Plum Anna Shpet adalah varieti yang sangat popular dan dicari, dianggap sebagai buah yang lambat masak. Anda boleh menikmati plum yang lazat, lembut, berair dan sangat aromatik ini tidak lebih awal daripada pertengahan Oktober. Plum ini mudah dijaga dan memerlukan sedikit penjagaan, namun ia tidak pernah berhenti memukau dengan pengeluaran buahnya yang banyak dan konsisten.
Sejarah pemilihan
Sejarah perkembangan varieti plum ini sangat menarik dan mengejutkan. Franz Späth, pemilik tapak semaian untuk pelbagai jenis pokok buah-buahan, menghargai rasa anak pokok plum yang dibawa dari Hungary pada akhir abad ke-19. Dengan sedikit kerja, dia bukan sahaja dapat menguatkan tetapi juga meningkatkan kualiti varieti dengan ketara.
Pada tahun 1874, Shpäth mula menjual pokok plumnya sendiri, yang dinamakannya Anna Späth, yang didedikasikan untuk nenek moyangnya yang tercinta, yang mengasaskan kebun itu pada tahun 1782. Sejak 1947, varieti plum Anna Shpäth telah dimasukkan ke dalam Daftar Negeri.
Penerangan mengenai plum Anna Shpet
Pokoknya bersaiz sederhana, dengan mahkota padat yang diliputi dedaunan yang banyak. Mahkota boleh bulat-piramid atau bulat. Batangnya sekata dan hampir licin sempurna, pucuknya lurus dan coklat muda. Bilah daun agak kecil, nipis, hijau muda, dan mempunyai tepi bergerigi sedikit.
Tempoh berbunga bermula pada separuh pertama bulan April. Setiap putik terbahagi kepada dua bunga yang agak besar. Stigma menonjol sedikit di atas benang sari.
Buahnya agak besar, berbentuk bujur atau bujur. Setiap buah mempunyai berat antara 40 hingga 50 gram. Kulitnya tebal dan nipis, plum gelap, hampir hitam, tetapi buah-buahan berwarna coklat bata juga biasa.
Permukaan plum mungkin kelihatan berbunga kebiruan. Daging madu keemasan hampir lutsinar sepenuhnya, kadangkala dengan warna kuning-hijau. Lubangnya bujur dan bersaiz sederhana. Rasa buahnya halus dan lembut, dengan sedikit rasa manis dan sedikit rasa masam.
Buah ini digunakan secara meluas dalam pelbagai pencuci mulut, tetapi lebih baik dimakan segar. Varieti plum ini juga sesuai untuk pengetinan untuk musim sejuk. Buahnya mudah menahan pengangkutan yang lama dan boleh kekal segar selama kira-kira 30 hari apabila disimpan di tempat yang kering.
Ciri-ciri lain varieti:
- Selepas menanam pokok, tuaian pertama akan diperolehi dalam masa lebih kurang 3-4 tahun.
- Pokok yang matang, berumur kira-kira 20 tahun, akan menghasilkan kira-kira 120 kg plum, dengan syarat ia dijaga dengan betul dan kerap.
- Varieti ini mempunyai kualiti regeneratif yang baik - mungkin untuk pokok pulih sepenuhnya walaupun ia telah rosak teruk oleh sejuk.
- Musim panas yang hujan dan sejuk boleh mencetuskan pokok untuk dijangkiti pelbagai penyakit.
Gambaran keseluruhan pelbagai Anna Shpet dibentangkan dalam video berikut:
Ciri-ciri
Buah Anna Shpet tidak gugur, kekal di dahan sehingga masak sepenuhnya, walaupun dalam cuaca buruk. Malah buah separuh masak sangat sesuai untuk pemeliharaan musim sejuk, dan buah segar boleh disimpan untuk masa yang lama tanpa kehilangan rasa atau penampilannya.
pendebungaan
Varieti plum Anna Shpet subur sendiri. Walau bagaimanapun, untuk meningkatkan hasil dengan ketara, adalah disyorkan untuk mempertimbangkan faedah pendebunga. Untuk mencapai matlamat ini, pertimbangkan untuk menanam varieti plum seperti Ekaterina, Victoria dan Green Renklod berdekatan. Ini akan memastikan pengeluaran buah yang banyak setiap musim.
Rintangan kemarau dan ketahanan musim sejuk
Pokok plum dicirikan oleh rintangan fros sederhana, tetapi mereka juga mempunyai keupayaan untuk pulih dengan cepat daripada cuaca sejuk. Menanam pokok dalam iklim sejuk tidak disyorkan, kerana suhu rendah memberi kesan negatif kepada hasil.
Anna Shpet mempunyai keperluan tanah yang rendah dan bertolak ansur dengan tempoh kering yang berpanjangan. Pokok ini juga tumbuh subur dalam keadaan padang rumput dan bertolak ansur dengan tekanan lembapan dengan agak baik, yang hampir tidak memberi kesan kepada kualiti tinggi buahnya.
Tempoh berbunga dan berbuah
Berbuah bermula 3-5 tahun selepas menanam pokok plum. Pembungaan bermula sekitar awal atau pertengahan April, bergantung pada kehangatan musim bunga. Pematangan buah berlaku kemudian, pada akhir September atau awal Oktober.
Produktiviti
Varieti plum ini dianggap sebagai varieti galas awal. Salah satu kelebihan utama pokok buah ini ialah buahnya yang konsisten, dengan hasil yang semakin meningkat setiap tahun.
Setelah buah-buahan masak, semuanya boleh dipetik. Plum tahan terhadap penumpahan, jadi buah-buahan boleh kekal di dahan untuk masa yang agak lama tanpa kehilangan rasa atau penampilannya.
Hasil varieti plum ini secara langsung berkaitan dengan umur pokok. Jika pokok itu telah tumbuh di taman selama 10 tahun, anda boleh menuai kira-kira 30 kg plum yang lazat dan berair. Apabila pokok itu mencapai umur 12 tahun, ia akan mengeluarkan purata kira-kira 60 kg buah. Sebatang pokok berumur 20 tahun mempunyai hasil tertinggi, menghasilkan sehingga 150 kg buah.
Terdapat kes apabila tempoh berbuah tidak bermula sehingga tahun ke-5.
Rintangan kepada perosak dan penyakit
Anna Shpet tidak tahan kepada penyakit seperti polystigmosis dan moniliosis. Yang pertama menjelma sebagai tompok yang jelas pada daun. Jangkitan boleh dikesan pada awal musim panas, terutamanya selepas hujan lebat dan berpanjangan. Ciri-ciri bintik kuning mula-mula muncul pada permukaan daun, diikuti oleh bintik-bintik reput dan merah.
Jika daun telah bertukar menjadi oren terang dan rawatan belum dimulakan, terdapat risiko kehilangan keseluruhan tuaian. Bukan sahaja daun akan mula gugur dengan cepat, tetapi pokok itu sendiri juga akan menjadi lemah dengan ketara, dan rintangan frosnya juga akan berkurangan. Akibatnya, pokok itu mungkin mati selepas fros yang teruk.
Cadangan berikut akan membantu melindungi plum:
- Rawat kulit kayu dengan campuran Bordeaux; anda juga boleh menggunakan bahan yang mengandungi racun kulat.
- Selepas menuai keseluruhan tanaman, sebelum fros pertama, semburkan daun dengan tembaga sulfat. Rawat tanah di sekeliling pokok itu juga.
- Daun yang gugur menjadi tempat pembiakan yang sesuai untuk pelbagai perosak, jadi kumpulkan dan pastikan untuk membakarnya.
- Pada awal musim bunga, sebelum tunas terbuka, rawat dengan campuran Bordeaux (larutan 3%).
- Selepas berbunga, rawat pokok itu dengan racun kulat yang mengandungi tembaga untuk mengelakkan moniliosis.
- Pada musim gugur, selepas menuai, ulangi rawatan dengan campuran Bordeaux (larutan 1%) untuk memusnahkan bentuk perosak dan penyakit yang terlalu lama.
Moniliosis boleh menjejaskan kedua-dua daun dan pucuk pokok plum, menyebabkan ia menjadi kemerahan dan tidak lama lagi kering sepenuhnya. Buah-buahan mengembangkan pertumbuhan kelabu yang berbeza, yang membawa kepada reput yang cepat. Untuk menyembuhkan pokok penyakit ini, perlu merawat kedua-dua cawangan dan pucuk yang dijangkiti.
Tikus adalah perosak berbahaya pokok plum, tidak dapat menahan peluang untuk menjamu buah-buahan yang manis. Untuk melindungi pokok itu, ia juga perlu ditutup dengan jaringan plastik atau bahan padat lain. Ini akan menghalang tikus dan arnab daripada mencapai batang pokok plum, dan kesejukan juga akan menghalang kerosakan pada tumbuhan.
Kebaikan dan keburukan varieti
Ramai lebih suka varieti tertentu ini, kerana pokok itu mempunyai banyak kualiti dan kelebihan positif. Kelebihan utama dianggap sebagai:
- penjagaan dan penanaman tidak memerlukan usaha khas;
- tanaman yang dituai boleh disimpan untuk masa yang agak lama tanpa kehilangan rupa dan rasa;
- pokok itu menghasilkan tuaian yang banyak;
- buah lewat masak;
- pokok itu dengan mudah dan cepat pulih dari kemarau atau fros yang teruk;
- buah-buahan mempunyai rasa yang sangat baik;
- Pelbagai mempunyai rintangan fros yang tinggi, jadi tidak perlu menutup pokok sebelum musim sejuk.
Walaupun banyak kelebihannya, varieti plum ini juga mempunyai beberapa kelemahan. Kelemahan utama adalah:
- buah-buahan mungkin retak jika tuaian tidak dikumpulkan tepat pada masanya;
- kayunya sangat longgar;
- Kesukaran tertentu mungkin timbul semasa penuaian.
Ciri pendaratan
Apabila menanam, penting untuk mempertimbangkan nuansa tertentu yang berkaitan secara langsung dengan ciri varieti. Ini akan membantu anda mengelakkan kekecewaan dan memastikan penuaian yang banyak dalam masa terdekat.
Tarikh akhir
Varieti plum ini boleh ditanam sama ada pada musim bunga atau musim luruh. Walau bagaimanapun, masa yang sesuai ialah pertengahan musim bunga, sekitar April, apabila tanah tidak lagi beku tetapi tidak banyak panas.
Anna Shpet lebih suka bahagian selatan taman, jadi lebih baik memilih lokasi di mana anak benih akan dilindungi dengan pasti daripada tiupan angin yang kuat.
Sebelum menanam, adalah penting untuk membuang sepenuhnya semua rumpai dari kawasan itu, kerana ia boleh menampung perosak. Draf juga harus dielakkan, dan tidak disyorkan untuk menanam pokok berhampiran rumah atau dinding garaj. Di lokasi sedemikian, tumbuhan tidak akan menerima cahaya matahari yang mencukupi, yang akan memberi kesan negatif kepada pertumbuhan dan perkembangan.
Memilih lokasi
Pokok plum tumbuh dengan lebih baik dan menghasilkan buah dengan baik di kawasan taman yang cerah. Ia tidak disyorkan untuk menanam tumbuhan lain lebih dekat daripada 3 meter (10 kaki) ke pokok. Menanam anak pokok berhampiran bangunan akan memberikan perlindungan fros tambahan. Bangunan bukan sahaja dapat memberikan perlindungan tetapi juga kehangatan untuk pokok muda, tetapi ia tidak sepatutnya terlalu dekat.
Perhatian khusus harus diberikan kepada pemilihan tanah. Sebaik-baiknya, tapak dengan kedalaman air bawah tanah yang mencukupi adalah sesuai. Saliran juga boleh digunakan untuk membantu melindungi akar daripada reput.
- ✓ Paras pH tanah hendaklah antara 6.0-6.5 untuk pertumbuhan optimum.
- ✓ Kedalaman air bawah tanah sekurang-kurangnya 1.5 m untuk mengelakkan reput akar.
Plum tumbuh dan berkembang sangat perlahan jika ditanam di tanah berpasir atau tanah liat. Lebih baik memilih tanah yang subur dan gembur dengan pH neutral.
Pemilihan anak benih
Pemilihan anak benih adalah sangat penting, kerana ia menentukan sama ada pokok itu akan tumbuh kuat dan berbuah dengan baik atau mati selepas musim sejuk pertama.
Apabila memilih anak benih, perkara berikut harus diambil kira:
- tumbuhan itu tidak sepatutnya mengalami kerosakan sedikit pun;
- akarnya berkembang dengan baik, keturunannya matang sepenuhnya;
- kulit dahan dan batangnya licin sempurna, tanpa kecederaan atau jenis kerosakan lain.
Untuk membantu tumbuhan berakar lebih cepat di lokasi baru, sebaiknya pilih pokok yang berumur sekurang-kurangnya 2 tahun.
Algoritma pendaratan
Pemilihan tanah adalah penting apabila menanam pokok buah-buahan. Air bawah tanah mestilah cukup dalam, atau saliran mesti digunakan.
Prosedur pendaratan dijalankan mengikut skema berikut:
- Penanaman akan berlaku pada musim bunga, tetapi lubang harus disediakan pada musim gugur. Gali lubang kira-kira 60 cm dalam dan 80 cm lebar.
- Sediakan campuran tanah – campurkan humus (8 kg), kalium magnesium sulfat (150 g), abu kayu (300 g) dan pasir (1 baldi).
- Letakkan akar pokok dalam larutan tanah liat yang telah disediakan.
- Adalah penting bahawa akar tidak masuk jauh ke dalam tanah semasa menanam, dan akar naik di atas permukaan kira-kira 5-6 cm.
- Jika anda membeli anak benih pada musim bunga, jangan pendekkan akar, tetapi potong cawangan sedikit.
- Untuk meningkatkan hasil plum, tanam di sebelah plum ceri.
- Apabila menanam, tambah baja yang disediakan, tetapi penting bahawa ia tidak mengandungi nitrogen.
- Selepas menanam pokok, isi dengan tanah bersih dan tambah 500 g super fosfat.
- Letakkan pancang di tengah lubang dan ikat tumbuhan dengan berhati-hati.
Selepas menanam, pastikan mahkota anak benih berada 6 cm di atas paras tanah. Gali lubang yang cukup besar untuk menampung kira-kira 20 liter air kosong.
Keluarkan semua bunga pada tahun pertama selepas menanam untuk membantu pokok itu membentuk dirinya dengan lebih cepat. Keluarkan kira-kira 50% daripada semua buah hijau, kemudian nipis hasil tuaian.
Apabila berkumpulan menanam varieti plum tinggi Anna Shpet, adalah penting untuk mengekalkan corak jarak yang konsisten—tidak lebih dekat daripada 6-5 meter. Ia juga penting untuk mengambil kira imuniti rendah varieti buah ini terhadap pelbagai penyakit. Oleh itu, taman tidak digalakkan terlalu padat.
Penjagaan tumbuhan
Penjagaan yang betul melibatkan penyiraman, pembajaan, dan penyediaan pokok untuk musim sejuk. Pada tahun pertama selepas menanam, adalah penting untuk menyiram pokok plum dengan murah hati dan kerap, mengingati untuk menggemburkan tanah secara berkala.
Pokok yang matang memerlukan penjagaan yang teliti - penting untuk diikuti sungkupan Menggunakan humus dan penyiraman yang banyak, plum perlu disiram dua kali sehari, pada kadar kira-kira 40 liter air setiap tumbuhan. Kekerapan penyiraman tidak boleh melebihi enam kali setiap 30 hari.
Elakkan dari membenarkan tanah menjadi lebih daripada 30 cm dalam. Mengeringkan tanah juga boleh memudaratkan, terutamanya semasa tempoh pertumbuhan yang dipercepatkan.
Pembalut atas
Jika pokok plum ditanam mengikut semua nasihat dan garis panduan, pembajaan tidak diperlukan untuk dua tahun pertama. Jumlah mineral yang diperlukan telah ditambah ke dalam lubang semasa penanaman untuk memastikan perkembangan penuh pokok dan pertumbuhan yang betul.
Kemudian pembajaan dijalankan mengikut skema berikut:
- Sebelum tempoh berbunga plum bermula, kalium sulfat (35 g) dan urea (35 g) mesti ditambah.
- Semasa musim panas, semburkan pokok dengan campuran khas yang diperbuat daripada kapur (2 g) dan urea (10 g), dicairkan dengan air (10 l). Pastikan untuk memastikan tiada penyelesaian kekal pada daun.
- Tambah nitrophoska (30 g) dan urea (30 g) dengan setiap penyiraman.
- Selepas menuai buah, baja plum dengan 30 g super fosfat dan 30 g kalium.
- Pada akhir musim luruh dan awal musim bunga, gunakan baja organik.
- Pada bulan September, gunakan baja musim luruh menggunakan larutan kalium sulfida (2 sudu besar), superfosfat (3 sudu besar), dan air (10 liter). Tuangkan 30 liter larutan di bawah setiap anak benih.
- Pada musim luruh, adalah dilarang untuk menggunakan baja nitrogen.
- Semasa musim luruh menggali bulatan batang pokok sebelum fros, tambah baja (15 kg), ammonium nitrat (50 g), dan superfosfat (150 g) di bawah setiap tumbuhan.
Menyiram
Ciri membezakan utama Anna Shpet ialah permintaannya yang tinggi terhadap tahap kelembapan tanah. Ini boleh menjadikan penjagaan pokok itu mencabar.
Anna Shpet bertindak balas secara negatif bukan sahaja kepada kemarau tetapi juga kepada penyiraman berlebihan. Penyiraman hanya tiga kali setiap musim sudah memadai.
Ia bernilai mematuhi skim penyiraman berikut:
- Penyiraman pertama perlu dilakukan sebaik sahaja pucuk pertama muncul pada musim bunga.
- Penyiraman kedua perlu dijalankan semasa tempoh buah mula masak.
- Penyiraman ketiga perlu dilakukan selepas anda telah menuai keseluruhan tanaman.
Adalah penting untuk mematuhi jadual penyiraman tertentu-kira-kira 30-40 liter air setiap pokok. Jumlah ini mungkin berubah-ubah bergantung pada jumlah kerpasan.
Pemangkasan
Sejurus selepas menanam anak benih, pemangkasan pertama dilakukan. Batang utama tidak boleh dipendekkan, tetapi semua cabang lain dipotong kembali kira-kira 1/3. Semasa empat tahun pertama pertumbuhan pokok, mahkota dibentuk setiap musim. Bentuk yang jarang, bertingkat paling kerap dipilih.
Pemangkasan pokok boleh dilakukan sepanjang tahun, tetapi masa tahun mesti diambil kira:
- Pada musim bunga, jalankan pemangkasan menjelang akhir bulan Mac. Nipiskan mahkota dan lakukan pemangkasan penyelenggaraan. Pastikan anda mengeluarkan semua lebihan cawangan dan pucuk yang tumbuh secara menegak. Memendekkan pertumbuhan tahun lepas.
- Pada musim panas, pangkas pada bulan Julai. Pemangkasan musim panas membantu membentuk mahkota pokok plum, menghasilkan bentuk yang cantik dan terbentuk dengan baik. Pada masa inilah anda boleh melihat dengan mudah mana-mana cawangan yang rosak akibat fros. Juga, potong semula ketumpatan kanopi yang berlebihan.
Apabila mencantas plum pada musim panas, keluarkan dahan kering yang telah rosak oleh penyakit atau perosak, dan pastikan untuk mengeluarkan pertumbuhan berlebihan. - Pada musim luruh, jalankan pemangkasan pada bulan September. Tempoh ini adalah yang paling sesuai untuk pemangkasan peremajaan. Keluarkan semua cawangan yang patah dan rosak, dan anda boleh memangkas bahagian atasnya sedikit.
Tidak kira bila pemangkasan plum dilakukan, semua pemotongan mesti dirawat dengan padang taman. Potong dahan, terutamanya jika ia telah rosak perosak atau penyakit, dikeluarkan dari taman, dan kemudian dibakar. Ini akan menghalang penyebaran jangkitan.
Bersedia untuk musim sejuk
Menyediakan pokok dengan betul untuk musim sejuk yang akan datang akan membantu Anna Shpet bertahan dengan fros dengan mudah dan tanpa akibat yang serius. Ini adalah salah satu perkara yang paling penting untuk dipertimbangkan oleh tukang kebun.
Untuk memastikan musim sejuk plum berjaya, ikut cadangan ini:
- Untuk mengelakkan kerosakan fros yang teruk pada pokok muda, tutup seluruh pokok dengan penutup taman sintetik khas atau kertas. Untuk pokok yang matang, tutup batangnya, biarkan dahan tidak disentuh.
- Menjelang penghujung musim luruh, sebelum fros masuk, kapur batang pokok. Sapukan kapur (atau cat berasaskan air) pada pangkal dahan rangka.
- Pokok itu perlu dilindungi daripada tikus. Untuk melakukan ini, balut batang pokok plum dengan jaring nilon. Jika anak pokok masih muda dan ditanam beberapa bulan yang lalu, tutupnya sepenuhnya. Selain itu, pasang perangkap khas di taman untuk melindungi batang daripada tikus.
- Penyiraman yang menambah kelembapan akan membantu meningkatkan rintangan fros pokok plum. Lakukan ini menjelang akhir musim luruh, sebelum fros pertama.
Ulasan tukang kebun tentang pelbagai plum "Anne Shpet"
Anna Shpet ialah varieti plum yang menghasilkan tinggi dan mudah ditanam yang sangat popular di kalangan tukang kebun. Buah-buahannya sangat aromatik, lazat, berair, dan berisi, menjadikannya digunakan secara meluas dalam kedua-dua masakan dan perubatan rakyat. Tambahan pula, varieti ini tidak memerlukan sebarang syarat pertumbuhan khas.



