Pic Kremlin adalah tumbuhan unik yang telah lama popular di kalangan tukang kebun dan pencinta buah-buahan. Ia menggabungkan penampilan yang menarik, rasa yang sangat baik, dan produktiviti yang tinggi. Ia boleh digunakan bukan sahaja untuk menikmati buah-buahan segar tetapi juga untuk mencipta pelbagai pengawet untuk musim sejuk. Penjagaan yang betul adalah penting.
Maklumat tentang asal usul
Dicipta oleh pembiak baka Soviet terkenal Ivan Nikolaevich Ryabov, yang mengembangkan pelbagai jenis, kerjanya berlangsung di Taman Botani Nikitsky, di mana selama hampir satu abad, saintis telah berusaha untuk membangunkan varieti pic yang serba boleh dan mudah dijaga.

Kremlin diperkenalkan pada tahun 1950-an. Dua jenis Amerika, Rochester dan Elberta, digunakan dalam penciptaannya.
Idea pic
Sebelum menanam tanaman ini, penting untuk mengkaji ciri-cirinya. Varieti ini patut diberi perhatian kerana penampilannya, berbuah awal, buah berkualiti tinggi, dan imuniti yang kuat.
Penampilan pokok itu
Tumbuhan itu tinggi, mencapai ketinggian sehingga 5 m. Ia tumbuh agak cepat, membentuk mahkota yang luas, bercabang dengan bentuk kon songsang.
Buah-buahan dan ciri-ciri rasa mereka
Buahnya bulat, kadang-kadang bujur sedikit. Buah pic berbeza dalam saiz, berat antara 100 dan 200 gram.
Ciri-ciri tersendiri yang lain:
- Kulit ditutup dengan bulu baldu, berwarna kuning cerah, teduhan hingga oren di tempat-tempat. Apabila buahnya masak, ia membentuk warna merah kemerahan dan gelap.
- Pulpa adalah ketumpatan sederhana, elastik, dengan tekstur berserabut yang halus, berwarna kuning gelap, dan juiciness yang baik.
- Lubang itu bersaiz sederhana, dan kebolehpisahannya bergantung pada kematangan buah. Dalam spesimen yang masak sepenuhnya, lubang mudah dikeluarkan, tetapi dalam yang belum masak, ini lebih sukar.
- Rasanya sangat baik: juiciness digabungkan dengan rasa manis yang kaya dan sedikit masam.
Pic Kremlin paling kerap dimakan segar, tetapi ia juga boleh digunakan untuk membuat jus, pengawet, kolak dan jem. Sediakan pengawet ini sejurus selepas penuaian, kerana sifat fizikal buah merosot dari semasa ke semasa.
Tempoh masak dan hasil
Ini adalah varieti berbuah awal, dengan penuaian pertama muncul seawal 3-4 tahun selepas penanaman. Pokok pertengahan musim ini biasanya berbuah antara 11 dan 16 Ogos, walaupun tempoh ini berbeza-beza bergantung pada keadaan cuaca. Satu tumbuhan menghasilkan kira-kira 40 kg.
Kesuburan diri dan pendebunga
Bunganya sangat hiasan, berbentuk mawar. Pokok itu mekar pada pertengahan musim panas, proses yang berlangsung kira-kira seminggu, kadang-kadang berlanjutan hingga 10-12 hari. Varieti ini subur sendiri dan tidak memerlukan pendebunga.
Rintangan fros dan keperluan untuk perlindungan
Tanaman menyesuaikan diri dengan baik kepada pelbagai keadaan iklim dan bertolak ansur dengan turun naik suhu, termasuk fros musim bunga berulang hingga -6-7°C. Ia ditanam di taman persendirian di tengah Rusia, tetapi ketahanan musim sejuknya tidak begitu tinggi: ia boleh menahan suhu serendah -27°C.
Di kawasan dengan musim sejuk yang keras, pokok itu memerlukan perlindungan musim sejuk. Pada musim gugur, sungkupan kawasan di sekeliling batang, pasangkan bingkai selat di sekeliling batang, bengkokkan dan ikat mahkota, dan tutup seluruh struktur dengan guni atau agrofibre. Menutup pokok itu rumit dengan ketinggiannya dan mahkota yang merebak.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Ia dicirikan oleh imuniti yang kuat dan jarang terjejas oleh penyakit buah batu biasa seperti daun keriting. Ia tahan terhadap clasterosporium.
Kremlin mungkin terdedah kepada serangan perosak, tetapi dengan pemangkasan, sungkupan dan penyemburan pencegahan, anda boleh mencegah masalah ini atau meminimumkan kerosakan yang disebabkan oleh serangga.
Bagaimana cara menanam dengan betul?
Menanam tanaman ini adalah tugas mudah yang boleh dikendalikan walaupun pemula. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mengikuti garis panduan tertentu untuk memastikan tumbuhan itu tumbuh subur dan menghasilkan buah.
- ✓ Paras pH tanah hendaklah dalam lingkungan 6.0-7.0 untuk penyerapan nutrien yang optimum.
- ✓ Kedalaman air bawah tanah sekurang-kurangnya 1.5 m untuk mengelakkan reput sistem akar.
Keperluan
Pilih tapak yang cerah dan berventilasi baik yang dilindungi daripada angin utara. Pic lebih suka tanah yang ringan dan subur dengan pH neutral atau sedikit berasid. Tanah liat atau berpasir adalah sesuai.
Masa yang sesuai
Masa yang optimum adalah lewat September atau awal Oktober, kira-kira sebulan sebelum bermulanya fros kekal. Ini membolehkan pokok itu berakar sebelum musim sejuk.
Penanaman boleh diterima pada awal musim bunga, apabila tanah telah mencairkan tetapi tunas pada pokok belum dibuka. Ini biasanya lewat Mac atau awal April.
Menyediakan lubang untuk anak benih
Mulakan prosedur lebih awal. Ikut arahan:
- Gali lubang dengan diameter 70-80 cm dan dalam 50-60 cm.
- Campurkan lapisan atas tanah yang subur dengan kompos atau humus (10-20 kg), tambah 200 g super fosfat dan 100-150 g garam kalium.
- Jika tanah berasid, tambahkan 200-300 g abu kayu.
Algoritma pendaratan
Sebelum menanam, rendam akar anak benih dalam air selama 2-3 jam. Jika ia rosak, potong kembali ke tisu yang sihat. Seterusnya, ikuti langkah berikut:
- Di tengah-tengah lubang, bentuk gundukan kecil campuran tanah dan letakkan anak benih di atasnya supaya kolar akar berada 3-5 cm di atas paras tanah.
- Sebarkan akar dan isi lubang dengan teliti dengan campuran tanah yang disediakan, padatkan tanah di sekelilingnya dengan ringan.
- Siram anak pokok dengan 20-30 liter air. Selepas ia diserap, tutup tanah dengan mulsa (gambut, humus, atau jerami).
Jika anak benih itu tinggi dan tidak stabil, pasang pancang berhampiran dan ikat pokok dengan benang lembut.
Kehalusan penjagaan
Tumbuhan itu memerlukan penyiraman yang kerap, terutamanya semasa tempoh pertumbuhan aktif, berbunga, dan pembentukan buah. Siram pokok setiap 10-14 hari, bergantung pada keadaan cuaca dan kelembapan tanah. Secara purata, pokok matang memerlukan 40-50 liter. Anak benih muda memerlukan kira-kira 20-30 liter.
Lakukan amalan pertanian mudah:
- Siram pokok pic di pangkal, elakkan air pada batang dan daun untuk mengurangkan risiko penyakit. Gunakan air yang telah direndam, sebaiknya dipanaskan di bawah sinar matahari.
- Pada awal musim bunga, sebelum patah tunas, sapukan baja nitrogen (seperti ammonium nitrat) pada kadar 30-40 g setiap meter persegi bulatan batang pokok. Ini merangsang pertumbuhan dan perkembangan pucuk.
- Semasa berbunga dan set buah, gunakan baja mineral kompleks dengan kandungan fosforus dan kalium yang tinggi. Ini menyokong kesihatan pokok dan meningkatkan kualiti buah. Superfosfat (20-30 g) dan garam kalium (10-15 g) adalah pilihan yang baik.
- Selepas menuai, tambah bahan organik—kompos atau humus (5-10 kg setiap pokok). Ini akan membantu memulihkan kekuatan pokok selepas berbuah dan menyediakannya untuk musim sejuk.
- Untuk meningkatkan hasil dan rintangan penyakit, gunakan baja dengan unsur mikro (boron, zink, magnesium) setiap 2-3 tahun.
- Gemburkan tanah di sekeliling pokok pic 3-4 kali setiap musim, selepas penyiraman dan hujan. Ini meningkatkan pengudaraan akar dan membantu mengekalkan kelembapan. Bekerja pada kedalaman 5-7 cm berhampiran batang dan 10-12 cm darinya untuk mengelakkan kerosakan akar.
- Pada masa yang sama, keluarkan rumpai yang bersaing dengan pokok untuk kelembapan dan nutrien.
- Gunakan bahan organik seperti jerami, jerami, gambut, kompos, atau humus. Prosedur ini membantu mengekalkan kelembapan, mengurangkan pertumbuhan rumpai, dan memperbaiki struktur tanah.
Sapukan lapisan sungkupan 5-10 cm di sekeliling batang pokok, tinggalkan ruang kecil di sekeliling batang untuk mengelakkan reput. Perbaharui lapisan sungkupan semasa ia terurai, biasanya sekali atau dua kali setiap musim.
Teknologi pembentukan mahkota
Varieti pic Kremlin adalah tumbuhan yang tinggi dan memerlukan penjagaan yang tepat pada masanya dan cekap. membentuk. Sila patuhi keperluan tertentu:
- Pembentukan mahkota belukar. Ini melibatkan penyingkiran semua kecuali tiga atau empat pucuk yang tumbuh dari tunas bawah. Ini mencapai kekuatan penuh dalam masa dua tahun dan berbuah selama kira-kira tiga tahun. Selepas ini, potong kembali ke kolar akar.
Seterusnya, tinggalkan kira-kira tujuh pucuk yang paling maju dari pertumbuhan musim panas. Buat konfigurasi lima pucuk berbuah dan tiga pucuk gantian. - Penciptaan mahkota bertingkat jarang. Kaedah ini melibatkan penciptaan pokok standard setinggi 30-40 cm dan memelihara 5-6 pucuk. Tiga pucuk pertama, dengan jarak 40 cm, membentuk peringkat pertama. Keluarkan pucuk sisi dari pokok standard, tetapi biarkan pertumbuhan sisi cawangan rangka utuh.
- Pembentukan mahkota berbentuk cawan. Ini adalah varieti yang paling popular untuk berkebun di rumah. Piawaian hendaklah kira-kira 35 cm tinggi. Keluarkan batang utama dan dahan sampingan. Fokus pada membentuk mahkota dengan empat cabang utama dengan jarak 15 cm.
Jenis pemangkasan tambahan:
- Kebersihan. Keluarkan pucuk kering dan berpenyakit, kemudian bakar.
- Meremajakan. Dilakukan pada pokok yang lebih tua untuk memperbaharui mahkota. Pemangkasan ini melibatkan bekam pokok.
- kawal selia. Ia adalah perlu untuk mengekalkan produktiviti pokok dan melibatkan penyingkiran beberapa dahan yang berbuah untuk mengelakkan dahan rangka terdedah.
- Pemulihan. Gunakan untuk meningkatkan jumlah buah sekiranya berlaku kerosakan mekanikal pada mahkota.
Tidak kira jenis pemangkasan, tutup semua kawasan yang dipotong dengan padang taman.
Penuaian dan penyimpanan
Buahnya masak pada pertengahan bulan Ogos. Petik buah apabila ia lembut untuk disentuh tetapi masih cukup pejal. Buah yang masak sepenuhnya boleh cepat menjadi terlalu masak dan kehilangan nilai komersialnya, jadi perhatikan dengan teliti masa penuaian.
- ✓ Kemunculan aroma ciri, yang tidak terdapat dalam buah-buahan yang belum masak.
- ✓ Mudah pemisahan tangkai dari dahan dengan usaha yang minimum.
Ikut cadangan:
- Keluarkan buah dengan berhati-hati, genggam dengan satu tangan dan dukungnya dari bawah untuk mengelakkan kerosakan. Gunakan gunting atau gunting pemangkasan dengan batang. Ini akan membantu mengelakkan kerosakan mekanikal pada kedua-dua buah dan pokok.
- Kerana pic mungkin masak tidak sekata, tuai beberapa kali pada selang 4-7 hari.
- Periksa buah dengan teliti, buang mana-mana yang rosak atau berpenyakit. Jangan basuh sebelum disimpan untuk mengelakkan kelembapan berlebihan, yang boleh menggalakkan reput.
- Simpan hasil tuaian pada suhu 0-4°C. Di bawah keadaan ini, ia akan kekal segar selama 1-2 minggu. Sejukkannya untuk memanjangkan jangka hayatnya.
- Tahap kelembapan optimum ialah 90-95%. Letakkan buah-buahan dalam bekas plastik dengan lubang pengudaraan atau dalam bakul beralas kertas. Elakkan kesesakan untuk mengelakkan buah-buahan daripada menekan antara satu sama lain dan menjadi rosak.
- Semak dengan kerap untuk tanda-tanda reput atau kerosakan. Keluarkan spesimen yang rosak untuk mengelakkan reput merebak kepada orang lain.
- Jika anda bercadang untuk menyimpan pic lebih lama, bekukannya: basuh, keringkan dan keluarkan lubang. Celupkan dalam air mendidih selama 1-2 minit, kemudian cepat sejukkan dalam air ais. Ini akan mengekalkan rasa dan tekstur.
Letakkan buah dalam satu lapisan di atas dulang dan beku sehingga padat. Kemudian masukkan ke dalam bekas kedap udara atau beg penyejuk beku.
Pengumpulan dan penyimpanan tanaman yang betulMenekan pic akan membantu mengekalkan rasa dan kualitinya, membolehkan anda menikmatinya untuk masa yang lama.
Kualiti positif dan negatif
Pertimbangkan dengan teliti kelebihan dan kekurangan varieti ini sebelum menanam anak benih di taman anda. Buah pic Kremlin mempunyai banyak kelebihan:
Sesetengah tukang kebun mencatatkan kelemahan varieti sebagai rintangan fros yang rendah, keperluan untuk perlindungan musim sejuk, dan saiz buah yang tidak sekata.
Ulasan
Pic Kremlin adalah tambahan yang bagus untuk mana-mana taman, terutamanya bagi mereka yang menghargai buah-buahan yang lazat dan berair. Ciri-cirinya yang banyak menjadikannya pilihan yang menarik untuk tukang kebun dari semua peringkat pengalaman. Untuk berjaya mengembangkannya dan memperoleh hasil tuaian yang berkualiti tinggi, adalah penting untuk mempertimbangkan kelemahannya. Dengan penjagaan yang betul, ia akan memberi ganjaran kepada anda dengan hasil tuaian yang banyak.






