yeichnaya Sinyaya". Walau bagaimanapun, jangan mengharapkan penuaian yang sangat besar.












