Plum Ural Golden adalah pilihan terbaik untuk tukang kebun yang baru dan berpengalaman. Rintangan frosnya, hasil konsisten buah-buahan yang besar dan manis, dan kemudahan penjagaan menjadikannya pilihan yang ideal untuk mereka yang ingin berkembang dalam iklim yang mencabar. Dengan penjagaan yang betul dan tepat pada masanya, produktiviti dapat ditingkatkan.
Sejarah penciptaan pelbagai
Varieti Cina ini dicipta dengan menyeberangi dua spesies: Kyzyl Pioneer dan Yellow Hopty. Ia dibangunkan oleh penternak M.K. Kadirovich dan G.F. Mamedaga Ogly di Pusat Penyelidikan Agrarian Persekutuan Ural Cawangan Ural Akademi Sains Rusia. Ia telah diluluskan secara rasmi untuk digunakan pada tahun 2004.
Penerangan mengenai tumbuhan
Pokok bersaiz sederhana ini mencapai ketinggian sehingga 3.5 m. Ia mempunyai mahkota ketumpatan sederhana yang merebak. Pucuknya lurus, merah gelap, dan pubescent. Daunnya bujur, memanjang, runcing di hujung, hijau, dan mempunyai margin bergerigi dua.
Ciri-ciri buah
Plum adalah bulat, beratnya lebih kurang 16.4 g. Kulitnya nipis dan elastik, dan bahagian dalamnya mengandungi daging kuning lembut yang berair. Plum mengandungi 14.2% bahan kering, 10.2% gula, 1.45% asid, dan 4.5 mg vitamin C.
Kualiti rasa dan kaedah penggunaan
Buah-buahan manis dengan sedikit rasa masam, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk penggunaan segar dan untuk pelbagai pencuci mulut. Varieti ini mempunyai skor rasa 4.5 mata.
Buah-buahan digunakan dalam pelbagai cara, bergantung pada pilihan rasa dan keperluan masakan. Berikut adalah beberapa kaedah popular:
- Ia digunakan untuk membuat jem, pengawet dan marmalade.
- Kolak buatan sendiri disediakan yang mengekalkan kesegaran dan aroma buah.
- Mereka sesuai sebagai ulam atau sebagai pembuka selera yang berdiri sendiri dengan rasa yang menyelerakan.
- Mereka ditambah kepada pai, kek, roti, strudel, puding dan pencuci mulut lain. Mereka memberikan rasa manis dan kaya kepada doh.
- Mereka dikeringkan untuk menghasilkan prun, yang popular sebagai snek yang sihat atau bahan dalam makanan bakar, salad dan hidangan daging.
- Mereka membuat sos yang dihidangkan dengan hidangan daging. Mereka sangat popular dalam masakan Asia.
- Digunakan untuk membuat minuman keras, kordial dan wain buatan sendiri.
- Plum segar adalah asas yang sangat baik untuk membuat koktel vitamin, smoothie dan jus yang baru diperah.
Buah-buahan dibekukan untuk penyimpanan jangka panjang dan kegunaan musim sejuk. Ia serba boleh dan mudah digabungkan dengan pelbagai jenis makanan, menjadikannya bahan masakan yang popular.
Ciri-ciri Utama
Ciri-ciri tersendiri plum Uralskaya Zolotistaya membolehkan pembangunan pelan penjagaan pokok yang berkesan, yang menggalakkan kesihatannya dan penuaian yang banyak. Tumbuhan ini mempunyai banyak kualiti varieti yang unik.
| Nama | Rintangan fros | Tempoh berbunga | Produktiviti |
|---|---|---|---|
| Ural emas | tinggi | Mei | 135 c/ha |
| Ural Merah | Purata | Mei | 120 c/ha |
| Ural kuning | tinggi | Mei | 130 c/ha |
Rintangan kemarau, rintangan fros
Tumbuhan ini tahan fros, kerana ia dibiakkan khusus untuk penanaman di kawasan utara. Ia bertolak ansur dengan iklim panas dengan baik, tetapi memerlukan penyiraman biasa dalam keadaan kering.
Pendebunga plum
Tempoh berbunga adalah awal-pada bulan Mei, pokok itu ditutup dengan perbungaan wangi. Pendebunga adalah penting untuk penuaian yang baik. Jiran terbaik ialah subspesies Ural Red dan Ural Yellow. Buah-buahan masak pada kadar sederhana.
Produktiviti dan berbuah
Ciri tersendiri varieti ini ialah produktivitinya yang tinggi. Plum pertama muncul 3-4 tahun selepas penanaman. Mereka besar dan manis. Secara purata, 135 sen plum dituai dari plot seluas 1 hektar.
Peraturan untuk menanam tanaman
Menanam pokok plum memerlukan pematuhan kepada beberapa syarat dan peraturan. Mari kita lihat aspek utama yang perlu dipertimbangkan semasa menanam dan menjaga varieti ini.
- ✓ Keasidan tanah yang optimum untuk plum Ural Golden hendaklah antara pH 6.0 dan 7.0. Menguji dan menyesuaikan keasidan tanah adalah penting sebelum menanam.
- ✓ Kedalaman air bawah tanah tidak boleh melebihi 1.5 m. Jika air terlalu dekat dengan permukaan, ia boleh menyebabkan reput akar.
Memilih tapak dan menyediakan tanah
Pilih kawasan yang cerah atau separa berlorek. Tanah harus subur, bersaliran baik, dan neutral dalam pH. Lakukan analisis tanah dan gunakan baja jika perlu.
Adalah penting untuk melindungi tumbuhan daripada angin sejuk dan fros, jadi lebih baik jika tapak itu terletak berhampiran pagar, pagar atau struktur lain.
Peraturan penanaman dan pembajaan
Masa yang optimum untuk menanam pokok plum di tanah adalah musim luruh atau awal musim bunga, apabila tumbuhan itu paling baik ditubuhkan. Jarakkan anak benih kira-kira 4-5 m untuk memastikan ia mempunyai ruang yang cukup untuk membesar dan berkembang. Apabila menanam, mendalamkan sistem akar sebanyak 5-7 cm, kemudian siram dengan teliti.
Peduli
Menjaga tanaman tidak begitu sukar, jadi tukang kebun pemula pun boleh mengendalikannya dengan mudah. Adalah penting untuk mengikuti amalan pertanian mudah untuk meningkatkan produktiviti.
Pemangkasan
Pemangkasan adalah penting untuk membentuk mahkota pokok dan mengekalkan kesihatannya. Lakukan prosedur ini pada awal musim bunga, sebelum getah mula mengalir. Keluarkan cawangan yang lemah dan rosak, serta yang tumbuh ke dalam. Pemangkasan formatif akan membantu memastikan cahaya dan pengudaraan yang baik, yang mengurangkan risiko penyakit.
- × Elakkan penyiraman berlebihan semasa tempoh masak buah, kerana ini boleh menyebabkan buah retak.
- × Jangan gunakan baja nitrogen selepas pertengahan musim panas, kerana ini boleh mengurangkan rintangan fros pokok.
Menyiram
Tanaman memerlukan penyiraman yang kerap, terutamanya semasa tempoh pertumbuhan aktif dan berbuah. Pantau tanah dengan berhati-hati dan elakkan penyiraman berlebihan dan kemarau.
Pembalut atas
Baja pada musim bunga dan musim luruh. Pada awal musim bunga, gunakan baja yang kaya dengan nitrogen untuk merangsang pertumbuhan, dan pada pertengahan musim gugur, gunakan baja kalium-fosforus untuk menyediakan pokok untuk musim sejuk.
Gunakan kedua-dua baja organik dan mineral, seperti humus, kompos, superfosfat dan abu kayu.
Tempat perlindungan untuk musim sejuk
Untuk melindungi anak benih muda daripada fros dan angin sejuk semasa musim sejuk, tutup mereka dengan kain guni, agrofibre, atau penutup musim sejuk khas.
Mulsa pangkal pokok dengan lapisan humus atau habuk papan, yang akan membantu mengekalkan haba dalam akar dan melindungi mereka daripada fros.
Pembiakan
Plum Ural Golden ialah varieti yang terkenal dengan ketahanan fros dan pengeluaran buah yang banyak. Terdapat beberapa cara untuk menambah bilangan anak benih di taman anda, memelihara ciri-ciri berharga tumbuhan.
Kaedah utama pembiakan plum:
- Keratan. Pilih pucuk berumur satu tahun sepanjang 15-20 cm dan potong pada awal musim panas. Akar keratan di rumah hijau atau di tanah lembap, mewujudkan keadaan optimum untuk pembentukan akar. Kaedah ini membolehkan anda mendapatkan tumbuhan baru dengan cepat sambil mengekalkan ciri varieti.
- Pengakaran dengan melapis. Pilih pucuk muda, bengkokkannya ke tanah, dan tutupnya dengan tanah. Selepas beberapa bulan, apabila akar telah terbentuk, pisahkan keratan dari tumbuhan induk dan pindahkan ke lokasi tetapnya.
- Kaedah benih. Kaedah pembiakan ini memerlukan lebih banyak masa dan usaha, tetapi ia menghasilkan tumbuhan baru. Sediakan bahan penanaman terlebih dahulu: rendam dan susunkannya untuk mensimulasikan keadaan musim sejuk. Kemudian, tanam benih di dalam tanah, di mana ia bercambah dan berkembang menjadi tumbuhan muda.
Sila ambil perhatian bahawa kaedah ini boleh menyebabkan kehilangan ciri varieti. - cantuman. Prosedur ini digunakan untuk memperbaiki ciri tumbuhan. Gabungkan tanaman dengan lebih banyak pokok penanti yang tahan penyakit dan perosak. Kaedah ini mengekalkan semua kualiti terbaik dan mempercepatkan pertumbuhan.
| Kaedah | Masa untuk berbuah pertama | Pemeliharaan kualiti varieti |
|---|---|---|
| Keratan | 3-4 tahun | tinggi |
| Pengakaran dengan melapis | 4-5 tahun | tinggi |
| Kaedah benih | 5-7 tahun | rendah |
| cantuman | 2-3 tahun | tinggi |
Setiap kaedah ini mempunyai ciri tersendiri dan memerlukan pendekatan tertentu. Pilihan kaedah pembiakan bergantung kepada sumber yang ada dan hasil yang diinginkan.
Perlindungan daripada penyakit dan perosak
Plum Ural Golden mempunyai sistem imun yang kuat, tetapi jika tidak dijaga dengan betul, ia boleh terdedah kepada masalah tertentu. Adalah penting untuk menangani isu ini dengan segera:
| Penyakit/Perosak | Punca/Gejala | Kaedah rawatan |
| Fusarium layu | Layu dan menguning daun, pengeringan pucuk. | Penggunaan racun kulat (Previkur, Topsin). Pembuangan bahagian pokok yang dijangkiti. |
| Ascochytosis | Tompok kelabu-coklat pada daun dan buah-buahan, kepahitan. | Rawatan dengan campuran Bordeaux atau tembaga sulfat. Pembuangan kawasan yang terjejas. |
| Cendawan serbuk | Salutan putih pada jisim hijau, mengurangkan hasil. | Menyembur dengan racun kulat (Topaz, Strobi). Menggunakan larutan sulfur dan sabun. |
| Cladosporiosis | Kemunculan bintik coklat pada daun dan kejatuhan pramatangnya. | Racun kulat (Hom) berkesan. Keluarkan bahagian yang rosak. |
| Penggelek daun plum | Lentur dan keriting daun, rupa ulat. | Penggunaan racun serangga (Actellic, Karbofos) semasa tempoh pembiakan aktif. |
| Plum codling rama-rama | Cacing di dalam buah-buahan, reput. | Penyingkiran buah-buahan yang dijangkiti, rawatan dengan racun serangga sebelum berbunga dan semasa pembentukan buah. |
| Aphid | Kehadiran rembesan melekit pada daun, kelengkungan pucuk. | Menyembur dengan larutan sabun atau racun serangga (Fitoverm, Confidor). |
Kualiti positif dan negatif
Kelebihan varieti Uralskaya Zolotistaya yang tidak dapat dinafikan menjadikannya sangat menarik di kalangan tanaman buah-buahan utara yang lain. Faedah utama:
Antara kelemahan varieti ini, beberapa tukang kebun mencatatkan keperluan untuk pendebunga.
Ulasan
Plum Ural Golden adalah salah satu jenis yang paling popular, terutamanya di kawasan utara. Ia menarik tukang kebun dengan rintangan fros yang tinggi, pengeluaran buah yang banyak dan rasa yang luar biasa. Adalah penting untuk memahami ciri-ciri kultivar ini, teknik penanamannya, dan faedahnya untuk menguatkan sistem imun anda dan memastikan hasil tuaian yang banyak setiap tahun.