Ciri-ciri varieti aprikot Nanas dan peraturan untuk penanamannya

Aprikot nanas adalah buah yang sangat lazat dengan petunjuk nanas. Varieti ini dianggap sebagai salinan lengkap aprikot Armenia yang dipanggil Shalah (dan ada juga yang percaya ia adalah sama), tetapi pada hakikatnya, ini tidak berlaku, kerana ia dibiakkan oleh saintis Rusia.

Sejarah pembiakan

Asal usul aprikot Ananasny adalah Crimea, kerana kerja pembiakan dijalankan di Taman Botani Nikitsky Negeri. Ia dicipta dengan menyeberangi varieti Shalakh dengan spesies aprikot lain. Hibrid itu segera mendapat populariti yang layak, tetapi walaupun ini, ia tidak pernah dimasukkan dalam daftar negara Rusia.

Perkembangan hibrid berlaku pada dekad pertama abad ke-20, semasa Revolusi. Faktor ini menyebabkan kekurangan pendaftaran Aprikot Nanas.

Penerangan tentang varieti

Pelbagai ini menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang berbeza, dan oleh itu ditanam oleh tukang kebun di seluruh Rusia, walaupun di beberapa kawasan di bahagian utara negara ini.

pokok

Pokok aprikot nanas mempunyai ketinggian purata 3 hingga 4 m, tetapi mahkota tumbuhan juga agak lebar.

Ciri ciri lain:

• mahkota - merebak-bulat, cepat menebal;
• pucuknya licin, dengan warna coklat standard;
• daun - agak lebar dengan warna hijau terang;
• Bunga biasanya berwarna putih, tetapi boleh mempunyai warna merah jambu.

buah-buahan

Aprikot nanas mudah dikenali dengan warna buahnya—ia bukan oren, seperti biasa untuk tanaman ini, tetapi kuning muda. Apabila ditanam di kawasan yang sangat cerah, kulit mendapat warna keemasan.

Ciri-ciri lain buah:

• permukaan - dicirikan oleh kekasaran, bumpiness dan kemasan matte;
• bentuk - sedikit memanjang;
• jenis kulit - nipis dan sangat halus, sedikit pubescent;
• berat satu buah berbeza dari 35 hingga 45 g;
• pulpa juga berwarna kuning muda (menyerupai nanas), lembut, sedikit padat dan dengan gentian yang tidak keras;
• rasa - manis dengan masam dan nota nanas;
• juiciness - meningkat;
• batu itu bersaiz sangat kecil untuk buah yang begitu besar dan berpisah dengan pulpa dengan cepat;
• Inti dalam lubang itu manis, jadi ia digunakan dalam masakan.

Biji-bijian disyorkan untuk dimakan secara lisan, kerana ia dicirikan bukan sahaja oleh rasa yang menyenangkan tetapi juga oleh banyak bahan yang bermanfaat. Walau bagaimanapun, adalah dilarang untuk mengambil lebih daripada 15-20 biji sehari, kerana ia juga mengandungi asid hidrosianik.

Ciri-ciri agrobiologi

Agrobiologi adalah faktor utama apabila memilih varieti aprikot. Ia membolehkan penilaian awal tentang kekuatan dan kelemahan tanaman.

Toleransi kemarau dan fros

Aprikot nanas mudah bertolak ansur dengan kemarau yang berpanjangan. Walaupun di kawasan selatan dengan musim panas yang panas, penyiraman yang kerap tidak diperlukan. Kelembapan yang tinggi adalah keadaan yang lebih sukar, kerana ia menggalakkan perkembangan penyakit reput dan kulat, jadi beri perhatian khusus kepada jadual penyiraman anda.

Pelbagai boleh bertahan tanpa penutup musim sejuk di bahagian selatan dan tengah Rusia, tetapi di kawasan lain, batangnya mesti ditutup untuk musim sejuk. Ini kerana pokok itu tidak membeku pada suhu hingga -27 darjah Celsius. Ia juga akan bertahan pada suhu -30 darjah Celcius, tetapi hanya jika suhu adalah jangka pendek.

Ketahanan terhadap penyakit dan perosak

Aprikot nanas tahan terhadap banyak penyakit dan perosak, tetapi penyakit kulat adalah yang paling biasa disebabkan oleh air berlebihan atau hujan yang kerap. Perosak juga jarang berlaku, hanya berlaku apabila tumbuhan yang dijangkiti tumbuh berdekatan.

Tempoh berbunga dan masa masak

Hibrid itu masak lewat, jadi bunga pertama muncul hanya selepas pertengahan Mei. Walau bagaimanapun, penuaian boleh disiapkan pada akhir atau pertengahan Julai.

Kesuburan diri dan keperluan untuk pendebunga

Varieti Ananasny benar-benar subur sendiri, jadi pokok boleh ditanam secara individu. Aprikot juga tidak memerlukan pendebungaan serangga.

Produktiviti dan berbuah

Berbuah pertama selepas penanaman berlaku seawal tahun ketiga di kawasan selatan dan seawal tahun keempat di iklim yang lebih sejuk. Hibrid nanas ini dicirikan oleh tempoh berbuah yang agak panjang-sekurang-kurangnya 25 tahun, sehingga 30 tahun.

Hasilnya benar-benar luar biasa—purata hasil daripada pokok yang matang ialah 50-60 kg. Walau bagaimanapun, sesetengah penanam menuai sebanyak 100-150 kg. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa dalam 2-4 tahun pertama selepas penanaman, hasil akan menjadi separuh lebih banyak.

Aplikasi buah-buahan

Aprikot nanas mempunyai rasa yang unik, menjadikannya sesuai untuk membuat pengawet unik, jus, jem, kolak, jeli dan pengawet lain. Ia juga sesuai untuk pengeringan dan pembekuan.

Komposisi kimia buah-buahan varieti aprikot Nanas

Varieti ini kaya dengan nutrien yang bermanfaat, terutamanya vitamin C, PP, B1, A, dan P. Buah ini mengandungi sejumlah besar karotena dan pelbagai mikronutrien. Ia juga mengandungi tanin, yang menyumbang kepada sedikit astringennya.

Ia mengandungi pektin, asid organik, dan serat. Tetapi apa yang sangat menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa adalah kandungan gula mereka—27%, angka yang tinggi berbanding jenis lain. Ini bermakna buahnya lebih manis daripada masam, dan sedikit gula pasir diperlukan untuk pengawetan.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Khasiat aprikot Nanas untuk tubuh manusia tidak boleh dipandang remeh. Buahnya mengandungi karotena yang cukup untuk memenuhi keperluan harian. Kaya dengan pelbagai nutrien, buah ini mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan, menyumbang kepada:

• rangsangan proses hematopoiesis;
• menguatkan sistem imun;
• pecutan metabolisme;
• melegakan kegembiraan saraf dan otot;
• pemulihan fungsi saluran gastrousus;
• penyingkiran kolesterol dan sebatian berbahaya yang lain;
• memperbaiki keadaan sistem kardiovaskular.

Kebaikan dan keburukan varieti

Ciri-ciri menanam anak benih

Dalam kerja penanaman, faktor penting termasuk komposisi dan struktur tanah, kedekatan dengan tanaman lain, peraturan penyediaan tapak dan anak benih, dan prosedur langkah demi langkah untuk memasukkan bahan penanaman ke dalam tanah.

Jangka masa yang disyorkan

Masa penanaman ditentukan mengikut kawasan. Di bahagian selatan dan tengah negara, pokok boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Walau bagaimanapun, dalam iklim yang lebih keras, penanaman musim bunga lebih disukai.

Sila ingat beberapa perkara:

• pada musim luruh, anda perlu menanam sekitar September, supaya terdapat sekurang-kurangnya satu setengah bulan sebelum fros;
• pada musim bunga, kerja dijalankan selepas suhu udara stabil dalam julat +12…+15 darjah;
• Dilarang menanam anak benih semasa tempoh berbunga telah pun bermula.

Memilih lokasi yang sesuai

Walaupun varieti ini direka untuk iklim yang keras, pokok itu tetap menyukai haba secara semula jadi. Oleh itu, adalah penting untuk memilih tapak dengan cahaya matahari dan cahaya maksimum, tetapi sentiasa pada ketinggian tinggi bebas daripada draf dan kelembapan yang tinggi.

Sila ambil perhatian juga keperluan lain:

• lokasi - sebaiknya selatan, tetapi jika ia utara atau lain-lain, maka anda boleh memasang pagar yang akan melindungi tumbuhan dari angin sejuk;
• Di kawasan sejuk, pakar mengesyorkan menanam hibrid berhampiran bangunan, kerana mereka mengeluarkan haba mereka ke pokok pada waktu malam;
• jarak dari bangunan atau pagar - kira-kira 3 m;
• paras air bawah tanah - 2-4 m;
• tanah - tanah liat atau berpasir, tanah hitam juga sesuai;
• struktur tanah - sederhana longgar, tetapi bersaliran baik;
• Keasidan tanah harus neutral atau sedikit beralkali; tanah berasid sama sekali tidak sesuai.

Kejiranan dengan budaya lain

Mana-mana varieti aprikot adalah tumbuhan bersendirian, bermakna ia tidak disyorkan untuk menanamnya berhampiran pokok buah-buahan atau pokok renek lain. Walaupun dengan jenis aprikot lain, ia tidak disyorkan. Jika ini tidak boleh dilakukan, jarak minimum antara mereka hendaklah 6 meter. Ini disebabkan oleh sistem akar dan mahkota pokok yang luas dan bercabang.

Pemilihan dan penyediaan bahan penanaman

Adalah lebih baik untuk membeli anak benih dari tapak semaian khusus, kerana terdapat risiko membeli tumbuhan liar di pasaran terbuka. Walau bagaimanapun, pelajari cara memilih bahan penanaman yang betul. Kriteria utama:

• harus ada benjolan pada pokok di tapak cantuman;
• akarnya elastik dan "hidup", berkembang dengan baik;
• semua bahagian anak benih tidak boleh menunjukkan tanda-tanda perosak atau penyakit;
• kulit kayu - licin, tanpa kerosakan;
• pucuk lurus dan tidak cacat;
• kehadiran daun;
• ketinggian pokok adalah kira-kira 70 cm;
• umur - dari 1 tahun hingga 2 tahun.

Tidak perlu menyediakan anak benih dengan cara yang istimewa; ia cukup untuk memendekkan sedikit mana-mana akar yang terlalu panjang dan merendam sistem akar dalam perangsang pertumbuhan (Heteroauxin atau serupa) selama beberapa jam.

Penyediaan tapak

Menyediakan taman untuk menanam aprikot Nanas melibatkan langkah mudah yang bertujuan untuk memperbaiki komposisi dan struktur tanah. Tetapi pertama-tama, keluarkan semua serpihan, dahan patah dan daun tua atau gugur dari kawasan itu.

Adalah penting untuk memberi perhatian kepada keasidan tanah untuk varieti ini. Jika anda tidak dapat mengukurnya, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan memberi tumpuan kepada jenis tanah. Keasidan yang tinggi adalah tipikal untuk tanah sod-podzolic, tanah merah dan gambut. Untuk mencapai persekitaran alkali, ikuti langkah berikut:

1. Tambah kira-kira 100-120 g kapur cepat kepada 50 liter air.
2. Gaul sehingga tiada ketulan.
3. Siram kawasan dengan larutan ini. Campuran harus menenun tanah hingga kedalaman 20 cm.

Seterusnya anda perlu menyediakan tempat:

1. Gali tanah sehingga kedalaman bilah penyodok.
2. Ratakan permukaan.
3. Gali lubang tanam. Diameter hendaklah kira-kira 60 cm dan kedalaman 65 cm. Pertama, keluarkan 20 cm tanah teratas dan ketepikan.
4. Tambah 6-7 kg baja reput, humus atau kompos ke atas tanah.
5. Tambah 1 liter balang abu kayu dan 500 g tepung tulang.
6. Tambah baja mineral kompleks. Anda juga boleh membuat sendiri: nitrogen (200 g), saltpeter (100 g), dan fosfat (500 g).
7. Campurkan semuanya dengan teliti dan bentuk satu longgokan.
8. Tutup slaid dengan bungkus plastik.

Proses menanam anak benih muda

Penanaman bermula 3-4 minggu selepas prosedur persediaan. Ikuti langkah ini:

1. Pada hari penanaman, keluarkan penutup dari timbunan substrat.
2. Longgarkan jisim.
3. Letakkan lapisan 10 cm bahan saliran (batu, kerikil, dll.) di bahagian bawah lubang penanaman.
4. Isi lubang 1/3 penuh dengan substrat yang disediakan.
5. Bentuk busut dan segera pasang pancang kayu. Ia sepatutnya 15-20 cm lebih tinggi daripada anak benih selepas menanam. Pasang pancang dengan segera, kerana ia boleh merosakkan akar selepas menanam.
6. Celupkan sistem akar pokok dalam buburan tanah liat yang tebal.
7. Letakkan anak benih di dalam lubang dan pasangkannya.
8. Luruskan akar.
9. Tutup dengan campuran tanah yang tinggal. Sapukan secara beransur-ansur, padatkan setiap lapisan dengan baik dan perlahan-lahan menggoncang anak benih. Pastikan kolar akar atau titik cantuman adalah 5-6 cm di atas paras katil.
10. Buat alur atau tambak tanah di sekeliling batang pokok (air tidak akan mengalir keluar semasa menyiram).
11. Tuangkan kira-kira 20-25 liter air yang telah direndam.
12. Letakkan sungkupan humus atau baja di sekeliling kawasan itu.

Arahan penjagaan pokok aprikot

Penjagaan pokok aprikot Nanas agak mudah: ia memerlukan penyiraman dan penyusuan sekali-sekala, penyediaan rapi untuk musim sejuk, dan rawatan pencegahan untuk menghapuskan risiko jangkitan dan serangan perosak.

Pencegahan dan perlindungan daripada perosak dan penyakit

Walaupun Apricot Nanas dianggap tahan terhadap penyakit dan perosak, masalah ini kadangkala timbul. Apa yang biasa?

• Reput kelabu. Ia menunjukkan dirinya sebagai bintik kelabu atau coklat dengan titik hitam pada buah. Teldor digunakan untuk rawatan, dan Suis digunakan untuk pencegahan.
• cendawan Valsa. Cawangan dan batang terjejas, mengembangkan ulser kuning-oren. Ini boleh dirawat dengan Suis, tetapi campuran Bordeaux adalah pencegahan yang lebih baik.
• Tompok bakteria. Bakteria menjajah dedaunan dan buah, membentuk bintik-bintik coklat yang akhirnya menyebabkan mereka kering. Tembaga sulfat digunakan untuk rawatan dan pencegahan.
• Verticillium layu. Penyakit ini memusnahkan bahagian bawah mahkota. Rawatan dan pencegahan adalah mudah: Campuran Bordeaux.
• cacar plum. Buahnya terjejas—ia menjadi berkedut dan mempunyai bintik kuning air, dan masak lebih awal. Rawatan adalah dengan pelbagai racun kulat.
• Plum codling rama-rama. Ulat memakan buah sepenuhnya.
• Plum sawfly. Ia muncul semasa tunas, kerana ia memakan bunga.
• Penggelek daun. Ia disetempat di daun, menyebabkan mereka menggulung.
• Aphid. Dua jenis serangga muncul pada pokok aprikot: aphid hitam dan hijau. Mereka terutamanya tinggal di bahagian bawah pokok, menghisap getah.

Racun serangga digunakan untuk mengawal perosak. Untuk pencegahan serangga dan penyakit, pilihan terbaik ialah penyelesaian yang murah, namun serba boleh dan berkesan: Campuran Bordeaux.

Menyiram

Varieti ini sama sekali tidak bertolak ansur dengan penyiraman yang berlebihan, jadi penting untuk memberi perhatian kepada jadual penyiraman. Ini harus dilakukan dengan berhati-hati:

• pada musim bunga, apabila pertumbuhan pucuk diaktifkan;
• semasa berbunga;
• sebelum berbuah.

Apabila buah mula masak, elakkan menyiram tanaman, jika tidak, buah akan menjadi terlalu berair. Kira-kira 40 liter air perlu digunakan setiap pokok pada satu masa.

Skim pemakanan

Tanah yang subur untuk semua tanaman menjamin buah-buahan yang berkualiti tinggi dan hasil yang baik. Elakkan dos berlebihan, kerana ini akan menyebabkan reaksi negatif. Jadual penggunaan baja berikut biasanya digunakan untuk varieti Nanas:

• Setiap tiga tahun, adalah perlu untuk menambah bahan organik, seperti humus, kompos, dan baja. Kira-kira 6 kg diperlukan setiap meter persegi.
• Pemakanan pertama musim ini dilakukan pada musim bunga, sebelum tunas membengkak. Nitroammophoska, urea, atau ammonium nitrat digunakan. 25 g sebarang bahan diperlukan setiap meter persegi.
• Semasa tunas, larutan mullein digunakan. Untuk menyediakannya, campurkan 2 liter bahan organik pekat dengan 10 liter air dan biarkan ia curam selama kira-kira seminggu. Kemudian cairkan campuran dalam air pada nisbah 1:10.
• Apabila ovari mula terbentuk, sapukan kalium monofosfat atau kalium sulfat. 15 g diperlukan setiap 1 meter persegi.

Sekiranya tanah habis, anda boleh menggunakan baja kompleks - nitrogen pada musim bunga, fosforus-kalium pada musim panas, dan hanya kalium pada musim gugur.

Pemangkasan dan pembentukan mahkota

Memandangkan mahkota pokok aprikot Nanas cepat menebal, pemangkasan adalah penting. Ini perlu dilakukan pada musim bunga:

• Pada tahun menanam anak benih, konduktor pusat mesti dipendekkan ke kawasan di mana cawangan sisi mula bercabang.
• Pada tahun kedua dan ketiga, konduktor pusat dipendekkan semula, tetapi dengan 1/3 ketinggiannya. Pucuk rangka dipangkas, tetapi empat cabang harus ditinggalkan, sama jaraknya. Ini akan membantu membentuk mahkota berbentuk cawan.
• Pada tahun-tahun berikutnya, anda hanya perlu mengekalkan mahkota yang sudah terbentuk.

Pemangkasan kebersihan dilakukan dua kali setahun: pada musim bunga, cawangan beku dan busuk dikeluarkan, dan pada musim gugur, yang rosak semasa musim tumbuh.

Bersedia untuk musim sejuk

Terlepas dari rintangan fros, semua pokok buah-buahan perlu disediakan untuk musim sejuk. Varieti Nanas tidak terkecuali, jadi perhatikan apa yang perlu dilakukan pada musim gugur selepas menuai:

• Pertama, gunakan baja - berasaskan kalium;
• Seterusnya, lakukan pengairan pengecasan lembapan, yang mana tuangkan kira-kira 60 liter air di bawah pokok itu;
• Selepas ini, mulsa kawasan batang dengan bahan organik - lapisan kira-kira 10-20 cm, yang bergantung kepada kawasan tumbuh dan keadaan iklim;
• kapur batang dan permulaan dahan rangka.

Sekiranya terdapat keperluan untuk perlindungan, lakukannya menggunakan agrofibre, guni, dahan cemara, jerami, bunga matahari atau batang jagung, atau polipropilena.

Penuaian dan penyimpanan

Buah-buahan perlu dituai apabila ia masak. Adalah tidak diingini untuk membiarkannya menjadi terlalu masak, kerana ini akan menggalakkan perkembangan bakteria penyebab penyakit. Tambahan pula, ia akan mempunyai jangka hayat yang lemah dan mengurangkan rasanya dengan ketara.

Jika anda memerlukan aprikot untuk dimakan, anda boleh menunggu sehingga ia masak secara teknikal, tetapi jika anda bercadang untuk menyimpannya, pilih aprikot 7-10 hari sebelum ia masak.

Aprikot nanas segar tidak mempunyai jangka hayat yang panjang—paling banyak seminggu—tetapi pada masa ini ia boleh diangkut dengan mudah dalam jarak yang jauh. Peti sejuk atau bilik bawah tanah/ruang bawah tanah yang suhunya tidak melebihi 3 darjah Celsius adalah sesuai untuk penyimpanan.

Kaedah pembiakan

Aprikot Nanas boleh dibiakkan dengan hanya dua kaedah: biji benih dan keratan. Masing-masing mempunyai ciri tersendiri. Penerangan ringkas tentang kaedah pembiakan:

• mani. Ini dianggap intensif buruh dan sukar, mengambil banyak masa. Untuk melakukan ini, benih direndam di dalam air pada musim gugur, kemudian dikebumikan di tanah taman dan ditutup dengan campuran gambut dan daun. Pucuk harus muncul pada musim bunga, yang akan tumbuh ke peringkat anak benih selama dua tahun lagi.
  
• Keratan. Aprikot Nanas adalah pilihan terbaik kerana anak benih boleh ditanam di lokasi tetapnya sebaik sahaja pucuk berakar. Untuk pembiakan, keratan yang sihat dipilih, dipotong, direndam dalam agen pengakaran, dan berakar di dalam air. Selepas ini, mereka dipindahkan ke dalam bekas berasingan dengan substrat khas.
  

Jenis Apricot Nanas yang popular

Terdapat jenis yang dikaitkan dengan Aprikot Nanas. Ramai juga mengelirukan mereka:

• Tsyurupinsky. Ia dibiakkan di daerah Tsyurupynsky di wilayah Kherson. Dilaporkan bahawa varieti Apricot Nanas digunakan sebagai tanaman induk. Ia dicirikan oleh hasil yang sangat tinggi, mencapai 120-150 kg.
  
• Shalah. Ini adalah produk penternak Armenia. Ia adalah daripada varieti ini bahawa aprikot Nanas telah dibangunkan. Namun, varieti Shalah kurang masam dan kulitnya lebih oren.
  
• Kolumnar. Rasanya serupa dengan varieti Nanas. Ia juga berwarna kuning, tetapi mempunyai sisi merah. Ciri tersendirinya ialah ketinggian maksimum 2-2.5 m.
  

Ulasan

Aprikot nanas adalah varieti pertengahan musim. Ia mempunyai rasa dan hasil yang sangat baik. Ia mudah ditanam di semua wilayah Rusia dan memerlukan sedikit usaha untuk menanam. Penggunaannya yang serba boleh membolehkan ia digunakan dalam pengawetan yang lazat, jadi anda boleh menikmati buah-buahan manis berperisa nanas ini sepanjang tahun.

Soalan Lazim